中秋月饼市场调查报告200930250129徐晨
中秋月饼调查报告
中秋月饼调查报告第一篇：中秋月饼调查报告中秋月饼调查报告调查目的：当今社会人们都开始注重环保，来保护我们的地球。
而中秋节又是我国的重大节日之一，月饼的制作量也就必然不会少。
那么月饼到底有没有影响到我们的环保呢？在今年的中秋节，我便组织了一次在碧桂园社区内的月饼问卷调查。
调查方式：问卷调查调查过程：首先，我先来讲讲我的灵感来源。
在中秋节期间，我通过网络看到了一则新闻。
此新闻讲的是香港对全港人民进行了一次大规模的调查，调查内容就是月饼的浪费。
数据出来后，我们能惊奇地发现月饼浪费量的巨大，超出了人们的想象。
而我们大陆也有这种现象吗？带着疑问，我开始策划这次问卷调查。
我认真地写好了计划，也成功地找到了黄曼怡同学来帮助我进行调查。
另外，在进行调查之前，我还收集了一些资料以便我来设计问卷。
我查找到当今网络上有一种“电子月饼”，是通过邮箱进行发送的。
网友可在网上进行“和面”等一系列的“准备”并“制作”出月饼来。
通过邮箱发送给对方。
而对方则可用“刀”切开月饼，祝福便在切开后随之响起。
这是一种既省钱又环保的月饼。
但是否人人都喜欢呢？所以我将这个方法编辑到了问题中，讯问一下人们的意见。
成功地设计完我的问卷后，我便写了一张申请，校领导批准后，我就在学校里打印了58张调查问卷。
接着，我和同学就在碧桂园的社区里开始了调查。
刚开始进行调查时是极其不顺利的。
我们到达了西苑叠翠庭——碧桂园社区内的其中一片居民区，我们鼓足勇气，向第一位住户开始调查。
但在我们说出要对他们进行调查时，他们一口拒绝还让我们赶快出去。
一开始就吃闭门关的我们极其沮丧，而不仅是第一户人家如此，连续四、五户都是以拒绝的形式来结束的。
我们受到了沉重的打击，甚至后面都开始害怕调查了。
可是，放弃绝对不是问题解决的方法，坚持才是胜利。
我们一路讯问过去，一直坚持着。
终于，功夫不负有心人，我们在半个小时后完成了第一份问卷。
当时我们特别激动，当然，这张问卷的完成也鼓舞了我们的信心，所以在接下来的两个星期，我们努力地在碧桂园里调查，最后完美地完成了所有问卷的调查。
月饼市场调研报告
月饼市场调研报告月饼市场调研报告近年来，中国月饼市场迎来了快速的发展，成为了中国传统节日的重要消费品。
本报告对中国月饼市场进行了调研，以下是调研结果的总结。
一、市场概况月饼市场是一个庞大的市场，每年中国的传统节日中，尤其是中秋节，月饼销售量都会有大幅度增长。
目前，中国的月饼市场呈现出多元化的发展趋势，各类月饼品种丰富多样，满足了不同消费者的需求。
二、市场特点1. 品种丰富：传统口味的月饼仍然是主流，如豆沙、莲蓉等。
同时，随着消费者口味的变化和多样化，新口味的月饼如巧克力、水果、咖啡等也受到了一部分消费者的喜爱。
2. 包装精美化：月饼的包装设计也成为了消费者购买的重要因素之一。
厂商通过精心设计的包装来提升销售，使得月饼成为了一种能够送礼的高档礼品。
3. 线上销售占比增加：随着互联网的发展，越来越多的消费者开始选择在线购买月饼。
不少厂商也在网络平台上开设自己的销售渠道，对线上营销进行了积极的尝试。
三、市场竞争目前，中国的月饼市场竞争激烈，有各大食品企业巨头如广州肆维斗米食品有限公司、翠华企业、士力架等，也有许多小规模的月饼厂商与之竞争。
厂商之间主要通过品质、口感、包装等方面来进行差异化竞争。
四、市场前景中国的月饼市场潜力巨大，伴随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，月饼市场将持续稳定增长。
随着年轻一代对健康和美味的追求，也有更多创新口味的月饼涌现。
线上线下的双重渠道的完善，将进一步推动月饼市场的发展。
总结：中国月饼市场多元化发展，品种丰富多样，包装精美，呈线上销售占比增加的趋势。
市场竞争激烈，厂商之间通过差异化竞争来争夺市场份额。
中国的月饼市场前景广阔，将继续保持稳定的增长。
月饼调研报告
月饼调研报告月饼调研报告一、调研目的和背景中秋节是中国传统的重要节日之一，而月饼作为中秋节必不可少的传统食品之一，具有浓厚的文化内涵。
为了了解当前市场上的月饼产品，我们进行了一次月饼调研，为消费者提供更好的购买指导。
二、调研方法我们采用了线上和线下相结合的方式进行调研。
线上通过问卷调查的方式获取消费者对月饼产品的需求和满意度。
线下则通过实地走访各大超市和专卖店，了解市场上的月饼品牌和价格。
三、调研结果1.消费者需求通过问卷调查，我们了解到消费者对月饼的需求主要有以下几个方面：（1）口味多样性：消费者希望月饼口味的选择更加多样化，包括传统口味如莲蓉、五仁，也包括一些创新口味如巧克力、花果茶等。
（2）健康与营养：消费者对月饼的健康性和营养价值的关注度不断提高，希望能够选择到低糖、低脂、无添加剂的月饼产品。
（3）包装设计：消费者对月饼的包装设计也非常重视，希望能够选择到精美的包装，能够体现节日的氛围。
（4）价格合理：消费者对月饼的价格也有一定的要求，认为价格应该与品质相符合。
2.市场情况通过实地走访，我们了解到市场上的月饼品牌众多，价格从几十元到上百元不等。
一些知名品牌的月饼在市场上非常受欢迎，不少消费者会购买这些品牌的月饼作为赠礼。
