卖场如何做好库存管理

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商场库房的管理制度

商场库房的管理制度第一章总则第一条为规范商场库房管理工作，提高库房管理效率，确保商场库存物资安全稳定，特制定本管理制度。

第二条商场库房管理制度适用于商场内的库房管理工作，包括库房的日常管理、入库、出库等相关工作。

第三条商场库房管理应坚持“规范管理、分类管理、严格管理、科学管理”的原则，确保物资管理工作的顺利进行。

第四条商场库房管理部门应当加强对库房管理人员的培训和管理，提高库房管理人员的管理意识和能力。

第五条商场库房管理部门应当建立健全完善的库房管理制度和工作流程，确保库房管理工作的正常进行。

第六条商场库房管理部门应当建立相应的考核制度，对库房管理工作进行定期检查和评估，切实提高工作质量。

第二章库房管理工作程序第七条商场库房管理部门应当建立库房管理工作程序，包括物资入库、出库、盘点等相关工作。

第八条库房管理人员在进行入库操作时，应当按照规定程序，填写入库单据，记录详细的物资信息，并及时上报给库房管理员。

第九条库房管理人员在进行出库操作时，应当按照规定程序，填写出库单据，记录详细的出库信息，并按照相关要求进行核对。

第十条库房管理人员在进行物资盘点工作时，应当按照规定程序，认真核对库存物资数量和质量，确保盘点准确无误。

第十一条库房管理人员应当对库房内的货物进行分类管理，做到分类存放、标注清晰，便于日常管理和查找。

第三章库房安全管理第十二条商场库房应当建立健全完善的安全管理制度，确保库房内物资的安全稳定。

第十三条库房管理员应当定期对库房设施设备进行检查，保证设施设备的正常运转。

第十四条库房管理员应当加强对库房内物资的保管和管理，采取有效措施确保物资的安全防护。

第十五条库房管理人员在进行库房管理工作时，应当严格遵守相关规定，做到严密管理，严防丢失、损坏等意外情况发生。

第十六条库房管理人员在进行库房操作时，应当遵循“先审后放，先搬后验”的原则，确保操作安全。

第四章库房信息管理第十七条商场库房管理部门应当建立健全的信息管理体系，保障库房信息的及时准确。

门店仓库的管理制度

门店仓库的管理制度一、前言门店仓库是门店经营的重要环节之一，它直接影响到门店的正常运营和客户的满意度。

因此，建立一套科学的门店仓库管理制度对于提高门店管理效率、降低成本、增加销售额具有重要意义。

本文将就门店仓库的管理制度进行详细介绍。

二、仓库管理组织架构门店仓库管理通常由仓库管理员负责，仓库管理员直接向门店经理汇报。

仓库管理员的主要职责包括仓库的日常管理、进货验收、货物上下架、货物保管、库存盘点、损耗管理等。

为了保证仓库管理的顺利进行，可以在仓库管理员之下设立若干职能部门，如进货部、存储部、盘点部等。

三、仓库管理流程1. 进货验收进货验收是仓库管理的第一步。

当供应商送货到门店时，仓库管理员应及时进行验收，检查货物包装是否完好、是否与订单一致、货物质量是否符合要求等。

只有通过验收的货物才能入库，未通过验收的货物需及时退还给供应商。

2. 货物上下架接收到的货物需要及时上架，以便提高货物的存储效率并减少堆放空间。

仓库管理员应根据货物种类、尺寸、质量等不同特点将货物有序地进行分类整理，并按照一定的存放位置将货物放置在仓库中。

同时，仓库管理员需要制定货物上下架的标准操作流程，确保操作规范。

3. 货物保管仓库管理员要保证仓库的环境干净整洁、通风良好，保持货物处于合适的温湿度条件下，避免货物受潮损坏。

对于易腐烂或易碎的货物，应采取特殊保管措施，确保货物的完好无损。

4. 库存盘点定期对仓库内的货物进行盘点是仓库管理的重要环节。

仓库管理员应每月进行一次全库存盘点，及时发现并解决库存损耗、遗失等问题。

在库存盘点过程中，要注意对每一种货物的数量、规格、批次等信息进行核对，确保数据准确性。

5. 损耗管理对于库存损耗的情况，仓库管理员需要及时做好损耗记录，并对损耗情况进行分析，找出损耗的原因并采取相应的措施加以控制。

同时，要建立健全的损耗管理制度，规范损耗的处理流程，避免损耗继续发生。

四、仓库管理的注意事项1. 设立货物分类区域，避免混乱堆放。

零售商业商品库存管理

