风险评估的任务

一、创业项目的进度控制
市场调研 1 7
资料查询 2 5
报告撰写 3 3
要求20天内完成
市场调研 1 7
AF=10
资料查询 2 5
报告撰写 3 3
要求20天内完成
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二、创业项目的进度控制
【学生练习】——筹办婚礼
假设你创办了一家婚庆公司，现在你接到了你人生的第一笔生意：为 一对新人举办一场有特色的婚礼。本次婚礼项目举办的好坏，直接关系着 你企业的品牌效应和核心竞争力，请利用本课程学到的项目计划工具和实 施方法，筹办此项目。 列出计划这个婚礼的一切涉及的基本事项。 列出从现在到婚礼举行那天所有应该进行的活动，填写一页纸项目 计划表。 对于每一项活动，找出保证负责完成相关活动的人。 涉及一个网络图来表示婚礼现场活动的相互联系。 确认关键路径，并识别组成关键路径的活动。 执行此项婚礼活动，检验进度控制的偏差。
第二种方法：预测总成本＝实际成本＋（总预算成本－挣值）＝10000＋ （20000－6000）＝24000 超支4000 第三种方法：预测总成本＝实际成本＋重新估计还未实施任务的成本
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三、创业项目的成本控制
成本控制
概念：是根据一定时期预先建立的成本管理目标，在耗费发生以前和成 本控制过程中，对各种影响成本的因素和条件采取的一系列预防和调节 措施，以保证成本管理目标实现的管理行为。 方法：有效成本控制的关键是定期、及时地分析成本绩效。尽早发现费 用偏差和效率低下，在情况恶化之前采取纠正措施。 步骤：1.分析成本绩效，以确定哪个工作包需要采取纠正措施
4.没有时间控制，成本控制终将失败
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校外实地调研 1.根据你们团队想创业的项目，如连锁餐饮，分析 该项目与周边同类项目相比较，竞争优势有哪些？ 2.通过观察、访谈、问卷统计等多种方法灵活运用， 了解要开办该项目需要的目标客户、资源、成本、 筹办进度估算等信息。 3.调研实施该创业项目可能会存在什么风险？ 4.过程拍照，课后团队开会讨论总结，下节课分享 交流。
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二、创业项目的进度控制
【练习小结】
进度控制的4个步骤：
分析进度，找出哪些地方需要采取纠正措施；
确定应采取哪种具体的纠正措施； 修改计划、将纠正措施列入计划； 重新计算进度，估计计划采取的纠正措施效果
缩短进度的单位时间成本＝
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应急成本－正常成本 正常时间－应急时间
二、创业项目的进度控制
【小思考】
假设你拥有一家公关公司，承办了一个空姐选美比赛，有
媒体发布会——报名——海选——半决赛——强化培训——外 景拍摄——总决赛——颁奖晚会8个分解任务。而“报名” 预 计需要90天，是工期最长的任务。 请思考： 1.“报名”对于项目总进度的完成具有怎样的影响作用？ 2.“报名”可能出现什么问题影响进度计划的完成？ 3.你有什么有效的措施去处理报名可能遇到的问题，以确保 项目总进度控制在合理的误差范围内？
2.决定要采取哪些具体的纠正措施
2018/9/163.修订项目计划 21
三、创业项目的成本控制
成本控制
｛
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集中采取纠正措施
｛
纠正近期活动
纠正成本较大的工作包
降低目标要求或工作范围
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三、创业项目的成本控制
成本控制小游戏
加盟蛋糕烘培屋项目： 如果你要用200万元加盟一个蛋糕烘培屋，请根据以下工作包做出该项目 预算计划： 1.租赁店铺 2.店面设计、人员招募培训 3.装修店面 4.购买各种设备 5.购买包装材料 6.购买桌椅 7.购买其他杂项 8.广告宣传
创业项目的选择与实施
邓白君 664529
第 四 篇
如何实施创业项目
企业家讲座——如何进行项目运作实施
【“有奖”行业调查报告】
目前该企业拟引进一个新项目“空气能热水器”， 也称“空气源热泵”，聘请了国际上最著名、历史最悠 久的调研公司——美国邓白氏集团进行调研。 为了使同学们更好地了解一个新项目如何进入运 作，现特别设置行业调查报告奖励活动。 企业家将到课堂为同学进行讲座和交流 对行业调查报告进行评选，颁发奖励 优胜小组可以到该企业参观学习项目运作
