劲酒市场遇到的问题及解决方案

劲酒市场遇到的问题及解决方案
篇一：中国保健酒的市场营销现状及对策分析——以劲酒公司为例
湖北经济学院法商学院
题目：中国保健酒企业市场营销现状及对策分析
——以劲牌公司为例
专业：系（部）：班级：学号：姓名：指导教师：职称：
湖北经济学院法商学院教务部制
目录
论文摘要 ................................................ ................................................... ....................................... 2 一．酒类市场环境分析及保健酒市场所处环境分析 ................................................ . (2)
（一）20XX年我国宏观经济概述及经济环境的影响 ................................................ .......... 2 （二）有关政策环境对酒类行业的影响 ................................................
............................... 3 （三）保健酒的市场环境分析 ................................................ .. (3)
二．保健酒龙头企业劲牌有限公司的市场营销现状及对策分析 (4)
（一）劲酒营销组合4PS策略营销现状及对策分析 ................................................ .......... 4 （二）浅谈劲牌公司营销战略规划 ................................................ ....................................... 7 （三）劲酒市场营销出现的问题及其对策分析 ................................................ ................... 8 三．消费者调查问卷分析及建议 ................................................ ...................................................
9 参考文献 ................................................ ................................................... . (10)
文章结构修改意见： 1. 建议将“消费者调查问卷分析及建议”放到第一章 2. 增加结论部分
论文摘要
保健酒，顾名思义，获得国家卫生部“保健食品”认证通过的；就是指喝后对人体有营养价值并能起到保健作用的酒。

保健酒在以前统称药酒，是传统药酒的分支，是普通白酒的延伸。

现在所说保健酒，不是药酒，它是在药酒与白酒中独立出来的一种具有保健功能的“饮料酒”。

随着生活水平的提高，人们对健康的需求也越来越高，追求健康的方式也越来越多。

保健酒作为一个全新的名词，正逐步走进人们的生活。

那么保健酒是怎样发展起来的呢？作为一种新型酒品它又会拥有怎样独特的营销模式呢？人们对保健酒的看法又是怎样的呢？带着这些问题，我从“酒类市场环境分析及保健酒市场所处环境分析”、“保健酒龙头企业劲牌有限公司的市场营销现状及对策分析”、“消费者调查问卷分析及建议”这三个方面对课题进行分析和研究。

关键词：保健酒环境市场营销现状对策分析
一．酒类市场环境分析及保健酒市场所处环境分析
（一）20XX年我国宏观经济概述及经济环境的影响
20XX 年 1 月 17 日，国家统计局发布 20XX 年宏观数据显示，初步测算，20XX
年全年国内生产总值 471564 亿元，按可比价格计算，比上年增长 %。

总消费量方面：20XX 年 1-12 月份，社会消费品零售总额 181226 亿元，同比名义增长 %?价格方面：
烟酒及用品类价格同比上涨 %?其中，烟草价格上涨 %，酒类价格上涨 %
从我国经济总体来看：1、通货膨胀物价上涨厉害，导致生产成本上升，企业的利润空间受到威胁。