同时，也有许多小众品牌在市场上崭露头角，他们通过独特的口味和精美的包装吸引了不少年轻消费者的注意。
三、调研结论1.多样化口味是当前消费者对月饼的一个主要需求，企业应该根据市场需求对产品进行创新和改进。
2.健康与营养成为消费者选择月饼的重要指标，企业可以通过减糖、低脂、无添加剂等方式来满足消费者的健康需求。
3.产品包装设计要精美，能够体现节日的氛围，以吸引消费者的眼球。
4.价格要与品质相匹配，消费者对价格有一定的要求，企业应该在维持产品品质的基础上控制好产品的价格。
四、建议1.企业可以在产品口味上进行创新和改进，满足消费者对多样化口味的需求，同时也可以推出一些特殊口味的月饼吸引消费者的关注。
中秋月饼调查报告
建议
1、倡导合理、适度包装，反对过度包装要具有知识性的观点理 性消费：
根据调查显示，多数人们吃的月饼不用自己花钱，主要接受来自单位、客户 或亲友的礼品馈赠。为此，建议厂家在礼品月饼包装上应有所讲究，做到合理、 适度，但不应过度包装。无论是企业还是消费者都应该树立建立节约型社会的 理念，理性生产和消费。
消费者消费调查：
在购买月饼时一半的人注重的是月饼的质量，一些人的人注重的是月 饼的口味，只有很少的人关心的是月饼的包装是否精美。而在价格方面， 无论是送礼还是自己食用,消费者都显得比较理性，60—100元的价位为 大多数人所接受，高价月饼几乎无人问津。对于月饼包装物的处理，有 一半的人表示会丢弃，少数的人表示会用其来储藏物品；而许多消费者 更是非常赞成商品采用简约的包装。他们认为，购买商品如果是自己或 家里人使用，有没有漂亮的包装根本无所谓；如果是当作礼品送人，包 装的确需要精美、气派，但也应适可而止。因为商品最重要的是内在质 量，外部包装应该是“锦上添花”，而不是“喧宾夺主”。
结 论
过度包装的月饼首先是造成了资源的浪费。但是一些商家利用刺 激物本身的刺激特性这一点对月饼的包装加大力度从而推出了许多 天价月饼，从而诱导了消费者理性消费，过度包装消耗了大量用纸， 而且是高档纸张。造纸又会消耗地球上的植被，许多树木遭砍伐。 从而引起洪涝干旱、山体滑坡、沙尘风暴，真是灾害频发，损失惨 重。 其次是增加了垃圾的产出量。中秋节，人们吃的是月饼， 所有的包装物，无论多么精致、美丽，但最终因无实际用途被统统 被扔进垃圾箱，为与日俱增的生活垃圾增添了重荷，使得城市垃圾 收集、处理量成倍增长。 第三是鼓励了不正当竞争。有些商家 和生产厂家不是靠月饼的质量占领市场，而是靠外表豪华的包装取 悦于消费者。于是，一些金玉其外、败絮其中的月饼接踵而至，误 导消费。 第四是损害了消费者利益。过度包装物当然要提高商 品的成本，而这精美包装物的价值也肯定要加在消费者头上。一块 月饼的成本仅几元钱，而上百元甚至上千元一盒的月饼其包装物的 价值已远远超过了月饼本身。
中秋月饼市场调查报告
中秋月饼市场调查报告中秋月饼市场调查报告随着社会一步步向前发展，报告有着举足轻重的地位，报告中提到的所有信息应该是准确无误的。
一起来参考报告是怎么写的吧，以下是小编整理的中秋月饼市场调查报告，仅供参考，希望能够帮助到大家。
每逢中秋佳节，看望尊长、走亲访友，在馈赠礼品时总会少不了一盒月饼。
近些年来，月饼市场迅猛发展，不同档次、不同口味的月饼活跃在市场上，使消费者有了更多的选择。
然而，最近几年，月饼市场相继出现了一些引发社会各方面议论纷纷的现象。
陈馅月饼事件几乎毁灭了国人对中秋月饼的美好印象，豪华过度的月饼包装造成大量城市垃圾和资源浪费，天价月饼让普通消费者望而却步，月饼中搭售红酒、手表的价值超过月饼，甚至有媒体披露在月饼中暗藏公寓、轿车钥匙，都让公众看到了中秋节日气氛中不和谐的一面。
7月5日，国家发改委、商务部、工商总局、质检总局联合下发公告规定：经营者应当对生产销售的月饼进行合理包装，使用无毒、无害、易于降解或者便于回收的材料，减少包装材料的过度使用；经营者生产销售月饼，不得以任何形式搭售商品，侵害消费者合法权益；不得将月饼同其他产品混合包装、销售。
随着这一规定的出台，月饼市场将进一步走向规范。
为了配合政府有关部门做好对月饼市场的整顿工作，反映广大消费者对月饼市场的意见，中国消费者协会和搜狐财经频道于8月1日-8月22日共同举办“月饼市场消费状况网上调查”活动，得到了2464位网民的积极响应，部分网民还积极留言，发表自己的意见。
具体调查结果如下：一、八成以上网民认为月饼依然是中秋节最重要的象征当问及网民“中秋佳节之际，您认为月饼作为节日的象征，是否有继续存在的必要？”时，调查结果显示：回答“有必要”的比例为81.2%；回答“无所谓”的比例为13.8%；回答“没有”的比例为5.1%。
可见，绝大多数网民认为中秋节吃月饼作为传统，有存在的必要。
网友8月5日和16日的留言具有一定的代表性：“月饼代表一种文化，应该保持其传统特色……”“……中秋月饼的意义对于我们来说都是毋庸置疑的……”二、近七成网民不用自己花钱买月饼当问及网民去年中秋节吃的'月饼的主要来源时，调查结果显示：回答“单位发的”的比例最高，为39.7%；其次为“自己买的”，比例为30.1%。
月饼市场调查报告
