不锈钢双头大炒炉维护保养方法

不锈钢双头大炒炉维护保养方法
一、操作说明
1、点火前先启动风制
2、打开火种制，点燃火种，点燃炉头火种。

3、打开煤气制，调整风制至所需风量。

4、使用完毕，依次关闭炉制，火种制和风制。

5、龙头水制控制摇摆龙头，炉面水控制台面冷却（清洗）龙头。

6、如需调整燃气流量，可卸掉面板，调整煤气制下部的针呸（去掉橡胶）保护帽，转动针呸阀芯（顺时针为小，逆时针为大），至合适为止，然后装上橡胶保护帽及面板。

7、如需调整火种，可卸掉面板，调整炉制旁的小波制至合适为止。

（出厂前已调好）
二、注意事项
1、开关各种制请按指示顺序使用。

2、点燃火种前，请勿先行开启炉制，否则可导致燃气泄漏或烧伤。

3、当炉面温度过高时，用炉面水制冷却。

4、勿使污物堵塞炉头气孔。

5、如长期不用，燃气气源总制应关闭。

三、日常保养
1、经常清洁炉面及面板。

2、定期清理炉头和气孔。

工程部制
2014年7月。