饮食与健康综合实践活动课案例设计

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综合实践活动主题设计饮食与健康教案

综合实践活动主题设计饮食与健康教案

综合实践活动主题设计饮食与健康教案第一章:饮食与健康概述1.1 教学目标让学生了解饮食与健康的关系让学生掌握基本的营养知识让学生了解健康饮食的重要性1.2 教学内容饮食与健康的关系营养素的种类与作用健康饮食的原则1.3 教学活动引入话题:饮食与健康的重要性讲解营养素的种类与作用讨论健康饮食的原则1.4 作业与评价完成营养知识小测验制定个人健康饮食计划第二章:健康饮食的原则与实践2.1 教学目标让学生掌握健康饮食的原则让学生学会制定健康饮食计划让学生了解健康饮食的实际应用2.2 教学内容健康饮食的原则制定健康饮食计划的方法健康饮食的实际应用2.3 教学活动讲解健康饮食的原则引导学生制定健康饮食计划分享健康饮食的实际应用案例2.4 作业与评价完成健康饮食计划的设计提交健康饮食的实际应用案例第三章:食物的营养价值与选择3.1 教学目标让学生了解食物的营养价值让学生学会选择健康的食物让学生了解食物的营养成分表3.2 教学内容食物的营养价值选择健康食物的方法食物的营养成分表的解读3.3 教学活动讲解食物的营养价值引导学生选择健康的食物解读食物的营养成分表3.4 作业与评价完成健康食物的选择练习提交食物营养成分表的解读第四章:健康饮食与慢性病的预防4.1 教学目标让学生了解健康饮食与慢性病的预防关系让学生掌握慢性病的预防方法让学生了解健康饮食对慢性病的影响4.2 教学内容健康饮食与慢性病的预防关系慢性病的预防方法健康饮食对慢性病的影响4.3 教学活动讲解健康饮食与慢性病的预防关系引导学生了解慢性病的预防方法讨论健康饮食对慢性病的影响4.4 作业与评价完成慢性病预防方法的小测验制定个人慢性病预防计划第五章:健康饮食与心理健康5.1 教学目标让学生了解健康饮食与心理健康的关系让学生掌握心理健康的基本知识让学生了解健康饮食对心理健康的影响5.2 教学内容健康饮食与心理健康的关系心理健康的基本知识健康饮食对心理健康的影响5.3 教学活动讲解健康饮食与心理健康的关系引导学生了解心理健康的基本知识讨论健康饮食对心理健康的影响5.4 作业与评价完成心理健康小测验制定个人心理健康计划第六章:健康食谱的设计与实践6.1 教学目标让学生掌握设计健康食谱的方法让学生学会制定个人健康食谱让学生了解健康食谱的实际应用6.2 教学内容设计健康食谱的原则制定个人健康食谱的方法健康食谱的实际应用6.3 教学活动讲解设计健康食谱的原则引导学生制定个人健康食谱分享健康食谱的实际应用案例6.4 作业与评价完成个人健康食谱的设计提交健康食谱的实际应用案例第七章:健康饮食与环境保护7.1 教学目标让学生了解健康饮食与环境保护的关系让学生掌握环保饮食的基本知识让学生了解健康饮食对环境保护的影响7.2 教学内容健康饮食与环境保护的关系环保饮食的基本知识健康饮食对环境保护的影响7.3 教学活动讲解健康饮食与环境保护的关系引导学生了解环保饮食的基本知识讨论健康饮食对环境保护的影响7.4 作业与评价完成环保饮食小测验制定个人环保饮食计划第八章:健康饮食与社交互动8.1 教学目标让学生了解健康饮食与社交互动的关系让学生掌握健康饮食在社交互动中的应用让学生学会在社交互动中推广健康饮食8.2 教学内容健康饮食与社交互动的关系健康饮食在社交互动中的应用推广健康饮食的技巧8.3 教学活动讲解健康饮食与社交互动的关系引导学生了解健康饮食在社交互动中的应用讨论推广健康饮食的技巧8.4 作业与评价完成健康饮食在社交互动中的应用练习提交推广健康饮食的案例第九章:健康饮食与运动锻炼9.1 教学目标让学生了解健康饮食与运动锻炼的关系让学生掌握运动锻炼与健康饮食的搭配让学生学会通过健康饮食提高运动效果9.2 教学内容健康饮食与运动锻炼的关系运动锻炼与健康饮食的搭配通过健康饮食提高运动效果的方法9.3 教学活动讲解健康饮食与运动锻炼的关系引导学生了解运动锻炼与健康饮食的搭配讨论通过健康饮食提高运动效果的方法9.4 作业与评价完成健康饮食与运动锻炼搭配的练习提交通过健康饮食提高运动效果的案例第十章:饮食与健康主题的综合实践活动10.1 教学目标让学生通过综合实践活动加深对饮食与健康的理解让学生学会将健康饮食融入到日常生活中让学生掌握健康饮食与健康生活方式的实践技巧10.2 教学内容综合实践活动设计健康饮食在日常生活中的应用健康生活方式的实践技巧10.3 教学活动组织学生进行饮食与健康主题的综合实践活动引导学生将健康饮食融入到日常生活分享健康生活方式的实践技巧10.4 作业与评价完成综合实践活动报告提交个人在日常生活中学到的健康饮食与健康生活方式的实践案例重点和难点解析1. 第一章:饮食与健康概述中,理解饮食与健康的关系,掌握基本的营养知识和健康饮食的重要性。

综合实践活动主题设计饮食与健康教案

综合实践活动主题设计饮食与健康教案

综合实践活动主题设计饮食与健康教案一、活动主题:探索饮食与健康的关系二、活动目标:1. 让学生了解饮食与健康的基本知识;3. 提高学生的生活自理能力。

三、活动内容:1. 饮食与健康的基本知识介绍;2. 食物的营养成分及作用;3. 健康饮食的原则和方法;4. 食物中毒的原因和预防措施;5. 制作健康食谱。

四、活动步骤:1. 引入活动:讲解饮食与健康的基本知识,引导学生关注自己的饮食习惯;2. 讲解食物的营养成分及作用,让学生了解食物对健康的影响;4. 讲解食物中毒的原因和预防措施,提高学生的食品安全意识;5. 分组讨论,让学生制定属于自己的健康食谱。

