营养改善计划”实施计划方案
2024农村学校营养餐改善计划实施方案(三篇)

2024农村学校营养餐改善计划实施方案小学学生营养餐改善计划实施方案农村义务教育学生营养改善工作是____、____的一项重大民生决策,这既是一项责任工程,也是一项风险工程,需要多方联动,扎实推进。
为了切实开展好我镇学生营养餐改善工作,特制定本方案。
一、指导思想以____为指导,按照“以人为本、健康第一”的指导思想,认真落实《____办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划____》(国办发〔____〕____号)的有关要求,以全校在校学生为对象,以为学生提供营养餐为基本方式,改善我校学生的营养状况,提高我校农村义务教育阶段学生的健康水平。
二、学校基本情况我校现有小学生____名,在校就餐____人,其中,教师____人。
三、组织领导1、成立学校学生营养餐改善工作实施领导组组长:李建红(学校校长)副组长:吕春(副校长)、陈应兴(学校食堂管理人员)、张平(学校财务人员)成员:各班班主任工作职责如下:校长:领导全校学生营养餐改善工作实施。
吕春:负责监督落实我校营养改善计划,协助校长处理日常事务。
班主任:负责监督落实班上营养改善计划,协助校长处理日常事务。
陈应兴:全面指导营养餐的具体实施、监督总结完善营养餐的各项工作。
张平:负责处理营养餐项目日常管理业务,数据业务处理,做好档案和账务管理。
吕春:负责食品安全监督、检查、指导工作。
2、学校成立学生营养餐膳食委员会成员组成:学校教师代表:龚关帅、宋正兵学生代表:张如月、陈买红家长代表:瞿佑仙、龚吉仙、王水芹食堂员工代表:瞿倩学校领导:李建红、吕春工作职责如下:1、负责监督学校和责任人是否严格履行工作职责,管理责任是否到位。
2、监督学校食堂从业人员是否具有从业资格证和健康合格证,是否定期接受相关培训。
3、监督食品采购、加工、贮存、配送等环节是否符合有关法规和标准。
4、监督学校选定的供餐模式是否科学,供餐食品是否有营养,食谱搭配是否合理,实行“计划”后学生的身体素质是否有明显提高。
2024年营养改善计划实施方案(4篇)

2024年营养改善计划实施方案____年营养改善计划实施方案一、引言营养是保障人体正常生理功能和健康发展的基础,对于提高国民素质和经济发展具有重要意义。
然而,随着工业化、城市化和快速生活方式的普及,现代人的饮食结构和生活习惯发生了巨大变化,营养不良问题日益突出。
为了改善国民的饮食营养状况,提高国民素质,保障国家长期可持续发展,我们制定了____年营养改善计划实施方案。
二、目标1.提高全民的营养意识和科学饮食知识水平。
2.改善全民的饮食结构和生活习惯。
3.减少全民的营养不良问题,提高营养健康水平。
4.提高特定人群的营养保健能力,保障弱势群体的基本营养需求。
5.推动食品生产和供应链的改善,提高食品质量和安全。
三、实施措施1.加强宣传教育(1)组织开展全民营养宣传周活动,通过宣传阐述营养知识、展示营养改善成果,提高全民的营养意识。
(2)利用多媒体和新媒体,推广科学饮食知识和健康生活方式。
(3)加强学校和社区的营养教育,将营养知识纳入课程和社会实践活动中。
(4)建立儿童、青少年和孕产妇营养档案,开展个体化的营养指导和健康检测。
2.改善饮食结构(1)推广“营养搭配均衡餐”概念,引导全民科学搭配食物,合理膳食。
(2)加强大豆、坚果、鱼类等富含蛋白质、脂肪酸和微量元素的食品的宣传和推广。
(3)加强蔬菜、水果和全谷类食品的推广,强化对白领、学生和老年人等特定人群的引导。
(4)控制高糖、高盐、高脂肪食品的摄入量,限制加工食品的销售和广告。
(5)鼓励食品生产企业减少添加剂的使用,提高食品的营养价值。
3.开展营养保健行动(1)加强学校和社区的营养保健培训,提高全民的营养保健能力。
(2)建立健康饮食示范项目,提供科学饮食推荐和菜谱。
(3)推广为特定人群提供的定制化营养计划,如老年人和儿童的保健食谱、孕产妇的补充营养方案等。
(4)鼓励和支持食品生产企业推出营养保健产品,严格标识和广告宣传的管理。
4.加强食品质量和安全监管(1)加强食品监管机构的建设,提高监管能力和效率。
营养改善计划”实施方案

营养改善计划”实施方案一、背景在现代社会,由于快节奏的生活方式和不健康的饮食习惯,很多人的营养状况出现了问题。
不良的饮食习惯导致了肥胖、贫血、糖尿病等健康问题的增加。
为了改善人们的营养状况,提高全民健康水平,我们制定了营养改善计划。
二、目标1.提高全民营养意识,普及健康饮食知识;2.促进良好的饮食习惯,增加膳食多样性;3.鼓励人们进行适量的体育锻炼,提高身体素质;4.降低肥胖、贫血、糖尿病等健康问题的发生率。
三、计划内容1.宣传普及健康饮食知识通过各种渠道,如电视、广播、互联网等,宣传普及健康饮食知识。
推出营养知识教育宣传片,开展健康食谱分享活动,提供营养饮食指导手册等。
同时,在学校和社区组织营养知识讲座,邀请营养专家进行指导和培训。
3.提供健康膳食指导4.鼓励体育运动通过组织各种形式的体育活动,鼓励人们进行适度的体育锻炼。
学校加强体育课程设置,增加体育锻炼的时间和内容。
社区开展健身操、瑜伽等活动,吸引更多人参与体育运动。
5.打击不良饮食习惯加强对快餐、高糖饮料等不良饮食习惯的宣传和打击力度。
限制快餐店的开设数量,加大对高糖饮料的征税力度。
同时,鼓励推广健康的代餐和快餐,提供更多健康、营养的选择。
四、实施方案1.政府支持政府应加大对营养改善计划的资金投入,提供经费支持宣传、培训和指导服务。
加强与相关部门的合作,共同推动计划的实施。
2.社区与学校合作社区与学校应共同参与计划的实施,开展健康膳食指导、体育活动等相关活动。
建立社区健康食堂,提供健康的午餐服务,鼓励居民选择健康的膳食。
3.媒体宣传利用电视、广播、互联网等媒体渠道,开展营养知识宣传,推动计划的普及。
联合媒体发布营养改善计划相关消息,吸引大众的关注和参与。
4.企事业单位参与企事业单位应提供健康膳食指导中心,为员工提供相关服务。
加强员工健康知识的培训,鼓励员工参与体育运动。
五、评估与调整定期对计划的实施情况进行评估和调整。
根据评估结果,及时调整和完善营养改善计划的措施,提高计划的实施效果。
营养改善计划”实施方案(5篇)

