餐饮火锅美食品牌推广模板PPT课件(24张)
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餐饮行业品牌研究课件PPT(共39页)
双M合作联盟
三 Mc品牌文化 国内篇
为快乐腾一点空间
个性自信 享受轻松简单 快乐
三 Mc品牌文化 国内篇
为快乐腾一点空间
三 Mc品牌文化 国内篇
为快乐腾一点空间
四 反思
美国文化和生活理念
立足中国，融入生活
谢谢观赏
再 见
•
1、不是井里没有水，而是你挖的不够深 。不是 成功来 得慢， 而是你 努力的 不够多 。
已有30年历史，全世界有3300家分店的星巴克登陆上海， 提供了一种美式咖啡粗犷时尚的现代风格，推行时髦的快餐文 化的手法，灌输了另类咖啡文化的现代品牌。在星巴克，你享 受着烘焙咖啡的诱人香味，暖色调又明亮的视觉空间，松软的 沙发和阳光直入的休闲环境，让人随意而舒服的氛围，无拘无 束的放松和自由自在的聊天。
案例二：为快乐腾点空间
————麦当劳品牌文化
一 Mc Vs. KFC
KFC 全球80多个国家上分店 本土化战略
Mc
全球121个国家31000家分店 1990年进入特区深圳 中国900家以上分店 全球化战略
一 Mc Vs. KFC
2009年全球10大品牌 可口可乐 IBM
当星巴克准备把新品发展成为一 种品牌的时候，客户关系是星巴 克考虑的因素。他们发现：客户 们会建议将新品改良成为另一品 种。客户们能够看到一种新产品 或服务与星巴克品牌的核心实质 的关系。例如：客户不认可咖啡 与冰激凌口味的不一致性。
第三，店堂内优雅独特的人文环境
那舒适的木质桌椅，店内播放的清雅的音乐，还有极其考究 的咖啡制作器具，都能给来到星巴克的顾客烘托出一种典雅、 悠闲的氛围。显眼的绿色美人鱼的商标，整幅墙面艳丽的美国 时尚画、艺术品、悬挂的灯、摩登又舒适的家具给人以星巴克 视觉体验；石板地面、进口装饰材料的质地、与众不同的大杯 子、造成星巴克的触觉体验；独有的音乐、金属链子与咖啡豆 的声音，你会找到亲切的听觉体验；而百分之百的阿拉伯咖啡 散发出诱人的香味，以及口中交融的顺爽感，可以领略到星巴 克味觉和嗅沉的体验。这就是星巴克迷人的五种感觉的渲染。
三 Mc品牌文化 国内篇
为快乐腾一点空间
个性自信 享受轻松简单 快乐
三 Mc品牌文化 国内篇
为快乐腾一点空间
三 Mc品牌文化 国内篇
为快乐腾一点空间
四 反思
美国文化和生活理念
立足中国，融入生活
谢谢观赏
再 见
•
1、不是井里没有水，而是你挖的不够深 。不是 成功来 得慢， 而是你 努力的 不够多 。
已有30年历史，全世界有3300家分店的星巴克登陆上海， 提供了一种美式咖啡粗犷时尚的现代风格，推行时髦的快餐文 化的手法，灌输了另类咖啡文化的现代品牌。在星巴克，你享 受着烘焙咖啡的诱人香味，暖色调又明亮的视觉空间，松软的 沙发和阳光直入的休闲环境，让人随意而舒服的氛围，无拘无 束的放松和自由自在的聊天。
案例二：为快乐腾点空间
————麦当劳品牌文化
一 Mc Vs. KFC
KFC 全球80多个国家上分店 本土化战略
Mc
全球121个国家31000家分店 1990年进入特区深圳 中国900家以上分店 全球化战略
一 Mc Vs. KFC
2009年全球10大品牌 可口可乐 IBM
当星巴克准备把新品发展成为一 种品牌的时候，客户关系是星巴 克考虑的因素。他们发现：客户 们会建议将新品改良成为另一品 种。客户们能够看到一种新产品 或服务与星巴克品牌的核心实质 的关系。例如：客户不认可咖啡 与冰激凌口味的不一致性。
第三，店堂内优雅独特的人文环境
那舒适的木质桌椅，店内播放的清雅的音乐，还有极其考究 的咖啡制作器具，都能给来到星巴克的顾客烘托出一种典雅、 悠闲的氛围。显眼的绿色美人鱼的商标，整幅墙面艳丽的美国 时尚画、艺术品、悬挂的灯、摩登又舒适的家具给人以星巴克 视觉体验；石板地面、进口装饰材料的质地、与众不同的大杯 子、造成星巴克的触觉体验；独有的音乐、金属链子与咖啡豆 的声音，你会找到亲切的听觉体验；而百分之百的阿拉伯咖啡 散发出诱人的香味，以及口中交融的顺爽感，可以领略到星巴 克味觉和嗅沉的体验。这就是星巴克迷人的五种感觉的渲染。
