2017年学校食品安全应急演练活动简报

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学校食品安全突发事件应急演练方案

一、演练背景

学校食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，事关社会和谐稳定。近年来，食品安全事件时有发生，为提高学校应对食品安全突发事件的能力，确保师生生命安全，维护社会稳定，根据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，结合我校实际情况，特制定本演练方案。

二、演练目的

通过演练，检验学校食品安全应急预案的实用性和

可操作性，提高学校应对食品安全突发事件的能力，增强师生食品安全意识，提高食品安全事故应急处理水平，确保师生生命安全和社会稳定。

三、演练时间

演练时间为2022年x月x日（具体时间根据实际情况确定）。

四、演练地点

演练地点为我校食堂及周边区域。

五、演练内容

1. 事故报告：模拟发生食品安全事故，学校食品安全管理人员及时向上级部门报告事故情况。

2. 现场处置：模拟事故现场，对疑似中毒师生进行救治，对食品进行采样、封存，对现场进行封锁。

3. 调查处理：模拟事故调查，对事故原因进行调查分析，查明事故责任。

4. 信息发布：模拟事故信息发布，通过各种渠道向师生、家长和社会发布事故处理情况。

5. 总结评估：对演练过程进行总结评估，提出改进措施。

六、演练组织

1. 成立演练指挥部，负责演练的组织领导。指挥

部下设演练组、医疗保障组、事故调查组、信息发布组、后勤保障组等。

2. 演练组：负责演练的策划、组织和实施。

3. 医疗保障组：负责对疑似中毒师生进行救治。

4. 事故调查组：负责对事故原因进行调查分析。

5. 信息发布组：负责事故信息的发布。

学校食物中毒事件应急处理演练方案

一、活动目标

在学校党组织的精心策划与组织下，为确保学校校内师生发生食物中毒时，中毒师生能够得到有效救治，最大限度地降低中毒人员的生命安全风险及减小社会影响，确保损失减少到最小程度，同时检验预案的可操作性、有效性，及应急设备的可靠性、人员对预案的熟练程度，通过演练提高各部门之间协调作战的能力，有效预防、及时控制和消除食物中毒事件及其危害，保障师生健康和生命安全，维护学校的正常秩序，特制定本演练方案。

二、组织领导

成立食物中毒模拟演练领导小组

组长：校长

副组长：党支部副书记

总务副校长

德育副校长兼工会主席

教学副校长

成员：

各班主任校医

三、现场演练人员分工：

1.演练总指挥：

2.主持人：

3.食堂负责人

4.食物中毒人员：(共2人)

四、演练时间与地点

时间：2017年6 月9 日上午9：30点。

地点：学校。

五、演练内容：

1.2017年6月9 日上午9：30时起，假定学校食堂学生就餐时发生恶心、呕吐、头痛现象。工作人员及时向单位领导报告，马上向校长进行汇报。学校应急领导小组及时启动《学校食堂食物中毒事故应急预案》，组织开展学校学生食堂食物中毒事件应急预案专项演练。通信联络组马上通知各应急小组进入应急状态，打电话通知“120”进行急救，同时上报到县疾控中心和县教育局。此次演练验证《学校食堂食物中毒事故应急预案》启动和现场救援处置应变能力、运作情况。

2.应急领导小组指派值班老师和班主任，彻查其他学生有无疑似发病情况，要求如有类似情况立即就医确诊。

3.通信联络组

组长：

副组长：

成员：

学校食堂食物中毒突发事件应急演练方案

学校食堂食物中毒突发事件应急演练方案一、前言

近年来，食品安全问题屡屡发生，给人民群众的身心健康造成了严重威胁。学校作为培养未来社会栋梁的摇篮，食堂食物中毒事件对师生们健康和安全构成着巨大的风险。为此，学校应建立一套完善的食物中毒突发事件应急演练方案，以确保对突发情况做出及时、有效的应对措施，最大限度地保护学校师生的健康与安全。

二、演练目的

1. 培训师生们对食物中毒事件的识别和预防能力；

2. 加强师生们的应急意识和自救能力；

3. 评估学校食堂在应急事件中的危机应对能力；

4. 促进学校食堂食品安全管理工作的提升。

三、演练方案

1. 建立应急演练组织机构

学校应成立由校领导牵头，各相关职能部门负责人、教职员工和学生代表组成的应急演练组织机构。组织机构要明确各个角色和责任，并定期召开会议，制定突发事件演练计划和流程。