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控制库存及提高服务
品类管理思路 :
关键要素
最高优先级
无断货 - 敏感品种高优先级
基本, 但有限的断货是OK的中优先级
必需, 但偶尔的断货是可以的
低优先级
一般, 但允许断货
明确合作及部门战略明确合作目标消费者（群）明确品类角色、目的及目标分析品类及定义品类角色
根据品类角色分配资源
20
2、库存过大的原因
（1）库存数据不准确，导致订货不准确而造成库存过大；（2）楼面人员的实物库存管理不当，未找到库存，造成重复订货；（3）商品促销的预计数量与实际销量相差比较远，导致商品库存过
大；（4）季节性商品过季后滞销商品；（5）商品属于滞销商品；（6）商品的陈列空间与商品的周转不成比例，导致商品的库存数量
占总销售额的比重（%）
2 20 10 8 16 4 8 12 20 100
8
分类是根据所列各类商品销售额的比重，确定它们属于哪个类别，或A，或B，或C，填入ABC分析表格之中（如下表）。一般地说，销售额比重在11%以上的商品为A类，又称为主力商品；在5%—10%之间的商品为B类，又称辅助性商品；在5%以下的商品为C 类，又称附属性商品。A类常处在商品生命周期的成长后期和成熟期过程中，B类处于成长和衰退的前期， C类则处于导入期或衰退后期。
3
A、最低库存量
最低库存量是指最低周转天数乘以平均日销量。最低周转天数包括：进货在途天数、销售准备天数、商品陈列天数和保险机动天数。进货在途天数，是指商品从办理商户仓库，货被运到商场为止的时间。销售准备天数，是指商品入库、验收、定价、整理装配、分装、上柜陈列等售前准备所需的时间。商品陈列天数，是指店铺因陈列出售所需要的商品数量与每天平均销售量的比例。保险天数，是指为防止意外而发生脱销的机动天数。计算依据是前期商品迟到天数和本期影响因素的变化情况。最低库存量=（进货在途天数+销售准备天数+保险天数+商品陈列天数）*平均每天销售量。

商店库房管理制度

商店库房管理制度第一章总则第一条为规范商店库房管理行为，提高库房管理水平，保障库房内物资的安全、完整和有效利用，制定本管理制度。

第二条本管理制度适用于商店库房管理工作。

第三条库房管理应遵循“科学管理、严格管理、安全管理、高效管理”的原则。

第四条库房管理应遵循“分类存放、清洁整洁、合理布局、安全防护”的要求。

第五条库房管理应遵循“定期盘点、适量进货、及时出货、统一管理”的规定。

第六条库房管理应遵循“规范操作、标准流程、实时记录、严格审核”的原则。

第七条库房管理人员应遵循“勤勉尽责、服从管理、保密与廉洁”的要求。

第二章库房管理人员第八条库房管理员应经过公司任命，具备相关管理经验和专业知识。

第九条库房管理员应在规定的时间内到岗上班，做好交接制度，保证工作的连续性。

第十条库房管理员应遵循公司的管理制度，服从领导的工作安排，认真履行库房管理职责。

第十一条库房管理员应对库房内物资进行分类存放，定期盘点，合理利用库房空间。

第十二条库房管理员应保证库房的清洁整洁，定期进行清理，保持库房内设施设备的正常运转。

第十三条库房管理员应加强安全防护意识，定期检查库房防盗设施，确保库房内物资的安全。

第十四条库房管理员应及时处理库房内的各种问题，保障库房内物资的有效利用。

第十五条库房管理员应定期进行出入库记录，及时更新库存信息，确保库房管理的准确性。

第十六条库房管理员应遵循“服务意识、责任心、团队精神、执行力”的规定，做好库房管理工作。

第三章库房管理制度第十七条库房管理制度应包括库房管理的组织结构、管理人员的职责、管理流程、工作规范等内容。

第十八条库房管理制度应明确库房管理的工作目标和要求，提高工作效率。

第十九条库房管理制度应规定库房管理的各项制度和规范行为，保证库房管理工作的规范化。

第二十条库房管理制度应制定定期盘点、库存合理保管、物资有效利用等制度，提高库房管理水平。

第二十一条库房管理制度应制定物资接收和发放的程序，确保库房内物资的安全和准确性。

酒类超市库存管理制度

酒类超市库存管理制度一、总则为规范酒类超市库存管理，加强库存监管，保障库存安全，提高库存周转率，确保商品质量，树立良好的企业形象，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于酒类超市的库存管理工作。

