盐的化学性质(市公开课)

浮 的原因？
沉
中
的
鸡 蛋
因为CaCO3和稀HCl反应生成CO2气体， 气泡附着在蛋壳上，使鸡蛋所受的浮力变大，
当浮力大于鸡蛋的重力时，鸡蛋上浮；当鸡蛋
浮到水面时，气泡破裂，鸡蛋所受浮力变小，
浮力小于鸡蛋重力，所以鸡蛋下沉。
练习三：
现有①碳酸钠， ②碳酸钙、 ③碳酸氢 钠、 ④氯化钠、 ⑤盐酸，请用序号完成
学习目标
1、了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途 2、通过实验探究碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反 应及碳酸钠与氢氧化钙的反应 3、理解复分解反应的定义及复分解反应发生 的条件 4、归纳盐的化学性质
维
【成份】 维生素C泡腾片每
C
泡
片含维生素C1克。 辅料为阿朴胡萝卜
腾
醛，橘味香精，橙
片
味香精，维生素B2
，糖精钠，碳酸氢
Cl-
溶、挥 溶 溶 溶 溶 溶 溶 溶 溶 溶 溶
SO42-
溶 溶 溶 溶 不 微 溶 溶 溶 溶 溶
CO32-
溶、挥 溶 溶 溶 不 不 微 —— 不 不 不
Fe3+
不
溶
溶
溶
——
Cu2+
不
溶
溶
溶
——
Ag+ ——
溶
不
微
不
小结: 溶解性口诀
钾、钠、硝酸、铵盐溶 硫酸盐不溶硫酸钡 盐酸盐不溶氯化银
可溶性碱有钾钠氨钡钙 大多数碳酸盐不溶
实验分析 实验现象 (用化学方程式表示)
碳酸钠与 有气体产生，生
稀盐酸
成的气体能使澄 清石灰水变浑浊
Na2CO3+2HCl= 2NaCl+H2O+CO2↑
碳酸氢钠 与稀盐酸
有气体产生，生 成的气体能使澄 清石灰水变浑浊
NaHCO3+HCl= NaCl+H2O+CO2 ↑
氢氧化钙 溶液与碳 有白色沉淀生成
取溶液加入稀盐酸,然后将生成的气体通入澄 清石灰水
拓展探究二
大家结合这些化学反应看能发现有什么共同点？
(1)HCl+ NaOH== H2O + NaCl (2)CaCO3 +2HCl==CaCl2 + HH22COCO+OC33O2↑ (3)Na2CO3 + 2HCl==2NaCl + H2OCO+C3 O2↑ (4)Na2CO3 + Ca(OH)2== 2NaOH + CaCO3↓
两种化合物互相交换成分生成另外两种化合物
复分解反应
两种化合物在反应时互相交换成分生成另 外两种化合物的反应。
复分解反应的条件
（1）生成水；
（2）生成气体；
（3）生成沉淀 。 (1)HCl+ NaOH== H2O + NaCl (2)CaCO3 +2HCl==CaCl2 + H2OCO+C3 O2↑ (3)Na2CO3 + 2HCl==2NaCl + HH22OC+OC3O2↑ (4)Na2CO3 + Ca(OH)2== 2NaOH + CaCO3↓
探究五：请归纳盐的化学性质
1.盐 + 金属 = 新盐 + 新金属
(可溶)
2.盐 + 酸 = 新盐 + 新酸
3.盐 + 碱 = 新盐 + 新碱
(可溶) (可溶)
(至少有一种沉淀)
4.盐 + 盐 = 新盐 + 新盐
(可溶) (可溶)
(至少有一种沉淀)
将一个新鲜的鸡蛋放在盛有水和足量稀
盐酸的烧杯中，观察现象，并解释其中
碳酸钙
大理石 可作补钙剂，用于实验室
石灰石
制取二氧化碳，石灰石、 大理石用作建筑材料
请回忆实验室制取二氧化碳的化学方程式?生 成的气体是如何检验的呢?
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
探究实验11-1、11-2，请记录实验现象与做出分 析ห้องสมุดไป่ตู้
(3)CaCO3+2HNO3=Ca(NO3)2+H2O+CO2↑
(4)NaCl+KNO3 ×
说出酸、碱、盐的溶解性规律（20℃）
H+ NH4+
K+ Na+ Ba2+ Ca2+ Mg2+ Al3+ Mn2+ Zn2+ Fe2+
OH-
溶、挥 溶 溶 溶 微 不 不 不 不 不
NO3-
溶、挥 溶 溶 溶 溶 溶 溶 溶 溶 溶 溶
练习二:下列物质两两之间可以发生多少个 反应,并请把相应的化学方程式写出来
Mg H2SO4 ZnSO4 NaOH K2CO3
6个 Mg+ H2SO4 = MgSO4+H2 ↑ Mg + ZnSO4 = MgSO4+Zn 2NaOH+ H2SO4 = Na2SO4+2H2O H2SO4+ K2CO3 = K2SO4+H2O+CO2↑ 2NaOH+ ZnSO4 = Zn(OH)2↓+Na2SO4 ZnSO4+ K2CO3 = ZnCO3 ↓ +K2SO4
钠，氯化钠，蔗糖
，酒石酸。
快乐记忆
你能写出这些物质的化学式么?
碳酸钙
CaCO3
碳酸钠
Na2CO3
碳酸氢钠 NaHCO3
看图说用途
酒
店
大
厅
大
理
石
地
面
华表
人民大会堂中南海
名称
俗称
(或主要 成分)
主要用途
碳酸钠
纯碱 用于生产玻璃、造纸、纺 苏打 织、洗涤剂
碳酸氢钠
小苏打
发酵粉的主要成分之一， 治疗胃酸过多症的药剂
（1）人体胃液中存在帮助消化的液体是_⑤____ （2）发酵粉的主要成分之一是__③___ （3）日常生活中重要的调味品是__④___ （4）天安门前华表的主要成份是__②___ （5）广泛用于制造玻璃的原材料是__①___
初级目标:碳酸钠,碳酸钙,碳酸氢 钠的用途 本 中级目标:碳酸钠,碳酸氢钠与盐 课 酸的反应及碳酸钠与氢氧化钙的 小 反应
复分解反应微观解释
通式：AB + CD→ AD+ CB
练习一：判断下列反应能否发生，如能发 生请写出相应的化学方程式 (1)NaOH+CuSO4 (2)NaCl+AgNO3 (3)CaCO3+HNO3 (4)NaCl+KNO3
(1)2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2 ↓
(2)NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3
结 高级目标:复分解反应的条件
超级目标:盐的化学性质
提问中……
课堂练习三：小军购得一包制皮蛋的材 料，说明如下
原料：碳酸钠，氧化钙，氯化钠
制法：将原料溶于冷开水，再将鲜 鸡蛋放在其中，数天后即可
酸钠溶液
Na2CO3+Ca(OH)2= CaCO3↓+2NaOH
拓展探究一
某同学往一无色溶液中滴加稀盐酸，发现生成 一种无色气体，将生成的气体通入澄清石灰水, 发现石灰水变浑浊，于是他得出了该溶液中含 有碳酸根离子，你认为他的结论正确么?为什 么? 不正确,因为还可能是碳酸氢根离子
请小结碳酸根或碳酸氢根离子检验方法?