营养改善计划”实施方案为了切实改善我校学生营养状况,提高学生健康水平,加快教育发展,促进教育公平,依照《____实施农村义务教育学生营养改善计划____》(____〔____〕____号)文件,在教育局____召开的学生营养改善计划工作会会议精神指导下,结合我校实际,制定本实施细则:一、供餐方式本校就餐学生____人,采用食堂供餐方式。
二、营养餐供餐内容每周一、二、三、四提供价值____元的免费午餐,食谱四季不同,周内每天不同。
三、工作职责要求1、物资采购和供应组:组长:卢诚韩柏阳职责和要求:(1)、负责联系采购米、猪肉、鸡蛋、米粉、粉、面条、新鲜蔬菜等,落实、查验供货商的“三证”(营业执照、卫生许可证、生产许可证)和质检报告并建立食品质量档案;(2)、负责检验、接受猪肉和新鲜蔬菜等,清点数量,保管储存,确保安全关;(3)、做好食堂供餐的管理工作,保证按时供应学生;(4)、做好每一天的午餐统计;(5)、做好定期的专项财务预支工作。
2、质量监督和工作宣传组:组长:付建朝成员:班主任教职工代表家长代表学生代表职责和要求:(1)、随时对采购的货物进行质量抽查,填写抽查表;(2)、每天对营养餐进行验收,确保质量关;(3)、每天对各班用餐情况进行检查;(4)、走访学生,了解学生对营养餐工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度,提出改进意见;(5)、对此项工作做好宣传;(6)、____教职工代表,检查营养餐专项账务工作。
3、加工组组长:方玉喜成员:刘自莲刘玉兰杨宗纬方显聪夏谷莲职责和要求:(1)、负责把午餐安全卫生的加工成熟;(2)、负责食堂的清洁卫生,碗具等消毒,食物的留样。
4、学生就餐管理组组长:夏世伦成员:各班主任值日教师职责和要求:(1)、指导各班做好学生的思想工作,对学生进行营养卫生及食品安全教育;(2)、督促学生按时就餐,不能浪费,同时把吃剩的饭菜倒在指定位置,不能乱倒;(3)、指导各班做好学生的用餐登记工作;(4)、了解学生对营养餐的满意情况,及时将情况汇报领导小组。
2024年营养改善计划”实施方案范本

2024年营养改善计划”实施方案范本2024年营养改善计划的实施方案范本如下:
为了提升全民营养水平,保障人民身体健康,自2024年起,我国将实施营养改善计划。
该计划旨在通过多种途径和措施,推动全社会形成关注营养、注重健康的良好氛围,努力提高人民的营养知识水平和饮食素养,倡导科学饮食、均衡膳食,减少不良饮食习惯和相关疾病的发生率。
首先,我们将加强营养教育宣传工作。
通过各种媒体渠道,开展广泛宣传,倡导科学营养观念,普及健康饮食知识,引导人们合理膳食结构。
此外,将举办营养知识讲座、健康饮食宣传活动,提高广大人民的营养素养,培养正确的饮食习惯。
其次,我们将推动学校和单位食堂提供更加营养均衡的饮食。
要求各级各类学校和企事业单位加大对餐饮服务质量的监督管理力度,引导学生和员工选择富含营养、膳食均衡的午餐。
与此同时,我们还将建立营养改善计划的监测评估体系,全面了解和掌握人民的膳食结构和各类营养素的摄入情况。
通过数据分析,发现问题,及时调整政策,提高计划的实施效果。
总之,2024年营养改善计划是一项重要的民生工程,也是提升国民生活质量的重要举措。
我们相信,在全社会的共同努力下,该计划一定会取得显著成效,推动人民健康生活方式的转变,推动国民整体营养水平的提高,实现全体人民健康长寿的愿望。
2024年,让我们从饮食健康做起,共同为构建健康中国而努力奋斗。
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2024营养改善计划实施方案

2024营养改善计划实施方案一、背景分析随着社会经济的发展和科学技术的进步,人们的生活质量得到了极大的提高。
然而,随之而来的是一系列与不良饮食习惯相关的健康问题。
现代人的生活节奏快,工作压力大,饮食常常不规律,经常选择便捷食品和垃圾食品,缺乏营养均衡的饮食习惯成为一个普遍存在的问题。
营养不良引发的肥胖、糖尿病等慢性病越来越受到关注。
因此,实行营养改善计划,提高人们的营养水平,已成为刻不容缓的任务。
二、目标设定1.提高人们的营养水平。
2.减少肥胖率和慢性病发病率。
3.养成良好的饮食习惯,促进健康生活方式的养成。
三、实施措施1.教育宣传通过各种媒体宣传,普及健康的饮食知识,加强对营养的重视。
利用互联网和移动通信手段,推动营养知识的传播,提高公众对饮食健康问题的认识和意识。
同时,开展营养知识讲座、宣传活动等,为人们提供正确的饮食指导。
2.食品生产和销售加强对食品生产和销售环节的监管,增加对营养丰富、健康的食品的推广和销售。
鼓励食品生产企业开发更多低糖、低盐、低脂的食品产品,并对该类产品给予相应的政策支持。
同时,建立完善的食品安全监测体系,确保市场上出售的食品质量安全。
3.饮食指导和培训加强对公众的饮食指导和培训,提供定制化的饮食建议,根据不同人群的特殊需求,制定相应的食谱。
选择和设计食谱时,要根据食物的种类、数量和组合来保证营养摄入的平衡。
鼓励公众主动参加健康饮食培训,提高饮食知识和技能。
4.学校营养改善计划加强学校的营养改善计划,提供健康的营养午餐,加强学生的饮食教育,培养他们正确的饮食习惯。
开展多样的体育活动,促进学生积极参与体育运动,提高营养吸收和消耗的能力。
5.社区营养服务四、实施效果评估实施方案的效果评估是营养改善计划的重要环节,通过对实施方案的效果进行定期检测和评估,及时发现问题,加以改进。
1.数据收集建立健康饮食监测体系,对公众饮食和健康状况进行调查和统计。
收集其相关数据,包括肥胖率、慢性病发病率、人们饮食结构、营养摄入情况等。
2024年营养改善计划”实施方案范文(三篇)