三、库存管理职责1. 库存管理员:负责具体的库存管理工作，包括进货、验收、存储、发货、盘点等工作。

2. 仓库管理员:负责仓库的日常管理工作，包括货物分类存放、货物堆码整理、货物清点等工作。

3. 经理:负责对库存管理工作进行监督和指导，确保库存管理制度的执行。

四、进货管理1. 采购计划:库存管理员应根据销售情况和市场需求，编制合理的采购计划，确保酒类商品的供应充足。

2. 采购方式:采购酒类商品时应优先选择正规渠道和合法商家，严禁购买假冒伪劣商品。

3. 进货验收:库存管理员应对进货的酒类商品进行严格的验收，确保商品符合质量标准，并做好相关记录。

4. 入库管理:验收合格的酒类商品应按照规定的存放位置进行分类存放，并做好货物管理。

五、存储管理1. 存储环境:酒类商品应存放在通风、干燥、避光、避潮的环境中，严禁与腐蚀性物质接触。

2. 存储标识:库存管理员应对存放的酒类商品进行标识，包括商品名称、数量、存放位置等信息。

3. 货架管理:库存管理员应根据商品种类、大小、重量等特点，合理布置货架，确保货物整齐摆放。

4. 库存盘点:定期对库存的酒类商品进行盘点，核对库存数量与实际数量是否一致，并做好盘点记录。

六、发货管理1. 订单处理:库存管理员应根据客户订单，及时处理商品出库事宜，并做好相关出库记录。

2. 出库验收:出库前应进行出库验收，确保商品品质符合要求，做好相关记录。

3. 发货方式:根据客户需求和商品属性，选择合适的发货方式，保证商品安全送达。

七、退货管理1. 退货流程:客户提出退货申请后，库存管理员应及时进行退货处理，对退货商品进行验收，做好相关记录。

2. 退货原因分析:对于退货商品，应及时对原因进行分析，找出问题所在，做好改进措施。

超市仓库管理方法

超市仓库管理方法一、库存区的商品管理原则对应原则：库存存放与商品的陈列，原则上要相互对应，即某一货架的商品库存应存放在该商品陈列位置的附近。

分类原则：库存存放符合商品分类原则，与商品陈列分类原则相同。

唯一原则：库存区域原则上维持唯一区域的原则或某一小范围内唯一区域的原则。

标志原则：库存区所有库存都必须有明确的标志，包括品名、条码等重要内容。

安全原则：库存存放必须符合安全原则，如堆放的高度和稳定性等。

调整原则：库存区各种商品库存是不停变化的，必须定时进行调整，以增加空间的利用，维持统一的库存管理原则和方法。

二、库存区商品管理要求要求一：周转快的商品分散保管，周转慢的商品尽量集中保管的原则。

周转快的商品分散保管，主要放在店内铺货，可以压缩流通环节库存，有效利用保管面积。

也可以避免大量商品堆积造成的通道拥堵。

周转慢的商品集中保管，主要放在库内保管，可以提高库存管理能力，方便盘点、统计、处理。

能降低管理成本和及时获知库存量，消除库存积压和断货现象。

要求二：突出重点，兼顾一般。

确定重点商品，例如贵重、易损、易漏商品进行重点管理。

实行定期盘点、定期整理。

降低库存风险。

三、库存区要做到以下几点1.每课在指定区域摆放库存商品，以分类来进行管理。

分区域划分商品进行管理，做到不交叉。

2.按照商品性质进行摆放，对指定区域进行区域细分，例如奶粉存储区、辅食存储区、营养保健区等。

销量大的商品靠出口前方摆放，方便拣取。

3.建立储位卡（储位、品名、条码）固定商品摆放位置，如果商品摆放不固定，随意更换位置，会影响取货上架效率，增加人工成本。

将货架建立储位，指定储位存放特定商品，提高商品保管安全性、人员补货效率。

4.无货架区域或货架底层，需堆放商品必须在商品下面垫有栈板，存放需要保证高于地面高度，一方面防止水浸，另一方面防止地面潮湿影响商品安全。

5.保持走道通畅、干净。

6.液压车等工具存放在便于拿取和不妨碍通道之区域。

7.注意仓库日常消防，灯光维护。

超市实物库存管理制度

超市实物库存管理制度一、总则为规范超市的库存管理工作，提高库存效率，降低库存成本，保证商品的品质和数量，特制订本库存管理制度。

二、库存管理的目标1. 确保商品的质量和数量符合要求，满足市场需求；2. 提高库存周转率，降低库存成本；3. 存货分类合理，方便管理；4. 完善的物流运作体系，确保货物的安全合理存放。

三、库存管理的职责1. 库存管理员：负责统一管理超市的库存工作，包括商品的入库、出库、盘点等工作；2. 财务部门：负责库存成本的核算和分析；3. 仓库管理员：负责仓库的日常管理和维护；4. 采购部门：负责商品的采购和库存的控制。

四、库存管理的流程1. 商品采购：采购部门根据销售预测和市场需求确定商品的采购计划，向供应商下订单；2. 商品入库：仓库管理员接收到商品后，对商品进行验收，确认数量和质量无误后入库；3. 商品分类：根据商品的种类、属性、保质期等进行分类存放；4. 库存管理：定期对库存进行盘点，确保库存数量准确无误；5. 商品销售：销售员根据需要从库存中取出商品进行销售；6. 商品出库：销售员在销售过程中，根据销售记录和库存情况进行出库；7. 库存调整：根据实际销售情况和库存盘点结果，对库存进行调整。

五、库存管理的措施1. 设立专门的库存管理系统，实现对库存的实时监控和管理；2. 对入库的商品进行严格的验收，确保质量和数量的准确性；3. 定期对库存进行盘点，及时发现和纠正库存错误；4. 对库存中的滞销商品做好定期清理和处理；5. 建立完善的物流运作体系，保证货物的安全和合理存放。

六、库存管理的绩效评价通过对库存周转率、库存成本、库存质量等指标的监测和评价，及时发现问题并加以改进。

七、责任与监督1. 库存管理员对库存管理的效果负责；2. 相关部门对库存管理工作进行监督。

八、附则本制度自发布之日起生效，如有任何修改或补充，须经相关部门审批并重新发布。

以上就是超市实物库存管理制度的内容，希望能够对超市的库存管理工作有所帮助，提高管理效率，提升经济效益。

卖场管理制度和方案

卖场管理制度和方案一、概述卖场管理制度和方案是指为了提高卖场运营管理水平，规范卖场经营行为，确保卖场的正常运营和顾客满意度，而制定和实施的一系列管理政策、规定和计划。

