二轮复习-专题1-细胞的分子组成与基本结构课件

根毛细胞：已 分化成熟细胞、 有中央大液泡、
伸长区细胞： 正在生长、分 化、正在形成 中央大液泡、 分生区细胞： 连续分裂、无 中央大液泡、 根冠细胞：已 分化成熟细胞、 有大液泡
渗透吸水为主
吸胀吸水
渗透吸水
（6）植物的渗透系统与渗透作用的形成
实例：具有大液泡的成熟植物细胞构 成一个渗透系统 条件： ①半透膜： 原生质层（细胞膜、液泡膜及两 膜之间的细胞质） ② 半透膜两侧的溶液浓度： 原生质层的两侧，一侧是土壤， 一侧是液泡内的细胞液，两者之间通 常存在浓度差. 验证植物细胞通过渗透方式吸水的最 佳实例：质壁分离和复原实验
？
？
？
尿量
-
重温经典
（2014四川）生物体的生命活动离不开水。 下列关于水的叙述，错误的是（ C ） A．在最基本生命系统中，H2O有自由水和结 合水两种存在形式 B．由氨基酸形成多肽链时，生成物H2O中的 氢来自氨基和羧基 C．有氧呼吸时，生成物H2O中的氢来自线粒 体中丙酮酸的分解 D．H2O在光下分解，产生的[H]将固定的CO2 还原成(CH2O)
命题点二 糖类、脂质的种类和作用
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1.糖类的合成场所、种类及 相互关系 资料核心突破2 1.
2.有关糖类的注意事项
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①几乎所有单糖及麦芽糖和乳糖都
是还原性糖。
②多糖的单体都是葡萄糖,但二糖并
不都是由葡萄糖组成的,如蔗糖是由 葡萄糖和果糖组成的。
③并非所有的糖都能作为人类的能
源物质,如纤维素。
D.都是人体细胞中的能源物质
不能准确把握组成细胞的化合物的概念 (1)蛋白质水解与变性:蛋白质水解是在蛋 白酶的作用下,蛋白质的肽键被破坏,得到多 肽和氨基酸的过程,蛋白质变性是在过酸、过 碱、温度过高等条件下,蛋白质的空间结构发 生改变,而肽键没有被破坏的过程。 (2)水解产物与氧化产物:水解产物是在水 解酶作用下,大分子有机物水解形成小分子有 机物。氧化产物是有机物通过呼吸作用,氧化 分解的产物。
3.脂质的合成种类及生理功能 (1)脂质的合成部位主要是内质网 (2)种类及功能
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(2013广东卷)1.有关糖的叙述，正 确的是（ C ） A.葡萄糖在线粒体中合成 B.葡萄糖遇碘变为蓝色
C.纤维素由葡萄糖组成 D.胰岛素促进糖原分解
（2014海南）2．下列关于脂质的叙述， 正确的是（ A ）
不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况
生物类别 原核生 物和真 核生物 核酸 核苷酸
遗传 碱基 物质
举例
含有 DNA和 RNA两 种核酸
只含 DNA 只含 RNA
8
5
DNA
细菌、 人等
4
4
4
4
DNA
RNA
噬菌体
烟草花 叶病毒
病毒
• 提示： 遗传物质为RNA病毒的有： SARS、HIV、烟草花叶病毒、 （禽）流感病毒 H1N1
蛋白质 氨基酸
多糖 葡萄糖
多肽 二糖
CO2、H2O、 含氮废物、 磷酸 CO2、H2O、 含氮废物
葡萄糖
CO2、 H2O
脂肪
甘油、脂 肪酸
甘油、脂 CO2、 H2O 肪酸
(2015江苏生物)下列关于淀粉、脂肪、
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蛋白质和核酸4种生物分子的叙述,正确 的是( A )
A.都能被相应的酶水解
B.都是水溶性物质 C.都含C、H、O、N这4种元素
渗 透 系 统
（7）动物体内的水分代谢 动物 对水 分的 吸收
单细胞动物：直接从外界吸收水分， 主要形式是渗透作用 多细胞动物体内细胞：必须通过内环 境才能完成，水分来源于饮水、食物 和代谢产生的水。血浆中的水分主要 通过消化道吸收，其次是组织液的回 渗以及淋巴的回流。
水分的利用：水分进入组织细胞后除了为
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命题点三
蛋白质和核酸的相互关系及计算
1.核酸和蛋白质的结构 2.核酸和蛋白质的关系
3.DNA多样性、蛋白质多样性、生物多 样性 的关系 4.与蛋白质和核酸相关的计算 资料核心突破1 1.2.3.4.

