高考生物二轮复习专题细胞的分子组成教学案(教师)

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(教师版)
【2013考纲】
1. 蛋白质、核酸的结构和功能n
2 •糖类、脂质的种类和作用n 3.水和无机盐的作用I 4 .细胞学说的建立过程I 5. 多种多样的细胞n 6. 细胞膜系统的结构和功能n 7•主要细胞器的结构和功能n &细胞核的结构和功能n
【知识网络构建】
合豐庭一
十械昔農 *l )NAfl|RNA *««—
【重点知识整合】
一、蛋白质、核酸的结构和功能
1.
核酸与蛋白质的关系
2. DNA 勺多样性与蛋白质多样性的关系
2013高考生物二轮复习精品资料专题
01细胞的分子组成教学案
H,
厂白由水 —殊合水 主要功能〜 C
H
<)
—f 氨基酸 ------ 肽链一
翻译
N P
亠核糖核昔酸—RNA
I 转录
M p
二•脱氧核昔酸—DNA-
•蛋白质一
11
染色体
广酶f 代谢 ------ 1
决定
[ 性#
JL
决定
-结构蛋白」
蛋白质、核酸的结构和种类具有物种差异性,
因而可以从分子水平上用来区分不同物种
的亲缘关系。

3 •蛋白质和核酸的相关计算
⑴蛋白质的相关计算: ①
计算蛋白质中的氨基酸数目:
若已知多肽中氮原子数为 m 氨基个数为n ,则缩合为该多肽的氨基酸数目为 m- n +肽
链数。

若已知多肽■中的氮原子数为m 则缩合成该多肽的氨基酸数目最多为 ②
计算蛋白质中的 O N 原子数目:
0原子数=各氨基酸中 0原子的总数-脱去水分子数= R 基上的0原子数+氨基酸个数
+肽链数。

N 原子数=各氨基酸中 N 原子的总数=R 基上的N 原子数+肽键数+肽链数。

③ 计算形成的肽键数、脱去的水分子数:
若由氨基酸脱水缩合形成链状肽,则肽键数=脱去的水分子数=氨基酸个数-肽链数。

若由氨基酸脱水缩合形成环状肽,则肽键数=氨基酸个数=脱去的水分子数。

④ 氨基酸数与相应 DNA 及RNA 片段中碱基数目之间关系 的计算:
(DNA )基因的碱基数(至少):mRNA 勺碱基数(至少):蛋
白质中氨基酸的数目=6 : 3 : 1;
肽键数(得失水数)+肽链数=氨基酸数= mRNA 碱基数/3 =(DNA )基因碱基数/6。

(2)核酸的相关计算:
① DNA 的种类=4n (n 代表碱基对数);
② DNA 的相对分子质量=脱氧核苷酸数X 脱氧核苷酸平均相对分子质量-
碱基对数及 排列顺序
片卓宀氨基酸种类、 肽链仝+
数量■排列f 间结构常
顺序
->DNA 多样性f 环境多样性


”决圧 蛋□质体现 多样性
•生物多样性
表现
基因 多样性
物种生态系统 多样性多样性
(脱氧核苷酸
数一2) X 18;

RNA 的相对分子质量=核糖核苷酸数X 核糖核苷酸平均相对分子质量- 数—1) X 18。

例1、关于核酸的叙述,正确的是 (
)
A. 只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质
B. DNA 分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的
C. 分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同
D.
用甲基绿和吡罗红混合染色 SARS 病毒可观察到DNA 和RNA 的分布
解析:病毒的戊^或心岂也是携带遗传信息的物质:分子尢小相同、碱基含量相同 的橈酸分子中碱基拄列顺序不同,其遗传信息也不同,SAXS 病毒只含天XA,不DNA.
答黑B
【点评】解决此类问题要明确以下几点:
(1) 熟练理解并再现蛋白质、核酸的结构与功能; (2) 熟知蛋白质、核酸分布及检测方法;
(3) 运用上述知识对题目涉及每一选项进行分析判断。

