食品安全追溯未来发展计划
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食品安全追溯未来发展计划
一、前言
食品安全问题事关人民群众身体健康和生命安全,是国家和政府工作的重中之重。
近年来,我国食品安全形势虽有改善,但仍存在一些突出问题和薄弱环节。
加强食品安全追溯体系建设,对于提高食品质量安全水平、维护人民群众身体健康、促进食品生产经营行为规范化具有重要意义。
二、现状及问题分析
1.法律法规体系有待完善
2.追溯体系建设滞后,缺乏统一标准
3.监管执法力量有待加强
4.社会公众食品安全意识淡薄
三、总体目标
到2025年,建立覆盖食品生产、流通、销售全过程的追溯体系,实现食品可追溯、可追查、可召回。
四、主要任务
1.加强顶层设计,完善法律法规
2.制定统一技术标准,推进追溯体系建设
3.加大监管执法力度,强化监管能力
4.加强宣传教育,提高公众意识
五、保障措施
1.加强组织领导
2.落实工作责任
3.加大资金投入
4.强化技术支撑
5.加强督导检查
六、结语
食品安全追溯体系建设是一项系统工程,需要政府、企业和社会各界共同努力。
我们将认真贯彻落实本计划,为人民群众营造更加安全放心的食品消费环境。