餐饮美食门店宣传介绍PPT模板
STEP 3
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地方特色美食
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招商计划方案
食全食美·食新食意·尽享天下美食·体味百味生活
招商计划方案
全渠道B2B2C +
O2O
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重庆火锅PPT
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7 6 5 4 3 2 1 0
2021
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肆 欢迎加盟我们
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50%
2020年
30%
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火锅店商业计划书ppt课件
开业的第一个月内，凡是在店内消费并且是属龙的女性客 户，凭借身份证相关信息，可获得由店家提供的免费菜品一 份，以活动聚集型男靓女
21
0 3 推广方式
第一月
22
0 3 直播推广
网络主播
➢ 签约2-3名网络知名主播（粉丝达到10W+），利用粉丝经济，在 斗鱼、花椒、映客等知名直播平台进行主播美食推荐
三：专车游城
租用4辆特斯拉专用车，以大龙燚火锅进行特色喷涂改装，在 平湖市区当湖街道商圈内进行巡展和车队游行宣传
18
0 3 推广方式
第一月
1、转发折扣
2、开业营造爆点效应 19
0 3 推广方式
第一月
3、优惠买单
4、礼品赠送 20
0 3 推广方式
第一月
5、主题活动 开展“I love龙妹”促销活动
34
04
资金使用
38
04 出资比例
股东姓名
性质
出资金额 30w 30W
30W
21w 21w 21w 21w 21w 21w 21w 21w 21w 21w
职位 董事长 总经理,执行董事 运营总监,执行董事 副总经理,人事总监 营销总监
股东 股东 股东 股东 股东 股东 股东 股东
35
0 4 资金计划
12
0 2 总结分析
市场总结
1、市场规模巨大
就目前的市场情况来看，随着餐饮业改革的不断推进，无论是全国的火锅餐饮业还是平湖市的 餐饮行业，都在迎来发展的高速增长时期，以绿色、健康为代表的大众化火锅餐饮，是未来餐 饮业最强有力的增长点
2、市场进入时机良好
根据项目周边的市场调研结果来看，平湖市的火锅餐饮行业发展刚刚起步，项目选址周边的竞 争对手较少，而面对平湖市庞大的餐饮消费市场和较重的口味偏好，目前正是火锅项目的最佳 进入时机
21
0 3 推广方式
第一月
22
0 3 直播推广
网络主播
➢ 签约2-3名网络知名主播（粉丝达到10W+），利用粉丝经济，在 斗鱼、花椒、映客等知名直播平台进行主播美食推荐
三：专车游城
租用4辆特斯拉专用车，以大龙燚火锅进行特色喷涂改装，在 平湖市区当湖街道商圈内进行巡展和车队游行宣传
18
0 3 推广方式
第一月
1、转发折扣
2、开业营造爆点效应 19
0 3 推广方式
第一月
3、优惠买单
4、礼品赠送 20
0 3 推广方式
第一月
5、主题活动 开展“I love龙妹”促销活动
34
04
资金使用
38
04 出资比例
股东姓名
性质
出资金额 30w 30W
30W
21w 21w 21w 21w 21w 21w 21w 21w 21w 21w
职位 董事长 总经理,执行董事 运营总监,执行董事 副总经理,人事总监 营销总监
股东 股东 股东 股东 股东 股东 股东 股东
35
0 4 资金计划
12
0 2 总结分析
市场总结
1、市场规模巨大
就目前的市场情况来看，随着餐饮业改革的不断推进，无论是全国的火锅餐饮业还是平湖市的 餐饮行业，都在迎来发展的高速增长时期，以绿色、健康为代表的大众化火锅餐饮，是未来餐 饮业最强有力的增长点
2、市场进入时机良好
