新洲区第八中学八年级生物下册8.1传染病和免疫免疫与免疫计划基础练习无答案新版新人教版4

《免疫与免疫计划》
一、单项选择题(共5题,共10分)
1.水痘病毒侵入人体，使人患上水痘，痊愈后，此人就不会再患水痘了，这种免疫属于( )
A．保卫人体的第一道防线
B．非特异性免疫
C．特异性免疫
D．先天性免疫
2.动物常用沾满唾液的舌头舔伤口，有利于伤口的愈合，下列选项中的免疫类型与此相同的是( )
A．服用脊髓灰质炎糖丸预防脊髓灰质炎
B．接种卡介苗预防结核病
C．白细胞吞噬侵入组织内的病菌
D．注射乙肝疫苗
3.下列有关免疫的说法，不正确的是( )
A．不能识别机体中“自己”和“非己”的成分
B．能清除体内衰老、死亡和损伤的细胞
C．能监视、识别和清除体内产生的异常细胞
D．能抵抗抗原的侵入，防止疾病的产生
4.生活中，有的人吃了鱼、虾、蟹等食物后，会发生腹泻、呕吐或是奇痒难忍的“过敏反应”，严重的过敏反应会导致死亡，造成该反应的原因是( )
A．鱼虾有毒
B．鱼虾能传播细菌
C．抵抗抗原侵入的免疫功能过强
D．抵抗抗原侵入的免疫功能过弱
5.对于保护儿童的健康和生命，提高人口素质，造福子孙后代，具有十分重要意义，预防传染病的一种简便易行的手段是( )
A．自然免疫
B．特异性免疫
C．非特异性免疫
D．计划免疫
第二节选择健康的生活同步练习
一、选择题
1. 关注食品、药品安全,维护自身健康。

下列做法你不认同的是( )
A .发芽的马铃薯可作为动物饲料
B .买回的叶类蔬菜用清水浸泡
C .处方药按医嘱服用
D .“OTC”标志的药可按说明书服用
2. 生活中难免遇到意外情况,面对意外情况,处理措施不正确的是( )
A .遇到同学中暑晕倒,应马上进行人工呼吸
B .不慎烧伤需要进行皮肤移植时,用自身皮肤能有效避免排异反应
C .用指压止血法救治动脉出血的伤员时,应压迫伤口的近心端
D .发现有人煤气中毒,立即打开门窗,将其移到通风处,拨打“120”后进行人工呼吸
3. 健康是人类永恒的主题,下列说法正确的是( )
A .身体处于良好状态就是健康
B .肺结核、乙型肝炎都属于生活方式病
C .患过水痘的人体内产生了水痘抗体
D .艾滋病可以通过饮食传播
4. 保持心情愉快是心理健康的核心。

当遇到压力时,不宜采取的调节方法是( )
A .找朋友诉说
B .外出跑步
C .服用镇静药催眠
D .自我调侃安慰
5. 下列属于中学生积极、健康的生活方式的是( )
A .考试临近和朋友一起喝酒抽烟缓解压力
B .为了美观留很长的指甲并经常去染指甲
C .积极参加学校和班级组织的各项活动
D .每天早上为了多睡觉不去食堂吃早饭
6. 毒品严重危害人们的身心健康。

下列对待毒品的态度正确的是( )
A .坚决拒绝,决不沾染
B .摧残生命和家庭,但不危害社会
C .能明显提神,可以少吸,只要不上瘾
D .学生时期不能吸,成年了可以吸
7. 吸烟有害自己和他人的健康。

