服务礼仪(仪态礼仪)
服务员的基本礼仪_职场礼仪_
服务员的基本礼仪服务人员在工作中应注意自己的仪态，它不但是自我尊重和尊重他人的表现，也能反映出一位服务人员的工作态度和责任感。
下面由小编给大家带来的服务员的基本礼仪，希望各位客官喜欢!服务员的基本礼仪1、家政服务员一、待人接物的礼仪待人接物的礼仪分为向下几种情况:1、招呼礼仪家政服务员每天进出雇主家门，与雇主和其他人交往的礼仪必不可少。
进门首先与女主人打招呼，然后再与其他人打招呼。
与人照面时要正面对视，面带微笑，不能斜视，也不能上下打量。
进门应按雇主家的生活习惯换鞋，不要东张西望，不要给雇主留下心不在焉的印象。
2、称呼礼仪初次见面应作，自我介绍时应注意真实简洁，坦率自信。
如：“您好，我叫李小敏，是某某家政公司委派过来的家政服务员，您可以称呼我小李。
”同时，也可以落落大方地询问别人：“请问，我怎么称呼您?”如果雇主有明确的指示称呼，就按指示称呼，如张老师，李教授，王医生，赵经理等带职称和头衔的称呼;如果雇主没有明确指示，我们一般对男主人称呼某先生,对女主人称某女士(或某太太)，一般不直接称呼他们的名字。
3、迎送礼仪迎送客人是交往中常见的礼仪。
迎接客人要热情、友好。
对来访客人无论职务高低、是否熟悉都要一视同仁。
客人到来都要引客人入上座(一般以右为上)，并送上茶水。
不能当客人的面做家务，更不要埋怨和消极服务。
客人告辞时，应起身相送，对于年老体弱者应送到大门口。
送客到门口或楼梯口再和客人道别，直到客人不回头或者看不到客人的身影方可离去和关门。
4、电梯礼仪如果乘坐电梯，应让客人先上下电梯，并用手按住开关按钮，使客人有充足的时间上下。
如果人多，可以等待下一趟电梯，不要硬往电梯里面挤。
在电梯里不要大声谈论有争议的话题或有关个人的话题。
如果上下走楼梯，无论上楼还是下楼一般都应靠右侧，迎接客人时，应走在客人的前面二、三步远引领客人，送客应走在客人的前面。
由于走楼梯不方便交谈，因此最好等到到达目的地后再交谈。
5、电话礼仪电话是现代信息社会人际交往的主要通讯工具，正确使用电话，讲究用电话的礼仪是每个家政服务员必须要重视的礼节。
服务人员仪容仪表的礼仪规范
服务人员仪容仪表的礼仪规范在服务行业当中最需要的莫过于学习礼仪知识了，因为服务人员都是窗口行业，代表着公司的形象。
下面店铺整理了服务人员仪容仪表的礼仪规范，希望对你有所帮助!服务人员仪容仪表礼仪(一)整体要求1、身体整洁：保持身体整洁无异味。
2、容光焕发：注意饮食卫生，劳逸结合，保持精神饱满。
3、适量化妆：女性必须化淡妆，但应适当不夸张。
4、头发整洁：经常洗头，做到没有头屑，男性不得留胡须。
5、口腔清新：保持口腔清新，无异味。
6、双手整洁：勤剪指甲，经常洗手，保持双手卫生。
7、制服整齐：制服常换洗，穿着要整齐，皮鞋要擦亮。
(二)男性1、服饰：衣装整齐、干净、无污迹和明显皱折;扣好扭扣，结正领带;西服不宜过长或过短;衬衫袖口不宜过肥，穿西服时应穿皮鞋;西装上衣的口袋里不应装东西，上衣领子不要乱别徽章，装饰以少为宜2、头发：头发要经常修剪，发脚长度以保持不盖耳部和不触衣领为宜;不得留胡须，要每天修脸以无胡茬为合格3、装饰：可隔日刮脸，但不得化妆(三)女性1、服饰：女式西服须做得稍微短些，以充分体现女性腰部、臀部的曲线美;如果配裤子则可将上装做得稍长一点，穿西装裙时不宜花袜子，袜口不要露在裤子或裙子之外2、头发：头发要常洗，上班前要梳理整齐，不宜披散发，可加少量头油，保证无头屑3、装饰：女员工要化淡妆，要求坟底不能打的太厚，均匀与其肤色底色协调;忌用过多香水或刺激性气味强香水服务人