食品安全宣传教育工作纲要
食品安全工作计划10篇
食品安全工作计划10篇时间一晃而过，我们的工作又进入新的阶段，为了在工作中有更好的成长，此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。
但是相信很多人都是毫无头绪的状态吧，下面是小编给大家带来的关于食品安全工作计划，欢迎大家前来参阅!食品安全工作计划1一、指导思想根据《0—3岁儿童早期教育实验工作方案》(教基[]48号)的要求，进取探索以幼儿园为核心，依托家庭、社区，对所在社区0-3岁婴幼儿的教养者进行指导服务为宗旨，以提升社区0-3岁儿童家长的科学育儿水平，促进儿童早期身心健康成长为根本目的，进一步发挥幼儿园的教育资源优势，扩大幼儿园早期教育的示范、辐射作用，运用丰富多样的早教指导形式对辖区内0—3岁的婴幼儿家长及看护人员开展早期教养指导活动，切实提高0～3岁婴幼儿及其家长的受教育率，促进0-3岁早期教育工作的全面开展。
二、工作目标1、宣传科学的早期教育理念、知识和实践操作方法，有效促进社会对0-3岁儿童早期科学教育重要性的认识和基本知识的了解，全面提高全县0-3岁儿童家长或看护人员的科学育儿水平。
2、开展多种形式的早教服务活动，使家长更乐于进取主动参与其中。
帮忙家长掌握0—3早期教育的科学教养方式，提高家长的育儿经验。
3、加强早教师资力量的培训，培养和建设从事0-3岁儿童早期教育研究与实践的师资队伍，提升教师设计、组织、开展早教指导工作的本事。
三、工作措施1、组织广大幼教工作者认真学习、执行《省0-3岁儿童早期教育指导纲要》，进一步明确0-3岁儿童早期教育指导原则、目标资料、组织实施与评价方式，不断提高早教育儿理论水平与指导本事。
2、依托居委会、社区，向辖区内0-3岁的婴幼儿家长发放早期教养宣传资料，逐步提高0～3岁婴幼儿家对早期教育的重视。
3、重视运用丰富多样的早教指导形式，提高0～3岁婴幼儿家教指导率及指导质量。
一是每年出2-3期宣传栏、分发2次以上早期教养宣传资料;二是每学期邀请0～3岁婴幼儿及其家长入幼儿园参与活动一次以上;三是每学期开展一次形式多样的家长专题讲座培训活动及早教咨询活动。
国家卫生计生委办公厅关于印发“食品安全与公众健康”科普宣教方案的通知
国家卫生计生委办公厅关于印发“食品安全与公众健康”科普宣教方案的通知文章属性•【制定机关】国家卫生和计划生育委员会(已撤销)•【公布日期】2014.06.23•【文号】国卫办食品函[2014]542号•【施行日期】2014.06.23•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文国家卫生计生委办公厅关于印发“食品安全与公众健康”科普宣教方案的通知（国卫办食品函〔2014〕542号）各省、自治区、直辖市卫生计生委（卫生厅局），新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心、卫生监督中心、国家食品安全风险评估中心、中国健康教育中心：根据《食品安全宣传教育工作纲要》和国家卫生计生委《关于加强和改进全国卫生计生系统宣传工作的指导意见》、《全民健康素养促进行动规划（2014-2020年）》，我委组织制定了《“食品安全与公众健康”科普宣教方案》（可从国家卫生计生委网站下载）。
现印发你们，请结合地方实际组织实施。
各地在执行中发现的问题和有关建议，请及时反馈我委食品司。
国家卫生和计划生育委员会办公厅2014年6月23日“食品安全与公众健康”科普宣教方案为深入贯彻国务院关于深化医药卫生体制改革公共卫生基本服务内容的要求，落实《食品安全宣传教育工作纲要（2011-2015年）》和国家卫生计生委《关于加强和改进全国卫生计生系统宣传工作的指导意见》、《全民健康素养促进行动规划（2014-2020年）》要求，围绕“食品安全与公众健康”主题，落实群众路线教育实践活动服务群众的具体措施，进一步普及食品安全相关知识，更好服务百姓饮食安全，制定本方案。
一、重点内容（一）卫生计生系统食品安全相关法律法规以及政策的发布、解疑释惑和回应社会关切。
（二）充实基本公共卫生服务健康教育和全民健康素养促进行动关于食品安全内容，围绕“食品安全与公众健康”主题，深入开展食品安全相关知识宣传教育，包括与公众健康密切相关的食源性疾病防控知识、“食品安全五要点”等。
食品安全宣传教育工作纲1
食品安全宣传教育工作纲要( 2011 - 2015 年)(食安办[2011]17号)一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,努力践行科学监管理念,通过深入开展食品安全宣传教育活动,广泛普及食品安全法律法规和科普知识,促进公众树立科学的食品消费理念,提高食品安全意识和预防、应对风险的能力,增强食品生产经营者诚信守法经营意识和质量安全管理水平,提高监管人员责任意识和业务素质,营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。
二、主要目标到2015年底,建立起比较完善的食品安全宣传教育工作机制,形成政府、企业、行业组织、专家、消费者和媒体共同参与的宣传教育网络体系,食品安全常识和法律知识得到普及,社会公众的食品安全意识和认知水平明显提高,食品生产经营者的法制观念、主体责任意识和诚信意识显著增强,食品安全监管人员岗位培训实现规范化、制度化,监管能力明显提高。
食品安全宣传报道工作进一步加强,信息发布公开透明,舆论引导及时有效。
(一)公众食品安全基本知识的知晓率达到 80 %以上。
(二)各级食品安全监管人员每人每年接受不少于! M1小时的食品安全集中专业培训。
(三)各类食品生产经营单位负责人每人每年接受不少于 40 小时的食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理的集中培训;主要从业人员每人每年接受不少于.,J 小时的食品安全集中专业培训。
(四)在中小学相关课程中渗透食品安全教育内容,中小学生食品安全基本知识的知晓率达到 85 %以上。
(五)各级食品安全议事协调机构或综合协调部门协调本地报刊、广播、电视等媒体和互联网站开设食品安全专栏、专版、专题等,做到食品安全专题报道经常化。
