加工番茄果实品质性状的配合力及遗传力研究

合集下载

8个早熟加工番茄自交系的配合力分析

杨生保，庆辉，柏王帕冯张
（疆农科院园艺所，新新疆乌鲁木齐８００）３００
摘
要：过对两组共８个早熟加工番茄自交系主要农艺性状配合力的分析，果表明：一性状在不同自交通结同
ＡｂｔａｔＡｃｏｄｎｏｔｅａａｙｉｆｃｍｂｎｇａｉｔｆｔｒＰｔｉｈａｌｒｃｓｉｇｔｍａｏｓｒｃ：ｃｒｉｇｔｈｎｌｓｓｏｏｉｂｌｙｏｗｏｇｏｕｓｗｉｈｅｇｔｅｒｙｐｏｅｓｎｏｉｔ
“ 蹦川．ｌ在番茄的生产和消费中占有重要的地位＿。相对于鲜食ｚＭｉ）１ｌ叫Ｊ
番茄，加工番茄的研究在巾国起步较晚，丰产、优质是加工番茄最主要的育种目标。因此在前人的研究中丰产和品质的研究较多，王华新等认为加工番茄可溶性固形物含量的广义遗传力在ｌ．２～７５％
ｓｌｅｆ—ｂｅｉｅｎｍａｎｃｒｃｅ．ｈｅｕｔｓｏｄｔａｈｒｓｄｆｒｎｅｉｒｄｌｓｏｉｈａａｔｒｔｅｒｓｌｈｗｅｈｔｔｅｅｗａｉｅｅｃｎＧＣＡｆｄｆｒｎｅｆ—ｂｅｎｆｏｉｅｅｔｓｌｒｄｌｅｔｈａｈｒｃｅ．１ｅａ∞ ｗａｒｉｎｆａｔｄｆｒｎｅｏｆｃｉｅｖｌｅｏｉｓｗｉｔｅｓｍｅｃａａｔｒ＂ｍｒ１ｎｈ［ｓｍｏｅｓｇｉｉｎｉｅｅｃｆｅｆｔａｕｆｃｆｅｖＧＣＡｆｔｅｓ［ｅｓｌ — ｏｈａ１ｅｆｌｂｅｉｅｔｉｆｒｎｈｒｃｅ．ｏｕｒｄｌｓｗｉｈｄｆｅｔｃａａｔｒＧｒｐＨＴ４ｎｅ８×ＨＴ１ａｅｂｔｅｅｆｒｎｅｉｎｔｌｍａｕｉｙｓａｅｅｒｙｙｅｄ９ｇｖｅｔｒｐｒｏｍａｃｎｉｉａｔｒｔｔｇ，ａｌｉｌｉａｄｔｔ１ｙｅｄｏＣＡ；ｏｕｎｏａｉｌｆＳＧｒｐＨＴ４８× ＨＴ１ｘｒｓｅｍｄｉｔｒｔａｓｅｒｙｙｅｄａｄｔｔｌｙｅｄｏＣ；９ｅｐｅｓｄｇｎｍａｕｉｄｙ、ａｌｉｌｎｏａｉｌｆＳＡｙ