五、活动评价:1. 学生对饮食与健康的基本知识的掌握程度;3. 学生制作健康食谱的能力。

六、活动准备:1. 准备相关的教材和资料;2. 准备一些食物样品,以便学生观察和品尝;3. 准备厨房用具和食材,以便学生制作健康食谱。

七、活动实施:1. 按照活动步骤进行教学,引导学生积极参与;2. 在讲解食物的营养成分及作用时,可以借助食物样品进行直观展示,帮助学生更好地理解;3. 在讲解健康饮食的原则和方法时,可以给出一些实际的例子,让学生更好地理解和应用;4. 在讲解食物中毒的原因和预防措施时,可以进行一些模拟演练,提高学生的食品安全意识;5. 在分组讨论制作健康食谱时,可以给予学生适当的指导和建议,帮助他们在实践中提高制作能力。

八、活动总结:1. 对学生在活动中的表现进行评价,给予肯定和鼓励;2. 对学生掌握的知识和技能进行总结,帮助他们巩固和提高;3. 对学生在活动中遇到的问题进行解答和指导,帮助他们解决困惑。

九、教学反思:1. 对活动的组织和实施进行反思,看看是否有需要改进的地方;2. 对学生的反馈进行反思,看看是否有需要调整的教学方法和内容;3. 对自己的教学效果进行反思,看看是否有需要提高的地方。

十、课后作业:1. 让学生根据所学知识,制定一个星期的健康食谱,并监督自己按照食谱进行饮食;2. 让学生收集有关饮食与健康的资料,进行进一步的学习和研究;3. 让学生写一篇关于饮食与健康的日记,记录自己的饮食习惯和感受。

五年级饮食与健康综合实践教案[完全版]

五年级饮食与健康综合实践教案[完全版]

五年级饮食与健康综合实践教案[完全版]一、教学目标知识与技能1. 了解均衡饮食的概念及其重要性。

2. 学会分辨健康食物与不健康食物。

3. 掌握基本的营养知识,如蛋白质、碳水化合物、脂肪等。

4. 学会制定个人饮食计划。

过程与方法1. 通过小组合作,培养学生的团队协作能力。

2. 利用互联网、图书等资源,提高学生的信息搜集能力。

3. 通过实践活动,提升学生的动手操作能力。

情感态度价值观1. 培养学生热爱生活、关注健康的积极态度。

2. 增强学生对饮食与健康之间关系的认识,提高自我保健意识。

二、教学内容主题一:均衡饮食的重要性教学目标1. 让学生了解均衡饮食的概念及其重要性。

2. 学会分辨健康食物与不健康食物。

教学方法1. 讲授法:讲解均衡饮食的概念及重要性。

2. 案例分析法:分析健康食物与不健康食物的例子。

教学内容1. 均衡饮食的概念:引导学生了解什么是均衡饮食,为什么需要均衡饮食。

2. 健康食物与不健康食物的分辨:介绍各种食物的营养成分,分析健康食物与不健康食物的差异。

教学活动1. 小组讨论:让学生分享自己对均衡饮食的理解,以及在生活中如何实践均衡饮食。

2. 案例分析:教师展示健康食物与不健康食物的例子,引导学生进行分析。

主题二:营养知识学习教学目标1. 让学生掌握基本的营养知识,如蛋白质、碳水化合物、脂肪等。

2. 学会制定个人饮食计划。

教学方法1. 讲授法:讲解营养知识。

2. 实践操作法:引导学生制定个人饮食计划。

教学内容1. 营养基础知识:介绍蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素的作用及食物来源。

2. 制定个人饮食计划:引导学生根据自身需求,制定合理的饮食计划。

教学活动1. 小组讨论:让学生分享自己了解的营养知识,互相学习。

2. 实践操作:教师指导学生制定个人饮食计划,并进行点评。

主题三:实践活动教学目标1. 提升学生的动手操作能力。

2. 增强学生对饮食与健康之间关系的认识,提高自我保健意识。

教学方法1. 实践操作法:引导学生动手操作,进行实践活动。

优秀综合实践活动案例(5篇)

优秀综合实践活动案例(5篇)

优秀综合实践活动案例(5篇)优秀综合实践活动案例第1篇:主题:饮食与健康实施学校:吉林省吉林市实验区龙潭双语实验小学学生年级:四年级指导教师:季星一、活动主题的提出儿童的饮食问题一向是所有家长倍受困扰和关注的问题。

有的儿童偏食、厌食、身体瘦弱;有的儿童暴饮暴食、挑食、身体过胖些都引起家长们的忧虑。

于是家长用各种手段去控制儿童饮食,却从不曾想怎样才能引起儿童从对自身的关注,帮忙他们构成自我保健意识。

同时,饮食又是儿童每一天生活不可缺少的资料,离他们自身很近,但却不能引起他们的关注,就说明了在我国,饮食保健的意识还很淡漠。

综上所述,我想,如果引导学生自我去调查研究饮食与健康的问题,不仅仅能够激发他们活动的兴趣,培养学生的综合本事,同时又能让学生带动家长,构成饮食保健的初步理念,使活动课程真正起到实际的作用。

所以,我在初步设计了本课的活动体系后,又找来一些学生商谈,以征求他们的意见,学生对此兴致很浓。

于是,师生共同确定了饮食与健康的主题研究活动。

二、活动具体目标的确定(一)学生经过调研活动,了解日常生活中常见饮食的营养结构,明白膳食平衡有利于身体健康,构成初步的保健意识,养成均衡而又科学的进食习惯。

(二)培养学生灵活运用多种现代多媒体手段收集、处理信息的本事,同时增强与他人交往合作的本事,并以资料为依据构成具有初步理论价值的小论文。

(三)学习配置一些合理有营养的食谱,并能依据食谱制作美味的菜肴,培养劳动技能技巧。

三、活动实施的具体过程、方式(一)启发引导、提出主题以某天的课程作为与学生攀谈的开始:教师发现我们班有许多同学越来越胖,还有一部分同学越来越瘦,想过其中的原因吗?(教师要注意语言的艺术,不要伤害到学生的自尊)学生纷纷举手发表自我的见解:董佳楠:有的同学总是喜欢吃小食品、吃零食,对身体有害。

李正阳:此刻,人们的生活好了,天天大鱼大肉,吃得太好了,所以胖子就越来越多了。

许策:我不完全同意李正阳的意见,我就很喜欢吃肉,可是你们看我多瘦啊!李正阳:那你的消化系统必须是出毛病了,也许是吸收不好呢?吕金烨:还有一些人发胖是因为吃得太多了,一看见好吃的就吃起来没够,就是吃不喜欢的东西也比别人吃得多。

