关于做桂花糕的精选作文400字
关于做桂花糕的作文400字
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关于做桂花糕的作文400字桂花糕是中国的传统点心,制作方法多种多样。
下面我们来看看关于做桂花糕的作文400字,欢迎阅读借鉴。
关于做桂花糕的作文400字1 不少人吃过双炊糕,都说双炊糕很好吃。
其实还有比双炊糕更好吃的食品,那就是我最喜欢的桂花糕。
桂花糕呈长方形条状,厚薄均匀,无斑点,无杂质,色泽黄白分明,既滋润松软,又细腻不翻粗,无糖子,香甜可口。
吃一点,那种香甜的味道直沁肺腑,让人回味无穷。
这么好吃的食品,是怎样做的呢?最简单的方法就是将鲜桂花收集起来,接着挤去苦水,然后用蜜糖浸渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油和提糖拌合,最后装盒成型出售。
接下来,我要说说桂花糕的历史了。
明朝末年,咸宁有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,做出了桂花糕。
因色香味美,老少皆宜,桂花糕成了远近闻名的咸宁特产。
几百年来,制作桂花糕的糖果坊不断改进工艺,创造出第二种制作桂花糕的方法,把精制白糖,饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等按适当比例配好,经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等工序精制而成。
这种桂花糕不仅洁白如玉,而且清甜爽口,香气浓郁。
桂花糕还有很多种呢!如,咸宁桂花糕、南京桂花糕、峡阳桂花糕、水晶桂花糕等,它们个个晶莹剔透,十分美味。
————来源网络搜集整理,仅供个人学习查参考这样美味的桂花糕,吃进去是怎样的感受呢?拈起一块放到嘴里,门牙刚领略到糯米粉松软滋润的质感,舌尖迅即敏感的接受了甜丝丝的讯号,蕴藏于糕粉深处的香味此刻愈发显得浓郁。
那种不可言状的清香在口腔里恣意振荡,其后沿着“天膛”再度冲进鼻腔,继而把信息传递给大脑中枢。
这就是我最喜欢的食品——桂花糕。
关于做桂花糕的作文400字2 今天放学很早,张姝琪的爷爷不在家,张姝琪就到我家来玩,玩了一会儿,她提议说:“魏冉我们一起做桂花糕把!”“好!”说干就干。
我先拿出家里的面粉、糖,然后,我拿出一个小杯子、一个,接着,我和张姝琪一起下楼去摘桂花,我们摘了好多桂花,够我们做一盒的桂花糕啦!回到家,我和张姝琪一起开始做桂花糕,第一步:我把面粉倒进大碗里,第二步:我把桂花倒进大碗,第三步:我用水把桂花和面粉融合在一起,第四步:把它死劲得揉,把它揉的特别的软,像橡皮泥一样软,第五步:在那里面加点糖,再揉,一定要把糖包裹在里面,这时候我感觉到有点干了“加水”!过了一会,我又感觉到有点稀了“加面粉”!就这样我们一会加面粉,一会加水,搞得地板上、桌子上、脸上、鼻子上……都是面粉,我和她看着对方的样子,我们哈哈大笑,差不多可以了,最后,把形状设计好,就可以开始蒸啦!第一次作的桂花糕终于出炉了,它的样子不漂亮,味道也不好吃,但是我还是尝出了一种甜甜的味道,下次我一定会做得更好!关于做桂花糕的作文400字3 我最爱吃的风味小吃就属桂花糕了。
做桂花糕的步骤作文
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做桂花糕的步骤作文
桂花糕制作记。
嘿,你知道怎么做桂花糕吗?我今儿就试试!首先,得摘点桂花。
我家院子里那几棵桂花树,开得正好,我随便摘了点,香气扑鼻,感觉整个人都精神了。
接下来,厨房里的事儿可不少。
糯米粉、白糖、清水,还有刚摘的桂花,都得一一准备好。
糯米粉得细细地筛,白糖和清水在锅里煮得冒泡,那甜味,馋得我直流口水。
把桂花和糯米粉、糖水混在一起,搅啊搅,就像小时候玩泥巴似的,不过这次可是要吃的。
搅得差不多了,就倒进模具里,看着它一点点成形,心里别提多高兴了。
蒸锅一响,我就知道桂花糕快好了。
打开一看,金黄一片,香气四溢。
赶紧切一块尝尝,哇,甜丝丝的,还带着桂花的香味,简直好吃到飞起!这就是我自己做的桂花糕,简单又美味,你也来试试看吧!。
写奶奶做桂花糕的作文800字
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写奶奶做桂花糕的作文800字
以下是两篇符合你要求的作文:
作文一
《奶奶做桂花糕》
我奶奶可会做桂花糕啦!
秋天的时候,桂花树上开满了香香的桂花。
奶奶就会去摘好多好多桂花回来。
奶奶先把糯米粉呀、白糖呀还有水放在一起,揉呀揉,揉成一个大面团。
然后,她把摘回来的桂花放进去,再揉一揉。
接着,奶奶把面团放进一个模具里,压一压,一块漂亮的桂花糕就出来啦!
最后,奶奶把桂花糕放进蒸锅里蒸。
不一会儿,满屋子都是桂花糕的香味。
我呀,就守在蒸锅旁边,等着吃呢!等桂花糕蒸好啦,我赶紧拿一块放进嘴里,哇,甜甜的,软软的,还有桂花的香味,可好吃啦!我觉得奶奶做的桂花糕是世界上最好吃的东西。
作文二
《奶奶做桂花糕》
我最爱的就是奶奶做的桂花糕啦!