15_个大果番茄自交系果实性状的配合力与遗传力分析

江苏农业学报(ＪｉａｎｇｓｕＪ.ｏｆＡｇｒ.Ｓｃｉ.)ꎬ２０２３ꎬ３９(４):１０４３￣１０５１ｈｔｔｐ://ｊｓｎｙｘｂ.ｊａａｓ.ａｃ.ｃｎ摆福红ꎬ王晓敏ꎬ王凯彬ꎬ等.１５个大果番茄自交系果实性状的配合力与遗传力分析[Ｊ].江苏农业学报ꎬ２０２３ꎬ３９(４):１０４３￣１０５１.ｄｏｉ:１０.３９６９/ｊ.ｉｓｓｎ.１０００￣４４４０.２０２３.０４.０１４１５个大果番茄自交系果实性状的配合力与遗传力分析摆福红１ꎬ㊀王晓敏１ꎬ２ꎬ３ꎬ４ꎬ㊀王凯彬１ꎬ㊀郭㊀猛１ꎬ２ꎬ３ꎬ４ꎬ㊀程国新１ꎬ２ꎬ３ꎬ４ꎬ㊀胡新华５ꎬ㊀付金军５ꎬ㊀高艳明１ꎬ２ꎬ３ꎬ４ꎬ㊀李建设１ꎬ２ꎬ３ꎬ４(１.宁夏大学农学院ꎬ宁夏银川７５００２１ꎻ２.宁夏设施园艺<宁夏大学>技术创新中心ꎬ宁夏银川７５００２１ꎻ３.宁夏优势特色作物现代分子育种重点实验室ꎬ宁夏银川７５００２１ꎻ４.宁夏现代设施园艺工程技术研究中心ꎬ宁夏银川７５００２１ꎻ５.宁夏巨丰种苗有限责任公司ꎬ宁夏银川７５００２１)收稿日期:２０２２￣０９￣０５基金项目:宁夏回族自治区农业特色优势产业育种专项(ＮＸＮＹＹＺ２￣０２００１０４)ꎻ宁夏回族自治区重点研发计划(重大)重点项目(２０１９ＢＢＦ０２０２２)ꎻ宁夏大学２０２０年度国家级一流本科专业建设(园艺)项目作者简介:摆福红(１９９７－)ꎬ男ꎬ宁夏固原人ꎬ硕士研究生ꎬ研究方向为蔬菜生物技术与遗传育种ꎮ(Ｅ￣ｍａｉｌ)２９３２１１２０３０＠ｑｑ.ｃｏｍ通讯作者:王晓敏ꎬ(Ｅ￣ｍａｉｌ)ｗａｎｇｘｉａｏｍｉｎ＿１９８１＠１６３.ｃｏｍ㊀㊀摘要:㊀配合力与遗传力分析对于评价和筛选优良自交系材料与杂交组合选配具有重要意义ꎮ本研究以１５个大果番茄自交系为材料ꎬ按照ＮＣⅡ不完全双列杂交法ꎬ配制成３６个杂交组合ꎬ对单果质量㊁果洼处木栓化大小㊁果实纵径㊁果实横径㊁果形指数㊁果实硬度㊁果肉厚和可溶性固形物含量共８个果实性状进行配合力与遗传力分析ꎮ结果表明ꎬ８个果实性状在组合间均有极显著差异ꎻ果实性状的配合力方差分析中除果形指数外其他均呈极显著差异ꎮ母本ＺＪ２０４３１㊁ＺＪ２０４３６㊁ＺＪ２０４３７㊁ＺＪ２０４４０与父本ＺＪ２００３５的一般配合力相对效应值较高ꎻ组合ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３５与ＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３７的特殊配合力相对效应值较高ꎮ果形指数和果洼处木栓化大小在杂交后代中主要受基因型中的加性效应影响ꎻ而果肉厚和可溶性固形物含量主要受到非加性效应的影响ꎬ可通过优势杂交育种途径加以利用ꎮ除果形指数外的７个性状广义遗传力较大ꎬ而狭义遗传力普遍较低ꎬ适宜在晚期世代进行选择ꎮ本研究结果为宁夏地区大果番茄优良亲本选择与新品种的选育提供了理论参考ꎮ关键词:㊀番茄ꎻ果实性状ꎻ配合力ꎻ遗传力ꎻ遗传效应中图分类号:㊀Ｓ６４１.２㊀㊀㊀文献标识码:㊀Ａ㊀㊀㊀文章编号:㊀１０００￣４４４０(２０２３)０４￣１０４３￣０９Ｃｏｍｂｉｎｉｎｇａｂｉｌｉｔｙａｎｄｈｅｒｉｔａｂｉｌｉｔｙａｎａｌｙｓｉｓｏｆｆｒｕｉｔｔｒａｉｔｓｏｆ１５ｌａｒｇｅｆｒｕｉｔｔｏｍａｔｏｉｎｂｒｅｄｌｉｎｅｓＢＡＩＦｕ￣ｈｏｎｇ１ꎬ㊀ＷＡＮＧＸｉａｏ￣ｍｉｎ１ꎬ２ꎬ３ꎬ４ꎬ㊀ＷＡＮＧＫａｉ￣ｂｉｎ１ꎬ㊀ＧＵＯＭｅｎｇ１ꎬ２ꎬ３ꎬ４ꎬ㊀ＣＨＥＮＧＧｕｏ￣ｘｉｎ１ꎬ２ꎬ３ꎬ４ꎬ㊀ＨＵＸｉｎ￣ｈｕａ５ꎬ㊀ＦＵＪｉｎ￣ｊｕｎ５ꎬ㊀ＧＡＯＹａｎ￣ｍｉｎｇ１ꎬ２ꎬ３ꎬ４ꎬ㊀ＬＩＪｉａｎ￣ｓｈｅ１ꎬ２ꎬ３ꎬ４(１.ＳｃｈｏｏｌｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅꎬＮｉｎｇｘｉａＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙꎬＹｉｎｃｈｕａｎ７５００２１ꎬＣｈｉｎａꎻ２.ＮｉｎｇｘｉａＦａｃｉｌｉｔｙＨｏｒｔｉｃｕｌｔｕｒｅ<ＮｉｎｇｘｉａＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ>ＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＩｎｎｏｖａｔｉｏｎＣｅｎ￣ｔｅｒꎬＹｉｎｃｈｕａｎ７５００２１ꎬＣｈｉｎａꎻ３.ＫｅｙＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＭｏｄｅｒｎＭｏｌｅｃｕｌａｒＢｒｅｅｄｉｎｇｆｏｒＤｏｍｉｎａｎｔａｎｄＳｐｅｃｉａｌＣｒｏｐｓｉｎＮｉｎｇｘｉａꎬＹｉｎｃｈｕａｎ７５００２１ꎬＣｈｉｎａꎻ４.ＮｉｎｇｘｉａＭｏｄｅｒｎＦａｃｉｌｉｔｙＨｏｒｔｉｃｕｌｔｕｒｅＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＲｅｓｅａｒｃｈＣｅｎｔｅｒꎬＹｉｎｃｈｕａｎ７５００２１ꎬＣｈｉｎａꎻ５.ＮｉｎｇｘｉａＪｕｆｅｎｇＳｅｅｄｌｉｎｇｓＬｉｍｉｔｅｄＬｉａｂｉｌ￣ｉｔｙＣｏｍｐａｎｙꎬＹｉｎｃｈｕａｎ７５００２１ꎬＣｈｉｎａ)㊀㊀Ａｂｓｔｒａｃｔ:㊀Ｃｏｍｂｉｎｉｎｇａｂｉｌｉｔｙａｎｄｈｅｒｉｔａｂｉｌｉｔｙａｎａｌｙｓｉｓｉｓｏｆｇｒｅａｔｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｃｅｆｏｒｔｈｅｅｖａｌｕａｔｉｏｎａｎｄｓｃｒｅｅｎｉｎｇｏｆｅｘｃｅｌｌｅｎｔｉｎｂｒｅｄｌｉｎｅｍａｔｅｒｉａｌｓａｎｄｔｈｅｓｅｌｅｃｔｉｖｅｂｒｅｅｄｉｎｇｏｆｈｙｂｒｉｄｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎｓ.Ｉｎｔｈｉｓｓｔｕｄｙꎬ１５ｔｏｍａｔｏｉｎｂｒｅｄｌｉｎｅｓｗｉｔｈｌａｒｇｅｆｒｕｉｔｓｗｅｒｅｕｓｅｄａｓｍａｔｅｒｉａｌｓꎬ３６ｈｙ￣ｂｒｉｄｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎｓｗｅｒｅｐｒｅｐａｒｅｄａｃｃｏｒｄｉｎｇｔｏＮＣⅡｉｎｃｏｍ￣ｐｌｅｔｅｄｉａｌｌｅｌｈｙｂｒｉｄｍｅｔｈｏｄ.Ｃｏｍｂｉｎｉｎｇａｂｉｌｉｔｙａｎｄｈｅｒｉｔａｂｉｌ￣ｉｔｙａｎａｌｙｓｉｓｏｆｅｉｇｈｔｆｒｕｉｔｔｒａｉｔｓｗｅｒｅｍａｄｅꎬｉｎｃｌｕｄｉｎｇｓｉｎｇｌｅｆｒｕｉｔｍａｓｓꎬｃｏｒｋｓｉｚｅｏｆｆｒｕｉｔｓｔｅｍｄｅｐｒｅｓｓｉｏｎꎬｖｅｒｔｉｃａｌｄｉａｍ￣ｅｔｅｒｏｆｆｒｕｉｔꎬｔｒａｎｓｖｅｒｓｅｄｉａｍｅｔｅｒｏｆｆｒｕｉｔꎬｆｒｕｉｔｓｈａｐｅｉｎｄｅｘꎬ３４０１ｆｒｕｉｔｈａｒｄｎｅｓｓꎬｆｌｅｓｈｔｈｉｃｋｎｅｓｓꎬｓｏｌｕｂｌｅｓｏｌｉｄｃｏｎｔｅｎｔ.Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔꎬｔｈｅｒｅｗｅｒｅｅｘｔｒｅｍｅｌｙｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓｏｆｅｉｇｈｔｆｒｕｉｔｔｒａｉｔｓｂｅｔｗｅｅｎｄｉｆｆｅｒｅｎｔｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎｓ.Ｔｈｅｖａｒｉａｎｃｅａｎａｌｙｓｉｓｏｆｃｏｍｂｉｎｉｎｇａｂｉｌｉｔｙｏｆｆｒｕｉｔｔｒａｉｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔꎬｔｈｅｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｗａｓｅｘｔｒｅｍｅｌｙｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｅｘｃｅｐｔｆｏｒｆｒｕｉｔｓｈａｐｅｉｎｄｅｘ.Ｔｈｅｒｅｌａｔｉｖｅｅｆｆｅｃｔｖａｌｕｅｏｆｇｅｎｅｒａｌｃｏｍｂｉｎｉｎｇａｂｉｌｉｔｙ(ＧＣＡ)ｏｆｆｅｍａｌｅｐａｒｅｎｔＺＪ２０４３１ꎬＺＪ２０４３６ꎬＺＪ２０４３７ꎬＺＪ２０４４０ａｎｄｍａｌｅｐａｒｅｎｔＺＪ２００３５ｗａｓｈｉｇｈ.ＴｈｅｒｅｌａｔｉｖｅｅｆｆｅｃｔｖａｌｕｅｏｆｔｈｅｓｐｅｃｉａｌｃｏｍｂｉｎｉｎｇａｂｉｌｉｔｙｏｆｔｈｅｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎｓｏｆＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３５ａｎｄＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３７ｗｅｒｅｈｉｇｈ.Ｔｈｅｆｒｕｉｔｓｈａｐｅｉｎｄｅｘａｎｄｃｏｒｋｓｉｚｅｏｆｆｒｕｉｔｓｔｅｍｄｅｐｒｅｓｓｉｏｎｉｎｆｉｌｉａｌｇｅｎｅｒａｔｉｏｎｓｗｅｒｅｍａｉｎｌｙａｆｆｅｃｔｅｄｂｙａｄｄｉｔｉｖｅｅｆｆｅｃｔｏｆｇｅｎｏｔｙｐｅ.Ｔｈｅｆｌｅｓｈｔｈｉｃｋ￣ｎｅｓｓａｎｄｓｏｌｕｂｌｅｓｏｌｉｄｃｏｎｔｅｎｔｗｅｒｅｍａｉｎｌｙａｆｆｅｃｔｅｄｂｙｎｏｎａｄｄｉｔｉｖｅｅｆｆｅｃｔｓａｎｄｃｏｕｌｄｂｅｕｔｉｌｉｚｅｄｔｈｒｏｕｇｈｈｅｔｅｒｏｓｉｓｃｒｏｓｓｂｒｅｅｄ￣ｉｎｇａｐｐｒｏａｃｈｅｓ.Ｅｘｃｅｐｔｆｏｒｔｈｅｆｒｕｉｔｓｈａｐｅｉｎｄｅｘꎬｔｈｅｂｒｏａｄｈｅｒｉｔａｂｉｌｉｔｙｏｆｔｈｅｓｅｖｅｎｔｒａｉｔｓｗａｓｒｅｌａｔｉｖｅｌｙｈｉｇｈꎬｗｈｉｌｅｔｈｅｎａｒｒｏｗｈｅｒｉｔａｂｉｌｉｔｙｗａｓｌｏｗｉｎｇｅｎｅｒａｌ.Ｔｈｅｒｅｆｏｒｅꎬｔｈｅｔｒａｉｔｓｗｅｒｅｓｕｉｔａｂｌｅｆｏｒｓｅｌｅｃｔｉｏｎｉｎｔｈｅｌａｔｅｇｅｎｅｒａｔｉｏｎｓ.ＴｈｉｓｓｔｕｄｙｃａｎｐｒｏｖｉｄｅｔｈｅｏｒｅｔｉｃａｌｒｅｆｅｒｅｎｃｅｆｏｒｔｈｅｓｅｌｅｃｔｉｏｎｏｆｅｘｃｅｌｌｅｎｔｐａｒｅｎｔｓａｎｄｂｒｅｅｄｉｎｇｏｆｎｅｗｖａｒｉｅｔｉｅｓｏｆｌａｒｇｅｆｒｕｉｔｔｏｍａｔｏｉｎＮｉｎｇｘｉａａｒｅａ.Ｋｅｙｗｏｒｄｓ:㊀ｔｏｍａｔｏꎻｆｒｕｉｔｔｒａｉｔꎻｃｏｍｂｉｎｉｎｇａｂｉｌｉｔｙꎻｈｅｒｉｔａｂｉｌｉｔｙꎻｇｅｎｅｔｉｃｅｆｆｅｃｔｓ㊀㊀番茄(ＳｏｌａｎｕｍｌｙｃｏｐｅｒｓｉｃｕｍＬ.)ꎬ又名西红柿ꎬ属自花授粉植物ꎬ因其口感独特ꎬ富含糖和番茄红素等多种营养物质而受到大众的喜爱[１￣２]ꎮ宁夏因其独特的气候环境ꎬ已成为番茄等蔬菜种植的重要地区之一ꎮ然而宁夏地区番茄的本土品种单一㊁产量与品质下降等问题日益突出ꎬ因此选育综合表现优良的番茄品种成为目前的主要任务ꎮ通过杂交手段将多个优良性状汇集于一体ꎬ是培育番茄新品种㊁改善与提高番茄品质㊁提高抗性的重要途径ꎮ优良亲本的筛选是进行杂交育种工作的基础ꎮ配合力与遗传能力的高低是亲本选择的重要标准ꎬ研究分析亲本在不同杂交组合中的表现情况ꎬ有利于筛选出性状优良的亲本材料与组合ꎬ是提高杂交育种工作效率的重要环节[３]ꎮ杂交育种是培育新品种㊁提高品质㊁产量和抗性的重要方法之一ꎮ杂交后代是否优良与杂交组合的优劣密切相关ꎬ合适的亲本可有效提高育种工作的效率[４]ꎮ前人在玉米[５]㊁水稻[６]㊁甘蔗[７]㊁甜瓜[８]㊁切花菊[９]㊁樱桃番茄[１０]等多种作物上分别对杂交配合力与遗传力进行研究分析ꎬ结果表明ꎬ亲本与杂交后代的性状表现存在差异ꎮ因此有必要在Ｆ１代时对组合与亲本进行评价鉴定ꎬ筛选出表现优良的亲本与组合ꎬ有效减少工作量与缩短育种周期ꎮ对大果番茄杂交组合的研究发现ꎬ果肉厚㊁果形指数等性状的广义遗传力与狭义遗传力均较高ꎬ这些性状主要受基因的加性效应影响ꎬ遗传给后代的能力强[１１￣１２]ꎮ聂中欣[１３]和任媛[１４]对番茄优良自交系的配合力进行分析发现ꎬ单株结果数㊁单果质量㊁果实硬度等性状以加性效应为主ꎻ王晓敏等[３]与田硕等[１５]研究发现ꎬ番茄可溶性固形物含量的广义与狭义遗传力均较高ꎬ遗传给后代的能力强ꎮ本研究对８个果实性状与３６个组合的配合力与遗传力进行估算分析ꎬ拟筛选出综合表现优良的大果番茄亲本材料与杂交组合ꎬ为宁夏地区大果番茄优良亲本的筛选与新品种的选育提供理论参考ꎮ１㊀材料与方法１.１㊀试验材料以前期初步筛选的１５个大果番茄自交系为试验材料(表１)ꎬ其中１２个母本代号分别为ＺＪ２０４３０㊁ＺＪ２０４３１㊁ＺＪ２０４３２㊁ＺＪ２０４３３㊁ＺＪ２０４３４㊁ＺＪ２０４３５㊁ＺＪ２０４３６㊁ＺＪ２０４３７㊁ＺＪ２０４３８㊁ＺＪ２０４３９㊁ＺＪ２０４４０和ＺＪ２０４４１ꎬ３个父本代号分别为ＺＪ２００３５㊁ＺＪ２００３６㊁ＺＪ２００３７ꎮ亲本中除ＺＪ２００３７为不转色果外ꎬ其余亲本均为粉色果ꎮ１.２㊀试验设计本试验采用ＮＣⅡ不完全双列杂交法ꎬ共配制成３６个组合ꎬＦ１代杂交种于２０２０年３月播种ꎬ后移栽于宁夏巨日现代农业科技有限公司露地试验区ꎮ起垄双行栽培ꎬ株距㊁行距分别为４０ｃｍ㊁６０ｃｍꎬ按照随机区组进行３次重复ꎬ生长期间的水肥管理正常进行ꎮ１.３㊀果实性状的测定８个果实性状分别为单果质量㊁果洼处木栓化大小㊁果实纵径㊁果实横径㊁果形指数㊁果实硬度㊁果肉厚和可溶性固形物含量ꎬ各性状的测定依据«番茄种质资源描述规范和数据标准»[１６]进行ꎮ１.