2022年中南大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)

2022年中南大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）
一、填空题
1、除细胞膜外，很多细菌还具有内膜系统，包括______、______、______、______等。

2、病毒的存在范围是病毒能够感染并在其中复制的______。

3、分支代谢途径中酶活性的反馈抑制可以有不同的方式，常见的方式是______、
______、______、______等。

4、在液体培养基中，放线菌常以______的方式繁殖，工业上的______ 就是利用这一方式进行增殖的。

5、在真核微生物细胞质内存在着沉降系数为______S的核糖体，它是由______S和______S 两个小亚基组成，而其线粒体和叶绿体内则存在着______S核糖体，它是由______S和
______S两个小亚基组成。

6、在微生物促进人类医疗保健事业发展过程中，曾发生过“六大战役”，即______，
______，______，______，______，______。

7、消毒和灭菌的区别是______。

8、有机污染物生物降解过程中经历的主要反应包括______，______， ______和______。

9、无论在原核生物还是真核生物中，DNA结合蛋白有几种共同的结构形式：______、______和______，这些形式对于蛋白质准确地与DNA相结合是非常关键的。

10、具有免疫原性和反应原性的抗原称为______，具有______而没有______的抗原称为半抗原。

二、判断题
11、G＋菌的细胞壁结构只有一层，通常含有磷壁酸；G－菌细胞壁结构有两层，不含磷壁酸。

（）
12、用分装器将培养基分装试管时，应谨防培养基沾染试管口。

（）
13、化能自养微生物的产能效率、生长速率和生长得率都很低。

（）
14、病毒具有感染性，且核酸是病毒的遗传物质，故所有病毒的基因组核酸都是感染性核酸。

（）
15、在真菌中，高尔基体并不是普遍存在的细胞器。

（）
16、蛋白质氨基酸顺序的进化速率大体上是恒定的，但功能不同的蛋白质常以不同的速率进化。

功能重要的分子序列或序列区域往往进化变化速率高。

（）
17、用血球计数板计数时，任数5个大方格（80个小格）的菌数即可。

（）
18、嗜酸微生物的细胞内pH接近中性，但各种酶的最适pH为酸性。

（）
19、质粒作为细胞中的主要遗传因子，携带有在所有生长条件下所必需的基因。

（）
20、产气荚膜梭菌和毒蛇产生的剧毒物质a毒素，都属于卵磷脂酶。

（）
三、选择题
21、在真细菌中，有一类具有细胞壁但其中却不含肽聚糖的种类是（）。

A.支原体
B.立克次氏体
C.衣原体
D.螺旋体
22、丝裂霉素的抗菌机制是（）。

A．抑制细胞壁合成
B．抑制蛋白质合成
C．抑制DNA合成
D．抑制RNA合成
23、在真核微生物的“9＋2”型鞭毛中，具有ATP酶功能的构造是
（）。

A．微管二联体
B．中央微管
C．放射辐条
D．动力蛋白臂
24、溶源菌对下列哪种噬菌体具有免疫性？（）
A．部分噬菌体
B．外来同源噬菌体
C．所有噬菌体
D．其他噬菌体
25、下列培养基中（）是合成培养基。

A．LB培养基
B．牛肉膏蛋白胨培养基
C．麦芽汁培养基
D．察氏培养基
26、詹氏甲烷球菌只有40%左右的基因与其他二界生物有同源性，可以说古生菌是真细菌和真核生物特征的一种奇异的结合体。

一般而言，古生菌的基因组在结构上类似于（）。

A．酵母
B．丝状真菌
D．病毒
27、凡是厌氧菌，其细胞中都缺乏（）。

A．超氧化物歧化酶
B．过氧化氢酶
C．过氧化物酶
D．葡萄糖氧化酶
28、在微生物学发展史上曾出现过寻找重要病原菌的“黄金时期”，其原因主要是（）。

A．显微镜的应用
B．消毒灭菌术的建立
C．微生物纯种分离技术的成功
D．纯种微生物培养技术的创立
29、在进行抗原与抗体的血清学反应前，一般应先稀释抗体的反应是
（）。

A．沉淀反应
B．凝集反应
C．中和反应
D．补体结合反应
30、在反刍动物的4个胃中，能把已大量生长繁殖的各种微生物细胞充分消化，以便为动物提供充足蛋白质养料的这个胃就是（）。

B．网胃
C．瓣胃
D．皱胃
四、名词解释
31、肽聚糖
32、病毒（virus）
33、硫酸盐呼吸
34、质粒消除
35、絮状沉淀反应
五、简答题
36、什么是合成培养基？其优缺点及配置过程中的注意事项。

