“洋葱-花生”模式高效种植技术

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种植园地·种植
“洋葱-花生”模式是江苏泰兴市农科所针对泰兴市及长江中下游地区等高沙土地区的生产特点、传统优势和品种利用状况，设计研究的高效种植模式，具有整体效益高、茬口衔接合理、土地利用率高、用地养地相结合等诸多优势。

为促进“洋葱-花生”模式在高沙土地区进一步推广应用，本文介绍其栽培技术要点，以供参考。

一、茬口安排
花生采用地膜覆盖栽培，于6月上中旬整地作畦播种，10月上中旬收获上市；洋葱于9月10～15日在预留的苗床上育苗，11月中旬整地移栽，翌年5月中下旬收获。

二、洋葱栽培
1.品种选择。

洋葱宜选择早中熟、优质丰产、不易抽薹、市场认可度高的品种，如红绯F1、红圣F1、紫阳等。

2.播种育苗。

洋葱在泰兴市种植，
一般于9月10～20日播种，苗龄掌握在
50～60天。

选择地势高燥、排灌方便、2～3年未种过葱蒜类作物的地块作苗床，
一般定植667平方米（1亩）大田洋葱需育苗60～75平方米。

采用高畦育苗，畦面宽1.2米、畦墒宽0.3米，畦做好后踏实，灌足底水，待水渗下后播种。

播前用50℃温水浸种10分钟，或用50％福美
双可湿性粉剂、35％甲霜灵可湿性粉剂，
按种子重量的0.3％进行药剂拌种，然后将种子掺入3～5倍的细土，均匀撒在畦面，然后覆盖0.8～1.5厘米厚的细干土，并在畦面覆盖地膜。

一般1平方米苗床的播种量为2.5～3克。

3.移栽定植。

洋葱在泰兴市种植，
定植时间一般在11月中旬，株距为15～16厘米，行距为15～18厘米，栽植密度
为3.45万～4.35万株/公顷。

4.肥水运筹。

洋葱苗定植后应立即
浇定植水，土壤封冻前浇1次封冻水。

开春后平均气温达15℃以上时，开始随水追施尿素150～225千克/公顷。

返青时结合浇返青水，追施硫酸铵150～225千克/公顷、过磷酸钙300～450千克/公顷。

返青后，植株进入叶旺盛生长期进行第2次追肥，追施硫酸铵225～300千克/公顷。

返青后50～60天，在鳞茎膨大期随水追施三元复合肥150千克/公顷，间隔15～20天再追施1次三元复合肥。

鳞茎膨大盛期应根据需要适量施肥。

但要注意，最后1次追肥时间需距收获期30天以上。

5.病虫害防治。

洋葱生长期间宜用
75％百菌清可湿性粉剂500倍液或70％代森锰锌500倍液或58％甲霜灵锰锌500倍液防治紫斑病，用72％锰锌·霜脲可湿
性粉剂600倍液或64％嗯霜·锰锌可湿性粉剂600～800倍液防治霜霉病，用40％
““洋葱洋葱-花生花生”模式
模式12
种植园地
嘧霉胺乳油1000倍液或40％灰霉菌核净悬浮剂1200倍液防治灰霉病。

在葱斑潜蝇成虫发生初盛期和幼虫潜叶为害盛期，可用1.8％阿维菌素乳油2000～3000倍液或75％灭蝇胺可湿性粉剂3000倍液进一步防治。

6.采收。

在洋葱鳞茎充分膨大、假茎颈部松软、地上部管状叶自然倒伏、大部分植株第1～2张叶片枯黄、第3～4张叶片的尖端部分变黄时，即可采收。

在洋葱收获和贮藏过程中要避免损伤葱头。

三、花生栽培
1.播前准备。

选择地势高爽、排灌良好的沙土、沙壤土进行花生栽培，要求土壤酸碱度为中性、弱碱性、碱性；统一布局，集中连片种植，避免重茬，杜绝水包旱、旱包水田块。

整地要求地平土细，内外沟系配套，排灌方便。

播种前2～3天完成起垅，要求田块内墒宽35厘米、深25厘米，垅宽75～80厘米、高15～20厘米，垅面宽45～50厘米。

2.种子处理。

播前每公顷用600毫升600克/升吡虫啉悬浮种衣剂和450毫升亮盾或适乐时对水
3.75升混匀拌种，种子晾干后即可播种，种子处理时要避免阳光直射。

3.选膜覆膜。

建议选用宽90厘米、厚0.007～0.01毫米的PPC黑色地膜。

可选用机械或一体机播种覆膜，也可人工覆膜，铺膜时须拉紧、压实。

人工压膜时，垅腰部位每隔80厘米左右掏出1锹土后原位压膜回填并踩实，垅中央每隔150厘米左右压放1块（堆）土。

4.破膜播种。

采用垂直打孔方式破膜播种，垅距73～75厘米、穴距18～20厘米，种植密度为13.5万～14.25万穴/公顷，按每穴2粒、3粒相间进行播种，确
保成苗28.5万～31.5万株/公顷，播种深
度3～4厘米，播后切忌踩压。

5.田间管理。

待花生长至5～6叶期追施苗肥，苗势偏弱的田块每公顷宜用
尿素45～75千克对水18～22.5吨逐穴点施。

大田期间注意控旺防倒，一般在花
生主茎高度达30～33厘米、主茎叶龄达13叶时，每公顷用花生超生宝750克对水750千克喷雾；待叶龄超过13叶后，每公顷再用花生超生宝450克对水复喷1次。

6.病虫害防治。

花生苗期注意防治蚜虫，先采用黄板诱蚜器诱杀，当穴蚜
虫数平均达10头以上时，每公顷用2.5％
敌杀死乳油300毫升或用10％吡虫啉乳油150克对水750千克喷雾防治。

花生生长中期要注意对斜纹夜蛾和
甜菜夜蛾的防治，在1、2龄幼虫发生高
峰期，每公顷用3.2％苏云金杆菌可湿性
粉剂1500倍液或用1％阿维菌素乳油4000倍液或用15％安打悬浮剂240毫升对水900千克喷雾防治。

花生结荚期要注意防治蛴螬。

在蛴
螬正常发生的情况下，采用种衣剂防治
即可；若属未使用种衣剂田块或多年连
续重茬或蛴螬严重发生年份，须进行田
间用药防治，可每公顷用40％乐斯本乳
油3.75升对水22.5吨逐穴点浇防治，要
注意不在阳光强烈时用药。

7.收获。

当花生饱果率达80％～90％时即可收获。

饱果特征为鲜果壳硬化，颜
色转青，网纹清晰，内果皮白色的海绵
组织收缩，籽仁饱满、皮薄、光润，呈
现品种固有色泽。

（据《上海农业科技》孙玉刘军民
王全友洪娟/文）
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2020.10/。