三、重点任务各地区、各有关部门要贴近实际、贴近生活、贴近群众,抓住与群众生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题,通过多种形式、角度和途径,开展有针对性的宣传教育和培训活动。
(一)社会科普1 .开展“食品安全宣传周”主题宣传活动。
2024食品安全宣传周主题活动方案
2024食品安全宣传周主题活动方案2024食品安全宣传周是一项旨在落实食品安全工作、提高公众食品安全意识的重要活动。
为了确保活动顺利开展，我将提出以下方案：一、活动主题主题：卫生安全，从食品开始宣传口号：食品安全，健康生活！二、活动时间活动时间定为每年的6月食品安全宣传周。
三、活动主要内容1. 食品安全知识宣传通过在社区、学校、超市等公共场所举办食品安全宣传展板，制作宣传折页、海报等宣传材料，向公众普及食品安全知识，增强公众的食品安全意识和自我保护能力。
2. 专家讲座和培训活动邀请食品安全领域的专家学者，组织专家讲座和培训活动，向居民、学生、食品从业人员等传授食品安全的基本知识和技能，提高他们的食品安全认知和操作水平。
3. 举办食品安全知识竞赛在学校、社区、企事业单位等场所组织食品安全知识竞赛，以增强公众对食品安全的重视程度，同时为公众提供一个展示和分享食品安全知识的平台，提高公众的参与性和学习动力。
4. 食品安全演练活动组织食品安全演练活动，模拟食品突发事件，提醒公众保持警惕，熟悉应急处置流程和方法，提高应对突发食品安全事件的能力。
5. 微博、微信等新媒体平台宣传通过微博、微信等新媒体平台进行食品安全宣传，发布食品安全知识和案例，开展调查问卷和互动问答等活动，吸引更多的公众参与进来，共同关注食品安全问题。
四、合作伙伴1. 食品药品监督管理部门：提供专业支持和指导，共同制定活动方案，协调各方资源。
2. 社区居民委员会：协助组织宣传展板、活动场地，宣传活动的同时加强居民的食品安全意识。
3. 学校教育部门：提供活动场地、人员和资源支持，加强学校食品安全教育，培养学生的食品安全意识和习惯。
4. 企事业单位：提供活动场地、赞助和奖品支持，鼓励员工参与活动，宣传食品安全保障企业健康发展的重要性。
五、活动预算活动经费主要用于制作宣传材料、举办讲座和培训、组织竞赛、购买奖品等方面，根据实际情况合理安排经费，并积极争取各方赞助。
实用文_关于宣传工作方案范文7篇
关于宣传工作方案范文7篇宣传工作方案篇1为深入宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，提高全体师生对食品安全的意识，动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作，结合我校的实际情况，组织开展食品安全宣传周活动。
为切实组织好相关宣传活动，制定了如下方案。
一、指导思想这次食品安全宣传周活动坚持“健康第一、学生为本”的思想，按照“贴近学校实际、贴近师生生活”的原则，以宣传教育进学校为要求，通过各种宣传形式和途径，广泛动员我校全体师生参与“食品安全宣传周”活动，大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针政策、法律法规和食品安全科普知识，强化师生食品安全意识，提高师生自我防范能力，确保广大师生的身体健康，切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。
二、领导重视，精心组织我校领导非常重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。
明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
组长：__x副组长：__x成员：__x、各班班主任三、宣传周活动时间食品安全宣传周时间：为6月17日至6月23日。
四、宣传周活动主题食品安全宣传周的主题为“社会共治，同心携手维护食品安全”以贯彻实施《食品安全法》为主线，广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识，努力提高全体师生的食品安全意识。
引导学生养成良好的饮食习惯，掌握一定的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力，从而为打造一个健康、科学、文明的校园奠定扎实的基础。
五、宣传重点内容1、以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容，给全体学生上好健康教育课，增强学生卫生防病意识。
2、充分利用校内的板报、墙报、广播等宣传方式，重点宣传食物中毒预防、身体发育所需营养的有关常识。
3、给全体学生家长发一封公开信，向广大家长宣传食品卫生等相关知识及要求，以取得家长的配合与支持。
4、上一节食品卫生安全知识的专项教育课，要求学生掌握食品卫生安全知识。
食品安全宣传周活动方案书(优秀3篇)
食品安全宣传周活动方案书（优秀3篇）一、提高认识，加强领导学校食品安全关系广大师生身心健康，事关学校安全及社会和谐稳定。
中心学校决定成立学校食品安全整顿工作领导小组；所属各校(园)也要成立食品安全整顿工作领导小组，并落实专人负责，采取科学有效的措施，确保学校食品安全。
明永乡中心学校食品安全管理工作整顿领导小组名单如下：组长：副组长：成员：二、整顿范围乡属各中小学(幼儿园)三、整顿内容完善监管制度，落实监管责任，建立监管长效机制，提升监督能力。
着力构建广大师生共同参与的全方位食品安全教育网络体系，使学校的食品安全工作监督、防范意识进一步提升，师生食品安全意识得到提高，切实保障饮食安全和身体健康。
四、实施步骤(一)部署阶段(__月__日前)。
各校结合工作实际，抓紧制定本校的具体工作措施，分解细化任务，明确工作要求，落实责任分工。
各学校制定本单位专项整顿行动方案。
乡中心学校制定本辖区专项整顿行动方案。
(二)落实阶段(6月1日—12月10日)。
按照本方案要求，逐项逐条抓好落实，做好督促检查。
(三)总结阶段(12月11日—12月31日)。
全面总结2023年度食品安全重点工作开展情况和取得的成效，进行整顿行动总结，客观分析整顿成效，查找存在问题和制定整改措施。