根据项目周边的市场调研结果来看，平湖市的火锅餐饮行业发展刚刚起步，项目选址周边的竞 争对手较少，而面对平湖市庞大的餐饮消费市场和较重的口味偏好，目前正是火锅项目的最佳 进入时机
餐饮美食美味火锅宣传介绍PPT模板
为了能让顾客体验正宗的川味， 我们的一些配料部分食材都是从四川空运过来……
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品味美食 享受人生
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为了能让顾客体验正宗的川味， 我们的一些配料部分食材都是从四川空运过来……
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品味美食 享受人生
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为了能让顾客体验正宗的川味， 我们的一些配料部分食材都是从四川空运过来……
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特色火锅店营销策划ppt
威胁：
机遇：
恒倩、大胖、小肥羊为 主要竞争对手
当地机关单位人际关系 比较好
新营销模式介入 专业策划团队打造品牌
打造专属品牌形象
创造本地火锅传奇
目
定位“聚”文化
标
品牌文化：
品牌是通过一系列市场活动而表现 出来的结果所形成的一种形象认知 度，感觉，品质认知，以及通过这 些而表现出来的客户忠诚度，总体 来讲它属于一种无形资产。所以这 时候品牌是作为一种无形资产出现 的。它是主体与客体，主体与社会 ，企业与消费者相互作用的产物。
制定完善的营销策略获得 更大的市场份额
产品 （Product）
价格 （Price）
促销 （Promotion）
渠道 （Place&
Distribution）
微信公众平台、微站建立
202X
微营销
10.01
新品牌形象梳理
树品牌
11.15
以“聚”营销系列活 动
“聚”文化
09.25
促销
聚朋友，巴都情深 送美酒，赠美食
巴都时尚火锅 ----营销执行简案
李唐文化
SWOT
宣
火
定
营
传
锅
位
目
销
片
前
及
景
分
分
计
标
划
提 案
析
析
本地火锅餐饮目前的有：大胖涮园、小肥 羊、恒倩涮园以及巴都时尚火锅。但是经过调 查，除了火锅本身之外，都没有品牌赋予的含 义。
火锅营销，不仅是指单纯的火锅推销、广 告、宣传、公关等，同时还包含有火锅经营 者为使宾客满意并为实现餐饮经营目标而展 开的一系列有计划、有组织的广泛的餐饮产 品以及服务活动。它不仅仅是一些零碎的餐 饮推销活动，而更是一个完整的公关过程。
火锅店介绍ppt(内容完整可编辑)
到中国美食的同时还能欣赏到
中国的特色装装修风格。
The decoration of the shop all adopt the Chinese characteristic architectural decoration mode. Let the consumer be able to experience Chinese delicacies in person while still can appreciate the Chinese characteristic decoration style.
川 渝 火 锅
川渝火锅，以麻，辣，鲜，香 著称，他来源于民间，升华于 庙堂，其消费群体涵盖之广泛、 人均消费次数之大，都是他地 望尘莫及的。作为一种美食， 火锅已成为四川和重庆两地的 代表美食。
Eat whole beauty Hotpot 食全食美火锅店
Northeast hotpot & guangdong hotpot 这种火锅流行于东北寒冷地 区的满族传统食俗。口味醇 厚、肥而不腻、鲜而不懈、
Eat whole beauty Hotpot 食全食美火锅店
每位食材都是经过我们严格挑选，安全放心 无污染的绿色健康蔬果。
Every food is carefully selected, safe and pollution-free green and healthy fruits and vegetables.