每次奶奶说要做桂花糕,我就特别高兴。
奶奶会拿个小篮子,去摘那些小小的桂花。
回来后,奶奶就开始忙起来啦。
她把米粉和其他东西混在一起,还一边哼着歌呢。
然后,奶奶会小心地把桂花撒在上面,就像给它穿上了一件香香的衣服。
做好形状后,奶奶就把它们放进锅里蒸。
等呀等呀,我都等不及啦。
终于蒸好咯!我马上跑过去,拿一块就往嘴里塞。
哇哦,那味道,简直绝了!甜甜的,还有桂花的香气在嘴里散开。
我吃了一块又一块,奶奶看着我笑哈哈的。
奶奶做的桂花糕,永远都吃不腻呀!。
祖母制作桂花糕的作文
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祖母制作桂花糕的作文
阳光透过窗户洒下来,洒在老木桌上,满屋都是桂花那股子甜
丝丝的味儿,一闻就知道祖母又在忙活了。
她手上那速度,真是快
得跟弹琴似的,食材在她手下变得特别听话。
糯米粉白得跟雪似的,乖乖躺在碗里,等着桂花蜜来“约会”。
祖母轻轻倒了点桂花蜜进去,拿勺子这么一搅和,那米粉就像是活
了似的,香味儿立马就飘出来了。
蒸锅里的水开始“咕嘟咕嘟”地冒泡,热气腾腾的。
桂花糕的
模具就摆在那儿,等着装“料”。
祖母小心翼翼地把米粉倒进去,
那一刻,感觉整个秋天的甜味儿都装进去了。
等桂花糕出炉啊,感觉时间过得特别慢。
但一揭开锅盖,哇塞,那个香啊,啥等待都值了!。
桂花糕作文(集合15篇)
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桂花糕作文(集合15篇)桂花糕作文(集合15篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的桂花糕作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
桂花糕作文1俗话说“民以食为天”,我爱吃的美食数不胜数:米线、东坡肉、汤包、地锅鸡……但我最爱吃的,就是一叠普普通通的桂花糕。
桂花糕,身材秀丽,外表金灿灿的,镶嵌着一朵朵娇小、可爱的金桂银桂,打眼一看就觉得很美味。
再凑近一闻,香气扑鼻,让人垂延欲滴,真想抓起来咬上一口。
那“香”,简直无法形容,似乎站在八尺远的地方,都有股浓郁的香气扑面而来,像一个调皮的娃娃一样,使劲钻进鼻子里。
盘中的桂花糕,一摸即软,放进嘴里,细细咀嚼,越吃越软,越吃越香,让我白吃不厌。
桂花糕的做法很简单:首先,将采到的桂花洗干净,并且晒干;然后,在糯米粉中加些水、糖、晒干的桂花,还有一个鸡蛋,搅拌成糊状;最后再把糊糊放入盘中,隔水蒸十分钟左右,一道美味佳肴——桂花糕,就做成了。
不过为了美观,我制作时会将面糊糊倒入蝴蝶、蛋糕、爱心等奇特形状的模子里,让我品尝时心情愉悦。
一般人吃桂花糕都是一勺勺挖着吃,而我却不是。
吃之前,我会先深吸一口气,然后使劲地嗅一嗅,直到自己已经垂涎三尺的时候,才拿出我的专用小勺子,津津有味地大口大口吃起来。
有一次,由于桂花糕太烫,而我又迫不及待地想吃,所以刚碰到桂花糕,就被烫的“哇哇”乱叫,让我哭笑不得,直到现在还记忆犹新。
中国的美食都令人赞不绝口,但我最爱的,依旧是那一碗热气腾腾的桂花糕。
桂花糕作文2是谁的相思,跌进天气里,惹哭了十月的天气?细雨潇潇,如牛毛,似针线,将世间万物唤醒。
看着窗外的那棵绿中带几点白色的桂花树,细雨轻轻地落在桂花上,凝结成晶莹的水珠,附在桂花上,让桂花看上去,更如一个娇小的姑娘。
像秋天的一轮明月,散发出一种淡淡的忧愁,让我想起了我在天堂的奶奶。
桂花糕优秀作文
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桂花糕优秀作文桂花糕优秀作文(通用4篇)在学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的桂花糕优秀作文(通用4篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
桂花糕优秀作文1八月是桂花飘香的时节,家乡的乡间小路每当这个时候就会到处散发出一种特殊的清香。
人们这时候会采下这些桂花做桂花糕,到城里卖个好价钱。
孩子们也都会帮大人们采桂花,那一树树的规划的桂花像总也采不完似的。
我最喜欢把大人们在蒸桂花糕时留下的甜甜的桂华水装在罐子里,然后慢慢品尝。
那蒸出来的桂花糕个个白嫩嫩的,松松软软的让人垂涎欲滴,咬上一口,留在嘴里的是无限的香甜,仔细品尝,还有一股桂花的清香,左一个右一个,也不知道吃了多少,直到肚子吃的鼓鼓的才肯罢休。
每当我想起家乡的桂花糕总感到满心的幸福与自豪,因为那是朴实、善良的人们亲手制作出来的,拥有一丝高雅的气息的桂花糕;每当我想起家乡的桂花糕,那种清香,那种美味,在世上可以说是独一无二,使我留连忘返,回味无穷!桂花糕优秀作文2我的家乡在扬州,那是一个底蕴丰富的文化小城。
众多美味食品中,我觉得最美味的莫过于香飘十里的桂花糕啦!桂花糕是嫩黄色,上面还有一些小小的、香香的桂花,经这样一番点缀,桂花糕看起来就让人很有食欲。
托起一块桂花糕,仔细地嗅一嗅,从桂花糕里会嗅到满树桂花的香,再加上糕中那浓郁的香甜,会让你忍不住立马咬上一口。
不管了,我先狠狠地咬上一大口,舌头上是一大坨的桂花糕,甜得浓,甜得香,仿佛自己躺在了一床的桂花上。
那令人沉迷的桂花香立即熏醉了我。
咽下这一口,口腔里装满了桂花香,再也容不下任何山珍海味了。
桂花糕的味道把握的`是那么的恰到好处,多一点桂花,没了那份甜,少一点桂花,没了那份香。
蒸的时间长一点,没了那种入口即溶的感觉,蒸的时间短一点,桂花糕就会粘牙。
真的佩服制作师傅手艺的精巧。
想吃吗?想吃的话,好客的我一定带你美美地吃上一顿。
桂花糕的制作过程二年级作文
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桂花糕的制作过程二年级作文哎呀呀,今天我来给你们讲讲桂花糕是怎么制作的哟!