本文将从人员管理、货品管理、销售管理和顾客服务四个方面来探讨卖场管理的相关制度和方案。

二、人员管理1. 人员招聘与培训制度卖场应制定科学的招聘程序，招聘合适的员工。

同时，制定培训计划，提供系统化的培训，使员工适应工作环境并提供优质服务。

2. 员工考核与激励机制建立完善的员工考核制度，定期对员工进行绩效评估，及时发现问题并提供改进方案。

同时，制定激励机制，如奖金、晋升和培训机会，激励员工提高工作绩效。

三、货品管理1. 采购与库存管理卖场应建立健全的采购管理制度，确定合理的采购比例和范围，确保货品品质和供应的稳定性。

同时，建立完善的库存管理系统，合理控制库存量，防止滞销和过期货品。

2. 货品陈列和特价促销设计合理的货品陈列方案，使顾客能够方便地查找并购买所需产品。

另外，制定特价促销计划，加强销售策略，提高产品吸引力和增加销售额。

四、销售管理1. 销售目标制定与分解卖场应根据市场需求和销售数据，制定年度销售目标，并细化到各个部门和员工。

确保每个员工都清楚自己的销售目标，以便更好地完成任务。

2. 客户关系管理建立客户数据库，定期开展客户满意度调查，及时了解顾客需求和反馈。

制定客户关系管理方案，提供个性化服务，增加顾客忠诚度和卖场口碑。

五、顾客服务1. 售前和售后服务制度制定售前服务规范，提供产品咨询和推荐，帮助顾客做出购买决策。

同时，建立健全的售后服务制度，提供售后支持和投诉处理，保障顾客权益和满意度。

2. 快捷结算和便捷购物环境优化收银流程，提供多种支付方式，简化顾客结算过程。

同时，提供良好的购物环境，如舒适的氛围、清洁整洁的卖场和顾客使用便利的设施。

六、总结卖场管理制度和方案是保障卖场正常运营和提升管理水平的重要手段。

通过人员管理、货品管理、销售管理和顾客服务等方面的规范和优化，将有效提高卖场的竞争力、顾客满意度和经营效益。

购物广场商场库房管理制度

购物广场商场库房管理制度1. 引言购物广场商场作为一个集购物、娱乐、餐饮等多功能于一体的商业综合体，库房作为商场的重要组成部分，负责存储、管理和配送商品，对商场运营起到至关重要的作用。

为了确保库房的高效运作和商品的安全管理，制定并执行科学严谨的库房管理制度尤为重要。

2. 库房管理人员2.1 负责人1.库房管理人员应设一名库房负责人，负责库房的日常运营、调度和管理。

2.库房负责人应具备相关专业知识和管理经验，并负责向上级报告库存情况。

2.2 工作人员1.库房管理还应配置一定数量的工作人员，根据库房规模和工作量确定具体人数。

2.库房工作人员应经过专业培训，熟悉库房工作流程和操作规范。

3. 库房设备和环境3.1 设备1.库房应配备合适的货架、货柜和储物柜，以便存放和分类商品，同时提供便利的取货和整理工作。

2.库房还应使用标准的库存管理软件，实现库存的信息化管理。

3.2 环境1.库房应保持干燥、通风、无尘和适宜的温湿度环境，以保证存储商品的品质和安全。

2.库房应定期进行卫生清洁工作，保持整洁有序的工作环境。

4. 库存管理4.1 原材料和商品入库1.库房负责人应按照商场的采购计划，及时接收并入库所采购的原材料和商品。

2.库房应根据商品的类别、规格和属性进行分类存储，并标注清楚商品的名称、批次和进货日期等信息。

4.2 库存盘点1.库房负责人应定期组织对库存商品进行盘点，核对库存数量和实际账面数量的差异。

2.如发现库存异常或差异，应及时报告上级，并进行调查和处理。

4.3 商品出库1.库房应按照商场的销售计划和需求，及时配送商品给各销售区域。

2.库房负责人应核对销售区域的订单和商品信息，确保正确出库。

4.4 库存补充1.库房负责人应根据销售情况和库存预警，及时向上级提出库存补充的需求。

2.库房负责人应协调采购部门和仓储中心，保证库存的及时补充。

5. 库房安全管理5.1 出入管理1.库房应设定专门的出入口，进行出入库房人员的管理和记录。

商场仓库管理制度

商场仓库管理制度•相关推荐商场仓库管理制度（通用15篇）在当今社会生活中，很多地方都会使用到制度，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。

你所接触过的制度都是什么样子的呢？以下是小编精心整理的商场仓库管理制度，欢迎阅读与收藏。

商场仓库管理制度篇1一、商品入库管理制度1、采配助理下定单时应该认真审核库存数量，做到以销定进。

2、采配经理审核订单时，应根据公司实际情况，核定进货数，杜绝出现库存积压，滞销等情况。

3、订单录入后，采配助理通知供货商送货时间，并及时通知柜台实物负责人。

4、当商品从厂家运抵至柜台(仓库)时，收货人员必须严格认真检查商品外包装是否完好，若出现破损或是原箱短少、近效期等情况。

收货人必须拒绝收货，并及时上报采配助理;若因收货人员未及时对商品进行检查，出现的破损，原装短少、邻近效期，所造成的经济损失由该收货人承担。

5、确定商品外包装完好后，收货人必须依照相关单据：订单、随货同行联，对进货商品品名、等级、数量、规格、金额、单价、效期进行核实，核实正确后方可入库保管;若单据与商品实物不相符，应及时上报采配助理;若进货商品未经核对入库，造成的货、单不相符，由该收货人承担因此造成的损失。