Eat whole beauty Hotpot 食全食美火锅店
环介 境绍
Environment introduction
Eat whole beauty Hotpot 食全食美火锅店
环介 境绍
海底捞品牌介绍PPT
海底捞品牌未来发展规划
持续全球化战略
02
海底捞将继续推进全球化战略，在更多国家和地区开设分店，并融入当地文化元素，提高品牌适应性和竞争力。
加强人才培养
03
海底捞将加强人才培养和管理，通过内部晋升和外部招聘等方式，提高员工素质和服务水平。同时，海底捞还将关注员工福利和心理健康，提高员工满意度和忠诚度。
客户对海底捞服务的反馈
几乎所有的客户都称赞海底捞的服务非常出色。服务员态度热情，礼貌，有耐心，能够很好地满足客户需求。
一些客户表示，在等待就餐时，服务员会提供一些小零食和饮料，这使得等待时间变得不那么漫长。
一些客户建议，海底捞可以在服务方面做得更好，例如提供更多的服务项目，更好地照顾老年人和儿童等特殊群体。
品牌竞争力
海底捞品牌竞争地位
03
海底捞品牌特色与优势
海底捞品牌特色菜品
海底捞的麻辣锅底采用特制的辣椒和香料调制而成，味道麻辣醇厚，深受食客喜爱。
麻辣锅底
毛肚
牛肉
豆花
海底捞的毛肚口感鲜嫩，入口爽脆，是该品牌的招牌菜之一。
海底捞的牛肉品种繁多，口感鲜美，无论是涮锅还是烧烤，都能满足食客的需求。
海底捞的豆花口感嫩滑，搭配各种食材，如鱼片、虾滑等，都能呈现出不同的美味。
客户对海底捞改进的建议
一些客户建议，海底捞可以提供更多的优惠活动和促销活动，以吸引更多的客户。
一些客户建议，海底捞可以改善一些菜品的口感和品质，以满足客户的更高需求。
一些客户建议，海底捞可以加强员工培训，提高服务质量和服务水平。
06
海底捞品牌社会责任与影响
员工福利
海底捞重视员工权益，提供良好的工作环境和福利待遇，如五险一金、带薪年假、免费体检等，为员工提供职业发展的机会和平台。
餐饮行业品牌介绍商务宣传PPT模板
安全的、健康的、完善的食材供应渠道，为某某的餐饮服务提供了坚实的基础，每日的新鲜蔬菜瓜货精挑细选后成为厨师料理美味的原材，是每个供应商的职责所在。
服务员团队
为每一位食客打造舒适的就餐环境，提供和蔼可亲的服务，是某某服务员团队的就职规范，让每颗忙碌的心有个安心的小憩时刻也是我们的服务宗旨所在。
厨师团队
某某能够站到企业经营者的立场，懂得怎样为企业排忧解难。遇到疑难问题主动与客户企业沟通协调，广泛接受民意测评，定期调整菜品及服务中的不足。
某某重视每一位客户，并且认真对待每一个合作机会，以长期合作为出发点，不断听取客户的改进意见。
经验与团队
配套服务链完善
更人性化的管理
长远的合作
OPERATION
某某经过专业团队的技术研发，潜心探索，成功将“八大菜系小吃化，地方小吃标准化”，产品标准高度统一，特色明显，花色繁多而不乱，口感丰满而性价比超高。
某某的产品突出营养健康，同时物美价廉，经济实惠，适应群体广泛，各取所需，各享美味。
小餐饮 大味道
1+N的美味定制
实惠的美味
PRODUCT
某某餐饮管理有限公司在长三角经营十多年，已经为十多家企业提供了优质的服务。食堂专业管理人员和厨师团队多人，拥有直属的专业蔬菜配送中心。
某某拥有核心原料、调料配送以及设施设备、一次性用品等配送渠道和网络。
3
品牌理念
BRAND CONCEPT
安全的厨房Leabharlann safe健康的美味
healthy
快捷的享受
convenient
共赢的合作
cooperation
品牌优势
BRAND ADVANTAGE
产品优势
经营优势
竞争优势
服务员团队
为每一位食客打造舒适的就餐环境，提供和蔼可亲的服务，是某某服务员团队的就职规范，让每颗忙碌的心有个安心的小憩时刻也是我们的服务宗旨所在。
厨师团队
某某能够站到企业经营者的立场，懂得怎样为企业排忧解难。遇到疑难问题主动与客户企业沟通协调，广泛接受民意测评，定期调整菜品及服务中的不足。
某某重视每一位客户，并且认真对待每一个合作机会，以长期合作为出发点，不断听取客户的改进意见。
经验与团队