早上起来,我就看到妈妈在厨房里忙活着,我好奇地跑过去问:“妈妈,你在干啥呀?”妈妈笑着说:“我在准备做桂花糕呢!”哇,我可太开心啦,因为我超爱吃桂花糕呢!
妈妈先拿出了一些糯米粉,那白白的糯米粉就像雪一样呢!然后又倒了一些水进去,用手不停地揉啊揉,就好像在给糯米粉做按摩一样。
我在旁边看着,都忍不住想去帮忙啦!“妈妈,我也想揉揉。
”我说道。
妈妈就把面团给了我一点,我学着妈妈的样子揉起来,嘻嘻,还挺好玩的呢!
揉好面团后,妈妈把面团分成了一个个小团子。
接着,妈妈拿出了香喷喷的桂花酱,那味道,简直绝了!就像春天里的花香一样。
妈妈把桂花酱涂在了小团子上,然后把它们放进了蒸笼里。
我着急地问妈妈:“还要多久才能好呀?”妈妈说:“别着急,等一会儿就好啦。
”我就一直盯着蒸笼,感觉时间过得好慢好慢呀。
终于,桂花糕蒸好啦!妈妈打开蒸笼的那一刻,哇,那热气腾腾的,满屋子都是桂花的香味呢!我迫不及待地拿起一块就往嘴里塞,哎呀,烫死我啦!妈妈笑着说:“小馋猫,慢点吃呀!”我一边哈着气,一边吃着桂花糕,甜甜的,软软的,真的太好吃啦!这桂花糕就像是天上的美食掉落到了我嘴里一样呢!
你们也快来试试做桂花糕吧,保证你们会爱上它的哟!。
做桂花糕作文优秀5篇
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做桂花糕作文优秀5篇篇一:做桂花糕作文篇一“十一”国庆节终于到了。
我们家楼下的那棵桂花树,开满了花,桂花的香气真可谓香飘十里呀!它的花期十分长,九月下旬就已经含苞欲放,所以九月底我就已经摘了许多桂花,存在罐子里,留着国庆节与妈妈一起做桂花糕。
这做桂花糕的顺序可真复杂呀!中午饭吃好了,我和妈妈开始“摆摊”。
需要的材料有:面粉、桂花、糖、白开水。
首先我们开始揉面,将面粉倒入盆中,加入适量的水和糖还有桂花,反复揉来揉去,揉好了再放在边上饧面,在饧面的过程中往高压锅里放入水(记住千万不要加太多,适量就行)。
面饧好了,就可以将其做成各种各样的形状,我做了三角形、五角星形与圆形,不过挺费时间。
在高压锅里放上蒸架,再把桂花糕放上去,中火蒸,5至10分钟就好了,一定要看准时间,如果蒸太久桂花糕可就变成“稀饭”了,那味道就差多了!时间到了,终于可以尝尝我亲手制作的桂花糕了,我喜欢吃甜食,所以桂花糕的甜味正合适。
桂花糕的样子十分诱人,白白的面团上镶嵌着小小的黄色的小星星,而且还有一点茶的清香,也有花的诱人!我这是第一次吃自己做的桂花糕,我十分珍惜,每一口都要细嚼慢咽。
吃完一块后,就有一股清香在嘴中回味,令人流连往返!这个国庆节我十分开心,因为我尝到了亲手制作的又香又甜又好吃的桂花糕!篇二:做桂花糕作文篇二舔了舔嘴角的桂花碎屑,再一次品味了下唇齿中依然残留的点点幽香。
端起一杯浓茶,用杯盖轻轻拂去上头飘着的浮沫,抿一口,在苦涩而甘甜的醇香中流连忘返。
然后享受般的微微眯起眼,靠着高大的落地窗,不禁掉入了童时的回忆――小时候的许多画面早已不甚清晰,但独独不变的却还是那熟悉而遥远的桂花香。
在桂花盛放的季节,外婆总是摘下那些细碎小巧的淡黄色花瓣,然后小心翼翼地将她们放入竹篮中,如获至宝地捧着带到最热烈的阳光下晒。
一日一日,每个无法入睡的午后,我都会半躺在摇椅上,晃着头,嗅着那浓而不腻的清香,慵懒地观赏着那些随风而轻轻摇曳着躯体的桂花――沐浴在阳光中的她们周边泛着淡淡的光晕,略微羞涩地向人们露出醉人微笑,这怕是我这辈子见过的最美的画面,没有任何的矫揉作势,只有最原始的单纯自然。
姥姥做桂花糕的作文
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姥姥做桂花糕的作文
姥姥做的桂花糕,那可是一绝!只要一想起,我的口水就忍不住“飞流直
下三千尺”。
每到桂花飘香的季节,姥姥家的小院就热闹起来了。
姥姥总是拿着一个小
竹篮,笑眯眯地在桂花树下穿梭,小心翼翼地把那金黄的小花朵摘下来。
我呢,就像个小尾巴似的跟在姥姥身后,一会儿帮忙递递篮子,一会儿又偷偷地往嘴
里塞几朵桂花,那香甜的味道,能让我美上好一阵子。
准备做桂花糕啦!姥姥把面粉、糯米粉还有白糖都摆在桌子上,就像一个
魔法师在准备施展神奇的魔法。
她先把桂花用热水泡开,那香味一下子就弥漫
了整个屋子。
接着,姥姥把面粉、糯米粉和白糖放进一个大盆里,慢慢地倒入
泡好的桂花水,然后用她那粗糙却又灵巧的双手不停地揉啊揉,不一会儿,一
个大大的面团就出现在眼前。
接下来就是最让人期待的时刻——蒸桂花糕。
姥姥把面团分成小块,放进
蒸笼里,然后坐在炉灶前,一边添柴,一边看着火候。
我则在旁边不停地问:“姥姥,好了没有啊?”姥姥总是笑着说:“小馋猫,别着急,再等一会儿就
好啦。
”
桂花糕出锅了!热气腾腾的,那香味简直能把人的魂儿都勾走。
姥姥把桂
花糕切成小块,我迫不及待地拿起一块放进嘴里,甜甜的、软软的,还有着桂
花的清香,那滋味,真是让人陶醉。
姥姥做的桂花糕,不仅填满了我的肚子,更装满了我童年的美好回忆。
哪怕我长大了,走得再远,也忘不了姥姥的桂花糕,忘不了姥姥的爱。
六年级桂花作文:桂花糕
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六年级桂花作文:桂花糕
桂花糕是一道传统的中式甜点,它的制作历史悠久,大概可以追溯到唐代。
在中国的
各地,都有一些不同口味和风味的桂花糕,但最经典的版本是来自广东的“糯米桂花
糕”。
制作糯米桂花糕需要准备糯米粉、桂花、白糖和油等一系列原料。
首先将糯米粉放入
盆中,加入足够的水并搅拌成一个均匀的面团,然后加入桂花和白糖。
此时需要把面团、
桂花和白糖充分混合,调成一种味道良好的均质糊状物。
接下来,需要将制好的桂花糊倒入深盘中,然后放入蒸锅中。
