纤维化学与物理-第三章蛋白质纤维-羊毛
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
14
➢DFE：逆鳞片层方向
鳞片层的作用：
的摩擦系数与顺鳞片层 方➢采向用的化摩学擦方系法数破之坏差其。
①鳞片是角质化了的细胞，可以保护➢鳞羊可片毛以结内进构层行（组缩减绒织法加，）工或对和 抵抗外界机械、化学作用等的侵蚀防其。缩进加行工表。面树脂处理
②鳞片的排列具有方向性，前缘向着（纤加维法顶）端，，称形为成防缩加 一个突出物，因此羊毛纤维之间从工不。 同方向摩擦时，
粗长的羊毛：O皮质细胞较集中于毛干的中央， P皮质细胞呈环形分布于周围，因此很少卷曲 甚至没有卷曲。
23
3.髓质层（medulla）
Thin wall
由结构疏松、内部充有空气的薄膜细胞所组成，
彼此联系成网状。
Very large medulla
髓质层可以贯通整根羊毛纤维；有的具有不连续
的髓质层；细羊毛（如美利奴羊毛）中则几乎没
CMC脂质与蛋白质结合形成脂蛋白，能围绕羊毛纤维 形成一个连续的网状结构，对鳞片细胞之间、鳞片与皮 质细胞之间产生粘合作用，是鳞片和皮质细胞的重要粘 合剂。
CMC脂质与人表皮角质层脂质类同，主要组分为:脂酰 基鞘氨醇、胆固醇硫酸酯、胆固醇等。
当羊毛受到各种物理化学因素影响时，也会导致羊毛中 CMC含量的减少，结果导致鳞片细胞脱落，鳞片翘起。
➢ 鳞片表层 ➢ 鳞片外层 ➢ 鳞片内层
11
（1）鳞片表层
又称表皮细胞薄膜层，含量少，重量约占羊毛的0.1％， 厚度约3nm，却是羊毛结构研究的重点之一。
由动物细胞表面的原生质细胞膜转化而成，具有良好的 化学惰性，耐碱、氧化剂、还原剂和蛋白酶等。
根本原因在于其独特的化学结构： ➢ 表面呈整齐的单层类脂结构，且非极性基团外露，厚度
径、长度、卷曲以及起鳞程度等差异很大。
形态结构模型如P209图5－8所示。
7
三部分： ➢ 包覆在纤维外部的 鳞片层 ➢ 组成羊毛实体的皮 质层 ➢ 处于纤维中心的髓 质层
细羊毛无髓质层
各部分成分见P209表5 －3
8
1. 鳞片层（cuticle）
由角质化的扁平状细胞通过细胞间质粘连而成，是 羊毛纤维的外壳。
羊毛的多缩氨基酸以螺旋形式存在，属α－螺旋构象， 称为α－型角朊。平均每两个螺旋圈中含7个α－氨基酸 单元，螺旋周期约为0.51nm。在张力和湿热的条件下， 纤维伸长，大分子链伸直，可变成曲折的β－型角朊， 如果去掉张力，又可以回复到α－型。
20
皮质细胞一般分为两种：
O皮质细胞（正皮质细胞，ortho-cortical cell）： 结构相对疏松
含量很少（占羊毛重量的3％～5％），但由 于CMC以网状结构存在于整个羊毛结构中， 是羊毛内部唯一连续的组织，因而对羊毛的 机械性能起着至关重要的作用。
26
CMC主要由三部分组成：
一是柔软的、易溶胀的细胞胶粘剂即细胞间 充填物（δ层），该部分有轻微交联的球状 蛋白；
二是类脂双分子结构（β层）； 三是处于球状蛋白和类脂结构之间的耐化学
➢ 稀H2SO4浸渍→低温烘干→高温焙烘（酸液浓缩，使纤 维素脱水甚至炭化变焦脆）→通过机械作用粉碎除去
5
Sheep：
——Merino ——Leese cashmere
6
一、羊毛的形态结构
横截面：椭圆形（长短轴之比为1.1～1.3），
越细越接近圆形；
纵向：鳞片，卷曲 近似于椭圆柱状的形状，不同品种的羊毛直
可以细分为鳞片外A层和鳞片外B层：
