动物解剖学复习基本资料

考试常见题型包括名词、填空、选择、简答、填图与论述题 注意：编辑资料时间仓促，如有错误，请对照教材或其它参考书自行纠正。

畜禽的主要系统与器官填图题（具体内容详见教材）
1、第23页，图2-27 关节构造模式图
2、第55页，图4-1 管状器官的管壁结构图
3、第59页，图3-1 牛的消化器官模式图
4、第67页，图5-10牛内脏（左侧）
5、第84页，图5-31猪的消化器官模式图
6、第85页，图5-32猪舌背面观
7、第94页，图6-3 家畜的喉软骨
8、第103页，图7-3牛肾构造图
9、第104页，图7-5猪肾模式图
10、第110页，图8-1 公牛的生殖器官
11、第110页，图8-2、3牛和马睾丸和附睾图
12、第121页，图8-15、16 母牛和猪生殖器官
13、第127页，图9-2、4牛心脏与马心脏
14、第130页，图9-6心脏的传导系统示意图
15、第171页，图11-1脊髓横断面模式图
16、第173页，图11-4马脑的正中矢状面
17、第87页，图5-35 猪肠模式图
18、第86页，图5-33、34猪胃模式图与胃粘膜
19、第92页，图6-1 牛呼吸系统模式图
20、第272页，图17-3鸡消化系统模式图
例如下图：
第一章 绪论
一、名词解释
1.横断面：是指与畜体长轴相垂直的切面，将畜体分成前、后两部分。

