八年级物理上册4.2探究汽化和液化的特点课件新版粤教沪版
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答案：B
沸腾的条件是：①温度达到沸点；②继续吸热.两个条 件缺一不可.
液化
气体液化成液体可以通过 压缩体积和降低温度两种 方法实现.
例4 夏天，小雨将冰水和热水分别注入常温下的两只 透明烧杯中，如图4-2-2所示.一会儿发现两只烧杯的杯壁 上都有一部分出现小水珠，变得模糊了.针对这一现象，下 列说法正确的是（ ）
答案：C
题型二 探究水的沸腾实验 例7 探究水的沸腾实验中.
甲
乙
图4-2-3
（1）如图4-2-3甲是实验中某时刻温度计的示数，读
数为__8_9_.5__℃.
（2）实验时，当水中有大量的气泡产生，且在上升过
程中体积逐渐_变__大___ ，直至水面破裂，水开始沸腾.
（3）当水温上升到80 ℃时，每隔0.5 min记一次温度 计的示数直至沸腾一段时间，绘制出温度随时间变化的图 像如图乙所示.根据图像可知，水的沸点为___9_9__ ℃；沸腾 前，水温变化的特点是___先__快__后__慢_____.写出形成这种特点 的两个原因：①水__的__温__度__升__高__，__加__快__了__汽__化__，__散__热__加__快__ ； ② 水__的__温__度__升__高__，__与__环__境__的___温__度__差__变__大__，__散__热__加__快_____.
（1）蒸发的快慢也与液体本身性质有关，如在其他情 况一样时，酒精比水蒸发得快.
（2）蒸发的快慢与空气湿度也有关系.湿度越大，蒸发 越慢，如夏天下雨前人们感觉闷热，就是因为空气湿度大， 人身上的汗液难以蒸发.
例2 下列做法中为了加快液体蒸发的是（ D ）
A.酒精灯不用时要盖上灯帽 B.农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水 C.蔬菜用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏室 D.洗头发后用电吹风把头发吹干 解析：酒精灯盖上帽可以减小液体表面附近空气的流速，是 为了减慢液体蒸发，A不符合题意；用管道输水代替沟渠输水，可 以减小液体的表面积，是为了减慢液体蒸发，B不符合题意；把蔬 菜用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏室，减小了液体表面附近空气的流 速和降低了液体的温度，是为了减慢蒸发，利于保鲜，C不符合题 意；用电吹风吹湿头发，即加快了液体表面附近的空气流速，又使 液体表面的温度升高，是为了加快蒸发，D符合题意.
第四章 物质的形态及其变 化
4.2探究汽化和液化的特点
物态变化
例1 水无常形，变化万千，无处不在.请在下面的横线 上写出物质存在的状态.
雨__液__态__；雪_固__态___ ；冰__固__态__ ；水蒸气_气__态___ ； 露__液__态__ ；雾__液__态__ ；霜_固__态___. 解析：人们熟知的雨为液态，雪为固态，冰为固态， 水蒸气为气态.水蒸气遇冷形成小水滴，若附着在地面物体 的表面上就形成露，若附在空气中尘埃上就形成雾，则露 和雾为液态.水蒸气遇冷直接变成小冰晶，附着在草木、瓦 砾上，形成霜，则霜为固态.
知识链接
（1）使气体液化的方法：降低温度、压缩体积； （2）将气体液化的最大好处是体积缩小，便于储存和 运输. （3）液态氯乙烷蒸发快，蒸发是汽化现象，需要吸收 热量，从而迅速降低受伤皮肤的温度，使皮肤麻醉.
解读中考：本节知识中影响蒸发快慢的因素、沸腾的特 点、蒸发吸热与液化放热等为中考考查的热点.题型以 选择题、填空题和实验题为主.
