罗莎蛋糕展示优秀设计
罗莎蛋糕市场分析
罗莎蛋糕市场分析一、市场分析调查显示，我国烘焙产业一直保持在10%以上的增长速度，2009年已近900亿的产业规模;2010年将超过1000亿，预计2013年会达到1300亿元的产业规模，尤其是二、三线城市，还将连续30年保持30%的高增长。
烘焙市场有着巨大的市场容量及发展前景。
烘焙食品主要包括面包、糕点、饼(饼干、月饼、烤饼等)、方便食品等几大类。
现代生活节奏的加快使烘焙食品已成为一种时尚、高效、营养、保健的消费品，倍增出潜力巨大的蓝海市场。
烘焙行业风生水起，高速发展使得面包店从产品竞争提升到品牌的竞争，整个烘焙界即将经历着品牌变革的大浪潮。
对于众多中国烘焙品牌而言，在行业发生深刻变革之际，如何顺势而为，成功破局,作为全国十大蛋糕店之一的罗莎蛋糕将如何在激烈竞争中更上一层楼，抢占武汉市场呢,武汉烘焙行业呈现饱和状态，竞争激烈，加上目前白糖、面粉等原料飙升，企业成本压力非常大。
武汉市场形成了以元祖、仟吉西饼、皇冠、罗莎、圣娜多堡五大品牌为主导的市场格局，这五大品牌占据了目前武汉糕点市场80%以上市场份额。
其中以皇冠蛋糕门店数最多，达到60家，而罗莎也将近50家，元祖和仟吉有20多家门店，而圣娜多堡有10多家门店。
而传统的烘焙饼屋梅花王也在武汉占据一席之地。
(一)整体市场状况分析1、中高端市场成为争夺焦点星巴克、面包新语等大品牌不断提高产品质量，加快新产品的研发，加大营销推广力度，抢占城市面包市场份额。
国内的品牌除元祖食品、皇冠、罗莎等实力较强的全国性品牌外，仟吉、喜来公社等新品牌也在快速崛起，并快速扩张。
随着市场准入制度的实施，面包行业进入"门槛"不断提高。
市场竞争已从打" 价格战"的恶性竞争，步入以产品质量和产品研发为核心的良性竞争轨道。
随着消费者收入的增加和品牌意识的增强，一些产品品质低，缺乏特色的面包店会退出市场舞台。
2、行业发展迅速发展态势良好(1)行业规模不断扩大，随着国家行业标准的强制执行、食品安全力度的加大、原材料不断上涨等因素的影响，面包行业在加速提升和发展，同业竞争将逐渐激烈。
国外糕点品牌视觉识别设计案例
国外糕点品牌视觉识别设计案例一、引言在当今竞争激烈的市场环境中，品牌的视觉识别设计越发显得重要。
国外糕点品牌作为食品行业中的一支重要力量，其视觉识别设计更是需要精心打造。
本文将针对国外糕点品牌的视觉识别设计进行案例分析，从中挖掘出其中的设计理念和技巧，以供广大设计师和品牌运营者参考借鉴。
二、Ladurée1. 公司介绍Ladurée成立于1862年，是一家法国著名的糕点品牌，以其闻名于世的马卡龙而著称。
该品牌在全球范围内拥有众多粉丝，其糕点产品以高质、高价而受到追捧。
2. 视觉识别设计案例Ladurée的品牌标志采用了浅绿色为主色调，搭配金色和白色的装饰。
浅绿色代表着清新、品质和健康，与其产品定位相契合；金色和白色则为品牌增添了高贵、奢华的气质。
整体设计简洁大方，给人一种高贵、典雅的感觉，与品牌产品的定位和定价相得益彰。
三、Pierre Hermé1. 公司介绍Pierre Hermé是另一家法国知名的糕点品牌，也以马卡龙闻名全球。
该品牌在糕点界有着极高的声誉和口碑，其产品以创新、高端著称。
2. 视觉识别设计案例Pierre Hermé的品牌标志采用了带有点线条装饰的金色字体，与其产品定位相符。
品牌标志中嵌有PH的组合字母，充满了设计感和创意。
整体设计简约大方，使得品牌在市场中独树一帜，吸引了众多年轻消费者的眼球。
四、设计理念和技巧1. 简洁大方在国外糕点品牌的视觉识别设计中，简洁大方是普遍的设计理念和技巧。
糕点品牌的视觉识别设计应该简约大方，不宜过于复杂，让消费者一眼就能够记住品牌形象，简单明了地传达品牌的特点和定位。
2. 高贵奢华高贵奢华是许多糕点品牌视觉识别设计的共同特点。
通过运用金色、白色等高端色彩，糕点品牌能够在视觉上给消费者带来高贵、奢华的感受，从而加强品牌的定位和吸引消费者。
3. 创意创新创意创新也是国外糕点品牌视觉识别设计的重要技巧。
罗莎蛋糕校园营销策划方案
罗莎蛋糕校园营销策划方案一、背景罗莎蛋糕是一家专业制作和销售蛋糕的连锁店。
由于其独特的配方、精致的外观和美味的口感，罗莎蛋糕迅速在市场中建立了良好的口碑。
然而，在激烈的糕点市场竞争中，罗莎蛋糕面临着市场份额下滑的问题。
为了提升品牌知名度和扩大市场占有率，罗莎蛋糕决定开展校园营销活动。
二、目标1. 提升品牌知名度：通过校园营销活动，让更多的学生了解罗莎蛋糕，提升品牌知名度。
2. 扩大市场份额：吸引更多学生成为罗莎蛋糕的忠实消费者，增加销售量，扩大市场份额。
3. 提升消费者黏性：通过校园营销活动，建立与学生消费者之间的情感联系，提高消费者黏性。
三、目标群体及分析1. 目标群体：大学学生是罗莎蛋糕的主要目标消费群体，他们有着较大的购买能力和消费欲望。
2. 群体分析：（1）消费观念：大学生消费观念更新快，对品质和口感要求较高。
（2）消费习惯：大学生群体喜欢和朋友聚餐，蛋糕作为一种甜品，更加符合大学生的消费习惯。
（3）消费心理：大学生更具有冲动性购买的心理，他们更容易受到营销活动的吸引。
（4）消费能力：大学生的消费能力各不相同，有的依赖家庭经济，有的有兼职收入。
因此，校园营销活动需要根据大学生的消费能力设定不同的价格策略。
四、策划方案1. 校园促销活动（1）开展优惠活动：针对在校大学生推出专属优惠活动，比如：学生节折扣、生日特惠等，吸引学生消费。
（2）试吃体验活动：在学生宿舍区或校园周边设立试吃点，提供免费试吃服务，让学生品尝到罗莎蛋糕的美味。
（3）校园团购：与学生社团合作，开展校园团购活动，以较低的价格吸引学生集体消费。