2024年营养改善计划”实施方案范文一、背景随着现代人生活水平的提高,人们对于健康饮食的重视也日益增加。
然而,现代人的饮食习惯普遍存在问题,营养不均衡的现象较为严重。
为了改善人们的营养状况,增强全民的身体素质,我国决定在2024年启动“营养改善计划”。
二、目标1. 提高全民的营养知识水平,增强自我管理能力。
2. 改善学生和儿童的营养状况,确保他们的健康成长。
3. 降低慢性病发生率,减少与营养相关的疾病。
4. 促进农产品全面发展,提高农民收入。
三、主要措施1. 加强营养知识普及。
通过宣传、教育等方式,提高全民的营养知识水平。
注重在学校、社区、媒体等场所开展相关宣传活动,使人们了解营养概念、食物属性以及均衡膳食的重要性。
2. 优化食品安全体系。
加强食品安全监管,建立完善的食品追溯和质量控制体系。
加强食品生产企业的质量管理,确保食品的安全和营养价值。
3. 推广均衡膳食。
通过宣传和教育,引导人们养成良好的饮食习惯,增加蔬菜、水果、谷物、豆类等植物性食物的摄入量,减少高脂肪、高糖和高盐食物的摄入量。
4. 加强学校和儿童营养改善工作。
将学校和幼儿园纳入营养改善计划的重点区域。
加强学校食堂的管理,提供丰富、均衡的营养餐,培养学生良好的饮食习惯。
配合家庭、社区和学校共同关注儿童的营养健康。
5. 强化监督和评估。
建立健全的营养改善计划监督机制,定期对计划的实施情况进行评估和总结,及时调整和完善计划措施。
四、政府作用1. 加大财政投入。
国家财政加大对营养改善计划的投入力度,提供经费保障。
同时引导社会资本的参与,充分发挥市场机制的作用,促进计划的顺利实施。
2. 加强管理和监督。
建立健全的管理体系,加强对计划的监督和指导。
制定相应的法律法规,规范食品生产和销售行为,保证食品质量和安全。
3. 协调各方资源。
政府要加强与学校、社区、媒体、企业等各方的合作,充分发挥各方的优势和资源,推动计划的顺利实施。
五、预期效果1. 提高全民的营养知识水平,增强自我管理能力,促进健康生活方式的形成。
实施营养改善计划实施方案

实施营养改善计划实施方案一、背景介绍。
营养改善计划是为了改善人们的饮食结构,提高全民营养水平,促进健康生活的重要举措。
我国正处于快速发展阶段,人们的生活水平不断提高,但同时也面临着饮食结构不合理、营养不均衡的问题。
因此,实施营养改善计划势在必行,对全民健康具有重要意义。
二、实施目标。
1. 提高全民营养水平,减少营养不良和健康问题的发生率;2. 改善饮食结构,促进膳食多样化和均衡营养;3. 增强公众营养知识和意识,引导人们形成健康饮食习惯。
三、实施内容。
1. 加强营养宣传教育,提高公众营养意识。
通过开展营养知识讲座、宣传海报、营养标签等形式,向公众传递科学的营养知识,引导人们正确选择食物,合理搭配膳食。
2. 开展营养改善行动,推动膳食多样化。
组织开展膳食多样化宣传周、膳食搭配比赛等活动,引导人们摄入多种营养素,避免单一食物过量摄入。
3. 加强学校和单位食堂营养改善工作。
制定食堂膳食营养指南,推动提供多样化的膳食选择,合理搭配食物,保证食物的营养均衡。
4. 鼓励食品行业提供营养均衡的食品。
加强对食品行业的监管,推动食品企业研发生产富含营养素的食品,减少添加剂,提高食品质量。
5. 加强政策法规的制定和实施。
完善相关法律法规,建立健全的营养改善监测体系,加强对营养改善计划的评估和监督,确保实施效果。
四、实施措施。
1. 加大宣传力度,提高公众营养知识水平。
通过各种媒体宣传、社区宣传、学校宣传等形式,向公众传递科学的营养知识,提高公众营养意识。
2. 加强政府引导,推动相关部门合作。
政府应加大对营养改善计划的支持力度,推动卫生、教育、食品监管等部门的合作,形成合力推动营养改善工作。
3. 加强监测评估,及时调整改进。
建立健全的监测评估体系,对营养改善计划的实施效果进行监测和评估,及时发现问题,调整改进措施。
五、实施效果。
实施营养改善计划,将有助于提高全民营养水平,改善饮食结构,促进健康生活。
随着计划的不断实施,预计将逐步减少营养不良和健康问题的发生率,促进全民健康水平的提升。
农村义务教育学生营养改善计划实施方案2篇