A.若甲液体为水，则乙液体为水 B.若甲液体为煤油，则乙液体为煤油 C.若甲液体为酒精，则乙液体为水 D.若甲液体为煤油，则乙液体为水
解析：液体沸腾需要同时满足两个条件：一是温度达 到沸点，二是继续吸热；由题图及题意可知，甲液体的沸 点如果低于乙液体的沸点，乙液体不能达到沸点，也不能 继续吸热，乙液体不能沸腾；甲液体的沸点如果与乙液体 的沸点相同，乙液体只能达到沸点，但不能继续吸热，乙 液体不能沸腾.所以，只有甲液体的沸点高于乙液体的沸点， 乙液体才能达到沸点，并能继续吸热，乙液体才能沸腾， 故A、B、C错误，D正确.
原来，这是一种叫作氯乙烷（C2H5Cl）的有机物，它 的沸点只有12.5 ℃，所以在常温常压下是气体.通常它以液 态形式被储存在压强较大的金属罐中.在喷出来的一刹那， 压强减小且由于接触到温暖的皮肤，氯乙烷立刻变成气体， 由液体变成气体的氯乙烷从运动员受伤部位的皮肤上吸收 了大量热量，使受伤的部位温度迅速降低，神经被麻痹， 于是疼痛就迅速缓解了，到比赛结束以后，运动员还要接 受正式的治疗.
答案：D
水蒸气遇冷液化成小水珠.当杯内温度低，杯外温度高，杯 外空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠，附着在杯子的外壁； 当杯内温度高，杯外温度低，杯内空气中的水蒸遇冷会液 化成小水珠，附着在杯子的内壁.
没有认识“白气”的实质
例5 水烧开后会从壶嘴喷出“白气”；刚从冰箱里拿 出的雪糕周围会有“白气”.对这两种现象分析正确的是 （）
图4-2-4
解析：（1）由题图甲知，此温度计的分度值为1 ℃， 液柱上表面在80 ℃上面第9条刻线与第10条刻线中间，其 示数为89.5 ℃.（2）沸腾时，水吸热温度保持不变，气泡 在上升过程中体积逐渐变大，到达水面破裂.（3）由题图 乙知，水在沸腾过程中温度保持99 ℃不变，所以水的沸点 为99 ℃；沸腾前水温变化快慢的特点是先快后慢，形成这 种特点的主要原因是水的温度升高，加快汽化，与环境的 温度差变大，散热加快.（4）小红每次读数都比小华迟2 s， 则小红记录的温度比小华记录的温度高.
（4）小明、小华与小红在同一小组做实验，小明与小 华分工合作，小明计时，小华读出温度并记录数据，而小 红独自计时、读取温度并记录数据.他们同时按下停表并且 每隔0.5 min记录一次温度计的示数，小红每次读数都比小 华迟2 s.图乙为小红画出的图像，请在图乙中再画出小明和 小华合作的图像. 如图4-2-4所示
考点一 探究水的沸腾实验
教材第94页“作业第1题” 在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中： （1）如图4-22（a）（b）所示，其中图是水沸腾时的情况. （2）如图4-23所示是三位同学在实验中画出的温度-时间图 像，其中正确的是（ ）
图4-22
图4-23
例11 （山东淄博中考）小云用如图4-2-7所示装置探究 水的沸腾.
答案：D
题型四 对液化的理解
例9 下列现象中不属于液化现象的是（ ） A.夏天自来水管出“汗” B.冬天，人口中呼出“白气” C.夏天，从冰柜中拿出的冰棒周围冒出“白气” D.放在敞口瓶中的酒精逐渐减少
解析：夏天自来水管出“汗”，是空气中的水蒸气遇 到水管，在其表面发生液化形成的小水滴，故A不符合题意； 冬天，人口中呼出“白气”，是口中呼出的水蒸气遇冷液 化成的小水滴，故B不符合题意；夏天，从冰柜中拿出的冰 棒周围冒出“白气”，是空气中的水蒸气遇到温度低的冰 棒液化形成的小水滴，故C不符合题意；放在敞口瓶中的酒 精逐渐减少，属于汽化（蒸发）现象，故D符合题意.
