鲢鱼消化系统

鲢鱼消化系统
消化道
从上皮细胞组织结构看, 这是食道过渡到肠的分界线, 由四层组成即粘膜层: 食道处为复层扁平上皮, 厚度约为1350 µm, 粘液细胞较多. 当食道过渡到肠时, 复层扁平上皮细胞立刻过渡到单层柱状上皮, 外有纹状缘. 粘液细胞较少; 粘膜下层: 结缔组织排列疏松, 有较大的静脉管、神经等; 肌肉层: 分二层, 内层由环行平滑肌和环行横纹肌组成, 间隔中有结缔组织纤维分布. 外层有纵行不连续的横纹肌纤维和结缔组织分布; 浆膜层: 由一层扁平细胞组成.
前肠管壁厚度约为1 050 µm, 由粘膜层、粘膜下层、肌肉层、浆膜层组成. 粘膜层有发达的皱襞, 为单层柱状上皮, 外有纹状缘. 到前肠后段粘膜皱襞较前段变短小. 肌肉层在前肠前段比前肠后段厚, 厚度大约为90 µm, 向后横纹肌减少, 呈连续分布, 平滑肌纤维相对增多 .
中肠管壁显著变薄, 厚度约为600 µm, 皱壁突起比前肠短小且少, 结构亦为四层, 同前肠. 但在肌肉层中没有横纹肌纤维分布, 只有平滑肌纤维的分布, 肌肉层厚度为120 µm.
后肠结构同中肠, 管壁厚度为450 µm, 粘膜皱襞几乎平直, 粘液细胞显著增多, 体积增大. 肌肉层厚度约为90 µm.
消化腺
肝脏是鱼体中最大的消化腺, 表面覆盖着一层浆膜. 结缔组织很少, 因此肝小叶不甚发达. 肝小叶中部是中央静脉, 肝细胞由中央静脉向四周呈放射状排列, 形成肝细胞索. 肝细胞索分支互相连接形成网状结构, 网眼中含有窦状隙称肝静脉窦, 简称肝窦. 窦内充满细血细胞、淋巴细胞和扁平细胞, 还有枯否氏细胞等 .
胆囊胆囊呈椭圆囊状, 深绿色, 位于肠前方距食管不远处的右侧面, 以粗短的胆管开口于肠的右背方. 胆囊依靠结缔组织和肝脏相连. 分三层即粘膜层、肌肉层和外膜. 粘膜形成皱襞, 在深部凹陷为隐窝, 上皮为单层柱状上皮, 外有纹状缘. 肌肉层中环行平滑肌多于纵行平滑肌, 排列不规则. 外膜: 与肝脏接触处为纤维膜, 游离面为浆膜 .
胆管: 由三层组织, 最外为外膜. 外膜以内为肌层, 由纵行和环行的平滑肌组成. 最内为粘膜层,上皮为单层柱状上皮, 有少量粘液细胞. 管壁厚度约为225 µm.
胰腺为分散的颗粒状腺体, 即分布在鳔前室腹面输胆管周围的粉红色小颗粒. 胰腺分为两部分: 外分泌部和内分泌部. 外分泌部是有管腺体, 包括腺末房和排泄管两部分. 内分泌部为胰岛部, 是大小不等、形状不定的细胞集团. 胰岛除有血管分布外, 还有淋巴细胞和神经纤维分布 .
从大体解剖看, 肠管是一条盘旋迂迥的管道, 是体长的6倍余. 这与它的食性有关.
无胃, 这一点和鲤科鱼类尤其是与鲤鱼相仿, 也是鳅科鳅属的细鳞泥鳅相仿.
粘膜下层很薄, 尤其前肠明显, 缺少控制扩张的结实层, 这样便于前肠管腔相对扩大, 有利于暂时贮存食物, 弥补无胃的不足.
肠管是人为地分为前肠、中肠和后肠. 主要是依据肠壁厚度、管腔直径、粘膜皱襞高低、数量及形状等方面来划分的.
肠管粘膜褶高度从前往后逐渐递减. 粘液细胞从前肠到后肠逐渐增多, 细胞体积增大, 这可能与滑润粪便以利于排出体外有关, 同时也与肠内水分重吸收有关.
4。