值班经理制度及权限

值班经理制度
为保证酒店在晚间和节假日发生的突发事件能被及时处理，特设立管理人员值班制度
1、除总经理外，经理助理及以上管理人员均须参加值班。

2、行政值班时间为每个工作日的18：00分至次日的08：30分，
节假日、公休日值班时间为当日8：30分至次日08：30分，当值的管理人员为当日值班经理。

3、行政值班由人事行政部安排，每月25日由总经理秘书将《行
政值班表》发给各部门。

4、参加值班的管理人员应根据值班时间合理安排工作和生活，如
无特殊情况，不得与他人调换班次。

5、值班经理在值班时间内必须坚守岗位并确保通讯设备畅通，保
证高效率、高质量的工作。

6、值班经理的内容包括：
1）、巡视各营业区域，掌握营业情况。

巡视主要区域：主楼各营业点，设备房、香水苑、观海轩、员工宿舍、泳池吧、海鲜排档、烧烤园等。

2）与客人进行适当沟通，了解客人意见和需求。

3）、负责VIP客人的接待并做好通报工作。

4）、及时处理客人投诉。

根据需要在授权限额内酌情处理有争议的费用，超出权限的，应及时上报上级。

5）、负责巡视各工作岗位，检查员工的仪容仪表，劳动纪律和服
务质量。

对员工违纪行为，有权立即做出处理。

对于工作表现出色的员工，有权向部门建议给予嘉奖，有权就检查情况对部门管理提出意见。

6）、处理晚间突发事件，在第一时间内赶到现场，根据情况及时进行汇报和处理。

7）、检查防火防盗设施设备是否完好，及时发现和杜绝一切安全隐患。

8）、检查营业区域和公共区域的卫生情况，发现问题及时处理。

9）、负责检查员工用餐情况，了解菜品质量和餐厅服务质量，检查员工用餐秩序，礼貌征询员工对用餐方面的意见，有权对浪费等违纪现象进行现场处罚。

10）、负责巡视员工宿舍，了解员工的住宿情况，检查宿舍卫生，确认宿舍住宿设施的状态以及宿舍区的安全。

11）、负责检查外租单位的工作情况，确保其遵守酒店的规章制度。

12）、负责完成总经理布置的紧急任务和临时性工作。

7、值班经理权限
1）、有权视情况调派酒店车辆接送客人（仅限陵水县城内）。

2）、可免签50元以内的赔偿款项。

3）、麻将、棋类7折权限，客房代销品8折权限，电话传真及打字复印费用8折权限。

自行车租金8折权限，医务室医疗费用8折权限。

4）、餐饮消费8.5折，娱乐消费6折（门市价）。

5）、各类客房2折（门市价）权限（节假日除外）。

6）、有权安排3级水果篮和安排鲜花（金额不超过30元）赠送给客人，赠送原因为探视病客、代表酒店向客人表示慰问、感谢或祝贺、接待回头客和VIP客人、协助解决投诉等。

7）、值班经理应慎重使用自己的权限，超出如上权限的，需另行请示总经理。

8、值班结束后，值班经理应在《经理值班本》上详细记录当日营
业情况、工作检查情况、突发事件等。

因工作需要使用了值班经理权限的，应记录时间经过说明原因。

9、值班经理应在次日8：30分前交回《经理值班本》，总经理秘
书负责《经理值班本》的收管，每日晨会由总经理秘书将《经理值班本》呈总经理签阅后送至前台，值班经理当值时到前台领取。

10、正常值班，值班员可享受半天补假，通常在次日上午补休，但必须参加例会；节假日、公休日值班，值班员每值一天班可补假一天，值班补假由人事行政部统一记录。