2.大体解剖学：是借助解剖器械 （如刀、剪、锯等），采用切割的方法，通过肉眼观察来
研究健康畜（禽）各器官的形态、色泽、构造、位置及相互关系的学科。

3.矢状面：是与畜体长轴平行且与地面垂直的切面,将畜体分为左、右两部分。

4.额面：是与长轴平行，且与矢状面、横断面垂直的切面，将畜体分为背、腹两部分。

二、填空题
1.作解剖定位时，前、后肢的后面分别称为（ 掌侧 ）和（ 跖侧 ）。

2.横断面的前、后分别称（ 头侧 ）和（ 尾侧 ）。

3.额面的上方和下方分别称（ 背侧 ）和（ 腹侧 ）。

4.矢状面将畜体分为（ 左 ）和（右）两部分，横断面将畜体分为（ 前 ）和
（ 后 ）两部分。

三、单选题
1.可将畜体分成前、后两部的切面是（D ）。

A．矢状面 B.正中状面 C.额面 D.横断面
2.四肢较为靠近躯干的一端称（B ）。

A.远端
B.近端
C.背侧
D.腹侧
3.前肢的前方称（ A ）。

A.背侧
B.掌侧
C.跖侧
D.内侧
4.后肢的前方称（A ）。

A. 背侧
B.掌侧
C.跖侧
D.内侧
5.与纵轴平行且与地面相垂直的正中切面称（A ）。

A. 正中矢状面
B.侧矢状面
C.额面
D.横断面
6.可将畜体分成背、腹两部的切面是（C ）。

A．矢状面 B.正中矢状面 C.额面 D.横断面
7.与纵轴垂直且与地面相垂直的切面称（D ）。

A. 正中矢状面
B.侧矢状面
C.额面
D.横断面
8.可将畜体分成左、右两部分的切面是（ A ）。

A．矢状面 B.斜切面 C.额面 D.横断面
9.四肢较为远离躯干的一端称（A ）。

A.远端
B.近端
C.背侧
D.腹侧
第三章 运动系统
一、名词解释
1.关节：也称滑膜连接，骨与骨之间不直接相连，其间有滑膜包围形成腔隙，可做灵活的
运动。

2.骨盆：是由背侧的荐骨和前3个尾椎、腹侧的耻骨和坐骨及侧面的髂骨和荐结节阔韧带
构成前宽后窄的锥形腔。

3.胸廓：由背侧的胸椎、两侧的肋、腹侧的胸骨构成的骨性支架，呈平卧（前小后大）的
截顶圆锥状结构。

4.骨膜：被覆于骨内、外由致密结缔组织构成的膜（关节面除外），富有血管、淋巴管和
神经。

5.腹股沟管：位于腹底壁后部，耻前腱两侧，是腹内斜肌与腹外斜肌之间的一个斜行裂隙。

6.颈静脉沟：由臂头肌、胸头肌构成，分别构成上、下界，其间有颈静脉通过。

7.单关节：仅由两块骨构成的关节。

8.复关节： 由三块骨（含三块）以上构成的关节。

9.肌肉起点 肌肉一般以两端附着于骨，当其收缩时，位置不动的一端称为起点。

10.肌肉止点 肌肉一般以两端附着于骨，当其收缩时，引起骨运动的一端称为止点。

11.纤维连接 骨间借纤维结缔组织连结在一起的连接形式，这种连接牢固而不可运动。

12.软骨连接 骨间借软骨组织连结在一起的连接形式，常可小范围活动。

二、填空题
1.家畜体内的骨髓可分为（ 黄骨髓 ）和（ 红骨髓 ）两种。

2.构成腹股沟管的肌肉是（腹外斜肌 ）与（ 腹内斜肌 ）。

3.（ 胸头肌 ）和（ 臂头肌 ）构成颈静脉沟。

4.分布于家畜肋间的肌肉有（ 肋间内肌 ）和（ 肋间外肌 ）。

5.家畜的小腿骨一般由（ 胫骨 ）和（ 腓骨 ）两块骨构成。

6.根据关节的骨数不同，可将关节分成（ 单关节 ）和（ 复关节 ）两种。