➢ A层位于羊毛的外侧，具有很高的含硫量，胱氨酸残基的含 量约占35％（摩尔分数），即每三个氨基酸残基中就有一 个胱氨酸残基，因此难以膨化，是羊毛结构中含硫量最高 的部位。
➢ B层位于内侧，含硫量稍低，但仍比其他部位的高。
鳞片外层内的蛋白质分子肽链主要是以无定形形式存在，
30
二、羊毛的表观性状
1、密度 羊毛的密度（1.32g/cm3）低于棉纤维
（1.54g/cm3）、麻纤维、粘胶纤维和涤纶 （1.38 g/cm3），又有一定的卷曲度，所 以羊毛比棉和涤纶等更为蓬松、保暖。 各种纤维的密度如P114图3－1所示。
因为胱氨酸含量过多，难以有效形成有序排列。
13
（3）鳞片内层
位于鳞片层的最内层，由含硫量很低的非角 质化蛋白质构成，其厚度在整个鳞片中的分 布也不均匀，细羊毛中其重量约占3.6％ 。
鳞片内层中只含约3％（摩尔分数）的胱氨 酸残基，且极性氨基酸的含量相当丰富，所 以其化学性质活泼，易于被化学试剂、水等 膨润，可被蛋白酶消化。
由纺锤形细胞组成，其主要成分是由各种氨 基酸组成的角质蛋白（角朊），决定着羊毛 的主要物理、机械和化学性能。
皮质细胞长约80～130微米，粗约2～5微 米。
16
Leicester wool cortical cells
17
Cashmere down cortical cells
18
Goat guard hair cortical cells
得起生长过程中的风吹日晒，
位于鳞片表层之下，是一层较厚的蛋经白得质起一，般在氧整化个剂羊、还毛原鳞剂以
片中厚度分布并不均匀。
及酸碱的作用，性质远比皮质
层稳定，因此在羊毛的漂、染
主要由角质化蛋白质构成，细羊毛中等其过重程中量成约为总了重阻量挡各的种6试.4剂
％，结构坚硬难以被膨化，是羊毛鳞扩片散的的“主障要壁组”成。部分。
鳞片形状：如鱼鳞或瓦片一样，重叠覆盖 排列方式：定向，自由端均指向毛尖方向并包覆在
羊毛纤维的表面 鳞片大小：各种羊毛的鳞片基本相近，平均宽度约
28微米、长度约36微米、厚度约0.5～1微米。 鳞片覆盖密度：差异较大：一般细羊毛鳞片的可见
高度（鳞片暴露程度）低于粗羊毛， 其鳞片层的 总厚度则较粗羊毛的大。
P皮质细胞（副皮质细胞，para- cortical cell）： 结构相对紧密
个别纤维中有时还含有介于两者之间的皮质细胞， 但较为少见。
不同总类的羊毛纤维，其O、P皮质细胞所占的比 例以及分布差异极大：美利奴羊毛具有双侧（边） 结构（double side structure）；马海毛的O、P 皮质细胞呈轴向分布，O皮质细胞处于中心。
Many cells are short and fat. Some cells carry a ridged pattern
19
角朊是α－氨基酸缩合而成的链状大分子，大分子链间 形成各种副键（包括肽键），使角朊大分子形成网状结 构。这些副键的键能不一样，易被拆散和重建，所以羊 毛的角朊分子实际上是属于一种动态平衡的网状结构大 分子。
会产生定（异）向摩擦效应DFE，结合机械、水、
热、化学等的作用，会产生缩绒作用，过于激烈，
则导致羊毛毡化。
③影响纤维的光泽：细羊毛鳞片多属环状，呈漫反射，
光泽柔和暗淡；粗羊毛鳞片面积较大且光滑，光泽
明亮。
15
2. 皮质层（cortex）
由皮质细胞通过细胞间质粘连而成，是羊毛 纤维的重要组成部分，占羊毛总体积的75 ％～90％。
度达25mm以上、宽度超过羊毛纤维1/3以上的叫做腔毛。