（4）校园大使推广：招募校园大使，让他们参与罗莎蛋糕的相关活动，以身份认同感和亲和力吸引更多学生关注。
（5）线下销售点设置：在学校附近的商业区或者学生集中区域设立罗莎蛋糕的线下销售点，方便学生购买。
2. 社交媒体营销（1）建设微信公众号：开设罗莎蛋糕的微信公众号，发布蛋糕制作的过程、新品发布、折扣信息等，吸引学生关注。
罗莎蛋糕展示设计方案
罗莎蛋糕展示设计方案在当今竞争激烈的烘焙市场中，一个吸引人的蛋糕展示设计对于罗莎蛋糕店的成功至关重要。
一个精心设计的展示区域不仅能够吸引顾客的目光，激发他们的购买欲望，还能提升品牌形象，传递独特的品牌价值观。
以下是为罗莎蛋糕设计的展示方案，旨在打造一个令人难忘的购物体验。
一、展示空间规划1、入口区域在蛋糕店的入口处，设置一个小型的展示台，放置当季主推的蛋糕款式。
这个展示台要设计得简洁大方，使用明亮的灯光照亮蛋糕，吸引顾客的注意力。
旁边可以放置一些宣传海报，介绍新品的特点和优惠活动。
2、中央展示区这是店铺的核心展示区域，应该占据较大的空间。
使用多层的展示架，将不同种类的蛋糕分层展示。
例如，底层可以放置大型的生日蛋糕，中层展示中型的节日蛋糕和特色蛋糕，顶层则摆放小型的纸杯蛋糕和切片蛋糕。
展示架的材质可以选择木质或玻璃，营造出温馨和精致的感觉。
3、周边展示区沿着店铺的墙壁设置周边展示区，用于展示蛋糕的原材料、烘焙工具和相关的烘焙书籍。
这样不仅可以增加展示的内容，还能向顾客传递罗莎蛋糕注重品质和工艺的信息。
二、展示道具选择1、展示架展示架的设计要符合人体工程学，方便顾客观看和挑选蛋糕。
可以选择带有旋转功能的展示架，让顾客能够全方位地欣赏蛋糕的细节。
同时，展示架的高度要适中，避免过高或过低导致顾客观看不便。
2、托盘和底座为了突出蛋糕的美观，选择与蛋糕风格相匹配的托盘和底座。
例如，对于简约风格的蛋糕，可以使用白色的陶瓷托盘；对于复古风格的蛋糕，则可以选择木质的底座。
3、灯光设备灯光是营造氛围和突出蛋糕的关键。
使用柔和而均匀的灯光，避免产生阴影。
可以在展示架上方安装射灯，重点照亮每一款蛋糕，增强其视觉效果。
此外，还可以在店铺的天花板上安装一些间接照明灯具，营造出温馨舒适的购物环境。
三、色彩与风格搭配1、整体色彩罗莎蛋糕店的展示设计应以温暖、柔和的色彩为主色调，如粉色、浅黄色、淡蓝色等。
这些色彩能够给人带来愉悦和放松的感觉，增加顾客的停留时间。
蛋糕店调研报告
市场调研报告题目：关于消费者对罗莎蛋糕的购买情况调查指导老师：小组成员：专业班级：关于消费者对罗莎蛋糕的购买情况的调研【摘要】随着孝感市人民生活水平的提高,孝南区的蛋糕店随之发展,而罗莎蛋糕作为蛋糕行业的佼佼者,在孝南地区也进行了驻扎。
对消费者对罗莎蛋糕购买特征进行调研,有助于罗莎发展孝南消费者市场,赢得未来有力发展。
本调研通过调查问卷的方式对消费者对罗莎蛋糕的购买情况进行了八个方面的调查,并且根据调查结果分析了【关键词】罗莎蛋糕店；消费者；口味；渠道；态度。
第1页目录一、调研基本情况 (2)（一）调研背景 (2)（二）调研目的 (2)（三）调研意义 (2)（四）调研时间 (3)（五）调研对象 (3)（六）调研内容简要 (3)（七）调查方式 (3)（八）调查目标 (4)（九）调查实施步骤 (4)二.、调查数据分析 (4)（一）关于罗莎蛋糕问卷的口味数据统计分析 (5)（二）消费者对于罗莎蛋糕品种的认知度分析 (8)（三）关于罗莎蛋糕的价格分析 (12)（四）渠道分析 (15)（五）关于罗莎蛋糕店的优惠活动分析 (17)（六）消费者对于罗莎蛋糕店的服务满意度分析 (19)（七）罗莎蛋糕店竞争者分析 (19)（八）调研的局限 (22)三、调研结论及建议 (23)（一）消费者的建议 (23)（二）调研者的结论和建议 (24)四、附录 (31)第1页一、调研基本情况（一）调研背景：随着社会的发展,人民生活水平的提高,蛋糕行业越来越受大家的喜爱。
日常食用的蛋糕西饼一直都深受消费者的喜爱,随着蛋糕店不断的在各个地方兴起,全国各地方各蛋糕店不断窜起壮大。
不管是个体商户经营还是连锁式经营,在蛋糕十分普及常见的今天,都难以在众多竞争者中崭露头角。
罗莎蛋糕主要经营日常食用的蛋糕,面包,西点,饮品,长久以来以门面店零售经营的方式取得了良好成绩。
久以来以门店零售经营的方式取得了一定的成绩,创造了不错的市场知名度和市场占有率,拥有了很多忠实顾客,并在全国各省市已建立多家分店,为消费者提供相应的产品和服务。
国外甜点包装设计案例
国外甜点包装设计案例
甜点包装设计是一种独特的艺术形式，它需要结合美学和功能性，同时还要考虑到消费者的需求和品牌形象。
在国外，有许多设计师为各种甜点创作了精美的包装设计。
以下是几个国外甜点包装设计案例： 1. 意大利圣诞蛋糕包装设计：这种圣诞蛋糕的包装设计采用了
传统的意大利圣诞节元素，如雪花、驯鹿和圣诞老人。
包装采用了纸板和透明塑料袋的结合，让消费者可以看到蛋糕的外观和质地，同时也保持了产品的新鲜度。
2. 法国马卡龙包装设计：法国马卡龙是一种著名的法式点心，
因其绚丽多彩的外观和口感而备受欢迎。
该产品的包装设计也极具创意，采用了艳丽的色彩和流畅的图案，让消费者一眼就能辨认出品牌。
3. 美国巧克力包装设计：美国是巧克力的故乡，这里有许多著
名的巧克力品牌，它们的包装设计也十分出色。
其中一些品牌采用了简约的设计风格，让产品本身成为焦点，而另一些品牌则注重包装的华丽感和豪华感，让消费者感受到品牌的高端形象。
4. 英国茶点包装设计：英国茶点是一种传统的下午茶点心，其
包装设计也体现了英伦风情和传统文化。
