第1节__光合作用——新
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七年级上册第五章绿色开花植物的生活方式第1节光合作用
小结
• 光合作用实质：绿色植物通过叶绿体，利用光 能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物 （如淀粉），并且释放出氧气的过程。 • 光合作用意义：绿色植物通过光合作用制造的 有机物，不仅满足了自身生长、发育、繁殖的 需要，而且为生物圈中的其他生物提供了基本 的食物来源、氧气来源、能量来源。
• 光合作用与生产生活关系：要保证农作物有效 地进行光合作用的各种条件，尤其是光。合理 密植。使作物的叶片充分地接受光照。
演示试验 检验光合作用 吸收二氧化碳 索热尔通过实验得知： 在绿色植物的光合作用 过程中，二氧化碳的吸 收量和氧气的释放量几 乎相等. 实验过程： 1、剪取天竺葵带有五六 片叶的枝条，插入盛有 清水的小烧杯中，放在 暗处两至三天； 2、在玻璃板上放置一个
实验注意事项
请同学们描述出实验中 应该注意的安全和合理 的操作方法！
光合作用原理的应用
想一想
在严冬季节，我们能吃到的新鲜 的蔬菜（反季节蔬菜），是人们 利用光合作用原理在温室中栽培 出来的。那么农民利用温室种植 蔬菜的道理是什么？
农业生产上常利用光合作用的原理， 通过调控温室中的光照、温度、湿 度和二氧化碳浓度，为植物生长提 供适宜的生活环境。譬如，我们可 以给大田、温室里的农作物施用二 氧化碳，以增加农作物的产量，这 种方法，被称为气肥法，二氧化碳 被称为“空中肥料” 学生讨论： 怎样给作物施二氧化碳？ 明确：⑴增施有机肥 ⑵直接喷施贮存在钢瓶中的 二氧化碳 (3)点煤球炉
北师版生物七年级上册第5章第1节《光合作用》教学设计(第2课时)
第5章绿色开花植物的生活方式
第1节光合作用（第2课时）
安徽淮南洞山中学罗慧武
一、教学目标
1．验证绿叶在光下合成淀粉。
2．通过实验，明确淀粉是光合作用的产物之一。
3．通过实验活动，体会科学探究过程，了解科学实验的一般设计方法。
4．养成实事求是的科学态度。
二、教学重点与难点
（一）教学重点
完成验证绿叶在光下合成淀粉的实验活动。
（二）教学难点
完成验证绿叶在光下合成淀粉的实验活动。
三、教学过程
教学内容教师活动学生活动
复习引入
引导学生回忆光合作用发现简史。
提问：光合作用中最重要的一个外界条件是什
么？
引入课题。
（板书：第1节光合作用
——验证绿叶在光下合成淀粉）
回忆上一课时所学知识，
阅读笔记及相关课本内
容。
思考、讨论。
活动探究：绿叶在光下合成淀粉请学生简述萨克斯的实验过程。
引导学生提出问题。
学生叙述萨克斯实验过
程，初步明确实验方法。
提出问题：绿叶只能在光
下合成淀粉吗？
鼓励学生作出假设。
提问：
1．假如绿叶在光下确实制造出了淀粉，你如何检验淀粉的存在？
2．如何确定叶片中的淀粉就是绿叶在光下制造的，而不是原来就有的呢？如何解决？
3．叶片的绿色会不会干扰最终的实验结果？课本是如何解决这一问题的？
（鼓励学生提出各种解决方案）
引导学生确定解决方案。
引导学生分析实验变量，设计对照实验。
思考：如何营造有光与无光的对照呢？
师生共同分析实验中应该注意的安全事项。
[板书：
一、实验设计
1．变量：光（形成有光和无光的对照）
2．减少干扰：实验前消耗淀粉（黑暗处放置一昼夜）
实验中用酒精溶解叶绿素（水浴加热）
3．检验方法：用碘液染色（是否变蓝）] 作出假设：绿叶只有在光下才能合成淀粉。
第一节光合作用(第3课时)
将绿色叶片先放在暗处几小时的目的是消耗掉叶片中的有机物13如图是探究植物有关生理作用的实验结果表明14现将一密闭透明的实验装置如图甲于晴天的凌晨置于室外并进行24小时的气体分析测定得出气体含量的变化曲线如图乙该气体是15如图是蚕豆叶不同切面结构示意图其中是上表皮细胞是叶肉细胞是叶脉细胞是下表皮细胞是保卫细胞
• D．植物只有在太阳光下才能进行光合作用
• 4、下列哪项是植物进行光合作用不可缺少 的内部条件（ D ） • A、光 • B、二氧化碳 • C、水 • D、叶绿体
• 5、以下反应式为某同学总结的光合作用公 式。据此分析可知光合作用（ D ）
• • • •
A、有光和无光时都能进行 B、把简单的有机物转变成复杂的有机物 C、原料是二氧化碳、水、光 D、把光能转变为化学能储存在有机物里
植物组织细胞重叠，制作很薄的临 时切片，便于观察叶片的内部结构。
2、观察叶片的结构
图5—8 叶片的结构模式图
要求：
结合我们观察的叶片的结构示意图，阅读 课本77页的文字内容思考讨论并回答以下 几个问题： 1.叶片的内部结构由哪几部分组成？
表皮、叶肉、叶脉。
2.课本77页的讨论2:在叶片结构的那些细胞 内部有绿色颗粒结构？叶片内绿色颗粒结构 的分布有什么特点？
• 13、如图是探究植物有关生理作用的实验， 结果表明（ A ） • A．光合作用产生氧气 • B．呼吸作用产生氧气 • C．光合作用产生二氧化碳 • D．呼吸作用产生二氧化碳
• D．植物只有在太阳光下才能进行光合作用
• 4、下列哪项是植物进行光合作用不可缺少 的内部条件（ D ） • A、光 • B、二氧化碳 • C、水 • D、叶绿体
• 5、以下反应式为某同学总结的光合作用公 式。据此分析可知光合作用（ D ）
• • • •
A、有光和无光时都能进行 B、把简单的有机物转变成复杂的有机物 C、原料是二氧化碳、水、光 D、把光能转变为化学能储存在有机物里
植物组织细胞重叠，制作很薄的临 时切片，便于观察叶片的内部结构。
2、观察叶片的结构
图5—8 叶片的结构模式图
要求：
结合我们观察的叶片的结构示意图，阅读 课本77页的文字内容思考讨论并回答以下 几个问题： 1.叶片的内部结构由哪几部分组成？
表皮、叶肉、叶脉。
2.课本77页的讨论2:在叶片结构的那些细胞 内部有绿色颗粒结构？叶片内绿色颗粒结构 的分布有什么特点？
• 13、如图是探究植物有关生理作用的实验， 结果表明（ A ） • A．光合作用产生氧气 • B．呼吸作用产生氧气 • C．光合作用产生二氧化碳 • D．呼吸作用产生二氧化碳
八年级生物上册第三单元第三章第一节《光合作用的产物》教学案(新版)冀教版
第一节光合作用的产物
1.重点:能说出绿色植物通过光合作用制造淀粉和氧气的过程。
2.知道绿色植物为所有生物提供食物和能量。
3.知道光合作用在农业生产上的应用和对环境的意义。
知识点一:光合作用产物的探究
1.对实验材料的处理:
(1)实验前对实验材料的暗处理是为了消耗材料内的有机物。
(2)对材料一部分遮光,一部分不遮光的目的是为了形成对照实验。
(3)实验后,叶片进行脱色处理,是为了防止叶片原有的颜色干扰观察的效果。
2.实验的原理:
(1)叶片滴加碘液:淀粉遇碘变蓝,据此可以判断是否有淀粉。
(2)快要熄灭的火柴复燃:氧气具有助燃作用,据此判断光合作用释放氧气。
(3)对放入酒精的叶片进行水浴加热:酒精易燃,对酒精直接加热会有危险。
知识点二:光合作用产生淀粉和氧气
1.产物:光合作用的产物包括淀粉(其他有机物)和氧气。
2.能量转化:光能转化为化学能,贮存在有机物中。
3.光合作用产物的探究:
(1)通过见光部分叶片遇碘变蓝,可知光合作用的产物中有淀粉(有机物) ;释放的气体可使要熄灭的火柴重新燃烧,可知光合作用的产物中有氧气。
(2)叶片见光部分进行光合作用,不见光部分不进行光合作用,说明光合作用的条件是光照。
知识点三:光合作用的意义
光合作用
的意义
知识点四:光合作用原理的应用
应用
1.活动:探究光合作用的产物。
(1)在实验过程中,将处理过的叶片放入盛有酒精的容器内进行水浴加热的目的是什么?