大火蒸20分钟后,将蒸好的桂花糕从蒸锅中取出,等待它在室温下冷却,在切成块状后,用锅将其煎至其变黄并
表面上有点硬。
制作完成的桂花糕呈琥珀色、糯中带韧,微甜带香。
是一种古老而健康的美食。
桂花糕被广泛视为中国传统文化和美食的代表,不仅仅因为它美味可口,还因为它代
表了一种让人们享受食物的文化和生活方式。
总之,桂花糕是中华美食文化的重要代表之一,它凝聚了丰富的文化底蕴和历史过程,又融合了精湛的手工艺术和美食创意。
希望大家能够一同品尝这美味的甜点,了解其中的
文化内涵,让美食与文化的魅力共同传承下去。
桂花糕作文(精选24篇)
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桂花糕作文桂花糕作文(精选24篇)在学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家整理的桂花糕作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
桂花糕作文篇1中国之大,摇篮之广,我国的美食也数不胜数。
其中,我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的历史了。
桂花糕洁白如玉、清甜爽口。
桂花糕呈方块状,面有一条条压制的格纹,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。
这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌,加入饴糖,再次搅拌。
将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟,然后将糕粉擀平,拉成长条形,揉捏直至表面光滑,糕粉细腻为止。
最后,抹上植物油,用纱布包住,捏成方块形,解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢!若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的诱惑,让人觉得还想吃。
相传,桂湖的桂花是采摘下来的。
一天晚上,杨升庵在书房里睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折桂,杨升庵说想。
于是,便命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘桂。
到了月宫,杨升庵看见一座宫殿和一株很高大的桂花树,他怒力地爬上去摘下了桂枝,回到书房。
后来,杨升庵进京考中了状元。
到了明朝末年,咸宁有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。
桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。
后来,由当地“天顺荣”、“武灵轩”糖果坊将此糕的制作传成下来,并且不断提高质量,使桂花糕成了远近闻名的咸宁特产。
桂花糕作文篇2中国之大,摇篮之广,我国的美食也数不胜数。
桂花糕作文
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桂花糕作文桂花糕作文10篇在生活、工作和学习中,大家一定都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的桂花糕作文,希望对大家有所帮助。
桂花糕作文1桂花糕,呈长条状。
表面碎碎地撒着桂花瓣儿,星星点点的,就这么随意地沾在上面。
乍一看,不像食物,倒像一件把玩了多年的玉器,晶莹润泽,甚是好看。
桂花糕冰冰凉凉的,拿在手上,宛如把这金秋攥在手心,习习凉风,穿过指间。
“儿子,桂花糕的原料主要为糯米和桂花,它们都来自秋天的馈赠,怪不得人们说它是秋天的结晶啊!”一件平常的食物,竟引得感官迟钝的老爸发出诗意的赞叹,实在是很难得了。
桂花糕虽是普通不过的甜点,但也有好多吃法。
可以放到蒸笼里去蒸,蒸过后,暖暖的、软软的、糯糯的,吃的就是一个黏糯,咬上一口,黏黏的粘在牙上,却又不腻,清香爽口,唇间、齿上、舌面,喉中软糯香甜,清香辅着甜味,甜味辅着清香,真可谓相辅相成,缠缠绵绵。
可以放到冰箱里去冷藏,吃的是一个劲道,慢慢地嚼,细细地品,满嘴的凉,满嘴的香。
咽下去,顿觉一股清凉,从嗓子一直到肚子都溢满香气,那一瞬间,自己整个人都无欲无求,只想沉浸在这清凉清香当中,不愿醒来。
可以切成薄片儿,或者文火油煎,或者猛火熬汤,煎得焦黄焦黄,外脆内糯,熬得乳白乳白,软烂柔韧,怎么吃都有一份妙不可言的口感。
想来最好的吃法,莫过于中秋月圆之际,三五好友聚坐月下,闻中空气中满满的桂花香甜,遥想月宫中丹桂的模样,就着种种传说的美丽,品着桂花糕的美味了。
但对我而言,以上的种种吃法都让我感到等候的时间过于漫长,买回来,迫不及待地撕开膜,一口,一口,又一口,任桂花的香气在口中缠绕,在喉间滑过,在肚中积聚,闭目回味,大赞:“香!爽!”桂花糕,金秋结晶的玉;桂花糕,金秋最美的味。
桂花糕作文2凉爽的金桂飘香的季节,你知道是什么季节吗?当然是秋天。
在秋天,这不冷也不热的季节最适合吃桂花糕,自己亲手做的桂花糕才好吃。
2024年桂花糕的作文5篇
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五一区有很多桂花树,它们虽然并不高大,但一年四季都是绿色的。它枝叶茂盛,树枝上又生了许多小枝,小枝上又生小枝。每个枝上都长着茂密而且是翠绿的叶子,它的叶子在阳光下显得格外美丽。
下春雨了,街上的人都打着雨伞,但桂花树没有打雨伞,春雨落到桂花树的叶子上,发出了“沙沙沙”的声音,好像在春雨中喝饱了水,正在感谢春雨姑娘呢!