一些品牌采用了复古的设计元素，如印花和纸板盒，让消费者感受到品牌的历史感和质朴感。
这些国外甜点包装设计案例都极具创意和个性，它们不仅能突出产品本身的特点，还能为品牌形象注入新的元素。
相信这些设计能够为国内的甜点行业提供借鉴和启示。
- 1 -。
罗莎蛋糕店的有形展示评价
罗莎蛋糕店的有形展示评价所谓的有形展示，就是将产品或服务实实在在地展现给顾客，用看得见的，感受得到的产品服务信息，给顾客以真实的感受，进而打动顾客的心的一种广告宣传模式。
有形展示的根本原理是让产品自己说话，是一种基于事实展现的有形宣传方法，而不是像传统广告模式那样通过别人或媒介等虚拟信息的传达来宣传。
相比之下，有形展示更便宜，更有说服力，也更大众化。
下面对我将为大家说的是罗莎蛋糕店的有形展示。
有形展示之一：让产品自我宣传正所谓“眼见为实”，顾客更愿意相信亲眼所见与自己的切身感受；而让产口自我宣传，则正是企业不做任何特别的宣传活动，只是将其提供的产品巧妙地陈列出来，让顾客自己亲自去看、去感受，去评判，去抉择。
在罗莎蛋糕店中，各式各样的糕点陈列于透明的玻璃橱窗里，形状各异、做工精致的小点心，看在眼里，很容易挑动人的食欲，使顾客不知不觉走进糕点房。
更绝的是，糕点房弥漫着的香味展示，进一步传达出糕点美味的信息，更会刺激顾客的购买欲。
于是自然而然，让顾客轻松满意的交易就达成了。
很多蛋糕店（包括罗莎蛋糕店）它不会将各种蛋糕全部做出来，而是做成惟妙惟肖的蛋糕模型，陈列于橱窗中，或制成精美的画册，供顾客选择，这些都是让顾客对产品形成确切的感观认识，既作了宣传，又让顾客觉得可以信赖。
与此同时，制作人员会被安排在玻璃隔板的房间里点花，引得众人驻留观看……点评：有形展示主要有以下几种展示方式：（1）成品的颜色、香味、式样等广告我的现场展示。
（2）逼真的样品、模型现场展示。
和成品展示类似，都是通过视力冲击的宣传，以实物吸引顾客注意力。
（3）生产过程的现场或模拟展示。
这一方面满足消费者的好奇心，吸引消费者；另一方面满足消费者的监督心理，让其充分相信产品的质量。
有形展示之二：让顾客体验产品这又比产品自我宣传更进一步，是让顾客通过试吃、试用，认识并且了解企业及其产品。
罗莎蛋糕店运用试吃的方式，引得许多有兴趣的人前来试用，并发现确实有效果。
学院罗莎蛋糕店创业设计方案
摘要本文是应校园内学生们的生活需求而开设的蛋糕店的一个设计方案，首先分析了校园内的男女比例，然后通过走访调查了解了学生们对蛋糕的喜好以及蛋糕文化层次的需求，在此基础上构思了蛋糕店的门店位置选择以及装修设计的规划。
在店铺运营方面主要从人员的招募、制度的建设以及最重要的营销工作等进行了详细的阐述。
最后通过财务成本的核算来指出蛋糕店的开设在财务上的可行性。
关键词：主题餐厅；市场分析；营销方案目录第一章我校蛋糕消费群体分析 (1)1.1消费人群分析 (1)1.2消费层次定位 (2)第二章门店选址及店面设计方案 (4)2.1门店位置 (4)2.2装修设计创意 (5)第三章店铺运营 (7)3.1人员招聘 (7)3.2工作制度 (8)3.3营销方案 (9)第四章店铺财务指标 (12)4.1建设成本 (12)4.2利润目标 (12)总结 (13)致谢 (14)参考文献 (15)第一章我校蛋糕消费群体分析1.1消费人群分析随着市场经济的发展和文化的进步，蛋糕类的烘焙食品已经从最初的饭后点心，发展成为有着较大规模和市场前景，并且蕴含着较大商机的“行业蛋糕”。
蛋糕店中的各种产品不仅在人们的日常生活中成为一种必需，同时其背后所深藏的经济效益也让越来越多的人为之心动。
成为食品行业一颗冉冉升起的新兴。
蛋糕甜品为人们的休闲时间的食品选择提供了更大的空间。
大学校园的学生们日常生活相对比较规律，除了日常的上课之外，课余时间由学生们自己完全支配。
学生们可以选择在学校内部用各种丰富多彩的方式来完成四年的大学生活。
因此大学成为一个有着较强休闲价值，同时生活节奏比较慢的独立空间。
因此让甜品文化成为了大学生活中成为不可或缺的重要组成部分。
当前大学中喜欢和购买甜品的主要消费群体就是校内的女生，另外还有一少部分的男生。
尤其从我校的男女比例来分析，女生的数量超过了男生，这对于蛋糕店的成立是一种较大的消费优势。
当代的女大学生，在校园内认真学习文化课程的同时，也正在通过同学朋友以及网络信息不断与社会上的白领阶层进行文化、饮食、衣着、时尚用品等信息的交流。
加盟罗莎蛋糕 为加盟者有效规避创业风险开启财富之门
加盟罗莎蛋糕为加盟者有效规避创业风险开启财富之门接要：罗莎蛋糕自成立以来，主要经营的是蛋糕、面包和甜点等，经过这三四年的发展，罗莎蛋糕已经成为在烘焙行业有名的品牌，目前已经拥有许多家的加盟店，分布在全国，成为了加盟创业的首选项目，可以说加盟罗莎蛋糕，就能走上致富路。
罗莎蛋糕的上市丰富了人们的饮食生活，同时也为创业人提供了优质平台。
是一个备受好评潜力无限的品牌。
如今越来越多的人走上了创业致富之路，项目的选择直接影响着创业的成败，加盟罗莎蛋糕实力大品牌护航，消费者的认可与好评做后盾，你心动了吗?在众多的美食品牌中，罗莎蛋糕凭借独特的产品魅力席卷市场，不仅口感好质量也过硬，赢得了消费者的一致好评。
罗莎蛋糕是行业中的佼佼者，独特的优势，已经在市场中站稳了脚跟。
三百多种单品，产品创意新颖，让同行效仿无门，加盟者更可以独享品牌丰富资源。
加盟罗莎蛋糕不断的创新，让品牌更具市场竞争力，让更多的创业人加盟其中。
很好在激烈竞争市场上脱颖而出，成为同行业里的佼佼者。
投资成本低，利润很可观，值得信赖。
只要你心怀创业梦想，并认同品牌的经营理念，就可以加盟其中，可以享受总部的一系列创业扶持，开启财富之门。