为了除掉叶片内的叶绿素,以便更好地观察叶片颜色的变化。
(2)为什么不对盛有酒精的容器直接加热,而是通过水浴加热?
因为酒精属于易燃物,加热沸腾后,如果溅出,容易发生危险。
第一节 叶绿体与光合作用
• 卡尔文循环 • C4植物与C4途径 • CAM植物
(三) CO2的固定反应(形成有机物):
活跃的化学能 稳定的化学能 此过程不直接需要光(暗反应),在叶绿体基质中进行 小结
(一) 光能吸收、传递和转换(生成高能电子) • 叶绿素 • (1)色素分子 类胡萝卜素 • 藻胆素 • (2)光能吸收、传递和转换 •
• 捕 光 复 合 物
(light-harvesting complex,LHC)
植物叶细胞中的叶绿体
基质类囊体 或 (基粒类囊体) (或基粒片层)
基粒和基质类囊体立体结构 (a) 切开的叶绿体模式图; (b) 两种类型的类囊体模式图
二、叶绿体的功能
(一)光能吸收、传递和转换(生成高能电子): 光能 电能
(二)电子传递与光合磷酸化(形成ATP和NADPH):
电能 活跃化学能 (一) 、(二)在类囊体膜上由光引起的光化学反应
第一节 叶绿体与光合作用
• 一、叶绿体(Chloroplast)的形态结构 • 二、叶绿体的功能
一、叶绿体(Chloroplast)的形态结构
• 叶绿体 • 前质体 质体 有色体 • 白色体 • (一)叶绿体的形态、数目和分布:高等植物 中的叶绿体为香蕉型 • (二)叶绿体的结构: • 1. 叶绿体膜:内膜、外膜 • 2.类囊体:基粒类囊体和基质类囊体 • 3.基质
第5章--第1节-叶片与光合作用教学设计
2、叶肉细胞：含有许多叶绿体，因而使绿叶能够进行光合作用，制造有机物；
3、叶脉：支持着叶片，有利于叶片充分得到光照；叶脉里的输导组织，是运输光合作用原料和产物的通道。
总结：这些都说明了植物体的形态结构与其功能是相适应、相统一的。
结合之前显微镜下观察到的特征，叶横切立体模型，以及老师的引导。讨论完成学案上的【思考归纳】问题的答案，并分小组展示。最后根据老师的讲解，订正，对自己的答案进行归纳、补充和完善。
Q3：那么，每一部分又是怎样与光合作用相适应的呢？用显微镜观察，将会得到问题的答案。
按照老师的指导操作，并初步掌握叶片分为三部分：表皮、叶肉和叶脉。
A3：跟着老师的思路进入下一环节。
通过学生的亲自动手，掌握叶片基本构成，并进一步激发学生积极性。
引导学生进入下一环节
三、演示叶片徒手切片
Q4：将整片叶子放在显微镜下面进行观察，行吗？
2、创设情境：
Q2：同一枝条上的许多叶片呈镶嵌式排列（展示）这有利于接受阳光的照射。那么，大多数植物的叶片为什么是绿色的呢？为什么有些植物的叶片上表面呈深绿色，而下表面呈浅绿色呢？这些特征是否也与光合作用密切相关呢？（引出课题）
A1：原料：二氧化碳、水；
产物：有机物、氧气；条件：光照；场所：叶绿体
A2：叶片内含有叶绿体；有利于光合作用的进行。
根据教师讲解，及讨论进一步理解叶片与其功能相适应的特征，让学生接受辨证唯物主义的观点。
3、叶脉：支持着叶片，有利于叶片充分得到光照；叶脉里的输导组织，是运输光合作用原料和产物的通道。
总结：这些都说明了植物体的形态结构与其功能是相适应、相统一的。
结合之前显微镜下观察到的特征，叶横切立体模型，以及老师的引导。讨论完成学案上的【思考归纳】问题的答案，并分小组展示。最后根据老师的讲解，订正，对自己的答案进行归纳、补充和完善。
Q3：那么，每一部分又是怎样与光合作用相适应的呢？用显微镜观察，将会得到问题的答案。
按照老师的指导操作，并初步掌握叶片分为三部分：表皮、叶肉和叶脉。
A3：跟着老师的思路进入下一环节。
通过学生的亲自动手，掌握叶片基本构成，并进一步激发学生积极性。
引导学生进入下一环节
三、演示叶片徒手切片
Q4：将整片叶子放在显微镜下面进行观察，行吗？
2、创设情境：
Q2：同一枝条上的许多叶片呈镶嵌式排列（展示）这有利于接受阳光的照射。那么，大多数植物的叶片为什么是绿色的呢？为什么有些植物的叶片上表面呈深绿色，而下表面呈浅绿色呢？这些特征是否也与光合作用密切相关呢？（引出课题）
A1：原料：二氧化碳、水；
产物：有机物、氧气；条件：光照；场所：叶绿体
A2：叶片内含有叶绿体；有利于光合作用的进行。
根据教师讲解，及讨论进一步理解叶片与其功能相适应的特征，让学生接受辨证唯物主义的观点。
光合作用
讨 论
1. 为什么要对实验材料进行黑暗处理？ 2. 实验选用的叶片，一部分被遮光，一部分不 遮光，这两部分在实验中各有什么作用？ 3. 你怎样解释在酒精溶液中的绿叶脱色而使酒 精变绿的实验现象？
4. 用碘液染色后的叶片颜色发生怎样的变化？ 这种实验结果说明什么？
实验证明：淀粉是光合作用的产物，光是光合
义务教育课程标准实验教科书
七年级 上册
第3单元 生物圈中的绿色植物
第5章 绿色开花植物的生活方式
第5章 绿色开花植物的生活方式
植物和所有的生物一样，必须不断地从环境中获 得生存所必需的物质。植物是怎样从环境中获得生存 所必需的物质呢？
第1节 光合作用
一、光合作用的发现
1. 海尔蒙特实验：
结论：柳苗生长所需的物质并不是由土壤直接转
叶绿体
可能是光
演示
检验光合作用吸收二氧化碳
NaOH-------------
-------------H2O
讨 论
1. 实验中观察到的现象是怎样的？
2. 分析实验现象并说明光合作用与二氧化碳的 关系。
实验证明： CO2和H2O是光合作用的原料。
三、叶片与光合作用
光合作用的场所是 叶绿体 。植物体进行光 合作用的主要器官是 叶 。 叶片
3. 英格豪斯的实验结果说明光合作用的条件是什 么？
答：英格豪斯的实验结果说明，光合作用的条件 是光照。 4. 科学家们的研究结果说明光合作用的原料和产 物各是什么？ 答：科学家的研究结果说明CO2和H2O是光合作 用的原料，淀粉等有机物和O2是光合作用的产物。