我学过一篇课文叫做《桂花雨》,讲作者童年时爱摇自家的桂花树,摇下的桂花朵朵香气逼人,清新自然。那么在秋季时,我也邀请一些小伙伴来一起摇桂花树,然后收集好一朵朵桂花,到楼下把桂花一齐往天上撒,大喊:“下雨啰!下雨啰!”金黄色的桂花又一朵朵地落下,一阵风一吹,桂花在空中跳起了圆舞曲,我想一定是非常的梦幻。
每逢这个时间,我就把小伙伴们拾的桂花都交给外婆。外婆用糯米、蜂蜜、还有我们拾来的桂花做成一块块香甜的桂花糕。外婆把糯米和粳米磨成粉,再把它们与水和干桂花揉成面团。这时便要上蒸笼了。蒸出来的`桂花糕有淡淡的鹅黄色,浓郁的香气,甜美的味道,令我回味无穷。再淋上外婆秘制的桂花蜜。对于我而言,那便是世界上最好吃的桂花糕了。
桂花分为丹桂和印规。丹桂是橘黄色的,远远看去像是树上的熊熊大火;银月桂是金黄色的,在树上特别耀眼。桂花藏在树叶里,不炫耀。它是那么的安静平淡,却是杭州的市花。它的精神感动了我。它的开放不是为了春天,它的芬芳不是为了炫耀,它只是为了让空气飘着芬芳,让我们可以在甜美的微风中欢欣鼓舞。它无私的奉献常常让我们担忧。当香气消失,花儿凋零,黄金散落一地,钻入土壤肥沃无边的母根,让来年的花儿更加清爽;或者飘进点缀着白糯细园的人们的碗里,给人留下一片甜言蜜语.
等到小树长大了,我就要把它移植到小区的草地上。如果这棵桂花能健康长久地活着的话,等到我成为一位老奶奶时,我会摘下一串桂花,放进乖巧的孙女手中,教她做一个小香包,随时放在身边,并告诉她:这是奶奶小时候种的桂花树,你要好好爱护它……
用外婆做桂花糕写作文

用外婆做桂花糕写作文
桂花糕的香气,啊,真是让人垂涎三尺!外婆每次做桂花糕,
整个家都沉浸在那种香甜的味道里。
你知道吗?外婆挑桂花可是个讲究活儿。
她只选那种开得正盛、颜色金黄的桂花。
每次摘桂花的时候,她都会轻轻地笑,好像在和
桂花聊天一样。
外婆做桂花糕的手法可真是一绝!看她在案板上揉面团,简直
就像在玩魔术。
面团在她手里翻来覆去,一会儿就变成了一个个香
喷喷的桂花糕。
每次桂花糕一出锅,我和弟弟就迫不及待地围上去。
哇,那香气,真是让人欲罢不能!咬一口,桂花的香甜和面团的柔软完美结合,简直是人间美味。
说实话,外婆的桂花糕不只是好吃那么简单。
每次吃桂花糕,
我都能感受到外婆满满的爱意。
那不仅仅是一种味道,更是一种家
的温暖。
现在,虽然外婆年纪大了,不常做桂花糕了,但那种香甜的味道,还有外婆的笑脸,都深深地印在了我的脑海里。
每当桂花盛开的时候,我都会想起那个充满爱的厨房,想起外婆和她的桂花糕。
民间传统手艺作文800桂花糕
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民间传统手艺作文800桂花糕
桂花糕,这个听起来就让人流口水的名字!每当中秋、重阳这
些大日子来临,家家户户都会备上一些桂花糕,那香气简直能让人
忘掉所有烦恼。
你知道吗,桂花糕的历史可长了去了,古时候人们
就用桂花和米粉做这玩意儿,为的就是庆祝丰收和团圆。
说到制作,桂花糕可不是随便能做的。
得选那些开得正艳的桂花,一朵朵摘下来,晾干后和米粉、糖搅和在一起。
然后放锅里一蒸,嘿,那香气瞬间就能飘满整个屋子。
制作的过程虽然繁琐,但
每一步都充满了乐趣和期待,就为了能咬上那一口软糯香甜的桂花糕。
说起口感,桂花糕真的是绝了!咬上一口,那绵密的口感简直
让人欲罢不能。
那淡淡的桂花香,像是把整个秋天的温柔都揉进了
糕点里。
而且啊,桂花糕不仅好吃,还营养满满,老少皆宜,真是
美味又健康。
桂花糕在我们这儿可不仅仅是一种食物,更是一种情感的寄托。
无论是闲暇时和朋友一起品茶聊天,还是节日里和家人团聚,桂花
糕总是能增添不少欢乐和温馨。
有时候,它甚至成了一种文化的象
征,代表着我们对美好生活的向往和追求。
不过话说回来,现在的桂花糕可没以前那么好找了。
随着时代
的进步,很多传统手艺都慢慢消失了。
但好在还有一些老师傅坚持
着传统制作技艺,让我们还能品尝到这份来自民间的美味。
所以啊,下次碰到桂花糕,千万别犹豫,赶紧买上一块尝尝,看看那熟悉的
味道是否还在。
我学会了做桂花糕400字作文
