厨房美食菜谱：微波炉版牛肉干的做法

厨房美食菜谱：微波炉版牛肉干的做法
看了新闻上的牛肉干，“酱油+牛肉精膏+牛油+猪肉”，真是让人心惊肉跳。

可是又嘴馋，想吃，怎幺办？怎幺办？毛主席教导我们：自己动手丰衣足食！哈哈，开干！
食材
主料：
牛肉
鸡精适量
盐适量
咖喱粉适量
孜然粉适量
辣椒粉适量
白砂糖适量
料酒适量
芝麻油适量
芝麻籽适量
步骤
1.牛肉洗净，切成1.5*1.5的肉丁
2.准备好各种配料
3.将配料和牛肉倒在一起
4.搅拌均匀
5.搅拌均匀后，放入冰箱，腌制1个小时
6.从冰箱取出腌制好的牛肉，放入微波炉，中高火转30分钟（10分钟拿出来翻一次，使其受热均匀）
7.30分钟转好之后，放炒好的芝麻，和些许芝麻油。

8.放入微波炉，中高火，转20分钟，每5分钟拿出来搅拌
9.20分钟烤好，取出
10.新鲜出炉，美味杠杠的，哈哈
小贴士：在微波炉里转的时候，一定要不时拿出来搅拌一下，一方面为了入味均匀，另一方面注意是否烧焦。