北师大版七年级生物上册第3单元第5章第1节-1光合作用教学课件
二、非选择题 9. (综合应用)下图是光合作用探究实验的示意图，分 析回答问题。
(1)图1是英国科学家__普__利__斯__特__利____做过的实验。图 2是比利时科学家___海__尔__蒙__特____做过的实验。 (2)图1实验中，甲和乙为一组__对__照__实验，实验变量 是__有__无__植__物____。 (3)在乙装置中，植物光合作用为小白鼠提供了氧__气___， 同时小白鼠呼吸产生的__二__氧__化__碳____也为植物光合作 用提供了原料。
5. 1864年，德国科学家萨克斯的实验使人们认识到， 绿色植物在光照下不仅能够释放__氧__气____，而且能够 合成___淀__粉___等物质，供给植物生长发育等生命活动 利用。 6. 1897年，科学家首次把绿色植物的上述生理活动称 为___光__合__作__用_____。
ห้องสมุดไป่ตู้
课堂演练
一、选择题 知识点 光合作用的发现史
第3单元 生物圈中的绿色植物
第5章 绿色开花植物的生活方式
第1节 光 合 作 用
目录
01 学习目标 02 课前预习 03 课堂演练
学习目标
学习目标
1. 识别叶片的结构，说出叶片与其光合作用相适应的结 构特点 2. 概述光合作用的原料、产物、条件和场所，阐明光合 作用的实质和意义，举例说明光合作用原理在生产上的 应用 3. 独立完成验证绿叶在光下合成淀粉的实验操作;尝试 制作叶的徒手切片，使用显微镜观察叶片的结构4. 通过 探索光合作用的原料、产物、条件和场用等各种实验活 动，初步领会生物科学探究的一般方法，养成实事求是 的科学态度 5. 认识绿色植物的光合作用在生物界乃至整个自然界的 意义，养成爱护一草一木的生态学意识
第一节 光合作用(全节内容)
２、 C4途径
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１、 过程 ①.叶肉细胞的叶绿体内： CO２＋PEP（C３）→C４ ②. C４进入维管束鞘细胞的叶绿体内 ③. C４ → 丙酮酸 （C３） ＋ CO２ ④. CO２参与暗反应 ⑤. 丙酮酸回到叶肉细胞 ⑥.丙酮酸(C３) ＋ATP →PEP (C３) ＋ADP C４途径与C３途径 ２、意义： PEP羧化酶与CO２的亲和力比C３途径中有关 的酶高60倍 需要更完整的资源请到 新世纪教 - www.xsjjyw.com 维管束鞘细胞中育网 CO ２浓度增大，提高效率
三、提高农作物的光合作用效率 １、控制光照强弱（阳生和阴生植物） ２、控制光的成分 红光和蓝紫光有利于提高光合作用效率 蓝紫光下蛋白质和脂肪的含量较多 红光下糖类的含量较多 ３、增加CO２供应（燃烧法 、种养法、 微生物 法、 液体二氧化碳释放法、深施NH4HCO3） ４、必需矿质元素的供应 Ｎ、Ｐ是NADP＋和ATP的组成成分 Ｋ用于糖类合成及运输
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下 一 页
二、C3植物与C4植物 １、 C3植物与C4植物的结构特点 C3 ：维管束鞘细胞没有叶绿体 C4 ：维管束鞘细胞含有没有基粒的叶绿体， 一部分叶肉细胞花环状排列在维管束鞘细胞外面
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七年级生物上册第3单元第5章第1节光合作用
绿色植物能够在光下净化空气，并能释放气体（氧气）。
第十页，共五十一页。
（4）瑞士(ruì shì)瑟讷比埃和索绪尔实 验
结论： 通过实验证明植物在光
下放出氧气的同时，还 要吸收空气(kōngqì)中的 二氧化碳和水。
第十一页，共五十一页。
（5）德国萨克斯实验
(shíyàn)
不透光纸
暗处理(chǔlǐ) 叶片
照光
碘蒸气熏蒸
结论( jiélùn)：
绿色植物在光照下不仅能够释放氧气，而且能够合成淀粉
等物质，供给植物生长发育等生命活动利用。
第十二页，共五十一页。
讨论(tǎolùn) 分析
科学家们的研究(yánjiū)结果说明光合作用的原料和产物各是什么？这样 一个生产加工的过程在哪里进行的呢？
原料： 二氧化碳和水 产物(chǎnw淀ù)粉：和氧气 进行的场所： 叶绿体
红色物体可以吸收除红光以外的所有光；
白色物体不吸收而反射所有的光；
黑色物体则吸收所有的光。
第三十一页，共五十一页。
虽然叶的形态多种多样(duō zhǒnɡ duō yànɡ)，但是它们的组成和结构却
基本相同。
第三十二页，共五十一页。
第3课时
(kèshí)
三、叶和光合作用
(guānghé-zuòy源自文库ng)
材料(cáiliào)器具盆：栽的银边翠、银边天竺葵、彩叶草等斑叶植物的叶片、
第十页，共五十一页。
（4）瑞士(ruì shì)瑟讷比埃和索绪尔实 验
结论： 通过实验证明植物在光
下放出氧气的同时，还 要吸收空气(kōngqì)中的 二氧化碳和水。
第十一页，共五十一页。
（5）德国萨克斯实验
(shíyàn)
不透光纸
暗处理(chǔlǐ) 叶片
照光
碘蒸气熏蒸
结论( jiélùn)：
绿色植物在光照下不仅能够释放氧气，而且能够合成淀粉
等物质，供给植物生长发育等生命活动利用。
第十二页，共五十一页。
讨论(tǎolùn) 分析
科学家们的研究(yánjiū)结果说明光合作用的原料和产物各是什么？这样 一个生产加工的过程在哪里进行的呢？
原料： 二氧化碳和水 产物(chǎnw淀ù)粉：和氧气 进行的场所： 叶绿体
红色物体可以吸收除红光以外的所有光；
白色物体不吸收而反射所有的光；
黑色物体则吸收所有的光。
第三十一页，共五十一页。
虽然叶的形态多种多样(duō zhǒnɡ duō yànɡ)，但是它们的组成和结构却
基本相同。
第三十二页，共五十一页。
第3课时
