厨房美食菜谱:金丝枣糕的做法
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厨房美食菜谱:金丝枣糕的做法
每次做这个枣糕的时候,还没有出烤箱女儿就喊着好香呀!一出来稍凉一些女儿就会立马吃掉一半,会很搞笑的说“人间美味不过如此”,所以,虽然嫌这个枣糕的卖相不好,但我还是给她做了好几次了
食材
主料:
低筋面粉
红糖
鸡蛋
干红枣
水
黄油
泡打粉
小苏打2.5克
步骤
1.干红枣洗净切碎
2.烧开水,加入红枣,依次加入小苏打,黄油,红糖
3.搅拌到全部融化为止
4.面粉和泡打粉混合好过筛,将煮好的材料加入到面
粉中
5.打散蛋液加入混合物里
6.用刮刀翻拌均匀
7.倒入铺了油纸的八寸烤盘,刮平表面,烤箱预热170度25分钟即可出炉
8.取出放凉切块。