迁移应用 碱基种类与核苷酸种类的关系 (1)只有DNA或RNA的生物——病毒
(2)同时含有DNA和RNA的生物——所有真核 和原核生物
5.四大类有机化合物之间的关系
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思维拓展
1、生态系统的基本功能之一
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——物质循环的“物质”指的是组
成生物体的元素还是化合物？
2、糖类、脂质、蛋白质、核酸、ATP在 元素组成上有哪些共性和特性？
组成生物体的元素
总结：几种常见化合物的元素组成 血红蛋白 糖类：CHO C3032H4816O812N780S8Fe4 脂肪: CHO
5.易忽略的相关问题
(1)环状肽与链状肽的区别主要集中 在失水数的问题上,由于环状肽是首 尾相接,所以一般情况下,肽键数与 氨基酸数相等。 (2)DNA一般是双链结构,也有环状的 ,如质粒、线粒体和叶绿体中的DNA。 RNA一般是单链结构,也有双链的。
(3)mRNA一般情况下在细胞核中完成 转录和加工,成熟后从核孔中出来进 入细胞质中。 (4)1个tRNA中含有1个反密码子,而 不能认为其只含有3个碱基。 (5)rRNA参与核糖体的构成,且具有 催化肽键形成的作用。
专题一 细胞的分子组成和基本结构
第1讲 细胞的分子组成
【明确考纲要求】 （资料）
C、 O、 N、 H
离子
能源物质 储能物质
生物膜 固醇
结构
功能
遗传信息 溶剂
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命题点一组成细胞的元素、水和无机盐
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1.用元素观点分析问题
(1)元素来源
组成细胞的元素全部来自无机环境,这体现了生物界与 非生物界的统一性。 (2)从元素含量上判断物质氧化分解时释放能量的多少 脂肪中氢的相对含量多于糖类,因此等质量的脂肪和糖 类彻底氧化分解时,脂肪消耗的氧气多,产生的水多,释放 的能量也多。 (3)研究化合物中元素转移方向的常用方法——同位素 标记法
P94：呼-还原型辅酶Ⅰ（NADH），P103：光-还原型辅酶Ⅱ
物质
DNA
基本单 位
彻底氧 初步水解产 彻底水解 化分解 物 产物 产物
CO 、H O、
脱氧核糖 4种脱氧核 糖核苷酸 核苷酸 核糖核苷 酸 4种核糖 核苷酸
2 2 脱氧核糖、 含氮废物、 磷酸、碱基 磷酸
RNA
核糖、磷 酸、碱基 氨基酸
肽键和磷酸二酯键的形成
(1)两种化学键的形成都伴随着H2O生 成，都是吸能反应，都消耗ATP。
(2)肽键的断裂需要蛋白酶或肽酶；磷
酸二酯键的形成需DNA聚合酶或DNA连
接酶(片段连接)，断裂需DNA水解酶或
限制酶。
(3)肽键形成场所——核糖体；
磷酸二酯键形成场所——细胞核、叶 绿体、线粒体等。
教材中同位素应用实例归纳如下:
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证明生长素极性运输
DNA复制、转录
按着一下思路整理
知识点 标记 标记化 标记物转移 元素 合物 情况 结论
将亲代DNA分 DNA的复制 15 子用 N标记， 然后转入14N培 方式是半 核苷酸 养基中，产生 保留复制 的子代DNA分 子中含14N和 15N 目的基因与 与目的基因 DNA探针有 核苷酸 形成杂合分 互补的核苷 子 酸序列
NH4Cl培 养的大肠 杆菌
15N
放射性同 位素标记 的DNA探针
32P
例1、同位素标记法是生物学常用的一种研究方法， D 下列相关叙述正确的是
A．设法让洋葱根尖吸收含3H标记的尿嘧啶核糖 核苷酸，只能在分生区细胞中检测到放射性 B．给小麦供应14CO2,14C不会出现在线粒体中
C．给豚鼠供应18O2，其呼出气体中不含有C18O2
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例4.下列关于无机盐的含量、存在形式和生 理作用的叙述，不正确的是( B ) A．无机盐在细胞内含量很少，主要以离子 形式存在，具有维持渗透压、酸碱度及细胞 正常生命活动的功能 B．人体内Na＋ 主要存在于细胞内液，K＋ 主 要存在于细胞外液，血液中Ca2＋ 缺乏时会导 致肌肉抽搐 C．某些无机盐是细胞内一些大分子物质的 组成成分，如Fe参与血红蛋白的构成，Mg 参 与叶绿素的形成 D．氮是植物体内的重要元素之一，酶、核酸、 ATP中都含有氮元素
