高二生物学业水平测试复习学案(5).

高二生物学业水平测试复习学案（5）
必修1 实验
执笔人：卞存维校对人：刘玉东
实验一检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质、淀粉和核酸
实验原理（B）实验材料用具、实验方法步骤（A）实验结果的分析（C）（一）还原糖的检测和观察
常用材料：苹果和梨（组织颜色为白色，且含还原糖量高）试剂：（甲液：0.1g/ml 的乙液：0.05g/ml的）
注意事项：
①还原糖有所有的单糖，麦芽糖、乳糖②甲乙液必须后再加入样液中，
③必须
颜色变化：生成沉淀。

（二）脂肪的鉴定
常用材料：花生子叶或向日葵种子
试剂：
注意事项：
①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。

②酒精的作用是：
③需使用显微镜观察
④使用不同的染色剂染色时间不同
颜色变化：
（三）蛋白质的鉴定
常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶
试剂：（A液：0.1g/ml的NaOH B液：g/ml的CuSO4 ）
注意事项：
①先加A液1ml，再加B液4滴
②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比
颜色变化：变成
（四）淀粉的检测和观察
常用材料：马铃薯
试剂：颜色变化：
（五）核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布
材料：人的口腔上皮细胞
试剂：
注意事项：
盐酸的作用：
现象：
甲基绿将细胞核中的DNA染成，吡罗红将细胞质中的RNA染成。

实验二光学显微镜的使用（B）
（一）方法：
先对光：一转转换器；二转反光镜
再观察：一放标本孔中央；二降物镜片上方；三升镜筒仔细看
（二）注意：
（1）放大倍数＝物镜的放大倍数×目镜的放大倍数
（2）物镜，放大倍数越大
目镜，放大倍数越大
“物镜—玻片标本”间距离，放大倍数越大
（3）物像与实际材料上下、左右都是颠倒的
（4）高倍物镜使用顺序：
低倍镜→标本移至视野中央→高倍镜→大光圈，凹面镜→细准焦螺旋
（5）污点位置的判断：移动装片或转动法镜头
实验三探究影响酶活性的因数(P58)
1、实验原理：
2、实验材料和实验现象（见书P58）
实验四探究酵母菌的呼吸方式(P72)
1、实验原理：
2、实验材料和实验现象（见书P72）
实验五绿叶中色素的提取和分离（B）
（一）原理：
叶绿体中的色素能溶解于（如、等）。

叶绿体中的色素在中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得；反之则。

（二）过程：（见书P97）
（三）结果：色素在滤纸条上的分布自上而下：
胡萝卜素（）最快（溶解度最大）
叶黄素（）
叶绿素a （）最宽（最多）
叶绿素b （）最慢（溶解度最小）
（四）注意：
丙酮的用途是，
层析液的的用途是；
石英砂的作用是，
碳酸钙的作用是；
分离色素时，层析液不能没及滤液细线的原因是；
实验六观察植物细胞的有丝分裂（B）
1、实验材料：
2、实验原理：
3、实验步骤：
4、实验注意点：（1）解离：时间不能太长也不能太短；目的：
（2）染色：时间不能太长也不能太短；目的：
（3）显微镜下观察到时期的细胞数目最多
实验七观察植物细胞的质壁分离和复原（B）
1、实验原理：
2、实验材料：
图示：
3、植物细胞的吸水和失水
外界溶液浓度>细胞液浓度时,细胞，出现，现象。

外界溶液浓度<细胞液浓度时,细胞，出现，现象。

外界溶液浓度=细胞液浓度时就，水分进出细胞处于动态平衡
质壁分离中的“质”是指，“壁”是指
原生质层：
中央液泡大小原生质层位置细胞大小
蔗糖溶液变小脱离细胞壁基本不变
清水逐渐恢复原来大小恢复原位基本不变
3、质壁分离产生的条件：
（1）具有大液泡（2）具有细胞壁（3）细胞外浓度大于细胞液浓度
4、质壁分离产生的原因：
内因：
外因：外界溶液浓度细胞液浓度
课后作业：
1、苏丹红作为生物组织染色剂，用它对大豆子叶染色镜检，可被染色的成分或结构是（）
A、多糖
B、蛋白质
C、油滴
D、核酸
2、青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀，这说明（）
A、青苹果中含淀粉不含糖类
B、熟苹果中只含糖类不含淀粉
C、苹果转熟时淀粉水解为还原糖
D、苹果转熟时单聚糖合成淀粉
3、现提供新配制的斐林试剂甲液（0.1g/mLNaOH溶液）、乙液（0.05g/mLCuSO4溶液）、蒸馏水，则充分利用上述试剂及必需的实验用具，能鉴别出下列哪些物质（）
①葡萄糖②蔗糖③胰蛋白酶④DNA
A、只有①
B、①和②
C、①和③
D、②、③和④
4、（2008济宁模拟）在鉴定还原糖的实验中，加入斐林试剂时，必须要（）
A、先加入斐林试剂甲液，后加入乙液
B、将斐林试剂的甲液和乙液等量混匀后再加
C、先加入斐林试剂乙液，后加入甲液
D、以上A、B、C三项操作方法都正确
5、鉴定还原糖、脂肪、蛋白质所用的试剂和所出现的颜色分别是（）
A、斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹III染液（橘黄色）
B、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）、苏丹III染液（橘黄色）
C、苏丹III染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）
D、斐林试剂（砖红色）、苏丹III染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）
6、生物组织中普遍存在可溶性还原糖，实验材料的选择，下面哪一组较为适宜（）
A、西瓜和甜菜
B、甘蔗和甜橙
C、苹果和梨子
D、淀粉和蛋清
7、在做脂肪鉴定的实验中用到50%的酒精溶液，其作用是（）
A、消毒
B、作为染色的辅助剂
C、便于观察
D、洗去切片的浮色
8、蛋白质鉴定时，事先留出一些黄豆组织样液的目的是（）
A、与反应后物颜色做对比
B、失败后重做一遍
C、鉴定可溶性还原糖
D、留下次实验用
9、用光学显微镜观察发生质壁分离现象的洋葱表皮细胞，不能检视到染色体的原因是（）
A．没有用龙胆紫染色B．试剂破坏了染色体结构C．无染色体形成D．显微镜倍率不够 10、下列属于渗透作用的是 ( )
A．水分子通过细胞壁B．葡萄糖分子通过细胞膜
C．K＋通过原生质层D．水分子通过原生质层
11、在细胞出现质壁分离的过程中。