7.家畜体内的主要副鼻窦有（ 额窦 ）和（ 上颌窦 ）。

8.骨的一般结构包括（ 骨膜 ）、（ 骨质 ）、（ 骨髓 ）和血管及神经。

9.家畜的前臂骨一般由（ 尺骨 ）和（ 桡骨 ）构成。

10.胸廓可作为胸腔的骨骼支架，它是由（ 胸椎）、（肋）和（ 胸骨）共同组成。

11.躯干骨由（脊柱 ）、（肋 ）和（胸骨）组成。

12.骨连接可分为（ 直接连接 ）和（ 间接连接）。

13.家畜的吸气肌主要是（ 膈肌 ）和（ 肋间外肌 ）。

14.关节的基本结构包括（关节面）、（ 关节腔 ）、（ 关节囊 ）和（关节软骨）。

15.运动系统由（ 骨 ）、（骨连接 ）和（肌肉 ）在个部分组成。

16.骨由（骨膜 ）、（ 骨质 ）和（ 骨髓 ）组成，此外还含有血管和神经等。

17.关节的构造包括（关节面）、（关节腔）、（关节囊）、及辅助结构等。

18.哺乳动物胸椎数目不同，牛为（13 ）个，猪为（14-15 ）个，马为（ 18 ）个。

19.腹壁肌肉由外向内包括（ 腹外斜肌）、（腹内斜肌）、（腹直肌）、（腹横肌）四层。

20.骨连接的类型可以分为（ 纤维连接 ）、（ 软骨连接 ）和 （ 滑膜连接 ）。

21.根据形态特征，家畜的肌肉可以分为（ 纺锤形肌 ）、（ 多裂肌 ）、（ 环行肌 ）
和 （ 板状肌 ）四种类型。

22.根据大小和形态，家畜的骨可以分为（ 长骨 ）、（ 短骨 ）、（不规则骨 ）和 （ 扁
骨 ）四种类型。

三、单选题
1.扁骨在畜体内主要起（B ）作用。

A.支持
B.保护
C.缓冲振动
D.运动杠杆
2.棘突最长的椎骨是（B ）。

A.颈椎
B.胸椎
C.腰椎
D.荐椎
3.横突最长的椎骨是（C ）。

A.颈椎
B.胸椎
C.腰椎
D.荐椎
4.具有横突孔的椎骨是（A ）。

A.颈椎
B.胸椎
C.腰椎
D.荐椎
5.畜体内经常愈合为一体的椎骨是（D ）。

A.颈椎
B.胸椎
C.腰椎
D.荐椎
6.下列关节中属于多轴关节类型的是（A ）。

A.髋关节
B.肘关节
C.跗关节
D.腕关节
7.部分头骨内形成的含气空腔称（C ）。

A.鼻腔
B.口腔
C.副鼻窦
D.颅腔
8.家畜颈椎数目均为（ C ）个。

A.5 Ｂ．6 Ｃ．7 Ｄ．8
9.牛的胸椎数目为（B ）个。

Ａ．7 Ｂ．13 Ｃ．14 Ｄ．18
10.猪的胸椎数目为（C ）个。

Ａ．７ Ｂ．13 Ｃ．14-15 Ｄ．18
11.马的胸椎数目为（D ）个。

Ａ．7 Ｂ．13 Ｃ．14-15 Ｄ．18
12.前肢骨中仅有一块骨构成的是（A ）。

Ａ．臂骨 Ｂ．前臂骨 Ｃ．腕骨 Ｄ．掌骨
13.后肢骨中仅有一块骨构成的是（ A ）。

Ａ．股骨 Ｂ．小腿骨 Ｃ．跗骨 Ｄ．跖骨
14.骨的基本构造由（D ）。

A．由骨质，骨髓和血管、神经组成
B．由骨膜，骨髓和血管、神经组成。

C．由骨膜，骨质和血管、神经组成
D．由骨膜，骨质，骨髓和血管、神经组成。

15.关节由（D ）组成。

A．由关节面、韧带、关节腔和血管神经等组成
B．由关节面、关节囊、关节腔和血管神经等组成
C．由关节腔、关节软骨、韧带和血管神经等组成
D．由关节面、关节软骨、关节腔、关节囊和血管神经等组成
16.长骨主要分布于（ D ）。