答案：C
错解：A或B或D 注意：错选A项是因为误认为“白气”就是水蒸气；错选B 项是误认为小水珠是雪糕熔化形成的；错选D项是误认为壶 嘴喷出的“白气”是空气中的水蒸气液化形成的小水珠.
题型一 影响蒸发快慢的因素 例6 （四川凉山州中考）有些饭店在洗手间外安装了
热风干手器，手一靠近它就有热风吹到手上，使手上的水 很快蒸发掉.使水快速蒸发的原因是（ ）
探究汽化的另一种方式——沸腾
方法技巧：物理学中对于一些物理量的变化情况，常根据 测量的数据，用精心描绘的图像来表示.这种方法不但可以 省去大段文字的描述，而且具有直观、形象的特点.
说明：缩短实验时间的方法：①提高水的初温；②减少水 量；③在烧杯上加盖以减少散热.
蒸发和沸腾的比较
例3 使装水的试管B浸在烧杯A的水中，下面用酒精灯 加热，则（ ）
汽化的一种方式——蒸发 （1）探究：汽化现象
说明：①汽化是物质由液态变成气态的过程，汽化时要吸 热；②汽化有蒸发和沸腾两种方式.
（2）降低.
蒸发制冷的原因：液体蒸发→从液体中吸热→液体温度下 降→与周围物体有温度差→从周围物体中吸热→周围物体 放热→周围物体的温度降低→液体蒸发制冷.
（1）氯乙烷在常温常压下的存在形式是___气____态,储 存在金属罐中的氯乙烷是___液____态.
（2）氯乙烷喷到运动员受伤的部位后发生的物态变化 名称是__汽__化___ ，在这个过程中氯乙烷从皮肤上__吸__收___大 量热量.
解析：（1）由题意可知，氯乙烷在常温常压下的存在 形式是气态，储存在金属罐中的氯乙烷是液态.（2）由题可 知，氯化烷的沸点只有12.5 ℃，常温常压下是气体.当氯化 烷从金属罐中喷出时，由于皮肤的温度高于其沸点，氯乙 烷迅速汽化，从液态变为气态，在这个过程中氯乙烷从皮 肤上吸收大量热量.
（3）实验完毕，小云撤去酒精灯后发现水继续沸腾了 一段时间，原因是_石__棉__网__的__温__度__仍__高__于__水__的__沸__点__，__水__可__以__
A.烧杯A中的水不能沸腾，试管B中水能沸腾 B.烧杯A中的水能沸腾，试管B中水不能沸腾 C.烧杯A与试管B中的水都不能沸腾 D.烧杯A与试管B中的水一起沸腾
图4-2-1
解析：用酒精灯对烧杯A加热时，烧杯中的水由于吸 热温度逐渐升高，达到沸点，试管中的水吸收烧杯中水的 热量，温度也会升高，达到沸点；烧杯中的水温度达到沸 点以后，还在继续吸热，所以会沸腾；由于烧杯中的水沸 腾时温度不变，所以试管中的水达到沸点时，与烧杯中水 的温度相同，不能再吸收热量，所以试管中的水不会沸腾. 故选B.
题型三 液体沸腾的条件
例8 图4-2-5如图4-2-5所示，烧杯中盛有甲液体，试管 内盛有乙液体.在1个标准大气压下，用酒精灯对烧杯底部持 续加热，一段时间后，发现试管内的乙液体沸腾.已知1个标 准大气压下，酒精的沸点是78 ℃，水的沸点是100 ℃，煤 油的沸点是150 ℃.下列判断正确的是（ ）
A.加快了水面空气的流动 B.提高了水的温度并增大了水的表面积 C.加快了水面空气的流动，提高了水温，也可能增大 了水的表面积 D.加快了水面空气的流动并增大了水的表面积
解析：热风干手器在吹热风时，既提高了水的温度， 又加快了水面空气的流速，当风力足够大时也会增大水的 表面积，故A、B、D错误，C正确.
（1）组装实验器材时，应按照_自__下__而__上__（填“自上 而下”或“自下而上”）的顺序.实验室现有水银温度计（20～120 ℃）、酒精温度计（-80～60 ℃）、体温计、寒暑 表等不同种类的温度计，本实验应选用的温度计是 _水__银__温__度__计__.
