传菜部规章制度排版

传菜部规章制度排版
第一章总则
第一条为规范传菜部的工作秩序，提高工作效率，确保菜品的正常配送，特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于传菜部全体员工，员工应当严格遵守本规章制度的规定。

第三条传菜部是餐厅的重要部门，其工作内容包括菜品的传递、配送和服务等，员工应当认真对待工作，保持良好的工作态度。

第四条传菜部员工应当服从上级领导的指挥，协助其他部门的工作，积极配合餐厅的各项工作安排。

第五条传菜部员工应当具备一定的服务技能和礼仪，能够灵活应对各种突发情况，确保服务质量。

第六条传菜部员工应当爱岗敬业，遵守餐厅的各项规章制度，尊重客人，维护餐厅的形象。

第七条传菜部员工应当积极参加培训和学习，不断提高自身的服务意识和专业水平。

第八条传菜部员工应当保护餐厅的财产和设备，严禁私拿私用，对损坏或丢失餐具等物品应当按规定进行赔偿。

第九条传菜部员工应当保护客人的隐私信息，不得泄露客人的个人信息。

第二章传菜部工作制度
第十条传菜部员工应当按时到岗，做好交接工作，将上班期间的注意事项、客人的要求等情况进行交接。

第十一条传菜部员工应当认真查看菜单，在服务过程中要密切关注客人的点菜需求，确保准确无误的传菜。

第十二条传菜部员工应当在传菜时保持微笑，礼貌待客，主动为客人提供服务，及时送上餐点。

第十三条传菜部员工应当主动协助上菜员进行菜品的摆盘和装饰，确保菜品的美观大方。

第十四条传菜部员工应当密切配合后厨的工作，及时了解各菜品的制作情况，确保准确传菜。

第十五条传菜部员工应当注意餐具的摆放位置和摆放方式，保持餐厅的整洁卫生，确保客人就餐环境良好。

第十六条传菜部员工应当在工作中禁止携带手机，专心致志地完成工作任务。

第十七条传菜部员工应当在工作期间不得私自外出，如需离岗须经主管同意。

第十八条传菜部员工应当在工作中不得吸烟、喧哗，严禁涉及赌博、违法犯罪等行为。

第十九条传菜部员工应当定期检查工作设备的安全性能，确保工作环境安全。

第三章处罚规定
第二十条传菜部员工如有违反本规章制度的行为，将根据违反情节轻重给予相应的处罚，情节严重者可追究相应的法律责任。

第二十一条传菜部员工如有违反规章制度的行为，将受到口头警告、书面警告、记过、降职、解雇等处罚。

第四章附则
第二十二条本规章制度自颁布之日起生效。

第二十三条传菜部员工对本规定有异议的，可向人力资源部门提出申诉。

第二十四条本规章制度的最终解释权归餐厅所有。

以上为传菜部规章制度，员工应当遵守，并且认真履行工作职责，为餐厅的发展做出积极贡献。