农村义务教育学生营养改善计划实施方案2篇农村义务教育学生营养改善计划实施方案(一)一、背景与意义随着我国社会经济的快速发展,农村地区的教育问题日益受到关注。
农村义务教育学生营养状况直接影响着学生的身体健康和学习成绩,进而影响到我国农村教育质量和人才培养。
为了改善农村义务教育学生的营养状况,提高农村教育质量,本项目旨在实施农村义务教育学生营养改善计划。
二、目标与任务1. 目标改善农村义务教育学生的营养状况,提高身体素质和健康水平。
增强学生食欲,提高学习效率,促进全面发展。
提升农村家庭对教育的重视程度,推动农村教育事业发展。
2. 任务为农村义务教育学生提供营养餐。
加强营养宣传教育,提高学生和家长的营养意识。
完善农村义务教育学校食堂设施。
以下是具体实施方案:(一)营养餐供应1. 营养餐标准确保每人每天摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
根据学生年龄、性别和生理需求,合理搭配食物,确保营养均衡。
2. 营养餐来源与当地农业部门合作,优先采购本地农产品,保障食材新鲜、安全。
与企业合作,引入优质食材,提高营养餐质量。
3. 营养餐配送建立营养餐配送体系,确保食材新鲜、安全、及时送达学校。
定期对配送车辆和人员进行检查,确保食品安全。
(二)营养宣传教育1. 开展营养知识讲座邀请营养专家定期为师生和家长举办营养知识讲座,提高营养意识。
2. 制作宣传资料设计制作营养宣传海报、宣传册等,发放给学生和家长。
3. 开展营养主题活动组织学生参加营养主题活动,如营养知识竞赛、营养食谱设计等。
(三)学校食堂设施改善1. 建设标准化食堂改建、扩建学校食堂,确保食堂设施齐全、卫生条件达标。
2. 培训食堂工作人员对食堂工作人员进行营养知识培训,提高饭菜质量。
3. 监管食堂食品安全建立食品安全监管机制,定期对食堂食品安全进行检查。
农村义务教育学生营养改善计划实施方案(二)一、背景与意义农村义务教育学生营养改善计划是我国农村教育事业发展的一项重要举措。
2024年营养改善计划”实施方案范文(5篇)

2024年营养改善计划”实施方案范文一、背景分析随着经济的快速发展和生活水平的提高,人们的饮食结构和生活方式发生了明显的变化。
营养不良、肥胖和食品安全问题逐渐引起人们的关注。
为了解决这些问题,提高民众的健康水平,制定实施“2024年营养改善计划”是必要的。
二、目标设定1. 提高全民的营养水平,减少营养不良和肥胖问题。
2. 加强食品安全监管,保证人们的食品安全。
3. 增强食品安全意识和科学饮食观念,养成健康的生活习惯。
4. 加强对特殊人群(儿童、孕妇、老人等)的营养保障。
三、实施方案1. 加强营养教育宣传(1)开展营养知识宣传活动,包括营养饮食科普讲座、校园营养教育、社区营养学习等形式,提高人们对营养的认识。
(2)发布相关营养指南和健康食谱,推动科学饮食观念的普及。
(3)利用传统媒体和新媒体渠道广泛宣传营养知识和健康饮食理念。
2. 优化食品生产质量(1)加强对食品生产企业的监管和管理,确保食品安全。
(2)加强对食品添加剂的管理,严禁使用有害物质。
(3)建立健全食品追溯制度,实现食品安全全程可控。
3. 提高特殊人群的营养保障水平(1)加强对儿童、孕妇、老人等特殊人群的营养监测和评估。
(2)制定特殊人群的营养干预方案,提供针对性的膳食指导。
(3)加大特殊人群营养产品的研发和供应。
4. 加强政府监管(1)完善相关法律法规,强化食品安全监管的力度。
(2)加强对食品行业从业人员的培训和管理,提高其食品安全意识和专业水平。
(3)建立食品安全举报制度,对违规企业和个人进行严厉处罚。
5. 推动健康生活方式(1)开展体育运动宣传活动,提倡人们积极参与体育运动,增加身体锻炼机会。
(2)鼓励人们步行、骑车代替机动车出行,减少机动车尾气排放,改善环境质量。
(3)加强对青少年的健康教育,引导他们养成健康的生活习惯。
四、预期效果经过“2024年营养改善计划”的实施,预计能取得以下效果:1. 全民营养水平得到显著提高,营养不良和肥胖问题有所减少。
营养改善计划优秀14篇

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学生营养改善实施计划(7篇)

学生营养改善实施计划(7篇)学生营养改善实施计划精选篇1一、营养改善计划在我校的落实情况青少年是花朵民族的未来和希望。
青少年的营养健康状况,与他们个人的成长发育以及整个民族素质的养成和提升有着密不可分的关系。
实施营养改善计划对促进学生健康成长、全面发展有着至关重要的作用。
但是我们也应该看到,由于各个地区人民生活水平不同,儿童健康况状也有着很大的差异。
因此实施营养改善计划如果只是盲目将各地区各学校都进行统一是不可取的,它需要建立在各级农村儿童健康和营养状况实证研究的基础上,根据各个地区实际情况和和各校学生营养状况,饮食习惯等,实施不同的营养方案。
要做到每天不重复;每天的餐配比例以及营养搭配要合理可口,以保障学生的均衡营养。
但据了解,我所在小学以及所在乡镇内的其他营养改善计划实施小学平时供餐并没有所谓的营养方案,更做不到每天菜样不重复,甚至每周不重复都没办法做到。
每餐搭配只是根据食堂师傅或是主管人员的主观意愿,有什么菜就煮什么菜;菜品单一,基本上一个星期内提供的菜每天都一样。
餐配严重不合理,它只能勉强保证学生饱腹,餐配的不合理,导致有些学生每天的饭几乎是没吃几口就会倒掉,浪费现象极为严重,至于要求的合理可口、均衡营养也未达标。
以湖北省红安县觅儿寺镇明德小学(以下简称“我校”)为例,食堂每日按照如下食谱进行配餐供应:1. 主食类:馒头、稀饭、米饭,每天重复如此。
2. 鸡蛋:每次中餐两个,每两天一次。
3. 鸡腿(鸡翅):每次中餐两个,每两天一次。
4. 汤类:鸡蛋番茄瘦肉汤、海带排骨汤、土豆排骨汤、冬瓜排骨汤、萝卜排骨汤等,每天一种。
5. 牛奶类:学生奶,每两个星期一次,一次一瓶。
用餐形式:学生在班主任的带领下在食堂打好午餐,由学校领导以及班主任负责监督检查,学生自主用餐。
保证学生能够吃饱吃好,杜绝浪费。
通过一两年时间的运行,学生、家长普遍都表示满意。
但学校食堂规模小、人员不足,为图方便省事,每天的早餐就只供应馒头稀饭,学生们有时馒头吃了一半后就到处乱扔,造成了很多浪费;中餐的菜品里荤素搭配不合理,青菜里都是肥肉,让学生难以下咽,低年级的学生基本上都把菜里的肉挑出来丢了或是直接不吃就倒掉;每次午餐的鸡蛋、鸡腿一配发就是两个,学生们吃了这些后基本上就吃不下米饭了。
营养改善计划”实施方案

