常州市西夏墅中学高一化学教学案物质的分类

学习目标：

1、了解分类法的意义和常见分类法。

2、掌握交替的性质和应用。

知识梳理：

一、物质的分类

1、简单分类法

（1）. 交叉分类法：分类的标准不同，分类的结果不同。同一事物，从不同角度进行分类，会得到不同的分类结果，因此在对物质进行分类时，必须指明分类的依据。

对Na2CO3、Na2SO4、K2CO3、K2SO4四种盐分类

①以其组成中的阳离子为标准分类：盐和盐

②以其组成中的阴离子为标准分类：盐和盐

③在交叉分类法中，Na2CO3既属于盐，又属于盐；K2SO4既属于

盐，又属于盐。

（2）. 树状分类法：按照一定标准对同类物质进行再分类。如：根据物质的组成对物质分类

反馈练习：

对下列5种酸进行分类：盐酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）、磷酸（H3PO4）和氢硫酸（H2S）。

（1）根据1个分子中含氢原子的个数，可以分为、、

（2）根据酸中是否含有氧元素，可以分为、

2、简单分类法的应用

⑴物质分类的方法

⑵化学反应分类的方法

①四种基本反应类型

反应类型举例表示式

化合反应A+B==AB

分解反应AB==A+B

置换反应A+BC==AC+B

复分解反应AB+CD==AD+CB

②根据化合价是否变化——氧化还原反应和非氧化还原反应

③据反应中是否有离子参与——离子反应和分子反应

二. 分散系及其分类

1、定义：把（或多种）物质在（或多种）物质中所得的体

系，叫做。前者属于被分散的物质，称作；后者起容纳分散质的作用，称作。

2、组成：分散质——被分散成微粒的物质

分散剂——微粒分散在其中的物质

3、按分散质和分散剂所处的状态进行分类，分散系可以分成类。

讨论：将下列分散系填入下表：汽水、自来水、白酒、牛奶，豆浆、食盐水、糖水、泡沫塑料、湿砖块、珍珠、云、雾、烟、尘。

分散质分散剂实例

气液

液液

固液

气固

液固

固固

气气

液气

固气

4、当分散剂是液体或水时，按分散质粒子的大小分类：

分散系溶液胶体悬（乳）浊液

分散系粒子的直径＜1nm 1nm～100nm ＞100nm

分散质粒子的组成小分子或离子大分子或分子集合体许多分子的集合体外观均一、透明大多均一、透明不均一、不透明能否透过滤纸能能一般不能

能否透过半透膜能不能不能实例食盐水、糖水淀粉胶体、Fe(OH)3胶体泥水

5、胶体

①胶体的制备：Fe（OH）3胶体的制备：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

②胶体的性质

A:丁达尔效应：光束通过胶体，形成光亮的“通路”的现象

B:布朗运动：胶体分散质粒子作不停的、无秩序的运动的现象

C:电泳现象：在外加电场的作用下胶体微粒在分散剂里做定向移动的现象，叫做电泳。

D:胶体的聚沉：消除胶粒所带电荷，并使其凝集沉降的方法

方法1．加电解质溶液(也称盐析)：如盐卤点豆腐。

2．加带相反电荷的胶粒；

3．加热：如煮鸡蛋。

③胶体介稳定的原因：

胶体粒子具有相对较大的表面积，能吸附离子而带电荷，所以胶体粒子带电。同种胶体粒子带同种电荷，互相排斥；另外，胶体粒子在不停的做布朗运动。

一般说来，金属的氢氧化物、金属氧化物的胶体粒子带正电荷；非金属氧化物、金属硫化物、硅酸胶体的胶体粒子带负电荷。

④. 胶体的提纯方法：渗析法。

胶体粒子直径在1～100nm之间，溶液的分散质粒子直径小于1nm。半透膜只能使溶液中分子或离子透过而不能使胶粒透过，因而可以用半透膜将胶体微粒与溶液的分子、离子分开。利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子，提纯。精制胶体的操作称为渗析。

⑤胶体的应用：

土壤的保肥作用、制豆腐的化学原理、江河入海口处形成三角洲、明矾净水、肥皂的制取分离、FeCl3溶液用于伤口止血、冶金厂大量烟尘用高压电除去等。

反馈练习：

1. 下列物质属于纯净物的是（）

A.液氯

B.漂白粉

C.盐酸

D.碘酒

2．科学家在2000年8月10日出版的英国《自然》杂志上报告说，他们用DNA制造出一种臂长只有7nm的纳米级镊子，这种镊子能钳起分子或原子，并对它们随意组合．下列分散系中分散质的微粒直径与纳米粒子具有相同数量级的是（）

A．溶液B．胶体 C. 悬浊液D．乳浊液

3.下列反应既是化合反应，又是氧化反应的是（）

A.2CO+O22CO2

B.CaO+H2O＝Ca(OH)2

C.C+H2O CO+H2

D.CO2+Ca(OH)2＝CaCO3↓+H2O

4.下列物质既是钠盐，又是硫酸盐的是（）

A.NaOH

B.Na2SO4

C. Na2CO3

D.K 2CO3

5.下列物质分类的正确组合是（）

碱酸盐酸性氧化物

A 纯碱盐酸烧碱二氧化硫

B 烧碱硫酸食盐一氧化碳

C 苛性钠醋酸石灰石水

D 苛性钾碳酸苏打三氧化硫

6．不能用有关胶体的观点解释的现象是（）

A. 在江河入海处易形成三角洲

B. 0.01mol/LAgNO3溶液中滴入同浓度NaI溶液，看不到黄色沉淀

C. 在NaF溶液中滴入AgNO3溶液看不到沉淀

D. 同一钢笔同时使用不同牌号的墨水易发生堵塞

7．将某溶液逐滴加入Fe(OH)3溶胶内，开始时产生沉淀，继续滴加时沉淀又溶解，则该溶液是（）

A. 2mol/L的H2SO4溶液

B. 2mol/L的NaOH溶液

C. 2mol/L的MgSO4溶液

D. 硅酸溶胶

8. 胶体和其它分散系的本质区别是（）

A.分散质粒子的大小

B.是不是一种稳定的体系

C.会不会产生丁达尔效应

D.粒子不没有带电荷

9. 关于胶体的叙述不正确的是（）

A.溶液显电中性，胶体带有电荷

B.胶体能透过半透膜，但不能透过滤纸