(kèshí)
三、叶和光合作用
(guānghé-zuòy源自文库ng)
材料(cáiliào)器具盆：栽的银边翠、银边天竺葵、彩叶草等斑叶植物的叶片、
第1节 光合作用
思考：
提出问题：二氧化碳是光合作用的原料吗？
提示：
怎样创设有无二氧化碳的环境？ 怎样检测二氧化碳对否参与产物的合成？
源自文库
演示：
检验光合作用需要二氧化碳
实验过程：
1.剪取天竺葵带有5~6片叶的枝条，插入盛有清水的小烧 杯中，放到暗处2~3d。 2.在玻璃板上放置一个培养皿，将少量25%氢氧化钠（或 氢氧化钾）溶液倒入培养皿里，氢氧化钠或氢氧化钾溶液 有吸收空气中二氧化碳的作用。然后，将装有枝条的小烧 杯放在培养皿里，用广口瓶或大玻璃罐头瓶罩住实验装置， 并在瓶口涂一点凡士林，防止气体出入。用同样的方法做 好第二套装置，但培养皿里用清水代替氢氧化钠溶液。 3将上述两套装置移到光下照射2h。然后，揭开玻璃罩， 从两个枝条上各取一片叶，经酒精脱色处理后，分别检验 两片叶中是否有淀粉存在。
学习目标：
1描述氧气是光合作用的产物，二氧化碳是光合作用的原 料 2阐明光合作用的实质和意义
3初步设计二氧化碳是光合作用的原料的实验
讨论：
怎样设计实验观察并检测光合作用释放 氧气？
提示：
1.选择哪种实验材料比较好？ 2.怎样收集到氧气？
3.怎样检测收集到的气体是氧气？
演示 ：
检验光合作用释放氧气
第五章 绿色开花植物的生活方式
北师大七年级生物上册第5章第1节光合作用第1课时光合作用的发现与探索教案新
第1课时光合作用的发现与探索
一、教学目标
1.说出绿色植物光合作用发现的过程。
2.通过几个经典实验的图示，培养学生对图示进行分析，归纳的能力，初步领悟科学
家研究的方法。
二、教学重难点
重点：1、说出光合作用的发现过程；
2、解释发现光合作用实验的原理；
3、说明光合作用发现的意义。
难点：阐明发现光合作用实验的原理。
三、教学过程
（一）导入新课：
我们中国有句谚语是“万物生长靠太阳”。请同学们思考一下：植物靠太阳干什么？( 进行光合作用 )。这一节我们就来学习光合作用的发现史----从柳苗生长之谜说起。（二）新授：
公元前3世纪，古希腊哲学家亚里士多德根据经验推测得出结论：“植物的物质积累来源于土壤”。
讲解法：
实验一：17世纪上半叶，比利时科学家海尔蒙特对这一结论产生置疑，作出了挑战，他设计了课本上第一个实验----柳苗生长之谜。跨出了光合作用发现历程的第一步。
要提出的问题有：
（1）哪位同学能描述该实验的过程？
（2）柳树增加的质量是多少？74.5千克。而土减少的质量是多少？0.057千克分析讨论：
（1）柳苗增加的74、5千克从哪儿来的呢？
首先，不可能来自泥土，因为减少的0、057千克干泥变不出来74、5千克柳苗来。而整个实验中施加的只有水。
（2）海尔蒙特的这个实验设计很巧妙：是最早通过实验来解释植物生命现象的学者，而且结论来源于对实验数据的分析。
（3）通过数据分析，你能得出什么结论？
使柳苗增重的物质来水。
（4）海尔蒙特在实验设计中，考虑到土壤要已知“干”重、要“加桶盖”，有何意义？
防灰尘落入，严格控制实验条件，体现科学家认真严谨的科学态度。同学们也要学习科学家的认真严谨的态度。
高中生物 必修一 光和作用第1节
1804年 瑞士学者N.T.de Saussure通过定量的实验研 1804年，瑞士学者N.T.de Saussure通过定量的实验研 进一步证实二氧化碳和水都是植物生长的原料。 究，进一步证实二氧化碳和水都是植物生长的原料。
光合作用过程需要CO2参与 光合作用过程需要
4.1845年，德国科学家 年 梅耶（ 梅耶（R. Mayer） ）
一、捕获光能的色素和结构
1. 叶绿体的结构 2. 捕获光能的色素
实验：绿叶中色素的提取和分离 叶绿素 a 叶绿素 b 叶 黄 素 胡萝卜素
蓝绿色, 黄绿色, 黄色,
光 合 色 素
C55H72O5N4Mg C55H70O6N4Mg
叶绿素
(3/4)
C40H50O2 C40H56
类胡萝卜素
(1/4)
橙黄色, 橙黄色
1。古希腊哲学家亚里士多德认为，植物生长所需 古希腊 的物质全来源于土中。
2000多年前 多年前 亚里士多德 (Aristotle)
2。1648年，比利时的科学家海尔蒙特 。 年 比利时的科学家海尔蒙特
只浇纯净的雨水，并专门制作桶盖以防止灰尘等物质 的落入。海பைடு நூலகம்蒙 特最先指出，水是植物体建造自身的原料。
碳的同位素
14
C
CO2
14
CO2
14
光能
CO2+ H2O
第一节植物的光合作用教案
中学集体备课教案
（2011～2012学年度第一学期）初一年级学科主备人时间
3、指导学生分析一些日常生活中常见的生物现象：家里种植的花草如长时间放在黑暗中会死去；水稻、小麦等在灌浆时遇上阴雨天会减产；合理密植、间种、套种；韭菜变韭黄等。讨论、思考、回答。
程序教师活动学生活动
第二课时
有机物的加工厂在回顾探究光合作用需要光的基础上，进一步鼓励学生发现植物进行光合作用还需要什么条件。通过观察实验桌上的银边天竺葵、小青菜，以及一些同学课前的预习等，学生主要提出以下问题：
光合作用位于根茎叶的哪一器官？
植物的绿色与光合作用有什么关系？
叶片为什么能进行光合作用？
组织分组讨论交流方案，提供材料，并适当指导。选择探究问题，分组讨论并交流方案。
问题光合作用位于根茎叶的哪一个器官？植物的绿色与光合作用有什么关系？叶片为什么能进行光合作用？
假设（略）
探究方法材料盆栽小青菜或萝卜银边天竺葵显微镜、叶片切片有关叶片中色素的种类、作用的资料
预测实验结果（略）
巡视指导。实验、分析资料。
组织交流、讨论。汇报交流探究结果。
得出结论：进行光合作用的场所是叶绿体，它含有叶绿素，能够吸收光能。绿色叶片是进行光合作用的主要场所。
讨论：光合作用的意义是什么？
小结与拓展组织阅读、讨论。阅读资料：
适当提高二氧化碳浓度促进高产