水分子通过细胞结构的顺序是( )
①细胞壁②细胞膜③细胞质④液泡膜⑤液泡
A．①②③④⑤B．①②④⑤③C．⑤④②③① D．⑤④③②①
12、正在发生质壁分离复原的植物细胞中，水分子经过的结构．依次是( )
A．细胞膜、液泡膜、细胞质、细胞壁
B．液泡膜、细胞质、细胞膜、细胞壁
C．细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡膜
D．细胞壁、细胞膜、液泡膜、细胞质
13、把人的红细胞置于0.9％食盐水、10％食盐水和清水中，结果是( )
A．原状、质壁分离、质壁分离复原
B．质壁分离、缩小、原状
C．原状、缩小、胀破
D．缩小、质壁分离、质壁分离复原
14、将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中，不会破裂的是( )
A．红细胞B．叶绿体C．线粒体D．洋葱表皮细胞
15、以紫色洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞质壁分离现象，下列叙述错误的是( )
A．在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色中央液泡逐渐缩小
B．滴加30％的蔗糖溶液比10％的蔗糖溶液引起细胞质壁分离所需时间短
C．发生质壁分离的细胞放入清水中又复原，说明细胞保持活性
D．用高浓度的NaCI溶液代替蔗糖溶液不能引起细胞质壁分离
16、用蔗糖液诱发植物细胞产生质壁分离的现象，在细胞壁与原生质层之间，充满的是( )
A．空气B．水C．蔗糖液D．细胞液
17、选择洋葱鳞片叶的外表皮进行质壁分离及其复原的实验，是因为( )
A．只有外表皮细胞可以渗透吸水或失水B、外表皮细胞的液泡中有紫色素，便于观察 C．外表皮细胞的细胞质中有紫色素，便于观察D、外表皮比内表皮容易撕取
18、下列属于渗透过程的是( )
A．水分进入根毛细胞B．二氧化碳进入叶肉细胞
C．水分子进入黄豆种子中D．水分子进入方便面中
19、放在30％的蔗糖溶液中会发生质壁分离的细胞是（）
A．人的口腔上皮细胞B．洋葱根尖生长点细胞C．洋葱表皮细胞D．干种子细胞 20、观察洋葱根尖细胞有丝分裂装片时，看到那个时期的细胞数目最多( )
A．间期 B．前期 C．中期 D．后期 E。

末期
21、制备洋葱根尖细胞有丝分裂装片时常用龙胆紫溶液染色，细胞中易被染色的部位是( ) A．纺缍体 B．染色体 C．细胞壁 D．细胞膜
22、下列哪一项操作与细胞分离开来有关( )
a.培养
b.解离
c.漂洗
d.染色
e.压片
f.观察
g.用镊子尖夹碎根尖
A．af B．bd C．ce D．beg
23、用显微镜观察洋葱根尖生长点细胞，要求视野亮、看到的细胞多、而每个细胞都小，则应选用下列哪一组镜头组合( )
A．10×10 B．5×40 C．12.5×10 D．12.5×40
24、以下哪一组实验材料必须自始至终地保持在生活状态下( )
A．观察植物细胞的有丝分裂 B．观察植物细胞的质壁分离和复原
C．观察根对矿质离子的交换吸附 D．叶绿体色素的提取和分离
25、在制作植物根尖细胞有丝分裂装片过程中，细胞何时停止分裂 ( )
A．解离期 B．漂洗期 C．染色期 D．压片期
26、要把显微镜的视野从较暗调到较亮，一般应( )
A．放大光圈或使用平面反光镜 B．放大光圈或使用凹面反光镜
C．缩小光圈或使用平面反光镜 D．缩小光圈或使用凹面反光镜
27、在低倍镜下观察某装片时，某一物象在视野的左上方，需要用高倍镜详细观察该物像时，
应：
A、向左上方移动装片，使物象移至视野的中央
B、向右下方移动装片，使物象移至视野的中央
C、转动转换器移动物镜，使物象移至视野的中央
D、转动反光镜，使物象移至视野的中央
28、显微镜目镜为10，物镜为10，视野中被相连的64个分生组织细胞所充满。