营养改善计划”实施方案一、目标1.提高公众对于营养的认知和意识。
2.改善公众的饮食结构,使其更加均衡和科学。
3.减少公众的营养不良状况,预防和控制相关的健康问题。
二、主要措施1.开展营养宣传教育活动(1)组织营养知识讲座、健康讲座等,普及营养知识,提高公众对营养的认知水平。
(2)制作并发放营养宣传资料,如营养饮食指南、食物营养成分表等,方便公众查询和了解。
(3)利用电视、广播、互联网等媒体,推广营养知识和饮食建议。
(4)与学校、社区、企事业单位合作,开展营养课堂、健康讲座以及饮食指导等活动。
2.建立与推广食物营养成分信息数据库(1)收集相关食物的成分信息,建立数据库。
(2)通过手机应用软件、网站等途径,公众可以方便地查询各类食物的营养成分。
(3)提供个性化的营养建议和食物搭配建议,辅助公众制定合理的饮食计划。
3.改善餐饮业食品质量和服务水平(1)加强对餐饮企业食品安全、卫生等方面的监督和管理。
(2)推广“健康餐”概念,鼓励餐饮企业提供更多的营养均衡的菜品。
4.加强学校饮食营养改善(1)制定学校饮食营养改善指导意见,规范学校食堂的食品质量和服务。
(2)提供多样化的菜品选择,增加蔬菜、水果、全谷类等的供应。
(3)开展学校营养教育活动,培养学生良好的饮食习惯和意识。
5.加强农村地区营养改善(1)推广农村土地流转和农户合作社等形式,提高农村综合农业生产能力。
(2)加强农村“小农户”培训,提高种植、养殖技能,增加农产品的产量和品质。
(3)引进农业科技成果,推广高产、耐旱、病虫害抗性强的作物品种,提高农产品的质量。
(4)加强农村保健知识宣传,提高农民对营养的认知和意识。
三、预期效果1.公众的营养意识和认知水平提高,根据自身需求合理选择食物。
2.公众的饮食结构改善,摄入的各类营养物质更为平衡。
3.营养不良状况得到改善,相关健康问题的发生率下降。
4.农村地区的农产品营养质量提高,农民的生活质量得到提升。
5.餐饮行业的食品质量和服务水平提高,市民获得更安全、健康的餐饮服务。
2023年学生营养改善计划(精选5篇)

2023年学生营养改善计划(精选5篇)学生营养改善计划1一、指导思想以改善农村义务教育学生营养状况为重点,以提高农村学生健康水平为目标,以促进教育公平为根本,按照“政府主导、因地制宜、突出重点”的原则,积极探索农村义务教育学生营养改善计划实施工作的新机制、新路子,将农村义务教育学生营养改善计划实施工作作为一项重大的民生工程,作为教育改革发展的重要任务,以实施农村义务教育学生营养改善计划为契机,不断推进我校教育事业科学发展。
二、组织机构及职责职能(一)组织机构为加强我校学生营养改善计划实施工作,学校成立以校长任组长,副校长任副组长,职代会主席,各处室主任任成员,所有的班主任,校团总支书记,全体后勤服务人员任成员的学生营养改善计划工作领导小组,统一领导此项工作。
领导小组下设办公室于总务处,并挂牌“营养改善办公室”,严清泉兼任办公室主任,负责日常工作。
组长:副组长:营养办公室主任:营养专职会计:营养食品保管、质检员:成员:(二)部门职责组长和副组长:负责学生营养改善计划工作的实施、指导和监督检查;职代会、办公室:负责协调及向社会和学生家长做好解释工作政教处:负责督促班主任做好组织学生签字按时领取发放牛奶和鸡蛋,餐后的环境卫生保洁,餐盒的清洗及归还。
教务处:负责督促班主任每月上好一节营养知识宣传课或组织学生观看相关碟片安全处:负责制定学生食品安全应急预案;校团总之、少先队:负责做好实施农村义务教育学生营养改善计划的宣传工作。
总务处:负责农村义务教育学生营养改善计划实施工作的具体落实;负责学校食品安全日常管理;配合相关部门对学校食堂进行食品安全检查;加强资金管理,提高资金使用效益。
对从业人员进行健康体检和卫生知识培训,做好日常监督管理;负责做好食堂建设和设施设备配备,严格管理,规范操作,保证各环节的食品卫生安全;妥善组织和管理好学生就餐。
营养专职会计:负责做好营养餐会计账及相关资料的归档保管工作。
保管员及质检员:负责食品的保管、分发与质量检测;三、学校基本情况我校是一所九年一贯制农村义务教育学校,学生总人数804人,其中有中学生347人,小学生463人,拥有条件较完备的学生食堂。
营养餐改善工作计划(5篇)

营养餐改善工作计划(5篇)光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,来为今后的学习制定一份计划。
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问渠那得清如许,为有源头活水来,本文是可爱的小编给家人们整编的营养餐改善工作计划【较新5篇】,欢迎参考,希望对大家有所启发。
营养改善计划工作计划篇一营养科学是一门独立学科,随着医院科学的发展,医学模式的转变,营养与健康的关系,营养治疗与营养支持的作用,越来越被人们所了解,营养食堂的质量管理问题也越来越受到重视。
制定了住院患者的基本膳食、部分治疗膳食和试验膳食食谱并能指导营养食堂制作。
一、建立营养科各项饮食制度如下:1、住院病人饮食制度。
2、营养室医院感染管理及消毒隔离制度。
3、营养科工作制度。
4、营养科工作职责。
5、营养科护士长职责。
6、营养(护)师工作职责。
二、饮食由住院医生开会诊单,经营养师会诊后,拟定营养处方(可收费)病房设有自己的配餐间(储备必要的用品)按饮食制作要求环境、内容、设置,放置交叉污染及合理的工作流程等进行制作饮食。
三、医院营养食堂须从严配制饮食。
①基本饮食:普食、软饭、半流质、流质饮食、特殊饮食、②治疗饮食:要素饮食、鼻饲饮食、试验饮食和按病情特别配制饮食。
四、组织营养室:①组织科室人员业务学习,组织营养技术人员培训、提高等。
②组织营养食堂炊事员业务学习,定期健康体检。
五、做健康宣教、图片、指示牌等。
六、定期向院领导汇报工作,领导来科室进行监督指导工作。
营养改善计划工作方案篇二为了解各地学校食堂建设进展情况,督促各地规范实施食堂建设,加快食堂建设步伐,尽快改善学生就餐条件,满足实施营养改善计划的要求,根据全国学生营养办《关于对农村义务教育学生营养改善计划食堂建设项目实施情况进行检查的通知》(全国学生营养办函〔20xx〕10号)要求,决定对全省食堂建设项目实施情况进行检查,现就有关事项通知如下:20xx—20xx年已下达资金项目和20xx—20xx年建设规划项目。
学生营养改善实施计划(7篇)