尽管创业有风险，可那又如何，依然不能阻挡创业人追求梦想的脚步。
选择加盟罗莎蛋糕这个很有发展空间项目，总部提供完善的售后服务，保障每位加盟合作商的创业投资，为加盟者有效规避创业风险，通过更多扶持。
想必现在大家也更加深入的了解了这个品牌，商机难得，大家千万不要错过，心动就行动起来吧。
如果你也想加盟罗莎蛋糕，可以发送在下方访问白龙马餐饮加盟网或者直接致电咨询，白龙马餐饮加盟网的招商经理会将项目的全部资料发送免费给您，让您更加全面的了解项目。
加盟罗莎蛋糕/pinpai/2138.html。
蛋糕鲁美创意设计理念
蛋糕鲁美创意设计理念蛋糕鲁美（Dangao Lumei）是一家以创意设计为核心的蛋糕品牌。
我们致力于为客户提供独特、精致的蛋糕艺术品，以满足他们对于美食的追求和个性化的需求。
我们的设计理念有以下几个方面：1. 创意与艺术结合：我们坚信蛋糕不仅仅是一种食物，更是一种艺术品。
因此，我们将创意与艺术元素融入到每一个蛋糕的设计中。
我们的设计师拥有丰富的艺术背景，可以将客户的需求与他们的创意相结合，打造出令人惊叹的蛋糕作品。
2. 客户定制化：我们提供客户定制化的服务，根据客户的要求和喜好，设计并制作独一无二的蛋糕。
客户可以选择蛋糕的形状、尺寸、口味、颜色等各个细节，以实现他们的个性化需求。
我们的目标是让每位客户都能享受到与众不同的蛋糕体验。
3. 使用优质原材料：我们严格选用新鲜、优质的原材料来制作蛋糕。
我们注重每一个环节的品质把控，以确保蛋糕的口感和味道能够达到最佳状态。
我们的蛋糕不仅美味，还健康安全，让客户放心享用。
4. 蛋糕故事背后的情感：每个人都有自己的故事和情感，我们希望通过蛋糕来表达和传递这些情感。
无论是生日、婚礼、纪念日还是其他特殊的庆祝活动，我们都能够根据客户的需求和情感背景，设计出富有故事性的蛋糕作品，让客户在特殊的日子里感受到独一无二的温暖和喜悦。
5. 不断创新与突破：我们相信只有不断创新和突破，才能不断提升客户的满意度。
我们的设计团队时刻保持对市场趋势和新潮流的敏感，并不断推陈出新。
我们使用创新的工艺和技术，以及前沿的设计元素，给客户带来新颖、时尚的蛋糕体验。
蛋糕鲁美的设计理念是在满足客户需求的基础上，将创意、艺术、情感和创新融为一体。
我们希望通过独特的蛋糕设计，给客户带来非凡的体验和美好的回忆。
无论是庆祝生日、纪念日，还是其他特殊场合，蛋糕鲁美都能为您打造出一份独一无二的惊喜与美味。
蛋糕国庆造型设计方案
一、设计理念国庆节是我国最重要的节日之一，庆祝国庆不仅是对祖国的热爱和祝福，也是对传统文化的传承。
本设计方案以“喜庆、爱国、传统”为设计理念，将国庆元素巧妙融入蛋糕造型中，呈现出独具特色的节日氛围。
二、设计主题主题：盛世华诞，祖国颂歌三、设计元素1. 国旗元素：以鲜艳的红色为主色调，搭配金色线条，呈现出国庆节的喜庆氛围。
2. 传统元素：融入中国传统文化元素，如龙、凤、祥云等，展现中华文化的博大精深。
3. 现代元素：结合现代审美，运用新颖的蛋糕装饰手法，使蛋糕造型更具时尚感。
四、蛋糕造型设计方案1. 蛋糕底座：选用圆形蛋糕底座，寓意团圆、和谐。
底座装饰以金色线条勾勒，象征祖国的繁荣昌盛。
2. 蛋糕主体：（1）国旗蛋糕：将红色奶油抹在蛋糕表面，形成国旗图案。
用金色巧克力笔画出五角星，代表我国的五星红旗。
（2）龙凤呈祥蛋糕：在蛋糕侧面用奶油勾勒出龙的轮廓，再用巧克力装饰龙鳞。
在蛋糕的另一侧装饰凤凰图案，寓意吉祥如意。
（3）祥云蛋糕：在蛋糕顶部装饰祥云图案，用金色奶油勾勒出祥云轮廓，象征祖国的繁荣昌盛。
3. 蛋糕装饰：（1）鲜花装饰：在蛋糕周围摆放各种鲜花，如牡丹、菊花等，寓意国庆节的喜庆氛围。
（2）巧克力装饰：用巧克力制作国庆节标志、烟花等元素，增添节日氛围。
（3）糖艺装饰：运用糖艺技术，制作出精美的糖果，如糖葫芦、糖画等，体现传统与现代的结合。
五、制作步骤1. 准备好蛋糕胚，将蛋糕胚切成多层，备用。
2. 将红色奶油抹在蛋糕胚上，形成国旗图案，用金色巧克力笔画出五角星。
3. 在蛋糕侧面用奶油勾勒出龙的轮廓，再用巧克力装饰龙鳞。
在蛋糕的另一侧装饰凤凰图案。
4. 在蛋糕顶部装饰祥云图案，用金色奶油勾勒出祥云轮廓。
5. 在蛋糕周围摆放鲜花，用巧克力制作国庆节标志、烟花等元素。
6. 运用糖艺技术，制作出精美的糖果，装饰在蛋糕周围。
六、注意事项1. 在制作蛋糕时，要注意卫生，保证蛋糕的品质。
2. 在装饰蛋糕时，要注重细节，使蛋糕更具艺术感。
长沙罗莎蛋糕官网分析 面包加盟店有市场吗
长沙罗莎蛋糕官网分析面包加盟店有市场吗接要：面包加盟店有市场吗?有前景的市场，才能让投资者赚取更多利润。
而数据显示，目前我国面包产量为160万吨，而欧洲面包消费量为692万吨，我国面包烘焙的数量仅为国外的五分之一。
而2010年中国年人均消费量与我们饮食结构相似的亚太国家低了几十倍，可见，在中国的烘焙市场才仅仅是个开始，中国的烘焙市场有着不可估量的发展前景。
根据长沙罗莎蛋糕官网的调查显示，我国烘焙产业一直保持在10%以上的增长速度，2009年已近900亿的产业规模;2010年将超过1000亿，预计2013年会达到1300亿元的产业规模。
罗莎蛋糕看准中国烘焙市场的这一巨大商机，率先开展了中国烘焙技术的革命，将法国百年精湛烘焙工艺带到中国，让消费者靠前次享受到最纯正的面包烘焙口味，瞬间点燃中国消费者的味觉体验，成为消费者最爱的面包烘焙大品牌。
产品丰富，罗莎蛋糕人人爱，多次消费刷新营业额长沙罗莎蛋糕官网上说，现在的罗莎蛋糕，经过不断的磨砺，发展成为五大系列，五百多个品类的面包烘焙大世界。