Ａ．头部 Ｂ．颈部 Ｃ．腰荐部 Ｄ．四肢
17.构成腹壁的肌肉有（D ）层。

Ａ．１ Ｂ．２ Ｃ．３ Ｄ．４
18.髋骨由（C ）块骨愈合而成。

Ａ．1 Ｂ．2 Ｃ．3 Ｄ．4
19.牛的腰椎数目为（B ）个。

Ａ．5 Ｂ．6 Ｃ．7 Ｄ．13
20.构成颈静脉沟的肌肉是（A ）。

Ａ．臂头肌和胸头肌Ｂ．胸头肌与斜方肌Ｃ．臂头肌与肩胛舌骨肌Ｄ．背阔肌和胸头肌 21.构成腹股沟管的肌肉是（ C ）。

A腹直肌与腹外斜肌肌 B腹内斜肌与腹直肌 C腹外斜肌与腹内斜肌 D腹横肌与腹内斜肌
22.腹股沟管是胎儿时期睾丸下降到阴囊的通道，它的构成是（ D ）。

A 腹横肌与腹内斜肌
B 腹内斜肌与腹直肌
C 腹直肌与腹外斜肌
D 腹外斜肌与腹内斜肌
23.动物种类不同，胸椎的数目也不同，牛的胸椎数为（B ）。

A 18
B 13
C 14-15
D 12
24.腹壁肌是构成软腹壁的基础，每种肌肉纤维方向不同，肌纤维方向由后上方走向前下方
的是（ B ）。

A 腹外斜肌
B 腹内斜肌
C 腹直肌
D 腹横肌
25.腹壁肌是构成软腹壁的基础，每种肌肉纤维方向不同，肌纤维方向由前上方走向后下方
的是（ A ）。

A 腹外斜肌
B 腹内斜肌
C 腹直肌
D 腹横肌
26.腹壁肌是构成软腹壁的基础，每种肌肉纤维方向不同，肌纤维方向由上方走向下方的是
（ D ）。

A 腹外斜肌
B 腹内斜肌
C 腹直肌
D 腹横肌
27.骨主要是由骨组织构成的器官，与成骨有关的结构是（ A ）。

A 骨膜
B 骨松质
C 骨髓
D 骨髓腔
28.家畜的髋骨包括（ A ）。

A 耻骨、坐骨和髂骨
B 坐骨、股骨和髂骨
C 荐骨、股骨和坐骨
29.与胸骨直接相连接的肋称为（ C ）。

A 浮肋
B 假肋
C 真肋
D 胸肋
30.构成肋弓的肋是（ B ）。

A 浮肋
B 假肋
C 真肋
D 胸肋
四、简答题
1.简述胸廓的组成
由胸椎、肋和胸骨组成的骨性支架，呈前小后大的截顶锥形。

胸前口较窄小，由第1胸椎、第1对肋和胸骨柄围成。

胸后口较宽大，向前下方倾斜，由最后胸椎、最后一对肋、肋弓和剑状软骨围成。

2.简述前肢自上而下有哪些骨和关节组成
家畜的前肢骨包括肩带骨、肩关节、肱骨(臂骨)、肘关节、前臂骨(桡骨和尺骨)、腕骨、腕关节、掌骨、指骨和籽骨、指关节。

3.简述关节的基本结构。

关节由关节面、关节软骨、关节囊（内层的纤维层和外层的滑膜层）、关节腔及血管、神经、淋巴管构成。

4.简述后肢自上而下有哪些骨骼和关节组成
家畜的后肢骨由髋骨、髋关节、股骨、髌骨(膝盖骨)、膝关节、小腿骨（胫骨和腓骨）跗骨、跗关节、跖骨、趾骨和籽骨、趾关节所组成。