配套服务链完善
更人性化的管理
长远的合作
OPERATION
某某经过专业团队的技术研发，潜心探索，成功将“八大菜系小吃化，地方小吃标准化”，产品标准高度统一，特色明显，花色繁多而不乱，口感丰满而性价比超高。
某某的产品突出营养健康，同时物美价廉，经济实惠，适应群体广泛，各取所需，各享美味。
小餐饮 大味道
1+N的美味定制
实惠的美味
PRODUCT
某某餐饮管理有限公司在长三角经营十多年，已经为十多家企业提供了优质的服务。食堂专业管理人员和厨师团队多人，拥有直属的专业蔬菜配送中心。
某某拥有核心原料、调料配送以及设施设备、一次性用品等配送渠道和网络。
3
品牌理念
BRAND CONCEPT
安全的厨房Leabharlann safe健康的美味
healthy
快捷的享受
convenient
共赢的合作
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品牌优势
BRAND ADVANTAGE
产品优势
经营优势
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餐饮项目介绍餐饮招商手册宣传ppt(最终版)
31
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合作热线
400-XXX-xxxx
湖北省某某餐饮运营有限公司 湖北省某某市某某区某某路某某大楼XXX号
期待您的加入
川渝特色快时尚餐饮新模式
做超下饭的海鲜煲
这里可以输入机构/团队名称
从最开始的光谷店 到后来的黄家湖东 澜岸广场店，从日 营业額2000到日入 破 10000 ， 从 个 人 开店到转介绍家人 加盟，易梦思的每 一步成长都是对焱 鼎实力的印证！
29
迂回战术攻城略地，成功需要抢占先机
——湖北、湖南5家店老板 张毅
贾毅是土生土长的武汉，原本从事电缆工程行业，在机缘巧 合下发现壹品堂滑鸡煲正在招商，到总部详细了解后，不到 一个月的时间，贾毅的第一家店在武汉学院正式开业，总投 资18万元。凭借鲜嫩的肉质和独特的口感，壹品堂滑鸡煲很 快俘获了学生们的芳是个不可多得的商机，心。仅仅4个月， 就回了本，贾毅马上意识到这他继续考察市场，进行了开分 店的准备工作。由于壹品堂滑鸡煲在武汉的市场已经趋于饱 和，贾毅将眼光放到了临省 —— 湖南。于是 2018 年一年 的时间，贾毅就在长沙开了四家分店，一跃成为年收入过百 万的大老板！好的项目即好的机会，抓住先机，才能更接近 成功。
17
酱香牛腩煲
精选上等牛腩肉辅以酱料，小火 熬制，鲜嫩醇厚的口感刺激味蕾， 独到的匠味，带你领略大口吃肉 的快感。
18
特色鱿鱼煲
特殊工艺烹制让鱿鱼的海鲜味与 孜然的辛香味相互交织，口感爽 滑鲜美，极致诱惑味蕾。
19
麻辣片片鱼煲
麻辣鱼煲肉质细嫩，鱼肉的鲜与酱椒 的辣融为一体，入口皆是鲜嫩鱼香， 辣气也是愈演愈烈直至意犹未尽
装修设计支持
总部提供台作商店面装 修。
27
餐饮品牌PPT课件
菜单设计
定期更新菜单，推出新菜品和特色菜，满足顾客的尝鲜需求，的品牌故事和价值观，提升品牌形象和认知度。
文化体验
将文化元素融入餐饮空间和菜品中，提供独特的文化体验，吸引顾 客的兴趣。
情感连接
通过品牌形象和服务，与顾客建立情感连接，增强顾客忠诚度和口碑 传播。
分析目标客户群体的年龄层次，了解不同年龄段 的需求和消费特点。
消费习惯
了解目标客户群体的消费习惯，包括饮食习惯、 口味偏好、消费频率等方面。
需求与期望
深入了解目标客户群体的需求和期望，包括对产 品的外观、口感、营养价值等方面的要求。
04
竞争优势与差异化
食材采购与质量控制
食材来源
01
确保食材的新鲜、安全和品质，选择可靠的供应商和农场，建
立长期合作关系。
质量标准
02
制定严格的质量标准和检验流程，确保食材在运输、储存和处
理过程中不受污染。
食品安全
03
遵循国家和地区的食品安全法规，建立食品安全管理体系，确
保食品的卫生和安全。
烹饪技艺与口感体验
烹饪技艺