面包系列、蛋糕系列、西点系列、西饼系列、水吧系列应有尽有，消费者在罗莎蛋糕，不仅可以享受到甜面包的健康与美味，也可搭配浓郁的咖啡与清香的红酒，享受到生活的甜蜜与浪漫。
吃一口就能爱上罗莎蛋糕的神奇感觉，吸引消费者的固定购买，为加盟商带来一次又一次的利润收入。
利润分析，罗莎蛋糕小投入、高回报，轻松赚取人生财富罗莎蛋糕，以健康美味，成为消费者最喜爱的面包烘焙大品牌，为每一个加盟商带来滚滚财源。
但是，罗莎蛋糕却是小本投资的典范，最低只需要40平米，只需投入几万元，就能拿到月收入十几万的好项目。
登录长沙罗莎蛋糕官网，还可享有总部提供的专业人员免费上门协助选址及商圈评估、免费的广告宣传设计、以及免费提供核心岗位3-20天的店面营运管理系统的培训，让你轻松无忧做老板。
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罗莎蛋糕市场分析
罗莎蛋糕市场分析一、市场分析调查显示，我国烘焙产业一直保持在10%以上的增长速度，2009年已近900亿的产业规模;2010年将超过1000亿，预计2013年会达到1300亿元的产业规模，尤其是二、三线城市，还将连续30年保持30%的高增长。
烘焙市场有着巨大的市场容量及发展前景。
烘焙食品主要包括面包、糕点、饼(饼干、月饼、烤饼等)、方便食品等几大类。
现代生活节奏的加快使烘焙食品已成为一种时尚、高效、营养、保健的消费品，倍增出潜力巨大的蓝海市场。
烘焙行业风生水起，高速发展使得面包店从产品竞争提升到品牌的竞争，整个烘焙界即将经历着品牌变革的大浪潮。
对于众多中国烘焙品牌而言，在行业发生深刻变革之际，如何顺势而为，成功破局,作为全国十大蛋糕店之一的罗莎蛋糕将如何在激烈竞争中更上一层楼，抢占武汉市场呢,武汉烘焙行业呈现饱和状态，竞争激烈，加上目前白糖、面粉等原料飙升，企业成本压力非常大。
武汉市场形成了以元祖、仟吉西饼、皇冠、罗莎、圣娜多堡五大品牌为主导的市场格局，这五大品牌占据了目前武汉糕点市场80%以上市场份额。
其中以皇冠蛋糕门店数最多，达到60家，而罗莎也将近50家，元祖和仟吉有20多家门店，而圣娜多堡有10多家门店。
而传统的烘焙饼屋梅花王也在武汉占据一席之地。
(一)整体市场状况分析1、中高端市场成为争夺焦点星巴克、面包新语等大品牌不断提高产品质量，加快新产品的研发，加大营销推广力度，抢占城市面包市场份额。
国内的品牌除元祖食品、皇冠、罗莎等实力较强的全国性品牌外，仟吉、喜来公社等新品牌也在快速崛起，并快速扩张。
随着市场准入制度的实施，面包行业进入"门槛"不断提高。
市场竞争已从打" 价格战"的恶性竞争，步入以产品质量和产品研发为核心的良性竞争轨道。
随着消费者收入的增加和品牌意识的增强，一些产品品质低，缺乏特色的面包店会退出市场舞台。
2、行业发展迅速发展态势良好(1)行业规模不断扩大，随着国家行业标准的强制执行、食品安全力度的加大、原材料不断上涨等因素的影响，面包行业在加速提升和发展，同业竞争将逐渐激烈。
情人节蛋糕画盘设计方案
情人节蛋糕画盘设计方案
一、设计理念：
本设计以情人节为主题，突出爱情、甜蜜和浪漫的元素，通过绘画盘设计传达出温馨愉悦的情感。
二、整体布局：
设计采用圆形画盘，中间为大蛋糕图案，四周环绕小巧的爱心图案，并点缀些许粉红色花朵，呈现出温柔而浪漫的氛围。
三、色彩搭配：
主要以粉红色为基调，代表爱情和甜蜜。
大蛋糕图案使用浅粉色作为背景色，突出绘制出浓烈的爱心图案；爱心图案采用红色填充，突出柔和的气氛。
四、蛋糕图案细节：
1. 大蛋糕图案中央绘制一幅手牵手的情侣图像，展现出爱情的力量。
2. 围绕情侣图像细腻而夸张地绘制甜蜜的爱心、星星和花朵等图案，突出浪漫和幸福的感觉。
3. 蛋糕周围放置少量粉红色花朵点缀，与大蛋糕图案相呼应，增添温柔的气息。
五、小巧爱心图案布局：
1. 小巧爱心图案分布在画盘的四周，统一大小和方向。
2. 爱心图案颜色使用红色和粉红色的渐变效果，使整个设计更加生动。
3. 爱心图案之间使用空白的间隔，使得整个画盘看起来更加清
晰和协调。
六、文字：
不使用重复的标题文字，可以选择在画盘底部添加简短的祝福语，如“生活因爱而甜蜜”，以增添情感和温馨。
七、呈现方式：
设计可以使用糖霜装饰或者食用色素绘制，选用手工绘制的方式，使得蛋糕画盘更具独特性和艺术感。
圆弧形蛋糕设计理念
圆弧形蛋糕设计理念圆弧形蛋糕设计理念圆弧形蛋糕设计理念的核心是通过圆弧形状的线条和流畅的曲线来展示蛋糕的美感和优雅。
圆弧形蛋糕设计追求简约、大方、自然的美感，旨在给人以舒适、温馨和愉悦的感觉。
首先，圆弧形蛋糕设计注重线条的流畅性和曲线的美感。
通过巧妙地运用圆弧形状的线条，可以使蛋糕的外形更加柔和、流畅，给人一种轻盈、舒展的感觉。
圆弧形蛋糕设计的线条可以是由蛋糕的边缘开始，向上弯曲形成一个优美的圆弧，也可以是整个蛋糕外形都呈现圆弧状。
通过巧妙地把握线条的变化和曲线的流畅性，可以给人一种美感和艺术感。
其次，圆弧形蛋糕设计的色彩搭配也非常重要。
在选择色彩时，可以采用柔和、清新的颜色调，如粉色、淡蓝色、浅黄色等。
这些色彩能够使蛋糕看起来更加亮丽、生动，并且具有一种温馨、甜美的感觉。
同时，在色彩搭配上也要注意整体的协调性和和谐感，避免色彩过于冲突或单调。
此外，圆弧形蛋糕设计还可以运用一些装饰元素来增加蛋糕的艺术感和独特性。
例如，可以在蛋糕的表面添加一些曲线形状的花材，如玫瑰、蝴蝶兰等花朵，或者是一些曲线形状的糖霜装饰，如蝴蝶、爱心等。
这些装饰元素能够为蛋糕增添一份生动、优雅的气息，使整个蛋糕更加精致、迷人。
最后，圆弧形蛋糕设计还可以通过质感和层次感来提升蛋糕的品质和观赏价值。
蛋糕的质感可以通过表面的装饰和纹理来展现，如使用糖霜、奶油或巧克力等材料制作出的细致纹理效果。