五、工作措施(一)加强学校食堂食品卫生安全监管，规范学校食堂和学校周围小商店、小摊点的经营行为。
1.认真贯彻落实学校食品安全相关法律法规。
中学、幼儿园食堂要纳入食品监督行政管理部门的日常监管和学校食堂量化管理体系评价。
2.强化对学校食堂所需粮、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水产品等原材料的食品卫生安全管理，建立原料进货索证索票制度和食品原料、食品添加剂、餐厨垃圾处理、食品检验报告制度、食品进货查验记录制度，防止假冒伪劣食品进入校园，严禁使用非食用物质和滥用食用添加剂，确保食品安全、卫生、餐饮用具卫生安全达到规定标准。
(二)各校(园)要开展以预防食物中毒事故为重点的专项监督检查，建立食物中毒或其他食原性疾患等突发事件的应急处理机制，健全食物中毒事故或其他食源性疾患的报告制度和学校食品安全责任追究制度，做好食品安全保障工作。
食品安全科普宣传大纲
食品安全科普宣传大纲为深入贯彻《全民科学素质行动计划纲要(2006-2010-2020年)》和《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015年)》，广泛普及食品安全相关知识，促进公众建立科学的食品消费理念和食品安全观念，提高食品安全意识和预防、应对风险的能力，特制定《食品安全科普宣传大纲》(以下简称《大纲》)。
一、适用范围和目的《大纲》适用于指导各级科协、食品安全办、相关职能部门及有关社会团体和宣传媒体组织实施食品安全科普和新闻宣传工作。
本《大纲》作为开展食品安全科普宣传的指导性文件，其目的是提出现阶段我国食品安全科普宣传的基本内容和要求，加强对各类食品安全科普宣传工作的宏观指导，促进食品安全科普宣传工作的有效实施，推进食品安全诚信文化建设，提高公众利用科学知识指导日常生活的能力，维护公众食品安全，促进社会和谐。
二、指导原则食品安全科普宣传应注重普遍性、科学性和针对性。
要坚持面向全社会普及食品安全知识，促进全社会食品安全基本认知的形成，营造全社会关注食品安全、参与食品安全保障的良好氛围;要坚持内容的科学性，确保宣传普及的食品安全知识科学准确，加强解疑释惑，回应社会关切，消除认识误区;要突出针对性，根据不同受众群体的特点，抓住食品安全热点问题，设计科普宣传形式和内容，增强科普宣传效果。
三、科普宣传内容和要求(一)食品安全基本知识。
通过对食品安全基本知识的了解，使公众形成基本的食品安全科学认知：了解可能危害食品安全的因素，理解食品安全风险的概念，科学认识食品安全;明确食源性疾病是全球范围内最大的食品安全问题，增强对食源性疾病的关注;建立食品安全的全产业链认知，明确食品安全与整个产业链密不可分，明确食品生产经营者是食品安全的责任主体;形成对食品安全标准、食品添加剂的正确认识;了解转基因食品、保健食品、特殊膳食食品、新资源食品等的基本概念及相关法规，形成科学消费、平衡膳食的理念。
1.食品安全的概念和内涵。
开展宣传教育 保障食品安全
全敲晌７警钟。
《 纲要 》明确提 出，通过 ５年深入 、
６
中 国食品 ｓ市场
维普资讯
扎 实 、持 久的食 品安全 教 育活动 ，建立起 比较 完善 的食 售假 冒伪 劣 食 品等 违 法 犯罪 行 为 。
品安全宣传教育工作机制 ，初步形成政府 、企业、行业
一
药、抗生素、激素、添加剂等物质 ，从源头保障食品安全 。 食 品安全 监 管人 员的宣 传教 育重 点是提 高依 法行 政
是 宣 传 食 品 安全 科 学理 念 和科 学 知识 ，使 食 品
安全 相关 各 方 树 立起 科 学 的食 品安 全 理念 ，掌 握 相 应 和科 学监管 能 力。一 是加 强食 品安 全法 律法 规 学 习 ，树 有权必 有责 、用 权 受监督 、违 法要 追 究 、侵 权要 赔 的食 品安全 知识 ，夯 实我 国食 品安全 保 障工 作 的基 础 。 立 “ 二 是宣 传 食 品 安全 相 关法 律 知 识 ，增 强食 品生 产 偿”的观念 ，促进严格执 法、公正执法 、文明执 法 ；二是 经 营 者 的法 治 意 识 、诚 信意 识 和首 责 意 识 ，促 进 依 法 加强 食 品安 全 标准和 食 品安全 专 业知识 学习 ，树立科 学
会 公众 的食品 安全意 识 明显提 高 ；食品 生产经 营者 的食 品生 产经 营者 、 中小 学校 师 生 、集 中供 餐 用餐 的单位 及
品安全法 制观 念 、首 责意 识显 著增 强 ，食 品市 场经 营秩 负责 人等 为食 品安全 宣 传教 育 的重点 对 象 ，并 对不 同人 序 明显 好 转 ：食 品安 全监 管 人 员 岗位 培 训 实现 规范 化 、 制 度化 ，科学 监管 能力 明显增 强 ；食 品安全 的宣传 报道
食品安全教育活动宣传方案(优秀12篇)
食品安全教育活动宣传方案(优秀12篇)食品安全教育活动宣传方案篇1为加强食品安全宣传工作，提高我镇广大人民群众的食品安全意识和食品安全知识，进一步提高我镇食品安全保障水平，根据津南区3.15食品安全宣传有关文件精神，特制定__镇食品安全宣传方案。
要求如下：一、指导思想坚持以人为本，以贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和市、区食品安全工作会议精神为主线，通过广泛动员全镇广大人民群众参与“3.15食品安全宣传”活动，大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针、政策、法律、法规和食品安全科普知识，强化全民的食品安全意识，营造人人关注、支持、参与食品安全的社会氛围，为构建和谐社会做出应有贡献。
二、时间3月10日—15日三、活动目的更好地宣传发动群众，营造人人关心食品安全的社会氛围，提高生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识和消费者的食品安全知识及维权意识，推进食品放心工程的深入开展。
四、组织形式3.15食品安全活动在镇食品安全委员会组织指导下，各村(居)食品安全监控点组织开展宣传培训、咨询、服务等活动，镇食品安全办公室对活动进行督查。