五年级饮食与健康综合实践教案

五年级饮食与健康综合实践教案

五年级饮食与健康综合实践教案一、教学目标1. 让学生了解合理的饮食习惯对健康的重要性。

3. 提高学生对食物营养价值的认识。

二、教学内容1. 食物中的营养物质。

2. 合理膳食的原则。

3. 不良饮食习惯的危害。

4. 良好饮食习惯的培养。

三、教学重点与难点1. 教学重点:食物中的营养物质及作用,合理膳食的原则,良好饮食习惯的培养。

四、教学方法1. 采用讨论法、案例分析法、游戏法等多种教学方法,激发学生的学习兴趣,提高学生的参与度。

2. 通过小组合作,培养学生的团队协作能力。

五、教学准备1. 准备相关食物样品,如水果、蔬菜、肉类等。

2. 准备PPT,内容包括食物中的营养物质、合理膳食的原则等。

3. 准备游戏道具,如卡片、拼图等。

【章节一:食物中的营养物质】1. 导入:引导学生思考食物对身体的重要性。

2. 讲解:介绍食物中的六大类营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

3. 互动:让学生分享自己喜欢的食物,并讨论这些食物中的营养物质。

4. 总结:强调合理摄入各种营养物质的重要性。

【章节二:合理膳食的原则】1. 导入:引导学生了解不良饮食习惯可能导致的健康问题。

2. 讲解:介绍合理膳食的原则,如平衡膳食、定时定量、多样化等。

3. 案例分析:分析真实案例,让学生认识到不合理膳食的危害。

4. 互动:讨论如何制定合理的膳食计划。

【章节三:不良饮食习惯的危害】1. 导入:引导学生思考不良饮食习惯对健康的影响。

2. 讲解:介绍不良饮食习惯的危害,如挑食、偏食、暴饮暴食等。

3. 互动:让学生分享自己身边的例子,讨论不良饮食习惯的危害。

4. 总结:引导学生认识到改正不良饮食习惯的重要性。

【章节四:良好饮食习惯的培养】2. 讲解:介绍培养良好饮食习惯的方法,如定时定量、不挑食、多吃蔬菜水果等。

3. 互动:让学生分享自己的良好饮食习惯,互相学习。

4. 总结:强调学生要积极实践良好饮食习惯。

【章节五:实践活动】1. 导入:引导学生了解实践活动的要求。

综合实践活动主题设计饮食与健康教案

综合实践活动主题设计饮食与健康教案

综合实践活动主题设计饮食与健康教案第一章:饮食与健康的关系1.1 了解饮食与健康之间的密切联系1.2 分析不良饮食习惯对健康的影响1.3 探讨健康饮食的益处第二章:健康饮食的原则2.1 掌握健康饮食的基本原则2.2 学习食物的营养成分及其作用2.3 了解食物金字塔的应用第三章:设计健康食谱3.1 学习制定个人每日营养需求3.2 掌握食物搭配技巧,做到膳食平衡3.3 实例设计健康食谱第四章:不良饮食习惯的纠正4.1 认识常见的不良饮食习惯4.2 分析不良饮食习惯对身体健康的影响4.3 学习纠正不良饮食习惯的方法第五章:健康饮食与生活方式5.1 探讨健康饮食与生活方式的关系5.2 学习科学的烹饪方法第六章:食品卫生与安全6.1 理解食品安全的重要性6.2 学习食品卫生知识6.3 了解食品中毒的症状和预防措施第七章:饮食与慢性病的预防7.1 认识常见慢性病与饮食的关系7.2 学习如何通过饮食预防慢性病7.3 案例分析:健康饮食在慢性病管理中的作用第八章:特殊人群的饮食与健康8.1 了解不同年龄、性别、体重等人群的营养需求8.2 学习特殊人群(如孕妇、老年人、运动员等)的饮食安排8.3 探讨饮食对不同健康状况(如贫血、骨质疏松等)的影响及应对策略第九章:健康饮食的推广与实践9.1 学习如何推广健康饮食理念9.2 实践健康饮食的生活方式9.3 分享健康饮食的实践经验第十章:评估与反思10.1 评估本课程的学习成果10.2 反思个人在饮食与健康方面的改进10.3 规划未来的饮食健康生活重点和难点解析一、饮食与健康的关系难点解析:如何使学生深刻理解不良饮食习惯对健康的具体影响,并激发他们改变不良饮食习惯的动机。