月饼市场调查报告月饼市场调查报告一、市场概况月饼作为中国传统的节日食品，每年中秋节前后都是销售的高峰期。
经过对市场的调查研究，我们得出以下结论。
二、消费者需求分析1. 口味偏好调查显示，消费者对于月饼的口味偏好有所不同。
有些人喜欢传统口味的月饼，如莲蓉、豆沙等；而年轻人则更倾向于创新口味，如巧克力、奶茶等。
因此，在市场上，不同口味的月饼都有一定的市场份额。
2. 价格敏感度消费者对于月饼的价格也有一定的敏感度。
在调查中，有超过60%的受访者表示，他们会根据月饼的价格来选择购买。
因此，价格合理的月饼更容易受到消费者的青睐。
3. 产品包装调查显示，产品包装对于消费者的购买决策也有一定的影响。
精美的包装能够吸引消费者的眼球，增加购买的欲望。
因此，一些品牌在包装设计上下了一番功夫，以赢得消费者的青睐。
三、品牌竞争分析1. 市场主导品牌在月饼市场上，有一些品牌一直占据着主导地位。
这些品牌凭借其悠久的历史和优质的产品，赢得了消费者的信任和喜爱。
同时，这些品牌也通过不断创新，推出新口味和新包装，以保持市场竞争力。
2. 新兴品牌崛起随着消费者需求的多样化，一些新兴品牌也开始崭露头角。
这些品牌通过独特的口味和创新的包装设计，吸引了一部分年轻消费者。
虽然市场份额相对较小，但其发展潜力不容忽视。
四、市场发展趋势1. 健康与营养随着人们对健康和营养的关注度提高，市场上出现了一些健康型月饼。
这些月饼采用天然食材，低糖低脂，符合现代人的健康需求。
未来，这一趋势有望进一步发展。
2. 个性化定制随着消费者需求的个性化和多样化，一些品牌开始提供个性化定制的服务。
消费者可以根据自己的口味和需求，定制属于自己的独特月饼。
这种定制化的服务能够更好地满足消费者的需求，提高品牌竞争力。
3. 跨界合作为了吸引更多的消费者，一些品牌开始与其他行业进行跨界合作。
例如，与知名甜品品牌合作推出联名款月饼，或与艺术家合作设计特别版包装等。
这种跨界合作能够为品牌带来更多的曝光和关注度。
月饼的调查报告
中秋节月饼消费调查报告第一组(1---8号) 倪静静李珊姜慧曹书琴吴金凤祁续瑶范启雁尚玉霞中秋节吃月饼相传始于元代，月饼寓意团圆，却是从明朝开始的。
现在，月饼不仅是别具风味的节日食品，而且成为四季常备的精美糕点，颇受人们欢迎。
中秋赏月、吃月饼是中华民族传统的习俗，月饼作为团团圆圆的象征，寄托着人们对美好生活的向往。
为了了解消费者的月饼消费观念和月饼消费市场状况，我对中秋月饼消费情况组织了一次摸底调查，现将调查情况公布如下：一、月饼的种类：我国月饼品种繁多，按产地分有：京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、桂花月饼、甚至日式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类。
相关分类简介如下：（1）广式月饼。
广式月饼是目前最大的一类月饼，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，其特点是皮薄、馅大，通常皮馅比为2：8，皮馅的油含量高于其它类，吃起来口感松软、细滑，表面光泽突出，突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。
（2）京式月饼。
京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，以馅的特殊风味为主，口感脆松，主要产品有北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等。
（3）苏式月饼。
苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，其主要的特点是饼皮疏松，馅料有五仁、豆沙等，甜度高于其它类月饼，主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。
（4）滇式月饼。
滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区，目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢，其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味，主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。
（5）徽式月饼：小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱。
（6）衢式月饼：酥香可口，芝麻当家。
其它月饼。
关于月饼的调查报告
关于月饼的调查报告关于月饼的调查报告近年来，随着中秋节的临近，月饼作为传统美食备受瞩目。
为了更深入了解人们对月饼的喜爱和购买习惯，我们进行了一项关于月饼的调查。
通过问卷调查和深入访谈，我们收集了大量数据和信息，以下是我们的调查报告。
一、月饼的消费习惯1. 月饼的购买渠道调查显示，大多数人在购买月饼时选择线下渠道，如超市、专卖店和百货公司。