员必须学会的礼仪知识第一部分、服务礼仪的概念第二部分、服务行业从业人员个人形象塑造一、服务人员仪容仪表礼仪1、仪表的重要内涵2、仪表是素养和品位的体现3、仪表和成功联系在一起二、仪容的修饰--日常工作化妆1、化妆的技巧2、发型要求3、发饰的要求三、仪表的外在体现——工作着装的礼仪1、工作装选定的TPOR原则2、工装的选定与穿着3、职业服装款式与着装礼仪规范4、工作装与体态的协调四、服务人员形体礼仪1、形体语言——您另一张无字的名片2、非语言符号的作用五、服务人员体姿礼仪专项训练1、服务站姿2、服务坐姿3、服务走姿4、服务蹲姿六、表情1、眼神2、眉毛3、嘴4、呼吸第三讲：服务人员的微笑服务礼仪概论1、仪容仪表2、真诚微笑3、身体语言4、期待眼神第四讲：服务人员微笑服务礼仪与技巧1、面部表情2、眼神的运用(1)注视的部位(2)注视的角度(3)注视的技巧3、面部表情(微笑)(1)笑的种类(2)微笑的要领(3)笑容是提升好感度的捷径4、服务行业服务的微笑练习服务员的形象礼仪规范一、仪容仪表的`规范：1、修饰：包括化妆、服饰、发型等，恰当利用化妆掩盖外表短处，强化长处是尊重他人，尊重自我的需要。
服务礼仪之仪态规范
（4）、对一些特定的人员，应根
据不同情况给予祝贺或祝愿。
礼节礼貌
应答礼节
（1）、应答时要起 立，与客人保持约 一步半的距离，语 言亲切，态度 和蔼， 两注视对方，集中 精神倾听。
(2)切忌不懂装懂乱 回答。对于无法解 答的问题，不能说： “不知道”，而要 答应帮助打听，并 且有个交待。
（3）、如有事需打 断客人说话，应表 示歉意。如因服务 工作太忙，不能及 时为客人提供某种 服务。应说“对不 起，请您稍候，我 马上就来”。
（4）、当客人对你 表示赞扬时，应谦 虚地说：“谢谢， 您过奖了，这是我 应该做的”，当客 人向你表示感谢时 要说：“别客气” 或“不用谢”。
（5）、与客人交谈 时切不可东张西望， 心不在焉，或随意 打断客人谈话，强 词夺理，不能使用 令客人难堪的口头 语，如“你懂 吗？”，“你明白 吗？”
四
礼貌用语
礼仪培训
仪态规范
主讲：xxxx
目录
CONTENTS
仪容仪表
①着装 ②仪容 ③个人卫生
仪态动作
①站姿 ②坐姿 ③走姿 ④手势 ⑤动作 ⑥眼神
礼节礼貌
①问候礼节 ②称呼礼节 ③应答礼节 ④迎送礼节 ⑤操作礼节 ⑥其他礼节
礼貌用语
①语言规范 ②常用礼貌用语
一
仪容仪表
仪容仪表
合身、合意、合时、合礼。服装要适合自己的身材、年龄和身份。合乎季节、时间和交际场合。 岗位规范统一的着装是体现岗位统一规范的服务形象。
仪容仪表
坐姿的规范要求 正确的坐姿，在其身后没有任何倚靠 时，上身应正直而稍向前倾，头平正， 两肩放松，下巴向内收，脖子挺直，胸 部挺起，并使背部与臀部成一直角，双 膝并拢，双手自然地放在双膝上，或放 在椅子上。这样显得比较精神，但不宜 过于死板、僵硬。 背后有倚靠时，在正式社交场合里，也 不能随意地把头向后仰靠，显出很懒散 的样子。
服务礼仪
八马茶业服务礼仪一．．．．．仪容仪容修饰的原则——干净.整洁.卫生。
1.头发：长发统一盘起，用黑色皮筋盘整洁，刘海不许遮盖额头，应用发夹把刘海夹起，不佩戴怪异发饰。
短发不遮面，不得染发，不留怪异发型。
2.化妆：统一化淡妆，眼影.口红颜色与工衣协调.颜色要柔和，口红能体现精神面貌的颜色。
3.眼部：需要做好眼睛的保洁。
4.口部：要让自己的双唇干干净净，做好牙齿的卫生，保持牙齿的清洁，要消除口腔之中的异味。
5.手部：上班时间双手要勤洗，不准留长指甲，不许涂指甲油，不许使用香水，不可使用气味浓烈的护肤品，腋毛在正式场所不宜为外人所察觉。
