有关中伏天我们要注意什么
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有关中伏天我们要注意什么
中伏天我们要注意什么
1、不要在室外打赤膊
打赤膊短时间内可使皮肤温度降低,但由于皮肤温度低于外界温度,时间一长,皮肤不但不能散热,反而会从外界吸收热量,让人感觉更热。
所以,越是暑热难熬,越不能穿背心短裤,甚至赤膊。
打赤膊觉得凉快,只是心理作用,而且皮肤长时间暴晒在阳光下容易造成晒伤或引发日光性皮炎。
2、不宜吃过多冷饮
三伏天人体的阳气都浮在体表,五脏六腑是寒凉的,此时再吃冰吃雪糕,相当于雪上加霜,尤其是本身寒气就重的人,再吃就更寒到骨髓了。
如果怕热可以喝常温的凉白开,朴素又养生。
如果坚持一个三伏天不碰冰饮、雪糕,即使不专门去冬病夏治,体内的顽固寒气也能自己好大半,尤其是一到冬天就特别怕冷、手脚冰凉的人。
3、不要在中午11点至下午4点户外运动
三伏天的气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。
研究表明,较高的空气湿度和较小的风速易使汗液无法快速蒸发,人体散热出现困难,体温调节也受到限制。
一旦热量积蓄在体内,就会引发全身发热、头晕、口渴、恶心等中暑症状。
因此,室外运动至少要避开上午11点至下午4点这个时间段,最好选择在7点至8点这个时间段,建议9点之前结束锻炼。
中伏吃面好处是什么?
吃了头伏的饺子,到了二伏的时候,人们就该吃面了。
这个时候吃面最好吃点热汤面。
热汤面有三个好处。
第一是吃面的时候能喝汤,使得溶解在面汤中的营养元素不会被浪费掉。
第二是温度较高。
三伏天吃温热的东西会让胃肠血管扩张,血液循环加快。
人体热量恰恰是通过血液来发散的。
血液循环加快,也就让内脏的散热加快,从而让人感觉倍加凉爽。
第三,热汤面软乎,容易被消化。
到了伏天,人胃部的胃液分泌较少,消化机能减退。
容易被消化的热汤面此时恰好迎合了人体的消化机能,对养护脾胃很有意义。
中伏吃面条吃什么面?
第一种:羊肉烩面
羊肉烩面是要用羊骨羊汤来做,但毕竟是家庭自制,可以化繁为简,想吃的朋友可以照着以下步骤试试,挺不错的,又很简单。
面盆里倒入适量面粉,加少许盐搅拌,再分次加水,搅拌成面絮,揉成面团,盖起来静置十分钟,然后再反复揉搓,变成光滑的面团,继续盖起来醒面。
半个小时后将面团压扁,擀成面片,切成若干个小条,刷上油再盖起来醒面。
羊肉切成薄片、胡萝卜切薄片,生姜片、葱段切好待用,青菜洗净待用。
锅内加油,烧热后放入葱姜爆锅,炸成微黄色后倒入羊肉,炒到变色,再倒入胡萝卜片翻炒,加盐、生抽翻炒。
接着加适量水,煮开后取出面片,拉伸后放进锅里,煮到快熟时倒入青菜,最后加盐调整味道即可。
喜欢吃辣的人,可以在炒羊肉时加干辣椒,也可以在最后加辣椒油。
第二种:番茄味炒面
三伏天食欲下降,最需要吃点开胃的饭菜,这种番茄味炒面让人吃了胃口大开,还营养解馋,好吃不上火,不妨试试。
准备适量湿面条、一个洋葱、一个青椒、一个彩椒、一个西红柿、一块瘦肉,可以根据人口多少去调整食材的量。
瘦肉切片,加盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制一会儿。
洋葱、青椒、彩椒、西红柿洗净切好待用。
锅内加水,煮开后将面条放进去,煮到刚好断生捞出,不要煮过了,捞出后过凉控水,加少许油拌匀待用。
另一个锅炒肉片,炒变色后盛出,留底油倒入西红柿翻炒,再倒入洋葱、彩椒、青椒翻炒,炒均匀后加盐,一直炒到食材断生。
然后加适量番茄酱增加味道,翻炒均匀后倒入肉片,加盐、鸡精调整味道。
接着倒入面条,小火不停翻炒,翻炒均匀即可出锅。
第三种:香菇肉酱拌面
这款面条香味浓郁,特别解馋,还好吃不上火,建议做给家人尝尝。
猪肉剁成肉末,香菇洗净切小丁,青椒切丁。
葱花、姜末、蒜末、黄瓜丝切好待用。
锅内加油,烧热后放入葱姜蒜末,爆香后倒入肉末,煸炒出少许油脂,再倒入豆瓣酱翻炒,炒均匀后加黄豆酱翻炒。
然后加香菇丁、生抽、白糖、鸡精翻炒,再加少许水熬煮,变浓稠后倒入青椒丁翻炒几下盛出。
最后把面条煮熟,捞出后放上黄瓜丝、香菇肉酱,翻拌均匀就可以食用了。
第四种:鸡丝凉拌面
夏天喜欢吃爽口的饭菜,鸡丝凉拌面不可错过,吃一次忘不掉,学会了中伏做给家人吃。
锅内加凉水,放入鸡胸肉、生姜片,煮到熟透。
另一个锅加水煮开,放入面条,煮断生后捞出,过凉控水。
空碗中放入蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻,烧热油倒进来搅拌,再加盐、白糖、生抽、香醋、香油搅拌均匀。
面条放进碗内,鸡胸肉撕成丝放进来,再放入黄瓜丝、油炸花生米、料汁,搅拌均匀,这款好吃的面条就做好了。
中伏是什么意思
我们都知道三伏天是初伏,中伏和末伏的一个统称,这整一个三伏天是一年中最炎热的时候,中伏就是三伏中的第二个时候,这个时间段是最炎热的时刻,按照夏至开始的算法,第四个庚日就是中伏,这个时期是湿度最高的时候,因为这一段时期刮风比较厉害,所以综服给我们的感受会是一年之中最闷热的时候,但同时他也是三伏天中最重要的一个转折。
中伏天如何养生
三伏天,因为天气比较炎热,所以我们一定要吃一些比较清凉或者是清火的东西,它可以帮助我们消食,也可以帮助我们清热食物方面吃一些酸的和苦的东西,反而会更容易帮我们改善身体的肠道吸收和消化。
三伏天湿气极盛,湿性重浊。
湿邪最易伤脾,常使人四肢发软、胸闷、食欲不振。
且湿热下注,可致肠炎、痢疾等疾病。
因此,此时饮食要以清淡为主,有营养、易消化、忌生冷油腻。