二、健康饮食的原则难点解析:如何让学生理解并应用食物金字塔的概念,以及如何计算个人的营养需求。

三、设计健康食谱难点解析:如何教会学生根据个人需求设计健康食谱,以及如何实现膳食平衡。

四、不良饮食习惯的纠正五、健康饮食与生活方式难点解析:如何让学生理解健康饮食与生活方式的相互影响,并实践科学的烹饪方法。

《饮食和健康》综合实践活动教学案设计

《饮食和健康》综合实践活动教学案设计

《饮食和健康》综合实践活动教学案设计教学目标:1.了解饮食与健康的关系,并掌握相关的知识和技能。

2.培养学生的健康饮食习惯,提高他们的生活质量。

3.通过实践活动,培养学生的实际操作能力和团队协作能力。

一、知识准备1.引入:通过图片或视频展示健康饮食的重要性,激发学生的兴趣和热情。

2.介绍饮食与健康的基本知识,包括五大营养素、均衡饮食和饮食宣传等。

二、实践活动1.分组活动:将学生分成若干个小组,每个小组负责健康饮食的一个方面,比如水果蔬菜、谷类食物、肉类蛋类、奶类食物、油脂糖类等。

2.小组讨论:每个小组讨论并整理自己负责的饮食方面的重要性、推荐摄入量和常见的代表性食物。

3.展示:每个小组进行展示,介绍自己负责的饮食方面,并针对同学们的问题进行答疑解惑。

4.实践活动:引导学生进行实践活动,比如制作健康的水果沙拉、准备蔬菜汤、做谷类食物配餐、烹饪低脂肉类食品等。

5.品尝和评价:学生品尝自己制作的食品,并评价自己的制作过程和口感,了解健康饮食的美味与乐趣。

6.总结:通过小组讨论和老师的引导,对整个实践活动进行总结,回顾重要知识点和体验。

三、拓展活动1.实地考察:带领学生到当地的超市或农贸市场进行调查和选购健康食材,让学生亲身体验健康饮食的实际操作。

2.家庭作业:布置家庭作业,要求学生整理一周的健康饮食计划表,包括早餐、午餐、晚餐和点心等,鼓励他们在实践中培养健康的饮食习惯。

四、评价方式1.小组展示:对小组的展示内容和表现进行评价,包括内容的准确性、组织的条理性和展示的语言表达等方面。

2.实践活动:通过学生的实际操作和品尝评价,评价他们的实践能力和制作成果。

3.家庭作业:对学生提交的饮食计划表进行评价,包括合理程度、注意事项和食材的选择等。

五、课后反思1.针对学生在实践活动中可能遇到的问题进行解决和补充,提出改进活动的建议。

2.总结教学经验,记录教学案的优点和不足,并在以后的教学中进行改进和调整。

教学案设计完成后,教师可以根据实际情况调整教学活动的具体内容和顺序。

健康饮食,从我做起综合实践活动教案

健康饮食,从我做起综合实践活动教案

健康饮食,从我做起-综合实践活动教案随着社会经济的发展,人们物质条件得以大大改善,但随着快餐文化的兴起,越来越多的人在日常饮食中选择了无营养的食品,快餐和垃圾食品不仅影响了我们的身体健康,还会给环境带来污染。

为了让更多人了解健康饮食的重要性,并通过本次综合实践活动来实现该目标,我特地针对本次活动制定了一份教案。

一、课程目标1.学生能够理解健康饮食的定义和重要性。

2.学生能够辨别健康饮食和不健康饮食之间的区别。

3.学生能够了解不健康饮食对身体健康的危害。

4.学生能够掌握如何选择健康饮食和健康饮食的制作方法。

5.学生能够用实际行动来提高自己的饮食习惯和促进家庭间的饮食健康。

二、教学内容1.什么是健康饮食,它包含哪些要素?2.不健康饮食的危害。

3.如何评估自己的饮食习惯。

4.如何选择健康食物和健康食品的制作方法。

5.如何制定和落实健康饮食计划。

三、教学过程1.引入(5分钟)通过视频和图片来展示健康和不健康的食物,让学生在不知不觉中形成自己对健康饮食的认知。

2.核心内容(40分钟)2.1 简单讲解什么是健康饮食,它包含哪些要素?给学生展示健康餐盘,通过大屏幕划分饮食结构比例,让学生了解一个完整的饮食平衡都应当包含哪些元素。

2.2 不健康饮食的危害通过数据和案例来展示不健康饮食对身体健康的影响和危害,比如导致肥胖、高血压、糖尿病等严重疾病。

2.3 如何评估自己的饮食习惯引导学生思考自己的饮食习惯,通过让学生完成自我调查,并根据自己的饮食情况,来分析自己的健康状况。

2.4 如何选择健康食物和健康食品的制作方法给学生分享一些有机蔬菜的种植过程和方法,来帮助学生更好地了解健康食品的来龙去脉,并讲解一些健康食品的制作方法。

2.5 如何制定和落实健康饮食计划通过一个小组讨论的方式,让学生制定一个符合自己健康饮食标准的饮食计划,并且在执行过程中要能够及时调整和改进自己的饮食模式。

3. 教学总结(15分钟)具体总结学生在这次课程中学到的内容和实践技巧,并且向学生展示健康可口的食品,以鼓励大家采用健康饮食习惯。

小学综合实践活动饮食与健康教案

小学综合实践活动饮食与健康教案

小学综合实践活动饮食与健康教案教案标题:小学综合实践活动-饮食与健康教学目标:1. 了解饮食与健康的重要性,明白良好的饮食习惯对身体健康的影响。

2. 能够识别健康食物和不健康食物,并了解它们对身体的影响。

3. 培养学生正确的饮食观念,提高他们的健康意识。

4. 能够制定并坚持良好的饮食计划,选择适当的食物。

教学内容:1. 饮食与健康的关系。

2. 健康食物和不健康食物的区分。

3. 营养素的重要性。

4. 制定健康的饮食计划。

教学步骤:引入活动:1. 利用图片或实物展示不同种类的食物,引导学生讨论食物对健康的重要性。

探究活动:2. 分组讨论:将学生分成小组,让他们讨论并列出健康食物和不健康食物的特点。

3. 小组展示:每个小组派代表展示他们列出的健康食物和不健康食物,并解释它们对身体的影响。

知识讲解:4. 介绍营养素的种类和作用,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。

5. 解释不同营养素在身体中的功能,例如蛋白质是身体的建筑材料,碳水化合物是能量的主要来源等。

实践活动:6. 制定饮食计划:让学生根据所学知识制定一周的饮食计划,包括早餐、午餐、晚餐和零食。

7. 分享饮食计划:学生互相分享他们制定的饮食计划,并互相提供建议和改进意见。

总结与评价:8. 总结课程内容:回顾饮食与健康的重要性,以及如何识别健康食物和不健康食物。

9. 学生评价:让学生自评他们在制定饮食计划方面的能力,并提供反馈和建议。

拓展活动:10. 邀请一位营养师或健康专家来学校进行讲座,进一步加深学生对饮食与健康的认识。

教学资源:1. 食物图片或实物2. 白板或投影仪3. 饮食计划表格评估方式:1. 小组展示:评估学生对健康食物和不健康食物的理解。

2. 饮食计划评估:评估学生制定的饮食计划是否合理、均衡。

教学延伸:1. 学生可以深入研究某种特定的营养素,了解它的作用和富含它的食物。

2. 学生可以通过调查问卷了解班级同学的饮食习惯,并分析结果。

《饮食与健康》综合实践活动教案设计[优秀范文五篇]

《饮食与健康》综合实践活动教案设计[优秀范文五篇]

《饮食与健康》综合实践活动教案设计[优秀范文五篇]第一篇:《饮食与健康》综合实践活动教案设计《饮食与健康》综合实践主题活动一、活动主题一日三餐是人们生活中的大事,俗话说:“民以食为天”。

健康的饮食能提供人体生长、生存所需要的基本营养,让人们拥有强健的身体、充沛的精力、拥有健康的人生,对于处在生长发育时期的学生来说就尢为重要。

但是现在小学生过着衣来伸手、饭来张口的生活,不知道如何安排自己的饮食,很多学生还有挑食、偏食、爱吃零食和浪费粮食的不良习惯。

因此,开展这次活动对学生来说,既比较实用,又非常有价值。

二、总体目标1、通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。

2、通过调查活动,搜集资料,小组合作等多种活动方式,培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。