6、入库商品在搬运过程中，应按照商品外包装上的标识进行搬运;在堆码时，应按照仓库堆放距离要求、先进先出的原则进行。

若未按照规定进行操作，因此造成的商品损坏由收货人承担。

7、入库商品明细必须由收货人和仓管员核对签字认可，做到帐、货相符。

商品验收无误后，仓管员依据验收单及时记账，详细记录商品的名称、数量、规格、入库时间、单证号码、验收情况、存货单位等，做到帐货相符。

若不按照该制度执行验收造成的经济损失由仓管员承担。

8、按收货流程进行单据流转时，每个环节不得超出一个工作日。

二、商品出库管理制度1、卖场列出的上柜、调拨、退货清单，必须认真、准确、无遗漏地标注商品品牌、数量、金额、单价清单明细等原因。

2、采配助理开具出库单时，必须对退货原因及库存进行认真核实后，方能开具。

卖场物品如何管理制度

卖场物品如何管理制度一、物品分类和标识在卖场里的物品通常分为不同的类别，例如食品、服装、家居用品等。

对于每一种类别的物品，都需要制定明确的分类标准，并进行标识。

标识可以通过标签、标牌等形式表示，确保售货员和顾客可以清晰地了解每种物品的类别和属性。

另外，物品的分类也有助于方便储存和管理，避免混乱和丢失。

二、物品入库和出库流程物品的入库和出库流程是卖场物品管理制度中的关键环节。

在物品入库时，必须核对物品的种类、数量和质量，并做好详细的记录。

通常会使用电脑系统来管理库存信息，确保准确无误。

在物品出库时，也需要进行严格的核对，确保售货员取出的物品和订单信息完全一致。

另外，对于高价值、易碎或易腐物品，还需要做好防护和包装，以避免损坏和浪费。

三、库存管理和巡检卖场的库存管理是非常重要的，它直接关系到货物的流动和周转速度。

在日常运营中，需要不定期地进行库存盘点和巡检，确保货物的完整性和准确性。

特别是对于易腐或易过期的物品，更需要密切监控和及时处理，以避免造成财务损失和商品浪费。

另外，还需要定期对库存进行分类整理和清理，确保货架的整洁和顾客购物体验的良好。

四、售货员培训和考核售货员是卖场的重要组成部分，他们直接面对顾客，为他们提供购物咨询和服务。

因此，售货员的培训和考核是非常重要的。

在培训中，需要传授给售货员关于物品分类、标识、库存管理等方面的知识，提高他们的专业素养和工作效率。

同时，还需要定期对售货员进行考核和评估，确保他们熟悉并掌握了物品管理制度的相关要求，从而提高服务质量和消费者满意度。

五、顾客服务和投诉处理顾客是卖场的生力军，他们的满意度直接关系到销售额和品牌声誉。

因此，顾客服务是卖场物品管理制度中的另一个关键环节。

在顾客服务中，需要为顾客提供准确的商品信息和优质的购物体验，以增加他们的购买欲望和忠诚度。

同时，还需要建立起健全的投诉处理机制，及时处理顾客的投诉和意见，保持与顾客的良好沟通和关系，提高品牌形象和口碑。

货品管理

十、货品管理
一、品质管理
1、每日营业前，对店堂的货品进行检查，以免有瑕疪的货品进入卖场。

2、营业中及日常整理货品过程中要注意防止笔、刀片等物品将货品损伤。

3、新货品进入卖场前要对其进行整理和检查
4、要定期对仓库中的货品进行整理、避免货品的赃、污、霉变、破损。

二、库存管理
为了保证专卖店货场货品的充实，同时便于公司及时掌握库存情况，必须做到：
1、每日组织人员对整个货品和单品走势进行整理并报告公司运营部的相关人员，以便公司及时调整货品结构并及时补充相应的货源。

2、每月末对库存货品进行盘点，并于月初1-2号将库存明细单，传到公司，以便公司了解专卖店的库存情况并进行适当调整。

三、盘点
盘点分定期盘点和临时盘点两种
1、定期盘点包括年、季、月的货品盘点。

集体要求各专卖店在每月的最后一天进行盘点，
盘点表于次月2日前，上报公司。

2、临时盘点是指人员调动或发生其他变故时，对全部或部分货品进行盘点，以确定库存货
品数额。

3、货品盘点程序如下：
A、提前准备好盘点表，把货品品名、数量以及价格分别记入盘点表格内；
B 、|货品的整理，应在盘点之日前完成，同一货品应集中与一处，以便与清点；盘点
时, 应控制入库量，以免增加盘点难度。

C、数量的清点和盘点表格应由二人以上完成；
D、将破损品和污损品区分开，并注明数量；
E、盘点结束后，应将进、销、存帐的库存数核对，并列出亏、盈表，上报公司审核；
F、专卖店长对亏、盈情况进行说明；
本月的盘点库存数据将作为下月初期库存基数。

注（盘点人和责任人签字）。

【管理好文】做好库存货品管理的四个要点

做好库存货品管理的四个要点做好库存货品管理是商品管理的重要分支，如果能够合理调配门店中商品，就能让它们最大化地产生经济效益。

首先，我们来看看构成门店库存的几个环节：商品采购、铺货、销售过程、补货、货品调配，这些要素覆盖了库存管理的方方面面，不妨从各要素出发，分析它们对库存管理的“贡献”。