五、宣传范围及重点(一)宣传《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》。
(二)食品安全有关法律法规知识、食品安全科普知识、食品质量安全市场准入知识、辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、咨询和举报基本方法。
(三)近年来我区开展食品放心工程和食品安全专项整治取得的成果。
六、主要活动安排为使此次宣传活动能开展的声势浩大并取得明显成效，主要部署开展如下活动：(一)举办广场(街头)宣传咨询活动。
3月15日上午，全镇统一开展大型的食品安全广场(街头)宣传咨询活动，由镇食品安全委员会负责组织协调和承办。
1、组织镇农委、商委、等有关部门对群众提出的食品安全问题进行现场答疑。
2、向群众发放食品安全宣传资料、利用广播的形式宣传有关食品安全科普常识、法律法规，介绍食品安全监管部门职能。
食品安全教育班会的策划提纲
食品安全教育班会的策划提纲一、班会背景与目的- 介绍食品安全教育班会的背景与重要性- 阐述本次班会的目的与预期效果二、班会主题与内容- 确定本次班会的主题，如："食品安全知识普及"、"如何辨别食品安全问题"等- 围绕主题，列出具体的内容要点，如：- 食品安全的基本概念与要求- 常见食品安全问题的类型与原因- 食品安全风险的识别与预防- 食品安全法规与标准简介- 食品标签与营养成分解读- 健康饮食与食品选购建议三、班会形式与流程- 选择适合的班会形式，如：讲座、小组讨论、互动游戏等- 设计详细的班会流程，包括：- 开场与导入：介绍主题、目的与活动安排- 主体环节：按照提纲内容进行讲解、展示或讨论- 互动环节：组织问答、游戏等活动，增强参与感与趣味性- 总结环节：概括重点、解答疑问、提出建议与行动呼吁- 结尾环节：感谢参与、宣布后续跟进措施等四、班会资源与材料- 列出本次班会所需的资源与材料，如：- 食品安全知识PPT、手册或教材- 实物样品（如食品包装、营养成分标签等）- 多媒体设备（如投影仪、音响等）- 互动道具（如问答卡片、食品安全小游戏等）五、班会组织与分工- 明确本次班会的组织架构与分工，包括：- 班会主持人：负责整体流程的控制与引导- 主讲人：负责食品安全知识的讲解与分享- 助教/分组负责人：协助主讲人，负责小组讨论等环节的顺利进行- 后勤支持：负责班会的场地、设备与材料准备等六、班会评估与反馈- 设计班会评估方法，如：问卷调查、口头反馈等- 收集班会参与者的反馈意见，用于评估本次班会的效果与不足- 根据反馈结果，提出改进措施，为后续食品安全教育班会提供参考七、班会后续工作- 提出本次班会后续工作的计划与安排，如：- 跟进食品安全知识的巩固与实践- 组织相关的实践活动或竞赛- 定期开展食品安全教育班会，形成长效机制---以上是食品安全教育班会的策划提纲，可以根据实际情况进行调整与完善。
食品安全宣传工作方案
食品安全宣传工作方案进一步推进食品安全宣传工作，集中开展以全国食品安全宣传周活动为重点的宣传活动，下面是小编收集整理的食品安全宣传工作方案，欢迎阅读参考~ 食品安全宣传工作方案一：为切实做好餐饮服务食品安全宣传工作，努力提高全社会食品安全意识，不断提升餐饮服务食品安全水平，按照《全国餐饮服务食品安全宣传教育纲要（XX）》有关要求，结合XX年餐饮服务食品安全重点工作安排，制定本方案。
一、工作重点按照“围绕中心、服务大局、促进发展”和“贴近生活、贴近群众、贴近实际”的要求，围绕XX年餐饮服务食品安全监管重点工作, 精心组织、科学安排、深入发动、广泛宣传，唱响确保公众饮食安全的主旋律，努力营造餐饮服务食品安全工作的良好氛围。
（一）宣传餐饮服务食品安全监管法律法规制度。
深入宣传《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范沢《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》等与餐饮服务食品安全密切相关的法律、法规、规章和规范性文件。
（二）宣传餐饮服务食品安全监管工作举措、进展及成效。
重点宣传地方各级餐饮服务食品安全监管部门认真贯彻落实国家有关加强餐饮服务食品安全监管与整治的各项工作部署，以及在履行监管职责、完善监管制度、创新监管机制、落实安全责任、加强日常监管、深化专项整治等方面所取得的成效。
（三）宣传餐饮服务食品安全先进典型。
重点宣传餐饮服务食品安全示范单位、餐饮服务食品安全监管先进人物或先进事迹。
（四）普及餐饮服务食品安全知识。
广泛宣传餐饮服务食品安全常识，进一步提高科学消费、理性消费意识。
二、工作安排（一）跟踪报道深化学校食堂和旅游景区餐饮服务食品安全治理工作进展情况。
选择典型，及时报道各地餐饮服务食品安全监管部门会同教育、旅游等部门贯彻落实《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》（国食药监食（XX）160号）和《关于进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全监管工作的意见》（国食药监食（xx） 353号），促进学校食堂和旅游景区餐饮服务单位进一步落实食品安全主体责任的成效。
食品安全周宣传活动总结(优秀4篇)
食品安全周宣传活动总结（优秀4篇）食品安全宣传周活动总结篇一今年全国食品安全宣传周以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”为主题，为增强全校师生对食品安全的参与意识，根据《食品安全宣传教育工作纲要（20xx—20xx年）》（食安办〔20xx〕一qi号）的有关要求，我校于6月16日起进行校园食品安全宣传周活动。
围绕此次食品安全宣传周活动，充分利用各种宣传手段，透过开展食品安全教育课等活动，印发宣传材料、布置展板等形式，进行全方位、多角度的宣传，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
具体工作如下：1、通过国旗下讲话的形式，向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，收到了良好的宣传效果。
2、校园走廊布置校园食品安全主题的。
展板，利用课间各班组织学生学习。