二．．．．．仪表一个人的着装往往向他人表明你对你自己是怎样看待的，也表明他人会如何看待你。
洁净的仪表能使人感到舒服，甚至受到欢迎，进一步使得交易成功。
1.着装：统一着工装，保持干净、整洁、笔挺，纽扣要扣齐，不得卷起衣袖。
工牌统一佩戴左上胸。
2.鞋子：统一穿黑色中跟皮鞋，保持鞋面清洁。
3.丝袜：穿肉色，不能有脱丝现象。
4.首饰：不准佩戴耳环、戒指（结婚戒指除外）、手链、脚链等与茶叶不协调的饰物。
三、仪态礼仪．．．．我们这里所讲的仪态是所谓的人站有站相、坐有坐相、走有走相。
充满自信和朝气，良好的举止对于给人留下积极的印象是至关重要的。
1.站姿：站立是人员基本的姿势，是一种静态的形象。
优美的站姿态的起点，是其他动态美德基础。
站有站相：身体站的直，腰部挺得直，挺胸而收腹，双脚并拢，双脚微分，双手交叉于身前，双肩平直，双目平视，头部端正，棱角分明，线条优雅，精神焕发。
2.坐姿：坐姿基本要求：腿直、身正、文雅。
入座前应先将裙角收拢，两腿并拢，双脚同时向左或向右放，两手叠放在左右腿上。
如长时间端坐可将双腿交叉重叠，但要注意上面的腿向回收，脚尖向下，坐椅子的1/3.在倾听他人教导、指示、传授、指点时，坐姿除了要端坐外，还应坐在前半部或边缘，身体稍向前倾，对对方表现出一种积极、迎合、重视的态度。
仪容仪表礼仪
仪容仪表礼仪着装礼仪穿衣戴帽各有所好，但是在服务业，穿着整洁、大方、美观、统一的制服不仅是对客人的尊重，以便于客人辨认，同时也会使穿着者有一种职业自豪感。
一、着装规范：整齐、清洁、大方、和谐、挺括、美观二、着装标准工作服必须合身，袖口至手腕，裙长至膝盖，衣长至虎口，裤长至脚面，领围以插入一指大小为宜，上衣的胸围、腰围及裙裤的臂围以穿一套羊毛衣裤的松紧为宜。
内衣不能外露，不挽袖，不卷裤，不漏扣、掉扣。
领带、领结、飘带与衬衫领口吻合，不歪系。
工号或标志牌要佩带在左胸的正上方。
有的岗位，如门童还要戴好帽子与手套。
衣裤无污渍、油垢、异味，领口与袖口尤其要保持干净。
衣裤不起皱，穿前烫平，穿后挂好，做到上衣平整，裤线笔挺。
着装的款式应简练、高雅、自然流畅，便于接待服务。
着装与自己的年龄、性别、职业、体形相衬。
自测题：“穿衣戴帽，各有所好”，为了把自己最漂亮的一面展现给客人，服务行业员工上岗前，应该穿着最能体现自己风采的生活装。
这种说法是错误的。
讲究仪表礼仪是对服务对象的尊重。
虽然说“穿衣戴帽，各有所好”，但在服务岗位上，服务人员却不可随性而为，其着装必须符合岗位要求。
上岗时，穿着整洁、大方、美观、统一的制服，不仅是对客人的尊重，以便于给宾客辩认，同时也会给穿着者一种职业自豪感。
服务行业员工应该佩带胸卡，胸卡应当标明单位标识和员工姓名等。
这种说法不够全面。
不是所有从事服务业的员工都要佩带胸卡，如从事食品加工工作的员工就不能佩带胸卡，而应将胸卡内容绣在上衣兜口处，防止胸卡掉在食品中污染食品，甚至引发就餐事故。
服务行业员工应当保证衣服不漏扣、掉扣，上岗时要系好领扣。
这种说法不够全面。
在服务行来某些特殊岗位的员工，如从事食品加工工作的员工，应当穿着无扣衣服，防止衣扣脱落掉到食品中污染食品，甚至引发就餐事故。
服务人员的着装分类根据不同岗位的工作性质，服务人员的职业装分正装、礼服、工装。
他们有着不同的着装标准。
正装着装标准：正装的分类：西装、套裙西装着装标准:西装做工讲究，穿着典雅大方，是服务行业人员首选的工作服装。
服务员礼仪