其中，超市是最受欢迎的购买地点，占比超过60%。
这可能与超市的便利性和多样化选择有关。
此外，约有30%的人选择通过电商平台购买月饼，这显示出线上购物的日益普及。
2. 月饼的品牌偏好在众多月饼品牌中，调查显示，五芳斋是最受欢迎的品牌，超过50%的受访者表示他们会选择五芳斋的月饼。
其次是广州酒家和老婆饼。
这些品牌的知名度和口碑在消费者中有着较高的认可度。
3. 月饼的口味偏好月饼的口味种类繁多，但调查结果显示，传统口味仍然是最受欢迎的选择。
约70%的受访者表示他们喜欢传统口味，如莲蓉、豆沙和五仁。
此外，约有20%的人喜欢创新口味，如巧克力、奶黄和冰皮月饼。
这表明，虽然创新口味受到一定的欢迎，但传统口味仍然是主流。
二、月饼的消费动机1. 传统文化的传承调查显示，超过80%的受访者购买月饼的主要原因是传统文化的传承。
中秋节作为中国传统节日之一，月饼作为中秋节的代表美食，承载着人们对家庭团聚和传统价值的向往。
因此，购买和赠送月饼成为了一种表达情感和传承文化的方式。
2. 礼品赠送约有40%的受访者表示，他们购买月饼的主要目的是作为礼品赠送他人。
中秋节是人们亲友团聚的时刻，通过赠送月饼，人们表达着对亲朋好友的祝福和关怀。
此外，一些企业也会选择赠送月饼给员工和合作伙伴，以增进彼此之间的关系。
三、月饼的消费观念1. 品质与价格的权衡调查结果显示，大多数人在购买月饼时会权衡品质和价格。
约60%的受访者表示，他们会选择品质更好的月饼，即使价格较高。
然而，也有约30%的人认为价格是他们购买月饼的关键因素，他们更注重性价比。
月饼行业调研报告
月饼行业调研报告月饼行业调研报告一、行业概述月饼是中国传统的中秋节食品，近年来随着经济的快速发展和人民生活水平的提高，月饼行业也呈现出快速增长的趋势。
月饼行业具有较高的市场竞争度，并且市场规模庞大，各种类型的月饼种类繁多。
根据统计数据显示，中国月饼行业市场规模超过千亿元，并且每年都在保持着稳定增长。
二、市场特点1. 中秋节市场需求旺盛：中秋节是中国重要的传统节日之一，而月饼则是这个节日中不可或缺的食品。
受到节日氛围和文化传统的影响，中秋节期间市场需求旺盛，月饼销售量大大增加。
2. 消费者需求日益多样化：随着社会经济的发展和消费者的追求，对月饼的需求也日益多样化。
传统的月饼款式仍然是主流，但现代月饼在口味、包装和形式上的创新也获得了市场认可。
3. 品牌效应较为明显：月饼行业存在着较为明显的品牌效应。
一些知名的月饼品牌在市场上享有较高的品牌知名度，并以此形成了竞争优势。
消费者在购买月饼时更倾向于选择知名品牌的产品。
4. 传统和现代生产技术并存：传统的手工制作月饼和现代化大规模生产并存。
传统手工制作月饼注重工艺和原料的精细，而现代化生产则更注重效率和成本控制。
三、竞争格局目前，月饼行业存在较为激烈的竞争格局。
市场上的月饼品牌众多，无论是传统品牌还是新兴品牌，都在竞争着市场份额。
各品牌通过提供不同口味、包装和价格的月饼来吸引消费者。
同时，互联网和电商平台的兴起为月饼行业的竞争增添了新的变数。
四、发展趋势1. 创新升级：随着消费者需求的不断变化，月饼行业需要不断创新升级，提供更多元化的产品。
除了传统口味外，创新口味和特殊功能的月饼也会受到市场欢迎。
2. 品牌建设：品牌效应对于月饼行业至关重要。
企业应加强品牌建设，提高产品品质并打造独特的品牌形象，以增强市场竞争力。
3. 电商渠道发展：互联网和电商平台成为月饼行业的新的销售渠道。
各大月饼品牌应积极拓展电商渠道，在线销售月饼将成为行业发展的新趋势。
4. 关注健康需求：现代人更加注重健康饮食，月饼行业可以通过提供低糖、低脂等健康型月饼来满足消费者需求。
月饼市场调研报告
月饼市场调研报告月饼作为典型的传统节日食品，在品种、口味等方面上近几年有了长足的发展。
今年是月饼系列新标准正式实施的第一年，也是国人抗击SARS取得胜利的第一个团圆节。
人们更加重视这个节日，那么面对这个特别的中秋，整个月饼市场的前景是喜是忧呢？新秦信息咨询有限公司为此在2003年8月份做了一次全国范围的调研。
本次调查主要采取网络问卷调查的方式进行，调查对象主要为全国各大中城市的居民。
参与调查对象年龄段为：12-70岁，其中超过七成的人均为大专、本科的文化程度，总体来看文化程度比较高。
中秋节是我们中国传统的节日，随着时间的流逝和时代的变化，现代人是否还沿袭着中秋吃月饼的习惯呢？他们还喜欢吃月饼吗？通过我们的调查发现，一提起中秋有近五成的消费者的第一反映是月饼，其次为团圆。
可以反映出在人们的心里中秋和月饼是一体的、密不可分的。
当问到今年是否还会买月饼的时候？有超过七成的消费者肯定回答今年会继续购买月饼。
而选择不会购买的只有6.79%。
如今对于无忧米食的消费者而言，甜腻的月饼美食功能已经退为其次，而中秋节吃月饼只是一年一度的“必修课”而已。
不少消费者说，不吃月饼胃里也不觉得少了什么，但真的缺了它，在情感中又感觉少了什么。
总体来说月饼是中国人的情感食品，它在精神意义上的象征功能是无法取代的。
调查发现，消费者在购买月饼的时候，口味被摆在了第一位，达到74.97%。
其次消费者比较看重的是月饼的品牌。
