什么是青饲料？有哪些种类？营养特点如何

什么是青饲料？有哪些种类？营养特点如何
青饲料，即青绿多汁饲料，这类饲料指饲料中自然含水量大于60%的饲料。

主要包括青绿饲料类、树叶类、块根块茎及瓜类、叶菜类和水生饲料。

青饲料由于其含水量高，青绿多汁，其营养特点也不同于其他饲料，现分述如下：
(l)含水量高，热能低，消化率高，适口性好，家畜喜欢采食。

青饲料的含水量一般在60%-90%之间，有的水生饲料高达95%。

因此，鲜草含热能较低，每千克鲜草的消化能约1.26-2.5兆焦。

青饲料含酶、激素、有机酸有助于消化，其有机物质的消化率高，牛、羊一般为75%-85%。

同时，青绿饲料柔嫩多汁，适口性好，各种家畜都喜欢采食。

(2)蛋白质含量高，必需氨基酸多。

青饲料中蛋白质含量丰富，禾本科牧草和叶菜类饲料的粗蛋白质含量一般为1.5%～3%；豆科牧草较高，一般为 3.2%-4.4%。

按干物质基础计算，前者为13%-15%，后者为18%-24%。

赖氨酸含量高，可补充饲料中之不足。

氨化物占总氮的30%-60%，可被肉羊等反刍家畜转化成高品质的菌体蛋白，以满足家畜对蛋白质和氨基酸的需要。

(3)纤维素含量相对较低。

青饲料与精饲料和秸秆相比，含纤维素较少，木质素低，而无氮浸出物较高。

一般纤维素低于30%，叶菜类不超过15%，无氮浸出物在40%-50Y6之间。

收获较晚时，纤维素和木质素
1。