4、死毛： 除鳞片层外，几乎全是髓质层。纤维粗短刚直，脆弱
易断，色泽枯白，不易染色，没有纺织价值。
25
4.细胞膜复合体（CMC -cell membrane
complex ）
指两相邻细胞的细胞膜原生质和细胞间质所 组成的整体，在羊毛的毛囊中形成，由活性 细胞的细胞膜和细胞间质演化而来。
✓ 皮质细胞中的多肽分子呈特殊规整排列，赋予了羊毛纤 维优良的机械力学性能，而原纤之间的空隙则有利于染 料溶液等进入细胞之间。
22
在羊毛的同一横截面上，O皮质细胞的含量高于 P皮质细胞。
细羊毛：两种皮质细胞分别聚集在毛干的两半 边，并且沿纤维轴向互相缠绕，O皮质细胞始终 位于羊毛卷曲波形的外侧，而P皮质细胞则位于 卷曲波形的内侧。O、P皮质细胞的双侧异构分 布结构（双侧结构）导致了羊毛纤维的天然卷 曲。（P213图5－10）
有髓质层。
➢ 髓质层愈多，愈硬，强度愈低，卷曲愈少，弹性愈低； ➢ 髓质层愈少，愈软，强度愈高，卷曲愈多，弹性愈高；
不同类型羊毛的髓质层形状如P213图5－11所示。 24
按毛纤维的组织结构分类：
1、 细绒毛（无髓毛）
弯曲多，细度均匀，d＜30um， 制造精纺呢绒，羊毛衫。 平均细度为14-16um的细绒毛称为羊绒。
21
O皮质细胞:由直径为100-300nm 甚至2µm左右的大 原纤组成，结构较疏松；含硫量较P皮质细胞的低，吸 湿性较强，对碱性染料的亲和力较强，易于染色，对酶 和一些化学试剂的反应活泼性也较高。
P皮质细胞：由直径为20～50nm的微原纤直接组成， 结构较紧密；含硫量较高，对化学试剂的反应性稍差， 对酸性染料的亲和力相对较强。
原毛不能直接用来纺织，必须经过初步加工
（选毛、开毛、洗毛、炭化等），才能获得较
为纯净的羊毛纤维。
4
羊毛的初加工：
选毛：按原毛品质加以区别分类，如把羊肩、背、 腿、尾、头等处毛分开
开毛：利用开毛机使其松散，并除去部分泥沙、尘 土
洗毛：除去羊毛脂和羊毛汗为主，同时也去除泥沙、 粘土等
炭化：用H2SO4除去植物性杂质
2、两型毛：粗细不太均匀，d＝30～52.5um，介于有髓毛和 无髓毛之间，有断断续续的髓质层，适合中档呢绒。
3、发毛，粗羊毛（有髓毛——连续髓质层）
细刚毛：卷曲甚少，粗直，光泽强，d＝52.5～75um；制 造长毛绒织物的优良原料。
粗刚毛：纤维粗直，无弯曲，长度较长，d＞75um；手感 粗硬，无卷曲，有耐压缩弹性，适合制造地毯。髓质层连续长
省，现有南非、土耳其、美国三大产地，是长羊毛）
兔毛 骆驼毛（绒） 牦牛毛（绒）等
3
羊毛通常是指绵羊毛，产量占纺织纤维的5%左右。
原毛：从羊身上剪下的毛
原毛组成：
➢ 羊毛纤维 占40％～70％
➢ 杂质：羊脂、羊汗、泥沙、污物及草籽、草屑 等。
净毛率：羊毛纤维在原毛中的含量百分率，随 羊毛品种和羊的生长环境等不同有很大变化
第三章 蛋白质纤维
3.2 羊毛纤维 P208-225
一、羊毛的形态结构 二、羊毛的表观性状 三、羊毛的近程结构（化学组成、分子结构） 四、羊毛的远程结构（构象） 五、羊毛的聚集态结构 六、羊毛纤维的性能
1
使用羊毛的历史：新石器时代，公元前3000～4000年 羊毛的特性：光泽柔和，手感丰满而富有弹性，悬垂性
28
（2）β层：
β层具有双分子层脂膜的结构特征，约占羊 毛重量的1.5％，可以部分溶解于甲酸和有 机溶剂中。
（3）惰性膜层：
角质化蛋白质，具有较好的化学稳定性。
29