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三、创业项目的成本控制
【导入案例】北京牛奶本土品牌—三元牛奶大本营失守
伊利之后，而在巅峰时期，三元曾占据了北京市场的8成。 2004年，各种原材料都出现了不同幅度的涨价。与2003年相比，最高时， 玉米价格涨幅为33％，大豆涨幅为73％，而与此同时，奶价却下跌了近四成。 这虽然是全行业性的困难，但与它的主要竞争对手相比，三元的成本控制能 力明显较弱。2004年1～9月，伊利主营业务成本占主营业务比例为70.34％， 而三元的比例为79.11％。这直接导致了三元的主营业务利润率低于伊利8个 多百分点。三元的管理费用占主营业务收入比例也是伊利的好几倍。
2018/9/1Leabharlann Baidu 27
校外实地调研 1.根据你们团队想创业的项目，主要考察沃尔玛的 外卖场，分析该项目选址在沃尔玛外卖场竞争优 势有哪些？（如果没有自己的创业方向，可以做 其他选择） 2.通过观察、访谈、问卷统计等多种方法，结合网 上查询，了解要开办该项目需要的目标客户、资 源、成本、筹办进度估算等信息。 3.调研实施该创业项目可能会存在什么风险？ 4.过程拍照，课后团队开会讨论总结，下节课分享 2018/9/16 28 交流。
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三、创业项目的成本控制
成本分析
衡量成本绩效的指标：
费用绩效指数CPI＝挣值/实际成本＝6000/10000＝0.6
费用偏差CV＝挣值－实际成本＝6000－10000＝－4000
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三、创业项目的成本控制
成本分析
整个项目实施成本预测的指标：
第一种方法：预测总成本＝预算成本/费用绩效指数＝ 20000/0.6=33333.33 超支13333.33
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2004年，北京本土品牌三元牛奶在大本营北京市场上退居第三，排在蒙牛、
三、创业项目的成本控制
【导入案例】北京牛奶本土品牌—三元牛奶大本营失守
三元成本高于对手，除了地处北京，土地、原材料、环保以及奶源建设 投入大，人工成本几乎要高于某些竞争对手两倍以上等客观原因外，还有一 些主观的失误。 三元为了降低奶源成本，曾跑到北疆去办了一个奶源生产基地，但因那 里风沙太大、缺乏优质牧草，造成牛奶的杂质超标而卫生、生化指标不达标， 最后不得不放弃原定的液态奶基地计划。 2003年，三元又跑到澳大利亚建立奶源基地。当时三元认为：“澳大利 亚和新西兰是传统的乳品出口国，占世界出口总量的40％左右。澳大利亚产 奶量的50％用于出口。由于天然的资源优势，澳大利亚的鲜奶价格低于我国 16％至18％，而且鲜奶质量明显好于我国。”但令三元意想不到的是，由于 汇率变化及澳大利亚干旱，三元澳大利亚基地生产的鲜奶的价格没有它预计 的那么低。无奈之下，2004年初，三元不得不放弃这个基地。
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二、创业项目的进度控制
【小思考】
假设你拥有一家公关公司，承办了一个空姐选美比赛，有
媒体发布会——报名——海选——半决赛——强化培训——外 景拍摄——总决赛——颁奖晚会8个分解任务。而“报名” 预 计需要90天，是工期最长的任务。 请思考： 1.“报名”对于项目总进度的完成具有怎样的影响作用？ 2.“报名”可能出现什么问题影响进度计划的完成？ 3.你有什么有效的措施去处理报名可能遇到的问题，以确保 项目总进度控制在合理的误差范围内？
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三、创业项目的成本控制
【导入案例】北京牛奶本土品牌—三元牛奶大本营失守面临
处于窘境的三元不得不走一步险棋——产品涨价，原本卖0.95元的三元 加钙奶现在卖到了1元，原本卖1元的三元纯鲜奶卖到了1.15元。很明显，三 元希望通过涨价摆脱亏损的困境。 但，这只是企业的一厢情愿。乳品属于价格敏感型商品。涨价后，北京 一些社区的牛奶批发点减少了三元牛奶的进货数量。北京之外部分省市的终 端上，三元的产品也已经没了踪影。
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企业家讲座——如何进行项目运作实施
行业调查报告提纲
