青岛版小学科学(五制)三年级上册5.《植物的果实》教学设计

《植物的果实》教学设计

【教材分析】

《植物的果实》是青岛版五四制三年级上册第一单元《植物的身体》中的最后一课，本单元包括《植物的根》、《植物的茎》、《叶的蒸腾作用》、《植物的花》、《植物的果实》五课。本单元是按照植物的身体结构顺序展开的。

本课包括果实的共同特征和种子的传播方式两个知识点。

通过让学生解剖果实观察果实的结构，得出果实的共同特征。观察不同种子的特点，了解种子的传播方式。

【学生分析】

三年级的学生思维方式由形成思维向抽象逻辑思维过渡，但仍以形象思维为主，所以在学习果实的共同特征时，让学生亲自动手解剖果实，直接观察果实的结构，从而归纳出果实的共同特征。学习种子的传播方式时通过观察直观形象的图片和实物，加深学生对不同种子特点的认识，从而理解不同种子的传播方式。

动手操作，既锻炼了学生的动手实践能力、探究能力，又直观形象、降低学习难度。【教学目标】

科学概念目标：

1.知道果实的结构，掌握果实的共同特征

2.了解不同种子的特点，知道种子的传播方式

科学探究目标：

1.能观察不同果实的结构，并画出结构图。

2.由个别到一般归纳果实的共同特征。

情感态度价值观：

主动与他人合作，积极参与交流和讨论，尊重他人的情感和态度。

科学、技术、社会与环境目标：

体会到观察是科学研究的基本方法

【重难点】果实的共同特征种子的传播方式

【器材准备】

学生准备：苹果、梨、青椒、葵花子、樱桃、苍耳

教师准备：

1.水果刀

2.火龙果、桃、土豆、花生等图片

3.苍耳、蒲公英、喷瓜、豆荚、凤仙花等图片

4.微视频《苹果从花到形成果实的过程》、《观察果实的共同特征》

【教学过程】

一、设置情景导入课题

1.师：仔细观看，思考视频中呈现的是一个什么样的过程？

2.[ppt1出示]单击“植物的果实”，播放视频《苹果从花到形成果实的过程》]

3.师：关于果实，你能提出什么问题?或者说你想知道什么？

二、动手实践探究新知

(一)解剖果实探究果实的共同特征

1.师：同学们带来了很多好吃的，我们来猜猜他们是不是果实。

[PPT3出示图片苹果、梨等图片]

师：剩下的这些是不是果实呢？学完之后再来揭晓答案。

师：苹果、梨、青椒、葵花子都是果实，他们一定有相同的地方？你觉得共同点有哪些？怎么知道的？

2.师：我们先观察他们的外观，看有什么相同点。

小组内观察

生汇报

除了都有皮，还有相同点吗？

3.师：在外观上很难再找出相同的地方，我们就要把它们切开，观察内部。

[ppt4出示]平常大家怎么切苹果？

生演示

这种切法在科学上叫纵切。还能怎么切？

生演示

这种切法叫横切。

看一下实验要求：

（1）切（纵切或横切）

（2）看（按从外到内的顺序观察）

（3）画（画出果实的结构图并标出各部分的名称）

（4）理（实验结束整理器材，将切开的果实放入空水槽中）

注意安全！！！

观看微视频，看看别的小朋友是怎么观察记录的？

单击“解剖果实”播放微视频《观察果实的共同特征》

4.[ppt5出示]按照小组分工，生操作解剖果实并观察记录。

5.[ppt

6.

7.

8.9依次出示]生汇报：苹果的结构从外到内是皮、肉、核、籽；梨的结构

从外到内是皮、肉、核、籽；青椒的结构从外到内是皮、肉、筋、籽；葵花子的结构从外到内是皮、籽

[ppt10出示]对比这四种果实的结构，他们都有什么？

籽，我们给它取个名字叫种子，剩下的部分都叫果皮。

果皮就是皮吗？

6.[ppt11出示]总结果实的共同特征：种子和果皮

7.师：判断是不是果实我们根据什么？

[ppt12出示]来看看剩下的这些是不是果实？

[ppt13.14.15.16.17依次出示]学生判断、讲解

[ppt18出示]果实中都有种子，种子有什么用呢？

师：种子能繁殖后代。很多植物是人种的，还有一些植物生长在荒山野地里，它们是怎么传播种子的呢？

（二）探究果实的特点与种子传播的关系

1.樱桃

[ppt19出示]观察樱桃，说说它的果实有什么特点？

带着任务每人吃一颗樱桃。1看颜色形状等。2尝味道3捏种子。说说樱桃的果实有什么特点

生吃樱桃

生汇报

它长得这么漂亮还有这么硬的种子对它的种子传播有什么作用呢？

总结：樱桃等果实吸引动物吃下去，种子被带到其它地方，通过粪便排出来。

2.苍耳子

[ppt20出示]苍耳子有什么特点？

为什么能挂到动物皮毛和人身上，它的果实有什么特点？

软得硬的？

刺是什么形状？我们看看在放大镜下苍耳子的刺。

[ppt21出示]钩状的刺有什么作用呢？

[ppt22出示]总结：苍耳子有钩状的硬刺。能挂住动物皮毛和人的衣服。苍耳依靠动物传播种子。

3.喷瓜、凤仙花、豆荚

师：再看看这三种的果实，他们有什么特点？

[ppt23.24.25出示]靠什么传播种子？为什么？

师生总结：他们依靠自身弹力传播

4.蒲公英

[ppt26出示]蒲公英果实的特点是什么？靠什么传播种子？为什么？

[ppt27出示]现在我们总结一下种子传播的方式。

樱桃靠动物传播

苍耳靠人、动物传播

喷瓜、豌豆、凤仙花靠弹力传播

蒲公英靠风传播

师：大家还知道哪些种子传播的方式。

师：刚才我们看的这四种果实长得一样吗？

师：他们种子传播的方式一样吗？

师：种子传播的方式与什么有关？

小结:种子的传播方式与果实特点有关,不同特点的果实种子传播的方式不同。

[ppt28出示]总结：果实的共同特征都有果皮和种子，种子的传播方式有风、动物、人、弹力等。

三、拓展应用延伸知识

[ppt29出示]品尝带来的果实，说出吃的果实的哪个部分。

四、联系生活布置作业

师：本节课我们研究果实的共同特征用的什么方法？

[ppt30出示]观察是科学探究的基本方法

[ppt31出示]请同学们课下观察一株植物从开花到果实成熟的过程。

【板书设计】

果皮

果实的共同特征

种子

人、动物

种子的传播方式弹力

风

【记录表】

画出果实的结构并给各部分起名字