层次感可以通过将蛋糕分为不同层次，或者在蛋糕上添加一些立体装饰物来实现，如小糖球、巧克力块等。
这些质感和层次感的呈现能够使蛋糕更加具有立体感和丰富感，给人一种视觉上的享受和满足感。
综上所述，圆弧形蛋糕设计追求简约、大方、自然的美感，通过线条的流畅性、色彩的搭配、装饰元素的运用、质感和层次感的展现等手法，为蛋糕赋予了更多的艺术性和观赏价值。
这种设计理念旨在打造出一款既美观又美味，令人心情愉悦的蛋糕作品。
火龙果和蓝莓蛋糕设计理念
火龙果和蓝莓蛋糕设计理念
在当今社会，人们对美食的追求已经不再局限于口感和味道，更加注重美观和
设计。
火龙果和蓝莓蛋糕作为一种新兴的美食搭配，不仅在口感上带来了新的体验，更在设计上展现了独特的魅力。
首先，火龙果和蓝莓蛋糕的设计理念体现在色彩的搭配上。
火龙果的鲜艳粉红
色与蓝莓的深邃紫蓝色相得益彰，呈现出一种鲜明的对比和和谐的美感。
这种色彩搭配不仅为蛋糕增添了视觉上的享受，更展现了烹饪者对食材的深刻理解和创意运用。
其次，火龙果和蓝莓蛋糕的设计理念还体现在形状和结构上。
火龙果和蓝莓的
天然形态都具有一种独特的美感，因此在蛋糕的设计中，可以借鉴这些天然形态，打造出独特的蛋糕造型。
比如，可以将火龙果切成花瓣状，装饰在蛋糕表面，或者利用蓝莓的圆润形状进行装饰，都能为蛋糕增添一种天然美感。
最后，火龙果和蓝莓蛋糕的设计理念还可以体现在创意的运用上。
通过巧妙地
运用火龙果和蓝莓的特点，可以打造出各种各样的蛋糕款式，比如火龙果和蓝莓的拼贴蛋糕、立体火龙果和蓝莓蛋糕等等，都能为人们带来新颖的美食体验。
总的来说，火龙果和蓝莓蛋糕的设计理念不仅在口感上带来了新的享受，更在
色彩、形状和创意上展现了独特的魅力。
这种设计理念的蛋糕不仅满足了人们对美食的追求，更为烹饪者带来了更多的创作灵感和乐趣。
希望未来能有更多的美食设计师能够利用火龙果和蓝莓这样的食材，打造出更多独具特色的美食作品，让人们在品尝美食的同时，也能享受到视觉上的盛宴。
蛋糕盘子国庆主题设计方案
一、设计理念国庆节是我国最重要的节日之一，代表着祖国的繁荣昌盛和人民的幸福生活。
本设计方案旨在通过独特的蛋糕盘子设计，展现国庆节的喜庆氛围，传递爱国情怀，同时满足消费者对美食与美学的双重追求。
二、设计元素1. 国旗元素：以鲜艳的红色为底色，融入国旗上的五星和条纹，突出国庆节的主题。
2. 天安门元素：将天安门图案以简约、大气的形式呈现，象征着祖国的尊严和民族精神。
3. 火炬元素：火炬象征着光明和希望，代表全国人民团结一心，共筑中国梦。
4. 花卉元素：选取国庆节期间盛开的鲜花，如牡丹、菊花等，寓意着祖国的繁荣昌盛。
5. 中国结元素：中国结代表着喜庆、团圆，寓意着全国人民在国庆节这个特殊的日子里欢聚一堂。
三、设计风格1. 简约风格：以简洁的线条和图案为主，突出国庆节的庄重和大气。
2. 民族风格：结合中国传统元素，展现我国悠久的历史文化。
3. 现代风格：融入现代审美观念，使蛋糕盘子更具时尚感。
四、设计步骤1. 确定蛋糕盘子的尺寸和形状：根据实际需求，选择合适的尺寸和形状，如圆形、方形等。
2. 设计图案：将上述设计元素以线条、图案的形式呈现，确保图案的对称性和美观性。
3. 色彩搭配：以红色为主色调，搭配金色、黄色等辅助色彩，营造出喜庆、热烈的气氛。
4. 制作工艺：采用优质陶瓷材料，保证蛋糕盘子的耐用性和美观性。
5. 细节处理：在蛋糕盘子的边缘、底部等细节处进行装饰，如刻字、烫金等，增加蛋糕盘子的附加值。
五、产品特点1. 独特主题：以国庆节为主题，具有鲜明的文化内涵和时代意义。
2. 美观实用：设计简洁大方，既适合节日庆典，又适合日常使用。
3. 艺术价值：将传统元素与现代审美相结合，具有较高的艺术价值。
4. 环保材料：采用优质陶瓷材料，环保无污染。
六、市场前景随着国庆节的临近，市场需求逐渐升温。
本设计方案旨在为广大消费者提供一款具有独特国庆主题的蛋糕盘子，有望在市场上取得良好的销售业绩。
总之，本蛋糕盘子国庆主题设计方案充分展现了国庆节的喜庆氛围，传递了爱国情怀，同时也满足了消费者对美食与美学的追求。
记者形象蛋糕设计方案
记者形象蛋糕设计方案记者形象蛋糕设计方案一、设计概述本设计方案旨在为记者主题派对制作一个与主题相符的蛋糕。
通过合理的布局和精美的装饰，将记者形象完美地展现在蛋糕上。
蛋糕采用多层设计，结合摄影器材和新闻元素进行装饰，以突出记者的职业特点和形象。
二、蛋糕结构本设计方案建议采用三层造型蛋糕结构。
底层为最大的方形蛋糕，中间层为中等大小的圆形蛋糕，顶层为最小的圆形蛋糕。
三层蛋糕从下到上依次减小，体现层次感。
三、蛋糕底层装饰底层蛋糕以黑色为主色调，象征记者的庄重和严肃。
在蛋糕的四个角上，用白色糖霜画出摄影器材的轮廓，如相机、话筒等。
蛋糕侧面可以利用巧克力粉或者糖纸制作出新闻标题的样式，增强主题感。
四、蛋糕中间层装饰中间层蛋糕以白色为主色调，象征青春和纯洁。
在蛋糕表面绘制记者的形象，可以通过彩色的糖霜绘制一个戴着帽子、身穿西服的记者形象。
蛋糕的侧面可以用红色和黑色糖霜绘制出新闻字样，如“NEWS”、“REPORT”等。
五、蛋糕顶层装饰顶层蛋糕以红色为主色调，象征热情和勇敢。
在蛋糕的中央，可以放置一个用糖霜制作的红色麦克风，象征记者的发声权。
蛋糕的周围可以布置一些糖纸上印有新闻报道片段的小旗子，增加蛋糕的趣味性和主题感。
六、蛋糕口感蛋糕的口感建议选择软糯的口感，如巧克力口味的海绵蛋糕。
可以在每层蛋糕中间涂抹以鲜奶油和夹果酱，增加层次感和口感。
整体蛋糕可以尝试加入一些新闻元素的口味，如柠檬味的酸甜口感，或者用糖霜制作新闻标志的巧克力味道。