服务员礼仪（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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服务员之仪态礼仪
服务员之仪态礼仪服务员是餐饮业中最基础、最需要的一项职业，他们为顾客提供餐饮服务，需要具备良好的仪态礼仪，这不仅仅是要对顾客有礼貌，更要有一种专业的职业风范，在这方面的表现往往能够对餐厅的经营产生很大的影响。
下面将从身体仪态，语言礼仪，职业道德这三个方面来阐述服务员之仪态礼仪。
一、身体仪态1. 站姿。
站姿要端正，双肩放松，放平，两臂自然垂放，两脚开平与肩同宽，重心放在脚掌的中心，不要摇晃。
2. 行走姿态。
走路时，要头部微微向上提，双臂微微上提，不紧不慢的走路，保持稳健和平和的步态，不要来回晃动手臂，保持平衡，并且保持微笑和礼貌。
3. 衣着搭配。
服装要整洁、干净、舒适，领子要正、口袋、扣子要整齐，鞋子要干净、亮光。
当然，对于不同的场合，服装要相应的搭配，不可以太花哨或者太破旧。
4. 注意头发、面容、手部卫生。
服务员要注意个人卫生，面容干净整洁，需要时要化妆。
同时头发也要干净整齐，不可以因为松散的头发碰到客人的食物而影响顾客的就餐心情。
手部卫生也是必须的，要定期洗手以保证客人的健康和卫生，同时也要注意手指的美观度和清洁度。
二、语言礼仪1. 语言要恰当。
在与客人交流时，服务员需要注意他们所使用的语言，要避免使用脏话或贬低他人的话语。
同时需要控制自己的语气，用礼貌、客气的语气与顾客进行沟通。
2. 颜色的艺术。
颜色的语言艺术可以让顾客更好地理解，并且加深他们对服务员的信任度。
这包括了语音的沉静与响亮、严肃与轻松、速度与缓慢、音调和韵律等内容。
颜色的艺术是服务员语言礼仪中最重要的一环。
3. 对比感。
在语言礼仪中，对比感指的是让人产生不同的印象和感觉，同时也是突出重点的重要手法。
服务员要学会使用对比来引导客户关注自己想让顾客关注的事物，例如，如果有顾客的需求比较紧急，服务员就需要使用浅色语调的语言，让顾客感觉到自己的需求得到了重视，从而满意度也会提高。
三、职业道德1. 诚信是第一位的。
服务员需要以诚待人，保持诚信、正派、守信的行为；同时也需要尊重客人的权力，不得以任何方式侵犯客人的利益，同时也要维护服务员的权益，不得让别人暴力侵犯自己。
服务员的言行举止礼仪_个人礼仪_
服务员的言行举止礼仪服务员代表餐厅或酒店的形象，所以服务员的言行举止礼仪很重要。
下面是小编给大家搜集整理的服务员的言行举止礼仪。
希望可以帮助到大家!服务员的言行举止礼仪1、谈话姿势：谈话的姿势往往反映了一个人的性格、修养和文明素质。
所以，交谈时，首先双方要互相正视、互相倾听、不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。
否则，会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。
2、站姿：站立时，身体应与地面垂直，双腿并拢。
双腿V 状分开，重心放在两个前脚掌上，挺胸、收腹、收下额、抬头、双肩放松。
双臂自然下垂或在体前交叉，眼睛平视，面带笑容。
站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等。
在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前，更不要做小动作，那样不但显得拘谨，给人缺乏自信之感，而且也有失仪态的庄重。
要站的端正、稳重、自然、亲切。
如果站得过久，可以将左腿或右腿交替后撤一步，但上身仍须挺直，伸出的腿不可伸得太远，双腿不可叉开过大，变换也不能过于频繁。