37、封闭系统中单细胞微生物的生长经历哪几个生长时期？各期有何特点？如何利用微生物的生长规律来指导工业生产？
38、在加压蒸汽灭菌过程中，高温（尤其是长时间的高温）对培养基的成分有何不利影响？
39、简述生物修复中的强化措施.
40、根据16S rRNA寡核苷酸序列分析，可将古生菌分为几个类群？写出各类群的名称。

六、论述题
41、阐述微生物生态系统的特点。

参考答案
一、填空题
1、【答案】中间体；载色体；羧酶体；类囊体
2、【答案】宿主种类和组织细胞种类
3、【答案】顺序反馈抑制；协同反馈抑制；同工酶；组合激活和抑制
4、【答案】菌丝断裂后的片断形成新的菌丝体；液体发酵
5、【答案】80；60；40；70；50；30
6、【答案】外科消毒手术的建立；寻找人畜传染病的病原体；免疫防治法广泛应用；磺胺等化学治疗剂的发明；抗生素的大规模生产与应用；利用工程菌生产多肽类药物
7、【答案】前者杀死微生物的营养体，后者杀死所有微生物的细胞，包括细菌的芽孢
8、【答案】氧化反应；还原反应；水解反应；聚合反应
9、【答案】螺旋-转角-螺旋结构；锌指结构；亮氨酸拉扣结构
10、【答案】完全抗原；反应原性（或免疫反应性）；免疫原性
二、判断题
11、【答案】对
12、【答案】对
13、【答案】对
14、【答案】错
15、【答案】对
16、【答案】错
17、【答案】错
18、【答案】错
19、【答案】错
20、【答案】对
三、选择题
21、【答案】C
22、【答案】C
23、【答案】D
24、【答案】B
25、【答案】D
26、【答案】C
27、【答案】A
28、【答案】C
29、【答案】B
30、【答案】D
四、名词解释
31、答：肽聚糖是指除古细菌外，凡有细胞壁的原核生物细胞壁的共有组分，是由若干个肽聚糖单体聚合而成的多层网状结构大分子化合物。

肽聚糖单体含有四种成分：N-乙酰葡萄糖胺，N-乙酰胞壁酸，N-乙酰胞壁酸上的四肽和肽间桥。

32、答：病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微“非细胞生物”，其本质是一种只含DNA或RNA的遗传因子，是一类能以感染态和非感染态两种状态存在的病原体。

病毒没有自己的代谢机构，没有酶系统。

因此病毒离开了宿主细胞，就成了没有任何生命活动、也不能独立自我繁殖的化学物质。

它的复制、转录、和转译的能力都是在
宿主细胞中进行，当它进入宿主细胞后，它就可以利用细胞中的物质和能量完成生命活动，按照它自己的核酸所包含的遗传信息产生和它一样的新一代病毒。

33、答：硫酸盐呼吸是一类称作硫酸盐还原细菌（或反硫化细菌）的严格厌氧菌在无氧条件下获得能量的方式，其特点是底物脱氢后，经呼吸链递氢，最终由末端氢受体硫酸盐受氢，在递氢过程中与氧化磷酸化作用相偶联而获得ATP。

34、答：质粒消除是指含质粒的细胞在正常的培养基上受吖啶染料、丝裂霉素C、紫外线、利福平、重金属离子或高温等因子处理时，由于其复制受抑制而核染色体的复制仍然进行，从而引起子代细胞中不带质粒的现象。

35、答：絮状沉淀反应是测沉淀反应的经典方法，其过程为：将抗原与相应抗体在试管内或凹玻片上混匀，如出现肉眼可见的絮状沉淀物，为阳性反应，如诊断梅毒的康氏反应。

五、简答题
36、答：（1）合成培养基（synthetic medium）的定义
合成培养基又称化学限定培养基，是一类其化学成分完全了解，按微生物的营养要求精确
设计后用多种高纯化学试剂配制成的培养基。

如高氏一号培养基、察氏培养基等。

（2）合成培养基优缺点
①优点：成分精确、重复性强。

②缺点：与天然培养基相比其价格较贵、配制麻烦，且微生物生长一般较慢。

（3）配置过程中的注意事项
①配置过程中的总原则是要使每一种成分都必须充分溶解和避免出现沉淀。

②不同厂家生产的同种产品其成分比例可能不全相同，配制方法也不同。

a．有的培养基需加热或通气来帮助溶解；
b．有的培养基成分不完全，要求另外加入补充成分，如谷氨酰胺是经常需要再单独加入
的成分；另外一般不含NaHCO3成分的培养基，也可以在配置时自行加入。