2. 制定食堂中毒突发事件应急预案

根据实际情况，制定学校食堂食物中毒突发事件应急预案。预案内容包括教职员工的分工与职责、应急处置流程、危机传播控制措施、学生安排和接送等。

3. 实施培训和演练

3.1 食品安全知识培训

举办食品安全知识的讲座和培训，包括食物中毒的常见症状、预防措施以及急

救方法等，提高师生对突发事件的认知和预防能力。

3.2 演练方案的实施

按照预定的演练方案，组织师生们进行应急演练。演练内容包括发现可疑食物、紧急报警、救助受害者、疏散人员、保护现场等。

4. 演练评估和总结

演练结束后，由应急演练组织机构进行评估和总结。包括演练效果评估、发现

问题和不足之处，并针对这些问题和不足进行完善和改进。

开展食品安全演练简报

教育简报

小学2023年4月19日

春季学期食品安全演练

为了有效提高学校应对食品安全突发事件的紧急处置能力，迅速的摆脱食品中毒造成的伤害，切实保障广大师生的身体健康,根据上级文件精神，我校于2023年4月19日中午开展了食品安全突发事件应急演练活动。

为了达到应急演练目的，学校成立了以韦虎校长为组长的应急演练小组，制定了详细的实施方案，并组织学校领导和老师学习了此方案，认真落实此次演练。

本次演练我校制定了具体方案，要检验和完善食品安全应急预案与快速反应制度，做到在第一时间得到信息，第一时间做出反应，第一时间赶赴现场，第一时间做出判断，第一时间做出处置，第一时间报告信息。

按照应急预案，分管后勤副校长谢立琼立即组织后勤人员收集可疑食品和学生呕吐物到食堂与留样柜留样品进行比对，做好记录。并要求营养餐管理王主任立即对食品留样进行封存，等待卫生部门检测。安抚组教师进入本班教室对学生作进一步调查并加强信息疏导。

在急救车没有到来之际学校立即采取措施，时间就是生命，政教处严文主任迅速开车让两名老师陪同疑似中毒学生先送往医院急救。

通过此次演练，锻炼了学校的安全队伍，积累了应对突发事件、

提高应急能力，确保学校安全队伍随时拉得出，打得赢，做到面对重大食品质量安全事件不慌不乱，处置正确、及时、有效。

在演练过程中，我校食品安全突发事件应急演练领导小组能够及时到达现场进行应急处置，并向上级相关部门进行汇报和联络，均在规定时间内完成了演练，取得了预期效果。

开展学校食品安全周活动简报

芒章中心小学-—殷礼德供稿为有效预防学校传染病和食物中毒等突发公共卫生事件发生，确保学校师生身体健康和生命安全，根据盈江县教育局《关于开展学校食品安全周活动的通知》和文件要求及工作安排，我校开展了学校食品安全大检查和食品安全宣传教育系列活动。1、组织各班召开食品安全教育主题班会。2、利用黑板报、学校广播进行食品安全宣传。通过多种宣传媒介，让广大学生充分认识食品安全的重要性。让学生从身边的食品安全问题入手，发现食品安全隐患，使安全意识深入每个学生心里。并警示广大同学在校内外都要注意食品安全,注意身体健康。3、在中心校分管安全领导屈在新同志的领导下于6月19日下午组织学校安全领导小组对学校食堂、小卖铺进行了全面的大检查，消除学校食品安全隐患。

通过一系列活动,增强了师生的食品安全意识，提高了师生的自我保护意识和自我保护能力.

食品安全突发事件应急演练总结(3篇)

食品安全突发事件应急演练总结（3篇）

食品安全突发事件应急演练总结（精选3篇）

食品安全突发事件应急演练总结篇1

一、学校重视，演练活动组织到位。

学校领导高度重视，成立了食品安全事故应急演练小组，制订了应急演练方案，从演练策划、前期准备、组织实施到正式演练所经历的各个阶段，演练小组的领导都给予了很大的关心、支持和帮助。认真审定演练方案，确定演练目的、原则和规模，还亲自对演练工作进行部署，亲临演练现场进行指挥，下达演练命令，观察演练情况，对演练效果进行全面点评。

二、筹划缜密，演练方案安全可行。

根据应急领导小组要求，确定本次应急演练的主要任务是开展一次食品安全事故应急演练。其主要目的是在食品安全事故发生的紧急情况下，学校创安工作领导小组成员、值日领导、教师、重点部位负责人能够迅速、高效、有序的做好事故处理的应急工作。通过这次演练，进一步提高学校应对突发食品安全事故的应急反应能力，最大限度地减少重大食品安全事故造成的损失，提高学生和教职工自救互救能力，保障师生身体健康与生命安全，维护正常的教学秩序。