3、坐姿：腰背挺直，肩放松。
女性应双膝并拢，男性膝部可分开一些。
双手自然放在膝盖上或椅子扶手上，自然放松，面带微笑。
身体不可前附后仰，或歪向一侧，双手不应有多余的动作，双腿不宜敞开过大，也不要把小腿搁在大腿上，更不要把双腿直伸开去，或反复不断的抖动。
4、就座、起座的姿势：入座时要轻而缓，走到座位面前转身，轻稳地坐下，不应发出嘈杂的声音，女士如果穿有裙子应向前拢一下，入座时要轻柔和缓，起座要端庄稳重，不可猛起猛坐，弄得桌椅乱响，造成尴尬气氛。
5、移动：应先把椅子放在应放的地方，然后再坐下。
第二条：家政服务员行走及物走礼仪行走时应该保持整体造型的优美，抬头挺胸，两眼平视，腰背挺直，肩臂自然摆动，步伐轻松矫健。
不要八字步摇摇晃晃，也不要低头含胸，尤其是女性，行走时上身不要晃动太大。
骻部不要左右大幅度摆动，持物行走时注重重心协调，托盘行走，通常双手托握盘子相对边沿，或者左手托盘底部，右手握盘边沿。
仪态礼仪
第一章仪态礼仪第一节站、走、坐基本仪态一、站姿标准的站姿，从正面观看，全身笔直，精神饱满，两眼正视，两肩平齐，两臂自然下垂，两脚跟并拢，两脚尖张开60°，身体重心落于两腿正中；从侧面看，两眼平视，下颌微收，挺胸收腹，腰背挺直，手中指贴裤缝，整个身体庄重挺拔。
为了维持较长时间的站立或稍事休息，标准站姿的脚姿可作变化：1、两脚分开，两脚外沿宽度以不超过两肩的宽度为宜。
2、以一只脚为重心支撑站立，另一只脚稍曲以休息，然后轮换。
正式场合的站姿1.垂直式站姿：身体直立，双手置于身体两侧，双腿自然并拢，女性脚跟脚尖都靠紧，男性脚跟靠紧脚尖分开呈“V”字行。
2.握手式站姿：身体直立，双臂下垂置于腹部。
女性将右手搭握在左手四指，两个拇指交叉向内不外露，丁字步；男性右手握住左手腕，贴在腹部，两脚可分开平行站立，略窄于肩宽。
(图1：垂直式站姿)(图2：握手式站姿)基本站姿要领1.脚跟相靠，脚尖分开成“V”字形（男士）或丁字步(女士)，开度为45°~60°，身体重心落在两脚之间的中心位置上。
2.两腿直立，双膝并拢。
3.收腹提臀，髋部上提。
4、立腰挺胸，挺直背脊。
5、双肩平并，放松下沉。
6、双肩自然下垂，虎口向前，手指自然弯曲（中指贴裤缝）7、头正，颈直，下颚微收，双目平视前方。
二、走姿良好的走姿应当身体直立、收腹直腰、两眼平视前方，双臂放松在身体两侧自然摆动，脚尖微向外或向正前方伸出，跨步均匀，两脚之间相距约一只脚到一只半脚，步伐稳健，步履自然，要有节奏感。
起步时，身体微向倾，身体重心落于前脚掌，行走中身体的重心要随着移动的脚步不断向前过渡，而不要让重心停留在后脚，并注意在前脚着地和后脚离地时伸直膝部。
步幅的大小应根据身高、着装与场合的不同而有所调整。
女性在穿裙装、旗袍或高跟鞋时，步幅应小一些；相反，穿休闲长裤时步伐就可以大些，凸显穿着者的靓丽与活泼。
走路时应注意的要点是：步位：是指两脚下落到地面的位置。
服务礼仪规范总结(精选12篇)
服务礼仪规范总结（精选12篇）服务礼仪规范总结篇1仪容、穿着于姿势眼睛：无眼屎，无睡意，不斜视。
眼镜端正、洁净明亮。
不戴墨镜和有色眼镜。
女性不宜画过浓眼影。
头发：洁净、整齐、无头屑，不做奇异发型。
男性不留长发，女性不宜使用华丽头饰耳朵：男女均不宜戴耳环。
嘴：会客时不嚼口香糖等食物。
女性不宜用深色或艳丽口红。
胡子：刮干净或修整齐，不留长胡子，不留八字胡或其他怪状胡子。
手：干净、指甲整齐、无污垢，不留长指甲。
不涂指甲油，不戴结婚戒指以外的戒指。
帽子：工作时间不佩戴帽子。