CMC是羊毛除鳞片表层以外的内部脂质，脂质分布范 围占整个毛干纤维的57％，是羊毛的主要结构脂质， 占羊毛质量分数的5％～7％，在鳞片和皮质细胞之间 的CMC厚约28nm。
约为0.9nm 。主要成分为18－甲基二十酸和二十酸， 与羊毛鳞片表层的蛋白之间以酯键和硫酯键结合。
➢ 类脂层之下为蛋白层，该蛋白层在肽链间除有二硫键交 联外，还存在酰胺键交联（据估计，鳞片表层中50％ 的赖氨酸和谷氨酸残基形成了酰胺键交联），因此耐化
12
学性能较强。
（2）鳞片外层：
胱氨酸以大量-S-S-形式存在， 致使A层微结构十分致密、坚 硬，有保护毛干的作用，能经
蛋白层，即惰性膜层。
27
（1）δ层：
主要由非角质化蛋白质构成。在构成此类蛋 白质的氨基酸残基中，胱氨酸残基含量极低， 而甘氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸等带有疏水性 侧基的氨基酸残基含量最高。
δ层的性质柔软，易于膨化，是CMC中较为 薄弱的部分，其厚度约15nm，但各处不一， 细胞间的空隙均被其充填。
良好，吸湿透气，穿着舒适保暖，不易沾污，抗皱性较好， 耐磨性优良
羊毛的用途：精纺或粗纺的高级面料；家纺及装饰用品；
工业用呢等
➢ 最高档的纺织纤维之一
2
天然动物毛包括：
羊毛 （绵羊毛：主产地澳大利亚、俄罗斯、新西兰、
中国、阿根廷）
山羊绒 （开司米 Cashmere） 马海毛 （安哥拉山羊毛，原产于土耳其的安哥所拉
9
鳞片排列的密度和鳞片伸出羊毛表面的程度， 对羊毛光泽和表面性质影响较大。
➢ 细羊毛鳞片排列紧密，呈环状覆盖，伸出端 较突出，呈漫反射，光泽柔和；
➢ 粗羊毛鳞片排列较疏，呈瓦片状或龟裂状覆 盖，摩擦系数大，并有优良的缩绒性，同时 鳞片面积较大而且光滑，光泽比细羊毛明亮。
10
鳞片层约占羊毛总量的10％，结构十分 复杂（如P210图5－9所示），分为：
➢DFE：逆鳞片层方向
鳞片层的作用：
的摩擦系数与顺鳞片层 方➢采向用的化摩学擦方系法数破之坏差其。
①鳞片是角质化了的细胞，可以保护➢鳞羊可片毛以结内进构层行（组缩减绒织法加，）工或对和 抵抗外界机械、化学作用等的侵蚀防其。缩进加行工表。面树脂处理
②鳞片的排列具有方向性，前缘向着（纤加维法顶）端，，称形为成防缩加 一个突出物，因此羊毛纤维之间从工不。 同方向摩擦时，
粗长的羊毛：O皮质细胞较集中于毛干的中央， P皮质细胞呈环形分布于周围，因此很少卷曲 甚至没有卷曲。
23
3.髓质层（medulla）
Thin wall
由结构疏松、内部充有空气的薄膜细胞所组成，
彼此联系成网状。
Very large medulla
髓质层可以贯通整根羊毛纤维；有的具有不连续
的髓质层；细羊毛（如美利奴羊毛）中则几乎没
CMC脂质与蛋白质结合形成脂蛋白，能围绕羊毛纤维 形成一个连续的网状结构，对鳞片细胞之间、鳞片与皮 质细胞之间产生粘合作用，是鳞片和皮质细胞的重要粘 合剂。
CMC脂质与人表皮角质层脂质类同，主要组分为:脂酰 基鞘氨醇、胆固醇硫酸酯、胆固醇等。
当羊毛受到各种物理化学因素影响时，也会导致羊毛中 CMC含量的减少，结果导致鳞片细胞脱落，鳞片翘起。
➢ 鳞片表层 ➢ 鳞片外层 ➢ 鳞片内层
11
（1）鳞片表层
又称表皮细胞薄膜层，含量少，重量约占羊毛的0.1％， 厚度约3nm，却是羊毛结构研究的重点之一。
由动物细胞表面的原生质细胞膜转化而成，具有良好的 化学惰性，耐碱、氧化剂、还原剂和蛋白酶等。
根本原因在于其独特的化学结构： ➢ 表面呈整齐的单层类脂结构，且非极性基团外露，厚度