3、为了提高学生食品安全知识水平，本周的“七彩风车”红领巾广播站主播“食品安全”方面的资料，宣传普及食品卫生安全知识。
4、各班主任老师利用班会课时间，召开以“食品安全”为主题的班队会，加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。
5、学校给全校学生家长发放关于食品安全的一封信，家长及时反馈起到了预期的宣传效果。
我校透过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，高小校园里人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步构成。
食品安全周宣传活动总结篇二为了有效控制学校食物中毒及其他食源性疾患的发生，确保我校师生身体健康和生命安全，维护正常教学生活秩序，进一步提高师生的食品卫生安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的`思想，提高学生自我保护意识和能力。
我校于本月开展了学校食品卫生安全宣传教育活动。
总结如下。
1、组织师生认真学习了《食品安全法》中有关资料，使师生深入了解食品安全法的新亮点，重点在食品安全监管法规及基础知识的宣传上下功夫，采取多种形式向师生宣传食品安全法立法目的、法律精神，进行了食品安全科普知识教育，增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力。
食品安全知识宣传资料素材
食品安全知识宣传资料（一）1、什么是食品安全食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何危害。
2、在您选购食品时,务必做到“六不买”（1）无证无照经营的食品不能买。
在您选购食品时,尽可能选择在大中型商场、超市、粮油专卖店、食品安全示范店和证照齐全的食品店等正规店铺购买。
如果您购买的食品是在无证、无照经营的摊贩或流动商贩处购买的,一旦发生消费纠纷或者食物中毒等食品安全事件，您将很难追偿或索赔,合法权益无法保障。
（2）有包装的食品标签内容不全的不能买。
标识内容不全、不清楚的包装食品，一般都不是正规食品生产企业生产的,存在安全隐患的可能性比较大，这样的食品不能买。
（3）感觉不好的食品不能买。
感觉不好的食品是指变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、结块、异物、发粘、返砂、污秽不洁、混有异物、油脂酸败、霉变生虫、腐败变质等现象。
这样的食品不能买.（4）假冒伪劣、掺杂使假的食品不能买。
假冒伪劣、掺杂使假的食品是指一些不法分于为谋取暴利对食品采取掺兑、替代、抽取、粉饰、混充、假冒等手段,使食品质量降低，有的甚至带毒，严重危害消费者的健康。
因此,建议您最好到正规的店铺购买，以防上当受骗。
（5）露天经营的食品不能买。
露天经营的食品一般情况下无防蝇防尘设施、无食品专用器具，其食品极易受到污染,直接影响到您的健康.（6)过期食品不能买.购买食品时，一定要注意标签上的生产日期和保质期.一旦过期，食品质量就会发生变化，失去原有的风味和滋味，有的甚至会变质,食用后可能影响到您的健康,还可能发生食物中毒事件，这样的食品不能卖。
3、经营者销售明知是不符合食品安全标准的食品应承担的法律责任销售明知是过期、变质、掺假掺杂、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品,经营者除接受工商部门的处罚外,消费者可以依据《食品安全法》，要求经营者支付10倍价款的惩罚性赔偿。
如消费者购买了一袋不符合食品安全标准的奶粉,支付的价款是15元，那么在符合《食品安全法》规定的情况下，消费者有权向经营者要求10倍价款的赔偿,即为150元的惩罚性赔偿。
食品安全宣传工作总结
食品安全宣传工作总结为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，普及食品安全知识，营造良好的食品放心消费环境，按照区食安办关于加强食品安全宣传工作的要求，**局认真组织部署，结合食品生产企业的实际情况，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。
现将活动开展情况总结如下：**局高度重视食品安全宣传活动，围绕今年食品安全宣传活动，我局制定了详细的宣传活动实施方案，充分利用报纸、电视、和平质监信息交流平台等各种宣传载体，通过开展宣传咨询、食品安全培训等活动，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。
一、在2013年食品安全宣传周活动中，**局紧紧围绕“社会共治同心携手维护食品安全”的主题，组织开展了丰富多彩、形式多样、社会广泛参与的宣传教育活动，引导食品生产企业牢固树立法律、道德、诚信意识，全面落实食品安全主体责任，为维护人民群众身体健康、促进社会和谐提供坚实保障。
6月19日，我局举办了落实区20项民心工程推进放心奶工程建设现场观摩活动。
邀请相关部门负责同志、区人大代表、政协委员、行风监督员、食品生产企业代表、质量安全志愿者、媒体记者等50余人深入****乳业有限公司生产一线，开展现场观摩活动。
目的是让大家近距离参观乳制品生产过程，了解食品生产企业的质量管理控制手段以及食品安全技术保障相关措施。
从2012年开始，我市大力实施包括“放心奶、放心馒头、放心猪肉和放心餐馆”等“放心食品”系列工程建设，区委、区政府并且将这项工作列入我区今年20项民心工程。
**部门作为推进放心奶工程建设主责单位之一，采取有力措施扎实推进“放心奶”工程建设，使其成为着力提高人民群众生活质量的一项重要举措，成为提高乳制品质量，增强人民群众对乳制品消费信心的重要手段。
通过本次活动，能够加强食品安全监管部门、乳制品生产企业与广大消费者的沟通和交流，能够展示质监部门从严监管、对食品安全问题“零容忍”的决心，能够增强食品生产企业质量安全主体责任意识，能够增进消费者对食品安全的信心。
健康领域饮食营养教育的纲要指南内容