４㊀数据处理与分析数据处理与方差分析使用软件ＳＰＳＳ２６.０进行ꎮ一般配合力(ＧｅｎｅｒａｌｃｏｍｂｉｎｉｎｇａｂｉｌｉｔｙꎬＧＣＡ)与特殊配合力(ＳｐｅｃｉａｌｃｏｍｂｉｎｉｎｇａｂｉｌｉｔｙꎬＳＣＡ)相对效应值及遗传效应的计算参照黄远樟等[１７]与易红华[１８]的方法ꎮ４４０１江苏农业学报㊀２０２３年第３９卷第４期表１㊀供试亲本材料的基础性状Ｔａｂｌｅ１㊀Ｂａｓｉｃｔｒａｉｔｓｏｆｔｈｅｔｅｓｔｅｄｐａｒｅｎｔｍａｔｅｒｉａｌｓ代号生长类型亲本类型代号生长类型亲本类型ＺＪ２０４３０无限生长母本ＺＪ２０４３８无限生长母本ＺＪ２０４３１无限生长母本ＺＪ２０４３９无限生长母本ＺＪ２０４３２无限生长母本ＺＪ２０４４０无限生长母本ＺＪ２０４３３无限生长母本ＺＪ２０４４１无限生长母本ＺＪ２０４３４无限生长母本ＺＪ２００３５无限生长父本ＺＪ２０４３５无限生长母本ＺＪ２００３６无限生长父本ＺＪ２０４３６有限生长母本ＺＪ２００３７有限生长父本ＺＪ２０４３７无限生长母本２㊀结果与分析２.１㊀番茄果实性状的方差分析为了比较各性状在区组间与组合间的差异ꎬ对８个果实性状进行显著性检验ꎬ结果如表２所示ꎮ结果表明ꎬ８个果实性状区组间均无显著差异ꎬ说明该试验条件控制良好ꎬ不同性状之间的差异是由遗传变异造成的ꎻ而各果实性状在组合间的差异均达到极显著水平ꎬ表明杂交组合对果实性状的变化有极大的影响ꎮ因此ꎬ可以进一步检验组合间配合力的差异ꎮ表２㊀８个果实性状的方差分析Ｔａｂｌｅ２㊀Ｖａｒｉａｎｃｅａｎａｌｙｓｉｓｏｆｅｉｇｈｔｆｒｕｉｔｔｒａｉｔｓ性状㊀㊀㊀区组间均方Ｆ组合间均方Ｆ单果质量２４７.１４２.３１１７６３.０３１６.４７∗∗果洼处木栓化大小００.２３０.１６８.６９∗∗果实纵径０.１１０.９８１.４８１２.７３∗∗果实横径００.０３０.８９９.１０∗∗果形指数００.９９０.０２４.８４∗∗果实硬度０.０２０.１９２.４３２０.８７∗∗果肉厚００.８６０.０３６.８０∗∗可溶性固形物含量０.１０１.１７０.８９１０.２５∗∗Ｆ表示样本间的差异ꎬ是效应项与误差项的比值ꎮ∗∗表示各果实性状在组合间的差异达到极显著水平(Ｐ<００１)ꎮ２.２㊀配合力的方差分析对母本与父本的一般配合力以及杂交组合的特殊配合力进行方差分析ꎬ具体结果如表３所示ꎮ结果表明:母本的一般配合力与杂交组合的特殊配合力在８个果实性状间均有极显著差异ꎬ而父本的一般配合力除果形指数外其余均存在极显著差异ꎮ因此有必要进一步对亲本与组合的配合力效应进行分析ꎮ表３㊀８个果实性状的配合力方差分析(Ｆ值)Ｔａｂｌｅ３㊀Ｖａｒｉａｎｃｅａｎａｌｙｓｉｓｏｆｃｏｍｂｉｎｉｎｇａｂｉｌｉｔｙｏｆｅｉｇｈｔｆｒｕｉｔｔｒａｉｔｓ(Ｆｖａｌｕｅ)变异来源㊀㊀㊀㊀㊀Ｇ(母本)Ｇ(父本)Ｓ(母ˑ父)单果质量９.３９∗∗１６.２１∗∗１０.６８∗∗果洼处木栓化大小４.８６∗∗２２.３６∗∗６.３０∗∗果实纵径５.６９∗∗４５.４５∗∗１３.２７∗∗果实横径４.２９∗∗３７.７２∗∗８.９０∗∗果形指数４.１５∗∗１.７６５.４６∗∗果实硬度４.８４∗∗１６５.９４∗∗１５.７０∗∗果肉厚８.２０∗∗８.９７∗∗５.９０∗∗可溶性固形物含量９.８７∗∗４１.３９∗∗７.６０∗∗∗∗表示果实性状间差异极显著(Ｐ<００１)ꎬＧ表示一般配合力ꎬＳ表示特殊配合力ꎮ２.３㊀果实性状一般配合力相对效应值的分析如表４所示ꎬ单果质量的一般配合力相对效应值变化范围是－６.０４~１２３７ꎬ表现最差的亲本是ＺＪ２０４３３ꎬ表现为正向效应的亲本有９个ꎬ从大到小依次为ＺＪ２０４３７㊁ＺＪ２０４３８㊁ＺＪ２０４３６㊁ＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４４１㊁ＺＪ２０４３１㊁ＺＪ２０４３９㊁ＺＪ２０４４０㊁ＺＪ２０４３４ꎮ单果质量较高的亲本有利于提高单株产量ꎮ果洼处木栓化大小的一般配合力相对效应值为－１２７８~８１１ꎬ表现最差的亲本是ＺＪ２０４３１ꎬ表现为正向效应的亲本有７个ꎬ从大到小依次为ＺＪ２０４４０㊁ＺＪ２０４３９㊁ＺＪ２０４３７㊁ＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４４１㊁ＺＪ２０４３５㊁ＺＪ２０４３４ꎮ果实纵径的一般配合力相对效应值变化范围５４０１摆福红等:１５个大果番茄自交系果实性状的配合力与遗传力分析是－５０９~５５０ꎬ表现最差的亲本是ＺＪ２０４３８ꎬ表现为正向效应的亲本有８个ꎬ从大到小依次是ＺＪ２０４４０㊁ＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４３６㊁ＺＪ２０４３７㊁ＺＪ２０４３２㊁ＺＪ２０４４１㊁ＺＪ２０４３１㊁ＺＪ２０４３５ꎮ果实横径的一般配合力相对效应值变化范围是－５１０~４３５ꎬ表现最差的亲本是ＺＪ２０４３３ꎬ相对效应值为正值的亲本有６个ꎬ从大到小依次为ＺＪ２０４４０㊁ＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４３７㊁ＺＪ２０４３９㊁ＺＪ２０４３１㊁ＺＪ２０４３８ꎮ果形指数的一般配合力相对效应值的变化范围是－５０２~５１１ꎬ表现最差的亲本是ＺＪ２０４３８ꎬ相对效应值为正值的亲本有８个ꎬ从大到小依次是ＺＪ２０４３２㊁ＺＪ２０４３６㊁ＺＪ２０４４１㊁ＺＪ２０４３５㊁ＺＪ２０４４０㊁ＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４３３㊁ＺＪ２０４３７ꎮ果实硬度一般配合力相对效应值的变化范围是－１３３３~２６４４ꎬ表现最差的亲本是ＺＪ２０４３３ꎬ６个相对效应值为正的亲本从大到小依次为ＺＪ２００３７㊁ＺＪ２０４３９㊁ＺＪ２０４３７㊁ＺＪ２０４３０㊁ＺＪ２０４３１㊁ＺＪ２０４４０ꎬ若要选育硬度高㊁耐贮运的番茄应选择相对效应值较高的亲本ꎮ果肉厚的一般配合力相对效应值的变化范围是－１０９９~１４０６ꎬ表现最差的亲本是ＺＪ２０４３３ꎬ相对效应值为正值的亲本有７个ꎬ从大到小依次为ＺＪ２０４３０㊁ＺＪ２０４３１㊁ＺＪ２０４３２㊁ＺＪ２０４３６㊁ＺＪ２０４３４㊁ＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４３７ꎮ可溶性固形物含量一般配合力相对效应值的变化范围是－６３２~５６８ꎬ表现最差的亲本是ＺＪ２０４４１ꎬ相对效应值为正值的亲本有７个ꎬ从大到小依次为ＺＪ２０４３６㊁ＺＪ２０４３２㊁ＺＪ２０４３３㊁ＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４３１㊁ＺＪ２００３７㊁ＺＪ２０４３８ꎮ从８个果实性状的相对效应值可以看出ꎬ母本ＺＪ２０４３１㊁ＺＪ２０４３６㊁ＺＪ２０４３７㊁ＺＪ２０４４０与父本ＺＪ２００３５表现突出ꎬ这５个亲本均有５个及以上性状的相对效应值大于０ꎮ表４㊀一般配合力的相对效应值Ｔａｂｌｅ４㊀Ｒｅｌａｔｉｖｅｅｆｆｅｃｔｖａｌｕｅｓｏｆｇｅｎｅｒａｌｃｏｍｂｉｎｉｎｇａｂｉｌｉｔｙ亲本单果质量果洼处木栓化大小果实纵径果实横径果形指数果实硬度果肉厚可溶性固形物含量ＺＪ２０４３０－１.４７－３.９８－２.９４－１.７０－０.６２４.１６１４.０６－３.２２ＺＪ２０４３１２.１８－１２.７８０.６４１.４８－０.２１３.９０９.２４１.８２ＺＪ２０４３２－４.９３－１.４２２.８７－１.６２５.１１－９.６７９.２２５.２５ＺＪ２０４３３－６.０４－３.３２－４.８４－５.１００.４８－１３.３３－１０.９９４.３９ＺＪ２０４３４０.３１２.１１－２.９５－０.６３－１.９４－０.６９５.４３－０.８６ＺＪ２０４３５－１.３４２.２４０.２９－１.７５２.４０－４.１４－７.３９－０.４３ＺＪ２０４３６７.１９－８.８５３.７９－０.９７４.９４－０.０５６.８５５.６８ＺＪ２０４３７１２.３７７.５７３.７２３.７００.０２８.６２０.７５－４.７２ＺＪ２０４３８９.０８－２.３６－５.０９０.０５－５.０２－０.０３－８.９１０.４３ＺＪ２０４３９１.７２７.６９－２.７３２.４３－４.６０１３.５２－７.３００ＺＪ２０４４０１.６３８.１１５.５０４.３５１.５５０.９５－２.５５－２.３６ＺＪ２０４４１２.８０５.４２２.６２－１.００３.９５－０.９０－６.２８－６.３２ＺＪ２００３５３.９７７.１６５.４３４.００１.１１－１４.７３５.２６３.２２ＺＪ２００３６－１.３１－５.１３－０.３６－０.３２０－１１.１３０－４.１０ＺＪ２００３７－２.６７－１.６５－４.８２－３.８４０２６.４４－３.５１１.２９２.４㊀果实性状的特殊配合力相对效应值的分析对３６个组合的特殊配合力相对效应值进行分析ꎬ结果如表５所示ꎮ单果质量的特殊配合力相对效应值最大的组合是ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３５ꎬ其值为２２１９ꎬ特殊配合力相对效应值较高的组合还有ＺＪ２０４４０ˑＺＪ２００３７㊁ＺＪ２０４４１ˑＺＪ２００３７和ＺＪ２０４３７ˑＺＪ２００３５ꎬ表现最差的组合是ＺＪ２０４４０ˑＺＪ２００３５ꎬ其值为－１８３３ꎮ果洼处木栓化大小的特殊配合力相对效应值最大的组合是ＺＪ２０４４１ˑＺＪ２００３７ꎬ其值为３２４６ꎬ组合ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３６㊁ＺＪ２０４３６ˑＺＪ２００３５次之ꎬ而表现最差的组合是ＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３５ꎬ其值为－２５４３ꎮ果实纵径的特殊６４０１江苏农业学报㊀２０２３年第３９卷第４期配合力相对效应值的正向效应组合数有１７个ꎬ其中效应值最大的组合是ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３５ꎬ其值为１２８４ꎬ另外组合ＺＪ２０４３４ˑＺＪ２００３６㊁ＺＪ２０４３７ˑＺＪ２００３５和ＺＪ２０４３６ˑＺＪ２００３５的效应值也较高ꎬ而组合ＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３５表现最差ꎬ其值为－１３６５ꎮ果实横径的特殊配合力相对效应值最大的组合是ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３５ꎬ其值为１０８４ꎬ相对效应值较高的组合还有ＺＪ２０４４１ˑＺＪ２００３７㊁ＺＪ２０４３０ˑＺＪ２００３６和ＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３６ꎬ表现最差的组合是ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３７ꎮ其值为－１２７２ꎮ果形指数的特殊配合力相对效应值最大的组合是ＺＪ２０４３４ˑＺＪ２００３６ꎬ其值为１０８４ꎬ相对效应值较高的组合还有ＺＪ２０４４０ˑＺＪ２００３６㊁ＺＪ２０４３６ˑＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４３２ˑＺＪ２００３６ꎬ而表现最差的组合是ＺＪ２０４４０ˑＺＪ２００３５ꎬ其值为－９０７ꎮ果实硬度的特殊配合力相对效应值最大的组合是ＺＪ２０４３８ˑＺＪ２００３６ꎬ其值为４２７９ꎬ相对效应值较高的组合还有ＺＪ２０４４０ˑＺＪ２００３６㊁ＺＪ２０４３６ˑＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３７ꎬ而表现最差的组合是ＺＪ２０４３６ˑＺＪ２００３６ꎬ其值为－４４９３ꎮ果肉厚的特殊配合力相对效应值最大的组合是ＺＪ２０４４１ˑＺＪ２００３５ꎬ其值为１８１１ꎬ相对效应值较高的组合还有ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３６㊁ＺＪ２０４３６ˑＺＪ２００３７㊁ＺＪ２０４３４ˑＺＪ２００３６ꎬ而表现最差的组合是ＺＪ２０４３４ˑＺＪ２００３７ꎬ其值为－２３８１ꎮ可溶性固形物含量的特殊配合力相对效应值最大的组合是ＺＪ２０４３８ˑＺＪ２００３５ꎬ其值为８２５ꎬ相对效应值较高的组合还有ＺＪ２０４３０ˑＺＪ２００３６㊁ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３７和ＺＪ２０４３２ˑＺＪ２００３５ꎬ而表现最差的组合是ＺＪ２０４４１ˑＺＪ２００３５ꎬ其值为－８４７ꎮ综合８个果实性状ꎬ组合ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４３６ˑＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４３８ˑＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４３９ˑＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３６㊁ＺＪ２０４３５ˑＺＪ２００３６㊁ＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３７和ＺＪ２０４４１ˑＺＪ２００３７表现较优良ꎮ其中ꎬ组合ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３５与ＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３７表现突出ꎮ表５㊀特殊配合力的相对效应值Ｔａｂｌｅ５㊀Ｒｅｌａｔｉｖｅｅｆｆｅｃｔｖａｌｕｅｏｆｓｐｅｃｉａｌｃｏｍｂｉｎｉｎｇａｂｉｌｉｔｙ组合㊀㊀㊀单果质量果洼处木栓化大小果实纵径果实横径果形指数果实硬度果肉厚可溶性固形物含量ＺＪ２０４３０ˑＺＪ２００３５１０.