猪亚硝酸盐中毒的诊治

2018年第5
期对猪舍及猪场内外环境的卫生消毒，可选用2%的烧碱溶液对猪舍常用工具、墙壁、配套设施、地面进行消毒，对粪尿排泄物、病死猪进行无害化处理，可用浓度为0.2%的过氧乙酸
进行消毒，消毒频率控制在1次/d ，连续消毒5d 。

猪舍应保持舒适的温度与湿度，加强通风工作确保空气质量优良，粪便要经常清理，圈舍经常打扫，定期驱虫，经常开展消灭蚊蝇和灭鼠工作，切断传染源和传播途径。

是近几年来动物疾病新的流行形式，这类混合发生或继
发感染，使病情复杂化，诊断困难，增大死亡率，造成严重的
经济损失。

因此养猪场户应以预防为主，做好防疫工作，避免其他疾病的发生。

是猪体内常见病菌，在一般条件不会发病，一旦出现不良应激，如突换饲料、饲养方式突变、断奶及其他不良饲养管理,导致猪体免疫功能下降，诱发猪群发病而呈现流行趋势。

该类疾病常在疫病稳定后再度发病，长期存在。

因此在引种
或饲养过程中要减少不良应激带来的危害。

新鲜青菜含有大量的硝酸盐，当蒸煮的青菜在锅中密
闭，温度长时间保持在40~60℃，硝酸盐可以
转
化成有
毒的亚硝酸盐。

在细菌的作用下，堆积时间过久，腐败的青菜中的硝酸盐也可以转化成亚硝酸盐。

猪采食了含有大量亚硝酸盐的饲料，会很快发病。

2017年冬季笔者诊治一例猪的亚硝酸盐中毒病例，报告如下：1发病情况
大连市普兰店区四平镇雨林
村一李姓
养殖
户，家中生猪存栏8头，体重60kg 左右。

2017年10月中旬发病，在采食后20min 左右，突然发病，表现躁动不安，流涎呕吐，呼吸困难，心跳快速，到处乱撞，走路摇晃，全身震颤，转圈。

黏膜及腹部皮肤呈现灰白色，四肢和耳尖发
凉，体温下降，死亡1头。

来我处求诊。

笔者进行流行病学调查发现，该养殖户为省饲料，用晚饭后的刷锅泔水煮了一大锅白菜叶子，一直密闭加温，第二天早上将其拌上其他饲料用来喂猪。

剖检病死猪发现病
猪皮肤呈现青灰色，血液呈现紫黑色，凝固不良，似酱油状。

在胃底部有充血、出血。

2诊断和治疗根据流行病学调查，临床症状和剖检变化做出初步诊断。

立即进行亚硝酸盐的测定，取病死猪的胃内容物1滴，滴到滤纸上，加10%联苯胺液2滴，再加上10%的醋酸2滴，滤纸立即变为棕色，说明有亚硝酸盐存在。

确诊发生猪亚硝酸盐中毒。

（1）立即将病重猪剪开耳朵，断尾尖进行放血。

（2）静脉注射1%美蓝溶液，1mL/kg.bw ，大剂量注射V C 20mg/kg.bw ，同时静脉注射25%的葡萄糖溶液500mL 。

（3）整群猪全部饲喂糖水。

经治疗病猪再没有死亡，治愈。

3防控体会
秋季是新鲜大白菜收获的季节，饲喂生猪最好不要蒸煮，必须要蒸煮时，要迅速烧开，揭开锅盖，不要放在锅里过夜。

在蒸煮青绿饲料时，可加入少量食醋，不但能杀菌，还能分解亚硝酸盐。

青绿饲料吃不完时不要堆积到一起，要摊开存放，或者架空挂起来。

以免腐烂发酵而产生大量亚硝酸盐。

一旦发生亚硝酸盐中毒，要早发现早救治。

采用美蓝、V C
和葡萄糖进行静脉注射可以取得较理想的疗效。

发病较轻的猪只，全群投服适量的糖水即可。

猪亚硝酸盐中毒的诊治
王人堂
（辽宁省大连市普兰店区四平动物卫生监督所，辽宁大连116209）
摘要：2017年笔者诊治一例猪亚硝酸盐中毒的病例，本文通过对该病的发病基本情况、诊断、治疗和防控体会进行报告，阐述如何诊治猪的亚硝酸盐中毒。

关键词：亚硝酸盐；中毒；治疗
DOI:10.3969/J.ISSN .1671-6027.2018.05.109
作者简介：王人堂（1960~），男，兽医师。

主要从事动物疫病的防控检疫监督。

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