三、积极参与，演练效果好

首先学校食品安全事故应急演练总指挥黄富安校长组织此应急演练相关领导、成员学习广安市教育局《关于在全市教育系统开展公共卫生类突发事件应急演练活动的通知》相关要求，落实演练各岗位责任。然后由班主任老师和学生一起学习食品卫生安全基本知识，救援知识等，随后开展应急救援演练。

四、存在不足。

由于食品安全应急演练条件所限，学校救援经验不足。

通过这次的应急演练，为进一步牢固树立以人为本、安全发展的理念；进一步健全了整体安全应急联动机制；进一步锻炼了应急救援队伍；进一步增强了预案的针对性和实用性；进一步普及防灾减灾等安全避险知识，提高学生和教职工自救互救能力。

食品安全检查工作简报

夏季是食物中毒高发季节。以下是为您带来的食品安全检查工作简报，欢迎大家阅读!

食品安全检查工作简报1：

2017年6月29日，丰满区丰满街道办事处带领街安监站工作人员、派出所管片民警及丰满二小校长联合对辖区内的5家托管班开展消防安全及食品安全检查工作，为丰满区丰满街中小儿童保驾护航。

当天，检查组重点检查了幼儿园消防设施器材的配置、设置是否符合标准并保持完好有效、疏散通道及安全出口是否畅通无阻、是否制定消防应急预案等问题。同时，还对幼儿园食堂进行了查看：一是对食堂购进食品的来源进行了查看，并检查其是否存在过期、符合《食品安全法》规定等问题;二是查看消毒设备是否正常运行、从业人员是否健康管理及着装穿戴、食品是否按规定留样等进行了详细的检查等问题。

检查组在检查中发现所有托管班都没有灭火器、安全应急灯和疏散指示标志，并存在电路、电器使用不规范，电线外露情况，食物卫生不达标等情况。检查组针对以上问题对相关单位提出了整改意见和建议，并要求责任到人，整改到位，确保全街辖区内托管班的安全工作有良好的监督、促进作用，为今后安全工作打下坚实的基础。

食品安全检查工作简报2：

近年来，市畜牧兽医局始终把严厉打击违法添加瘦肉精等物质作为畜产品质量安全工作的重中之重。开展专项整治，严查重处，细化责任，认真查找瘦肉精监管薄弱环节，逐级落实瘦肉精属地监管责任，将饲料、兽药、养殖、收购、运输、检疫、屠宰等每个环节监管责任细化分解，从源头上防止瘦肉精产品流入市场。同时，实行瘦肉精检验和检疫同步。

食品安全一直以来是人们最关心的问题，与广大人民群众身心健康息息相关。为此，我市特举办食品安全宣传周活动，主题为尚德守法，共治共享食品安全，共同为食品安全这座大厦增砖添瓦。

学校食品安全应急演练记录范文

为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命

安全，预防食物中毒的发生，依据相关法律法规，建立并完善应急救援机制，以便在发生重大事故时，能及时、正确、高效地处置可能发生的食品安全事故，把事件造成的｀损害降低到最低程度，特制定本预案。

一、情况简述

我园现有教学班10个，在园幼儿460人，教职工43人，食堂1个，安全重点问题是：食物中毒等食品事故。

二、成立食品安全事故领导小组，落实各部门职责

1、成立由园长分管园长助理、保健人员、食品采购员、各班主任、保育员组成的领导小组。

2、园长助理、保健人员协助医疗人员负责救护工作。

3、食堂班长负责保存好食物留样。

三、建立及时逐级报告制度

教职员工和幼儿如发现短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时，当班老师应立即向园安全领导小组汇报，安全领导小组接报后立即汇报园长，并赶赴现场指挥、协调事件的处理。园领导则立即向上级食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。报告内容有：发生中毒的单位、地点、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等，以利于有关部门积极采取措施，组

织抢救，调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。

四、事故处置方法及具体措施

一旦发现有食物中毒的现象，幼儿园要立即启动应急预案，采取抢救措施。并在第一时间向有关部门报告。

应急处理程序：

1、一旦发现有食物中毒的现象，事件发现要立即向安全领导小组汇报。园领导则在第一时间组织人员，并即时启动应急预案，及时通知有关人员赶赴现场，按照分工开展工作，并立即将中毒人员送医院抢救。

学校食品安全检查简报检查简报

食品安全知识是所有学校都有教导的一种安全知识，相信大家也都懂，下面是分享的学校食品安全信息简报学校食品安全检查简报。供大家参考!