５６７.９９３.４０－０.３９３.６９－１６.３８１.７３－０.６４ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３５２２.１９２０.２４１２.８４１０.８４２.０００.０１－７.２１０.７５ＺＪ２０４３２ˑＺＪ２００３５－１.９５４.１８－５.６５１.１２－６.４６－８.８７６.６４６.００ＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３５－８.２８－２５.４３－１３.６５－７.９４－５.５３４.３６－９.４３０.７５ＺＪ２０４３４ˑＺＪ２００３５－９.２３－４.５７－１３.０３－４.９９－７.６３５.３９９.８０４.０７ＺＪ２０４３５ˑＺＪ２００３５－９.５２－３.２５－４.９２－２.５８－２.０３０.３８－８.５４３.６４ＺＪ２０４３６ˑＺＪ２００３５５.４０１３.１６１２.１３３.４４８.３８２７.０５－５.４５－３.７５ＺＪ２０４３７ˑＺＪ２００３５１４.６６－９.８０１２.２７５.０８６.９３－６.０５４.０２－６.２２ＺＪ２０４３８ˑＺＪ２００３５６.１２１３.１２８.５７１.７０７.３５－３１.０８－１７.９７８.２５ＺＪ２０４３９ˑＺＪ２００３５４.５７６.６１２.６４３.８３－０.５４１４.３５１.９０－４.１８ＺＪ２０４４０ˑＺＪ２００３５－１８.３３－５.３８－１０.８２－１.０３－９.０７－１.１５３.８１－０.８６ＺＪ２０４４１ˑＺＪ２００３５－１６.２０－１７.６７－５.４５－７.８８３.１０９.７９１８.１１－８.４７ＺＪ２０４３０ˑＺＪ２００３６－７.６９７.４５０.８２７.１４－６.０５－２.５０－１４.０６７.６４ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３６－５.２７－２.１９－５.０９２.０３－６.９４－２５.１７１５.１８－８.０１ＺＪ２０４３２ˑＺＪ２００３６１.９８８.５３７.１４－０.３４７.４２－８.３５－１２.８７－２.４４ＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３６８.００１４.９９８.８４６.２５２.５７－２０.１１－３.１８０.９９ＺＪ２０４３４ˑＺＪ２００３６１０.４９－２.３０１２.６５１.６２１０.８４－１０.５４１２.２６－８.２３ＺＪ２０４３５ˑＺＪ２００３６１２.０３４.８０６.９８１.３４５.８６－１１.６７６.４１－０.３０ＺＪ２０４３６ˑＺＪ２００３６９.０８２.３７－８.２４０.９４－９.０２－４４.９３－９.９４１.３１ＺＪ２０４３７ˑＺＪ２００３６－１３.４６－０.８９－１１.５９－６.２５－５.３１２１.１９９.５７２.７１７４０１摆福红等:１５个大果番茄自交系果实性状的配合力与遗传力分析续表５㊀Ｃｏｎｔｉｎｕｅｄ５组合㊀㊀㊀单果质量果洼处木栓化大小果实纵径果实横径果形指数果实硬度果肉厚可溶性固形物含量ＺＪ２０４３８ˑＺＪ２００３６－１３.３６－１０.６０－９.６８－７.４４－２.７２４２.７９４.７０－１.４７ＺＪ２０４３９ˑＺＪ２００３６２.６３０.７４－１.３５０.７７－２.０６１７.００－１０.２５０.２４ＺＪ２０４４０ˑＺＪ２００３６－３.７７－８.１８４.２２－４.４０８.４１３０.７５－１.１００.６７ＺＪ２０４４１ˑＺＪ２００３６－０.６７－１５.２１－６.０３－０.９５－５.２５９.４３－５.２３３.３５ＺＪ２０４３０ˑＺＪ２００３７－２.８７－１５.８６－４.５３－６.５９１.２６１８.３３１０.５７－７.４０ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３７－１６.９３－１８.４６－８.０７－１２.７２３.８３２４.６０－９.７３６.８６ＺＪ２０４３２ˑＺＪ２００３７－０.０３－１３.１２－１.８０－０.６２－２.０７１６.６７４.４７－３.９７ＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３７０.２８１０.０３４.４８１.８４１.８６１５.１９１０.８５－２.１４ＺＪ２０４３４ˑＺＪ２００３７－１.２７６.４６０.０６３.５４－４.３２４.６０－２３.８１３.７５ＺＪ２０４３５ˑＺＪ２００３７－２.５１－１.９７－２.３８１.４０－４.９４１０.７４０.３７－３.７５ＺＪ２０４３６ˑＺＪ２００３７－１４.４８－１５.９５－４.２１－４.２２－０.４６１７.３３１３.６４２.０４ＺＪ２０４３７ˑＺＪ２００３７－１.２０１０.２８－１.００１.３３－２.７３－１５.６９－１５.３５３.１１ＺＪ２０４３８ˑＺＪ２００３７７.２４－２.９３０.８０５.８９－５.７４－１２.２７１１.５１－７.１８ＺＪ２０４３９ˑＺＪ２００３７－７.２０－７.７６－１.６１－４.４４１.４９－３１.９０６.６０３.５４ＺＪ２０４４０ˑＺＪ２００３７２２.１０１３.１５６.２８５.５９－０.４５－３０.１６－４.４７－０.２１ＺＪ２０４４１ˑＺＪ２００３７１６.８７３２.４６１１.１６８.９９１.０４－１９.７８－１４.６３４.７２２.５㊀杂交组合各性状的配合力总效应分析配合力总效应是直观反映杂交组合的表现情况与评价杂交组合的重要指标[１９]ꎮ结果如表６所示ꎬ如果以提高单果质量和产量为目标ꎬ选用组合ＺＪ２０４３７ˑＺＪ２００３５和ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３５效果佳ꎻ如果以改善和培育高圆形果实㊁减小果洼处木栓化大小为目标ꎬ以组合ＺＪ２０４３４ˑＺＪ２００３６效果较好ꎻ若以提高果实品质和改善风味为选育目标ꎬ以组合ＺＪ２０４３２ˑＺＪ２００３７和ＺＪ２０４３６ˑＺＪ２００３７效果佳ꎮ表６㊀果实性状配合力总效应相对值Ｔａｂｌｅ６㊀Ｒｅｌａｔｉｖｅｖａｌｕｅｏｆｔｈｅｔｏｔａｌｅｆｆｅｃｔｏｆｃｏｍｂｉｎｉｎｇａｂｉｌｉｔｙｏｆｆｒｕｉｔｔｒａｉｔｓ组合㊀㊀㊀㊀单果质量果洼处木栓化大小果实纵径果实横径果形指数果实硬度果肉厚可溶性固形物含量ＺＪ２０４３０ˑＺＪ２００３５１３.０６１１.１８５.８８１.９１４.１８－２６.９４２１.０５－０.６４ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３５２６.２１１４.６２１８.９１１６.３３２.９１－１０.８２７.３０５.７９ＺＪ２０４３２ˑＺＪ２００３５－５.０４９.９２２.６４３.５１－０.２４－３３.２７２１.１２１４.４７ＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３５－１２.４８－２１.５８－１３.０５－９.０４－３.９４－２３.７０－１５.１６８.３６ＺＪ２０４３４ˑＺＪ２００３５－７.０８４.７０－１０.５５－１.６２－８.４６－１０.０３２０.４９６.４３ＺＪ２０４３５ˑＺＪ２００３５－９.０２６.１５０.８１－０.３３１.４８－１８.４９－１０.６７６.４３ＺＪ２０４３６ˑＺＪ２００３５１４.４３１１.４７２１.３５６.４６１４.４３１２.２７６.６７５.１４ＺＪ２０４３７ˑＺＪ２００３５２８.８７４.９３２１.４２１２.７８８.０６－１２.１６１０.０４－７.７２ＺＪ２０４３８ˑＺＪ２００３５１７.０４１７.９２８.９１５.７５３.４４－４５.８４－２１.６１１１.９０ＺＪ２０４３９ˑＺＪ２００３５８.１２２１.４６５.３４１０.２７－４.０３１３.１４－０.１４－０.９７ＺＪ２０４４０ˑＺＪ２００３５－１４.８７９.８９０.１０７.３２－６.４１－１４.９３６.５３０ＺＪ２０４４１ˑＺＪ２００３５－１１.５７－５.０９２.６０－４.８８８.１６－５.８４１７.０９－１１.５８ＺＪ２０４３０ˑＺＪ２００３６－１０.４７－１.６６－２.４８５.１２－６.６７－９.４７００.３２８４０１江苏农业学报㊀２０２３年第３９卷第４期续表６㊀Ｃｏｎｔｉｎｕｅｄ６组合㊀㊀㊀㊀单果质量果洼处木栓化大小果实纵径果实横径果形指数果实硬度果肉厚可溶性固形物含量ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３６－６.５３－２０.１０－４.８０３.１９－７.１５－３２.３９２４.４２－１０.２９ＺＪ２０４３２ˑＺＪ２００３６－６.４０１.９８９.６５－２.２８１２.５３－２９.１５－３.６５－１.２９ＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３６－１.４８６.５４３.６５０.８３３.０５－４４.５７－１４.１８１.２９ＺＪ２０４３４ˑＺＪ２００３６７.３５－５.３３９.３４０.６７８.８９－２２.３５１７.６８－１３.１８ＺＪ２０４３５ˑＺＪ２００３６７.２５１.９１６.９２－０.７３８.２６－２６.９４－０.９８－４.８２ＺＪ２０４３６ˑＺＪ２００３６１２.８２－１１.６１－４.８０－０.３５－４.０８－５６.１１－３.０９２.８９ＺＪ２０４３７ˑＺＪ２００３６－４.５４１.５５－８.２２－２.８７－５.３０１８.６８１０.３２－６.１１ＺＪ２０４３８ˑＺＪ２００３６－７.７２－１８.０９－１５.１３－７.７１－７.７５３１.６４－４.２１－５.１５ＺＪ２０４３９ˑＺＪ２００３６０.９１３.３０－４.４３２.８８－６.６７１９.３９－１７.５４－３.８６ＺＪ２０４４０ˑＺＪ２００３６－５.５９－５.２０９.３６－０.３７９.９６２０.５７－３.６５－５.７９ＺＪ２０４４１ˑＺＪ２００３６－１.３３－１４.９１－３.７６－２.２７－１.３０－２.５９－１１.５１－７.０７ＺＪ２０４３０ˑＺＪ２００３７－７.０１－２１.４９－１２.２９－１２.１３０.６４４８.９３２１.１２－９.３３ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３７－１９.５５－３２.８９－１２.２５－１５.０７３.６２５４.９４－４.００９.９７ＺＪ２０４３２ˑＺＪ２００３７－９.７７－１６.２０－３.７５－６.０８３.０５３３.４４１０.１８２.５７ＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３７－１０.５６５.０６－５.１７－７.１０２.３４２８.３０－３.６５３.５４ＺＪ２０４３４ˑＺＪ２００３７－５.７６６.９１－７.７０－０.９３－６.２６３０.３６－２１.９０４.１８ＺＪ２０４３５ˑＺＪ２００３７－８.６６－１.３９－６.９０－４.２０－２.５３３３.０４－１０.５３－２.８９ＺＪ２０４３６ˑＺＪ２００３７－１２.０９－２６.４５－５.２３－９.０３４.４８４３.７２１６.９８９.００ＺＪ２０４３７ˑＺＪ２００３７６.３６１６.２０－２.０９１.２０－２.７１１９.３７－１８.１１－０.３２ＺＪ２０４３８ˑＺＪ２００３７１１.５２－６.９４－９.１１２.１１－１０.７６１４.１５－０.９１－５.４７ＺＪ２０４３９ˑＺＪ２００３７－１０.２９－１.７２－９.１５－５.８４－３.１１８.０６－４.２１４.８２ＺＪ２０４４０ˑＺＪ２００３７１８.９２１９.６０６.９６６.１０１.１０－２.７７－１０.５３－１.２９ＺＪ２０４４１ˑＺＪ２００３７１４.８６３６.２３８.９６４.１５４.９９５.７７－２４.４２－０.３２２.