从果农投诉案件谈药害的发生与预防

果农之友
2019.8
现身说法
近日，果农陈某投诉，他在某农资店购买农药防治冬枣炭疽病及其他病虫时出了问题，其用药情况如下：水量150千克，混配的药剂有25%（质量分数，后同）吡唑醚菌酯悬浮剂100毫升1瓶，40%唑醚甲硫灵悬浮剂100毫升1瓶，20%苯醚甲环唑水分散粒剂50克1瓶，1.8%阿维菌素乳油100毫升1瓶，30%四螨联苯肼悬浮剂100克1瓶，5%甲维盐水乳剂100克1瓶，0.5%噻苯隆粉剂9克3包，叶面肥（花果王精）450毫升1瓶，有机水溶肥200毫升1
瓶。

用药后第三天，发现药痕处出现黑斑或者深青色（图1）。

那么，果树常见的药害有哪些呢？药害发生的原因是什么？如何预防药害的发生？药害发生后的的应急措施是什么？现在，正进入果树生长盛期，果农频繁用药，为了减少不必要的经济损失，笔者把近年来处理的果农投诉的药害案例进行了统计，并进行了分析总结（表1），供广大果农在生产中参考。

1
果树常见的药害
果树芽子药害表现发芽推迟，
从果农投诉案件谈药害的发生与预防
宋民斗
(大荔县果业局发展中心陕西大荔715100)
表1
近三年来果农药害发生种类统计表
发生次数比例
部分实例农药品种过多1639.0%
药肥品种合计13种药剂敏感
49.8%
樱桃上使用嘧霉胺敏感、冬枣果实白熟期对三唑磷敏感、早中熟苹果对醚菌酯敏
感、部分葡萄品种生长期对毒死蜱敏感
超范围使用1126.8%
随意加大浓
度、不看注意事项除草剂误用37.3%
麦田除草剂误做叶面肥操作环节有误512.2%
高温期用药、
重复喷药
其他原因24.9%农药质量
差、过期药等
不能正常发芽，严重时部分芽变黑枯死。

花瓣药害表现为花瓣点状或片状褐斑。

叶部药害发生在药后次日或数天，叶面出现圆形或不规则形红褐色药斑，叶尖、叶缘变褐干枯，严重的全叶焦枯脱落或叶片部分不规则变黄，严重的全叶变黄脱落（图2）。

果实药害发生在药后当天或数天，幼果果面或药液残存处出现红褐色小斑点（图3），随果实发育膨大成不凹陷黑斑，不脱落；有的喷药后变成畸形果（图4），不脱落；有的药后7~10天，幼果大量脱落，严重的全树落光。

枝干药害从地面沿树干向上树体韧皮部变褐，严重的延伸到2年生或3年生枝；有些药用后5~7天叶片变黄脱落或干焦在树上，轻的部分主枝变黄枯死，
重的整株变黄枯死。

图2
樱桃叶片喷嘧霉胺后变为褐色
图3梨幼果期用药不合理
出现锈斑和气孔变粗、
变大图4
冬枣乱用调节剂后变畸形
2药害发生原因
从表1可以看出，药害发生的
原因主要有以下三个方面：2.1
农药方面的因素
一是农药本身的质量问题。

农药中添加隐性成分、过期药、劣质药等。

二是新农药品种没有经过试验，便应用于未经登记的农作物及
果树上。

图1冬枣喷药后药痕处变为黑斑
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2.2
作物及环境因素
一是作物对药剂敏感。

如樱桃上使用嘧霉胺、冬枣果实白熟期使用三唑磷、早中熟苹果使用嘧菌酯、部分葡萄品种生长期使用毒死蜱等，使用后造成的叶片受害、果实受损。

二是作物的敏感期。

一般果树幼果期，特别是梨、苹果、油桃、葡萄，对药剂比较敏感，稍不注意，就可能导致果面受损，产生果锈，影响果实的商品率。

三是温度、湿度。

温度较高（大于35℃）果实的耐药性较差，湿度较大（大于60%）时，药液容易在果实底部残存，在高温期、无风、空气潮湿时用药，提高了药害发生的几率。

2.3
人为因素
一是图方便，买药不看使用说明。

每种农药的使用浓度和适用范围都是做过试验的，使用时要严格按照说明操作，不要超出说明范
围。

比如，矿物油说明书中有一项，不能和高活性金属离子混用，稍不注意，混用后，就会造成果树叶片脱
落等。

二图省事，多药混用。

如案例中防治冬枣炭疽病，吡唑醚菌酯、唑醚甲硫灵、苯醚甲环唑只要选择其中之一就可，
经销商（或果农）为了达到理想的防治效果，就把三个药剂混配。

另外防治红蜘蛛，既用阿维菌素、又用四螨联苯肼，叶面肥同样也选择了两种。

三是施药图快，不管效果。

配药不采用二次稀释，农
药混配不均；喷药时随意扩大喷孔，雾化差；
喷后不清洗用药器械。

这些都给药害发生提供了条件。

3如何预防药害的发生
第一要对症用药，合理混配。

如案例中，防治冬枣炭疽病及其他病虫，比较理想的防治方案是吡唑醚菌酯（或唑醚甲硫灵、苯醚甲环唑）+阿维菌素（或四螨联苯肼）+甲维盐+叶面肥。

有什么病，就选什么药，不能头疼治脚，脚疼治头。

第二
一定购买规范农药。

买农药时，
必须选用合格农药,看“三证”，看生产日期和保质期等，并注意看农药使
用说明。

第三，重视喷药的过程和质量。

配药时采用二次稀释，让药
液均匀一致；喷药时注意器械使用要规范，提高施药技术，喷药要均匀周到；喷到为止，不杀回马枪。

第四，要学习一些基本知识。

了解哪些果树或农作物对什么药剂敏感，避免犯一些低级错误。

要知道作物对药剂的敏感期，比如果树的幼果期，一般尽量不要使用含金属离子的药剂，避免使用剂型为粉剂、乳油的药剂等，防止发生药害，影响商品性。

4药害发生后如何应对
一是清水喷淋。

轻微的药害及
时发现后，要用大量的清水喷洗受害的叶面，反复2~3次，冲刷叶面的药液，让果树充分吸水，提高自身的修复能力。

二是喷施植物调节剂和叶面肥，缓解药害，注意浓度不要过大，少量多次，间隔7~10天喷2~3次。

如芸薹素、细胞分裂素、磷酸二氢钾、氨基酸叶面肥等。

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