2、工资水平变化幅度不大，人们的实际购买力下降，但是对物价的接受能力不断增强，社会零售总额不断增长。

3、未来经济宏观调控的首要任务
是减小通货膨胀，随着经济政策的实施，人们购买行为将会受到影响。

从以上数据可以看出我国酒类行业整体呈上升趋势，大众购买、接受能力不断提高。

（二）有关政策环境对酒类行业的影响
（三）保健酒的市场环境分析
1、行业分析：随着国民生产总值的不断增长，社会经济快速发展，使得人们
生活水平不断提高。

十二五规划以来，消费者不再只追求基本的消费理念，而会表现出一种价值型消费，一种健康消费的理念。

老龄化加剧，老龄化的健康产品市场空间较大。

保健酒作为酒类市场的细分产品，其滋补强身、提高免疫力的功效越来越受到追捧。

保健酒行业的需求会不断地增加，其市场竞争也不可避免的进一步加剧。

在20XX年保健酒行业总产值就达到一百二十多亿元，劲酒就已占50多亿。

劲
酒已经成为中国保健企业的领军品牌，其销售额总体按25%-30%的比例增长，平稳、有规划的进行发展。

中国保健酒行业的SWOT分析：
优势（S）：
国内保健酒市场日趋成熟。

保健酒的观念深入人心。

消费行为的理性化。

配方与工艺逐步成熟，具有可靠性。

劣势（W）：
季节性销售，渠道建设与维护不易。

保健功能诉求针对性不强。

消费者认知有待改善。

市场运作不规范。

机会（O）：
生活节奏日益提升，加大了对保健的需求。

老年人对保健的忠诚度高。

消费群体的年轻化。

高端保健酒相对空白。

威胁（T）：
高科技下的保健品日趋成熟且品牌多样化。

国家一系列政策，制约了保健酒行业的发展。

了对保健的需求。

2.竞争者分析：近年来，随着人们保健意识的增强，促使保健酒市场普及率的提高，保健酒被更多的消费者所接受。

市场发展前景乐观，各类打着保健功能的保健酒纷纷陈
列柜上。

其中，劲酒、椰岛鹿龟酒、竹叶青、五粮液龙虎酒、华佗十全酒等脱颖而出。

劲酒的消费人群已经普遍全国。

椰岛鹿龟酒主打礼品市场，其主要消费人群在海南及沿海地区。

其它的保健酒与椰岛鹿龟酒有些类似，主要市场均是沿海地区以及比较发达地区，大部分主攻中高档保健酒市场。

二．保健酒龙头企业劲牌有限公司的市场营销现状及对策分析（一）劲酒营销组合4P策略营销现状及对策分析
1、产品策略（1）产品品质：
篇二：市场营销劲酒案例
中
国
劲
酒
营
方
案
学号：
班级：
劲牌有限公司是一家专业化的保健（健康）酒制造企业。

公司始建于 1953 年， 1998 年改制成民营企业。

20XX年，公司将“湖北劲牌酒业有限公司”更名为“劲牌有限公司”，去掉了“湖北”二字。

1998年5月，湖北劲酒厂正式改制为湖北劲牌酒业有限公司，完成了由向现代公司制的转变。

20XX年3月，公司以亿元的注册资本在国家工商局改注为劲牌有限公司，去掉了“湖北”二字。

从湖北大冶的一个地方小企业，一个区域品牌，至今劲牌已经发展成为全国知名品牌、行业领导品牌。

劲牌有限公司是目前国内保健酒最大的生产经营厂家之一。

劲酒秉承了中国传统药补酒的一贯特色，以优质白酒为酒基，配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材，采用现代生物工程技术提取其有效活性成份技术精心酿制而成。

属于保健酒，喝后对人体有保健作用的酒，是传统药酒的分支，是普通白酒的延伸。

“劲牌匀速度”：
20XX年，销售额亿元，上缴税金亿元；20XX年，销售额亿元，上缴税金亿元。

“十一五”期间，劲牌公司用一组组数据再次证
明了它的睿智和实力，实现了科学、稳健的发展：销售收入翻了4倍，上缴税金翻了近5倍。

“十一五”期间，劲牌公司销售额顺次为亿元、亿元、亿元、亿元、亿元，五年，劲牌用一种快而稳的方式跑出个“劲牌匀速度”。

明确的战略定位及发展规划：
劲牌公司在“十一五”初期制定的发展规划是：“未来五年的战略定位是：劲牌公司继续专注于保健酒业务，抓住保健酒行业的发展机遇，不搞多元化，将其做精、做强、做大。

”具体到每一年，劲牌公司发展目标也
是明确的，“20XX年的战略目标是：确立劲牌在中国保健酒行业中的领先地位，产品品质与技术水平第一，市场份额第一，效益第一；总体销售额达到15亿元人民币，力争达到18亿”……五年来，“十一五”规划中制定的思路、举措一一变成了现实，唯一发生变化的是，20XX年最终完成的销售额却高达亿元，比当年的规划额整整多出了一倍！高质量产品：
劲牌坚持以消费者为中心，坚持“按做药的标准生产保健酒”。

“像做药一样酿酒”，“十一五”以来，劲牌公司运用中药现代化技术、
篇三：劲酒的市场调查
劲酒的市场调查
劲酒的出现是随着社会的发展，生活水平的提高，社会大众或者说是消费者对酒的消费更加苛刻，同时也是随着酒行业的竞争越来越激烈，提出一种区别与其他酒的新的概念，劲酒是在国内最早提出“保健酒”概念。