3、通过学生在收集活动中的相互交流,培养团体意识,让他们感受到与他人合作的快乐。

4、通过对饮食与健康问题的思考与讨论,培养学生节约粮食,不浪费的好习惯。

三、实施过程本次活动我主要规划成四个阶段,包括:一、活动准备阶段;二、确定主题,设计活动方案阶段;三、活动操作与实践体验阶段。

四、活动成果展示与交流阶段。

第一阶段:活动准备阶段教师:1、提出活动任务及要求;活动任务:每组确定饮食与健康研究内容(主题)。

活动要求:A、组长要做好协调保证小组成员都有事做,督促成员按期完成任务。

B、组员以后要把查到的资料认真登记到综合实践活动记录本上,在资料的整理中,如果有什么想法要及时记录。

C、有什么不懂的问题可以向家长、老师、同学请教,最后可别忘记了把研究中可能会碰到的困难和问题先想出来哦。

2、布置活动时间:利用课余时间及星期六、星期天。

3、要求学生随时记录活动情况,心得体会,以便交流。

学生:1、自由搭配成组;2、小组组合完毕,大家进行一系列的研究准备,如小组分工、讨论策划、活动计划。

3、给小组命名,明确组内人员分工。

饮食与健康综合实践活动课案例设计

饮食与健康综合实践活动课案例设计

饮食与健康——五年级综合实践活动课案例设计湖北省谷城县庙滩镇街道中心小学占红玲黄秋芳一、主题的提出饮食与人的健康息息相关,人们一天都离不开饮食,。

体格健壮,健康有活力的人,一般来说,都有良好的饮食习惯和作息习惯。

其实生活中许多的细节都与饮食有关,民间还有“药补不如食补”的说法。

随着社会的进步和改革开放的不断深入,人民的生活水平不断提高,大多数孩子的饮食以副食品为主。

这就造成相当一部分学生乱挑食、爱吃零食的不良现象。

常以零食为主,三餐不按时吃,这样既不符合饮食卫生,又严重地危害了小学生的身体健康;既助长了小学生追求名牌、追求奢华、追慕虚荣的风气,又毒害了小学生的心灵。

所以培养小学生正常饮食的良好习惯,确保小学生健康成长,是我们亟待探究解决的实际问题。

我们力求通过此课题的研究,规范小学生的饮食习惯,正确引导营养方向,更好地为学生的健康成长服务。

在我们周围,到处可以看到体重超标的小胖墩;在食堂里,学生偏食挑食的坏习惯屡教而不能改;在体育成绩单上,成绩优秀的学生屈指可数;教室里,三天两头看到座位空着……为什么现在我们祖国的花朵这么娇弱?是什么剥夺了他们的健康?因此,我们根据五年级学生的年龄特点,设计了“饮食与健康”这个贴近生活,学生感兴趣的主题活动,期望通过此项研究活动,培养学生爱护自己,服务他人的思想意识,并在具体实践活动中,使每一位学生亲自实践研究身边的科学,探索身边科学的奥秘,掌握有关饮食保健的科学知识、技能。

二、活动目标1.引导学生对饮食的关注,认识饮食的重要性;帮助学生更深入地了解事物的功用,让事物更好地为我们健康成长服务。

2.了解合理饮食的重要性、养成良好的饮食习惯。

根据人体健康状况,试拟定健康食谱。

3.培养学生观察研究、想象创新及与人协作发展等方面的能力。

4.在活动中,学会交往与合作、学会与人交流等,培养学生各方面的能力,促进学生个性健康发展。

三、活动的实施整个主题活动分四个阶段实施:1、准备阶段:了解食物的来源;2、实施阶段:调查食物本领大;3、成果展示:我是小小营养师;4、拓展升华:想象未来的食物。

五年级饮食与健康综合实践教案[实用版]

五年级饮食与健康综合实践教案[实用版]

五年级饮食与健康综合实践教案[实用版]教学目标:1. 让学生了解饮食与健康的基本知识,认识到合理饮食对身体健康的重要性。

2. 培养学生养成良好的饮食习惯,提高健康素养。

3. 引导学生运用所学知识,制定个人饮食计划,践行健康生活方式。

教学内容:1. 饮食与健康的基本知识2. 合理膳食的原则3. 不良饮食习惯的危害4. 良好饮食习惯的培养5. 个人饮食计划的制定与实施教学过程:1. 导入(5分钟)通过一个关于饮食与健康的短片,引发学生对主题的兴趣,导入新课。

2. 讲解与讨论(15分钟)1. 讲解饮食与健康的基本知识,让学生了解人体所需的各种营养素及其食物来源。

2. 讲解合理膳食的原则,如平衡膳食、定时定量、多样化等。

3. 讨论不良饮食习惯的危害,如挑食、偏食、暴饮暴食等。

4. 讲解良好饮食习惯的培养,如合理安排三餐、适量运动、注意饮食卫生等。

3. 实践活动(10分钟)让学生分组讨论,根据所学知识,为小组成员制定一个合理的饮食计划。

要求包括早餐、午餐、晚餐,并注意营养均衡、定时定量。

4. 分享与评价(5分钟)每组派代表分享其制定的饮食计划,其他组成员对其进行评价,提出改进意见。

5. 总结与反思(5分钟)让学生总结本节课所学内容,反思自己的饮食习惯,并提出改进措施。

教学评价:1. 学生对饮食与健康基本知识的掌握程度。

2. 学生对合理膳食原则的理解与应用能力。

3. 学生对不良饮食习惯的认识及其改进意愿。

4. 学生个人饮食计划的制定与实施情况。

教学资源:1. 饮食与健康短片2. 食物营养素及食物来源资料3. 不良饮食习惯与危害的相关资料4. 饮食计划模板及评价标准教学建议:1. 课前准备:教师应提前准备好相关教学资源,如短片、资料等。

2. 课堂互动:教师引导学生积极参与讨论,提高课堂氛围。

3. 实践操作:教师指导学生制定个人饮食计划,关注其实施情况。

4. 家校合作:教师与家长沟通,共同关注学生的饮食习惯,促进教学效果。

《平衡饮食与健康生活》综合实践课程教案

《平衡饮食与健康生活》综合实践课程教案

《平衡饮食与健康生活》综合实践课程教案1. 课程简介本课程旨在帮助学生了解和掌握平衡饮食与健康生活的相关知识,培养学生形成良好的饮食习惯和生活方式,从而提高学生的身体健康水平和生活质量。