髋骨由髂骨、耻骨和坐骨愈合而成。

5.骨的基本构造
1．骨膜是被覆于骨表面(关节面除外)的一层致密结缔组织膜，呈粉红色。

骨膜可分为两层，外层是纤维层，内层是成骨层。

2．骨质是构成骨的主要成分，分骨密质和骨松质两种。

骨密质分布于骨的表面，骨松质分布于骨的内部。

3．骨髓填充于长骨的骨髓腔和骨松质的腔隙内。

胎儿及幼龄动物的骨髓腔内全部是红骨髓，是重要的造血器官，随动物年龄的增长，骨髓腔内的红骨髓逐渐被脂肪组织所代替，成为黄骨髓。

4．血管与神经骨有丰富的血管和神经分布。

6.椎骨的一般构造。

椎体：短柱状，前端隆凸为椎头，后短凹陷为椎窝。

椎弓：位于椎体背侧弓形骨板，与椎体间围成椎孔。

突起：发自椎弓，有三种，即棘突（1个）、横突（1对）和关节突（2对）
7.构成髋骨的骨有哪些？骨盆是如何构成的？
髋骨由髂骨、耻骨和坐骨愈合而成。

三块骨结合处形成深的杯状关节窝称为髋臼，与股骨成关节。

左、右侧髋骨形成骨盆联合。

骨盆是由背侧的荐骨和前3个尾椎、腹侧的耻骨和坐骨及侧面的髂骨和荐结节阔韧带构成的前宽后窄的锥形腔。

前口以荐骨岬、髂骨体及耻骨为界。

后口的背侧为第3尾椎，腹侧为坐骨弓，两侧为荐结节阔韧带的后缘。

8.简述家畜腹壁肌肉的结构特点。

由外向内依次为腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌和腹横肌。

①腹外斜肌位于腹壁肌的最外层，肌纤维由前上方斜向后下方。

②腹内斜肌位于腹外斜肌的深层，肌纤维由后上方斜向前下方。

③腹直肌位于腹底壁，肌纤维纵行。

④腹横肌为腹壁肌的最内层，肌纤维上下行。

9．根据形态特征简述家畜肌肉的四种类型。

根据形态特征，家畜的肌肉可以分为纺锤形肌、多裂肌、环行肌和板状肌四种类型。

纺锤形肌两端多为腱质，中部由肌质构成，多分布于四肢。

多裂肌由许多短肌束组成，收缩的幅度不大，主要分布于各椎骨之间。

环行肌位于自然裂孔的周围，形成括约肌。

板状肌多呈薄板状，腱质形成腱膜，主要分布于腹壁和肩带部。

10．根据大小和形态简述家畜骨的四种类型。

根据大小和形态，家畜的骨可以分为长骨、短骨、不规则骨和扁骨四种类型。

长骨呈长管状，其中部称为骨干或骨体，内有空腔，称为骨髓腔，两端称为骺或骨端。

短骨一般呈立方形，如腕骨。

扁骨一般呈板状，如颅骨。

不规则骨形状不规则，如椎骨。

五、论述题
1．试述骨的一般结构。

1．骨膜是被覆于骨表面(关节面除外)的一层致密结缔组织膜，呈粉红色。

骨膜可分为两层，外层是纤维层，内层是成骨层。

2．骨质是构成骨的主要成分，分骨密质和骨松质两种。

骨密质分布于骨的表面，骨松质分布于骨的内部。

3．骨髓填充于长骨的骨髓腔和骨松质的腔隙内。

胎儿及幼龄动物的骨髓腔内全部是红骨髓，是重要的造血器官，随动物年龄的增长，骨髓腔内的红骨髓逐渐被脂肪组织所代替，成为黄骨髓。

4．血管与神经骨有丰富的血管和神经分布。

2．试述畜体全身骨骼构成
家畜全身骨骼，按其所在部位的不同，可分为中轴骨骼、内脏骨骼和四肢骨骼。

中轴骨骼位于畜体正中线上，包括躯干骨和头骨，四肢骨包括前肢骨和后肢骨，内脏骨位于内脏器官或柔软器官内，如狗的阴茎骨、牛的心骨等。

1） 头骨分颅骨和面骨：（1）颅骨 包括成对的额骨、顶骨、颞骨和不成对的枕骨、顶间骨、蝶骨和筛骨等骨。

(2)面骨 包括成对鼻骨、泪骨、颧骨、上颌骨、切齿骨、腭骨、翼骨、上鼻甲骨、下鼻甲骨及不成对的犁骨、下颌骨和舌骨等。

2） 躯干骨包括脊柱、肋和胸骨。

脊柱由颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎借软骨、关节和韧带连结而成。

3) 家畜的前肢骨包括肩带骨、肱骨(臂骨)、前臂骨(桡骨和尺骨)、腕骨、掌骨、指骨和籽骨。

4) 家畜的后肢骨包括髋骨、股骨、髌骨(膝盖骨)、小腿骨（胫骨和腓骨）、跗骨、跖骨、趾骨和籽骨所组成。

髋骨由髂骨、耻骨和坐骨愈合而成。

3、试述胸腔、腹腔、骨盆腔的骨质基础？