二、糖、脂类的种类和作用
1.
糖的种类及相互关系
CX H.0 ------ 单糖—X -------------- 多糖
I ------- 1 2 3 - 1、—•糖/
五碳糖 六碳糖
2. 糖类的作用
2 生物细胞生命活动的主要能源物质——葡萄糖。

3 生物细胞中的储能物质一一淀粉、糖原。

⑶参与生物细胞构成的物质——核糖、脱氧核糖、纤维素。

3•脂质的作用
(1) 脂肪:生物体内的主要储能物质。

(核糖核苷酸
纤维索
勰 特有;
磧糖 ■< ■ 應乳制
核糖 脫氛核糖
K : J
菇 细胞 特有
(2) 磷脂:生物膜的主要组成成分。

(3) 固醇:对生物体正常的新陈代谢和生殖过程起调节作用。

【知识拓展】
1 •几种有机物的元素组成图示归纳
物质基本单位初步水解产物彻底水解产物代谢产物
DNA脱氧核苷酸4种脱氧核苷酸磷酸、脱氧核糖、含氮碱基
RNA核糖核苷酸4种核糖核苷酸磷酸、核糖、含氮碱基
蛋白质氨基酸多肽氨基酸CQ、HO尿素多糖葡萄糖二糖葡萄糖CO、HzQ 脂肪甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸CQ、HQ
例2、下列关于糖的叙述,正确的是()
A. 葡萄糖和果糖分子均有还原性
B. 葡萄糖和麦芽糖均可被水解
C. 构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D. 乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
解析:葡萄穂和果穗属于单糖,均有还原性:葡萄穂属于单糖不能輾水解:纤维素属于多糖,其基本单位是葡萄穂;乳糖被水解咸葡萄糖和半乳穂后才能被小肠上皮细胞吸收.
答案;A
三水和无机盐的作用
1.生物体内水的存在、来源和利用
口由水単些结合水
2 •水分含量与新陈代谢、生物抗性的关系
(1) 细胞中自由水/结合水的比值越大,生物新陈代谢越旺盛,其抗性越小;该比值越
小,生物新陈代谢越缓慢,其抗性越大。

(2) 衰老的细胞内水分含量减少,细胞萎缩,体积减小,细胞代谢速率减慢。

(3) 不同种类的生物、同一生物的不同器官及不同生长发育时期,细胞的含水量不同。

3. 无机盐
(1) 主要存在形式:离子。

(2) 吸收的主要方式:主动运输(转运)。

例3、研究发现,砷(As)可以富集在植物体内,转化为毒性很强的金属有机物,影响水稻的株高、根长和干重;力口P(与As原子结构相似)处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少,水稻生长加快,干重增加。

对此现象合理的解释是(多选)()
A. As在水稻细胞内富集,由细胞膜的结构特点决定
B. As进入水稻细胞,导致有关酶失去活性,影响细胞代谢
C. P影响As的吸收,与细胞膜上的载体种类和数量有关
D. P是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素,能促进水稻生长发育
解析:赢题考查植物体内化合物的组成元素、物质跨麟霾B5行式以及酶的活性等知识,意在考查信息提取■与分析能力・A项中As在水稻细胞内富集,是由细胞膜的功能特点決走的’吕项中.比可能是有关酶的抑制剂,与葡结合后使酶的构彖发生改变,使爾夜失活性,从而影响细胞的代谢:c项中P与纸QA主动运输方式被吸收时,载体的种类相同,而?更易与載体结合,从而抑制植物对的吸收;
D项中隣脂、核酸和2?中都舍吕而这些化合物是水稻正常生长发育所必需的,可见?能促进水稻的生长发育.
答宪;3CD
点评:解答此类问题时主要明确以下几点:
(1) 阅读题干,提取有效信息。