学校食品安全信息简报学校食品安全检查简报篇一

近日，平顶山汝州市食品药品监管局党组成员、副局长戴学军带领工作人员，一行几人深入大峪镇刘何村小学为孩子们上了一堂食品安全课，并给该校46名学生送去了书包、文具盒、铅笔等学习用品。

活动开始，首先由戴学军代表市食品药品监管局党组向在校的各位师生做了简洁的讲话，他强调：学校食品安全是社会关注的热点和焦点，新的学期已经开始，加大学校食品安全宣传和监管十分必要。之后，由餐饮监管科科长赵冰涛通过图文并茂、生动有趣的授课形式，为在校的46名学生们讲解了食品安全知识，让学生们了解到要保护好自己，知道什么该吃、什么不该吃。

接下来该局会进一步加大工作力度，让食品安全宣传监管走进全市的每一所学校，确保广大师生“舌尖上的安全”。

学校食品安全信息简报学校食品安全检查简报篇二

近日，潼关县食品药品监督管理局城关所执法人员在潼关县城关镇实验学校对学校食堂管理人员及操作人员进行了食品安全相关方面知识的培训。

本次培训，该校食堂管理人员及食堂工作人员全部到场，培训围绕

“食品安全进校园”的主题，根据实验学校食堂现状，结合该食堂实际，食药监局执法人员就学校食堂食品安全管理与操作规范进行了现场讲解，通过分析近年来学校食堂的食品安全事故，具体讲解了学校食堂管理的基本要求和学校食堂操作规范两方面内容，同时针对食堂的原料采购环节、人员健康管理、餐饮用具的清洁消毒等方面进行了深入解读。之后执法人员还就最近出现的食品安全涉及的刑事案例进行了现场分析。

学校食品安全简报范文3篇

黑龙江省中医研究院发生的食物中毒事件引起我局领导的高度重视，经局长办公会研究决定，立即启动我局"突发事件应急预案"，对全区各中小学校的食品卫生工作进行地毯式的全面检查。

4月12日，教育局组织召开了科长和科室负责人会议，孔局长就检查方案和检查任务进行了详细的部署，要求检查人员必须提高思想认识，严格检查标准，对学校的食堂、二次加压水箱和从业人员等进行全面、细致的.检查，对检查出来的问题当场下发整改通知单限期整改，对严重违规行为现场下发停办通知单，并由校长签字教育局备案。

通过对全区包括公、企、民办共计104所中小学校进行普查，结果表明：目前我区有食堂的小学19所、无照经营5所，中学31所、无照经营10所;有小卖店的小学4所、中学17所;二次加压水箱存在无锁无盖、无人管理、未清洗等问题的小学7所、中学17所;热饭箱有问题的小学11所、中学10所;烧水壶存在无人管理、管理员无健康证等问题的小学1所、中学9所。

此次检查共下发整改通知单45份，停办通知单36份。

今后，教育局将进一步加大对中小学校饮食卫生工作的监督管理力度。对检查中存在上述问题的学校限令一个月内整改完毕，并于近期择机复查;对整改不力的学校全区通报批评。

同时，要求各校组织相关人员认真学习《学生集体用餐卫生监督办法》及《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》，切实增强管

理人员的法律意识与责任感，努力为中小学生营造一个和谐、健康、快乐的学习环境，确保教育稳定。

学校食品安全简报范文

为响应市委市政府健康重庆的号召，执行区爱卫办《关于开展第二十三个爱国卫生月活动的通知》，我校着重对校园食品安全及环境卫生管理做了进一步规范和落实。

学校食品安全事件应急演练方案

一、背景和目的

食品安全事件是一种全球性的公共卫生事件，对学校师生的生命安全和身体健康造成重大威胁。为了提高学校对食品安全事件的应对能力和应急处置水平，制定并实施相关的应急预案是非常重要的。本方案的目的是通过组织学校食品安全事件应急演练，提高师生对食品安全事件的认知和应对能力，确保学校的食品安全和师生健康。