胸腔：由胸椎、肋和胸骨组成的骨性支架，呈前小后大的截顶锥形。

胸前口较窄小，由
第1胸椎、第1对肋和胸骨柄围成。

胸后口较宽大，向前下方倾斜，由最后胸椎、最后一对肋、肋弓和剑状软骨围成。

腹腔：腰椎是构成腰部的基础，并形成腹腔的支架。

横突长，呈上下压扁的板状突，伸
向外侧，可以扩大腹腔顶壁的横径。

骨盆腔：由背侧的荐骨和前3个尾椎、腹侧的耻骨和坐骨及侧面的髂骨和荐结节阔韧带
构成的前宽后窄的锥形腔。

前口以荐骨岬、髂骨体及耻骨为界。

第四章 消化系统
一、名词解释
1.腹膜腔：存在于腹膜壁层和脏层之间的腔隙为腹膜腔。

2.浆膜：体腔内表面及内脏器官外表面的一层光滑、透明的薄膜(由间皮细胞组成)，称为
浆膜。

3.腹膜：分布于腹腔和骨盆腔内的浆膜称为腹膜。

4.肝门：肝的脏面中央有门静脉、肝动脉、神经、淋巴管和肝管出入肝，该处称为肝门。

5.胸膜腔：存在于胸膜壁层和脏层之间的腔隙为胸膜腔。

6.网胃沟：起自贲门，沿瘤胃前庭和网胃右侧壁向下伸延到网瓣胃口，由两个隆起的黏膜厚
褶组成。

7.内脏：是指绝大部分位于体腔(胸腔、腹腔和骨盆腔)内直接与机体新陈代谢、维持生命
正常活动和繁殖后代、延续种族的各器官总称。

8.系膜/网膜/韧带：自己查阅教材中的体腔内容获得答案。

二、填空题
1.牛、羊的胃中从（瘤胃前庭）到（ 网瓣胃口）经网胃壁的一条沟称网胃沟。

2.成年牛胃中最大的胃是（ 瘤胃），它占整个腹腔的（80% ）。

3.成年牛胃中最小的胃是（网胃），它占整个腹腔的（5%）。

4.小肠最后的一段称（ 回肠 ），开口于（ 回盲口）处。

5.猪的胆囊位于肝脏的（ 右侧），其中的胆汁排入（十二指肠）。

6.唾液腺中除舌下腺外，还有（颌下腺）和（腮腺）二对大腺体。

7.牛瘤胃与网胃之间的开口称（瘤网胃口），网胃与瓣胃之间称（网瓣胃口）。

8.家畜大肠中的最长段称（ 结肠），其盲端的一段称（盲肠）。

9.位于牛、羊腹腔右半边的胃有（ 瓣胃）和（ 皱胃）。

10.家畜的牙齿按照其出现时期的不同可分为（ 乳齿）和（ 恒齿）。

11.猪胃与食管相接的开口叫（ 贲门），与十二指肠相接的开口为（ 幽门）。

12.小肠壁的肌层又分为（内层环形肌）和（外层纵形肌），可分别使肠管缩小和缩短。

13.体腔是容纳大部分内脏器官的腔隙，可分为（胸腔），（腹腔）和（骨盆腔）。

14.消化腺为分泌消化液的腺体，依据其位置可分为（壁外腺）和（壁内腺）两类。

15.家畜唾液腺大体有三种，分别为（舌下腺）、（颌下腺）、（腮腺）。

16.牛四个胃中，黏膜不具有腺体的是（瘤胃）、（网胃）、（瓣胃）三个胃。

17.有腺胃黏膜按其位置和颜色分为（贲门腺区）、（胃底腺区）、（幽门腺区）三个腺区，可
分泌消化液。

18.门静脉是收集了来自（胃）、（肠）、（脾）、（胰）的血液，经肝门入肝。

19.属于复胃动物的有（ 牛 ）、（羊）等，属于单胃动物的有（马）、（猪）等。

20.胃与食管相接的口称为（贲门），胃与十二指肠相接的口称为（幽门）。

21.唾液腺主要有（舌下）腺、（颌下）腺和（腮）腺。

22.牛、羊胃属（多）室胃，有（瘤胃）（网胃）、（瓣胃）和（皱胃）四个胃。

23.小肠又分为（十二指）肠、（空）肠和（回）肠。

24.肝和胰的分泌物通过（肝（胆））管和（胰）管，输送进入（十二指肠）内。

三、单选题
1、胸膜脏层与胸膜壁层之间的腔隙称（D ）。

Ａ．胸腔 Ｂ．胸廓 Ｃ．胸膜囊 Ｄ．胸膜腔
2、收集了来自胃、肠、脾、胰的静脉，经肝门入肝的血管称为（ B ）。

A 肝静脉B门静脉 C 肝动脉D后腔静脉
3、以下各腺体属于壁内腺的是（B ）。

A 腮腺
B 肠腺
C 舌下腺
D 肝
4、以下各腺体属于壁外腺的是（A ）。

A 胰脏
B 肠腺
C 胃腺
D 气管腺
5、牛胃为多室胃，胃黏膜具有腺体的是（D ）。

A 瘤胃
B 网胃
C 瓣胃
D 皱胃
6、舌粘膜乳头中不含有味觉感受器的乳头是（ A ）。

A 丝状乳头
B 菌状乳头
C 轮廓乳头
D 叶状乳头