所谓“众口难调”随着经济的发展、时代的进步，现代人的消费能力和水平均比以前提高了许多，加上现在世界各地、不同风味的美食都可以品尝的到，以往在中秋节才能品尝的月饼等美食今天早已不是什么值得期待的了，而且年轻人对于食品口味的要求也越来越高，事实上，有许多年轻人并不认为月饼是什么“美食”。
目前，市场上销售的月饼主要有广式、苏式、中式、潮式和宁式等数十个品种，其中广式月饼最受消费者欢迎，随后为京式和苏式。
调查发现，除了传统的“果馅”、“肉馅”、“莲蓉”月饼外，还有“水晶月饼”、“中药月饼”、“海参月饼”、“巧克力月饼”、“咖啡月饼”等，几乎是五花八门无所不包。
2023年月饼行业市场调研报告
2023年月饼行业市场调研报告月饼自古以来就是中国传统的食品之一，尤其是在中秋节这个传统节日中备受欢迎。
近年来，随着经济的发展和人们生活水平的提高，月饼市场呈现出了多元化和多样性的趋势。
本市场调研报告旨在对当前中国月饼市场进行深入的分析和研究，以便更好地了解市场状况，为行业发展提供有效地参考意见。
一、月饼市场整体状况据相关数据统计，2019年全国月饼消费市场规模约为1305亿元人民币，同比增长14.8%。
其中，中秋节是消费的高峰期，约占全年市场的90%。
从消费者人群分布来看，年轻人和中老年人群体是消费的主力军，其中80、90后的消费者占比较高。
从消费渠道来看，传统超市和商场仍是消费者主要的购买渠道，线上平台逐渐崭露头角。
从产品类型上来看，传统月饼依然是消费者的首选，但伴随着生活方式的变化，许多新型月饼产品也逐渐受到关注。
二、传统月饼市场传统月饼市场依旧是月饼市场中的重头戏。
在各种口味中，传统口味占据优势，如：五仁、豆沙、莲蓉等。
消费者对传统月饼的认可度也较高，不少消费者表示，在选购月饼时，首选传统月饼产品。
在传统月饼市场中，品牌的影响力较大。
一些知名的月饼品牌在市场中已经站稳了脚跟，并形成了一定的品牌效应，为品牌带来了一部分的消费者忠实度。
三、新型月饼市场伴随着消费者生活水平的提高和消费需求的多元化，新型月饼市场不断崭露头角。
新型月饼的推出，不仅满足了消费者口味多元化的需求，同时在外包装设计上也充满创意。
目前，在新型月饼市场中，口味以巧克力、海鲜、冰皮月饼等为主，而且包装形式更加多变，像个性化定制、限量版产品等也颇受欢迎。
这些新型月饼产品的推出，为月饼市场注入了新的活力。
四、竞争格局随着月饼市场规模不断扩大，竞争格局也在不断演变。
市场上，不仅传统月饼品牌在继续巩固其市场地位，同时一些新兴品牌也正在崛起。
在品牌竞争方面，品牌知名度、产品品质、外观设计等成为消费者选择的主要因素。
随着消费者对月饼需求的多元化和个性化，新型月饼市场正在形成自己的竞争格局。
中秋月饼市场调查报告
中秋月饼市场调查中秋节是中国传统文化的一部分，自古以来中秋就代表着团圆，这从另一层面而言也反映了中国的那种家文化。
在生活节奏不断加快的今天，在人们不断追求物质的时代，我们还有多少中秋的记忆。
随着中秋节的临近，月饼大战在各大卖场拉开，渐成市民消费热点。
月饼是中国传统的中秋节食品，随着时间的流逝，现代人还喜欢吃月饼吗？什么口味的月饼更受欢迎呢？这么久以来月饼又有什么新的变化与发展呢？近年来，月饼在品质、口味包装上有了很大的变化，传统口味的月饼仍受青睐，同时市场上涌现了各式的创新月饼。
在激烈而热闹的中秋月饼市场上，不同群体的消费者各有所爱。
为了更好的了解广大消费者的需求情况，我们以调查问卷和实地调查的形式展开了调查。
本次调查的对象主要是南京市江宁区的居民，男女人数相当，其中又以青年、中年受访者居多。
具体调查结果如下：1、中秋吃月饼的传统未变调查显示，有16%的受访者表示自己不喜欢吃月饼，但大部分民众没有改变中秋吃月饼的习惯，月饼依然是中秋节最受欢迎的食品。
由此可以看出在人们的心里中秋和月饼是一体的、密不可分的。
中秋月饼传递了一种人们期望与家人团圆的情感。
2、买月饼的目的76%图：买月饼的目的每到中秋节，大多数人都会去买月饼，其中有七成以上的人是自已吃，有六成以每到中秋节，大多数人都会去买月饼，其中有七成以上的人是自已吃，有六成以上的人是送给亲友，还有一部分人借助中秋节送礼给客户或单位员工，以维护客户或单位员工的关系。
3、买月饼时最关心的因素图：买月饼时最关心的因素消费者在做出购买某一种月饼的决策时，影响其选择的因素有很多，其中质量和口味在消费者中的关心度最高。
这也不难理解，月饼作为一种食品，关系到消费者的身体健康问题，所以其质量问题是最多被调查者最关心的因素，这部分人占比达44%。
其次有四成的被调查者最关心的是月饼口味因素。
4、喜欢的月饼口味62%33%29%38%12%36%21%12%0%14%28%42%56%蛋黄莲蓉蛋黄豆沙水晶皮月饼冰皮月饼桃山皮月饼水果月饼五仁月饼其他-请注明数据来源：图：买月饼时最关心的因素现在市场上月饼的口味是越来越多，但每个人都自己喜欢吃的口味。
关于中秋月饼的市场调研报告
关于中秋月饼的市场调研报告在中秋节这三天时间里，由于各种原因吧，我没有去很多的超市或者月饼卖场做调查，在这里对自己感到非常的抱歉吧，其实是一次很好的接触社会，了解市场的好机会自己却没有好好把握，但是我认真的走访了学校附近的百货大楼月饼市场，也至于是一无所获吧。