若物镜转换为40 后，则在视野中可检测到的分生组织细胞数为( )
A．2个 B．4个 C．8个 D．16个
29、用显微镜观察洋葱表皮细胞装片，在视野右下方发现一个细胞，要将其移至视野正中，应将装片向什么方向移动( )
A．左上方 B．左下方 C．右上方 D．右下方
30、用低倍显微镜观察某些装片时，如果发现视野中有一异物，移动装片，异物并不动，转动物镜后异物不动。

这异物可能在( )
A．目镜上 B．物镜上 C．装片上 D．反光镜上
31、下列哪个实验需要用到显微镜( )
A．可溶性还原糖的鉴定 B．蛋白质的鉴定 C．脂肪的鉴定 D．淀粉的鉴定
32、某学生在显微镜下观察落花生子叶的切片，当转动细准焦螺旋时，有一部分细胞看得清晰，另一部分细胞较模糊，这是由于（）
A．反光镜未调好 B．标本切得厚薄不均
C．细准焦螺旋未调好 D．显微镜物镜损坏
33、用显微镜观察根尖装片时，为使视野内看到的细胞数目最多，应选用下列哪组目镜和物镜的组合（）
A．目镜10×，物镜40× B．目镜5×，物镜10×
C．目镜5×，物镜40× D．目镜10×，物镜10×
34、在观察装片时，由低倍镜换成高倍镜，物像大小、细胞数目和视野亮度的变化是（）
A．变大、变少、变暗 B．变大、变多、变亮
C．变小、变多、变暗 D．变小、变多、变亮
35、要把显微镜的视野从较暗调到较亮，一般应( )
A．放大光圈或使用平面反光镜 B．放大光圈或使用凹面反光镜
C．缩小光圈或使用平面反光镜 D．缩小光圈或使用凹面反光镜
36、观察细胞中染色体行为并计数时，使用光学显微镜的正确方法是（）
A．低倍镜对焦．将观察目标移至视野中央，转用高倍镜并增加进光量，调焦观察
B．低倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，转用高倍镜并减少进光最．调焦观察
C．低倍镜对焦，转用高倍镜，将观察目标移至视野中央，减少进光量，调焦观察D．高倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，增加进光量，绸焦观察
37、显微镜是我们用于观察微观世界的重要工具，下不能在光学显微镜下观察到的生物是
A．变形虫 B．高致病性禽流感病毒 C．衣藻 D．草履虫
38、如下图所示，1，2为物镜长度；3，4为目镜长度；5，6为观察时物镜与标本切片距离大小。

要想看到尽可能多的细胞，最好的组合是：
1 2 3 4 5 6
A、1，3，5
B、2，4，6
C、2，3，5 D 、1，4，6
39、在圆形滤纸的中央，滴上叶绿体的色素滤液进行色素分离，可看到近似同心环状的四个色素圈，排列在最外的一个呈（）
A．蓝绿色B．黄绿色C．黄色D．橙黄色
40、叶绿体中色素的提取和分离实验主要证明了
A．色素分布在叶绿体囊状结构薄膜上
B．叶绿素含量是类胡萝卜素的四倍
C．叶绿体中色素的种类和各种色素的颜色
D．四种色素扩散速度不同
41、某同学做“叶绿体中色素的提取和分离”实验，在下列操作中若有失误，请在失误处划线并更正：
①将5克绿叶片剪碎放研钵中，加入少许二氧化硅和碳酸钙，再加2 mL石油醚，并迅速充分研磨。

②在预备好的滤纸条上，距剪去两角一厘米处用钢笔画横线。

③用毛细管吸取少量滤液，沿横线处均匀地划出一条滤液细线，紧接重复划2～3次。

④将层析液倒入烧杯中，然后将滤纸条划有细线的一端朝下，轻轻插入到层析液中，注意层析液最好没及滤纸条上滤液细线。

更正的内容为：
①____________________________。

②____________________________。

③____________________________。

④____________________________。

若用叶色很浅的菠菜心叶做此实验，效果很差的原因在于_________；若用菠菜的老黄叶作实验材料，经层析后在滤纸条上分离出来了色素带，但是色素带存在缺陷，缺陷是________________________________________。

42、请据图所示，分析完成下列问题：
(1)图中的正常状态细胞是________。

(2)图中发生渗透作用所观察到的细胞是________。

(3)如将正常细胞放人0.3 g／mL的蔗糖溶液中-细胞变化过程为_______________________。