径、长度、卷曲以及起鳞程度等差异很大。
形态结构模型如P209图5－8所示。
7
三部分： ➢ 包覆在纤维外部的 鳞片层 ➢ 组成羊毛实体的皮 质层 ➢ 处于纤维中心的髓 质层
细羊毛无髓质层
各部分成分见P209表5 －3
8
1. 鳞片层（cuticle）
由角质化的扁平状细胞通过细胞间质粘连而成，是 羊毛纤维的外壳。
羊毛的多缩氨基酸以螺旋形式存在，属α－螺旋构象， 称为α－型角朊。平均每两个螺旋圈中含7个α－氨基酸 单元，螺旋周期约为0.51nm。在张力和湿热的条件下， 纤维伸长，大分子链伸直，可变成曲折的β－型角朊， 如果去掉张力，又可以回复到α－型。
20
皮质细胞一般分为两种：
O皮质细胞（正皮质细胞，ortho-cortical cell）： 结构相对疏松
含量很少（占羊毛重量的3％～5％），但由 于CMC以网状结构存在于整个羊毛结构中， 是羊毛内部唯一连续的组织，因而对羊毛的 机械性能起着至关重要的作用。
26
CMC主要由三部分组成：
一是柔软的、易溶胀的细胞胶粘剂即细胞间 充填物（δ层），该部分有轻微交联的球状 蛋白；
二是类脂双分子结构（β层）； 三是处于球状蛋白和类脂结构之间的耐化学
➢ 稀H2SO4浸渍→低温烘干→高温焙烘（酸液浓缩，使纤 维素脱水甚至炭化变焦脆）→通过机械作用粉碎除去
5
Sheep：
——Merino ——Leese cashmere
6
一、羊毛的形态结构
横截面：椭圆形（长短轴之比为1.1～1.3），
越细越接近圆形；
纵向：鳞片，卷曲 近似于椭圆柱状的形状，不同品种的羊毛直
可以细分为鳞片外A层和鳞片外B层：
➢ A层位于羊毛的外侧，具有很高的含硫量，胱氨酸残基的含 量约占35％（摩尔分数），即每三个氨基酸残基中就有一 个胱氨酸残基，因此难以膨化，是羊毛结构中含硫量最高 的部位。
➢ B层位于内侧，含硫量稍低，但仍比其他部位的高。
鳞片外层内的蛋白质分子肽链主要是以无定形形式存在，
30
二、羊毛的表观性状
1、密度 羊毛的密度（1.32g/cm3）低于棉纤维
（1.54g/cm3）、麻纤维、粘胶纤维和涤纶 （1.38 g/cm3），又有一定的卷曲度，所 以羊毛比棉和涤纶等更为蓬松、保暖。 各种纤维的密度如P114图3－1所示。
因为胱氨酸含量过多，难以有效形成有序排列。
13
（3）鳞片内层
位于鳞片层的最内层，由含硫量很低的非角 质化蛋白质构成，其厚度在整个鳞片中的分 布也不均匀，细羊毛中其重量约占3.6％ 。
鳞片内层中只含约3％（摩尔分数）的胱氨 酸残基，且极性氨基酸的含量相当丰富，所 以其化学性质活泼，易于被化学试剂、水等 膨润，可被蛋白酶消化。
由纺锤形细胞组成，其主要成分是由各种氨 基酸组成的角质蛋白（角朊），决定着羊毛 的主要物理、机械和化学性能。
皮质细胞长约80～130微米，粗约2～5微 米。
16
Leicester wool cortical cells
17
Cashmere down cortical cells
18
Goat guard hair cortical cells
得起生长过程中的风吹日晒，
位于鳞片表层之下，是一层较厚的蛋经白得质起一，般在氧整化个剂羊、还毛原鳞剂以
片中厚度分布并不均匀。
及酸碱的作用，性质远比皮质
层稳定，因此在羊毛的漂、染
主要由角质化蛋白质构成，细羊毛中等其过重程中量成约为总了重阻量挡各的种6试.4剂
％，结构坚硬难以被膨化，是羊毛鳞扩片散的的“主障要壁组”成。部分。