7、以下不属于小肠的是（A ）。

A 盲肠
B 十二指肠
C 空肠
D 回肠
8、体内吸收营养物质的最主要部位是（C ）。

A 胃
B 口腔
C 小肠
D 大肠
9、牛的大肠有三部分，以下不属于大肠的是（C ）。

A 盲肠
B 结肠
C 空肠
D 直肠
10、牛胃中，起化学消化作用的胃是（D ）。

A.瘤胃
B.网胃
C.瓣胃
D.皱胃
11、成年牛胃中，体积最大的胃是（ A ）。

A.瘤胃
B.网胃
C.瓣胃
D.皱胃
12、成年牛胃中，连通十二指肠的胃是（ D ）。

A.瘤胃
B.网胃
C.瓣胃
D.皱胃
13、瘤胃紧靠左侧腹壁的是（A ）。

A.左纵沟
B.右纵沟
C.前沟
D.后沟
14、无消化腺分布的器官是（B ）。

A.口腔
B.瘤胃
C.皱胃
D.肠
15、食管的起始部位于（ D ）。

A．气管的腹侧 B．气管的左侧 C．气管的右侧 D．气管的背侧
16、家畜的体腔可以分为（A ）。

A．胸腔、腹腔、骨盆腔 B．胸腔、腹腔、颅腔
C．颅腔、骨盆腔、腹腔 D．胸腔、颅腔、骨盆腔
17、反刍动物哪个胃的黏膜内有消化腺（ D ）。

A 瘤胃
B 网胃
C 瓣胃
D 皱胃
18、猪的胆囊位于肝的（ C ）。

A.左叶
B.方叶
C.右叶
D.尾叶
19、牛的胆囊位于肝的（ C ）。

A.左叶
B.方叶
C.右叶
D.尾叶
20、下列器官中属于消化腺的是（ B ）。

A．食管 B．肝 C．口腔 D．小肠
21、下列结构中属于胸膜脏层的是（B ）。

A．肋胸膜 B．肺胸膜 C．膈胸膜 D．纵隔胸膜 22、牛的结肠旋袢呈（ D ）。

A．直管状 B V形弯曲 C 螺旋状 D 圆盘状
23、消化道和呼吸道共同的器官是（ B ）。

A．口腔 B 咽 C 食道 D 气管
24、家畜的肺位于（B ）。

A．胸膜腔 B 胸腔 C 腹腔 D 胸纵隔
25、牛羊终生都不具有的齿是（ B ）。

A 下切齿
B 犬齿
C 前臼齿
D 后臼齿
26、牛羊终生都不具有的齿是（ B ）。

A 下切齿
B 上切齿
C 前臼齿
D 后臼齿
27、位于牛羊下颌骨后缘，耳根前下方的腺体是（C ）。

A．舌下腺 B 颌下腺 C 腮腺 D 胰腺
28、位于牛、羊腹腔左半边的器官是（B ）。

A 肝
B 瘤胃
C 瓣胃
D 小肠
29、以下不具有上切齿的家畜是（ A ）。

A 牛
B 马
C 猪
D 狗
30、唾液腺是指向口腔分泌唾液的腺体，以下不属于唾液腺的是（ D ）。

A 腮腺
B 颌下腺
C 下颌腺
D 皮脂腺
31、咽有7个孔通于相邻器官，其中通向鼻腔的是（ A ）。

A 鼻后孔
B 喉口
C 食管口
D 咽峡
32、咽有七个孔通于相邻器官，其中通向肺的是（ B ）。

A鼻后孔 B 喉口 C 食管口 D 咽鼓管口
33、大肠表面平滑而无肠带和肠袋的动物是（ B）。

A 马
B 牛
C 猪
D 兔
34、以下各腺体属于壁内腺的是（ B ）。

A 腮腺
B 肠腺
C 舌下腺
D 肝
35、以下各腺体属于壁外腺的是（ A ）。

A 腮腺
B 肠腺
C 胃腺
D 气管腺
36、以下部分不属于小肠的是（ A ）。

A 盲肠
B 十二指肠
C 空肠
D 回肠
37、牛的大肠有三部分，以下不属于大肠的是（ C ）。

A 盲肠
B 结肠
C 空肠
D 直肠
38、收集了来自胃、肠、脾、胰的血液，经肝门入肝的血管称为（ B ）。

A 肝静脉 B门静脉 C 肝动脉 D后腔静脉
四、简答题
1、简述牛的消化管包括哪些器官。

答案：消化管由口腔、咽、食管、胃（瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃）、小肠(十二指肠、空肠和回肠)、大肠(盲肠、结肠和直肠)和肛门组成。

2、简述猪的消化系统包括哪些器官。

答案：
消化系统包括两部分——消化管和消化腺。

1．消化管由口腔、咽、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠和回肠)、大肠(盲肠、结肠和直肠)和肛门组成。