健康领域饮食营养教育的纲要指南内容下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改，请根据实际需要进行相应的调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，如想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor.I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!健康领域饮食营养教育的纲要指南一、引言饮食营养教育是健康领域的重要组成部分，它旨在提升公众对合理膳食的理解和实践，以促进个体和社区的健康。
食品安全主题教育内容
食品安全主题教育内容在当今社会，食品安全问题备受关注。
为了提高公众的食品安全意识和知识水平，并保障公众的饮食健康，各级政府、学校、企事业单位等广泛开展了食品安全主题教育活动。
本文将就食品安全主题教育的内容进行探讨。
一、基础知识类1. 食品安全法律法规食品药品管理法、食品安全法等是维护公众利益和保障饮食安全的重要法律依据。
学习这些法律法规对于正确理解和处理与食品安全相关的问题至关重要。
2. 风险评估与应急措施了解常见的食品安全危害因素，如微生物污染和化学污染，并学习如何对其进行评估与监测，以及紧急情况下采取应急措施，可以增加自身防范能力。
3. 食品添加剂使用与检测学习合理使用食品添加剂的原则和方法，了解添加剂对人体健康的影响，并掌握相关的检测方法，有助于提高对添加剂的认识和辨别能力。
4. 食品标签阅读食品标签是消费者了解产品信息的重要渠道。
学会正确阅读食品标签，包括成分表、保质期等内容，可帮助判断产品的安全性与健康价值。
二、实践技能类1. 安全购买食品学习识别真伪、合格证书、生产日期等购买食品时应注意的要点，并选择信誉好、有正规销售资质的商家进行购买，以降低食品安全问题的发生概率。
2. 食品储存与处理掌握各类食物的储存方式和保存期限，避免过期食物或变质食物对健康造成危害。
同时，学习正确的加热与烹饪方法，减少食物中细菌和寄生虫等致病因素。
3. 应急处置当出现怀疑或确诊存在食物中毒事件时，学习正确的应急处置方法非常重要。
从迅速就医、保存可能作为证据的样本以及上报相关部门等方面，做到及时、有效地处理突发事件。
三、宣传教育类1. 举办讲座与科普活动组织食品安全专家或相关机构的人员进行公开讲座，向公众介绍食品安全知识和注意事项。
还可以通过展示食品加工和生产流程等形式，提高公众对食品安全问题的认知度。
2. 制作宣传资料与视频制作食品安全宣传册、海报以及视频等多媒体材料，结合图文并茂、易于理解的方式将食品安全知识简洁明了地传达给大众。
诚信建设——诚信道德教育内容
诚信建设——诚信道德教育内容餐饮服务食品安全职业道德我国餐饮服务行业迅速发展，从业人员队伍不断壮大。
近年来，对烹饪专业技术的传授与培训取得了显著成效，但在食品安全职业道德教育方面的力度相对较弱，少数人的不道德行为直接影响新一代从业人员队伍的形象，影响中国饮食文化的传承和发扬光大，影响公众的身体健康与生命安全，党中央、国务院在“十二五”规划中将“保障食品药品安全”列为公共安全体系建设的首要任务，2011年5月，国务院食品安全委员会办公室印发了《食品安全宣传教育工作纲要(2011—2015年)》，明确要求各类食品生产经营单位负责人每人每年接受不少于40小时的食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理的集中培训，标志着我国食品安全职业道德培训列入制度化范畴，2011年，温家宝总理在同国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈时说，近年来相继发生的恶性食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。
我们必须把加强同市场经济、民主法治、和谐社会建设相适应的道德文化建设放到更加突出、更加重要的位置上来，要在全社会大力加强遭德文化建设，形成讲诚信、讲责任、讲良心的强大舆论氛围。
一、餐饮服务食品安全职业道德的基本含义餐饮服务食品安全职业道德是餐饮服务单位从事食品经营的基本道德，它是以一般的社会道德为基础，是从业人员的食品安全意识、食品安全责任、食品安全纪律和食品安全技能在食品加工经营过程中的综合反映，属于自律范围。
通过加强餐饮服务食品安全职业道德建设，对加工经营过程予以道德性规范，既是对食品从业人员在职业活动中的行为要求，又是餐饮服务单位对社会应承担的道德责任。
食品安全职业道德是整个社会道德体系的重要组成部分，是社会文明发展到一定阶段的产物。
因此加强餐饮服务食品安全职业道德建设是现代餐饮服务行业健康发展的先决条件。
餐饮服务食品安全职业道德是从业人员综合素质的反映，其基本要求是如何做人、如何做事。
针对性地说，就是要提高餐饮服务从业人员的食品安全综合素质。
食品流通许可证考试试题和答案-单选题
1《预包装食品营养标签通则》于（）起正式实施B:2013年1月1日2营养声称包括（）D:含量声称和比较声称3乙醇含量≥（）的饮料酒类属于豁免强制标示营养标签的预包装食品() A:0.5%4“0”界限值：指当食品中该营养成分的含量( )这个界限值的时候就可以标示为0()C:小于5"包装总面积小于（）的食品，如进行营养成分标示，允许用非表格的形式，并可省略营养素参考值(NRV)的标示"C:100cm26乙醇含量( )的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期A:10%以上7标示值必须符合现行( )的要求()C:强制标准8食品或者其包装最大表面面积大于( )平方厘米时，食品标识中强制标注内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8毫米。
B:209亚硝胺类是A:致癌物10亚硝酸钠是B:发色剂11GB2760-2014中规定食品中亚硝酸根残留不能超过B:100mg/kg12食品质量的要求不包括D:腐败变质13食物从生产、加工、运输、销售、烹调等每个环节，都可能受到环境中各种有害物质污染，以致降低食品( )和卫生质量，给人体健康带来不同程度的危害。