二、演练内容

本次演练主要模拟一起学校食品中毒的事件，演练内容包括以下五个方面：

1.演练前的准备工作：确定参与演练的师生人员，负责组织演练的专业人员，明确演练的时间和地点，准备演练所需的设备和物资。

2.演练场景的设定：根据食品中毒事件的特点，构建一个类似于实际情况的演练场景。包括设置被中毒的食品和相关的现场环境。

3.应急预案的启动和组织：通过演练的方式，检验学校的应急预案是否完善和可行。启动应急预案后，组织学校相关部门的人员迅速进入应急状态，进行相关应急工作。

4.演练过程的记录和评估：为了更好地了解演练中出现的问题和不足之处，应及时记录和反馈演练情况。通过评估演练效果，发现不足并加以改进。

5.演练后的总结和反思：针对演练过程中存在的问题和不足之处，组织相关部门进行总结和反思，提出完善应急预案的措施和建议。

三、演练方案

1.演练准备工作

(1)指定一个负责人负责统筹组织演练工作，并成立由相关部门人员组成的演练工作小组。

(2)确定演练时间、地点和参与人员，并通知相关师生和演练工作小组成员。

(3)准备演练所需的设备和物资，包括中毒食品、急救器材、应急通讯设备等。

(4)安排专业人员进行演练前的培训，以确保演练的有效进行。

食品安全应急预案演练简报

一、演练背景

为提高食品安全应急处置能力，加强食品安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”，根据《食品安全法》及有关法律法规，我单位于2024年7月25日举办了食品安全应急预案演练。本次演练模拟了阿坝州松潘县某旅游饭店发生游客食物中毒事件，旨在检验应急预案的实用性，提高应急处置队伍的实战能力。

二、演练内容

1. 事件报告：模拟游客食用野生菌后出现食物中毒症状，饭店立即向当地市场监管局报告。

2. 应急响应：市场监管局启动食品安全事故IV级应急响应，成立应急处置小组，开展现场调查、病患救治、舆情监测等工作。

3. 信息发布：通过官方渠道发布事件信息，引导舆论，稳定人心。

4. 响应升级：根据事件进展，市场监管局将应急响应级别提升至III级，协调跨区域资源进行应急处置。

5. 舆情引导：运用省市场监管局开发的食品安全舆情处置实操演练系统，加强对网络舆情的应对。

6. 总结评估：演练结束后，对应急预案、应急处置流程、跨区域协调机制等进行总结评估，提出改进措施。

三、演练成果

1. 检验了应急预案的实用性，提高了应急处置队伍的实战能力。

2. 优化了跨区域协调机制，增强了应对食品安全突发事件的能力。

3. 提升了网络舆情应对能力，有效引导舆论。

4. 签署了促进旅游市场食品安全高质量发展的跨区域合作框架协议。

四、下一步工作

1. 持续修订完善应急预案，加强常态化训练，提高食品安全应急处置能力。

2. 加强食品安全监管，严防食品安全事故发生。

3. 强化部门联动，形成食品安全监管合力。

4. 加强宣传教育，提高公众食品安全意识。

学校食堂食品安全事件应急演练记录

学校食堂食品安全事件应急演练记录根据上级领导的安排部署，为了有效提高学校应对食品安全突发事件的紧急处置能力，切实保障广大师生的身体健康，XX学校于2023年7月19日上午开展了食堂食品安全事件应急演练活动。

上午8时30分，五1班班主任发现有学生相继出现恶心、呕吐、腹痛等身体不适情况，马上送校医室处理。

带班教师马上疏散学生到安全观察教室，工作人员马上对课室进行封控。

总务处副主任接到电话汇报后，立即赶往校医室了解情况，并向分管领导汇报。经校医初步询问诊断，发现出现症状的学生共同点均为在校内有用餐，疑似食物中毒。

学校食品安全事故应急处置小组组长XXX校长马上启动食堂突发事件应急处置预案;并立即向教育局主管部门、食安办报告发生疑似食物中毒事件。

在校医及工作人员的陪同下，疑似中毒学生被送到医院救治。

工作人员对厨房食堂设警戒线，控制人员出入，封控现场。

食品安全管理员对供应的食品、食品留样、原料、加工现场进行封存保护，等待卫生部门取样调查。

德育处副主任组织相关班主任和老师开展与学生及家长的沟通,做好安抚稳定情绪的工作。

经公安人员对整体事件进行调查，初步排除人为投毒的可能性;