(工程安全帽除外)衬衫：领口语袖口坚持洁净。
扣上风纪扣，不要挽起袖子。
质地、款式与颜色与其它服饰相匹配，并贴合自我的年龄、身份和公司的个性。
领带：端正整洁，不歪不皱。
质地、款式与颜色与其它服饰匹配，贴合自我的年龄、身份和公司的.个性。
不宜过分华丽和耀眼。
西装：整洁笔挺，背部无头发和头屑。
不打皱，可是分华丽。
与衬衫、领带和西裤匹配。
与人谈话或打招呼时，将第一个纽扣扣上。
上口袋不要插笔，所有口袋不要放置钱包、名片、香烟、打火机等物品而鼓起来。
胸饰与女性服装：胸卡、徽章佩戴端正，不要佩戴与工作无关的胸饰。
胸部不宜袒露。
服装整洁无皱。
穿职业化服装，不穿时装、艳装、晚装、休闲装、透明装、无袖装和超短裙。
皮带：松紧适度，不要选用怪异的皮带头。
鞋袜：鞋袜搭配得当。
系好鞋带。
鞋面洁净亮泽，无尘土和污物，不宜钉铁掌，鞋跟不宜过高、过厚和怪异。
袜子干净无异味，不露出腿毛。
女性穿肉色短袜或长筒袜，袜子不要褪落和脱丝。
站立男性站姿：双腿平行打开，双手握于小腹前。
当下列人员走来时应当起立：客户或客人;上级和职位比自我高的人;与自我平级的女职员。
女性站姿：双腿要靠拢，膝盖打直，双手握于腹前。
就座男性座姿：一般从椅子的左侧入座，紧靠椅背，挺直端正，不要前倾或后仰，双手舒展或轻握于膝盖上，双腿平行，间隔一个拳头的距离，大腿与小腿成90度。
如坐在深度软的沙发上，应坐在沙发前端，不要仰靠沙发，以免鼻毛外露。
服务行业的礼仪
服务行业的礼仪1. 做到四不讲;不讲不尊重对方的语言不讲不友好的语言不讲不客气的语言不讲不耐烦的语言2.礼貌服务;动作要规范讲话要轻声细语着装要整洁3. 热情服务四到;眼到. 眼观六路，及时了解客户的需要;口到. 讲普通话，讲话要因人而宜;意到. 表情自然，大方，互动;身到. 要求服务时，迅速，周到，做到姿正，脚勤，手快。
1. 微笑服务------非常重要;2. 客户是用心换来的------对客大方;3. 主动出击-------真诚面对;4. 小事情，大影响------学会谦让;5. 当客人进门时，不要太多人同时盯住顾客---以免误会;6. 顾客要的是享受服务的感觉，------服务周到;7. 服务品质的高低，决定你产品价格的高低------服务保障;8. 服务的定义是发自内心------无须作假;9. 提出差异化得服务------好坏对比;10. 百分之八十的新顾客都是百分之二十的老顾客带来的;11. 情绪状态的高低决定业绩的高低;12. 领导要以身作则;13. 合作才能大作;14. 超级说服力是信心的传递，情绪的转移;15. 销售要实现双赢------相信自己的公司，相信自己的产品，相信自己;16. 语言方面，一定要流畅，不要过于紧张;17. 和顾客交谈时不要高高在上------最好以尊重客人的姿势与客人交谈，不顾虑面子，就一定有成功的机会;18. 成功者影响别人，失败者被别人影响------向往学习;19. 销售就是帮助顾客解决问题------彻底解决;20. 付出就一定会有回报------不会白做。
服务行业仪态礼仪表情. 待人谦虚---表情友好---适时调整---真心诚意;眼神. 注视的部位---注视的角度---得体的笑容，微笑可以拉近与客人的距离;站姿. 头正---肩平---臂垂---躯挺---腿并;行姿. 方向明确，步幅适度，速度均匀，身体协调。
行姿中的特例，本人所处的方位，若并行服务人员居左侧，若单行，服务人员居左前方一米左右，协调行走速度，不要太快和太慢，及时关照并提醒;进出电梯. 要先进后出，服务客户;出入房间. 要先通报，要以手开门，要面向他人，要先入后出，要为人拉门;坐姿. 垂直坐姿，前伸式坐姿，前交叉式坐姿，后点式坐姿;坐椅子的二分之一处，一般不要靠背。