37、答：（1）封闭系统中微生物的生长经历迟缓期、对数期、稳定期和衰亡期等4个生
长时期。

（2）各时期特点如下：
①迟缓期：细胞体积增大，细胞内RNA、蛋白质含量增高，合成代谢活跃，细菌对外界
不良条件反应敏感。

在迟缓期细胞处于活跃生长中，但分裂迟缓。

在此阶段后期，少数细
胞开始分裂，曲线略有上升。

②对数期：细菌以最快的速度生长和分裂，导致细菌数量呈对数增加，细胞内所有成分以
彼此相对稳定的速度合成，细菌为平衡生长。

由于营养物质的消耗，代谢产物积累和环境
变化等，群体的生长逐渐停止，生长速率降低至零，进入稳定期。

③稳定期：活细菌数最高并保持稳定，细菌开始储存糖原等内含物，该期是发酵过程积累
代谢产物的重要阶段。

营养物质消耗和有害物的积累引起环境恶化，导致活细胞数量下降，进入衰亡期。

④衰亡期：细菌代谢活性降低，细菌衰老并出现自溶，产生或释放出一些产物，菌体细胞
呈现多种形态，细胞大小悬殊。

（3）根据微生物的生长规律可以从以下几点来提高工厂生产效益：
①在工业发酵和科学研究中迟缓期会增加生产周期而产生不利影响，因此需采取必要措施
来缩短迟缓期。

②对数期的培养物由于生活力强，因而在生产上普遍用作“种子”，对数期的培养物也常
常用来进行生物化学和生理学的研究。

③稳定期是积累代谢产物的重要阶段，如某些放线菌抗生素的大量形成就在此时期，因此
如果及时采取措施，补充营养物或去除代谢物或改善培养条件，可以延长稳定期以获得更
多的菌体或代谢产物。

38、答：加压蒸汽灭菌是指一类利用高温的水或水蒸汽进行灭菌的方法，通常以高温高压水蒸气为介质，由于蒸汽潜热大，穿透力强，容易使蛋白质变性或凝固，最终导致微生物
的死亡。

高温对培养基成分的不利影响有：
（1）使培养基形成有机或无机沉淀物，如多肽类沉淀、磷酸盐、碳酸盐等沉淀；
（2）破坏培养基的营养成分，提高培养基的色泽，如产生氨基糖、焦糖或黑色素；
（3）改变培养基的pH值，一般为降低pH值；（4）降低培养基浓度，主要是由于在气
温低时会增加冷凝水。

39、答：生物修复中强化措施主要包括：
（1）接种外源微生物，通过接种外源高效的降解微生物，改变降解微生物结构、数量，
提高降解能力。

（2）添加微生物营养盐，为降解微生物提供充足均衡的营养，提高微生物活性。

（3）提供电子受体，提供充足的氧和硝酸盐等作为好氧、厌氧条件下的电子受体。

（4）提供共代谢底物，为难降解有机物污染的降解提供代谢底物，促进降解。

（5）提高生物可利用性，利用表面活性剂、分散剂提高污染物的溶解度，促进生物降解。

（6）添加生物降解促进剂，一般加入各种氧化剂推动污染物的降解过程。

40、答：根据16S rRNA寡核苷酸序列分析，可将古生菌分为5个类群：
（1）类群1，甲烷嗜热菌和极端嗜热的S0代谢菌；
（2）类群2，产甲烷古生菌；
（3）类群3，极端嗜盐的古生菌；
（4）类群4，嗜热、嗜酸的热原体；（5）类群5，还原硫酸盐的古生菌。

六、论述题
41、答：微生物生态指微生物间，微生物与其他生物间以及微生物与自然环境间的各种相互关系。

微生物生态系统有的特点如下：
（1）微生物生态系统具有多样性，在不同的生态环境中，有着不同的微生物生态系统，
其组成成分、数量、活动强度和转化过程等都很不一样，每一个特定的生态环境，都有一
个与之相适应而又区别于其他生态环境的微生物生态系统。

（2）微生物生态系统具有稳定性，在一个特定的环境中，如无强烈的环境因子冲击，一
般其组成成分、数量、活动强度和转化过程大体上可保持稳定，即使面临一定范围内的环
境因子改变压力，也能保持稳定。

（3）微生物生态系统具有适应性，即使面临强大的环境因子改变压力，原有的微生物生
态系统受到破坏，也可以诱导产生新的酶或酶系或发育出新的微生物优势类群，以适应新
的微生物生态系统。

（4）微生物生态系统具有物质流和能量流，在微生物生态系统中的各微生物类群之间，在物质上和能量上具有接力与流动的现象。