从商品采购的角度说，管理者既要考虑购进商品的数量、品种，还要将它们排列成组合，按照一定条理性摆放，做好商品配置工作。

再来对“铺货”进行分析，管理者要根据市场需求，把商品推销给顾客，还得根据店铺的级别，考虑应当销售哪些商品，简单的说，店铺有多大能力，就销售什么档次的商品。

例如，开在闹市区的门店和开在近郊的门店，两者拥有的条件不同，竞争力也不一样，前者可以销售价格更高的商品，后者却只能销售一些经济实惠的商品。

还得从销售过程的角度分析，销售人员的状态直接影响门店业绩，他们对产品知识掌握得越多，在与顾客沟通的时候底气就越足，当然，物流调配效率也会影响销售，顾客都希望买到的商品可以在最短时间内送到家里。

还有，门店要注重顾客管理，优秀的导购员可以激发对方的购物积极性。

除此之外，门店形象管理和促销推广活动也非常重要。

最后，从补货和货品调配的角度分析，管理者不仅要了解最新潮流信息，还得掌握最准确的销售数据，看清数据背后的意义，并且及时做好货物调配工作。

一次偶然的机会，我结识了王先生，他是A店的店长助理，说到库存货品管理，他对我说：“从广义上说，需要订购的商品，正在销售的商品和库存商品等，都是属于门店的库存货品，做好这项管理工作的前提是管理者要充分了解市场行情，当然，如何将产品销售出去也很重要。

首先，要遵循商品管理流程，先做什么，后做什么，都是有标准的，管理者要督促员工严格遵守流程和制度，其次是要把握好商品销售环节的各项工作，包括导购员的形象、销售水平等；最后要做好补货和商品调配工作，保证货物充足，又不造成浪费。

”虽然影响库存货品的要素有很多，但是不论哪一个环节，在完成工作的时候，都要遵循相关制度，管理者要定期进行检查，一旦发现问题，就得马上处理，想要做好门店库存货品管理，你还得参考以下要点：商品采购要有计划性。

门店库存管理

门店库存管理
（库存管理能力的提升根本在于货品周转能力的提升。

）
货品日常管理
日期管理：门店需建立货品效期登记表，货品收货清点时进行日期登记，并于每月库存盘点时进行库存更正。

货品于售卖时应遵守“先进先出”的原则，要避免老日期的不断积存。

库存盘点：定期库存盘点的意义在于确保系统库存的正确性，实现对门店库存的正确把控。

并当库存存在差异时，可及时进行更正与原因查找，避免因时间的久远而无法查找到原因。

货品补充管理
库存压力即是成本压力，无法健康周转的库存只会加重门店的运营负担。

其中合理的货品补充便就是货品控制的重点。

“少量多次”便就是货品补充的基础原则。

以门店半月内的货品周转能力来进行货品的补充。

货品补充的影响因素主要有：
1.会员购买意向的掌握：货品补充的最佳向导。

通过日常的维护，降低（必需品）购买的随机性。

2.品类（型号）的齐全性：货品补充的次级向导。

保证（非必需品）购买意向产生时，有相应充足货品来满足。

3.排面的丰满性：排面的丰满是货品陈列的理想状态。

但当周转能力不足时，丰满只能成为库存（成本）压力。

4.货品的效期：当需进行大批量进货时，货品的效期便显得重要。

短效期货品相对的减少进货量，以避免动销能力不足时，货品失效，成为不必要的成本损失。

怎样制定商品的安全库存库存管理

怎样制定商品的安全库存库存管理是准确把握零售客户需求、提高市场预测准确率的重要方法。

那么零售客户应该如何进行安全的库存管理呢？记者就此采访了一些经验丰富、经营优秀的零售户以及专业的客户经理来教大家如何进行安全库存。

“1.5倍原则” 1.5倍原则法是指最安全的存货量等于一个销售周期正常销量的1.5倍，按照这个原则确定每个访销周期的卷烟订货量。

据深圳烟草公司客户经理曹桂华介绍：“1.5倍原则”是一个安全存货原则。

安全存货量=1个周期内的实际销量×1.5。

在这个公式指导下，安全订货量=安全存货量－现有库存。

其中，要注意的是，现有库存是陈列商品和储备商品之和。

ABC 分类法成都市中新街中新店王老板有一套库存管理法--2 8管理法则。

”王老板解释：“仅占销量的20%的商品，却占销售利润的80%，把这类商品分类命名为A类；占销量的40－60%的商品，销售利润占15%，把这类商品命名为B类；而占销量的30－40%的商品，销售利润却只占5%，把这类商品命名为C类。

”王老板认为这种库存管理方法相对简便，他一直按照这种方法将商品进行ABC分类库存管理，在进货资金的倾斜上，在库存商品的数量、库存商品的摆放上，都优先考虑A类商品应。

分类安全系数法安徽合肥利泉名烟名酒站吴官付老板也给大家介绍了一种库存方法--分类安全系数法。

吴老板介绍，分类安全系数法是根据店面经营实际情况将卷烟分成4种类型，而它们的安全系数不同：一、常销品种：它的销售有一定的规律性和周期性，而且库存相对较大，比较容易掌握，建议安全库存量=订货周期平均销售量×1.2。