一、行业现状 包括发展环境、市场需求、现有品牌、行业政策、竞争格局、经营模 式、营销模式…… 二、发展前景 包括市场需求预测、技术走势、价格走势…… 三、区域分析 包括广东省市场容量、现有企业竞争力对比（麦克维尔、清华同方人 工环境、美的、美意、希望深蓝空调制造、中宇、广东同益、长菱空调冷 气、特灵空调器等）、市场渠道商分析 四、国家政策支持 要求： 用数据说话 用图表标示（柱状图、条状图、趋势图、雷达图、饼状图） 用学过的SWOT、波特五力、4P、4C、行业生命周期等工具进行分析
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三、创业项目的成本控制
成本控制小游戏
加盟蛋糕烘培屋项目： 计算： 1.挣值 2.费用绩效指数 3.费用偏差 4.预测总成本 5.项目实施完成后实际总成本
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三、创业项目的成本控制
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三、创业项目的成本控制
正确的成本控制观
1.成本控制从计划开始 2.无计划开支必须专项审批 3.成本控制关乎企业战略、关注细节
创业项目案例讨论
我们年轻人应该有这样一种人生观， 那就是，你活着就该是一个对社会 有用的人，你不能靠掠夺别人，要 通过努力奋斗创造财富、实现梦想！
http://www.52266.com/
【学生讨论】
一个成功创业项目的标准是什么？
规模 大小？ 营销 能力？ 战略 规划？ 创新 潜力？
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大学生创业项目评审标准
一、创业项目的进度控制
项目控制过程包括定期收集项目完成情况的 数据，将实际完成情况数据与计划进度进行 比较，一旦项目实际进度晚于计划进度，则 采取纠正措施。这个过程在整个项目中必须 经常进行。
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一、创业项目的进度控制
制定基准计划（进度、预算）
开始创业项目
等待进入 下一个报告期
在每个报告期内
收集实际进度数据（进度、成本） 将变化列入项目计划（进度、预算） 计算出更新的项目进度和预算 分析当前状况与计划进行比较
否
需要采取纠正措施吗？
是
识别纠正措施和协调相关变化
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三、创业项目的成本控制
一旦项目开始实施，就必须记录实际成本。 根据工作分解结构将每项实际成本分摊到 每个具体的工作包，并与计划成本比较。
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三、创业项目的成本控制
成本分析
假设你计划用30天装修一家餐饮店铺，总预算为2万元。第15天结束时， 花费了1万元，你确信成本控制在预算范围内。 但这只是一个方面。实际上第15天结束时，厨房还没开始装修，工程只 进行到30%，也就是说预算用了一半，工作绩效却不能同步。 这里我们介绍一个概念——挣值，即实际工作绩效挣得的价值。可以用 工作包的总预算成本乘以完工比率得到挣值。 0.3×20000＝6000。你餐饮装修经过一半的工期，完成的挣值是 6000。
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【导入案例】生活客www.52266.com
4月21日消息，卖菜居然吸引来1000万元的风险投资，这让一家名不见经 传的大学生创业企业成了焦点。从青岛市人社局举办的风险投资签约新闻发 布会上获悉，上海通江控股集团将注资1000万元到青岛生活客农业科技有限 公司，年仅29岁的创业者聂顺海也成为青岛首个引来巨额“风投”的大学生创业 者。 “有了这笔投资，我感觉肩上的担子更重了，对未来也更加有信心。”聂顺 海说，这1000万的投资基金将用于今后生活客在上海、济南等分公司的建立， 在广告上加大品牌塑造力、宣传力，物流渠道的建设也将是重中之重，全力 为上市目标打下基础。据了解，生活客从刚刚运营时一天仅有10几个订单， 发展到了目前近70个订单，而且，计划在半年内达到每天300个订单，并在 2011年底前启动上海、济南分公司。 “之所以将一千万元投入到这家规模不大的公司中，是因为我的团队看到 了这家公司的巨大前景。”上海通江控股集团董事长张保国介绍，“生活客”的 商业模式有独到之处，采取了完全绕开大卖场的模式，直接把农副产品送到 用户手里，在保证消费者尽量少花钱的情况下获得公司的利润，这就说明企 业的创办者很有思想，这也与当前十分热门的农产品安全严密相关，所以有 很大的发展潜力。