学生营养改善实施计划(7篇)学生营养改善实施计划精选篇1一、指导思想以改善农村义务教育学生营养状况为重点,以提高农村学生健康水平为目标,以促进教育公平为根本,按照“政府主导、因地制宜、突出重点”的原则,积极探索农村义务教育学生营养改善计划实施工作的新机制、新路子,将农村义务教育学生营养改善计划实施工作作为一项重大的民生工程,作为教育改革发展的重要任务,以实施农村义务教育学生营养改善计划为契机,不断推进我校教育事业科学发展。
二、组织机构及职责职能(一)组织机构为加强我校学生营养改善计划实施工作,学校成立以校长任组长,副校长任副组长,职代会主席,各处室主任任成员,所有的班主任,校团总支书记,全体后勤服务人员任成员的学生营养改善计划工作领导小组,统一领导此项工作。
领导小组下设办公室于总务处,并挂牌“营养改善办公室”,严清泉兼任办公室主任,负责日常工作。
组长:副组长:营养办公室主任:营养专职会计:营养食品保管、质检员:成员:(二)部门职责组长和副组长:负责学生营养改善计划工作的实施、指导和监督检查; 职代会、办公室:负责协调及向社会和学生家长做好解释工作政教处:负责督促班主任做好组织学生签字按时领取发放牛奶和鸡蛋,餐后的环境卫生保洁,餐盒的清洗及归还。
教务处:负责督促班主任每月上好一节营养知识宣传课或组织学生观看相关碟片安全处:负责制定学生食品安全应急预案;校团总之、少先队:负责做好实施农村义务教育学生营养改善计划的宣传工作。
总务处:负责农村义务教育学生营养改善计划实施工作的具体落实;负责学校食品安全日常管理;配合相关部门对学校食堂进行食品安全检查;加强资金管理,提高资金使用效益。
对从业人员进行健康体检和卫生知识培训,做好日常监督管理;负责做好食堂建设和设施设备配备,严格管理,规范操作,保证各环节的食品卫生安全;妥善组织和管理好学生就餐。
营养专职会计:负责做好营养餐会计账及相关资料的归档保管工作。
保管员及质检员:负责食品的保管、分发与质量检测;三、学校基本情况我校是一所九年一贯制农村义务教育学校,学生总人数804人,其中有中学生347人,小学生463人,拥有条件较完备的学生食堂。
营养改善计划”实施方案范本(4篇)

营养改善计划”实施方案范本为贯彻落实国家、省、市、县有关“学生营养改善计划”的文件精神,切实实施好我校的学生营养改善计划工作,提高学生营养水平和身体素质,特制定本方案。
一、指导思想以____精神为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“学生营养改善计划工程”,改善我校学生营养长期失衡的现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。
二、领导机构为全面落实好我校学生营养早餐工作,特成立我校学生营养早餐实施工作领导组。
(一)五里小学学生营养餐工作领导组组长:____杰副组长:____志云柳志发成员:屈金明、武斌、高平、田生录领导小组成员主要全面负责学生营养餐的全面实施与发放、监督,建立健全各种管理制度,定期或不定期对学生营养餐的标准、卫生安全工作的实施监督管理。
各班主任具体负责____学生就餐及维持秩序、监督学生营养餐的配发、食品安全等工作。
三、实施内容小学生营养餐,由学校每天按时发给每名学生营养食品。
(早餐鸡蛋、午餐:一顿饭)四、实施方式1、早晨。
每个学生发一个新鲜的熟鸡蛋补充营养。
(有值周老师具体负责)2、中午。
有学校学生食堂厨师为大家做一顿饭,以便学生不用回家校吃饭,影响其学习时间,最大的好处是确保学生回家吃饭的安全性。
五、验收:____杰屈金明六、对象。
五里小学____年级在校全体学生。
七、补助规划1、早餐主要食品。
鸡蛋。
2、午餐。
学校提供一顿饭。
保证学生每餐所吃东西必须是安全、有营养的食品。
八、实施时间从____年____月____日开始实施。
十、管理办法1、“学生营养改善计划工程”的所有食物实行专人采购和验收签字。
食用品要有合格标品牌,实物要留样检查,符合储存规定,此项工作有管理员全面负责,严格把关,确保质量关,确保安全关。
2、班主任负责本班“学生营养改善计划工程”的日常管理,负责食用品的发放工作,每天对食用品的发放造册登记,管理员每月汇集成册入档,以备检查和审计十一、工作措施1、学校安排专人负责此项工作,每天进行日清月结,月底结算,做好各方面工作。
营养改善计划实施细则