二、赢利品种：它的销售可以带来较高的利润，由于此类卷烟的消费者范围较小，因此销售速度相对较慢，而且没有规律性，为了保证销售的连续性，建议安全库存量=订货周期平均销售量×1.3。

三、季节性品种：此类品种的销售随机性较强，而且库存相对较少，如果按照正常的销售量库存，就会造成经常性的脱销断档，因此建议安全库存量=订货周期平均销售量×1.5。

卖场管理制度范本(五篇)

卖场管理制度范本一、店内物品的管理店内物品主要包括商品实物、宣传资料等。

1、商品实物由各区域导购负责定期的清理，2、宣传资料店长负责保管、发放；3、每个员工需维护所辖区域卫生，保证清洁整齐；二、卖场卫生管理1、维护店面的清洁，任何人不得随地吐痰，乱扔垃圾；2、每个员工需维护所辖区域的清洁卫生，随时清洁地面、货架，发现地面上有杂物、垃圾等应立即清除；3、物品摆放要整齐、美观。

三、卖场安全管理1、卖场内严禁吸烟；2、下班之前应关闭电视、功放、音响、计算机等，以免电器短路引起火灾；3、收取的营业款项必须当天存入银行；四、卖场办公设备管理制度为规范卖场管理制度，保障卖场业务开拓的顺利进行，规范员工的行为特制度本制度。

1、办公设备包括计算机、加密狗、收银管理系统、音响、电视等；2、收银机由收银员操作使用并负责定期杀毒，不允许在电脑中安装游戏软件，不允许无关人员动用电脑，以确保收银系统正常运行；3、卖场经理应对办公设备进行登记明细帐，定期清查，做到帐物相符，高效使用；4、使用计算机、系统时，要严格遵守操作程序，不得违章操作，注意计算机的清洁、保养；发现故障要及时通知设备供应商户进行维修；5、对于个人使用、保存的卖场办公设备，必须加以爱护，不得拆卸、私自转借或允许他人使用；6、员工损坏或丢失卖场办公设备，价值超过____元以上____元以下的如丢失，按原值赔偿；____元以上(含____元)按原价值的____％赔偿。

五、人员管理制度卖场人员的职业素质1、爱岗敬业2、严以律己3、以诚待人4、创造性积极工作的心态六、卖场员工仪表仪容规定为使卖场员工保持良好的仪表仪容及精神风貌，以良好的精神状态进入工作角色，体现卖场整体形象和卖场文化，要求卖场员工都要遵守此规定。

1、头发：干净无异味，不漂染异色，不留怪发型2、脸部。

清洁无异物。

3、手。

清洁、无过多饰物，禁止染甲。

4、着装。

要求干净、平整、无皱褶、无掉扣开线处。

5、胸牌。

如何解决库存十八种方式方法

如何解决库存十八种方式方法看起来是很简单的原理与方式方法，如从中悟出真正的方式和方法，在各个领域里就受益非浅了据悉，我国库存及闲置物资总量超过3万亿元，且仍以每年5%的速度递增。

但盘活的总量每年仅有100亿元。

由于这一领域还缺乏更多的投资者介入，大量库存品并没有被盘活。

有人说：如果现在中国所有的服装企业都停产，中国人不用担心没有衣穿。

现在各企业所有的库存加起来还都够在市面上卖个两年的。

服装企业做大了，往往是伴随着仓库急剧增大的代价。

企业的销售翻了好几倍，帐上的现金却没见增长多少。

造成服装库存的原因：从市场需求角度来看，中国幅员辽阔，经济发展极其不均衡，需求呈现多样化，对消费者尤其是对不同等级市场需求特点的研究是服装行业比较欠缺的，这样就造成企业无法将自己的产品精确的或者有针对性的投放到这些需求者的市场上去。

一方面是大量的库存，一方面是服装消费严重落后。

在中国，即使在一个城市中，市区和郊县的消费满足程度就存在相当的不同，城市消费过度，而在三类以下的城市却相对处于消费热点匮乏的状态，超级女生作为一种消费热点，最大的消费地不是在沿海，反而在四川。

服装企业缺少抓住市场热点的能力，因此无法做到快速建立品牌规模的能力。

从企业经营的导向上来看，主要还是从纯制造的角度来设计的，资源配置也是这样的，从自身的角度来设计的产品是不是消费者所需要的？另外，企业可能对广告、传播、裁剪款式、生产管理比较在行，但是对市场上的销售环节就显的力不从心了，尤其是没有适合中国国情的业务发展战略，没有战略就没有目标，生产多少肯定是不知道的，在产能的压力下，肯定要形成库存。

对于如何最大限度何避服装库存，在这里笔者不做过多的讲解，总结下来做好如下48字真言就可以了：做好市调、合理要货、勤跑终端、监控终端、日报销量、制订政策、加快周转、少进少出、快进快出、密切关注，集中清库、精确配额。