A:营养价值14（）要加强食品卫生监督，把住食品生产、出厂、出售、出口、进口等卫生质量关()C:食品卫生监督机构15现在我国食品安全现状中面粉的问题是C:加增白剂16现在我国食品安全现状中鸡鸭的问题是A:饲喂激素17现在我国食品安全现状中海鲜的问题是B:用甲醛浸泡18地沟油中有害物质（），它的毒性是砒霜的100倍(A:黄曲霉素19加工生产企业的准入门槛偏低；企业（）程度不高；中小企业的人员素质不高，管理水平低下B:规模化、集约化20三聚氰胺事件发生在C:2008年21（）食品标准署网站上，可以查询到问题食品的召回信息，包括食品生产厂家、包装规格和召回原因D:英国22淀粉的作用是B:改进质地23对已知目标的检测分析要C:针对性强24以下哪一种行为属于行政许可？A:企业法人登记25行政许可采取统一办理的，办理的时间一般不超过（）日C:4526"申请人提供的申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在（）日内一次告知申请人需要补正的全部内容，逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理"B:527行政许可法自（）起施行C:2004年7月1日28脂肪在加热过程中质的变化较小，有一部分发生（）作用而生成甘油及脂肪酸B:加水分解29淀粉在水中加热到一定的程度，一部分就会分解成C:糊精30食物应( ),不受污染,不含对人体有害的物质A:清洁无毒害31蚕豆的作用是D:健脾去湿，通便凉血32成人每天食盐小于C:6g33畜肉类碳水化合物以糖原形式存在于( )中B:肝脏34沙门菌食物中毒潜伏期短，一般（）小时A:12~4835引起沙门氏菌食物中毒的主要是（）B:动物性食品36细菌性食物中毒全年皆可发生，但以（）月较多，最易发生C:5~1037蘑菇中毒中（)危险性大，死亡率高D:肝肾损害型38河豚毒素主要存在于河豚的肝、脾、肾、卵巢、卵子、睾丸、皮肤、血液及眼球中，其中以( )毒性最大A:卵巢39发芽马铃薯中有毒成分主要是C:龙葵素40自2015年8月25日（）发布起，国家食品药品监督管理总局不再批准以含有表述产品功能相关文字命名的保健品。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
食品安全宣传教育工作纲要( 2011 - 2015 年)【发布单位】国务院食品安全委员会办公室【发布文号】食安办[2011]17号【发布日期】2011-05-05为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》,广泛开展面向全社会的食品安全宣传教育,切实增强食品安全宣传教育工作的系统性和实效性,特制定本纲要。
一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,努力践行科学监管理念,通过深入开展食品安全宣传教育活动,广泛普及食品安全法律法规和科普知识,促进公众树立科学的食品消费理念,提高食品安全意识和预防、应对风险的能力,增强食品生产经营者诚信守法经营意识和质量安全管理水平,提高监管人员责任意识和业务素质,营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。
二、主要目标到2015年底,建立起比较完善的食品安全宣传教育工作机制,形成政府、企业、行业组织、专家、消费者和媒体共同参与的宣传教育网络体系,食品安全常识和法律知识得到普及,社会公众的食品安全意识和认知水平明显提高,食品生产经营者的法制观念、主体责任意识和诚信意识显著增强,食品安全监管人员岗位培训实现规范化、制度化,监管能力明显提高。
食品安全宣传报道工作进一步加强,信息发布公开透明,舆论引导及时有效。
(一)公众食品安全基本知识的知晓率达到80 %以上。
(二)各级食品安全监管人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。
(三)各类食品生产经营单位负责人每人每年接受不少于40 小时的食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理的集中培训;主要从业人员每人每年接受不少于40小时的食品安全集中专业培训。
(四)在中小学相关课程中渗透食品安全教育内容,中小学生食品安全基本知识的知晓率达到85 %以上。
(五)各级食品安全议事协调机构或综合协调部门协调本地报刊、广播、电视等媒体和互联网站开设食品安全专栏、专版、专题等,做到食品安全专题报道经常化。
三、重点任务各地区、各有关部门要贴近实际、贴近生活、贴近群众,抓住与群众生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题,通过多种形式、角度和途径,开展有针对性的宣传教育和培训活动。
(一)社会科普。
1 .开展“食品安全宣传周”主题宣传活动。
确定每年6月第三周为“食品安全宣传周”,在全国范围内集中开展形式多样、内容丰富、声势浩大的食品安全主题宣传活动,通过报刊、广播、电视、互联网等各种媒体进行集中报道。
2 .开展“食品安全进社区”活动。
编印发放食品安全宣传材料,制作张贴宣传海报。
充分发挥城镇街道和居委会的作用,积极推进社区建立食品安全宣传橱窗和展板,定期开展群众性食品安全专题宣传教育活动,促进食品安全社区建设。
3 .开展“食品安全进农村”活动。
将食品安全宣教工作融入文化、科技、卫生“三下乡”活动内容。
充分发挥农村基层组织作用,积极推进乡镇、村庄建立食品安全宣传橱窗,采用张贴宣传画、举办知识讲座等群众喜闻乐见的形式普及食品安全常识,提示农业生产中常见的食品安全隐患,促进社会主义新农村建设。
4 .开展“食品安全进校园”活动。
各级教育行政部门将食品安全宣传教育列入工作计划,组织编写食品安全知识相关教学材料,通过多种形式开展食品安全宣传教育,普及食品安全知识;推进大学的食品安全相关学科建设,强化食品安全专业教育。
通过夏令营、冬令营、知识竞赛、演讲比赛、征文比赛等多种形式的课外活动,开展食品安全科普宣传。
5 .编辑出版科普读物和音像制品。
编印相关系列图书、挂图、音像制品,指导协调制作有关电影、电视、广播和动漫作品,采用多种形式出版发行。
聘请若干社会评价正面的知名人士担任食品安全形象大使,参与各种宣传教育活动。