如本题中:As可在植物体内富集、并转化为有毒物质,
影响水稻生长等。

(2) 运用题干中信息,联想所学相关知识,找出解题的切入点。

如本题中植物对无机盐
的吸收特点,无机盐的生理作用等。

(3) 运用所学相关知识及获取的有效信息进行综合分析判断。

【高频考点突破】
考点一化合物元素的组成
1. 有机化合物的元素组成
(1)必含元素:
⑵特征兀素:S T蛋白质,Fe^血红蛋白,Mgp叶绿素,I T甲状腺激素。

2. 常见结构或生物的化合物组成
例1、下列有关人体内元素和化合物的叙述,正确的是()
A. 纤维素和脂肪都是由C H 0三种元素组成的
B. ATP磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C H、O N P
C. 蛋白质分子中的N主要存在于氨基中,核酸中的
N主要存在于碱基中
D. 人体内参与信息传递的分子都是蛋白质
解机抗体属于蛋曰质,耳组成元素中没有人蛋白质分子中的丫王要存在于肮薩中. 氨基酸中削N主要存在于氨基中;人体■內琴与信息传迅的分子,如激素,其优学成分有的是蛋白质,有的是固醇类I 如性激素i・多糖和脂肘的元蓋组咸都是S 0・
答累:A
【变式探究】图示中a、b为小分子生命物质,甲、乙、丙代表大分子生命物质。

下列相关
叙述不正确的是()
A. 在噬菌体、HIV 和SARS 病毒体内,a 都只有4种
B. 甲、乙可共存于大肠杆菌的细胞质基质中
C. 连接两个a 和两个b 之间的化学键不同
D. 在某人的神经细胞和浆细胞中,甲、乙一般相同,丙不同
解析-由图示信息可推出筋匕分别为核甘験和氨基醍*甲、乙、丙分别代表DM 鮎RXA 和蛋白质.在噬菌体体内只有DNA,由4种脱氧核苜酸组骯HI X'SAKS 病毒体內只有 RNA*由4种核糖核号酸组磁,A 正确"大肠杆菌无核膜包被的细胞核,其DXA 和RNA 都分布在细胞质基质中,B 正确.连接两个a 的化学犍是诿酸二酣键,连接两个b 之间的化 学键是駄键,C 正确.某人的神经细胞和浆细胞都是由同一个受精卵发育而来的,更嵌相 同,由于基因的选择性表达,神经细胞和浆细胞中的乙和丙不完全相同,D 错误.
答案:D
考点二蛋白质的结构和功能
命题热点
(1) 蛋白质的结构和功能的关系
(2) 氨基酸脱水缩合及相关计算
命题角度
高考对此类问题的考查,较多涉及蛋白质的结构及功能,单科卷也会以 选择题形式考查氨基酸脱水缩合及蛋白质的结构分析
例2.胰岛素的A 、B 两条肽链是由一个基因编码的。

下列有关胰岛素的叙述,正确的是
( )
A. 胰岛素基因的两条 DNA 单链分别编码 A 、B 两条肽链
B. 沸水浴加热之后,构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂
C. 胰岛素的功能取决于氨基酸的序列,与空间结构无关
D. 核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素
解析:一个基因控制合成一种蛋白质时只以其中的一条链为模板,
故胰岛素的两条肽链
是以胰岛素基因的一条链为模板合成的; 高温可破坏蛋白质的空间结构, 但不会导致肽链的 断裂;胰岛素的功能取决于胰岛素的分子结构, 而胰岛素的分子结构除取决于氨基酸的序列
外,与其空间结构也有关系。