图4-2-7
图4-2-8
（2）实验中，小云观察到水在沸腾前和沸腾时水中气 泡的上升情况不同，如图4-2-8甲、乙所示.表示沸腾前气泡 上升情况的是图___甲____；水沸腾时，烧杯中不停地冒出 “白气”，这些“白气”实际上小是水_滴______（填“小冰 晶”“小水滴”或“水蒸气”）.
A.这两种现象中的“白气”都是水蒸气 B.雪糕周围的“白气”是雪糕熔化后的小水珠 C.雪糕周围的“白气”是空气中水蒸气遇冷液化形成 的 D.这两种现象都是空气中水蒸气液化形成的小水珠
解析：水烧开后从壶嘴喷出的“白气”，是壶内水蒸 气从壶嘴喷出后，遇到外面冷的空气液化形成的小水珠； 刚从冰箱里拿出的雪糕周围会有“白气”，是空气中水蒸 气遇到冷的雪糕，液化形成的小水珠.故选C.
答案：D
例10 阅读以下材料，回答后面的问题. 体育比赛中，有时候运动员突然受伤，医护人员在实 施急救时，常常会对着受伤部位喷一种雾状的药剂，如图42-6所示. 运动员如果伤得不太重，经过这种紧急救治，往往 能重返赛场，坚持比赛.这究竟是一种什么神奇的药剂？为 什么能对伤痛产生这么大的效果？
图4-2-6
A.甲、乙两杯都在内壁出现了水珠
图4-2-2
B.甲、乙两杯都在外壁出现了水珠
C.甲杯的内壁出现了水珠，乙杯的外壁出现了水珠
D.甲杯的外壁出现了水珠，乙杯的内壁出现了水珠
解析：甲杯中装的是冰水，杯外的水蒸气遇冷液化成 小水珠附着在杯子的外壁；乙杯中装的是热水，杯内温度 高，杯内的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在杯子的内壁.故 选D.
沸腾的条件是：①温度达到沸点；②继续吸热.两个条 件缺一不可.
液化
气体液化成液体可以通过 压缩体积和降低温度两种 方法实现.
例4 夏天，小雨将冰水和热水分别注入常温下的两只 透明烧杯中，如图4-2-2所示.一会儿发现两只烧杯的杯壁 上都有一部分出现小水珠，变得模糊了.针对这一现象，下 列说法正确的是（ ）
答案：C
题型二 探究水的沸腾实验 例7 探究水的沸腾实验中.
甲
乙
图4-2-3
（1）如图4-2-3甲是实验中某时刻温度计的示数，读
数为__8_9_.5__℃.
（2）实验时，当水中有大量的气泡产生，且在上升过
程中体积逐渐_变__大___ ，直至水面破裂，水开始沸腾.
（3）当水温上升到80 ℃时，每隔0.5 min记一次温度 计的示数直至沸腾一段时间，绘制出温度随时间变化的图 像如图乙所示.根据图像可知，水的沸点为___9_9__ ℃；沸腾 前，水温变化的特点是___先__快__后__慢_____.写出形成这种特点 的两个原因：①水__的__温__度__升__高__，__加__快__了__汽__化__，__散__热__加__快__ ； ② 水__的__温__度__升__高__，__与__环__境__的___温__度__差__变__大__，__散__热__加__快_____.
（1）蒸发的快慢也与液体本身性质有关，如在其他情 况一样时，酒精比水蒸发得快.
（2）蒸发的快慢与空气湿度也有关系.湿度越大，蒸发 越慢，如夏天下雨前人们感觉闷热，就是因为空气湿度大， 人身上的汗液难以蒸发.