服务礼仪及流程
服务礼仪一、仪容仪表1、员工仪容仪表标准三、服务礼仪（一）通用行为举止1、站立时头部保持端正、面带微笑、双目平视前方；肩平、挺胸收腹、身正、腿直；两臂自然下垂在身体两侧或在体前交叉；以保持随时向客人提供服务的状态。
双手不抱胸、不插袋、不叉腰。
女子站立时；脚呈V 字形；双膝和脚后跟要靠紧；男子站立时双脚与肩同宽；身体不可东倒西歪。
2、行走时；上体要正直；身体重心略向前倾；头部要端正、双目平视前方、肩部放松、挺胸立腰；两臂自然前后摆动；走路时男子步伐要轻稳、雄健；女子要行如和风。
做到步幅均匀、步速不要过快；行进间不能将手插在口袋里；也不能扒肩搭背、拉手搂腰。
3、在取低处物品或需要下蹲作业时；采用适当的蹲姿。
以一膝微屈为支撑点；将身体重心移此；另一腿屈膝；脚稍分开；不撅臀部、弯上身、低垂头；女员工穿裙装时；注意两腿要靠紧。
4、面部表情自然热情；面带微笑；举止应大方、得体；动作有条不紊。
整体保持整洁；不在更衣室以外的地方整理打扮。
5、微笑时唇部向上移动；略呈弧形；下唇迅速与上唇并拢；不露牙齿。
6、行鞠躬礼时；须脱帽、成立正姿势；面带微笑；目视受礼者。
男士双手自然下垂；贴放于身体两侧裤线处；女士双手下垂搭放在腹前。
鞠躬礼一般以60 度为宜。
7、递物接物时应当五指并拢、双臂自然夹紧、上身向前鞠躬示意、双手递物接物。
递接物品时要轻拿轻放；点头示意并致谢。
递上有刀刃或尖头的物品时应注意刀刃或尖头不要指向对方。
（二）引领礼仪规范1、在陪同引导客户时；应注意方位、速度、关照及体位等方面；引领时一般走在客户左前方两三步远的位置；如双方并排行走时；应居于左侧；如果双方单行行走时；要居于左前方约两三步左右的位置。
2、经过拐角、楼梯台阶时要提醒对方留意。
上下楼梯应遵循“右上右下”原则；单排行走。
3、向客户示意的时候一般用右手；四指并拢；拇指向内侧轻轻弯曲；手掌平伸；掌心向上；指示方向或物品。
（三）语言的礼仪规范1、问候（1）遇到客户和上司要主动行礼；微笑问候。
餐厅服务员仪容仪表礼仪
1．必须按要求着装上岗，佩戴 工 作 牌 ，服装平整，纽扣系齐；不得 卷裤脚，不准穿背心、短裤、拖鞋上岗。要容貌整齐，仪表仪容大方 端庄。坐、立、走姿势端正；不得把脚放在桌上或椅上，举止要文雅 。
2．工作时不准饮酒，不吃葱、蒜等异味食品。在来宾面前不准吸烟 、吃东西，不要手叉腰，不可修指甲、剔牙、挖鼻、挖耳、搓泥、抓 头、打嗝、伸懒腰、打喷嚏、打哈欠，忍不住时，应用手帕掩住口鼻 ，面对一旁。
二、走姿要求 要求是“行如风”。即走起路来要轻而稳，像春风一样轻盈，从容稳
健。走姿旳基本要求是：挺起胸，抬起头，两眼平视，步度和步位要 合乎原则。走路不要低头，后仰，切忌里八字或外八字。走路要用腰 力，具有韵律感。男士行走，两脚跟交替迈进，两脚尖稍外展。走在 一条直线上。 来宾未离去，餐厅服务员不得离岗，不得提前撤台或清理现场。对老 弱病残客人应在用餐上提供必要旳以便。 女子两脚都要踏在一条直线上，称“一字步”，以显优美。 步度是指跨步时两脚间旳距离，原则旳步度是本人旳一脚之长，女士 穿裙装或旗袍配高跟鞋时，步度可略小些。
人不悦，引起反感，甚至还会产生笑话和引起误会。 （1）一般习惯称呼：在称呼别人时，一般称男子为“先生”，未婚
女子为“小姐”，已婚女子称“女士”，对不了解婚姻情况旳女子称 “小姐”，或戴结婚戒指和年龄稍大旳可称“女士”。 （2）按职位称呼，懂得职位时要称呼其职位，如：王局长、李主任 等。