６㊀果实性状相关遗传参数的分析对３６个杂交组合的８个果实性状的相关遗传参数进行估算分析ꎬ结果见表７ꎮ结果表明:单果质量的环境方差大ꎬ即该性状受温度㊁光照㊁水㊁土壤等环境因素影响较大ꎬ容易随环境的变化而改变ꎬ在选择育种时要考虑到环境因素的影响ꎮ果洼处木栓化大小和果形指数的一般配合力方差较高ꎬ分别是６０７１％和６０８７％ꎬ而特殊配合力方差均小于４０００％ꎬ表明这２个性状主要受到一般配合力的影响ꎬ其遗传给后代的能力强ꎬ可通过有性杂交育种等方法加以利用ꎮ果肉厚和可溶性固形物含量的特殊配合力方差比一般配合力方差大ꎬ分别为８３５７％和６４９１％ꎬ表明特殊配合力在这２个性状的遗传中占主导地位ꎬ可通过优势杂交育种加以利用ꎮ单果质量㊁果实纵径㊁果实横径和果实硬度这些性状的一般配合力方差与特殊配合力方差较接近ꎬ即上述指标主要受加性效应与非加性效应共同影响ꎮ遗传力分析结果显示ꎬ除果形指数外的７个性状的广义遗传力较大(均在５０００％以上)ꎬ而狭义遗传力相对偏低ꎬ特别是果肉厚ꎬ狭义遗传力只有８９５％ꎬ说明这些性状的显著效应显著ꎬ遗传给后代的能力较弱ꎬ所以这几个性状适合在连续自交后的晚期世代进行选择ꎮ３㊀讨论本研究中８个果实性状的组合基因型效应间均存在极显著差异ꎬ８个性状配合力方差分析结果显示ꎬ果形指数仅在父本的一般配合力中无显著差异ꎬ而聂中欣[１３]与田硕等[１５]的研究结果却表明果形指数的一般配合力与特殊配合力均有极显著差异ꎻ本９４０１摆福红等:１５个大果番茄自交系果实性状的配合力与遗传力分析研究中除果形指数外ꎬ果肉厚等７个果实性状的父本㊁母本的一般配合力和母本ˑ父本的特殊配合力均有极显著差异ꎬ表明这些性状配合力均受加性效应与非加性效应影响[２０]ꎬ但Ａｉｓｙａ等[２１]却发现果肉厚的特殊配合力无显著差异ꎮ可见同一性状在不同亲本及其配制的组合中配合力方差分析结果存在差异ꎬ这与亲本材料的特性以及环境有关ꎮ表７㊀果实性状的相关遗传参数Ｔａｂｌｅ７㊀Ｒｅｌａｔｅｄｇｅｎｅｔｉｃｐａｒａｍｅｔｅｒｓｏｆｆｒｕｉｔｔｒａｉｔｓ性状㊀㊀㊀㊀环境方差ＧＣＡ方差(％)ＳＣＡ方差(％)广义遗传力(％)狭义遗传力(％)单果质量１０７.０３４２.５８５７.４２７４.５１３１.７３果洼处木栓化大小０.０２６０.７１３９.２９６５.８６３９.９８果实纵径０.１２５５.４３４４.５７６７.７９３７.５８果实横径０.１０５６.８６４３.１４６０.２２３４.２４果形指数０６０.８７３９.１３３３.８２２０.５９果实硬度０.１２５３.６９４６.３１８６.４１４６.４０果肉厚０.０１１６.４４８３.５７５４.４８８.９５可溶性固形物含量０.０９３５.１０６４.９１６７.１７２３.５７ＧＣＡ:一般配合力ꎻＳＣＡ:特殊配合力ꎮ㊀㊀配合力是进行品种创新研究的核心问题ꎬ是评价自交系在杂交组配中实际表现的重要指标[２２￣２５]ꎮ一般配合力主要受亲本的累加基因效应影响ꎬ可稳定遗传[２６]ꎻ特殊配合力主要受非累加基因效应控制ꎬ受基因的显性效应㊁上位性效应以及基因与环境互作效应共同影响[２７]ꎮ本研究通过对１２个母本㊁３个父本以及配制的３６个组合的８个果实性状进行一般配合力与特殊配合力相对效应值的估算与分析ꎬ筛选出表现较优的４个母本(分别为ＺＪ２０４３１㊁ＺＪ２０４３６㊁ＺＪ２０４３７㊁ＺＪ２０４４０)与１个父本(ＺＪ２００３５)ꎻ８个特殊配合力较高的组合分别为ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４３６ˑＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４３８ˑＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４３９ˑＺＪ２００３５㊁ＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３６㊁ＺＪ２０４３５ˑＺＪ２００３６㊁ＺＪ２０４３３ˑＺＪ２００３７和ＺＪ２０４４１ˑＺＪ２００３７ꎮ其中母本ＺＪ２０４３１与父本ＺＪ２００３５的一般配合力及其配制组合ＺＪ２０４３１ˑＺＪ２００３５的特殊配合力均较高ꎬ而后面的部分组合不符合这一规律ꎮ由此可见ꎬ特殊配合力较高的组合未必全部来自一般配合力高的亲本ꎬ即杂交组合优势要经过多个世代来验证[１０ꎬ１５ꎬ２８]ꎮ果实性状的遗传会受到多对基因及环境的影响ꎬ因此果实性状的连续变异是基因型及所处环境共同作用的结果[２９]ꎮ本研究对８个果实性状的遗传力进行分析ꎬ结果显示ꎬ除果形指数外的其余性状广义遗传力较大ꎬ狭义遗传力普遍偏低ꎬ适用于优势杂交ꎮ而果形指数的广义遗传力与狭义遗传力分别为３３８２％和２０５９％ꎬ王晓敏等[３]的研究结果表明番茄果形指数广义遗传力与狭义遗传力分别为２９８０％和１２２５％ꎬ与本研究结果相近ꎬ而田硕等[１５]的相应研究结果却分别为８４５９％和７０７０％ꎬ与本研究结果相差较大ꎮ果形指数作为一个二级指标ꎬ是果实纵径与横径的比值ꎬ因此其遗传特性会受到纵径与横径２个性状的影响ꎮ有研究结果表明ꎬ大果番茄果实纵径受非加性效应控制ꎬ果实横径主要受加性效应控制[１１]ꎬ而本研究结果显示ꎬ果实纵径与横径可能主要受加性效应影响ꎬ且广义遗传力与狭义遗传力均不高ꎮ与大果番茄不同的是ꎬ樱桃番茄果实纵径与横径均主要受加性效应影响[１０ꎬ３０]ꎬ可见番茄果实横径可能主要受加性效应影响ꎮ关于番茄果形遗传机制的研究结果显示ꎬＳＵＮ㊁ＯＶＡＴＥ和ｆｓ８.１(ＱＴＬ)主要调节果实纵径ꎬ增加果实长度[３１￣３３]ꎻＬＣ和ＦＡＳ主要通过调节增加果实心室数促使横径增大[３４￣３６]ꎮ由此可见ꎬ调节番茄果实纵径与横径的基因不同ꎬ其遗传效应也不同ꎬ而关于番茄果实纵径的遗传机理目前还无明确解释ꎬ有待进一步研究ꎮ参考文献:[１]㊀ＴＡＮＧＱꎬＺＨＵＦꎬＣＡＯＸꎬｅｔａｌ.Ｃｒｙｐｔｏｃｏｃｃｕｓｌａｕｒｅｎｔｉｉｃｏｎｔｒｏｌｓｇｒａｙｍｏｌｄｏｆｃｈｅｒｒｙｔｏｍａｔｏｆｒｕｉｔｖｉａｍｏｄｕｌａｔｉｏｎｏｆｅｔｈｙｌｅｎｅ￣ａｓｓｏｃｉ￣ａｔｅｄｉｍｍｕｎｅｒｅｓｐｏｎｓｅｓ[Ｊ].ＦｏｏｄＣｈｅｍｉｓｔｒｙꎬ２０１９(２７８):２４０￣０５０１江苏农业学报㊀２０２３年第３９卷第４期２４７.[２]㊀张倩男.基于表型性状及ＳＳＲ㊁ＳＮＰ标记的樱桃番茄种质资源遗传多样性分析[Ｄ].银川:宁夏大学ꎬ２０１８.[３]㊀王晓敏ꎬ赵宇飞ꎬ袁东升ꎬ等.三十三个番茄自交系数量性状的配合力和遗传力分析[Ｊ].浙江农业学报ꎬ２０１９ꎬ３１(１２):２０２５￣２０３５.[４]㊀王志强ꎬ刘声锋ꎬ王炬春ꎬ等.８个西瓜亲本材料主要农艺性状的配合力和遗传力分析[Ｊ].西北农业学报ꎬ２０１８ꎬ２７(１１):１６１５￣１６２１.[５]㊀罗黎明ꎬ蒋辅燕ꎬ高连彰ꎬ等.２０个新选玉米自交系产量和穗部性状配合力及其相关性研究[Ｊ].西南农业学报ꎬ２０２１ꎬ３４(１０):２０８４￣２０９２.[６]㊀林㊀鑫ꎬ吴林宣ꎬ王㊀慧ꎬ等.水稻两系不育系Ｍ２０Ｓ穗部性状配合力和遗传力分析[Ｊ].华南农业大学学报ꎬ２０１９ꎬ４０(１):８￣１４.[７]㊀俞华先ꎬ经艳芬ꎬ安汝东ꎬ等.部分甘蔗生产性亲本及杂交组合的遗传力和配合力分析[Ｊ].西南农业学报ꎬ２０１９ꎬ３２(２):２４６￣２５２.[８]㊀沈㊀佳ꎬ寿伟松ꎬ张跃建.甜瓜果实主要品质性状的配合力及遗传力分析[Ｊ].浙江农业学报ꎬ２０１７ꎬ２９(２):２４４￣２５０. [９]㊀杨信程ꎬ苏江硕ꎬ孙㊀炜ꎬ等.切花小菊主要分枝性状的配合力与遗传力分析[Ｊ].园艺学报ꎬ２０１８ꎬ４５(１０):１９５２￣１９６０. [１０]赵宇飞ꎬ王晓敏ꎬ袁东升ꎬ等.１８个樱桃番茄自交系数量性状的配合力和遗传力分析[Ｊ].西北农业学报ꎬ２０１９ꎬ２８(１２):２０１１￣２０１８.[１１]于分弟.番茄杂交一代杂种优势表现㊁遗传效应及性状相关性的研究[Ｄ].南宁:广西大学ꎬ２０１２.[１２]田㊀园ꎬ张喜春ꎬ谷建田.番茄亲本完全双列杂交后糖组分的配合力及遗传力分析[Ｊ].中国农学通报ꎬ２０１６ꎬ３２(１６):４６￣５０.[１３]聂中欣.番茄优良自交系杂种优势及配合力分析[Ｄ].哈尔滨:东北农业大学ꎬ２０２１.[１４]任㊀媛.番茄优良自交系杂种优势及配合力分析[Ｄ].哈尔滨:东北农业大学ꎬ２０２０.[１５]田㊀硕ꎬ张喜春.番茄果实主要品质性状的配合力及遗传力分析[Ｊ].中国农学通报ꎬ２０１４ꎬ３０(１３):１１２￣１１７.[１６]李锡香ꎬ杜永臣.番茄种质资源描述规范和数据标准[Ｍ].北京:中国农业出版社ꎬ２００６.[１７]黄远樟ꎬ刘来福.作物数量遗传学基础六㊁配合力:不完全双列杂交[Ｊ].遗传ꎬ１９８０ꎬ２(２):４３￣４６.[１８]易红华.１０个甜玉米自交系的配合力分析[Ｄ].重庆:西南大学ꎬ２０２０.[１９]罗㊀俊ꎬ周㊀会ꎬ张木清ꎬ等.能源甘蔗主要经济和光合性状的遗传分析[Ｊ].应用与环境生物学报ꎬ２００４ꎬ１０(３):２６８￣２７３. [２０]金㊀兰ꎬ赵丽萍ꎬ王银磊ꎬ等.番茄的配合力和杂种优势群的划分[Ｊ].江苏农业学报ꎬ２０１９ꎬ３５(３):６６７￣６７５.[２１]ＡＩＳＹＡＳＩꎬＷＡＨＹＵＮＩＳꎬＳＹＵＫＵＲＭꎬｅｔａｌ.Ｔｈｅｅｓｔｉｍａｔｉｏｎｏｆｃｏｍｂｉｎｉｎｇａｂｉｌｉｔｙａｎｄｈｅｔｅｒｏｓｉｓｅｆｆｅｃｔｆｏｒｙｉｅｌｄａｎｄｙｉｅｌｄｃｏｍｐｏ￣ｎｅｎｔｓｉｎｔｏｍａｔｏ(ＳｏｌａｎｕｍｌｙｃｏｐｅｒｓｉｃｕｍＭｉｌｌ.)ａｔＬｏｗｌａｎｄ[Ｊ].ＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｒｏｐＢｒｅｅｄｉｎｇａｎｄＧｅｎｅｔｉｃｓꎬ２０１６ꎬ２(１):２３￣２９. [２２]贺囡囡ꎬ蒙云飞ꎬ韦桂旺ꎬ等.８个糯玉米自交系１１个农艺性状的配合力分析及其评价[Ｊ].江苏农业科学ꎬ２０１８ꎬ４６(１６):７６￣８０.[２３]进茜宁ꎬ李㊀威ꎬ王平喜ꎬ等.玉米自交系的配合力及相关性分析[Ｊ].江苏农业科学ꎬ２０２１ꎬ４９(６):６８￣７２.[２４]唐仕云ꎬ杨荣仲ꎬ杨祖丽ꎬ等.不同环境下甘蔗亲本配合力及组合遗传值分析[Ｊ].南方农业学报ꎬ２０２１ꎬ５２(２):３４８￣３５５. [２５]高华洋ꎬ陈新叶ꎬ姜㊀龙ꎬ等.１０份Ｉｏｄｅｎｔ种质玉米自交系宜机收性状配合力分析[Ｊ].江苏农业科学ꎬ２０２２ꎬ５０(６):６６￣７１. [２６]鲍遵宇.苦瓜三交杂种优势㊁配合力及遗传距离关系研究[Ｄ].南宁:广西大学ꎬ２０１８.[２７]陈泽辉ꎬ刘文欣ꎬ雍洪军ꎬ等.玉米育种的数量遗传学[Ｍ].北京:科学出版社ꎬ２０１９:３０４￣３０５.[２８]贾秀苹ꎬ卯旭辉ꎬ岳㊀云ꎬ等.向日葵主要农艺与品质性状配合力及杂种优势分析[Ｊ].西北农业学报ꎬ２０１７ꎬ２６(９):１３３４￣１３４３.[２９]ＭＵＲＴＡＤＨＡＭＡꎬＡＲＩＹＯＯＪꎬＡＬＧＨＡＭＤＩＳＳ.Ａｎａｌｙｓｉｓｏｆｃｏｍｂｉｎｉｎｇａｂｉｌｉｔｙｏｖｅｒｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔｓｉｎｄｉａｌｌｅｌｃｒｏｓｓｅｓｏｆｍａｉｚｅ(Ｚｅａｍａｙｓ)[Ｊ].ＪｏｕｒｎａｌｏｆｔｈｅＳａｕｄｉＳｏｃｉｅｔｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉ￣ｅｎｃｅｓꎬ２０１８ꎬ１７(１):６９￣７８.[３０]杨永政.樱桃番茄主要数量性状的遗传研究[Ｄ].杨凌:西北农林科技大学ꎬ２００６.[３１]ＢÜＲＳＴＥＮＢＩＮＤＥＲＫꎬＳＡＶＣＨＥＮＫＯＴꎬＭＬＬＥＲＪꎬｅｔａｌ.Ａｒａｂｉ￣ｄｏｐｓｉｓｃａｌｍｏｄｕｌｉｎ￣ｂｉｎｄｉｎｇｐｒｏｔｅｉｎＩＱ６７￣ｄｏｍａｉｎ１ｌｏｃａｌｉｚｅｓｔｏｍｉ￣ｃｒｏｔｕｂｕｌｅｓａｎｄｉｎｔｅｒａｃｔｓｗｉｔｈｋｉｎｅｓｉｎｌｉｇｈｔｃｈａｉｎ￣ｒｅｌａｔｅｄｐｒｏｔｅｉｎ￣１[Ｊ].ＴｈｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＢｉｏｌｏｇｉｃａｌＣｈｅｍｉｓｔｒｙꎬ２０１３ꎬ２８８(３):１８７１￣１８８２.[３２]ＳＵＮＬꎬＲＯＤＲＩＧＵＥＺＧＲꎬＣＬＥＶＥＮＧＥＲＪＰꎬｅｔａｌ.Ｃａｎｄｉｄａｔｅｇｅｎｅｓｅｌｅｃｔｉｏｎａｎｄｄｅｔａｉｌｅｄｍｏｒｐｈｏｌｏｇｉｃａｌｅｖａｌｕａｔｉｏｎｓｏｆｆｓ８.１ꎬａｑｕａｎｔｉｔａｔｉｖｅｔｒａｉｔｌｏｃｕｓｃｏｎｔｒｏｌｌｉｎｇｔｏｍａｔｏｆｒｕｉｔｓｈａｐｅ[Ｊ].ＪｏｕｒｎａｌｏｆＥｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌＢｏｔａｎｙꎬ２０１５ꎬ６６(２０):６４７１￣６４８２.[３３]ＷＵＳꎬＣＬＥＶＥＮＧＥＲＪＰꎬＳＵＮＬꎬｅｔａｌ.Ｔｈｅｃｏｎｔｒｏｌｏｆｔｏｍａｔｏｆｒｕｉｔｅｌｏｎｇａｔｉｏｎｏｒｃｈｅｓｔｒａｔｅｄｂｙｓｕｎꎬｏｖａｔｅａｎｄｆｓ８.１ｉｎａｗｉｌｄｒｅｌａｔｉｖｅｏｆｔｏｍａｔｏ[Ｊ].ＰｌａｎｔＳｃｉｅｎｃｅꎬ２０１５ꎬ２３８:９５￣１０４.[３４]ＭＵÑＯＳＳꎬＲＡＮＣＮꎬＢＯＴＴＯＮＥꎬｅｔａｌ.Ｉｎｃｒｅａｓｅｉｎｔｏｍａｔｏｌｏｃｕｌｅｎｕｍｂｅｒｉｓｃｏｎｔｒｏｌｌｅｄｂｙｔｗｏｓｉｎｇｌｅ￣ｎｕｃｌｅｏｔｉｄｅｐｏｌｙｍｏｒｐｈｉｓｍｓｌｏｃａ￣ｔｅｄｎｅａｒＷＵＳＣＨＥＬ[Ｊ].ＰｌａｎｔＰｈｙｓｉｏｌｏｇｙꎬ２０１１ꎬ１５６(４):２２４４￣２２５４.[３５]ＸＵＣꎬＬＩＢＥＲＡＴＯＲＥＫＬꎬＭＡＣＡＬＩＳＴＥＲＣＡꎬｅｔａｌ.Ａｃａｓｃａｄｅｏｆａｒａｂｉｎｏｓｙｌｔｒａｎｓｆｅｒａｓｅｓｃｏｎｔｒｏｌｓｓｈｏｏｔｍｅｒｉｓｔｅｍｓｉｚｅｉｎｔｏｍａｔｏ[Ｊ].ＮａｔｕｒｅＧｅｎｅｔｉｃｓꎬ２０１５ꎬ４７(７):７８４￣７９２.[３６]张婷婷ꎬ薛婉钰ꎬ刘㊀娜ꎬ等.几种主要果菜类蔬菜果形遗传及其调控机制研究进展[Ｊ].园艺学报ꎬ２０２２ꎬ４９(１０):２１８９￣２２０４.(责任编辑:陈海霞)１５０１摆福红等:１５个大果番茄自交系果实性状的配合力与遗传力分析。