合理密植
巩固练习。光合作用的产物是什么？光合作用的条件有哪些？光合作用的场所在哪里？会写光合作用的化学式
点拨运用：如何提高大棚蔬菜的产量？鼓励学生继续探究。课外探究：如何通过实验探究光合作用的产物是氧气？
巩固与反馈：能力测试P33 1、3
北师大版七年级生物上册同步教学 第5章 第1节 第1课时 探索光合作用
课前预习
五、植物光合作用需要二氧化碳 6. 环境中缺少二氧化碳的叶片,在光下__不__合__成_淀粉。这 说明,光合作用需要_____二__氧__化__碳。 7. 科学家们进一步研究证明,___二__氧__化__碳__和____水___是 光合作用的原料。
同步训练
夯实基础
一、光合作用的发现
1. 荷兰科学家英格豪斯通过实验发现,绿色植物只有在
以下哪种条件下才能净化空气？
（C ）
A. 水
B. 适宜的温度下
C. 光
D. 土壤
ຫໍສະໝຸດ Baidu
同步训练
2. 下图表示德国科学家萨克斯的实验。将绿叶放在暗处
数小时,然后把叶片的一部分暴露在光下,另一部分遮光。
经过一段时间后,经脱色、漂洗再用碘蒸气处理叶片,结
果遮光部分不变蓝,曝光部分变蓝。这个实验说明
（）
B
同步训练
C. 溶解叶绿体,避免酒精过度挥发
D. 溶解叶绿素,避免酒精燃烧起来
同步训练
7. 在“绿叶在光下合成淀粉”的实验中,将天竺葵暗处
理一昼夜后,用黑纸对叶片的一部分进行两面遮盖,光
照一段时间,经酒精脱色处理后滴加碘液,变蓝的部位
是
（B ）
A. 整个叶片都变蓝
B. 见光的部分
C. 只是叶片的边缘变蓝
D. 被遮光的部分
《第1节光合作用》第一课时ppt详解
实验结果分析
空气中含有二氧化碳，植物利用二氧 化碳为原料进行光合作用产生了淀粉。
实验证明光合作用需要二氧化碳作为原料！
引申拓展
科学研究表明，水也是光合作用的 原料之一!
生活中哪些实例能说明光合作用需 要水？
圆圈内叶片就 没有水供应了
课堂小结
在光照下植物只有绿色部分进行光 合作用，合成淀粉，试验证明光合作用 需要叶绿素；而叶绿素在绿色植物中只 存在于叶绿体内，因此叶绿体可能是光 合作用的场所。
遮光
实验过程
3、将上述实验材料置于光下，使部分 遮光的叶片接受光照2—3小时 （根据光照强度可适当延长照光时间）
照光
实验过程
思考： 摘取一片部分遮光的叶片，除去
不透光纸，摘下一片叶子，滴上碘液， 能看清楚它变成蓝色吗？
将小烧杯置于 盛有开水的大烧杯 中，用酒精灯水浴 加热。 酒精脱色
实验注意事项
不同的光谱对植物的生长也有影响， 一般来说，叶绿素只吸收红光和蓝紫光。
总结归纳： 光合作用的原料、条件、产物各是
什么？这样一个生产加工的过程是在哪 进行的呢？
原料：二氧化碳和水； 条件：阳光； 产物：淀粉和氧； 场所：叶绿体。
光能
二氧化碳+水——→淀粉（储存能量）+氧气 叶绿体
实验结果分析
带有火星的火柴棒伸入到试管后，又重 新燃烧。这表明试管中收集了氧气，它有助 燃作用，从而使火柴棒复燃。这一实验现象 表明，绿色植物在光照下产生了氧气。
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1、将绿色叶片先放在暗处处理几个小 时的目的是什么？ 2、为什么让叶片一半曝光另一半遮光？ 3、叶片一半曝光另一半遮光遇碘颜色 为什么不同？
验证绿叶在光下合成淀粉
实验 验证绿叶在光下 合成淀粉 萨克斯利用对照 实验法和淀粉遇碘变 蓝的原理，发现了绿 色植物的光合作用。 对照实验法原理 在本实验中，其 它条件都相同的情况 下，一组有阳光,一组 无阳光，用有无阳光 照射作对照，实验结 果可以说明阳光对绿 叶合成淀粉的作用。
光合原理的应用
• 光合作用与生产生活关系：要保证 农作物有效地进行光合作用的各种 条件，尤其是光。合理密植。使作 物的叶片充分地接受光照。 • 间作套种，增大单位的叶总面积， 以提高光能的利用效率
光合作用的实质
• 1、物质转变 • 由简单的无机物（二氧化碳和水）转变成复杂的 有机物（淀粉等），并且释放出氧气。 • 2、能量转变 • 光能转变成储存在有机物里的能量。
光合作用的意义：
（一）食物来源
据科学家估计，整个地球上的绿色植物光合作用一年所制造 的有机物，若折算成葡萄糖可达4500亿吨左右。
实验参考答案 1、暗处理是为了耗尽叶片中存在的淀粉，避 免叶片已有的淀粉对实验结果的干扰。
2、对叶片接受光照的不遮光部分进行处理，是 检验植物合成淀粉能否需要光的主实验，叶片遮 蔽光部分是设臵的对照。 3、叶肉细胞中叶绿素能溶解于酒精溶液，使叶 片脱色而使酒精溶液变绿。 4、用碘液染色后，叶片不遮光部分变成蓝色，叶 片遮光部分不变颜色。说明光是植物光合作用合 成淀粉的必需条件。
实验原理
绿叶在光下是否合成淀粉，可用碘液 进行测试，因为在化学反应中淀粉遇碘 变蓝。但是碘分子难以进入叶的活细胞， 而且叶绿体色素的颜色会干扰碘与淀粉 显示的蓝色。因此，用煮沸的酒精杀死 叶片细胞，并使叶绿素溶解于酒精中。 碘分子浸入脱色叶片，测试淀粉是否存 在。
经过上述验证试验，我们可知：经过遮 光处理的绿叶遇碘液后，见光部分呈深 蓝色，遮光部分不变色，表明绿叶合成 淀粉需要光。
这个实验证明光合作用需要二氧化碳作为原料！
光合作用释放氧气
演示试验 检验光合作用释放氧气 实验过程： 1、取一个玻璃水槽或直 径20cm的标本瓶，注满 清水，按每100ml水加入 0.1g碳酸氢钠，用玻璃 棒搅拌，以增加水中二 氧化碳的含量； 2、将采集的金鱼藻在水 中剪取若干带顶端的嫩 枝，放置在水槽内，并 使切口的一端向上，然 后用短管漏斗将其倒扣 在水槽里，在漏斗下面
彩叶草
银边翠
试验分析
结果 植物
银边翠
用碘液检验叶片
绿色部分 白/彩色 部分
蓝色 蓝色
黄白色
黄白色
银边 天竺葵
彩叶草
蓝色
黄白色
为什么银边翠和银边天竺葵的叶片边缘不呈绿色?