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我学会了做桂花糕400字作文篇一:提到秋天,当然会想到香气扑鼻的桂花;说到桂花,谁会想不到美味的桂花糕呢?今天,我们就来做桂花糕。
先是准备材料:粘米粉、糯米粉、细砂糖、牛奶和黄油。
粘米粉一百七十克;糯米粉七十克;细砂糖三十克;牛奶一百二十克;黄油少许。
接着拿一个大碗,把材料混合在一起。
可是,我们牛奶不小心加多了,导致粉末结块状,过筛的时候很难弄。
妈妈筛了将近两个小时,粉末渐渐干了,也逐渐筛好了,妈妈在筛粉的时候,我在搓粉,使粉末更细,口感更佳。
筛了大约三个小时,终于筛满了一盘(其实粉末还余下不少),抹平之后,放入蒸锅蒸上半个小时。
最后出锅时,涂上糖桂花,撒上桂花干,一个色香味俱全的桂花糕就做好啦!闻一闻,桂花飘香,奶香浓郁;看一看,桂花金黄,糕饼雪白;尝一尝,奶香与桂花香完美融合,口感细而不腻。
这桂花糕谁能不爱!品鉴着桂花糕,十分满意;想着当时辛苦的制作,满满的成就感。
篇二:秋天到了,一阵阵沁人心脾的桂花香争先恐后地钻入我的鼻孔,我不禁想起妈妈在扬州给我买的桂花糕。
那味道,想一想,啊!我的口水就会像瀑布一样流个不停。
于是,我决定,我要自己做一次桂花糕!我先是和妈妈一起摘了许多桂花,带回家,把它们洗净。
中途,还有好些调皮的桂花,从大大的碗中跑出来玩呢!这可把我给累惨了。
好不容— 1 —易洗净了桂花,就要开始我们的制作糯米糕环节啦!我在空碗中加入了像云朵一样软软的糯米粉,又加入了许多甜甜的白糖,把它们搅拌均匀。
“咦?奇怪。
这桂花糕还没做好呢!怎么就已经这么香了?”我边搅拌边疑惑地问在一旁静静看着我的妈妈,而妈妈却只是神秘地笑笑说:“再等等,一会儿桂花糕做好了,肯定比现在香一万倍!”见妈妈不告诉我,我也只能无可奈何地低头继续做我的桂花糕了。
充分搅拌均匀后,我抱着爸爸那大到跟我头一样大的水杯,跑向水壶,往里头灌了一些凉白开,分三次倒入像小雪地一样白白的碗中,边倒边搅。
最终,得到了一个个又白又胖的“小雪球”。
关于重阳节做桂花糕的作文
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关于重阳节做桂花糕的作文
重阳节的早上,一开门,桂花的香气就扑面而来,感觉整个小镇都被这股甜丝丝的味道包围了。
家里的厨房更是热闹得不行,我妈正在忙活着做桂花糕。
她一边洗桂花,一边嘀咕,“这花得洗干净,晾干后做出来的桂花糕才香。
”看她那专注的样子,感觉就像是在给花儿们做美容呢。
窗外的阳光正好,照进厨房,金黄的面团上撒着桂花,看着就让人流口水。
我爸可是个做桂花糕的高手,糯米粉和糖在他手里就像变魔术一样,揉啊揉,就成了好吃的面团。
再把桂花一撒,哇,简直是艺术品啊!
邻居们都来了,手里都拿着自家做的桂花糕。
大家一边品尝,一边聊天,笑得合不拢嘴。
张大妈说,“你家的桂花糕真甜,是不是加了什么秘方啊?”李叔则得意地炫耀,“那可不,我家那口子可是研究了好久的配方呢!”哈哈,看来大家都把做桂花糕当成了一种乐趣。
小孩子们在院子里玩得不亦乐乎,桂花花瓣随风飘落,他们就
像是在追逐秋天的精灵。
偶尔,有个小家伙会偷偷溜进厨房,拿起一块还没完全冷却的桂花糕就往嘴里塞,然后一脸满足地跑出来。
我学会了做桂花糕400字作文
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我学会了做桂花糕400字作文作文一
我特别喜欢吃桂花糕,那香甜的味道总是让我忘不了。
有一天,我决定自己学做桂花糕。
我先准备了糯米粉、桂花、白糖和水。
妈妈在旁边指导我,我心里可紧张啦。
我把糯米粉放进一个大碗里,然后加了一些水,用手不停地搅拌。
哎呀,水好像放多了,面团变得黏糊糊的。
我赶紧又加了点糯米粉,这才好一些。
接着,我把白糖和桂花放进去,那桂花的香气一下子就飘了出来,真好闻。
我把面团揉啊揉,揉成了一个长条,然后切成小块。
把小块放进锅里蒸。
不一会儿,香喷喷的桂花糕就出锅啦!我迫不及待地尝了一口,哇,甜甜的,软软的,自己做的就是好吃!