传承和创新烹饪技艺，注重食物的色、香、味、形和营养搭配， 提供美味的菜品。
口感体验
根据顾客的口味和需求，提供多样化的菜品选择，注重食物的口 感和搭配，提升顾客的用餐体验。
核心价值观
阐述品牌的核心价值观，如何影响品 牌的经营和决策。
顾客体验
强调品牌对顾客体验的重视，如何在 各个环节提升顾客满意度。
品牌特色
菜品特色
介绍品牌的招牌菜、特色菜品以及独特的烹饪技巧和口味。
服务特色
说明品牌在服务方面的特色，如个性化服务、贴心服务等。
02
产品与服务
定期更新菜单，推出新菜品和特色菜，满足顾客的尝鲜需求，的品牌故事和价值观，提升品牌形象和认知度。
文化体验
将文化元素融入餐饮空间和菜品中，提供独特的文化体验，吸引顾 客的兴趣。
情感连接
通过品牌形象和服务，与顾客建立情感连接，增强顾客忠诚度和口碑 传播。
分析目标客户群体的年龄层次，了解不同年龄段 的需求和消费特点。
消费习惯
了解目标客户群体的消费习惯，包括饮食习惯、 口味偏好、消费频率等方面。
需求与期望
深入了解目标客户群体的需求和期望，包括对产 品的外观、口感、营养价值等方面的要求。
04
竞争优势与差异化
食材采购与质量控制
食材来源
01
确保食材的新鲜、安全和品质，选择可靠的供应商和农场，建
立长期合作关系。
质量标准
02
制定严格的质量标准和检验流程，确保食材在运输、储存和处
理过程中不受污染。
食品安全
03
遵循国家和地区的食品安全法规，建立食品安全管理体系，确
保食品的卫生和安全。
烹饪技艺与口感体验
烹饪技艺
传承和创新烹饪技艺，注重食物的色、香、味、形和营养搭配， 提供美味的菜品。
口感体验
根据顾客的口味和需求，提供多样化的菜品选择，注重食物的口 感和搭配，提升顾客的用餐体验。
核心价值观
阐述品牌的核心价值观，如何影响品 牌的经营和决策。
顾客体验
强调品牌对顾客体验的重视，如何在 各个环节提升顾客满意度。
品牌特色
菜品特色
介绍品牌的招牌菜、特色菜品以及独特的烹饪技巧和口味。
服务特色
说明品牌在服务方面的特色，如个性化服务、贴心服务等。
02
产品与服务
火锅店品牌传播手册
火锅店品牌传播手册第一章品牌概述 (3)1.1 品牌背景 (3)1.2 品牌定位 (3)1.3 品牌理念 (3)第二章品牌形象 (3)2.1 品牌标识 (3)2.2 品牌色彩 (4)2.3 品牌字体 (4)第三章产品策略 (4)3.1 产品种类 (4)3.2 产品特色 (5)3.3 产品定价 (5)第四章营销推广 (6)4.1 线上推广 (6)4.1.1 网络广告 (6)4.1.2 网络口碑营销 (6)4.1.3 网络活动 (6)4.2 线下推广 (6)4.2.1 地推活动 (7)4.2.2 公关活动 (7)4.2.3 线下广告 (7)4.3 跨界合作 (7)4.3.1 与相关产业合作 (7)4.3.2 与非相关产业合作 (7)4.3.3 与公益组织合作 (8)第五章服务体验 (8)5.1 服务理念 (8)5.2 服务流程 (8)5.2.1 预订服务 (8)5.2.2 接待服务 (8)5.2.3 用餐服务 (8)5.2.4 结账服务 (8)5.3 服务质量 (8)5.3.1 服务态度 (8)5.3.2 服务技能 (9)5.3.3 服务效率 (9)5.3.4 服务创新 (9)第六章环境布局 (9)6.1 店面设计 (9)6.1.1 门店外观 (9)6.1.2 门口引导 (9)6.1.3 门口宣传 (9)6.2 餐厅氛围 (10)6.2.1 装修风格 (10)6.2.2 灯光照明 (10)6.2.3 音乐背景 (10)6.3 店员形象 (10)6.3.1 着装要求 (10)6.3.2 服务态度 (10)6.3.3 培训与考核 (11)第七章客户关系管理 (11)7.1 客户满意度 (11)7.1.1 产品质量保障 (11)7.1.2 服务水平提升 (11)7.1.3 环境优化 (11)7.1.4 个性化服务 (11)7.2 客户反馈 (11)7.2.1 反馈渠道建设 (11)7.2.2 反馈信息收集 (11)7.2.3 反馈处理与改进 (12)7.3 忠诚客户培养 (12)7.3.1 会员制度 (12)7.3.2 客户关怀 (12)7.3.3 顾客互动 (12)7.3.4 品牌形象塑造 (12)第八章人力资源 (12)8.1 员工培训 (12)8.1.1 培训目的 (12)8.1.2 培训内容 (13)8.1.3 培训形式 (13)8.2 员工激励 (13)8.2.1 激励原则 (13)8.2.2 激励措施 (13)8.3 人才储备 (13)8.3.1 人才储备策略 (13)8.3.2 人才储备措施 (14)第九章财务管理 (14)9.1 成本控制 (14)9.2 财务报表 (14)9.3 盈利分析 (15)第十章持续发展 (15)10.1 品牌拓展 (15)10.2 市场竞争 (16)10.3 企业社会责任 (16)第一章品牌概述1.1 品牌背景火锅，作为我国饮食文化中的一颗璀璨明珠，深受广大消费者喜爱。
火锅店ppt模板
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水帘洞:里面有石桌，石 凳，假山等突出水帘洞的 原始。
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龙宫：周围的 墙壁都画有各 种水里的鱼， 顾客一进去就 有中进入海底 世界的感觉。
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甜甜屋：里面的桌椅，壁画都是很时尚的，板凳的形状像女人的鞋子一样， 有一种时尚，个性，回归自己的世界。 LOGO
女儿国：壁纸主 要是以女人为主， 桌椅板凳都是原 生态，让顾客有 种我的地盘我做 主的感觉。
便利服务 核心服务
车辆停车场 支持服务 · 衣物的存储 · 吸烟专区，提供打火机的使用 · 小孩的娱乐场所 · 在顾客离开时清除身上的火锅味 · 投诉电话 · 对消费需求改进意见箱
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女儿国包
甜甜屋包
专为减肥人士设计。白 汤卤为药膳汤底，其汤 以中药材料为补品主料 为排骨，鸡肉，强调中 药的滋补强身效果。这 个区域提供一些低热量 为主的食材菜谱，大锅 形式。
加强食品安全工作，提高餐饮安全卫生水平
推进标准和信用体系建设，进一步规范餐饮服务
加强统计工作，及时掌握行业发展情况
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自治区餐饮业的市场发展状况分析
151 亿元
168 亿元
129. 02亿 元 129.0 2 151
136、 59亿 元
2010
2009
同比增长16.6%，比上 年净增18.34亿元
专为时尚人士设计。 其汤底是用特制的 甜的药材熬制而成。 因此汤类偏甜，会 为其提供专门的食 材菜谱，大锅形式。
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产品设计
龙宫包
水帘洞包
火焰山包
专门为喜爱海鲜的顾客设 计的，白汤卤为海鲜汤底 ，其汤用海鲜制品，鱼骨 加水调制。此外在这个区 域提供一些以海鲜为主的 食材菜谱，这个菜谱食材 搭配具有合理性，只要顾 客选择好菜谱就可以帮顾 客挑选食材，采用大锅的 形式。
中国美食火锅PPT模板
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食全食美·食新食意·尽享天下美食·体味百味生活
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餐饮火锅美食
汇报人：XXX 时间：2018年x月x日
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01 年度工作概述
02 工作完成情况
03 成功项目展示
04 明年工作计划
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