七、蛋糕尺寸和份量预计底层蛋糕尺寸为30cm x 30cm，中间层蛋糕尺寸为20cm 直径，顶层蛋糕尺寸为15cm直径。
整个蛋糕的高度预计为15cm，可以根据实际需要进行调整。
根据底层蛋糕的尺寸，预计这款蛋糕可以满足约30-40人的份量需求。
八、总结本设计方案以记者为主题，通过蛋糕的结构和装饰，将记者的形象展现出来。
蛋糕的口感选择软糯的口感，如巧克力口味的海绵蛋糕。
蛋糕的尺寸和份量能满足30-40人的派对需求。
超市散装蛋糕拍摄方案
超市散装蛋糕拍摄方案超市散装蛋糕拍摄方案一、拍摄目的和场景选择：1.1拍摄目的：展示超市散装蛋糕的美观和诱人，吸引更多的消费者购买。
1.2拍摄场景选择：超市的糕点区域，可以利用摆台式陈列柜或者糕点货架作为拍摄背景，营造出一个舒适、干净且吸引人的环境。
二、拍摄道具和布景：2.1拍摄道具：挑选一些精美的糕点盆、碟子、餐具等作为拍摄道具，以增加蛋糕的质感和诱人度。
2.2布景建议：在拍摄背景上悬挂一些具有节日氛围的装饰品，如彩色气球或者节日灯串等，以增加照片的趣味性和吸引力。
三、灯光设置：3.1主灯设置：可以选择柔和的散光灯作为主光源，使蛋糕的细节更加清晰，质感更加突出。
3.2辅助灯设置：可以使用两个侧面的补光灯或者反光板，使整个画面的光线更加均匀，避免影子过重。
四、拍摄角度和构图：4.1正面俯视角度：将糕点放在桌子上，从上方俯视，突出糕点的外观特点和造型，呈现蛋糕整体的美感。
4.2侧面特写角度：将糕点放在桌子上，从一侧拍摄特写，突出糕点的层次感和细节，呈现蛋糕的口感和口感。
4.3景深和对焦：通过设置合适的光圈和对焦距离，使糕点主体清晰，背景模糊，突出糕点的美感和吸引力。
五、后期处理：5.1色彩调整：根据实际拍摄效果，对照片进行基本的明暗、色彩、对比度和饱和度调整，使照片更加真实、鲜艳。
5.2切割修饰：根据实际需要，可以对照片进行裁剪和修饰，使糕点主体更加突出，去除干扰的元素。
六、拍摄安排和注意事项：6.1时间安排：选择光线较好的时间段进行拍摄，可以在早上或傍晚阳光较柔和的时候拍摄，避免直射的强光。
6.2注意细节：在拍摄前要保证拍摄区域的干净整洁，对糕点进行修整，确保每个蛋糕都完好无损，没有残缺或异物。
6.3构思拍摄：根据实际拍摄需要，提前构思好拍摄主题和要表达的内容，确保拍摄时能够有条不紊地进行。
通过上述方案的实施，相信能够将超市散装蛋糕的美味和诱人之处完美呈现，并通过照片的魅力吸引更多的消费者购买。
6岁女孩水果蛋糕设计理念
6岁女孩水果蛋糕设计理念水果蛋糕的设计理念是将水果元素融入蛋糕的外形和味道中，既能满足6岁女孩对美味蛋糕的期待，又能为其提供健康的食物选择。
设计师以鲜艳多彩、可爱活泼为主题，将水果蛋糕打造成令人愉悦的视觉享受，同时又能满足营养需求。
首先，设计师选择优质的新鲜水果作为主要原料。
巧妙地将水果切割成小块或片状，然后点缀在蛋糕的表面。
以草莓、蓝莓、香蕉、奇异果等常见水果为主，搭配一些季节性水果如樱桃或柚子，以增加孩子们的视觉吸引力。
蛋糕上布满了翻滚的水果，好像在欢快的跳舞，给人一种生机勃勃的感觉。
其次，设计师选择淡雅的蛋糕底色作为背景。
白色或淡黄色的蛋糕在与水果的鲜丽色彩对比下，更加凸显水果的鲜亮和甜美。
蛋糕表面平整光滑，牢固的结构让水果不易滑落，更能展示出水果的美感。
蛋糕的底部还可以用一些可爱的图案来装饰，如彩虹、星星等，增加整个设计的趣味性。
第三，设计师注重蛋糕的口感和健康因素。
蛋糕的口感应该细腻柔软，尽量减少糖分和油脂含量，以符合儿童的食物健康要求。
可以使用低糖、无添加剂的面粉和奶油等材料，保证水果蛋糕既美味又健康。
此外，设计师还可以在蛋糕中添加一些坚果碎屑，增加蛋糕的香脆口感，丰富口感层次。
最后，为了增加水果蛋糕的创意性和趣味性，设计师可以根据孩子的兴趣爱好，添加一些小的装饰或插图。
例如，在蛋糕的侧面可以插入一个可爱的蜡烛，上面有卡通形象的动物或小人物，给孩子一个惊喜和快乐的生日派对。
同时，设计师还可以在蛋糕的表面绘制一些简单的花纹或图案，如心形、花朵等，让女孩感受到独特的个性化设计。
总之，6岁女孩水果蛋糕的设计理念是将水果的鲜艳色彩和甜美味道与以淡雅底色为背景的蛋糕融为一体，为女孩提供美味的同时也满足营养需求。
设计在可爱、活泼的同时兼顾了健康和口感的要求，给女孩带来视觉和味觉上的双重享受，完美展现了6岁女孩对美食的追求和喜爱。
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罗莎蛋糕POP展示设计方案
小组成员：胡衡王赟
指导老师：王贇
制作时间：2011年11月17日
目录
一、普罗集团——罗莎蛋糕简介
二、罗莎蛋糕市场问卷调查表
三、罗莎蛋糕市场问卷调查表数据统计
四、POP展示设计创意分析
五、相关POP展示设计资料收集
六、POP展示设计具体方案描述（附草图）
罗莎蛋糕POP展示设计方案调查报告
一、普罗集团——罗莎蛋糕简介
企业精神
品质第一，服务至上
让我们的服务不仅满足顾客的需求，甚至超过顾客的预期。
公司创立
1992年正值中国大陆对外开放投资的第一波热潮，董事长郑聪俊先生前往湖南考察，当时就被湖南良好的投资环境及（潜在）广大的消费市场所吸引，同年筹划创立罗莎糕点食品及国龙食品生产易拉罐饮料。
1993年正式成立了长沙罗莎食品有限公司，引进了台湾的烘焙技术和服务理念，并正式以“罗莎”为品牌，进口先进自动化设备，品质优良的原料，在市场上率先推出植物性鲜奶油蛋糕及独特配方的月饼，立即取代了传统烘焙的糕点，进而推进了湖南的糕点工业。
同时有计划的礼聘国际知名烘焙技师来本公司培训，指导、使本公司的产品精益求精，日新又新，罗莎产品引导了健康、可口的消费时尚。