对此英昂咨询提出了“降龙十八掌”来解决企业的服装库存问题，以此便于服装企业进行参考：第一掌、专业库存销售公司据了解，近来在库存中淘金的人也越来越多。

超市管理制度及措施

超市管理制度及措施超市罗列很多商品，如果不管理好，很容易失窃，所要制定好管理措施，做好防盗工作。

那么超市管理制度和措施有哪些呢？以下是小编整理的资料，仅供参考，欢迎阅读。

超市管理制度及措施店面工作人员管理制度一、店面员工：1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾4、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满5、及时收回零星物品和处理破包装商品6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡7、整理库存区，做到商品清楚，码放安全，规律有序8、先进先出，并检查保质期9、事先整理好退货物品，办好退货手续10、微笑服务，礼貌用语二、主要工作：(一)补货1、补货时必须检查商品有无条码2、检查价格卡是否正确，包括促销商品的价格检查3、商品与价格卡要一一对应4、补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点5、新商品须在到货当日上架，所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期6、必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象7、补货要做到先进先出8、检查库存商品的包装是否正确9、补货作业期间，不能影响通道顺畅(二)理货1、检查商品有无条形码2、货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放3、货品与价格卡一一对应4、不补货时，通道上不能堆放库存5、不允许随意更改排面6、破损/拆包货品及时处理(三)促进销售，控制损耗1、依照公司要求填写“三级数量帐记录”，每日定期准确计算库存量、销售量、进货量2、及时回收零星商品3、落实岗位责任，减少损耗(四)价签/条码1、按照规范要求打印价格卡和条形码2、价格卡必须放在排面的最左端，缺损的价格卡须即时补上3、剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁4、条形码应贴在适当的位置(五)清洁1、通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留2、货架上无灰尘、无油污3、样品干净，货品无灰尘(六)整库/库存/盘点1、库房保持清洁，库存商品必须有库存单2、所有库存要封箱3、库存商品码放有规律、清楚、安全4、盘点时保证盘点的结果正确三、辅助工作：(一)服务1、耐心礼貌解答顾客询问2、补货理货时不可打扰顾客挑选商品3、及时平息及调解一些顾客纠纷4、制止顾客各种违反店规的行为：拆包、进入仓库等5、对不能解决的问题，及时请求帮助或向主管汇报(二)器材管理1、卖场铝梯不用时要放在指定位置2、封箱胶、打包带等物品要放在指定位置3、理货员随身携带：笔1支、剪刀1把、手套一副、封箱胶、便签若干4、各种货架的配件要及时收回材料库，不能放在货架的底下或其它地方(三)市调1、按公司要求、主管安排的时间和内容做市调2、市调资料要真实、准确、及时、有针对性(四)工作日志1、条理清楚，字迹工整2、每日晚班结束时写3、交待未完成的工作内容，四、仓库保管员的岗位职责：1、保管员是物资保管的直接责任人，负有对物资入库验收，出库复核和保管保养的责任。

零售门店库存管理

库存管理一、库存管理的概念库存管理，是以顾客为出发点，对门店待销售的商品（总数量和总金额）的管理；包括：1、精准的订货2、正确的收货3、存货成本的管理4、存货的系统管理二、库存管理的目的与意义目的：保持最佳库存（在不缺货的前提下，保持最小库存量）提升销售，减低成本损耗，实现利益最大化！包括：1、保持最佳库存量；2、保证销售正常、连续、稳定的进行；3、有助于保质、保量的满足顾客的需求；4、维护企业声誉，并持续稳定的发展。

意义：库存管理水平的高低直接影响企业的经营能否顺利进行，最终影响企业的收益、风险等情况，是财务管理的一项重要内容；库存量的合理控制，不能过多存储，也不能太少导致缺货；库存量是否合理，是以商品周转天数衡量。

商品周转天数：在当前的销售情况下，把所以库存全部销售完毕所需的时间；商品周转天数是衡量库存管理是否合理的指标，也是衡量店铺经营效率的指标之一月平均周转天数=当月每日门店库存金额之和/当月每日门店销售额之和商品的良好周转与合理的库存息息相关库存过多会导致：1、库存积压，店铺进不来新品2、增加仓库整理保管的时间和精力，增加人工成本3、破损、偷盗、腐坏等损耗增加4、占用了大量的流动资金，造成公司资金呆滞库存过少会导致：1、缺货，造成销售的损失2、不能满足顾客需求，造成服务水平下降，影响公司声誉3、增加订货次数，增加工作量和人工成本三、库存管理的方法通过以下内容的管理使库存保持在正确合理且准确的状态，实现利益的最大化！订货管理、收货管理、商品管理、盘损管理、损耗管理、异常库存处理1、订货管理：保持顾客的需求和店铺商品的一致2、收货管理：收货原则：数量正确。

品质完好收货顺序：冷冻品优先、低温商品其次、常温商品最后收货上架：陈列卖场货架（先进先出）、剩余商品整齐放置后仓（先进先出）、退货商品放入退货区记录反馈：出现异常时先做好记录，商品做标示再拍照反馈至相应对接人，做好后续跟踪解决3、商品管理：商品陈列、鲜度品质管理、重点商品管理陈列管理：陈列原则：易看易拿易选；陈列的中心思想是将合适的商品以合适的价格，在合适的时段、合适的位置，通过合适的物料展示进行布局；鲜度品质管理：按标准操作进行制作，合适的温度、合适的场地、合适的方式进行商品存储、陈列、售卖配送等进行商品保管重点商品管理对ABC类中的A类商品作为重点商品进行管理，可提升70%-80%的销售。