后经县疾控机构、食品安全监管机构调查情况汇总，初步反馈意见为因学生吃了加工不熟的豆角而致的食物中毒。

此次食品安全应急演练，进一步规范了学校食品安全事件应急处置的程序、环节、内容和相关要求，进一步明确了职责，全面提高了学校师生应对突发事件和风险的能力，最大限度的减少食品安全事故的危害，保障了全校师生身体健康与生命安全。

学校食品安全应急演练简报

完善应急预案：根据演练中发现的问题，进一步完善食品安全应急预案，提高预案的针对性和可操作性。
加强培训和演练：定期组织食品安全应急演练和培训，提高师生应对食品安全突发事件的能力和水平。
强化监督和管理：加强对学校食品安全的监督和管理，确保食品采购、加工、储存等环节符合卫生标准，防止食品安全事故的发生。
学校食品安全应急演练简报
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汇报人：
目录
CONTENTS
01 添加目录标题 02 演练背景和目的 03 演练时间和地点 04 参与人员和组织结构 05 演练过程和内容
06 演练效果和成果
单击添加章节标题
第一章
演练背景和目的
第二章
背景介绍
背景：学校食品安全问题日益严重，需要加强应急管理目的：提高学校食品安全应急处置能力，保障师生身体健康演练内容：模拟学校食堂发生食品安全事故，进行应急处置演练参与人员：学校领导、食堂管理人员、医护人员、消防队员等
目的和意义
提高学校食品安全应急处置能力
检验学校食品安全应急预案的可行性和有效性
增强师生食品安全意识和自救互救能力
完善学校食品安全应急管理体系，确保师生身体健康和生命安全
演练时间和地点
第三章
演练时间
演练时间：上午XX点至XX 点

学校食堂食品安全演练简报

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演练结果评估：对演练结果、问题、改进措施等方面的评估
应急处置能力提升效果评估：对应急处置人员处置能力提升程度的评估
06
经验教训与改进措施
经验教训总结
食品安全意识不足：需要加强员工培训和意识教育
操作不规范：需要制定详细的操作规范并严格执行
设备老化：需要定期检查和更新设备，确保食品安全
加强监督检查：定期对食堂进行食品安全检查，及时发现和解决问题，确保食品质量安全。
未来改进方向
完善食品安全管理制度
提高食品加工制作水平
加强食品采购和储存管理加强食品安全宣传教育
07
结论与展望
结论总结
学校食堂食品安全演练取得了显著成果
演练过程中发现的问题得到了有效解决
食品安全意识和操作技能得到了提升
为学校食堂ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ品安全工作提供了有益经验
展望未来
食品安全意识的提高
食堂管理水平的提升
食品安全演练的常态化
建立完善的食品安全保障体系
感谢观看
汇报人：
演练地点
学校食堂演练区域参与人员演练时间
参与人员
食堂工作人员食品安全监督员卫生检查人员演练组织人员
04
演练过程与内容
演练流程

学校开展食品安全宣传周活动简报

-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

学校开展食品安全宣传周活动简报

导读：学校开展食品安全宣传周活动简报2017【篇一】为了进一步落实市局《校园食品从业人员培训会议》精神及《关于开展学校食品安全知识宣传月及食堂开放周活动的通知》要求，象山中学于五月份第二周举行了校园食品安全宣传及食堂卫生安全检查活动。

本次活动学校高度重视，专门召开办公会研究并进行了详细安排。由学校后勤处具体负责，教务处、政教处、电教中心共同参与。

活动开始，学校首先利用电子宣传牌、版面、课堂，向学生讲授相关食品安全知识、预防食物中毒和急性肠道传染病等卫生防病知识，以此来增强师生的卫生防病意识和自我保护能力。其次，学校进一步强化了膳食委员会的责任意识，同时继续推行领导陪餐制度，每天都安排相关领导在三餐时在餐厅与学生同餐，及时了解饭菜价格及质量。再者，学校在餐厅设立了咨询台，向家长和学生发放《致广大学生及家长的一封信》进行科普知识宣传，并安排专人进行咨询讲解。最后，学校还召开座谈会，认真听取了膳食委员会、学生和相关人士的意见和建议，并积极行动，进行整改，确保了学校食堂食品安全。

学校开展食品安全宣传周活动简报2017【篇三】

食品安全是关系国计民生的大事，在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意

识，普及食品安全科学知识。根据咸宁市教育局《关于开展2008年“食品安全进校园专题教育活动的通知》精神和要求，我校于2008年9月25日至10月25日在全校开展了食品安全教育月活动。经精心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮，取得了显著成效。具体总结如下：