6、刊播公益广告。
组织拍摄食品安全公益广告,在报刊、电视、广播、互联网等各类媒体安排重要版面、时段刊播;在社区、农村、企业、学校以及机场、车站、市场、公园等公共场所广泛张贴;并在公共汽车、地铁列车、民航班机等运输工具上播放。
7 .加强与媒体的沟通交流。
各地每年要定期组织针对本地报刊、广播、电视、互联网等各类媒体负责人、高级采编人员和记者的食品安全专题研讨会或座谈会,重点分析社会广泛关注的食品安全案例,普及食品安全科学常识,交流探讨对食品安全问题的认识,提高媒体科学认知食品安全风险、科学报道食品安全问题的能力。
(二)新闻宣传。
1 .大力宣传食品安全工作方针政策和重要措施。
各地区、各有关部门要依法建立食品安全信息发布制度,通过新闻发布会、专题访谈、媒体吹风会等形式,充分利用各级主流媒体和较具影响的都市类媒体等,大力宣传党和政府加强食品安全工作的方针政策和工作部署,以及各有关方面开展食品安全治理整顿、规范企业生产经营行为、提高食品行业自律能力、加强食品安全监管和执法、推进食品行业诚信体系建设、建立健全食品安全监管长效机制等方面的重大进展和显著成效。
坚持日常宣传与集中宣传有机结合,特别要组织好元旦、春节、中秋、国庆等重要节假日期间的食品安全宣传教育活动。
2 .办好食品安全网站。
各地区、各有关部门要以政府网站和部门网站为载体,开设食品安全宣教栏目和窗口,加强与公众间的食品安全信息沟通交流,宣传重大食品安全举措及成效,及时准确地公布监督检查、风险评估和风险预警等食品安全信息。
有条件的地区和部门可单独开办食品安全网站。
3 .抓好监督执法信息公开。
各地区、各有关部门要不断增强食品安全监管工作透明度,通过新闻发言人制度、政府网站、媒体等,及时公开相关信息,主动宣传食品安全监管执法工作,公布监督检查结果,公示“黑名单”,充分展示政府严格监管的措施和成效。
建立健全食品安全信息发布沟通协调机制,统一发布重大案件查处情况和重要专项活动工作信息。
4 .高效研判处置食品安全舆情。
各地区、各有关部门要建立食品安全舆情监测制度,对媒体报道和互联网社区、论坛、博客、微博、新闻评论、即时通讯等信息实施监测,及时发现社会舆论关注的热点问题,尽快发布核实处置的权威信息,特别是对冠以致癌、致命、毒药等名称的食品安全信息,要及时组织专家解疑释惑,消除公众疑虑,正确引导舆论。
5 .开展典型案例警示教育。
各地区、各有关部门要注意收集整理、深入剖析典型案例,通过编写案例分析材料和拍摄电影、电视专题片等方式,对各类食品生产经营者,包括小作坊、小摊贩、小餐饮从业人员,大力开展警示教育,揭露不法分子的违法违规行为,宣传对不法分子的严厉惩处,展示政府坚决打击食品安全违法犯罪行为的决心和有力措施。
6 .积极宣传正面典型。
各地区、各有关部门对监管执法先进集体或个人,以及诚信守法经营的优秀企业等正面典型,要协调主流权威媒体积极宣传报道,发挥典型榜样作用,弘扬依法监管正气,展现我国食品行业诚信守法经营的正面形象。
对其中成绩突出、影响广泛的优秀典型和事迹,国务院食品安全委员会办公室将协调有关方面予以宣传表彰。
(三)教育培训。
1 .加强对食品安全监管人员的培训。
各级食品安全监管部门要把在职人员的培训纳入年度监管工作计划。
按照“分级分类培训”的原则,以提高依法行政和科学监管能力为重点,通过制作发放专业培训教材、课件,举办集中培训班等方式,对各级食品安全监督管理人员进行岗位培训。
加强食品安全法律法规、标准、专业知识的学习和掌握,树立科学监管理念,提高科学监管能力和服务水平,促进严格执法、公正执法、文明执法。
针对各级食品安全相关领导干部举办专题培训,增强各级领导干部的食品安全监管责任意识和业务水平。
2 .加强对食品生产经营者的教育培训。
有关部门、行业组织和食品生产经营单位应建立培训制度,坚持“先培训后上岗”,定期培训食品行业从业人员。
对所有食品从业人员、尤其是企业负责人和质量安全管理员以及小作坊、小摊贩、小餐饮从业人员,开展食品安全知识、法律知识以及行业道德伦理的宣传教育。
有针对性的开展食品安全标准、管理和专业知识宣传和培训,增强食品生产经营者的法制意识、诚信意识、首责意识和从业素质。
对生产加工从业人员、尤其是企业负责人和食品安全管理员,重点培训食品原料采购使用、食品添加剂使用、良好生产规范、生产环节质量控制等专业知识;对餐饮服务从业者,重点培训食品原料采购、储存、烹调方面的卫生安全知识,以及专业操作规范要求、食物中毒处置等知识;对食品运输流通从业人员,重点培训各类食品储存、运输的卫生安全知识以及禁止违法添加非食用物质和滥用添加剂的规定等。
3 .深入开展农产品质量安全专业培训。
通过集中培训、组织专家指导、开通食品安全知识热线、深入到田间地头等多种形式和途径,以传授科学种植养殖技术、规范农药、兽药等农业投入品使用为重点,向农(牧、渔)民、农业合作社、农业企业等推广农产品科学生产的专业知识,推进科学种植养殖,从源头上保障食品安全。
四、工作要求(一)强化组织领导和政策保障。
各地区、各有关部门要以科学发展观为指导,采取有效措施,切实做好食品安全宣传教育工作。
要依据本纲要,结合实际制定本地区、本部门食品安全宣传教育纲要或年度工作计划,有计划、有重点地统筹安排食品安全宣教活动。
切实保障食品安全宣教工作所需经费,加强食品安全宣教工作队伍和能力建设。
(二)动员社会各界积极参与。
要组织动员社会团体、行业组织、企事业单位等各类社会力量,积极参与食品安全宣传教育活动,充分发挥他们在科普、宣传、教育、培训等方面的作用,形成政府、媒体、企业、行业组织、专家、消费者共同参与的食品安全宣传教育工作格局。
(三)建立健全媒体联络机制。
报刊、广播、电视、互联网等各类媒体是开展食品安全宣教工作的主要平台,各地区、各有关部门要健全与各类媒体的沟通联络机制,高度重视并充分发挥媒体的作用,与媒体保持积极有效互动,加大正面宣传报道力度,为食品安全工作营造良好舆论氛围。
(四)加强督促检查和考核评价。
将食品安全宣教工作考核评价纳入食品安全综合评价体系,加强督促检查,确保各项工作落到实处、收到实效。
适时开展食品安全宣教先进单位和先进个人评选、表彰、奖励活动,树立先进典型,推动食品安全宣传教育工作扎实开展。
倡导、鼓励开拓创新,积极推动开展食品安全宣传教育示范点创建活动。