因为它们白色的边缘不含叶绿素。
实验结论
探究实验的结果证实，银边翠等 植物的叶片，只有绿色部分在光下合 成淀粉，显然光合作用需要叶绿素。 在绿色植物的细胞中，叶绿素存在于 叶绿体内，因此，叶绿体可能是光合 作用的场所。
实验讨论分析
处理方法 颜色变化
黑纸遮挡部分 未遮挡部分
不变蓝
变蓝
1、实验前为什么要对实验材料进行黑暗处理？ 2、实验选用的叶片，一部分被遮光，一部分不遮光， 这两部分在实验中各有什么时候作用？ 3、你怎样解释在酒精溶液的绿叶脱色而使酒精溶液变 绿的实验现象？ 4、用碘液染色后的叶片颜色发生怎样的变化，这种实 验结果说明什么？
叶 片 结 叶肉 构 （光合作用的场所） 海 分 绵 解 组 织
栅 栏 组 织
叶片各部分功能
上表皮：表皮细胞，保卫细胞
1、表皮：
外有角质层
下表皮：表皮细胞、保卫细胞
栅栏组织：接近上表皮，内含较多的叶绿体。
2、叶肉：
海绵组织：接近下表皮，内含较少的叶绿体。 导管：运输水分和无机盐的管道。
3、叶脉：
苹果上带有黄颜色的字迹或图案洗不掉， 也擦不掉，因为这不是写上去的。 苹果上为什么会长出这些图案和文字 呢？ 苹果原来是绿色的，可后来为什么就 变换颜色呢？ 这与它的什么生理活动有关呢？
第2节 光合作用
不唯上，不唯书，要唯实 ——陈云
• 18世纪中期以前，人们一直认为：植物生 长所需的营养物质全都来源于土中。包括古希 腊哲学家亚里士多德也这么认为。亚里士多德 的结论实际上只是一个经验上的推测，并没有 进行相应的科学实验。 今天，老师在课堂上 引入四个科学实验，与同学们一起体验光合作 用发现的艰辛过程！
Hale Waihona Puke Baidu 实验结果分析
带有火星的火柴棒伸入到试管后，又重新燃 烧。这表明试管中收集了氧气，它有助燃作用， 从而使火柴棒复燃。这一实验现象表明，绿色植 物在光照下产生了氧气。
这个实验证明光合作用的产物之一是氧气！
引深拓展
科学研究表明，水也是光合作用 的原料之一！
圆圈内叶片 就没有水供应 了
请同学们开动脑筋，自己 设计一个实验来证明光合 作用需要水……
5年过去了，柳苗渐渐地 长大了。他再次称量柳苗 和土壤的重量，结果使海 尔蒙特大吃一惊：柳苗重 量增加 74.5kg ,土壤重量 仅减少了0.057kg
结论：
柳苗生长所需要的物质，并不是由 土壤直接转化的，水才是使植物增 重的物质。
思考： 海尔蒙特的实验结论完全正确吗？从植 物生活环境的角度分析植物生长需要的 物质来源，还应该考虑什么因素？ 结论不完全正确。 他只考虑土壤中物质对植物生长的影 响，没有考虑空气中物质对植物生长 的影响。
1771 普利斯特利（英国）实验
结论：植物能"净化"空气。
深入思考 当人们重复普利斯特利的实验时，有的 获得成功，有的总是失败，甚至发现植物 还会更严重地污染空气。为什么学者们会 得到不同的实验结果呢？
人们重复普里斯特利实验时，实 验控制的条件不同，实验结果就不 会相同。 有的学者在黑暗条件下重复普里 斯特利的实验，植物不仅不能进行 光合作用，还会因为呼吸作用产生 二氧化碳，更严重地污染了空气。
由此可见： 淀粉是光合作用的产物，光是光合作用 的必需条件。
光合作用产物主要是糖类，不同的植物的 主要光合产物有所不不同。大多数高等植物 的光合作用产物是淀粉，洋葱、大蒜等植物 的光合作用产物是葡萄糖和果糖。 糖类曾经被认为是光合作用的唯一产物，而 蛋白质、脂肪和有机酸等其它物质，被认为是 利用糖类再度合成的。现在已知，这些物质的 一部分确是光合作用的直接产物，是由光合作 用的中间产物转变形成的。
虽然叶片的形态多种多样，但是 它们的基本结构却是大致相同的。
叶的组成：
叶片 叶柄
点击开始视频播放
点击开始播放 叶的横切面观察视频
显微镜下叶片的结构
讨论：
1、观察叶片的横切面结构为什么要制 作很薄的临时切片？ 2、在叶片结构的的哪些细胞内部有绿 色颗粒结构？叶片内部绿色颗粒结构的 分布有什么特点？
筛管：运输有机物的管道。
气孔是由成对保卫细胞围成的，是气体交换、水分丧 失的门户
光合作用的反应式
光 二氧化碳+水——→淀粉（储存能量）+氧气
叶绿体
植物通过叶绿体,利用光能, 把二氧化碳和水转变成贮 存能量的有机物,并且释放 出氧气的过程,叫做光合作 用。
1、场所：叶绿体 2、条件： （1）光：提供能量 （2）叶绿素：吸收光能，并利用 光能进行光合作用 3、原料：二氧化碳、水 4、产物：淀粉、氧气
光合作用释放氧气、吸收二氧化碳 总结
两个实验证明了绿色植物在光照下进行光合 作用时，吸收二氧化碳和水，产生氧气。 所以二氧化碳和水是光合作用的原料，而 氧气是光合作用的产物之一。
活动：验证植物进行光合作用需要叶绿素
银边天竺葵
试验 验证植物光合作用 需要叶绿素 科学家试验表明： 在光照下植物只有绿色 部分进行光合作用，这 实际上涉及植物进行光 合作用的场所问题。 目的要求： 验证植物进行光合作用 需要叶绿素，并推测出 绿色植物光合作用的场 所。 材料器具： 盆栽的银边草、银边天
