英国人与茶叶的亲密关系

英国人与茶叶的亲密关系
说起英国人与茶叶的亲密关系，有无数的事实为佐证。

计较一下，他们人生的三分之一是TeaTime(吃茶品茗时间)；即便你有天大的事，也得恭候英国人喝完了下战书茶再说，这是雷打不动的端正；一首英百姓谣如许唱到:“那时钟敲响四下时，世上的一切刹时为茶而停。

”
高贵的起头
1663年，英国吃茶品茗汗青的初期，墨客艾德蒙.沃勒（EdmundWaller）在为女王谱写的名为《茶，为女王陛下盛赞之》的诗作中如许写道：“……最英明的女王，最神奇的植物，那个勇敢的国家和公平的土地，提供着我们正在讴歌着的富饶产品，令人感恩不尽……”
从1658到1700年，英国茶叶的代价很是昂贵，高达16到50先令一磅（约合454克），而那时一个酒保一年的人为仅为6英镑（1英镑合20先令）。

1660年乃至曾到达120先令一磅的惊人代价。

即使是如许，1700年全英国从中国年进口茶叶总量约1.4万英镑，1760年为96.9万英镑，1790年为177.7万英镑，这还不算远远跨越正当进口的私运茶叶的数目。

那时，由于中国在茶、丝绸、陶瓷等高级产物上的出口，使全球60%以上的白银流向中国。

茶在英国的风行，归功于1662年嫁给英国国王查尔斯二世的葡萄牙公主凯瑟琳.布拉甘萨。

她的一生其实不幸运，说话欠亨
曾搅扰了她很长期，可是在外家养成的品茗风俗总算为她带来些抚慰，她天天下战书款待闺中好友在本身寝室里品茗谈天的风俗，很快在上流社会女性集团中传播开来。

茶水固然好喝，可是那时红茶要在海上漂泊最少12个月才会达到欧洲，并且中国人当时候历来就没有把最佳的茶卖给过洋鬼子，它再好喝，也不会好喝到让这么多人，特别是标致的密斯为它倾倒的水平。

即使是茶里的咖啡因会令人上瘾，但在这方面也不如比茶叶先达到欧洲的咖啡更有吸收力。

那末，到底是什么缘由让英国的下战书茶如斯风行呢？
由于，这长达300多年不变的吸收力，其实不仅仅来自茶叶，它更来自于对文雅糊口方法的憧憬，来自于对美的倾慕，来自于品茗时那坐的、用的、摆的、穿的、戴的、聊的、环绕着的，文雅、标致、风雅、宝贵的一切。

英式“茶文明”
茶楼
英国人开始品茗是在咖啡馆里。

那时的咖啡馆是只要汉子聚会之处，供给煮好的咖啡、茶，另有酒和雪茄，就像如今的名流俱乐部，高贵的密斯们不能涉足。

后来垂垂地，很多咖啡馆主人了解到茶叶带来的经济效益，纷繁做起茶叶批发生意，这象征着，密斯们也能够去咖啡馆，采办茶叶带回家去享受。

16世纪，英国下层社会起头在家复兴建茶楼。

茶楼凡是设在女主人的卧房或画室，茶桌附近老是环绕着精美的艺术品或大量
西方气概的家具及装潢品。

在今世伦敦，仍可以等闲找到贵族氛围稠密的传统奢华茶楼，代价不菲，宾朋盈门，流路程度有增无减。