2. 教学目标2.1 知识目标- 了解平衡饮食的概念和原则。

- 了解食物的营养成分及食物来源。

- 了解健康生活的基本要求。

2.2 技能目标- 学会制定个人平衡饮食计划。

- 学会选择健康的生活方式。

- 学会进行简单的健康评估。

2.3 情感目标- 培养学生的健康意识。

- 培养学生的自我管理能力。

- 培养学生关爱他人、团队协作的能力。

3. 教学内容3.1 平衡饮食- 平衡饮食的概念与原则- 食物的营养成分及食物来源- 膳食指南与营养计划3.2 健康生活- 健康生活的基本要求- 运动与健康- 心理与健康3.3 实践环节- 制定个人平衡饮食计划- 选择健康的生活方式- 进行简单的健康评估4. 教学方法- 讲授:讲解平衡饮食与健康生活的相关知识。

- 案例分析:分析实际案例,让学生更好地理解知识。

- 小组讨论:分组讨论,培养学生的团队协作能力。

- 实践环节:让学生亲自动手,提高学生的实际操作能力。

5. 教学评价- 知识掌握:通过笔试、提问等方式评估学生对知识的掌握程度。

- 技能应用:通过实践环节的完成情况评估学生对技能的应用能力。

- 情感态度:通过观察、问卷调查等方式评估学生的情感态度变化。

6. 教学资源- 教材:《平衡饮食与健康生活》- 课件:用于辅助讲解,强化知识点。

- 实践材料:如食物、运动器材等。

7. 教学进度安排- 第1-2课时:平衡饮食的概念与原则、食物的营养成分及食物来源。

- 第3-4课时:膳食指南与营养计划、健康生活的基本要求。

- 第5-6课时:运动与健康、心理与健康。

- 第7-8课时:制定个人平衡饮食计划、选择健康的生活方式。

- 第9-10课时:进行简单的健康评估、总结与反馈。

以上就是《平衡饮食与健康生活》综合实践课程的教案,希望能帮助学生更好地了解和掌握平衡饮食与健康生活的相关知识,形成良好的饮食习惯和生活方式,提高身体健康水平和生活质量。

综合实践活动《健康饮食》优秀教案

综合实践活动《健康饮食》优秀教案

综合实践活动《健康饮食》优秀教案一、活动目标本课程旨在帮助学生了解健康饮食的重要性,培养良好的饮食惯,以及提供实践机会,激发学生对健康饮食的兴趣。

二、活动内容1. 引入:通过展示有关健康饮食的图片和视频来吸引学生的兴趣,并引起他们对健康饮食的思考。

2. 讲解:通过简明易懂的语言,向学生解释什么是健康饮食以及为什么要选择健康饮食。

3. 分组讨论:将学生分成小组,让他们就健康饮食的好处和挑战展开讨论,并鼓励他们分享自己的经验和观点。

4. 实践活动:组织学生参与一系列实践活动,如健康食材购物、健康饮食制作等,以提高他们的实际操作能力。

5. 总结分享:让每个小组派代表分享他们的讨论结果和实践经验,以便全班共同研究和交流。

三、活动评估1. 观察学生参与度:教师通过观察学生在小组讨论和实践活动中的积极参与程度来评估其研究态度和主动性。

2. 学生报告:要求学生撰写一份关于健康饮食的个人报告,包括他们的认识变化和所取得的实践成果。

3. 同伴评价:学生相互之间进行同伴评价,评估对方在小组讨论和实践活动中的表现和贡献。

四、活动成果展示1. 学生报告展示:安排学生进行报告展示,分享他们在研究过程中的收获和实践成果。

2. 作品展示:展示学生在实践活动中制作的健康饮食相关作品,如营养餐的照片、食谱等。

五、教学反思1. 教师对活动进行总结回顾,评估活动达成程度,并思考如何进一步完善类似活动。

2. 学生进行自我评价,反思自己在活动中的表现和收获,以及对健康饮食的认识变化。

以上即为综合实践活动《健康饮食》优秀教案的内容。

通过这样的教学活动,可以促进学生对健康饮食的认识和兴趣,并培养他们养成健康的饮食习惯。

1饮食与健康(教学设计)皖教版五年级上册综合实践活动

1饮食与健康(教学设计)皖教版五年级上册综合实践活动
- 布置课后作业:让学生撰写一篇关于健康饮食的短文或报告,以巩固学习效果。
知识点梳理
1. 健康饮食的基本概念
- 健康饮食的定义:均衡摄入各类营养素,满足身体需求,维持健康状态的饮食方式。
- 营养素的分类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
- 食物来源:谷物、蔬菜、水果、肉类、奶制品、豆类等。
2. 饮食与健康基础知识讲解(10分钟)
目标:让学生了解健康饮食的基本概念、组成部分和原则。
过程:
- 讲解健康饮食的定义,包括其主要组成元素或原则。
- 详细介绍健康饮食的组成部分或原则,使用图表或示意图帮助学生理解。
- 通过实例或案例,让学生更好地理解健康饮食的实际应用或作用。
3. 健康饮食案例分析(20分钟)
- 目标设定:引导学生设定学习目标,监控自己的学习进度,实现个人成长。
4. 家长沟通
- 家长会议:定期与家长召开会议,分享学生的学习情况,让家长了解学生的进步和需要改进的地方。
- 家长联系:与家长保持良好的沟通,及时向家长反馈学生的学习情况和问题,共同关注学生的成长。
- 家长指导:向家长提供相关的学习资源和指导,鼓励家长参与学生的学习过程,共同促进学生的全面发展。
4. 培养良好的饮食习惯和生活方式。
难点:
1. 对食物营养价值的高低进行评估和选择。
2. 运用所学生存技巧解决实际生活中的饮食健康问题。
解决办法:
1. 利用图片、视频等多样化的教学手段,直观地向学生展示饮食与健康的基本知识,提高学生的学习兴趣和理解能力。
2. 通过小组讨论、案例分析等方式,让学生在实际情境中学会分析食物的成分和营养价值,引导学生运用所学知识解决实际问题。
- 作业反馈:及时向学生反馈作业评价结果,鼓励学生继续努力,指出需要改进的地方,帮助学生提高学习效果。

五年级膳食与健康实践教案[最终版]

五年级膳食与健康实践教案[最终版]

五年级膳食与健康实践教案[最终版]1. 课程目标通过本课程的实施,使五年级学生了解基本的膳食知识,掌握健康的饮食习惯,培养良好的饮食行为,从而提高他们的生活质量,保障他们的身体健康。