鳞片形状：如鱼鳞或瓦片一样，重叠覆盖 排列方式：定向，自由端均指向毛尖方向并包覆在
羊毛纤维的表面 鳞片大小：各种羊毛的鳞片基本相近，平均宽度约
28微米、长度约36微米、厚度约0.5～1微米。 鳞片覆盖密度：差异较大：一般细羊毛鳞片的可见
高度（鳞片暴露程度）低于粗羊毛， 其鳞片层的 总厚度则较粗羊毛的大。
P皮质细胞（副皮质细胞，para- cortical cell）： 结构相对紧密
个别纤维中有时还含有介于两者之间的皮质细胞， 但较为少见。
不同总类的羊毛纤维，其O、P皮质细胞所占的比 例以及分布差异极大：美利奴羊毛具有双侧（边） 结构（double side structure）；马海毛的O、P 皮质细胞呈轴向分布，O皮质细胞处于中心。
Many cells are short and fat. Some cells carry a ridged pattern
19
角朊是α－氨基酸缩合而成的链状大分子，大分子链间 形成各种副键（包括肽键），使角朊大分子形成网状结 构。这些副键的键能不一样，易被拆散和重建，所以羊 毛的角朊分子实际上是属于一种动态平衡的网状结构大 分子。
会产生定（异）向摩擦效应DFE，结合机械、水、
热、化学等的作用，会产生缩绒作用，过于激烈，
则导致羊毛毡化。
③影响纤维的光泽：细羊毛鳞片多属环状，呈漫反射，
光泽柔和暗淡；粗羊毛鳞片面积较大且光滑，光泽
明亮。
15
2. 皮质层（cortex）
由皮质细胞通过细胞间质粘连而成，是羊毛 纤维的重要组成部分，占羊毛总体积的75 ％～90％。
度达25mm以上、宽度超过羊毛纤维1/3以上的叫做腔毛。
4、死毛： 除鳞片层外，几乎全是髓质层。纤维粗短刚直，脆弱
易断，色泽枯白，不易染色，没有纺织价值。
25
4.细胞膜复合体（CMC -cell membrane
complex ）
指两相邻细胞的细胞膜原生质和细胞间质所 组成的整体，在羊毛的毛囊中形成，由活性 细胞的细胞膜和细胞间质演化而来。
✓ 皮质细胞中的多肽分子呈特殊规整排列，赋予了羊毛纤 维优良的机械力学性能，而原纤之间的空隙则有利于染 料溶液等进入细胞之间。
22
在羊毛的同一横截面上，O皮质细胞的含量高于 P皮质细胞。
细羊毛：两种皮质细胞分别聚集在毛干的两半 边，并且沿纤维轴向互相缠绕，O皮质细胞始终 位于羊毛卷曲波形的外侧，而P皮质细胞则位于 卷曲波形的内侧。O、P皮质细胞的双侧异构分 布结构（双侧结构）导致了羊毛纤维的天然卷 曲。（P213图5－10）
有髓质层。
➢ 髓质层愈多，愈硬，强度愈低，卷曲愈少，弹性愈低； ➢ 髓质层愈少，愈软，强度愈高，卷曲愈多，弹性愈高；
不同类型羊毛的髓质层形状如P213图5－11所示。 24
按毛纤维的组织结构分类：
1、 细绒毛（无髓毛）
弯曲多，细度均匀，d＜30um， 制造精纺呢绒，羊毛衫。 平均细度为14-16um的细绒毛称为羊绒。
21
O皮质细胞:由直径为100-300nm 甚至2µm左右的大 原纤组成，结构较疏松；含硫量较P皮质细胞的低，吸 湿性较强，对碱性染料的亲和力较强，易于染色，对酶 和一些化学试剂的反应活泼性也较高。
P皮质细胞：由直径为20～50nm的微原纤直接组成， 结构较紧密；含硫量较高，对化学试剂的反应性稍差， 对酸性染料的亲和力相对较强。
原毛不能直接用来纺织，必须经过初步加工
（选毛、开毛、洗毛、炭化等），才能获得较
为纯净的羊毛纤维。
4
羊毛的初加工：
选毛：按原毛品质加以区别分类，如把羊肩、背、 腿、尾、头等处毛分开