核糖体合成的一条多肽链需在蛋白酶的作用下水解为两条不同
甲乙 内
染色徉 腿糖休
的多肽链,再经加工形成胰岛素。

答案:D
【变式探究】下图甲、乙、丙为组成生物体的相关化合物,乙为一个由
a 、B 、丫
条多肽链形成的蛋白质分子,
共含271个氨基酸,图中每条虚线表示由两个巯基 (一SH )脱氢
B.
由不同的甲形成乙后,相对分子量比原来少了
4
832
C. 丙主要存在于细胞核中,且在乙的生物合成中具有重要作用
D.
如果甲中的R 为C 3H5Q ,则由两分子甲形成的化合物中含有
16个H
解析:由题图可知,甲是氨基酸乙是蛋白质’丙是核甘醜氨基舉是组履蛋白质的基 本单位.生物体中组成蛋白质的氨基酸约为H 种°氨基酸形成螯白质的过程中,相对分子 质量减少的部分即为缩合时失去的水分子的相对分子质童及形成二硫St-s-s-W 脱去 氢的相对分子质量之和;V S 乂.核酸句括DNA 和玄J DNA 主要存 在于细胞核中,RN 亠主要存在于细胞质中,佥和春
A 对蛋曰质的合成都具有重
要作用口 如果甲中的R 基为©HO,则由两分子甲脱去一分子水,形成的扬赃边16个H ・
答案:C
考点三、生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测
高考对本实验的考查主要有两种类
型:一是以选 择题形式考查试剂类型、检测物质及
颜色反应的对应关系;二是以实验分析题形式考查物质检测的有关步骤及实验分析。

高中生物实验常见颜色归纳
1.赤(红):斐林试剂与还原糖作用,在热水浴中生成砖红色沉淀;班氏试剂与葡萄糖 反应,在沸水浴中生成砖红色
沉淀;脂肪可以被苏丹W 染液染成红色,该反应不需要加热; 在观察植物细胞的有丝分裂实验中,用醋酸洋红液将染色体
(或染色质)染成红色。

2•红、橙:叶绿素 a 和叶绿素b 主要吸收红橙光和蓝紫光。

3•橙、黄:脂肪可以被苏丹川染液染成橘黄色,该反应不需要加热;叶绿体中色素的 提取和分离实验中,滤纸条分出
的色带中最上边的是胡萝卜素一-橙黄色,其下边的是叶 黄素 ---- 黄色。

4•黄绿色和蓝绿色:叶绿体中色素的提取和分离实验中,滤纸条分出的色带中最下边
形成一个二硫键(一S- S —)。

下列相关叙述不
正确的是
R —CH —COO H
I
N(]3
A.甲为组成乙的基本单位,且乙中最多含有 20种甲

的是叶绿素b 黄绿色,其上边的是叶绿素 a 蓝绿色。

5.绿色:叶绿体中色素的提取和分离实验中,用丙酮提取的叶绿素的颜色是绿色。

6•蓝色:在光合作用发现过程中,德国科学家萨克斯做的实验中发现曝光的那一半叶
片用碘蒸气处理后呈深蓝色。

7•紫蓝色:在温度对酶活性的影响中,淀粉遇碘后,形成紫蓝色的复合物;胡萝卜素
和叶黄素主要吸收蓝紫光。

紫色:蛋白质与双缩脲试剂发生作用(不用沸水浴),产生紫色反应。

例3.不同植物种子中所含营养成分有差异,如豆类作物中蛋白质含量较高,玉米种子
中淀粉含量较高,花生种子中脂肪含量相对较多。

请回答下列问题:
(1)下表表示用碘液、苏丹川染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类
有机物颜色反应,其中“ + ”的数量代表颜色反应深浅程度,有关说法不正确的是()
A. 乙种子中含蛋白质最多
B. 碘液、苏丹川染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色
C. 在观察颜色时有可能用到光学显微镜
D. 这三种试剂使用时均不需要水浴加热
(2)某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米,请用所学的方法设计实验加以验证。

实验原理: ____________________________________________________ 。

材料用品:新鲜的普通玉米子粒,新鲜的新品种玉米子粒,研钵,试管,漏斗,纱布,吸管,清水,双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,量筒
方法步骤:
①将两种玉米子粒分别进行______________ ,制备组织样液。