2. 教学内容2.1 膳食知识- 食物的营养成分- 膳食指南- 平衡膳食宝塔- 食物的安全选购与储存2.2 健康饮食- 健康饮食的原则- 不良饮食习惯的危害- 健康食谱的设计- 合理搭配食物2.3 饮食行为- 良好的饮食习惯- 饮食卫生- 自主饮食- 饮食适量3. 教学方法采用讲授、演示、互动、实践等多种教学方法,使学生在理论学习和实践操作中掌握膳食与健康知识。

4. 教学步骤4.1 导入通过一个小故事或问题引导学生思考膳食与健康的关系,激发学生的学习兴趣。

4.2 理论学习讲解膳食知识、健康饮食和饮食行为等方面的内容,让学生了解基本的膳食与健康知识。

4.3 互动环节设置一些问题或情景,让学生进行讨论、回答,以加深他们对膳食与健康知识的理解。

4.4 实践操作让学生根据所学的膳食知识设计一份健康食谱,并进行实践操作,培养他们的动手能力和实际操作能力。

4.5 总结与反思让学生总结所学内容,反思自己的饮食行为,制定改进措施,提高他们的自我管理能力。

5. 教学评价通过学生的课堂表现、作业完成情况、实践操作能力以及他们的饮食行为改变等方面进行评价,以了解本课程的教学效果。

6. 教学资源- 教科书- 课件- 实物模型- 食材- 厨房用具7. 教学时间本课程共需 10 课时,每课时 40 分钟。

8. 教学建议- 教师应具备相关的膳食与健康知识,以便进行有效的教学。

- 教学中应注意学生的安全,特别是在实践操作环节。

- 鼓励学生参与课堂活动,培养他们的自主学习能力。

- 教学中可结合学生的实际生活,让学生更好地理解和应用所学知识。

以上就是五年级膳食与健康实践教案的最终版,希望对您有所帮助。

小学综合实践小学生饮食与健康教案鄂科版

小学综合实践小学生饮食与健康教案鄂科版

小学综合实践小学生饮食与健康教案鄂科版饮食与健康是每个人都应该关注的重要问题,尤其是对于小学生来说,良好的饮食习惯对于他们的生长发育和学习表现都有着至关重要的影响。

为了帮助小学生养成科学健康的饮食习惯,教育部鄂科版编写了一份综合实践教案,以下是对该教案的详细描述。

教案主题:小学生饮食与健康教案目标:通过本次综合实践,使学生掌握健康饮食的基本原则和方法,能够正确选择食物、合理搭配饮食、培养良好的饮食习惯,提高小学生的健康素养。

教案步骤:第一步:了解饮食与健康的关系(15分钟)在这个环节,教师将通过展示相关图片和视频,介绍饮食与健康的关系,引发学生对健康饮食的思考。

教师可以提出一些问题,激发学生的兴趣,如“为什么我们需要吃饭?”“吃什么食物能够让我们更健康?”等等。

鼓励学生积极参与讨论,培养他们的问题解决能力。

第二步:了解健康饮食的基本原则(20分钟)在这一步骤中,教师将向学生介绍健康饮食的基本原则,如多样化饮食、适量食用、均衡营养等。

可以通过展示食物金字塔等相关资料,让学生了解不同食物对健康的作用。

同时,教师也可以提供一些实例,引导学生理解这些原则的重要性,并鼓励他们思考如何在自己的日常生活中实践这些原则。

第三步:学习食物的分类和营养成分(30分钟)在这一步骤中,教师将向学生介绍不同食物的分类和营养成分。

教师可以准备一些食物样本,让学生亲自观察和分类,了解不同食物的特点和营养价值。

同时,教师也可以通过讲解和互动,帮助学生理解不同食物所含营养成分的作用和意义。

学生可以根据自己所学习到的知识,制作一份“我的健康饮食食谱”,并在班级内分享。

第四步:合理搭配饮食(25分钟)在这一步骤中,教师将向学生介绍如何合理搭配饮食,以确保获得充足的营养。

教师可以通过组织小组活动,让学生合作制定一些健康的餐单,要求满足主食、蛋白质、蔬菜、水果等方面的要求。

学生可以分享自己的餐单,让所有人互相学习和借鉴,培养学生的合作意识和团队精神。

五年级下册综合实践活动教案-饮食与健康 全国通用

五年级下册综合实践活动教案-饮食与健康 全国通用

五年级下册综合实践活动教案-饮食与健康一、教学目标1. 让学生了解饮食与健康的关系,提高健康饮食意识。

2. 培养学生良好的饮食习惯,改善不良饮食行为。

3. 提高学生搜集、整理、分析信息的能力,培养合作精神。

二、教学内容1. 饮食与健康的基本知识。

2. 常见不良饮食习惯及其危害。

3. 营养均衡的饮食搭配。

4. 健康饮食行为的培养。

三、教学重点与难点重点:饮食与健康的关系,营养均衡的饮食搭配。

难点:不良饮食习惯的危害,健康饮食行为的培养。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、视频、图片等。

2. 学具:调查表、健康饮食计划表等。

五、教学过程1. 导入:通过图片、视频等展示不良饮食习惯的危害,引发学生对饮食与健康关系的关注。

2. 新课导入:讲解饮食与健康的基本知识,让学生了解营养均衡的饮食搭配。

3. 小组活动:学生分组讨论,调查并分析自己和身边人的不良饮食习惯,提出改进措施。

4. 课堂分享:各小组汇报讨论成果,交流健康饮食心得。

5. 案例分析:分析典型案例,让学生深入了解不良饮食习惯的危害。

6. 总结提升:教师总结课程内容,强调健康饮食的重要性。

7. 课后实践:学生制定个人健康饮食计划,并监督执行。

六、板书设计1. 饮食与健康1.1 饮食与健康的关系1.2 营养均衡的饮食搭配2. 不良饮食习惯及其危害2.1 常见不良饮食习惯2.2 不良饮食习惯的危害3. 健康饮食行为的培养3.1 培养良好的饮食习惯3.2 改善不良饮食行为七、作业设计1. 调查并分析自己或家人的不良饮食习惯,提出改进措施。