1864 萨克斯（德国）实验
实验步骤：
1、把绿叶放在暗处数小时，消耗叶片中部分营养物质。 2、把叶片一部分暴露在光下，另一部分遮光。 3、一段时间后，用碘蒸气处理叶片
结论：遮光部分无颜色变化，照光部
分叶片显示深蓝色 只有淀粉遇碘显现蓝色，淀粉燃烧能生 产二氧化碳和水，因而是一种有机物
萨克斯（德国）实验 分析讨论：
1779 英格豪斯（荷兰）实验
英格豪斯 的实验进 一步证实 了只有在 光的照射 下，普里 斯特利的 实验才能 成功 ！
英格豪斯还发现，光照下的绿色植物能够释放气 体，这种释放气体的能力在夕阳西下时降低，日 落后则完全停止?这说明什么问题？
光合作用需要光
科学进展 1、后来，科学家了解了空气的组成成分。明确 光照下绿色植物释放的气体是氧气。 2、 1782年瑞士谢尼伯：植物在光下放出氧气 的同时还要吸收二氧化碳。 3、 1804年瑞士索热尔：绿色植物在光下同时 还要消耗水。这与海尔蒙特的结论相吻合
（二）能量来源
据估计，地球上绿色植物一年进行光合作用所提供的能量，若折 算成电能，可达1700万亿度。现在整个地球上人类一年所消耗的 能量仅占绿色植物光合作用所提供能量的10%左右。
（三）氧气的来源
据估计，1公顷阔叶林在生长季节，其光合作用每天能吸收 二氧化碳1吨，释放出氧气0.73吨。地球上绿色植物进行光合 作用一年所释放出的氧气，可以达到4800亿吨左右。
四个科学实验
1648
海尔蒙特（比利时）实验
1771
1779 1864
普利斯特利（英国）实验
英格豪斯（荷兰）实验 萨克斯（德国）实验
1648 海尔蒙特（比利时）
他将一棵重2.3kg的柳苗栽 种到一个盛有土壤的木桶 中，木桶内土壤的重量是 90kg。此后，他只用纯净 的雨水浇灌柳苗。为了防 止灰尘落入，他专门制作 了桶盖。
光合作用吸收二氧化碳
演示试验 检验光合作用 吸收二氧化碳 索热尔通过实验得知： 在绿色植物的光合作用 过程中，二氧化碳的吸 收量和氧气的释放量几 乎相等. 实验过程： 1、剪取天竺葵带有五六 片叶的枝条，插入盛有 清水的小烧杯中，放在 暗处两至三天； 2、在玻璃板上放置一个
实验结果分析
空气中含有二氧化碳，植物利用二氧化碳 为原料进行光合作用产生了淀粉。
验证绿叶在光下合成淀粉
实验 验证绿叶在光下 合成淀粉 萨克斯利用对照 实验法和淀粉遇碘变 蓝的原理，发现了绿 色植物的光合作用。 对照实验法原理 在本实验中，其 它条件都相同的情况 下，一组有阳光,一组 无阳光，用有无阳光 照射作对照，实验结 果可以说明阳光对绿 叶合成淀粉的作用。
光合原理的应用
• 光合作用与生产生活关系：要保证 农作物有效地进行光合作用的各种 条件，尤其是光。合理密植。使作 物的叶片充分地接受光照。 • 间作套种，增大单位的叶总面积， 以提高光能的利用效率
光合作用的实质
• 1、物质转变 • 由简单的无机物（二氧化碳和水）转变成复杂的 有机物（淀粉等），并且释放出氧气。 • 2、能量转变 • 光能转变成储存在有机物里的能量。
光合作用的意义：
（一）食物来源
据科学家估计，整个地球上的绿色植物光合作用一年所制造 的有机物，若折算成葡萄糖可达4500亿吨左右。
实验参考答案 1、暗处理是为了耗尽叶片中存在的淀粉，避 免叶片已有的淀粉对实验结果的干扰。
2、对叶片接受光照的不遮光部分进行处理，是 检验植物合成淀粉能否需要光的主实验，叶片遮 蔽光部分是设臵的对照。 3、叶肉细胞中叶绿素能溶解于酒精溶液，使叶 片脱色而使酒精溶液变绿。 4、用碘液染色后，叶片不遮光部分变成蓝色，叶 片遮光部分不变颜色。说明光是植物光合作用合 成淀粉的必需条件。
实验原理
绿叶在光下是否合成淀粉，可用碘液 进行测试，因为在化学反应中淀粉遇碘 变蓝。但是碘分子难以进入叶的活细胞， 而且叶绿体色素的颜色会干扰碘与淀粉 显示的蓝色。因此，用煮沸的酒精杀死 叶片细胞，并使叶绿素溶解于酒精中。 碘分子浸入脱色叶片，测试淀粉是否存 在。
经过上述验证试验，我们可知：经过遮 光处理的绿叶遇碘液后，见光部分呈深 蓝色，遮光部分不变色，表明绿叶合成 淀粉需要光。
这个实验证明光合作用需要二氧化碳作为原料！
光合作用释放氧气
演示试验 检验光合作用释放氧气 实验过程： 1、取一个玻璃水槽或直 径20cm的标本瓶，注满 清水，按每100ml水加入 0.1g碳酸氢钠，用玻璃 棒搅拌，以增加水中二 氧化碳的含量； 2、将采集的金鱼藻在水 中剪取若干带顶端的嫩 枝，放置在水槽内，并 使切口的一端向上，然 后用短管漏斗将其倒扣 在水槽里，在漏斗下面
彩叶草
银边翠
试验分析
结果 植物
银边翠
用碘液检验叶片
绿色部分 白/彩色 部分
蓝色 蓝色
黄白色
黄白色
银边 天竺葵
彩叶草
蓝色
黄白色
为什么银边翠和银边天竺葵的叶片边缘不呈绿色?