固醇（胆固醇、性激素、维生素D）:CHO 蛋白质（血红蛋白: CHONSFe 胰岛素 CHONS ） DNA、RNA、ATP、磷脂：CHONP 叶绿素: CHONMg 甲状腺激素: CHONI
总结：细胞结构的主要组成成分
染色体： DNA和蛋白质 核糖体： RNA和蛋白质 中心体： 蛋白质 细胞膜：磷脂、蛋白质 受体：糖蛋白
载体：蛋白质
总结下列有机物在什么结构中合成？
1、淀粉、葡萄糖 叶绿体 2、纤维素 高尔基体 3、糖原 肝脏、肌肉 4、脂质（如性激素） 内质网 5、糖蛋白 核糖体、内质网、高尔基体 6、蛋白质 核糖体（线、叶、细胞质基质） 7、DNA、RNA 细胞核（线、叶） 8、ATP 细胞质基质、线粒体、叶绿体 9.[H] 细胞呼吸：细胞质基质、线粒体基质 光合作用：叶绿体类囊体薄膜
3.无机盐代谢与其功能整合
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思维拓展:
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元素的含量及分布的差异 鲜重下细胞中含量最多的元素是O,H 原子数量最多。脂质包括脂肪、磷脂和 固醇,其中性激素、胆固醇和脂肪只含C、 H、O,磷脂还含有N、P。蛋白质都含有C、 H、O、N,但有些蛋白质还含有其他元素, 如T2噬菌体的蛋白质外壳中还含有S,血 红蛋白中还含有Fe。
D．赫尔希和蔡斯用35S标记噬菌体的蛋白质时， 标记元素在氨基酸的R基中 同位素用于追踪物质运行和变化过程时，叫做同 位素标记法（同位素示踪法）
例2.（2014广州一模）
26、（4）给小球藻提供14CO2，可追踪 碳元素在光合作用中的转移途径。请写 出该途径 （3分）
C5 CO2→C3 （CH2O）
例3.(2015山东理综)下列有关细胞内物 质含量比值的关系,正确的是( D ) A.细胞内结合水/自由水的比值,种子萌 发时比休眠时高 B.人体细胞内O2/CO2的比值,线粒体内比 细胞质基质高 C.神经纤维膜内K+/Na+的比值,动作电位 时比静息电位时高 D.适宜条件下光合作用过程中C5/C3的比 值,停止供应CO2后比停止前高
2.有关水的知识整合
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(1)用衍射法归纳生物体内的水
核心突破3 2.（1）（2）（3）
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(4)在生产实际中的应用 ①种子的贮存:晒干种子是为了 减少其中自由水的含量,降低种 子的代谢速率,延长种子的寿命。 ②低温环境下减少对花卉浇水, 可提高花卉对低温的抗性。
（5）根尖各区细胞特点
渗透吸水
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拓展：有关蛋白质或多肽及其功能
蛋白质种类 促激素释放激 素 促激素
生长激素 抗利尿激素
胰岛素\胰高血糖素
功能 促进垂体的分泌活动
促进内分泌腺的分泌活动 主要是促进蛋白质的合成和 骨生长 促进肾小管和集合管对水的 重吸收 降低\升高血糖
蛋白质种类
绝大多数酶
抗体\抗毒素\凝集素\干扰素
功能
血红蛋白、载体蛋白 细胞膜表面的糖蛋白
新陈代谢提供水环境外，还可以参与代谢活 动，如呼吸作用、糖类和蛋白质的水解等。
水平衡 调节 细 胞 外 液 渗 透 压 下 降
饮水不足,体内失水过多,食物过咸 细胞外液渗透压升高 ＋
细 － － 胞 下丘脑中的渗透压感受器 外 大脑皮层 液 垂体 渗 抗利尿激素 产生渴觉 透 ＋ 压 主动饮水 肾小管集合管 下 重吸收水 降
结构作用 催化作用 免疫作用 运输作用
识别作用
总结以下八类物质的关系： 维生素、脂质、激素、抗体、 载体蛋白、蛋白质、酶、神经递质
神经递质
易错点分析 1、不同激素作用于心肌细胞后，细胞能 合成不同蛋白质，其根本原因是 基因选择性表达 ，这一过程是 通过 RNA聚合 酶识别相应启动子来实 现的。 2、不同微生物所产生的淀粉酶的活性不 同，其根本原因是 决定这种酶的DNA 不同，这一因素的不同是因为 碱基对的数目和排列顺序不同
A．脂质中的磷脂是细胞膜的组成成 分 B．维生素D和性激素不属于固醇类物 质 C．脂肪比相同质量的多糖彻底氧化 产能少 D．脂质在核糖体、内质网和高尔基
4.能源物质归类分析（资料）
(1)供能过程
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(2)几个“能源” ①主要能源物质:葡萄糖。 ②储存能量的物质:脂肪是主要的储能物质, 此外,还有淀粉(植物)和糖原(动物)。 ③直接能源物质:ATP。 ④最终能量来源:太阳光能。