例2 下列做法中为了加快液体蒸发的是（ D ）
A.酒精灯不用时要盖上灯帽 B.农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水 C.蔬菜用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏室 D.洗头发后用电吹风把头发吹干 解析：酒精灯盖上帽可以减小液体表面附近空气的流速，是 为了减慢液体蒸发，A不符合题意；用管道输水代替沟渠输水，可 以减小液体的表面积，是为了减慢液体蒸发，B不符合题意；把蔬 菜用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏室，减小了液体表面附近空气的流 速和降低了液体的温度，是为了减慢蒸发，利于保鲜，C不符合题 意；用电吹风吹湿头发，即加快了液体表面附近的空气流速，又使 液体表面的温度升高，是为了加快蒸发，D符合题意.
第四章 物质的形态及其变 化
4.2探究汽化和液化的特点
物态变化
例1 水无常形，变化万千，无处不在.请在下面的横线 上写出物质存在的状态.
雨__液__态__；雪_固__态___ ；冰__固__态__ ；水蒸气_气__态___ ； 露__液__态__ ；雾__液__态__ ；霜_固__态___. 解析：人们熟知的雨为液态，雪为固态，冰为固态， 水蒸气为气态.水蒸气遇冷形成小水滴，若附着在地面物体 的表面上就形成露，若附在空气中尘埃上就形成雾，则露 和雾为液态.水蒸气遇冷直接变成小冰晶，附着在草木、瓦 砾上，形成霜，则霜为固态.
知识链接
（1）使气体液化的方法：降低温度、压缩体积； （2）将气体液化的最大好处是体积缩小，便于储存和 运输. （3）液态氯乙烷蒸发快，蒸发是汽化现象，需要吸收 热量，从而迅速降低受伤皮肤的温度，使皮肤麻醉.
解读中考：本节知识中影响蒸发快慢的因素、沸腾的特 点、蒸发吸热与液化放热等为中考考查的热点.题型以 选择题、填空题和实验题为主.
A.若甲液体为水，则乙液体为水 B.若甲液体为煤油，则乙液体为煤油 C.若甲液体为酒精，则乙液体为水 D.若甲液体为煤油，则乙液体为水
解析：液体沸腾需要同时满足两个条件：一是温度达 到沸点，二是继续吸热；由题图及题意可知，甲液体的沸 点如果低于乙液体的沸点，乙液体不能达到沸点，也不能 继续吸热，乙液体不能沸腾；甲液体的沸点如果与乙液体 的沸点相同，乙液体只能达到沸点，但不能继续吸热，乙 液体不能沸腾.所以，只有甲液体的沸点高于乙液体的沸点， 乙液体才能达到沸点，并能继续吸热，乙液体才能沸腾， 故A、B、C错误，D正确.
原来，这是一种叫作氯乙烷（C2H5Cl）的有机物，它 的沸点只有12.5 ℃，所以在常温常压下是气体.通常它以液 态形式被储存在压强较大的金属罐中.在喷出来的一刹那， 压强减小且由于接触到温暖的皮肤，氯乙烷立刻变成气体， 由液体变成气体的氯乙烷从运动员受伤部位的皮肤上吸收 了大量热量，使受伤的部位温度迅速降低，神经被麻痹， 于是疼痛就迅速缓解了，到比赛结束以后，运动员还要接 受正式的治疗.
答案：D
水蒸气遇冷液化成小水珠.当杯内温度低，杯外温度高，杯 外空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠，附着在杯子的外壁； 当杯内温度高，杯外温度低，杯内空气中的水蒸遇冷会液 化成小水珠，附着在杯子的内壁.
没有认识“白气”的实质
例5 水烧开后会从壶嘴喷出“白气”；刚从冰箱里拿 出的雪糕周围会有“白气”.对这两种现象分析正确的是 （）
图4-2-4
解析：（1）由题图甲知，此温度计的分度值为1 ℃， 液柱上表面在80 ℃上面第9条刻线与第10条刻线中间，其 示数为89.5 ℃.（2）沸腾时，水吸热温度保持不变，气泡 在上升过程中体积逐渐变大，到达水面破裂.（3）由题图 乙知，水在沸腾过程中温度保持99 ℃不变，所以水的沸点 为99 ℃；沸腾前水温变化快慢的特点是先快后慢，形成这 种特点的主要原因是水的温度升高，加快汽化，与环境的 温度差变大，散热加快.（4）小红每次读数都比小华迟2 s， 则小红记录的温度比小华记录的温度高.