因为它们白色的边缘不含叶绿素。
实验结论
探究实验的结果证实，银边翠等 植物的叶片，只有绿色部分在光下合 成淀粉，显然光合作用需要叶绿素。 在绿色植物的细胞中，叶绿素存在于 叶绿体内，因此，叶绿体可能是光合 作用的场所。
实验讨论分析
处理方法 颜色变化
黑纸遮挡部分 未遮挡部分
不变蓝
变蓝
1、实验前为什么要对实验材料进行黑暗处理？ 2、实验选用的叶片，一部分被遮光，一部分不遮光， 这两部分在实验中各有什么时候作用？ 3、你怎样解释在酒精溶液的绿叶脱色而使酒精溶液变 绿的实验现象？ 4、用碘液染色后的叶片颜色发生怎样的变化，这种实 验结果说明什么？
叶 片 结 叶肉 构 （光合作用的场所） 海 分 绵 解 组 织
栅 栏 组 织
叶片各部分功能
上表皮：表皮细胞，保卫细胞
1、表皮：
外有角质层
下表皮：表皮细胞、保卫细胞
栅栏组织：接近上表皮，内含较多的叶绿体。
2、叶肉：
海绵组织：接近下表皮，内含较少的叶绿体。 导管：运输水分和无机盐的管道。
3、叶脉：
苹果上带有黄颜色的字迹或图案洗不掉， 也擦不掉，因为这不是写上去的。 苹果上为什么会长出这些图案和文字 呢？ 苹果原来是绿色的，可后来为什么就 变换颜色呢？ 这与它的什么生理活动有关呢？
第2节 光合作用
不唯上，不唯书，要唯实 ——陈云
• 18世纪中期以前，人们一直认为：植物生 长所需的营养物质全都来源于土中。包括古希 腊哲学家亚里士多德也这么认为。亚里士多德 的结论实际上只是一个经验上的推测，并没有 进行相应的科学实验。 今天，老师在课堂上 引入四个科学实验，与同学们一起体验光合作 用发现的艰辛过程！
Hale Waihona Puke Baidu 实验结果分析
带有火星的火柴棒伸入到试管后，又重新燃 烧。这表明试管中收集了氧气，它有助燃作用， 从而使火柴棒复燃。这一实验现象表明，绿色植 物在光照下产生了氧气。
这个实验证明光合作用的产物之一是氧气！
引深拓展
科学研究表明，水也是光合作用 的原料之一！
圆圈内叶片 就没有水供应 了
请同学们开动脑筋，自己 设计一个实验来证明光合 作用需要水……
5年过去了，柳苗渐渐地 长大了。他再次称量柳苗 和土壤的重量，结果使海 尔蒙特大吃一惊：柳苗重 量增加 74.5kg ,土壤重量 仅减少了0.057kg
结论：
柳苗生长所需要的物质，并不是由 土壤直接转化的，水才是使植物增 重的物质。
思考： 海尔蒙特的实验结论完全正确吗？从植 物生活环境的角度分析植物生长需要的 物质来源，还应该考虑什么因素？ 结论不完全正确。 他只考虑土壤中物质对植物生长的影 响，没有考虑空气中物质对植物生长 的影响。
1771 普利斯特利（英国）实验
结论：植物能"净化"空气。
深入思考 当人们重复普利斯特利的实验时，有的 获得成功，有的总是失败，甚至发现植物 还会更严重地污染空气。为什么学者们会 得到不同的实验结果呢？
人们重复普里斯特利实验时，实 验控制的条件不同，实验结果就不 会相同。 有的学者在黑暗条件下重复普里 斯特利的实验，植物不仅不能进行 光合作用，还会因为呼吸作用产生 二氧化碳，更严重地污染了空气。
由此可见： 淀粉是光合作用的产物，光是光合作用 的必需条件。
光合作用产物主要是糖类，不同的植物的 主要光合产物有所不不同。大多数高等植物 的光合作用产物是淀粉，洋葱、大蒜等植物 的光合作用产物是葡萄糖和果糖。 糖类曾经被认为是光合作用的唯一产物，而 蛋白质、脂肪和有机酸等其它物质，被认为是 利用糖类再度合成的。现在已知，这些物质的 一部分确是光合作用的直接产物，是由光合作 用的中间产物转变形成的。
虽然叶片的形态多种多样，但是 它们的基本结构却是大致相同的。
叶的组成：
叶片 叶柄
点击开始视频播放
点击开始播放 叶的横切面观察视频
显微镜下叶片的结构
讨论：
1、观察叶片的横切面结构为什么要制 作很薄的临时切片？ 2、在叶片结构的的哪些细胞内部有绿 色颗粒结构？叶片内部绿色颗粒结构的 分布有什么特点？
筛管：运输有机物的管道。
气孔是由成对保卫细胞围成的，是气体交换、水分丧 失的门户
光合作用的反应式
光 二氧化碳+水——→淀粉（储存能量）+氧气
叶绿体
植物通过叶绿体,利用光能, 把二氧化碳和水转变成贮 存能量的有机物,并且释放 出氧气的过程,叫做光合作 用。
1、场所：叶绿体 2、条件： （1）光：提供能量 （2）叶绿素：吸收光能，并利用 光能进行光合作用 3、原料：二氧化碳、水 4、产物：淀粉、氧气
光合作用释放氧气、吸收二氧化碳 总结
两个实验证明了绿色植物在光照下进行光合 作用时，吸收二氧化碳和水，产生氧气。 所以二氧化碳和水是光合作用的原料，而 氧气是光合作用的产物之一。
活动：验证植物进行光合作用需要叶绿素
银边天竺葵
试验 验证植物光合作用 需要叶绿素 科学家试验表明： 在光照下植物只有绿色 部分进行光合作用，这 实际上涉及植物进行光 合作用的场所问题。 目的要求： 验证植物进行光合作用 需要叶绿素，并推测出 绿色植物光合作用的场 所。 材料器具： 盆栽的银边草、银边天
1864 萨克斯（德国）实验
实验步骤：
1、把绿叶放在暗处数小时，消耗叶片中部分营养物质。 2、把叶片一部分暴露在光下，另一部分遮光。 3、一段时间后，用碘蒸气处理叶片
结论：遮光部分无颜色变化，照光部
分叶片显示深蓝色 只有淀粉遇碘显现蓝色，淀粉燃烧能生 产二氧化碳和水，因而是一种有机物
萨克斯（德国）实验 分析讨论：
1779 英格豪斯（荷兰）实验
英格豪斯 的实验进 一步证实 了只有在 光的照射 下，普里 斯特利的 实验才能 成功 ！
英格豪斯还发现，光照下的绿色植物能够释放气 体，这种释放气体的能力在夕阳西下时降低，日 落后则完全停止?这说明什么问题？
光合作用需要光
科学进展 1、后来，科学家了解了空气的组成成分。明确 光照下绿色植物释放的气体是氧气。 2、 1782年瑞士谢尼伯：植物在光下放出氧气 的同时还要吸收二氧化碳。 3、 1804年瑞士索热尔：绿色植物在光下同时 还要消耗水。这与海尔蒙特的结论相吻合
（二）能量来源
据估计，地球上绿色植物一年进行光合作用所提供的能量，若折 算成电能，可达1700万亿度。现在整个地球上人类一年所消耗的 能量仅占绿色植物光合作用所提供能量的10%左右。
（三）氧气的来源
据估计，1公顷阔叶林在生长季节，其光合作用每天能吸收 二氧化碳1吨，释放出氧气0.73吨。地球上绿色植物进行光合 作用一年所释放出的氧气，可以达到4800亿吨左右。
四个科学实验
1648
海尔蒙特（比利时）实验
1771
1779 1864
普利斯特利（英国）实验
英格豪斯（荷兰）实验 萨克斯（德国）实验
1648 海尔蒙特（比利时）
他将一棵重2.3kg的柳苗栽 种到一个盛有土壤的木桶 中，木桶内土壤的重量是 90kg。此后，他只用纯净 的雨水浇灌柳苗。为了防 止灰尘落入，他专门制作 了桶盖。
光合作用吸收二氧化碳
演示试验 检验光合作用 吸收二氧化碳 索热尔通过实验得知： 在绿色植物的光合作用 过程中，二氧化碳的吸 收量和氧气的释放量几 乎相等. 实验过程： 1、剪取天竺葵带有五六 片叶的枝条，插入盛有 清水的小烧杯中，放在 暗处两至三天； 2、在玻璃板上放置一个
实验结果分析
空气中含有二氧化碳，植物利用二氧化碳 为原料进行光合作用产生了淀粉。