中秋的前一天我走进百货，发现节假日的卖场果然不同于平常，卖场的顾客明显多了很多，而且各种的促销活动也多了起来。
伴随的中秋节的到来，卖场也好好的布置了一下，环境也明显的喜庆了许多。
我首先来到的是月饼的柜台，哇，一下子被这种场面吓了一跳，大家都在月饼柜台前驻足观望，好像是等待时间就去抢一般，同时月饼的促销活动也在旁边搞的有声有色，这样的场面给我耳目一新的感觉，以前没有见过这么火爆的场景的。
随后我开始认真地向售货员询问各种月饼的销售情况，价格，做法，味道，原料，外观，顾客的购买能力等进行了一些简单的询问，并且也得到了一些简略的信息吧。
调查目标：了解月饼市场的一些基本信息，如价格，销售量等，调查地点：城东百货大楼。
调查对象：月饼调查方法：比较分析法1. 这种月饼就是那种水果馅的月饼，目前在市场上卖得比较好，价格在15块钱左右一斤吧，，里面有各种水果馅的，可以任消费者随心购买。
2. 这种月饼叫做玫瑰豆沙月饼，价格在10块钱左右，外形有点像一朵玫瑰的样子，豆沙馅，让喜欢吃豆沙的人一个享受美味的同时有一个愉悦的心情！3. 这种月饼叫做紫薯蛋黄月饼，价格大概在8~9块钱一个。
这种月饼以新颖的外形，美味的紫薯和蛋黄做馅，赢得了消费者的青睐，非常畅销，卖场这种月饼卖得特别火爆。
4. 这种月饼叫做蛋黄莲蓉月饼，价格在5块钱一个小型的，馅是蛋黄加莲蓉的，然后这种月饼外表看上去晶莹剔透的，让人有种垂涎欲滴的感觉，卖的也非常的火爆。
5. 这种是江西的本土月饼，乔家栅月饼。
属于中高档次的送礼月饼，里面300g双黄莲蓉月饼1个，75g鱼翅莲蓉月饼3个，75g鲍鱼莲蓉月饼3个，60g山楂蓉月饼4个，外面包装非常的精美，显得很有档次，价格在330左右，不愧是中秋送礼的最好之选。
中秋月饼调研报告
中秋月饼调研报告中秋节是中国传统的重要节日之一，也是月饼销售的黄金时期。
为了了解中秋月饼市场的消费情况以及消费者对月饼的需求和偏好，本次调查共收集了来自不同地区和各年龄段的1000名消费者的意见和反馈。
1.购买月饼的频率和渠道根据调查结果，购买月饼的频率大多集中在每年一次，占比达到80%。
这意味着大多数人将中秋节作为购买月饼的时机，并把月饼作为中秋礼物送给亲友。
而购买月饼的渠道主要分为线下和线上。
约60%的消费者选择去实体店购买，因为他们可以亲自观察月饼的外观和质量。
而40%的消费者更愿意选择线上购买，因为他们方便、快捷，可以避免人流拥挤和交通堵塞。
2.月饼的口味和类型在口味选择上，30%的消费者倾向于传统口味的月饼，如豆沙、莲蓉等。
然而，现代创新口味的月饼也受到了不少人的喜爱，如巧克力、绿茶等。
另外，50%的消费者表示他们更喜欢购买多种口味的月饼礼盒，这样可以满足不同口味偏好的收礼人。
3.月饼的价格和品牌选择对于月饼的价格，40%的消费者会选择在100-200元之间的中档价位。
30%的人愿意花费200-300元购买高端品牌的月饼，认为品牌代表了品质和口碑。
另外，30%的人则更倾向于购买价格低廉的月饼，因为他们更重视价格性价比。
销售较好的月饼品牌有华佗、广州等知名企业，这些品牌凭借其良好的口碑和多年的市场积累得到了广大消费者的认可和信赖。
4.消费者对月饼的健康需求在对月饼的健康需求方面，60%的消费者表示他们会选择添加了坚果、水果、芝士等健康成分的月饼，认为这样可以使月饼更加营养丰富，符合健康饮食的要求。
20%的人则会选择无糖或低糖的月饼，这是因为他们有糖尿病或控制糖分摄入的需要。
另外，由于消费者对食品安全的关注度日益提高，消费者会更倾向于购买有相关检测和认证的品牌月饼。
5.个性定制和礼盒包装对于个性定制的月饼，调查显示30%的消费者表示他们会购买个性化定制的月饼，例如可以在月饼上刻上姓名或各种祝福语。
中秋月饼调查报告
中秋月饼调查报告中秋节是中国传统的重要节日之一，也是家人团聚、亲情传递的时刻。
而在中秋节的庆祝活动中，月饼作为一种代表性的食品，扮演着重要的角色。
为了解人们对于中秋月饼的喜好和消费习惯，我们进行了一项调查，并整理了以下报告。
调查结果显示，月饼的种类繁多，有传统口味的豆沙、莲蓉，也有创新口味的巧克力、冰淇淋等。
在受访者中，约有60%的人表示他们更喜欢传统口味的月饼，而40%的人则更喜欢尝试新口味。
这一结果反映了人们对于传统文化的尊重与保护，同时也体现了人们对于创新的渴望。
另外，调查还发现，月饼的包装对于购买者而言是一个重要的考虑因素。
约有70%的受访者表示他们更倾向于购买精美包装的月饼，而只有30%的人认为包装不重要。
这一结果表明，月饼作为一种送礼品的传统，其包装设计和外观对于人们来说有着重要的影响。
除了口味和包装，价格也是人们在选择购买月饼时考虑的重要因素之一。
调查显示，大约有50%的受访者认为价格是他们购买月饼时的主要考虑因素，而有30%的人则认为品牌和口碑更重要。
这一结果显示了人们在购买决策中对于性价比的关注，同时也反映了品牌和口碑对于消费者的影响力。
另外，调查还发现了一些有趣的现象。
例如，有约20%的受访者表示他们更喜欢自制月饼，而不是购买商店里的产品。
这一结果表明了人们对于传统手工制作的喜爱和追求。