本公司的产品历年在市场占有率的评比连年获得殊荣。
随着公司业务的高速成长，发展的眼光从长沙推展到整个湖南，从湖南又推展到整个中国。
从1994年到2000年先后以优异的品质占领市场。
1996年，先后成立了“罗莎台北豆浆”和“罗莎牛排”系列品牌。
占领了中西式快餐连锁的消费市场。
1997年，普罗集团成立，将“罗莎蛋糕”“罗莎台北豆浆”和“罗莎牛排”系列品牌整合起来，为着眼更长远的发展，适时调整行销战略奠定更坚实的基础。
10年时间内，普罗集团现已拥有15家分公司，150多个连锁店，1500多个员工，市场遍及湖南长沙、株洲、湘潭、岳阳、常德、湖北武汉、黄石、仙桃、四川成都、江西南昌、云南昆明等各个大城市。
“罗莎”已经成为国内食品行业的知名品牌。
企业沿革
1993年长沙罗莎食品有限公司成立
1993年湖南国龙食品工业有限公司成立
1994年成都罗莎食品有限公司成立
1995年武汉食品有限公司成立
1996年南昌食品有限公司成立
1996年罗莎排成立
1997年罗莎台北豆浆成立
1997年普罗集团成立
2000年昆明罗莎食品有限公司成立
2002年罗莎国际乡村俱乐部签约
2002年罗莎房地产公司注册成立
2002年武汉罗莎牛排成立
管理组织架构
扁平化的管理组织架构取消了管理阶层不必要的中间环节，要求管理者更加务实，更直接的介入生产，销售等各个岗位，充分运用人性化的管理手段，达到降低成本，提到效益，挖掘出潜在人才的效果。
企业文化
为了加强员工的团队精神与凝聚力、向心力，公司经常举办各种室内外活动来增进员工的身体健康。
例如：烧烤活动、年度旅游、春节联欢、街舞比赛等等。
在这些活动中同仁们借着有活动的参与，不但调剂了每个人的身心，也促进了同事之间的交流。
体现了罗莎这个大家庭温暖温馨感人的一面。
集团名称说明：
Professional 专业的
Recreation 再创造、创新
Optimal 令人满意的
集团及品牌标志
标志说明：
白色厨师帽——象征从事专业的食品制造企业属性
亲善的笑脸——表现企业员工爱心、活力、热情的特制
精致的领结——体现务实、周到、满意的服务理念
丰富的色彩——代表不断创新、多元化的产业结构
经营理念
公司的经营理念：永续经营
集团的发展定位：锁定“民生乐利，衣食住行”的发展目标■创建不断成长、茁壮、永续经营的多元化事业
■不断投资有利于民生的企业，不断创造就业机会
■取之于社会，回馈于社会
二、罗莎蛋糕市场问卷调查表
1.您的性别
□男□女
2.您的年龄
□21——30岁□31——40岁□41——50岁□50岁以上的人
3.您受教育的程度
□中学以下□中学/中专□大学/大专□研究生以上
4. 您的职业
□工人□教师□学生□政府公务员□企业管理□农民□其他
5. 您的月收入
□500元以下□1000元以下□1000——3000元□3000元以上
6. 您是如何知道“罗莎蛋糕”的
□广告□罗莎蛋糕店□朋友介绍□其他途径
7. 您或您的家人和朋友购买过罗莎蛋糕吗
□是□否
8. 您购买蛋糕最注重什么
□新鲜卫生□营养□外观款式□价格□口味
9. 您通常在何时购买蛋糕
□生日□节日□其他
10. 您通常购买哪一种品牌
□罗莎□皇冠□元祖□圣娜多堡□金麦坊□特康□天天鲜□酒店订购□其他
11. 您对罗莎蛋糕是否满意
□满意□不满意□一般
12. 吸引您购买罗莎蛋糕的主要原因
□产品质量□品牌名誉□造型□品种特别□其他
13. 您对罗莎蛋糕的建议
三、罗莎蛋糕市场问卷调查分析（共计100份）
1. 您的性别
□男34人
□女66人
2. 您的年龄
□5——10岁1人
□21——30岁61人
□31——40岁23人
□41岁以上15人
3. 您受教育的程度
□中学以下4人
□中学/中专34人
□大学/大专49人
□研究生以上13人
4. 您的职业
□工人14人
□教师7人
□学生34人
□政府公务员12人
□企业管理10人
□农民1人
□其他16人
5. 您的月收入
□500元以下25人
□1000元以下28人
□1000——3000元36人
□3000元以上11人
6. 您是如何知道“罗莎蛋糕”的
□广告10人
□罗莎蛋糕店50人
□朋友介绍31人
□其他途径9人
7. 您或您的家人和朋友购买过罗莎蛋糕吗
□是82人
□否18人8. 您购买蛋糕最注重什么
□新鲜卫生58人
□营养14人
□外观款式口味20人
□价格8人9. 您通常在何时购买蛋糕
□生日53人
□节日7人
□其他40人10. 您通常购买哪一种品牌
□罗莎41人
□皇冠27人
□元祖3人
□圣娜多堡4人
□金麦坊4人
□特康1人
□天天鲜10人
□酒店订购5人
□其他5人11. 您对罗莎蛋糕是否满意
□满意30人
□不满意7人
□一般45人12. 吸引您购买罗莎蛋糕的主要原因
□产品质量26人
□品牌名誉27人
□造型6人
□品种特别7人
□其他6人
4. 您对罗莎蛋糕的建议（共计33人提出建议，主要建议如下）
调查地点：珞狮路中百仓储、中百仓储周边小区（学府花园）、亚贸、湖工、中南、罗莎蛋糕亚贸店、汉阳厂前店（80份）
在线调查：新浪生活美食区武汉站（20份）
同类产品分析：
四、POP展示创意分析
一.商品定位
二.目标受众
三.POP展示设计定位
（主要从POP的展示的整体效果或风格，以及结构、主体色调来分析定位）
四.展示地点
五.展示时间
六.展示主题
五、相关POP展示资料搜集
此处可以插入需要参考的效果图
七、POP展示设计具体方案描述（附草图）
此处要将整体的效果图，以及单个展示实物的草图具体勾画出来。
可以用马克笔简单上色，并且要在图的下方用文字表明展示类型，如悬挂，柜台等等。
橱窗。