（4）小明、小华与小红在同一小组做实验，小明与小 华分工合作，小明计时，小华读出温度并记录数据，而小 红独自计时、读取温度并记录数据.他们同时按下停表并且 每隔0.5 min记录一次温度计的示数，小红每次读数都比小 华迟2 s.图乙为小红画出的图像，请在图乙中再画出小明和 小华合作的图像. 如图4-2-4所示
考点一 探究水的沸腾实验
教材第94页“作业第1题” 在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中： （1）如图4-22（a）（b）所示，其中图是水沸腾时的情况. （2）如图4-23所示是三位同学在实验中画出的温度-时间图 像，其中正确的是（ ）
图4-22
图4-23
例11 （山东淄博中考）小云用如图4-2-7所示装置探究 水的沸腾.
答案：D
题型四 对液化的理解
例9 下列现象中不属于液化现象的是（ ） A.夏天自来水管出“汗” B.冬天，人口中呼出“白气” C.夏天，从冰柜中拿出的冰棒周围冒出“白气” D.放在敞口瓶中的酒精逐渐减少
解析：夏天自来水管出“汗”，是空气中的水蒸气遇 到水管，在其表面发生液化形成的小水滴，故A不符合题意； 冬天，人口中呼出“白气”，是口中呼出的水蒸气遇冷液 化成的小水滴，故B不符合题意；夏天，从冰柜中拿出的冰 棒周围冒出“白气”，是空气中的水蒸气遇到温度低的冰 棒液化形成的小水滴，故C不符合题意；放在敞口瓶中的酒 精逐渐减少，属于汽化（蒸发）现象，故D符合题意.
答案：C
错解：A或B或D 注意：错选A项是因为误认为“白气”就是水蒸气；错选B 项是误认为小水珠是雪糕熔化形成的；错选D项是误认为壶 嘴喷出的“白气”是空气中的水蒸气液化形成的小水珠.
题型一 影响蒸发快慢的因素 例6 （四川凉山州中考）有些饭店在洗手间外安装了
热风干手器，手一靠近它就有热风吹到手上，使手上的水 很快蒸发掉.使水快速蒸发的原因是（ ）
探究汽化的另一种方式——沸腾
方法技巧：物理学中对于一些物理量的变化情况，常根据 测量的数据，用精心描绘的图像来表示.这种方法不但可以 省去大段文字的描述，而且具有直观、形象的特点.
说明：缩短实验时间的方法：①提高水的初温；②减少水 量；③在烧杯上加盖以减少散热.
蒸发和沸腾的比较
例3 使装水的试管B浸在烧杯A的水中，下面用酒精灯 加热，则（ ）
汽化的一种方式——蒸发 （1）探究：汽化现象
说明：①汽化是物质由液态变成气态的过程，汽化时要吸 热；②汽化有蒸发和沸腾两种方式.
（2）降低.
蒸发制冷的原因：液体蒸发→从液体中吸热→液体温度下 降→与周围物体有温度差→从周围物体中吸热→周围物体 放热→周围物体的温度降低→液体蒸发制冷.
（1）氯乙烷在常温常压下的存在形式是___气____态,储 存在金属罐中的氯乙烷是___液____态.
（2）氯乙烷喷到运动员受伤的部位后发生的物态变化 名称是__汽__化___ ，在这个过程中氯乙烷从皮肤上__吸__收___大 量热量.
解析：（1）由题意可知，氯乙烷在常温常压下的存在 形式是气态，储存在金属罐中的氯乙烷是液态.（2）由题可 知，氯化烷的沸点只有12.5 ℃，常温常压下是气体.当氯化 烷从金属罐中喷出时，由于皮肤的温度高于其沸点，氯乙 烷迅速汽化，从液态变为气态，在这个过程中氯乙烷从皮 肤上吸收大量热量.