2. 制定个人健康饮食计划,并监督执行。

八、课后反思1. 教师要关注学生在课堂上的参与度,引导他们积极讨论、交流。

2. 注重理论与实践相结合,让学生在实际生活中践行健康饮食。

3. 针对不同学生的实际情况,给予个性化的指导和帮助。

4. 定期跟进学生的健康饮食计划执行情况,及时调整教学方法。

通过本节课的学习,希望学生能够认识到饮食与健康的重要性,养成良好的饮食习惯,提高自身健康水平。

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饮食与健康
——五年级综合实践活动课案例设计湖北省谷城县庙滩镇街道中心小学占红玲黄秋芳
一、主题的提出
饮食与人的健康息息相关, 人们一天都离不开饮食,。

体格健壮,健康有活力的人,一般来说,都有良好的饮食习惯和作息习惯。

其实生活中许多的细节都与饮食有关,民间还有“药补不如食补”的说法。

随着社会的进步和改革开放的不断深入,人民的生活水平不断提高,大多数孩子的饮食以副食品为主。

这就造成相当一部分学生乱挑食、爱吃零食的不良现象。

常以零食为主,三餐不按时吃,这样既不符合饮食卫生,又严重地危害了小学生的身体健康;既助长了小学生追求名牌、追求奢华、追慕虚荣的风气,又毒害了小学生的心灵。

所以培养小学生正常饮食的良好习惯,确保小学生健康成长,是我们亟待探究解决的实际问题。

我们力求通过此课题的研究,规范小学生的饮食习惯,正确引导营养方向,更好地为学生的健康成长服务。

在我们周围,到处可以看到体重超标的小胖墩;在食堂里,学生偏食挑食的坏习惯屡教而不能改;在体育成绩单上,成绩优秀的学生屈指可数;教室里,三天两头看到座位空着……为什么现在我们祖国的花朵这么娇弱?是什么剥夺了他们的健康?因此,我们根据五年级学生的年龄特点,设计了“饮食与健康”这个贴近生活,学生感兴趣的主题活动,期望通过此项研究活动,培养学生爱护自己,服务他人的思想意识,并在具体实践活动中,使每一位学生亲自实践研究身边的科学,探索身边科学的奥秘,掌握有关饮食保健的科学知识、技能。

二、活动目标1.引导学生对饮食的关注,认识饮食的重要性;帮助学生更深入地了解事物的功用,让事物更好地为我们健康成长服务。

2.了解合理饮食的重要性、养成良好的饮食习惯。

根据人体健康状况,试拟定健康食谱。

3.培养学生观察研究、想象创新及与人协作发展等方面的能力。

4.在活动中,学会交往与合作、学会与人交流等,培养学生各方面的能力,促进学生个性健康发展。

三、活动的实施
整个主题活动分四个阶段实施:1、准备阶段:了解食物的来源;2、实施阶段:调查食物本领大;3、成果展示:我是小小营养师;4、拓展升华:想象未来的食物。

第一阶段:准备阶段:了解食物的来源目的:向家长、售货员等请教食物的来源,与同学交流自己熟悉的食物及其来源,激发学生研究这一主题的兴趣。

过程:
(一)食物从哪里来
鼓励学生向家长、菜贩、菜农等调查了解食物的来源,了解食物是从哪里来的。

(二)开个小小交流会
在班上开个交流会,让学生交流知道的食物及它的来源。

食物是同学们日常生活中接触频繁的东西,孩子们对食物非常了解,可以一口气说出许多种,如:各类蔬菜、肉类、奶制品、小零食等等,激发学生的兴趣与热情。

这为第二阶段活动的实施奠定了情感基础。

第二阶段:实施阶段:调查食物本领大
目的:自由组成调查小组,设计调查表,通过网络、图书室及向别人请教等多种方式收集相关资料,了解各色食物的营养价值及其它价值。

培养学生团结协作的精神。

过程:
(一)学生自由分组、确定调查的地点和内容,设计调查表。

调查表
活动时间为两课时,这主要是在校内,地点是电脑室和图书室。

在这次资料的收集过程中,我与信息技术课的老师和图书管理员取得联系,并共同协助孩子们完成资料的收集工作。

各个组的孩子们分工合作,在电脑室和图书室里紧张而愉快地工作着。

两节课的时间对小孩子来说确实挺长的,但铃响后,许多孩子舍不得下网,他们说“网上有太多有趣的资料来,还想再看看。

”鼓励孩子们将调查延伸到课外,让孩子们回家后继续调查,可向家长等请教,把调查表完善。

(三)组织学生交流调查情况、整理资料,完成调查报告。

调查报告
孩子们经过一段时间的调查了解了饮食,他们感受到了其中的乐趣,老师趁势引导他
们做个小小的营养师。

第三阶段:成果展示:我是小小营养师
目的:了解合理饮食的重要性、养成良好的饮食习惯。

根据人体健康状况,试拟定健
康食谱。

过程:
(一)你每天的饮食科学吗
根据前一阶段我们了解到的各种饮食的营养成分和营养价值,对照自己平时的饮食习惯,自我诊断一下自己平时的饮食是否合理、是否健康。

把想法写在笔记本上。

(二)我是小小营养师
1调查身边的小伙伴们,给他们提提建议
调查
为了让孩子们正确地评价同学的饮食是否合理,我为“小小营养师”们提供了一个营
养分析网站http://61.139.8.8/eat/diet/per_info.htm给他们作为参考。

我们班上有不少偏胖偏瘦或身体不太健康的同学,,“小小营养师”们就把目标索定在他们身上,进行重点调查。

认真、细致地了解他们平时喜欢吃的饮食,还要给他们提合理化意见,不仅鼓励孩子们在学校调查了同学的饮食习惯,还鼓励他们回家调查一下爸爸、妈妈、爷爷奶奶的营养习惯,帮他们也分析一下他们的饮食是否健康。

2.出份营养套餐小小报
这一活动是在孩子们将他们收集到的资料及调查了周围人的饮食习惯后进行,鼓励孩子们亲自动手设计既有营养又合理的健康食谱。

3.营养师大碰撞
让孩子们交流自己设计的营养食谱,营养师们互相发问、解疑。

建议营养师们将营养
食谱介绍给你认为适用的人。

(同学、家长、老师等)最好设计一份给学校食堂。

第四阶段:拓展升华:想象未来的饮食
目的:鼓励学生大胆想象,设计未来的饮食,培养学生的创新能力。

过程:
我们生活中的饮食有的存在着这样、那样的问题,如蔬菜,由于使用上了化肥,使得蔬菜上残留有对人体有害的物质;各种饮食所含的营养成分各不相同,人们为了摄取各种营养,必须吃许多饮食,太麻烦了等等。

四、活动评价
评价表。

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