②取A、B两支试管,向A中加入新品种玉米组织样液2 mL, B中加入普通玉米组织样
液2 mL。

③向A B两支试管中分别加入2 mL ____________ ,摇匀,再分别加入3滴________________ ,摇匀。

④观察____________________________________________________ 。

预期的结果: _______________________________________________ 。

解析* 用于检测淀紛,其颜色反应为蓝色;苏丹III染液用干检测脂肪,其颜性
反应为橘黄•色;双缩腺试剂用于检测蛋白质,其颜色反应为紫色.分析图表可知,甲种子中含淀粉较多,乙种子中含脂肪犊多,丙种子中含蛋日质较多,故A选项错误.在脂肪的鉴
宦中需要用显徽鏡观察.
(2腿测靈白质应选用收缩腺试剂,颜色反应的深注与蛋白质含臺有关,蛋白质含量越高,紫色辰应越深.
答案;:1 )A
:J实验原理:蛋白质与观縮腺试剂发生紫色反应,蛋白质含量越高颜色越深
①研磨③双缩腺试刑人双缩SB试剂弓④濒色变化并比较紫色的深洗预期结果;新
品种玉米子粒组织样液I A试管)紫色较深
例1、同位素标记法是生物学常用的一种研究方法,下列相关叙述正确的是()
A. 设法让洋葱根尖吸收含3H标记的尿嘧啶核糖核苷酸,只能在分生区细胞中检测到放
射性
B. 给小麦供应14CQ14C不会出现在线粒体中
C. 给豚鼠供应18O2,其呼出气体中不含有C8Q
D. 赫尔希和蔡斯用35S标记噬菌体的蛋白质时,标记元素在氨基酸的R基中【髀析】选)此题着查的是谍本中利用同位素标记法所进行的几个实验,属于考孵睥层氏展臨咤核鶴轅甘酸是组成RXA的一种特殊的基本单位,只裳是能够合成RNA的细胞均能检测到就射性.故A错误;3给十麦供应叱6 '弋会苜先出现在U孔捋着出现在(CHQ)中,通过光合作用合成的(CH®可以襪耳氧呼菠直接利用即弋会出现在线粒体中'故B错戻C給豚鼠供应会首先出现在水中’紧接着含■育-□的水艾可U 燼与有氧呼吸的第二阶段E丙百瞰底应生成故大举数萄蛋白质都含有S元素,S元素只能存在于翼基鬣结构的R基中,故D正晦
【点评】同位素用于追踪物质运行和变化过程时,叫做示踪元素。

用示踪元素标记的化合物,化学性质不变。

人们可以根据这种化合物的性质,对有关的一系列化学反应进行追踪。

这种科学研究方法叫做同位素标记法。

用同位素示踪法追踪某元素或物质的来龙去脉从而得
出相应的结论,具有真实性和可靠性。

同位素标记法与分泌蛋白、光合作用、噬菌体侵染细
菌、基因工程、基因诊断等生物知识相关,生物学上经常使用的同位素是组成原生质的主要元素,即H N C S、P和Q等的同位素。

但18Q和15N没有放射性。

难点二几种重要的化合物
1 •有关蛋白质或多肽及其功能
抗体 免疫作用
抗毒糸 与外毒素特异性结合的蛋白质
凝集素 血清中与红细胞凝集原相对应的成分
干扰素
T 细胞产生的抗病毒、抗肿瘤的可溶性糖蛋白
细胞膜上的载体蛋白
运输作用
细胞膜表面的受体蛋白(糖蛋白)
识别、通讯作用
神经递质的受体 神经递质作用于突触后神经元或效应器细胞的受体
细胞膜上的受体(膜受体)
选择性与某些化学物质结合,引发生理效应
2 •核酸和蛋白质的联系
比较 檢酸
資白质
项目
DMA RNA
3.与水相关的生理过程和结构
(1)细胞中产生水的生理过程及结构:
生理过程
结构
光合作用的暗反应 叶绿体基质
有氧呼吸第三阶段 线粒体
氨基酸脱水缩合 核糖体