营养改善计划实施细则第一章总则第一条为了贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔2011〕54号),进一步提高农村义务教育学生营养改善水平,制定本实施细则。
第二条本实施细则所称农村义务教育学生营养改善计划(以下简称营养改善计划)是指在我国农村地区,对义务教育阶段在校学生提供营养餐食,以改善学生营养状况,提高学生健康水平的公益活动。
第三条营养改善计划实施应当坚持科学合理、安全卫生、公平公正的原则,确保学生餐食质量,提升学生身体素质。
第四条各级政府应当加强对营养改善计划实施的组织领导,建立健全工作机制,明确责任分工,确保计划顺利实施。
第二章管理体制和职责分工第五条教育部、国家卫生健康委员会、财政部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、国家市场监管总局、国家粮食和物资储备局等部门共同负责全国营养改善计划的组织实施和监督管理。
第六条地方各级政府应当建立相应的工作机制,明确教育、卫生健康、财政、农业农村、商务、文化、市场监管、粮食和物资储备等部门的职责,加强对营养改善计划实施的管理。
第七条各级教育行政部门负责学校营养改善计划的实施,包括制定学校供餐方案、组织供餐、食品安全管理等工作。
第八条各级卫生健康行政部门负责学生营养健康状况监测、食品安全风险评估、营养指导等工作。
第九条各级财政部门负责营养改善计划的财政支持,确保资金合理使用。
第十条各级农业农村、商务、市场监管等部门负责指导学校食堂采购、食品安全监管等工作。
第三章供餐内容与模式第十一条营养改善计划供餐内容应当根据学生营养需求,科学合理搭配,确保膳食平衡。
第十二条营养改善计划供餐模式可以采取学校食堂供餐、集中配送供餐、家庭配送供餐等方式。
第十三条学校食堂供餐应当具备独立的食堂、设施设备、食品安全管理人员等条件,确保食品安全和营养健康。
第四章食堂建设和管理第十四条各级政府应当加大投入,改善学校食堂设施设备,提升学校食堂供餐能力。
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先锋小学“营养改善计划”实施案为贯彻落实、省、市、县有关“学生营养改善计划”的文件精神,切实实施好我校的学生营养改善计划工作,提高学生营养水平和身体素质,特制定本案。
一、指导思想以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育针,实施“学生营养改善计划工程”,改善我校学生营养长期失衡的现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。
二、领导机构为全面落实好我校学生营养早餐工作,特成立我校学生营养早餐实施工作领导组。
(一)先锋小学学生营养餐工作领导组组长:雪芹副组长:娟建栾成员:琦、牛冰、荣利、芦珊、武坤、秋、小红、萌、杜郁静、董捷、萌领导小组成员主要全面负责学生营养餐的全面实施与发放、监督,建立健全各种管理制度,定期或不定期对学生营养餐的标准、卫生安全工作的实施监督管理。
各班主任具体负责组织学生就餐及维持秩序、监督学生营养餐的配发、食品安全等工作。
三、实施容小学生营养餐,由学校每天按时发给每名学生营养食品(1包学生专用牛奶+1个鸡蛋+1个馒头+1个香肠)。
四、实施式由学校联系早餐供货企业提供营养早餐,学校为学生提供就餐服务。
五、验收:余敏新强六、对象:先锋小学1-6年级在校全体学生。
七、补助规划1、早餐主要食品:鸡蛋、馒头、牛奶、香肠。
2、保证学生每餐所吃东西必须是安全、有营养的食品。
八、实施时间从2013年9月1日开始实施。
十、管理办法1、“学生营养改善计划工程”的所有食物实行专人采购和验收签字。
食用品要有合格标品牌,实物要留样检查,符合储存规定,此项工作有后勤人员全面负责,格把关,确保质量关,确保安全关。
2、班主任和生活委员负责本班“学生营养改善计划工程”的日常管理,负责食用品的发放工作,每天对食用品的发放造册登记,每月汇集成册入档,以备检查和审计。
十一、工作措施1、学校安排专人负责此项工作,每天进行日清月结,月底结算,领导组成员负责督促后勤人员做好各面工作。
2、班主任应采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,保证学生营养改善计划工程的顺利实施。
3、强化监督管理。
实施学生营养改善计划必须坚持安全、营养、便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全。
4、做好总结与反馈工作。
学校要在实践中总结经验,寻找不足,积极探索,逐步提高。
每学期结束,要将“营养餐”改善计划实施情况以书面形式上报县教育局。
先锋小学2012年4月1日先锋小学“营养改善计划”管理制度学生营养改善计划资金管理制度一、专项资金实行“专人管理,专户储存,专账核算,专项使用”。
二、资金的拨付本着专用的原则,不准擅自调剂,更不准挪用、挤占。
三、专项资金的使用做到日清月结,学校每月对该月的资金使用进行月结。
四、加强民主监督,接受教育、财政、审计等部门的监督检查。
五、营养改善计划食品采购人员要做好当天食品采购台账,保证台账与票证统一。
学生营养改善计划采购、索证、验收制度一、营养餐食材采购必须由专人负责,并撑握食品卫生知识和采购常识。
二、对原材料及物资采购要遵循“三定”原则,即定品牌、定地点、定价格,并由2人以上参与,专人验收,主管领导审核。
食材采购回来后,依次验收。
定性包装食品的验收五要素:即“一看二闻三尝四问五索”,一看:看包装是否有厂名、厂址、日期(生产日期和保质期),食物外观有无破损、污损、变形、杂物、霉变等;二闻:闻是否有异味;三尝:品尝味道是否正常;四问:问生产过程、装卸运输过程;五索:索取相关的资质证件、送货单。
非定性包装食物的验收四要素:一查:是否有腐烂、霉变的食物;二闻:是否有异味;三摸:手感有无异样;四看:蔬菜是否新鲜。
学校要建立食品采购登记台账,对所采购食材的品名、数量、价格、生产日期、保质期限、生产厂家、供货商姓名等进行登记。
三、禁采购下列食品及食辅原料。
1.禁采购定型包装食品标签标识不清楚且不符合有关规定的,禁采购“三无”(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)产品。
2.禁采购腐败变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感观异常的食品原辅料。
3.禁采购有毒有害物质或被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。
4.超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