（3）实验完毕，小云撤去酒精灯后发现水继续沸腾了 一段时间，原因是_石__棉__网__的__温__度__仍__高__于__水__的__沸__点__，__水__可__以__
A.烧杯A中的水不能沸腾，试管B中水能沸腾 B.烧杯A中的水能沸腾，试管B中水不能沸腾 C.烧杯A与试管B中的水都不能沸腾 D.烧杯A与试管B中的水一起沸腾
图4-2-1
解析：用酒精灯对烧杯A加热时，烧杯中的水由于吸 热温度逐渐升高，达到沸点，试管中的水吸收烧杯中水的 热量，温度也会升高，达到沸点；烧杯中的水温度达到沸 点以后，还在继续吸热，所以会沸腾；由于烧杯中的水沸 腾时温度不变，所以试管中的水达到沸点时，与烧杯中水 的温度相同，不能再吸收热量，所以试管中的水不会沸腾. 故选B.
题型三 液体沸腾的条件
例8 图4-2-5如图4-2-5所示，烧杯中盛有甲液体，试管 内盛有乙液体.在1个标准大气压下，用酒精灯对烧杯底部持 续加热，一段时间后，发现试管内的乙液体沸腾.已知1个标 准大气压下，酒精的沸点是78 ℃，水的沸点是100 ℃，煤 油的沸点是150 ℃.下列判断正确的是（ ）
A.加快了水面空气的流动 B.提高了水的温度并增大了水的表面积 C.加快了水面空气的流动，提高了水温，也可能增大 了水的表面积 D.加快了水面空气的流动并增大了水的表面积
解析：热风干手器在吹热风时，既提高了水的温度， 又加快了水面空气的流速，当风力足够大时也会增大水的 表面积，故A、B、D错误，C正确.
（1）组装实验器材时，应按照_自__下__而__上__（填“自上 而下”或“自下而上”）的顺序.实验室现有水银温度计（20～120 ℃）、酒精温度计（-80～60 ℃）、体温计、寒暑 表等不同种类的温度计，本实验应选用的温度计是 _水__银__温__度__计__.
图4-2-7
图4-2-8
（2）实验中，小云观察到水在沸腾前和沸腾时水中气 泡的上升情况不同，如图4-2-8甲、乙所示.表示沸腾前气泡 上升情况的是图___甲____；水沸腾时，烧杯中不停地冒出 “白气”，这些“白气”实际上小是水_滴______（填“小冰 晶”“小水滴”或“水蒸气”）.
A.这两种现象中的“白气”都是水蒸气 B.雪糕周围的“白气”是雪糕熔化后的小水珠 C.雪糕周围的“白气”是空气中水蒸气遇冷液化形成 的 D.这两种现象都是空气中水蒸气液化形成的小水珠
解析：水烧开后从壶嘴喷出的“白气”，是壶内水蒸 气从壶嘴喷出后，遇到外面冷的空气液化形成的小水珠； 刚从冰箱里拿出的雪糕周围会有“白气”，是空气中水蒸 气遇到冷的雪糕，液化形成的小水珠.故选C.
答案：D
例10 阅读以下材料，回答后面的问题. 体育比赛中，有时候运动员突然受伤，医护人员在实 施急救时，常常会对着受伤部位喷一种雾状的药剂，如图42-6所示. 运动员如果伤得不太重，经过这种紧急救治，往往 能重返赛场，坚持比赛.这究竟是一种什么神奇的药剂？为 什么能对伤痛产生这么大的效果？
图4-2-6
A.甲、乙两杯都在内壁出现了水珠
图4-2-2
B.甲、乙两杯都在外壁出现了水珠
C.甲杯的内壁出现了水珠，乙杯的外壁出现了水珠
D.甲杯的外壁出现了水珠，乙杯的内壁出现了水珠
解析：甲杯中装的是冰水，杯外的水蒸气遇冷液化成 小水珠附着在杯子的外壁；乙杯中装的是热水，杯内温度 高，杯内的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在杯子的内壁.故 选D.