开毛：利用开毛机使其松散，并除去部分泥沙、尘 土
洗毛：除去羊毛脂和羊毛汗为主，同时也去除泥沙、 粘土等
炭化：用H2SO4除去植物性杂质
2、两型毛：粗细不太均匀，d＝30～52.5um，介于有髓毛和 无髓毛之间，有断断续续的髓质层，适合中档呢绒。
3、发毛，粗羊毛（有髓毛——连续髓质层）
细刚毛：卷曲甚少，粗直，光泽强，d＝52.5～75um；制 造长毛绒织物的优良原料。
粗刚毛：纤维粗直，无弯曲，长度较长，d＞75um；手感 粗硬，无卷曲，有耐压缩弹性，适合制造地毯。髓质层连续长
省，现有南非、土耳其、美国三大产地，是长羊毛）
兔毛 骆驼毛（绒） 牦牛毛（绒）等
3
羊毛通常是指绵羊毛，产量占纺织纤维的5%左右。
原毛：从羊身上剪下的毛
原毛组成：
➢ 羊毛纤维 占40％～70％
➢ 杂质：羊脂、羊汗、泥沙、污物及草籽、草屑 等。
净毛率：羊毛纤维在原毛中的含量百分率，随 羊毛品种和羊的生长环境等不同有很大变化
第三章 蛋白质纤维
3.2 羊毛纤维 P208-225
一、羊毛的形态结构 二、羊毛的表观性状 三、羊毛的近程结构（化学组成、分子结构） 四、羊毛的远程结构（构象） 五、羊毛的聚集态结构 六、羊毛纤维的性能
1
使用羊毛的历史：新石器时代，公元前3000～4000年 羊毛的特性：光泽柔和，手感丰满而富有弹性，悬垂性
28
（2）β层：
β层具有双分子层脂膜的结构特征，约占羊 毛重量的1.5％，可以部分溶解于甲酸和有 机溶剂中。
（3）惰性膜层：
角质化蛋白质，具有较好的化学稳定性。
29
CMC是羊毛除鳞片表层以外的内部脂质，脂质分布范 围占整个毛干纤维的57％，是羊毛的主要结构脂质， 占羊毛质量分数的5％～7％，在鳞片和皮质细胞之间 的CMC厚约28nm。
约为0.9nm 。主要成分为18－甲基二十酸和二十酸， 与羊毛鳞片表层的蛋白之间以酯键和硫酯键结合。
➢ 类脂层之下为蛋白层，该蛋白层在肽链间除有二硫键交 联外，还存在酰胺键交联（据估计，鳞片表层中50％ 的赖氨酸和谷氨酸残基形成了酰胺键交联），因此耐化
12
学性能较强。
（2）鳞片外层：
胱氨酸以大量-S-S-形式存在， 致使A层微结构十分致密、坚 硬，有保护毛干的作用，能经
蛋白层，即惰性膜层。
27
（1）δ层：
主要由非角质化蛋白质构成。在构成此类蛋 白质的氨基酸残基中，胱氨酸残基含量极低， 而甘氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸等带有疏水性 侧基的氨基酸残基含量最高。
δ层的性质柔软，易于膨化，是CMC中较为 薄弱的部分，其厚度约15nm，但各处不一， 细胞间的空隙均被其充填。
良好，吸湿透气，穿着舒适保暖，不易沾污，抗皱性较好， 耐磨性优良
羊毛的用途：精纺或粗纺的高级面料；家纺及装饰用品；
工业用呢等
➢ 最高档的纺织纤维之一
2
天然动物毛包括：
羊毛 （绵羊毛：主产地澳大利亚、俄罗斯、新西兰、
中国、阿根廷）
山羊绒 （开司米 Cashmere） 马海毛 （安哥拉山羊毛，原产于土耳其的安哥所拉
9
鳞片排列的密度和鳞片伸出羊毛表面的程度， 对羊毛光泽和表面性质影响较大。
➢ 细羊毛鳞片排列紧密，呈环状覆盖，伸出端 较突出，呈漫反射，光泽柔和；
➢ 粗羊毛鳞片排列较疏，呈瓦片状或龟裂状覆 盖，摩擦系数大，并有优良的缩绒性，同时 鳞片面积较大而且光滑，光泽比细羊毛明亮。
10
鳞片层约占羊毛总量的10％，结构十分 复杂（如P210图5－9所示），分为：