同时，还有约10%的受访者表示他们并不喜欢吃月饼，而更倾向于选择其他食品来庆祝中秋节。
这一结果显示了人们的多样化需求和口味偏好。
总的来说，中秋月饼作为一种传统食品，在人们的生活中扮演着重要的角色。
调查结果显示，人们对于月饼的口味、包装、价格等因素有着不同的偏好和考虑。
而在传统与创新之间，人们也展现出了对于传统文化的尊重和对于创新的渴望。
无论口味如何变化，月饼始终代表着团圆和亲情，它将继续在中秋节的庆祝活动中扮演着重要的角色。
中秋月饼产业现状调查与分析
中秋月饼产业现状调查与分析中秋节是中国传统的节日之一，也是月饼销售的高峰期。
随着人们对传统文化的重视和消费水平的提高，中秋月饼产业近年来呈现出快速发展的态势。
本篇文章通过对中秋月饼产业现状的调查与分析，以探讨该行业的发展趋势和未来的发展方向。
一、中秋月饼市场概况中秋节是中国传统的重要节日，也是家人团聚、亲情交流的时刻。
在中秋节，月饼是必不可少的礼品和食品。
随着人们对中秋节的重视，月饼市场逐渐形成了规模庞大的消费市场。
根据对市场调查数据的分析显示，中秋月饼市场呈现出以下几个特点：1. 市场需求持续增长：中国人对中秋节的情感认同和文化传承使得中秋月饼市场的需求持续增长。
据统计，每年的中秋月饼市场销售额约为数十亿元人民币，且呈现逐年增长的趋势。
2. 品牌竞争激烈：随着月饼市场的繁荣，越来越多的饼店和食品企业涌入市场，形成了激烈的品牌竞争。
知名品牌凭借其品质和口碑的积累在市场中占有一席之地，但新兴品牌也不断涌现，通过创新和差异化来争夺市场份额。
3. 多元化产品形式：传统的中秋月饼已不再是唯一的选择，如今市场上涌现出各种创新口味和产品形式。
例如，果味月饼、冰皮月饼等，满足了消费者对品尝新口味的需求。
4. 线上线下融合发展：随着互联网的快速发展，中秋月饼市场也逐渐与线上渠道融合。
越来越多的消费者通过电商平台购买月饼，同时，线下实体店也通过线上渠道进行推广和销售。
二、中秋月饼产业的机遇与挑战中秋月饼产业的蓬勃发展带来了巨大的机遇，同时也面临着一些挑战。
在市场调查和分析的基础上，我们总结出了以下几个方面：1. 机遇：a. 市场容量大：随着人们对文化传统的关注度提高，中秋月饼市场的容量越来越大，尤其是对优质品牌的需求更是强烈。
b. 多元化需求：消费者对口味和包装有了更多的选择，创新口味能够满足不同层次消费者的需求，创造更多商机。
c. 跨境市场：中秋月饼作为中国传统文化的代表，已经开始进军国际市场。
海外华人和外国消费者对中秋月饼的兴趣不断增长，这为业内企业提供了更加广阔的发展空间。
中秋月饼调研报告3
中秋月饼调研报告3中秋月饼调研报告3一、调研目的和方法中秋节是中国传统节日之一，而月饼是中秋节不可或缺的传统食品之一、为了了解目前市场上月饼的种类、销售情况以及消费者的偏好，本次调研采用了问卷调查的方式，通过线上和线下手段进行收集。
问卷设计方面，包含了消费者对于月饼种类的偏好、购买频率以及对于价格的敏感度等问题，以此来了解目前市场上的月饼销售情况。
二、调研结果分析1.月饼种类偏好：根据调查结果，消费者对于月饼的种类有着不同的偏好。
广式月饼是最受欢迎的一款，占比达到45%，其次是冰皮月饼，占比为30%。
其他种类的月饼，如豆沙月饼和蛋黄月饼，占比分别为12%和8%。
2.月饼的购买频率：调查结果显示，大多数消费者每年购买月饼的频率为1-2盒，占比为70%。
购买频率为3-4盒的消费者占比为20%，而购买频率超过5盒的消费者占比为10%。
3.消费者对于月饼价格的敏感度：大多数调查对象对于月饼的价格比较敏感，超过70%的消费者认为月饼的价格应该在100元以下。
约20%的消费者认为月饼的价格在100-200元之间，而只有10%的消费者认为月饼价格可以超过200元。
三、月饼销售情况根据调研结果，目前市场上的月饼销售情况呈现以下几个特点：1.品牌竞争激烈：随着月饼市场竞争的加剧，各大品牌都推出了自己的特色月饼，通过不同口味和包装来吸引消费者。
消费者对于品牌的选择有着一定的依赖性，对于知名品牌的产品更具有信任感。
2.小众品牌崛起：除了大品牌之外，一些小众月饼品牌也在市场上崭露头角。
这些小众品牌月饼通过推崇时尚、健康、创新等元素，吸引了一部分追求个性的消费者。
3.电商渠道成为主要销售渠道：随着电商的发展，越来越多的消费者通过电商渠道购买月饼。
与传统的实体店相比，电商具有价格优势、品种多样等特点，更加方便消费者的购买。
四、消费者需求和发展方向根据调研结果，我们可以得出以下消费者需求和发展方向的结论：1.外包装设计的重要性：消费者普遍对于月饼的外包装设计有一定的关注度。
月饼调研报告
月饼调研报告月饼是中国传统的节日美食之一，每年中秋节都是月饼销售的高峰期。
为了深入了解月饼市场现状，本次调研主要针对月饼的消费情况、销售渠道以及消费者对月饼的偏好进行调查。
据调研结果显示，月饼在中秋节期间的消费仍然保持较高的水平。
调查数据显示，近80%的受访者都表示会购买月饼作为中秋节的礼品，其中超过60%的人购买月饼的预算在300元以上。
这一数据表明，月饼市场仍然存在较大的潜力和需求，并且消费者对中秋节传统文化的传承还是非常重视的。