2．消化腺因其所在的部位不同，分为壁内腺和壁外腺。

壁内腺位于消化管壁内，如胃腺、肠腺和黏膜下腺等。

壁外腺位于消化管壁之外，有导管通消化管，如肝、胰和唾液腺等。

3、简述牛瘤胃的位置和形态
答案：约占四个胃总容积的80%。

呈前后稍长、左右略扁的椭圆形，占据整个腹腔的左半部和右半部的一部分。

其前端与第7～8肋间隙相对，后端达骨盆腔前口。

左面与脾、膈和腹壁相邻，右面与瓣胃、皱胃、肠、肝、胰等器官相邻。

4、牛网胃的形态位置
答案：容积约占四个胃容积的5%(牛)。

呈梨状，前后稍扁，位于季肋区的正中，紧靠膈的后面，约与第6～8肋骨相对。

壁面凸，与膈、肝相接触；脏面平，与瘤胃房（前庭）贴连，后上方与瓣胃相连，左下方与膈相邻。

瘤网口的右下方有网瓣口与瓣胃相通。

网胃与心包之间仅以膈相隔。

5、牛瓣胃的形态位置。

答案：位于腹腔右肋区，瘤胃房和网胃的右侧，与第7—11（12）肋骨(牛)或第9～10肋骨(羊)相对。

壁面与膈及肝相邻。

脏面与瘤胃、网胃及皱胃相邻。

大弯隆突，朝向右后方；
小弯凹，朝向左前方。

瓣胃上部以短而窄的瓣胃颈与网胃相连。

6、牛皱胃的形态位置。

答案：皱胃的容积约占四个胃总容积的7%～8%，外形长而弯曲，整个胃呈长囊状，前部粗大称为胃底部，与瓣胃相连；后部细称为幽门部，与十二指肠相接。

位于剑状软骨部和右季肋部，约与第8～12肋骨相对。

皱胃后部弯向后上方，小弯朝上与瓣胃相邻，大弯朝下与腹腔底壁相邻。

7、简述解剖学上腹腔各部分的划分方法。

答案：通过最后肋骨的最突出点和髋结节前缘各做一个横断面，将腹腔首先划分为腹前部、腹中部、腹后部。

1．腹前部：沿左、右侧肋弓做一个假想平面，平面以下的部分叫做剑状软骨部。

平面与膈之间又被正中矢状面划分为左季肋部和右季肋部。

2．腹中部：位于两个横断面之间。

通过两侧腰椎横突端部做两个矢状面，又可将腹中部分为左、右髂部及中间的肾部(上方)和脐部(下方)。

3．腹后部：位于第2个横断面与骨盆前口之间。

腹中部的两个矢状面向后延续，把腹后部分为左、右腹股沟部和中间的耻骨部。

8、简述管状器官的管壁构造。

答案：1．黏膜 是消化管道的最内层，当管腔内空虚时，常形成皱褶。

具有保护、吸收和分泌等功能，可分为以下三层：
（1）黏膜上皮 主要为单层柱状上皮，以利于消化、吸收。

（2）黏膜固有层 由疏松结缔组织构成。

（3）黏膜肌层 是固有膜下的一层薄的平滑肌。

2．黏膜下组织 位于黏膜和肌层之间的一层疏松结缔组织，内含较大的血管、淋巴管和神经丛。

3．肌层 为平滑肌，一般可分为内层的环行肌和外层的纵行肌两层。

4．外膜 为富有弹性纤维的疏松结缔组织层，位于管壁的最表面。

9、顺次写出牛和猪消化道各段的名称？
答案：1．猪：消化管由口腔、咽、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠和回肠)、大肠(盲肠、结肠和直肠)和肛门组成。

2．牛：消化管由口腔、咽、食管、胃（瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃）、小肠(十二指肠、空肠和回肠)、大肠(盲肠、结肠和直肠)和肛门组成。

10、试述家畜肝脏的一般解剖特性
(1) 形态和位置：
肝位于膈的后方。

是动物体内最大的腺体，红褐色。

质坚实而脆，略有弹性。

一般呈中央厚、四周薄的扁平形。

具有两个面：壁面：隆凸，与膈相贴；脏面：凹, 与胃、肠、肾等接触并形成相应的一些压迹。

中部有肝门，肝动脉、门静脉、淋巴管、神经以及肝管由此进出
具有两个缘：背缘：钝，后腔静脉，左有食管压迹。

腹缘：锐，具有一些切迹，将肝分为叶。

(2) 肝的分叶。