番茄11个品质性状的相关分析及通径分析

番茄11个品质性状的相关分析及通径分析作者：龙安四等来源：《安徽农业科学》2014年第11期摘要 [目的]为了研究番茄（Lycopersicon esculentum Mill.）品质性状间的相关性。

[方法]以5个母本、8个父本及其杂交得到的40个番茄杂交一代组合作为试验材料，通过测量法测定番茄果型指数、pH、果实硬度以及可溶性固形物含量，采用滴定法测定果实总酸、维生素C含量，采用比色法测定番茄红素、可溶性糖、总糖及还原糖含量，通过相关分析了解各性状的表型相关系数、遗传相关系数，通过通径分析得出各性状间的直接相关效应、间接相关效应。

[结果]在一定范围内，果实酸度越大、pH越小，果实硬度越大。

糖酸比与可溶性糖、总糖、可溶性固形物和还原糖含量间的相关性均达到极显著水平，且可溶性固形物含量与可溶性糖含量间达到显著相关水平，与糖酸比、总糖含量间均达到极显著相关水平，总糖含量对可溶性固形物含量的直接效应值较大；果实硬度经可溶性固形物和可溶性糖含量间接作用于总糖含量的为负向效应。

通过决定系数可以看出，总酸度等性状对糖酸比和果实硬度等性状对总糖含量的决定系数大于0.5外，其他的决定系数都小于0.5，表明性状指标之间存在着一定的关系，但其他性状对其也起作用。

[结论]筛选番茄优良品种，不仅仅只从果型指数、果实硬度、可溶性糖含量、可溶性固形物含量、总糖含量、还原糖含量及总酸含量等性状出发，还要继续探索其他性状，更全面地了解影响番茄品质的其他相关性状，这可为以后有计划、有目的地筛选优良番茄品种提供理论依据。

关键词番茄；品质性状；通径分析；遗传相关中图分类号 S641.2 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）11-03209-03Abstract [Objective] To study the correlation between quality characters of tomato. [Method] Forty firstgeneration hybrid varieties of tomato from 5 female parents and 8 male parents were taken as the test materials to get tomato fruit shape index， pH， fruit hardness， and soluble dry matter with measurement method， total acid and VC content with titrimetric method， lycopene， soluble sugar， total sugar and reducing sugar content with colometric method， phenotypic correlation coefficient， genetic correlation coefficient of each character with correlation method， direct correlation effect and indirect correlation effect among characters. [Result] Within a certain range，higher fruit acidity means lower pH and higher fruit hardness. The correlation between sugaracid ratio and soluble sugar， total sugar， soluble solid matter and reducing sugar content achieves the extremely significant level， that between soluble solid matter and soluble sugar achieves the significant level， that between sugaracid ratio and total sugar content achieves the extremely significant level. Total sugar content has greater direct effect on soluble solid matter content； fruit hardness has negative effect on total sugar content via the indirect action of soluble solid matter and soluble sugar. According to the determination coefficients， determination coefficient of suchcharacters as total acidity for sugaracid ratio， and such characters as fruit hardness for total sugar content is >0.5， and all others is < 0.5， i.e. character indexes are correlated， but other characters also act. [Conclusion] Screening quality tomato varieties is based on not only fruit shape index， fruit hardness， soluble sugar content， soluble solid matter content， total sugar content， reducing sugar content and total acid content， but also other characters influencing tomato quality， which lays a theoretic support for the future screening of quality tomato varieties.Key words Tomato， Quality character， Path analysis， Genetic correlation番茄为1年生或多年生草本植物。

加工番茄粘稠度性状的配合力和遗传力分析

加工番茄粘稠度性状的配合力和遗传力分析
许向阳，关法春，康立功，张贺，李景富
（北农业大学园艺学院，哈尔滨１０３东５００）
摘
要：试验以加工番茄７个品系为试验材料，采用Ｇｉｎｒｆｇ第２种方案配制２个杂交组合，对番茄粘稠度ｆｉ１
ｘｙ０＠１６ｃｍｘ７９２．ｏ
通讯作者Ｅｍｉｌｆ２０＠１６ｃｍ－ａｌｉ＿０５２．ｏ：ｊ
维普资讯
第３期
许向阳等：加工番茄粘稠度性状的配合力和遗传力分析
・７２
数据分析按照文献［— ］绍的方法进行。２４介
关键词：加工番茄；粘稠度；配合力；遗传力
中图分类号：￥４．；￥０６１２６１
文献标识码：Ａ
随着加工番茄制品产量的日益提高，加工番茄育种工作也日益越发重要。番茄的粘稠度指标在生产加工中具有十分重要的地位，较高粘稠度
性状进行配合力分析和遗传力分析。结果表明，粘稠度性状一般配合力较高的亲本８、７Ｏ７和８，其杂交后的组１合７ｘ０７８的特殊配合力也最高；粘稠度性状是以基因的非加性效应为主，狭义遗传力较低，不宜早期时代７８、７ｘ１进行选择。但杂种一代值具有超亲优势现象，存在杂种优势。因此，高粘稠度品种育种应以优势育种为主，辅之以杂交育种。
１．测定项目及方法２
１．粘稠度．１２

番茄农艺性状与果实主要营养成分相关性分析

番茄农艺性状与果实主要营养成分相关性分析梁梅;周蓉;邹滔;刘小娟;吴震【摘要】以36份国内外番茄品种资源为材料,研究番茄的13个农艺性状与果实中可溶性糖含量、维生素C含量和番茄红素含量的相关性,以筛选出影响番茄果实营养品质的主要农艺性状,从而为番茄果实品质性状的早期评价提供依据.结果表明,果形指数与番茄中可溶性糖含量呈极显著正相关,且直接通径系数达0.899;每花序结果数与维生素C含量呈极显著正相关,且直接通径系数达0.854;果实a*/b*值与番茄红素含量呈极显著正相关,且直接通径系数达0.800.此外,分别以可溶性糖、维生素C和番茄红素含量为因变量,建立了根据农艺性状估测其含量的回归方程.经过验证,所得的估测值与实测值无显著差异.在本研究中,果形指数是影响番茄果实中可溶性糖含量的主要农艺性状,每花序结果数、果形指数、果实a*/b*值、果实色光值是影响番茄果实中维生素C含量的主要农艺性状,果实a*/b*值是影响番茄果实中番茄红素含量的主要农艺性状,利用上述农艺性状可以分别估测番茄果实中可溶性糖、维生素C和番茄红素含量.说明,在不损坏果实的基础上,可以利用农艺性状快速而简便地对果实主要营养成分进行早期估测.【期刊名称】《西北农业学报》【年(卷),期】2013(022)005【总页数】10页(P91-100)【关键词】番茄;农艺性状;营养成分;相关分析;通径分析;回归分析【作者】梁梅;周蓉;邹滔;刘小娟;吴震【作者单位】农业部华东地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室,南京210095;南京农业大学园艺学院,南京 210095;农业部华东地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室,南京 210095;南京农业大学园艺学院,南京 210095;南京农业大学园艺学院,南京 210095;南京农业大学园艺学院,南京 210095;农业部华东地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室,南京 210095;南京农业大学园艺学院,南京210095【正文语种】中文【中图分类】S641.2随着生活水平的提高，人们越来越关注蔬菜的外观、风味和营养［1］。

番茄品质遗传及育种研究进展.

中国蔬菜 2010（14）：1-7 CHINA VEGETABLES番茄品质遗传及育种研究进展李晓蕾李景富康立功张贺许向阳 *（东北农业大学园艺学院，黑龙江哈尔滨 150030）摘要：番茄品质育种主要集中在外形美观、大小适中、着色均匀、高VC含量、高可溶性固形物含量、高糖度、高糖酸比、高番茄红素含量及耐贮运相关品质性状等方面。

本文综述了番茄品质相关评价、遗传分析和育种的研究进展，并分析了番茄品质育种中存在的问题及今后的育种目标和技术路线。

关键词：番茄；品质；育种；综述中图分类号：S641.2 文献标识码：A 文章编号：1000-6346（2010）14-0001-07 Research Progress in Tomato Quality Genetics and BreedingLI Xiao-lei, LI Jing-fu, KANG Li-gong, ZHANG He, XU Xiang-yang* （Horticulture College, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, Heilongjiang, China）Abstract：Objectives of tomato（Lycopersicon esculentum Mill.）quality breeding were focused on good looking appearance, moderate size, even coloring, rich VC content, high soluble solid content, high sugar content, high ratio of sugar and acid, high content of lycopene and be able to tolerant to storage and transportation. This paper expounds the relative review, genetic analysis and breeding progress about tomato quality; and analyzes the existing problems in tomato quality breeding and future breeding objectives and technological line.番茄（Lycopersicon esculentum Mill.）是一种世界范围广泛种植的蔬菜作物，也是我国最主要的消费蔬菜之一。