者之




化学元素(C. II 、“、N )
化学元素(C. IL 0、N , P )
.译

S 聚 基
氨酸 成

核押t 核 皆酸
组成
脱買核
DNA
蛋门质
化学尤素 H. g N 逆转录
例2、下列关于核酸的说法,错误的是
( )
A. 核酸与 ATP 都含有C H 、O N P 元素
B. 由碱基A 、C 和T 可以组成的核苷酸有6种
C. DNA 和RNA 的自我复制都遵循碱基互补配对原则
D.
用甲基绿吡罗红染色剂进行染色观察 DNA 和RNA 在细胞中
的分布
【解析】选3-核酸属于考癖屣层氏 含有A> C 喊基的核昔酸一共有4种,但T 只 存在于脱氧核甘酿中,故A 、CX 丁三种碱基只能构成五种核甘酸,故弓错.
【点评】
核酸是由核苷酸或脱氧核苷酸通过
3', 5'-磷酸二酯键连接而成的一类生物大
分子。

具有非常重要的生物功能,主要是贮存遗传信息和传递遗传信息。

包括核糖核酸(RNA)
和脱氧核糖核酸(DNA)两类。

单个核苷酸是由含氮碱基、五碳糖和磷酸三部分构成的。

构成 核苷酸的碱基分为嘌呤和嘧啶二类。

前者主要指腺嘌呤
(A)和鸟嘌呤(G) , DNA 和RNA 中均含
有这二种碱基。

后者主要指胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)和尿嘧啶(U),胞嘧啶存在于 DNA 和 RNA 中,胸腺嘧啶只存在于 DNA 中,尿嘧啶则只存在于 RNA 中。

难点三几种化合物的显色反应
例、请根据下表所列实验内容回答有关问题。

(1)A〜E六组实验中需要使用光学显微镜的是________________________ 。

使用高倍显微镜观察的步骤和要点是:①先
用低倍镜找到观察的物象,移到________________________________________ ;②转动转换器换上高倍物镜,调节,直
至看清楚物像为止。

(2)__________________________________ A组实验所观察到的颜色反应是。

在B组实验中观察到细胞质被染成了红
色,说明______________ 大部分存在于细胞质中。

在D组实验中,能否观察到砖红色沉淀
_______ (能/否),原因是 ____________________________________________________________________ 。

(3)_____________________________________________ E组实验中装片的制作流程为:解离T 制片。

【答案】(1)BCE 视野的中央细准焦螺旋
(2)紫色(反应)RNA否蔗糖是非还原糖,不会与斐林试剂反应产生砖红色沉淀(或
其他合理答案酌情给分)
(3)漂洗T染色
【解析】本题考查了几组显色反应的实验及高倍显微镜的使用。

方法是:在低倍镜下找
到物像后移至视野中央;转动转换器换上高倍物镜,此时视野光线变暗,视野范围变小;换
用凹面反光镜,使视野明亮;调节细准焦螺旋,使物像清晰。

重复上述几个步骤,直到所要
观察的倍数。

AD两组直接可以通过肉眼观察。

双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数
为0.1 g/mL的水溶液;双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液。

双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在。

甲基绿一吡罗红为碱性染料,它分别能与细胞内的DNA
RNA吉合呈现不同颜色。

当甲基绿与吡罗红作为混合染料时,甲基绿与染色质中DNA选择性
结合显示绿色或蓝色;吡罗红与核仁、细胞质中的RNA选择性结合显示红色。

当外界溶液浓
度大于细胞液浓度时,根据扩散作用原理,水分会由细胞液中渗出到外界溶液中,通过渗透
作用失水。

斐林试剂是由质量分数为0.1 g/mL的氢氧化钠溶液和质量分数为0.05 g/mL的
硫酸铜溶液配制而成。

解离液,常用于根尖等细胞的涂片,它能使细胞壁中层(果胶质)溶解,
而使细胞分开。

【点评】双缩脲试剂本是用来检测双缩脲,因蛋白质中也有一CO NH k因此也可用于检
验蛋白质,与蛋白质接触后的颜色呈紫色。

RNA对吡罗红亲和力大,被染成红色,而DNA对
甲基绿亲和力大,被染成绿色。

成熟的植物细胞在外界溶液浓度高的条件下,细胞内的水分会向细胞外渗透,因为失水导致原生质层收缩,而细胞壁的伸缩性要小于原生质层,所以
产生了原生质层和细胞壁的分离现象即为质壁分离。