5.病死或死因不明的禽畜及其制品、未经卫生检疫部门或者检验不合格的肉类及其制品。
6.其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
四、实行索证登记,凡进入营养改善计划的食品及原辅料供货商,均必须持有《营业执照》、《食品生产可证》或《食品流通可证》及相关部门允进入市场的手续;学校食品验收人员,把食品质量关,对进入食堂的原材料进行检查和验收,要对采购或配送的食品查验“三证”(营业执照、食品卫生可证、生产可证)和索要相应批次的质量检验报告,建立食品质量档案,若发现配送的食品有变质、过期、污染等不合格现象,学校有权拒收。
采购肉、禽食品要索取检疫检验合格证。
五、建立索证档案,索取的证明要分类并按时间顺序存档管理。
定期检查供应商提供的证件是否有效,如发现即将过期,学校应及时向供应商索取已年检或新的有效证件,如发现供应商不能继续提供有效证件,则暂停与其合作关系,直至证件齐全有效可考虑继续购入其货物。
六、食品的运送交接必须做到交货、收货双签字,按程序操作,不得违规运作,不得委托他人接收。
七、采用供应商配送供餐的学校,一定要与供货商签订供货合同,设定准入资格,如食品的规格、品牌、提供的证照等。
合同容具体、详细,有明确的质量要求、标准及相应的责任追究。
学生营养改善计划食品储存制度一、学校根据学生人数,确定食品储存室空间的大小,设置专用的营养餐储存室。
二、储存室必须选择在没有直射的房间,防止直晒食品。
必须保持清洁,每天清扫,保持良好的环境卫生,定时对储藏室进行消毒。
三、储存室的门窗不能有破损现象,窗户和门的风窗要安装能防止苍蝇、蟑螂、老鼠等进入的钢丝防护网;如果是木制门至少要安装60公分高的金属板。
四、储存室食品摆放要规整,保持通风干燥,要防潮。
五、储藏室应设专人管理,做到随手锁门,非库房管理人员不得任意进出,室不准吸烟,不准在室做与营养餐工作无关的事。
六、任人员不得私自动用库房的物品,保管员应提高警惕,做好防火、防盗、防投毒工作。
七、在库房,不得存放有毒有害物品,如灭蝇药、灭鼠药、农药及个人生活用品。
八、超过保质期或者霉烂变质食品要及时销毁,做好销毁登记,不得存放在库房。
九、入库食品必须认真检查,不能有破损、过期、变质、污染食品入库。
入库的营养餐食品应认真登记,必须做到出厂时间和检验信息真实。
十、每批食品入库后必须及时留样,留样时间不少于两天。
十一、出库食品必须有领取人员签名,并准确登记数量和时间。
十二、冷藏设备不准存放营养餐以外的食品和物品。
十三、加强看护,防止不法分子投毒而造成中毒事件的发生。
十四、营养餐食品要分类摆设,食品原材料等离地20cm,离墙15cm。
学生营养改善计划食堂食品试尝、留样制度1.供学生享用的每餐、每种食品须有专人提前进行试尝并做好记录,未发现有任异常时,才能向学生供应。
2.学校对所采购的营养餐食品要进行留样,由专人负责。
3.每餐留样食品,按规定留足100克,分别盛放在已消毒的餐具中。
如果分批次的营养餐食品由管库人员留样一袋,待当次采购的牛奶等批次食品全部向学生分发完毕两天后进行销毁处理,记入报损台账,并建立留样台账。
4.留样食品取样后,立即放在完好的食品罩,以免被污染。
5.留样食品冷却后,用保鲜膜密封好,并在其外部贴上标签,标明留样日期、时间、品名、留样人。
6.将贴好标签的留样食品按顺序存放在恒温冰箱保存。
7.做好每天每样留样食品记录,包括食品数量、食品名称等,以备检查。
8.留样食品保存48小时,进餐者无异常,即可处理留样食品。
如有异常,立即存封,送食品卫生安全部门检验。
9.妥善保存食品试尝、留样与解封记录等资料。
学生营养改善计划发放与用餐制度一、学校要统一为各班配备发放营养餐时所用的筐、篮或塑料袋等,在进行食品分发和学生食用前,分发人和学生要先洗手。
二、学校要组织好营养餐的发放和用餐管理,具体负责人在发放之前按照班级学生人数分发好食品并装框,贴好班级标签进行分发,认真做好发放的登记。
三、学校教师要经常性的对学生进行生活指导、健康教育等工作,负责用餐期间的秩序、监管用餐的全过程,统一实行集体用餐和监督用餐,防止学生留餐、弃餐等行为。
四、学校要将营养餐及时发到学生手中,不得滞留、克扣、截留或转移等行为,一旦发现要追究责任,肃惩处。
五、学校要经常对学生进行调查,逐一摸底,造册登记,如果食用营养餐食品有过敏者要予以调整。
六、在发放营养餐时,发放人员要认真检查预包装食品,如果包装袋出现破损、变形等现象,停发该预包装食品或该件食品,防止发生食品卫生安全事故。
教师要教会学生识查验法。
七、用餐完毕后,教师要组织学生将餐后垃圾放到指定的垃圾箱(桶)统一处理,保持校园环境干净卫生。
学生营养改善计划学校领导、教师陪餐制度1.学校要建立每天领导、教师自费陪同学生就餐制,了解营养餐的质量及学生反映。
2.陪餐人员必须提前到达学生就餐地点,维护就餐学生纪律。
3.认真填写自费陪餐记录。
学生营养改善计划食品安全报告及处置制度一、学校要做好突发公共卫生事件上报工作,学校要明确专人负责,一旦发生食品卫生安全事故,学校负责人要第一时间到达现场。
根据事态情况,启动应急预案,按照预案,各就各位,组织救援行动。
二、及时组织教师和相关人员抢救治疗食物中毒人员,尽可能按就近、相对集中的原则进行抢救处理。
三、初步摸清症状,群体发病的还应查清故事原因,排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。
四、立即用向教育汇报,报告中毒情况、发生时间、主要症状、中毒人数等。
五、保持学校的稳定,发生食品卫生安全故事,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明发病情况,不盲目猜测。
做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生。
六、学校安排人员配合医院、医务人员妥善救治病人,对整个救治过程进行全程跟踪监控,及时汇报对事态的情况。
七、学校要派有关人员保护好现场,保管好供应给学生的食物,对可疑的食物和留样食品立即封存。
待现场调查取证结束后,按照相关要求进行处理。
八、学校要密切配合相关部门做好学生、家长和社会各面的工作,积极配合相关部门进行事故调查,如实说明24—48小时前的进餐情况等。
学生营养改善计划责任追究制度一、学校必须把“学生营养改善计划”实施情况作为校务公开的一项主要容,并要及时公布,广泛接受学生、家长和社会的监督。
二、学校要与供货商签订责任书,要明确供货商的责任,对向学校配送不符合卫生标准食品而引发中毒事件或其它食源性疾病的供货商要追究责任。
三、学校不得采购不达标企业生产的食品,对进校食品质量把关不,运送不规,保管不善,加工不规等造成群体性卫生事件的,要依法追究学校校长及有关人员的责任。