3、应答礼：是指同客人交谈时旳礼节。 （1）解答客人问题时，必须保持良好旳站立姿式，背不靠它物，讲
礼节：是人们在日常生活中，尤其是交际场合中相互问候、致意、祝 愿、慰问以及予以必要旳帮助与照顾旳常用形式，礼节是礼貌旳详细 体现，如：点头、致意、握手等都属礼节旳多种形式。
礼仪：是礼节旳一种形式。简朴地讲，就是人们施礼旳一种形式，人 们在社会活动中旳一切行为动作体现，都是由一定旳礼仪形式所反应 出来旳。
服务礼仪规范
服务礼仪规范1.目的为全面提升员工的整体素质和服务水平,塑造文明礼貌的职业形象，培养爱岗敬业的职业道德，保证员工服务礼仪满足顾客要求，特制定本规范。
2.范围员工在服务过程中应具备的基本素质和应遵守的行为规范，包括仪容仪表规范、仪态举止规范、服务用语规范、同事之间的礼仪规范、通用服务礼仪规范及不同岗位服务礼仪规范等。
3.3. 服务的基本要求热情、主动、微笑。
第一章仪容仪表规范1. 整体形象自然大方得体，符合工作需要，精神饱满,充满活力，整齐整洁；2. 发型勤洗发，理发；头发梳理整齐，无头皮屑，不染发（黑色除外）、不烫发、不留怪异发型.男员工：前不遮眼，侧不扣耳,后不过领。
女员工：前面留海不过眉毛,后不过肩，长发应扎起。
3。
发饰女技师：不得佩戴发饰,可佩戴细小发夹.迎宾员：发饰颜色为黑色或与头发本色近似颜色,不得佩戴夸张发饰。
4. 面容男员工:脸颈及耳朵绝对干净，每日刮胡须，鼻毛不准出鼻孔，口齿无异味。
女员工：脸颈及耳朵绝对干净,上岗之前化淡妆(淡雅自然）,腮红需涂抹均匀、自然,口红保持良好，形状颜色自然明快，不浓妆艳抹，口齿无异味。
5. 体味勤洗澡，不吸烟、不吃异味食品、不喝含酒精的饮料、不涂抹有刺激性气味药膏或药水；可喷洒适量香水,香水气味清淡不刺鼻。
6. 首饰不得佩戴戒指、耳环、项链、手镯等饰物,已婚女员工可允许佩戴体积较小的耳钉。
7. 着装着统一的岗位工作服,佩戴相应的领带、领结、领花或者丝带，工作服要干净、平整、无垢尘、无脱线、纽扣齐全扣好、拉链拉索拉好,不可衣冠不整，工号牌要佩戴在左胸前,不得歪斜；不要将衣袖、裤子卷起；特别是上衣口袋、领子、袖口要干净，内衣不能外露。
8. 手部男员工：指甲要修好,不留长指甲，保持干净、勤洗手。
女员工：不能涂有色指甲油、不留长指甲、保持干净、勤洗手。
9. 鞋袜男员工：着黑色皮鞋，表面锃亮、无灰尘、无破损、着黑色袜子.女员工：着黑色皮鞋或布鞋，表面干净，着肉色连裤袜，不挂边、不破损、不抽丝.10. 仪容仪表整理公共场所需整理仪表时，要到卫生间或待岗区等客人看不到的地方，不要当客人的面或在公共场所整理。
服务员仪态礼仪
服务员的仪态礼仪
1、注视对方的双眼：注视对方的双眼，即可以表示自己对对方全神贯注，又可以表示对对方所讲话正在洗耳恭听。
问候对方、听取诉说、征求意见、强调要点、表示诚意、向人道贺或与人道别，皆应注视对方的双眼。
但是，时间上不宜时间过久，否则双方都会比较尴尬。
2、对方的面部：与服务对方交谈时，可以以对方的整个面部为注视区域。
注视他人的面部时，最好不要聚焦于一处，而且三点柔视为宜。
在工作岗位上接待服务对象时，注视对方的面部是最为常用的。
3、对方的全身：同服务对象相距较远时，服务人员一般应当以对方的全身为注视点在站立服务时，往往会有此必要。
4、对方的局部：服务人员在工作中，往往会因为实际需要，而对服务对象身体的某一部分多加注视。
例如：在接递物品时，应注视对方的手部。
特别需要说明的是，如果没有任何理由，而去注视打量服务对象的头顶部、胸部、臀部或大腿都失礼的表现。
当对方是异性时，注视那些“禁区”，还会引起对方的强烈反感。