斐林试剂与可溶性的还原性糖(葡萄
糖、果糖和麦芽糖)在水浴加热的条件下,能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀,因此,斐林试剂常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在与否。

解离就是用解离液使组织的细胞相互分离开来,便于最后制片时能被压成一薄层进行显微观察。

解离液中酒精的作用是迅速杀死细胞,固定细胞的分裂相。

漂洗的目的是去除根中多余的解离液,特别是盐酸。

易错点1.脂肪与脂质、脂质与磷脂、固醇与胆固醇关系
有的同学经常把脂肪和脂质混淆,认为二者是相同的,或者认为脂肪包括脂质,这些看
法都是错误的。

脂肪只是脂质中的一类物质,脂质除包括脂肪以外,还包括磷脂和固醇。


肪元素组成只有C H、O三种,脂质的元素组成除C、H O外,有的还有N P。

磷脂是构
成生物膜的主要成分,是脂质的一种。

固醇包括胆固醇、性激素和维生素Do
例1、下列图中动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是
B
解析:还原糖不包括蔗糖、葡萄糖不属于二糖;固醇和脂肪都是脂质的一种;固醇不
属于生物大分子。

答案:A
易错点2.RNA和ATP的关系
ATP去掉二个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA的基本单位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。

2Pi
在下列四种化合物的化学组成中,与圆圈中“ A”所对应的名称相符合的是()
腺苷
A. ①一一腺嘌呤核糖核苷酸
C.③一一腺嘌呤脱氧核苷酸
D.④一一腺嘌呤
解析z②为双结构,含T,为③是单琏结构,为KNA.①②③④四种化合物中的"iV依次为腺甘[腺D票吟+核糖R腺H票哙脱氧核昔酸、腺瞟吟核糖核昔酸和腺U票吟.
答案[D
【历届高考真题】
【2012年高考试题】
1.(2012北京高考2)从生命活动的角度理解,人体的结构层次为()
A.原子、分子、细胞器、细胞
B.细胞、组织、器官、系统
C.兀素、无机物、有机物、细胞
D.个体、种群、群落、生态系统
【答案】B
【解析】生命结构层谀为:细胞、组渠器官、系统、个如种駄群喬生态系统、生物圈■但人作为一个个悴只有细胞、组织、器官、系统,所段选氐
2. (2012江苏高考19)下表中有关人体细胞化合物的各项内容,正确的是()
A. ①
B. ②
C. ③
D. ④
【答案】C
【解析】脂肪的组成单位是脂肪酸和甘油,糖原为非还履性糖,核酸包括和茲A,唯有③正确
3. (2012江苏高考1)下列关于细胞中化学元素的叙述,正确的是()
A. 细胞中一种元素的作用能被其他元素替代
B. 细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素
C. 主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定
D. 细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要
【答案】C
【解析】不同的元素肓不同的作用,在细胞内不能被别的元臺替代,人错,脱氧核苔酸由a H. 0.
X和?五种元素组戚,脂肪酸由G H和0三种元素3错;主动运输使细胞能对外界物质有选择的吸收和挑出,能维持细胞内元素的平衡,C正确;徽量元素虽然含量极少,但却是维持正常生命活动不可缺少的*也非常重妾,3错
4. (2012安徽高考1)某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料,经不同处理和染色剂染色,用
高倍显微镜观察。

下列描述正确的是
A. 经吡罗红甲基绿染色,可观察到红色的细胞核
B. 经吡罗红甲基绿染色,可观察到绿色的细胞质。

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