一句“劲酒虽好，可不要贪杯哦”不知打动了多少人的心，其销售额与市场占有率连年巨增。

劲酒秉承了中国传统药补酒的一贯特
色，以优质白酒为酒基，配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材，采用特定的技术提取其有效活性成份技术精心酿制而成。

属于保健酒，喝后对人体有保健作用的酒，是传统药酒的分支，是普通白酒的延伸。

从过去传统的大缸泡，外观浓黑，口感苦涩，大多是在家中自斟自饮，到现在色泽艳丽，口感甜润，在饭店餐馆堂而皇之地消费，作为从药酒中分化出来的保健酒代表，劲酒在消费者的心里发生了根本性的转变。

劲酒的出现也给很多产酒的企业带来了新的发展机遇。

劲酒的功效：
（1）劲酒具有抗疲劳、免疫调节的保健功能。

（2）劲酒中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子，以及多种氨基酸、有机酸和人体所需的微量元素等营养成份。

（3）南方气候炎热潮湿，易导致气短乏力以及四肢困倦等症；北方气候寒冷凝结，易使人出现寒颤以及四肢不温等情况。

劲酒功能为增强免疫力、抗疲劳。

适量饮用劲酒可以益气健脾，增强脾胃化湿功能和人体温化功能，从根本上调理和增强机体免疫力。

因此，劲酒适合南北方不同区域的消费者饮用。

除此之外（1）在口感上如啤酒般清透纯净，如白酒般清香醉人。

（4）饮用后热力迅速遍布全身：饮用劲酒后药籍酒力，
酒助药威，阴阳协调，气血流畅，灌注全身，可感周身发热，容光焕发。

（5）兴奋提神抗疲劳：饮用劲酒后可感神采飞扬。

劲酒抗疲劳作用确切，不仅四肢灵活轻松，而且精神好，工作能力和效率明显提高。

（6）由于劲酒对身体进行全面调理，使身体保持在最佳状态，故众多饮用者在饮用劲酒时反馈出它的功效。

（7）劲酒有很广的适
应范围，但也有不适宜人群。

譬如儿童、酒精过敏者等。

劲酒的消费人群主要是老年人，我们都知道特别是对于老年人，喝酒很容易伤身体，因此老年消费者对酒的要求就更苛刻，因此对于适于老年人的酒产品的销售企业来说就更应该在劲酒的销售方面健康。

可想而知，一款更加强调健康的劲酒在市场上一定是更加受消费者所喜爱的。

消费者在选择购买时，往往也是最关注劲酒的功效。

除此之外，劲酒也是逢年过节作为礼品的很好选择，特别是子女在过节的时候为孝敬父母最经常选择的一种礼品，或则是晚辈孝敬长辈时的礼品的很好选择。

从这个意义上说劲酒的消费人群又是送礼的人群，因此劲酒的销售企业不能仅仅在酒的内在价值上下工夫，在产
品的外观设计或者说是包装上也应该多下工夫。

设计一款符合
节日气氛，符合产品特色的包装无疑会促进
产品的销售。

产品的销售很大程度上也取决于广告的宣传作用，劲酒的广告语众所周知，一句“劲酒虽好，可不要贪备哟”不仅说出了劲酒是好酒，又提醒了消费者不要贪杯，说出了消费者的心声，劲酒的广告语也是经过这么多年依然没变。

也正是这句广告语让很多人记住了劲酒。

随着社会的发展,每逢佳节或喜庆的日子里,人们为了表达彼此之间的祝贺,总免不了传统的风俗习惯——送礼。

在琳琅满目的商品当中,酒成为倍受青睐的礼品之一。

由于人们生活水平的提高,礼品也不断地向高档次发展,为了提高商品的附价值,商品的包装逐渐地向小型方向发展;为了增加其购买力,商品包装必须具有民族特色。

尤其是礼品包装。

劲酒的包装设计中也体现了民族的特色，劲酒的外包装多采用红色作为主色调，这样更能突出喜庆的气氛，毕竟是作为一种礼品，在劲酒的瓶身设计上是采用扇行的设计，小容量的设计，浓缩酒是精华，酒的瓶体外形设计上大大体现了劲酒的高贵，除此之外，劲酒商标的设计更是恰到好处，中国书法在劲字上得到了充分的体现。

而所有这些元素的应用不仅促进了劲酒的销售，又将劲酒的品牌特色推广了出去。

劲酒的市场价格也是一般消费者所能接受的。

小瓶价格在10元以内，大瓶价格40-50左右。