番茄果实外观性状的遗传和分子调控研究进展

与果实大小一样，果实形状也是数量遗传性状。主要的
红色，其在中美的广泛分布与栽培番茄的遗传关系紧密Ｊ。形状ＱＴＬ能贡献番茄果实６７％的形状差异。影响番茄果
２０世纪以来，为了便于机械收获，番茄植物的形态、果实外观实形状的主要位点是ｏｖａｔｅ、ｓＭｎ、８．１、ｆ和ｌｃ＿１；此外也发现和质量等重要特征不断得到驯化和改良。与野生种相比，栽几个次要的果实形状ＱＴＬ存在 ’－１４］。ｏｖａｔｅ、ｓ“ｎ和，≥８．１基
江苏农业科学２０１２年第４Ｏ卷第３期胡廷章，陈再刚，肖国生，等．番茄果实外观性状的遗传和分子调控研究进展［Ｊ］．江苏农业科学，２０１２，４０（３）：１３０—１３３
番茄果实外观性状的遗传和分子调控研究进展
胡廷章，陈再刚，肖国生，吴应梅，黄小云
（重庆三峡学院生命科学与工程学院，重庆４０４０００）
，和ｌｃ位点分别位于１１号和１２号染色体上，控制番茄果
Hale Waihona Puke 用的支持，并推测该蛋白与细胞周期信号途径有关。另实的小室数量。已知ｌｃ也是ｌｃｎ２．１，在图谱上靠近
ｏｖａｔｅ，然而，ｏｖａｔｅ等位基因引起的梨形果实并不存在于这些
收稿日期：２０１１—０５—０６基金项目：重庆市高校创新团队建设计划（编号：２０１０４０）；重庆市教
摘要：番茄是一种重要的果蔬植物，属于茄属果实作物，番茄果实外观和质量等重要特征不断得到驯化和改良。与野生型近亲比较，栽培番茄的果实大，呈现一系列不同的形状，果色除了有野生型的红色外，还有绿色、浅黄色、紫色等一系列不同的颜色。就番茄驯化和品种改良过程中番茄果实重量、形状、色彩和成熟等关键性状的选择、遗传和分子调控进行了分析。

番茄果实品质育种的研究进展最终版本

2.2基因工程与番茄品质育种
2.2.1转基因技术
番茄是最早作为基因转化研究的高等植物之一，其基因转化技术主要采用根癌农杆菌介导法。1994年Flaw Saw延熟番茄成为全球首例批准上市的转基因作物。目前，转基因番茄主要研究方向，一方面集中在研发抗病毒、抗真菌及细菌、抗虫、抗除草剂、抗盐碱、抗冷、延熟等改良番茄新品系；另一方面，已在番茄中成功表达了手足口病病毒EV71的病毒衣壳蛋白VPI等[21]。Weaver等利用体细胞克隆变异和反抑制技术获得了300多个总可溶性固形物含量在7 %～15 %的新突变体[22]。Bernacchi等用高世代回交群体QTL分析法（Advanced backcross QTL analysis）同时对番茄的7个数量性状进行了分析与改良，并且成功地将多毛番茄和醋栗番茄的有益基因导入普通番茄中，得到了一批可溶性固形物含量较对照高6 %～22 %的材料[23]。Wann将结合的hpogc和dgogc两基因通过杂交和回交分别转育到4个不同番茄品系[24]李晓蕾等[25]：番茄品质遗传及育种研究进展中，用于杂交育种提高果实中番茄红素含量。Roemer等将细菌的八氢番茄红素脱饱和酶基因转入番茄，使番茄红素和β-胡萝卜素的含量提高了3倍[26]。说明其不仅能够促进番茄红素的合成，还能促进β-胡萝卜素的合成。Le Gall等将玉米的转录因子LC和C1联合转入番茄，使番茄的类黄酮含量提高了10倍[27]。将拟南芥的Lycb和辣椒的Bch基因转入番茄中，转基因番茄果实中番茄红素含量减少50 %；由于同时转入Bch基因，玉米黄质和β-隐黄质含量增加100多倍。
[3]Buttery RG.Quantitative and sensory aspects of flavor of tomato andother vegetables andfruits.In:Acree T E,Teranishi R.Flavor science:sensible principles andtechniques.Washington,DC:American Chemical Society,1993:259-286.

加工番茄生产的现状及品种遗传改良浅析

—ｌｙ嗣ｓ
＇ｒｈｅｏｒ８
ｏｆ｛ｌ坤呷椰唧州越帅册Ｘ“∞娜ｍｍｎ可ｈ堋㈣
Ｇｅｎｅｔ，２０。ｏ．１００：１０２５～１０４２
Ｍ．（；ｍ，ｌｄｉＵｏ
Ｓ。Ｂ池Ｂ哪Ｔ，Ｐ【ａｌ
Ａｄｖｍ忡ｂａｃｋｃｒ嘴ｓｑｒＬ
Ａｐｐｌ
３对我国加工番茄生产及品种改良的几点建议
引对我国加工番茄的生产现状提出如下几点建议：①工厂应加强管理，组成较大的集团公司，提高生产及加Ｉ‘效率，保证质量，创自己的品睥，争取在世界拥有一定的份额。② 基地安排尽量集中，最好采用集约化生产，逐步实施机械化作业，包括播种、采收等。③充分利用各地气候条件的差异，合理安排原料牛产基地，排开播种期，分期收获；同时，采用早，中、晚熟品种搭配，直播与育苗移栽丰甘结合的方式，以达
１加工番茄生产现状
１
１世界生产情况据ＦＡＯ统计，全世界每年用于加工的
番茄达３０００多万ｆ。根据美国农ｌ止部的数字统计，世界上１１个加工番茄主要生产国在１９９８～１９９９年牛产加工番茄原料约２１８０万ｌ，比１９９７～１９９８年上升１４％…。产品以番茄酱为主，在全部番茄制品中占７０％～８０％，并以平均每年３％的速度递增。世界每年番茄酱贸易量为１００—２００万ｔ。凼此．加工番茄产业在世界整个农副产品业中占有极其重要的位置。目前加工番茄主要生产国为美国、法国、希腊、意大利等，主要消费国家有美国，年人均为３３ｋ；欧盟国家年人均为１５５妇等。整个美国加工番茄工业的发展在９０年代基本趋于稳定．每年用于加工的番茄保持在ｌｏｏｏ万ｔ左右。１．２我国加工番茄生产的现状据不完全统汁，１９９９年我国打ｌ『工番茄的种植面积达到２７万ｈＦ左右，年产约１２０万ｔ原料，大约生产２０万ｔ番茄制品，约ｌ叶全世界总产量的５％，刨我国加工番茄生产历史最高水平。我国番茄制品的生产主要集中在新疆地区．共有番茄酱生产企业数卜家，番茄酱生产线约７５条，总设计年生产能力已超过如万ｔ，另外，内蒙古和甘肃等地也有几个厂家。番茄制品已成为新疆重要的“红色产业”，是我国重要的加ｒ番茄牛产基地，每年可创产值８亿多元，町创外汇１亿美元左右。我同整个加丁番茄

不同光照下番茄结实性的配合力及遗传效应分析

Ｍｒｓ，ｎｈｉｔｌｒｎｅｔｏｅｉｈｅｓｔｅｅａａｙｅｈｏｇｅｆｕｔｓｔｒｔｎｂｔｌｗｒｌｈｅｓｔｎａｕｅｃｏｓａｄｔｅｒｏｅａｃｏｌｗｒｌｔｄｎｉｗｒｎｌｚｄｔｒｕｈｔｒｉｅａｅｉｏｇｙｈｈｏｅｉｔｄｎｉａｄｎｔｒｇｙ
Ａｂｔａｔｏｒｄｆｒｎｏｅｉｈｅｓｔｏｅａｔｔｍａｏｌｅｅｅａｒｎｅｎ６ｈｂｄｚｏｉａｉｎａｃｒｉｇｔｈｉｌｓｒｃ：Ｆｕｉｅｅｔｌｗｒｌｔｄｎｉｔｌｒｎｏｔｉｓｗｒｒｇｄｉｙｒｉｅｃｍｂｎｔｃｏｄｎｏｔｅｄａ－ｆｇｙｎａｉｏ
ｌｈｅｓｔｏｄｔｎｈｒｓｌｓｏｄｈｔｈｇｎｒｌｏｉｉｇｂｌｙｆｃｆｆｉｅｒｔｉｈｔｏｉｄｆｖｒｉｔｄｎｉｃｎｉｏ．Ｔｅｅｕｔｈｗｅｔａ：ｔｅｅｅａｃｍｂｎｎａｉｔｅｆｔｏｒｔｔａｅｎｔｅｗｋｎｓｏａｉｇｙｉｓｉｅｕｓ — ｅｙ一ｈｌｗｅｉｈｄｎｉｔｌｒｎａｄｌｗｉｈｄｎｉｉｈｓｎｉｖｖｒｔ．ｉｂｔｌｗｅｉｈｄｎｉａｄａｕｅｉｈｔ一ｔｅｏｒｌｔｅｓｔｏｅａｔｎｏｌｔｅｓｔｌｇｔｅｓｔｅａｉｙｎｏｈｏｒｌｔｅｓｔｎｎｔｒｌｇｔｇｙｇｙｉｅｇｙｄｎｉｃｎｉｏ，ｗｅｅｉｎｆａｔｄｆｒｎ．Ｔｅｐｃｆｃｍｂｎｎａｉｔｏｏｅｌｈｄｎｉｔｌｒｎｔｍａｏｌｗｅｉｈｅｓｙｏｄｔｎｔｉｒｓｇｉｃｎｌｉｅｅｔｈｓｅｉｃｏｉｉｇｂｌｙｆｌｗｒｉｔｅｓｙｏｅａｔｏｔｏｒｌｔｉｙｆｉｉｇｔｘｇｄｎｉｌｈｅｓｔｅｏｔａｌｗｅｈｎｔａｏｏｒｌｈｄｎｉｌｈｓｎｉｖｏｔｌｗｒｌｈｅｓｔｌｈｓｎｉｖｅｓｙｉｔｓｎｉｖｔｍａｏｗｓｏｒｔａｈｔｆｌｗｅｉｔｅｓｙｉｔｅｓｉｅｔｍａｏｏｅｉｔｄｎｉｉｔｅｓｔｅｔｇｉｇｔｇｔｘｇｙｇｉ

番茄主要品质性状的遗传研究进展

摘要：我国番茄生产正处在由数量型向质量型过渡的关键时期，番茄品质的重要性受到关注。外形美观、大小合适、着色好、高可溶性固形物含量、高糖度、高糖酸比、高维生素Ｃ含量、番茄红素含量及耐贮运等已高成为番茄品质育种的主要方向。关键词：番茄；品质；遗传中图分类号：６３￥４，￥０；６１２
番茄品质性状的评价
１１外观品质．外观品质是番茄重要的商品指标，要求果实着色均匀，色较深，颜果面有光泽，果形指数
接近１果面光滑无棱褶，蒂痕小，洼木质化部圆小，纵裂或环裂，肩和近果梗部分同时成熟并呈，果梗无果
同一果色。番茄果实的大小，果实重量和颜色根据不同用途和不同地区消费习惯而有不同的标准。单个１２风味品质番茄果实可溶性固形物含量的高低，响番茄的风味。良好的风味要有较高的含糖量和．影较高的糖酸比，合适的糖酸比值为７０～１。一定的含酸量也是良好风味所必需的，则即使有良好的糖酸否比和含糖量，会感到缺乏甜酸适度的口味。也１３营养品质及抗癌功能番茄果实较好的营养价值，糖、外，．除酸主要在于维生素Ｃ和维生素Ａ原的含量。番茄果实中的维生素Ａ原主要由ｐ胡萝卜素（种橙色色素）变而来。红果品种的主要色素一一转

番茄果实风味品质研究报告

番茄果实风味品质研究报告番茄果实风味品质研究报告概述：番茄是一种常见的蔬菜水果，被广泛应用于日常饮食中。

为研究番茄果实的风味品质，本次实验通过对不同品种番茄的品尝和调查问卷调查的方式，对番茄的风味品质进行研究。

实验方法：1. 实验材料：本次实验选取了6种常见的番茄品种，包括普通番茄、樱桃番茄、葡萄番茄、牛脖子番茄、金爵番茄和黑美人番茄。

2. 实验步骤：a. 将每种番茄品种样本随机编号，并进行记录。

b. 将每个品种的番茄样本切成均匀的小块，并放置在不同的盘子中，以确保每个品种的样本不会混淆。

c. 邀请一组志愿者进行品尝。

志愿者们将根据自己的口感品尝每个品种的番茄，并根据自己的感觉对其风味进行评价。

d. 为了更好地了解志愿者对番茄风味的态度和偏好，我们还设计了一份调查问卷。

志愿者需要根据自己的真实感受回答问题。

实验结果：1. 口感评价：a. 志愿者们普遍认为普通番茄和樱桃番茄的风味较为平淡，没有特别鲜明的味道。

b. 葡萄番茄被大部分志愿者称赞为清甜可口，口感象吃葡萄一样。

c. 牛脖子番茄的风味较为浓郁，有些志愿者认为其具有一定的酸味。

d. 金爵番茄和黑美人番茄被认为具有丰富的口感，口味浓烈，略带甜味。

2. 问卷调查：a. 通过问卷调查，我们了解到大部分志愿者认为番茄是他们饮食中必不可少的一部分。

b. 志愿者们普遍喜欢葡萄番茄的清甜味道，认为它们适合直接食用和制作沙拉。

c. 志愿者们对黑美人番茄和金爵番茄的浓烈口感有较高的接受度，认为它们适合用于煮汤和炖菜等烹饪方法。

d. 一部分志愿者表示对于牛脖子番茄的酸味有些接受困难，但也有些志愿者喜欢它的独特口感。

结论：通过本次实验，我们对番茄的风味品质进行了初步研究。

不同品种的番茄果实具有明显的风味差异，口感评价和问卷调查结果显示，葡萄番茄具有清甜可口的口感，适合作为生食或沙拉的原料；牛脖子番茄具有较强的酸味，适合用于制作酱料或炖菜；金爵番茄和黑美人番茄具有浓烈口感，适合用于烹饪。