调查还发现，线下销售仍然是主要的购买途径，超过70%的消费者选择到实体店购买月饼。
这一结果说明，消费者在购买月饼时更加注重实物查看和品质保障。
然而，线上销售渠道也有一定的市场份额，约有30%的受访者表示会通过电商平台购买月饼。
这说明了线上购物的便利性和选择性也受到一部分消费者的青睐。
在月饼的品种选择上，五仁月饼仍然是最受欢迎的口味，占据了超过60%的市场份额。
其次是豆沙月饼和蛋黄月饼，分别占据了约30%和10%的市场份额。
从调查中可以看出，传统口味仍然是消费者购买月饼时的首选。
然而，也有一些年轻消费者选择创新口味的月饼，比如巧克力月饼、绿茶月饼等，这种新型口味的月饼也逐渐受到一部分年轻人的青睐。
除了口味外，消费者对于月饼的包装也有一定的要求。
超过70%的受访者表示会更青睐精美的包装设计，他们认为这种包装能够提升礼品的价值感。
与此同时，也有不少消费者会选择购买精致礼盒包装的月饼，这种包装在商务礼品领域有着广泛的应用。
综上所述，月饼作为中国传统的节日美食，在中秋节期间依然保持较高的销售量。
消费者在购买月饼时更加注重实物查看和品质保障，线下销售仍然是主要的购买途径。
五仁、豆沙和蛋黄等传统口味仍然是市场的主流，但也有部分年轻人选择创新口味的月饼。
此外，精美的包装设计和礼盒包装也是一些消费者青睐的选择。
因此，在月饼市场竞争日趋激烈的背景下，企业应该注重产品质量、口味创新和包装设计等方面的改进，以满足不同消费者的需求。
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传统月饼仍占主流
物美价廉更受青睐
——广州中秋月饼市场调查随着中秋节的临近，月饼大战在各大卖场拉开，渐成市民消费热点。
月饼是中国传统的中秋节食品，随着时间的流逝，现代人还喜欢吃月饼吗？什么口味的月饼更受欢迎呢？这么久以来月饼又有什么新的变化与发展呢？
近年来，月饼在品质、口味包装上有了很大的变化，传统口味的月饼仍受青睐，同时市场上涌现了各式的创新月饼。
在激烈而热闹的中秋月饼市场上，不同群体的消费者各有所爱。
为了更好的了解广大消费者的需求情况，我们以调查问卷的形式展开了调查。
本次调查的对象主要是广州市居民，男女人数相当，其中又以青年、中年受访者居多。
具体调查结果如下：
1、中秋吃月饼的传统未变
调查显示，有16%的受访者表示自己不喜欢吃月饼，但大部分民众没有改变中秋吃月饼的习惯，月饼依然是中秋节最受欢迎的食品。
由此可以看出在人们的心里中秋和月饼是一体的、密不可分的。
中秋月饼传递了一种人们期望与家人团圆的情感。
2、购买月饼用途、渠道多种多样
从购买用途上看，55%的受访者表示购买月饼主要是用作送礼，45%表示是自己品尝，这说明月饼不仅可自己品尝，也是赠送的佳品。
从购买月饼的渠道来看，消费者一般会选择在大型超市、商场或者酒楼购买月饼，31%的受访者表示最常在超市购买月饼，其次是商场和酒楼，分别占25%和20%。
这说明大型超市、商场和酒楼在商品质量方面比较有保障，消费者也可以更放心的购买。
2、买月饼最注重口味，传统新式月饼皆大欢喜
通过调查显示消费者在选购月饼是最关注的前三个因素分别是口味、品牌、价格。
在口味方面，冰皮月饼、蛋黄莲蓉月饼和水果月饼是受访者的首选。
另外，一些创新月饼以其独特的口味逐渐受到年轻消费者的喜爱。
现在月饼的品种越来越丰富，各种款式的月饼也开始争奇斗艳，让人挑花了眼。
总的来说，市场上有传统型和创新型两种类型的月饼。
创新型月饼针对年轻消费者，抢占了一部分市场。
不创新就没有进步，没有生命力，我们应大力支持各种新事物。
通过调查显示，传统月饼仍旧占主流市场。
中秋节是中国人的传统节日。
一盒月饼毕竟含纳了拥有几千年文明的中国文化，这是新式月饼不能替代的。
4、月饼价位的选择与收入密切相关。
从购买月饼的价位来看，82%的受访者一般购买200元以下的月饼。
联系受访者的收入，本次调查以低收入的受访者为主，月收入5000元以上的占8%，在3000~5000元之间的占10%，而收入3000元以下的受访者占了82%之多。
这也说明了受访者对月饼价位的选择与收入密切相关。
被访者的收入情况受访者选择的月饼价位
5、物美价廉月饼更受青睐
调查显示，51%的受访者表示自己最常买月饼的包装形式是精制迷你装，另外20%的受访者选择豪华包装，4%的受访者选择花篮包装。
多年前，月饼包装只是普通的塑料盒、纸板盒。
但最近这几年，月饼的包装设计越来越考究。
但是调查表明，适宜的包装更吸引消费者的注意力。
消费者还是比较青睐一般的迷你装，只有少量的消费者选择精美的豪华包装。
消费者普遍反映现在市场上月饼包装表里不一、华而不实，月饼的豪华包装的价值已经远远超出了月饼本身的价值。
这已经与中秋月饼团圆和幸福的含义相违背。
因此，消费者对于市场上月饼的过度包装还是持反对意见的，物美价廉的月饼更受大众的喜爱。
上述调查报告表明，受访者对月饼的种类、口味、质量、包装等因素非常重视，物美价廉的月饼是最受消费者青睐的。
所以厂家生产月饼要综合考虑到各方面的因素，在礼品包装上应做到合理、适度，不要过度包装，尽量减少不必要的浪费；质量上产品精工细做，提高食品安全性。
这样才能为广大消费者提供更优质的月饼。