作文二
每次路过卖桂花糕的小店,我都会被那香香甜甜的味道吸引。
于是,我下定决心要学会做桂花糕。
我让妈妈帮我买好了材料。
开始做啦!我先把糯米粉倒在盆子里,再加上水,学着妈妈的样子揉面团。
可是这面团不听话,总是粘在我的手上。
我着急地问妈妈怎么办,妈妈笑着说:“别着急,加点粉再揉揉。
”我照做了,果然好多了。
然后我把桂花和白糖放进去,继续揉。
揉好后,把面团分成小块,放进模具里压成型。
关于桂花糕的优秀作文范文(通用3篇最新)
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关于桂花糕的优秀作文范文(通用3篇)我最爱吃的风味小吃就属桂花糕了。
那香味儿,那颜色,那形状,简直无与伦比!不令人回味无穷才怪哩!桂花糕至今有300多年历史了。
相传在明末时期,有个叫刘吉祥的小贩,从状元杨升腌制桂花得到启示:他采摘新鲜桂花,挤去苦味,用蜜糖浸泡,并与煮熟的米粉,糯米粉提糖搅拌。
用模具模出形状:正方形,长方形,圆形等应有尽有。
出售取名桂花糕。
现在,制作材料多了;白糖,饴糖,面粉,糯米粉,蜜桂花等。
经过蒸,炒,拌,擀,刀切等工序制作而成。
桂花糕的颜色也是缤纷多彩。
有黑色,粉红色,白色等等。
出锅后,在桂花糕上撒上一层漂亮的使用装饰物,真可谓是锦上添花,妙哉妙哉啊!刚出锅时,热气腾腾的,漂浮着许多醇香。
每次去买桂花糕,门口总是有很读人在排队,要等上好一段时间才能买到。
,经常迟了一会儿,服务员总是无奈的说:"卖光了,下次早点儿来吧!"要说它哪儿吸引我,那就是浓浓的香味儿呀!一闻到那香味,我呀,便"口水直下三千尺,疑是此物赛燕窝!"这桂花糕不知有什么魔力,竟使我有想成为吃遍天下各种美味佳肴的欲望了。
桂花糕已有三百多年历史。
原料主要是糯米粉、籼米粉、玉米面等。
它的特点是:糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,是日常生活或者招待宴客的极佳上品。
而且传统工艺制作的桂花糕是绝对不会添加任何香料的。
20世纪80年代前,每到桂花盛开时节,总可看见“大量收购新鲜桂花”的告示。
熟糯米粉、新鲜桂花、碎冰糖粒是桂花糕的三大基本元素,用模具压制成小矩形装进纸盒即可出售。
打开盒子,但见粉白色的桂花糕排成两列方阵秩序井然地静卧,小米粒大小的桂花隐隐约约地散落其间,像艺术大师用深黄色的颜料在白色画布上随意挥洒出的作品。
拈起一块放到嘴里,门牙刚领略到糯米粉松软滋糯的质感,舌尖迅即敏感地接受了甜丝丝的讯号,蕴藏于糕粉深处的香味此刻愈发显得浓郁,那种莫可言状的清香在口腔里恣意振荡,其后沿着“天膛”再度冲进鼻腔,继而把信息传递给大脑中枢。
2022年做桂花糕的作文-有桂花糕的作文
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2022年做桂花糕的作文|有桂花糕的作文1桂花糕__之大,摇篮之广,我国的美食也数不胜数。
其中,我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的历史了。
桂花糕洁白如玉、清甜爽口。
桂花糕呈方块状,面有一条条压制的格纹,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。
这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌,加入饴糖,再次搅拌。
将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟,然后将糕粉擀平,拉成长条形,揉捏直至表面光滑,糕粉细腻为止。
最后,抹上植物油,用纱布包住,捏成方块形,解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢!若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的诱惑,让人觉得还想吃。
你知道吗?桂花糕还有一段优美的传说呢!相传,桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。
一天晚上,杨升庵在书房睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折挂,杨升庵说想。
于是,魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。
到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树,他努力地爬到桂花树上折下桂枝,回到书房。
后来,杨升庵进了京,考中了状元。
到了明朝末年,新都有一个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。
桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。
后来桂花糕的做法渐渐改进,就变成了我们今天所吃的桂花糕了。
“桂子月中落,天香云外飘。
”秋日,风姑娘把阵阵清香送入校园;今昔,桂花糕将桂香永久留在我们心间……2桂花糕相传,桂湖的桂花是采摘下来的。
一天晚上,杨升庵在书房里睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折桂,杨升庵说想。
于是,便命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘桂。
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关于做桂花糕的精选作文400字
桂花糕是中国的传统点心,制作方法多种多样。
下面我们来看看关于做桂花糕的精选作文400字,欢迎阅读借鉴。
关于做桂花糕的精选作文400字1 不少人吃过双炊糕,都说双炊糕很好吃。
其实还有比双炊糕更好吃的食品,那就是我最喜欢的桂花糕。
桂花糕呈长方形条状,厚薄均匀,无斑点,无杂质,色泽黄白清楚,既滋润松软,又细腻不翻粗,无糖子,香甜可口。
吃一点,那种香甜的味道直沁肺腑,让人回味无穷。
这么好吃的食品,是怎样做的呢?最简单的方法就是将鲜桂花搜集起来,接着挤去苦水,然后用蜜糖浸渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油和提糖拌合,最后装盒成型出售。
接下来,我要说说桂花糕的历史了。
明朝末年,咸宁有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,做出了桂花糕。
因色香味美,老少皆宜,桂花糕成了远近闻名的咸宁特产。
几百年来,制作桂花糕的糖果坊不断改良工艺,创造出第二种制作桂花糕的方法,把精制白糖,饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等按适当比例配好,经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等工序精制而成。
这种桂花糕不仅洁白如玉,而且清甜爽口,香气浓郁。
桂花糕还有很多种呢!如,咸宁桂花糕、南京桂花糕、峡阳桂花糕、水晶桂花糕等,它们个个晶莹剔透,十分美味。
这样美味的桂花糕,吃进去是怎样的感受呢?拈起一块放到嘴里,门牙刚领略到糯米粉松软滋润的质感,舌尖迅即敏感的接受了甜丝丝的讯号,蕴藏于糕粉深处的香味此刻愈发显得浓郁。
那种不可言状的清香在口腔里恣意振荡,其后沿着“天膛”再度冲进鼻腔,继而把信息传递给大脑中枢。
这就是我最喜欢的食品——桂花糕。
关于做桂花糕的精选作文400字2 今天放学很早,张姝琪的爷爷不在家,张姝琪就到我家来玩,玩了一会儿,她提议说:“魏冉我们一起做桂花糕把!”“好!”说干就干。
我先拿出家里的面粉、糖,然后,我拿出一个小杯子、一个,接着,我和张姝琪一起下楼去摘桂花,我们摘了好多桂花,够我们做一盒的桂花糕啦!