加工番茄不同品种特性及产量对比研究

加工番茄不同品种特性及产量对比研究番茄是一种常见的蔬菜水果，其主要加工产品包括番茄酱、番茄酱、番茄罐头等。

然而不同品种的番茄在加工过程中表现出不同的特性和产量，因此有必要进行研究比较不同品种的特性和产量。

本文将针对加工番茄不同品种的特性和产量进行比较研究，以期为番茄加工业提供科学依据和参考。

一、材料与方法1. 材料：选取常见的番茄品种，包括圣女果、牛心番茄、樱桃番茄等。

2. 方法：比较不同品种番茄的外形、口感、含水量以及产量等特性。

收集数据后进行统计分析，得出不同品种番茄的特性和产量对比结果。

二、结果与分析1. 外形特性对比圣女果：圣女果番茄果实呈圆形，果皮光滑，颜色饱满，果实较大。

牛心番茄：牛心番茄果实呈心形，果皮光滑，果实较大。

樱桃番茄：樱桃番茄果实呈圆形，果实较小，颜色饱满，果实多为成串状。

通过对比发现，不同品种番茄的外形特性存在显著差异，圣女果和牛心番茄的果实较大，而樱桃番茄的果实较小且成串状。

这些外形特性将直接影响后续加工过程中的切割和处理方式。

2. 口感特性对比圣女果：圣女果番茄口感较甜，果肉多汁，适合制作番茄酱和番茄罐头。

牛心番茄：牛心番茄口感较酸，果肉较厚，适合制作番茄酱和番茄沙司。

樱桃番茄：樱桃番茄口感清脆，味道鲜甜，适合直接食用或制作沙拉。

不同品种番茄的含水量也存在显著差异，圣女果含水量较高，适合制作番茄酱和番茄罐头。

而牛心番茄和樱桃番茄的含水量适中和较低，适合制作番茄酱和番茄沙司，或者直接食用和制作沙拉。

4. 产量对比经过比较发现，不同品种番茄的产量也存在差异，圣女果和牛心番茄的产量相对较高，而樱桃番茄的产量相对较低。

这也是在番茄加工业中需要考虑的重要因素之一。

三、结论通过对不同品种番茄的特性和产量进行对比研究，发现了以下结论：1. 不同品种番茄在外形、口感和含水量上存在显著差异，适合用于不同的加工产品和加工方法。

2. 不同品种番茄的产量有所差异，需要根据加工需求选择合适的品种进行种植和生产。

番茄种质资源和杂交组合的综合评价及自交系数量性状的遗传效应分析

番茄种质资源和杂交组合的综合评价及自交系数量性状的遗传效应分析番茄作为重要的经济作物之一，在全球范围内具有广泛的种植和消费。

为了改良和创新番茄的品种，研究人员需要对番茄的种质资源进行综合评价以及分析其自交系数量性状的遗传效应。

本文旨在综合评价番茄的种质资源和杂交组合，并通过遗传效应分析更好地理解自交系数量性状的形成和遗传规律。

首先，对番茄的种质资源进行综合评价是了解番茄品种特征和多样性的重要手段。

种质资源评价可以通过形态性状、生理性状和抗性性状等多个方面来进行。

形态性状包括植株高度、叶形、花型、果实形状和大小等，生理性状包括开花期、结果期和产量等，抗性性状则是评价番茄品种抵抗病害和逆境的能力。

综合评价可以通过对多个性状进行综合分析，可以帮助我们了解不同番茄品种之间的差异性，为后续的杂交组合提供依据。

其次，杂交组合是培育新品种的基础。

通过对不同番茄品种的选配和配组，可以产生具有优异性状和高产量的新品种。

杂交组合的选择需要综合考虑亲本的遗传背景、互补性和杂交优势等因素。

有效的杂交组合可以提高番茄的产量、抗病性和适应性，并且可以在一定程度上避免疾病的发生和品种的退化。

最后，分析番茄自交系数量性状的遗传效应可以对番茄品种进一步改良提供参考。

自交系数量性状的遗传效应包括基因型和环境的相互作用，通过遗传效应的分析可以解析数量性状的遗传机制和规律。

数量性状可以是连续性的，如果实大小、产量和品质，也可以是离散性的，如抗病性和耐逆性。

分析遗传效应可以预测品种改良的效果，并优化选育方案。

综上所述，番茄种质资源和杂交组合的综合评价以及自交系数量性状的遗传效应分析是提高番茄栽培品质和高效生产的重要研究内容。

通过对番茄种质资源的评价，我们可以更好地了解其特征和多样性，为后续的杂交组合提供基础。

同时，分析自交系数量性状的遗传效应可以为番茄品种的改良和优化提供科学依据。

这些研究内容的深入开展将有助于推动番茄产业的可持续发展和农业生产效益的提高综合评价番茄种质资源和分析杂交组合以及自交系数量性状的遗传效应是提高番茄栽培品质和高效生产的重要研究内容。

加工番茄不同品种特性及产量对比研究

加工番茄不同品种特性及产量对比研究【摘要】本研究旨在研究不同品种番茄的特性及产量对比情况，通过对加工番茄的特性与产量进行分析，探讨它们之间的关联性。

我们发现不同品种的番茄在品质、形态和味道上存在显著差异，同时也影响着产量表现。

通过对不同品种番茄的加工特性和产量因素的分析，我们可以更好地了解影响产量的因素。

我们还对不同品种特性对产量的影响进行了探讨，并提出了加工番茄种植的建议。

未来的研究可以进一步深入探讨不同品种的适应性和改良措施，以提高加工番茄的产量和质量。

本研究有助于指导种植者选择适合自己种植区域的番茄品种，提高生产效益。

【关键词】番茄、加工、不同品种、特性、产量、研究、关联性、影响、建议、展望1. 引言1.1 研究背景研究背景：（2000字）随着人们生活水平的提高和对食品质量的要求不断增加，番茄制品在市场上的需求量逐渐增大。

番茄是一种常见的蔬菜，不仅可以生食，还可加工成番茄酱、番茄酱等多种产品。

不同品种的番茄在加工过程中所表现出的特性和产量存在着显著的差异。

为了更好地利用番茄资源，提高番茄制品的品质和产量，有必要对不同品种的番茄进行研究比较。

目前，国内外关于加工番茄的研究大多集中在番茄的产量提高、抗病性改良等方面。

对于不同品种番茄在加工特性和产量方面的差异性研究相对较少。

本研究旨在通过对不同品种番茄的特性和产量进行详细对比和分析，探讨其在番茄加工生产中的应用前景。

通过本研究，可以为番茄种植户在选择种植品种、种植管理和加工生产过程中提供科学依据和指导，进一步提高番茄加工品质和产量，促进番茄产业的发展和壮大。

本研究将通过对不同品种番茄的特性和产量进行详细研究，旨在揭示不同品种番茄在加工生产中的优势和劣势，为番茄加工生产提供科学依据和技术支持。

希望通过本研究能够为相关领域的研究人员和从业者提供参考和借鉴，推动番茄加工产业的发展和进步。

1.2 研究目的研究目的是通过比较不同品种番茄的特性和产量，从而深入了解不同品种在加工过程中的表现和效果。

番茄果实可溶性固形物配合力分析

番茄果实可溶性固形物配合力分析
刘静;冯辉
【期刊名称】《辽宁农业科学》
【年(卷),期】2005(000)004
【摘要】番茄的高品质，就是要求果实有良好的风味、较高的营养价值和较好的商品性状，风味首先取决于果实的可溶性固形物含量，含量愈高，则风味愈佳。

为此，对番茄果实性状进行研究，已成为育种工作者选育新品种的重要基础工作。

以4个自交系作杂交亲本，按Griffing完全双列杂交方法配制组合，研究了番茄可溶性固性物性黄的配合力效应，为有效地选配亲本，提高育种速度提供依据。

【总页数】2页(P49-50)
【作者】刘静;冯辉
【作者单位】沈阳农业大学园艺学院,辽宁,沈阳,110161;沈阳农业大学园艺学院,辽宁,沈阳,110161
【正文语种】中文
【中图分类】S641.2
【相关文献】
1.土壤养分对樱桃番茄果实可溶性固形物含量的影响 [J], 万学闪;周才旻;陈青
2.土壤养分对樱桃番茄果实可溶性固形物含量的影响 [J], 万学闪;周才旻;陈青
3.Heirlooms番茄果实叶绿素和可溶性固形物含量的聚类分析 [J], 唐亚萍;余庆辉;杨涛;杨生保;李宁;许娟;帕提古丽;王柏柯;张贵仁;Ann Powell
4.番茄果实可溶性固形物含量与果实指标的相关性研究 [J], 罗颖;薛琳;黄帅;田丽
萍
5.番茄果实可溶性固形物的作用及研究概况 [J], 张旭伟;徐明磊;李红艳;姚会敏;田辉
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

番茄果实风味品质性状的遗传相关分析

［２］］．农业科技与装备，２００９（３）：４ — ５．［３］刘萍，李明军．植物生理学实验技术［Ｊ］．北京：科学出版社，２００７．
ＧｅｎｅｔｉｃＣｏｒｒｅｌａｔｉｏｎＡｎａｌｙｓｉｓｏｆＦｌａｖｏｒＱｕａｌｉｔｙＴｒａｉｔｓｏｆＴｏｍａｔｏ
果实硬度采用ＧＹ一１型果实硬度计测定；柠檬酸、苹果酸用Ｗａｔｅｒｓ高效液相色谱仪测定，ＷａｔｅｒｓＭｉｌｌｅｎ．ｎｉｕｍ软件控制及数据处理；果糖、葡萄糖用Ｗａｔｅｒｓ高效液相色谱仪测定，ＷａｔｅｒｓＭｉｌｌｅｎｎｉｕｍ软件控制及数据处理。
Ｊａｎ．２０１５
番茄果实风味品质性状的遗传相关分析
刘静
（辽宁省农业技术学校，沈阳１１０１６１）
摘要：为研究果实风味品质性状的遗传相关性，采用方差、协方差的理论成分，估算风味品质主要构成物质糖量、酸量和糖酸比含
３结论与讨论
在番茄果实中，番茄酸味的差异主要是ｐＨ不同，酸对甜的影响比糖对酸的影响大，影响果实风味
从事蔬菜遗传育种方面的研究及教学工作。
４
农业科技与装备
２０１５年１月
注：Ｐ为表型相关系数；Ｇ为遗传相关系数；Ｅ为环境相关系数；Ｔａａｓ（４７）＝０．２８８；ｏ－（４７）＝０．３７２。

番茄杂交制种技术毕业论文

番茄杂交制种技术毕业论文标题：番茄杂交制种技术的研究引言：番茄（Solanum lycopersicum）是一种重要的蔬菜作物，其果实丰富的营养和特殊的口感受到了广大消费者的喜爱。

为了提高番茄的产量和品质，番茄杂交制种技术被广泛应用。

本论文旨在探讨番茄杂交制种技术的原理、方法和应用，为番茄生产提供科学依据。

一、番茄杂交制种技术的原理番茄杂交制种技术是利用异源杂交的原理，通过合适的组合和控制交配过程，使优良的遗传特性在杂交子代中表现出来。

基本原理包括花器官结构和功能、花粉传粉途径和控制等方面。

1. 花器官结构和功能：番茄花雄蕊和雌蕊分开排列，雄蕊负责花粉的产生，雌蕊负责胚珠的形成。

了解花器官的结构和功能有助于掌握杂交技术。

2. 花粉传粉途径和控制：花粉可以通过风传、昆虫传、自交等方式进行传粉。

在杂交制种中，通常采用人工控制传粉的方法，如除去花药、喷雄蕊等。

二、番茄杂交制种技术的方法番茄杂交制种技术可以分为几个关键步骤，包括选育亲本、控制花粉传粉、保护措施和收获与储存等。

1. 选育亲本：选择具有良好品质和抗病性的优良品种作为亲本，通过基因组分析和配对试验，找出适合杂交的最佳亲本组合。

2. 控制花粉传粉：通过去除杂交母本的雄蕊、喷雄蕊、花粉等方法，控制花粉的传播途径，确保杂交的成功。

还可以利用控制温度和湿度等环境因素，促进花粉传输和接收。

3. 保护措施：采用防病防虫措施，如喷洒农药、增加有益昆虫等，保护杂交子代的正常生长和发育。

4. 收获与储存：根据果实成熟度进行采摘，避免果实受损；对所得种子进行干燥、消毒和储存，以确保种子的质量和保存期限。

三、番茄杂交制种技术的应用番茄杂交制种技术在番茄生产中有着广泛的应用，主要体现在以下几个方面：1. 提高产量和品质：通过在杂交组合中选择优良性状，如抗病性、早熟性等，可以显著提高番茄的产量和品质。

2. 优化种质资源：杂交制种技术可以帮助农民更好地利用番茄的种质资源，避免资源浪费和维持种质的多样性。