回到家,我和张姝琪一起开始做桂花糕,第一步:我把面粉倒进大碗里,第二步:我把桂花倒进大碗,第三步:我用水把桂花和面粉交融在一起,第四步:把它死劲得揉,把它揉的特别的软,像橡皮泥一样软,第五步:在那里面加点糖,再揉,一定要把糖包裹在里面,这时候我感觉到有点干了“加水”!
过了一会,我又感觉到有点稀了“加面粉”!
就这样我们一会加面粉,一会加水,搞得地板上、桌子上、脸上、鼻子上……都是面粉,我和她看着对方的样子,我们哈哈大笑,差不多可以了,最后,把形状设计好,就可以开始蒸啦!
第一次作的桂花糕终于出炉了,它的样子不漂亮,味道也不好吃,
但是我还是尝出了一种甜甜的味道,下次我一定会做得更好!
关于做桂花糕的精选作文400字3 我最爱吃的风味小吃就属桂花糕了。
那香味儿,那颜色,那形状,简直无与伦比!不令人回味无穷才怪哩!
桂花糕至今有300多年历史了。
相传在明末时期,有个叫刘吉祥的小贩,从状元杨升腌制桂花得到启示:他采摘新鲜桂花,挤去苦味,用蜜糖浸泡,并与煮熟的米粉,糯米粉提糖搅拌。
用模具模出形状:正方形,长方形,圆形等包罗万象。
出售取名桂花糕。
现在,制作材料多了;白糖,饴糖,面粉,糯米粉,蜜桂花等。
经过蒸,炒,拌,擀,刀切等工序制作而成。
桂花糕的颜色也是缤纷多彩。
有黑色,粉红色,白色等等。
出锅后,在桂花糕上撒上一层漂亮的使用装饰物,真可谓是锦上添花,妙哉妙哉啊!
刚出锅时,热气腾腾的,漂浮着许多醇香。
每次去买桂花糕,门口总是有很读人在排队,要等上好一段时间才能买到。
,经常迟了一会儿,服务员总是无奈的说:"卖光了,下次早点儿来吧!"
要说它哪儿吸引我,那就是浓浓的香味儿呀!一闻到那香味,我呀,便"口水直下三千尺,疑是此物赛燕窝!"
这桂花糕不知有什么魔力,竟使我有想成为吃遍天下各种美味佳肴的欲望了!
关于做桂花糕的精选作文400字4 星期天,妈妈说,好久都没有去外婆家了,要带我去外婆家。
我一听,快乐得一蹦三尺高。
我
想外婆了。
要知道外婆每次都会为嘴馋的我做点好吃的,这次会做什么呢?我满怀期待地跟着妈妈去了。
没多久,爸爸就用摩托车把我和妈妈送到了外婆家。
外婆看到我和妈妈来了,急急忙忙地从屋里走出来,把我们拉到屋里。
我快乐地围着外婆转个不停。
过了一会儿,外婆就从房里拿出一些白色的糕点,外婆说:“俊俊,来尝尝外婆做的桂花糕。
”我拿起一块放在嘴里,张嘴就吐了出来,还说:“好难吃,好难吃。
我想吃旺仔奶糖”妈妈看到了,瞪了我一眼。
我再抬头看看外婆,我发现外婆黯然地转过了身。
等外婆到厨房去了的时候,妈妈把我拉到一边,语重心长地说:“孩子,你怎么可以这样做呢?这些桂花糕是外婆的一片心意。
你这样多伤外婆的心呀。
待会儿向外婆道个歉。
”等到外婆出来的时候,我跑到外婆身边,对外婆说:“外婆,对不起。
其实您做的桂花糕很好吃。
我不懂事,总认为店里的东西比您做的更好吃。
”说完,我拿起一块桂花糕,大口大口地嚼着。
外婆笑了,那深深浅浅的皱纹里全都是笑意。
这时我才发现,外婆做的桂花糕其实味道很好。
临走的时候,我对外婆说:“外婆,您做的桂花糕我带点回去吧。
”外婆说:“孩子,在这儿,我早就包好了。
”我看到一个塑料袋鼓鼓囊囊的。
到家的时候,我打开来看,才发现外婆不只是给我包了桂花糕,还有我爱吃的奶糖,还有很多零食。
那一刻,我的眼泪忍不住都要出来了。
关于做桂花糕的精选作文400字5 清晨,我一出门,便闻到了一股浓浓的清香味,我顺着香味找了过去,原来是我家的那株大大
的桂花树开花了。
登时,我心血来潮,非要吃桂花糕,妈妈拗不过我,只好说:“好吧,想吃就帮忙,这里没有材料,店里有。
”我急忙说:“那我们快走吧!”“你这个小馋猫,走吧!”
来到店里,我心想,家里不是有现成的桂花吗?这时妈妈走过来对我说:“我们来做水晶桂花糕,需要准备的材料有糯米、干蜜桂花、尼龙油、白糖等。
”我说:“可我们没有这些材料啊?”“是吗?”妈妈变魔术似的拿出早已准备好了的食材。
啊?原来妈妈和爸爸串通好了。
我问妈妈:“你会做吗?”妈妈信心十足地说:“会,你就耐心等着吧!”
过了一会儿,妈妈揉好了面团,把面团切成一条条长方形小块并在上面挖一个洞,把白糖倒进洞里,再填平,放到盛满干蜜桂花的盘子里滚,让每条糕都能均匀地粘上干蜜桂花。
接着,拿来一块棉布垫在蒸笼里,把糕放进去,盖好盖子。
过了半个小时左右,香喷喷的桂花糕出锅了,我迫不及待地拿起一块尝起来,咦?感觉怪怪的,哦,忘了放尼龙油,唉!这个粗心的妈妈。