烟气中除了烟碱、焦油中的有害物质，还有一种极易与血液中的血红蛋白结合的有毒气体，它是（）
A .氧气
B .氮气
C .二氧化碳
D .一氧化碳
8. 为了保持生活环境中空气的清新，下列做法中哪顶是不可取的（）
A .绿化环境
B .居室内多放些绿色植物
C .保持室内空气流通
D .保持环境卫生和个人卫生
9. 下列不属于健康生活的表现是 ( )
A .帮助他人后感到愉快
B .早上起床后，感到很舒服
C .晚睡早起
D .早睡早起
10. 用鼻呼吸的目的在于（）
A .鼻腔能清洁空气
B .鼻腔能湿润空气
C .鼻腔能温暖空气
D .减少吸入气体对呼吸道和肺的不良刺激
11. 不要随地吐痰的主要原因是（）
A .痰内含有大量病菌
B .气管内分泌的粘液太脏
C .痰内含有大量细菌
D .以免污染地面
12. 下列关于评价健康的说法中，正确的是 ( )
A .肌肉发达，运动能力强，是健康的标志
B .没病没灾，是健康的标志
C .食欲好，吃的多，睡得好，是健康的标志
D .在身体、心理方面和适应能力方面都处于良好的状态是健康标志
13. 当受到挫折时，不应采取的措施是 ( )
A .向朋友征求意见
B .向家长诉说，寻求帮助
C .向老师讲述，得到帮助
D .保持沉默或借酒消愁
14. 下列关于吸烟有害健康的叙述中，不正确的是( )
A .吸烟者肺癌的发病率比较高
B .吸烟可以增强记忆力和注意力
C .吸烟降低呼吸道的净化作用
D .吸烟使呼吸道受到不良刺激
15. 健康的生活方式有利于提高生活质量。

下列选项中属于健康生活方式的是( )
A .熬夜学习到凌晨
B .为忘掉忧愁而酗酒
C .为减肥不吃早饭
D .不挑食，合理营养
二、非选择题
16. 现代社会存在着一些严重危害人类身心健康的问题，被称为当今社会三大公害的是、、
17. 禁止青少年吸烟的原因是？
18. 烟草中含有、和等多种有害物质。

19. 作为一名中学生应了解《中学生日常行为规范》，其中规定中学生不准吸烟，根本原因是。

20. 尼古丁是致癌物质之一，有研究表明：一滴尼古丁可毒死三匹马，这种可怕的物质就存在于。

21. 选择健康的生活方式，为什么应从儿童和青少年开始？
22. 酗酒和吸烟对人体的健康可能有哪些危害？
23. “有人一辈子吸烟，照样活八九十岁。

说明吸烟对人没有危害。

”你能对此做出有力的反驳？
24. 通过收集资料，可以发现40多年来，导致我国城市居民死亡的主要疾病种类发生了哪些变化？
25. 简述什么是不健康的生活方式呢？
第五节人类对细菌和真菌的利用
一、回顾已知，引入新课
细菌和真菌在自然界中的作用是（）
A.作为分解者参与生物圈的物质循环
B.可以和动植物共生
C.可以使动植物和人类患病
D.ABC三项都对
二、自主学习，边学边导
1.
2. 细菌、真菌与疾病防治
①有些真菌可以产生抗生素，如青霉素是一种由菌产生的可以治疗多种细菌性疾病的药物。

②科学家还利用现代技术手段，使细菌生产药品。

如胰岛素的生产原理是把合成胰岛素的基因转入体内，对大肠杆菌进行大规模培养，使之大量生产胰岛素。

3. 细菌与环境保护
细菌能够用来保护环境，城市污水厂利用进行污水处理。

三、精讲点拨精炼提升
4. 细菌、真菌与食品保存：
(1)防止食品腐败的原理是把食品内的细菌和真菌或它们的生长和繁殖。

(2)将下列食物与相对应的保存方法连线
①蘑菇 A.晒制与烟熏法
②腊肉、腊鱼 B.脱水法
③果脯 C.腌制法
④咸鱼 D.渗透保存法
⑤袋装牛奶、盒装牛奶 E.真空包装法
⑥袋装肉肠 F.巴斯德消毒法
⑦肉类罐头 G.罐藏法
5. 家庭制作甜酒：
如下步骤：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀②将糯米饭放入容器中盖好，用毛巾包裹起来置入温暖的地方③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到
35℃左右④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜⑤将糯米倒入蒸锅
煮熟
请回答下列问题：
（1）请写出制作甜酒的操作步骤（用步骤中的序号表示）。

（2）为什么要冷却到35℃左右，才可以加入酒曲？。

（3）在酿酒过程中，中间挖一个洞，其目的是。

（4）密封器皿是使器皿中缺，让酵母菌进行无氧呼吸产生。

（5）酿好的甜酒表面有一层泡沫，这是气体形成的。

（6）有一位同学制作甜酒，几天后，发现糯米饭发霉了，甜酒没制作成功的原因可能是。

四、达标检测，当堂过关
6．四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，制作泡菜所利用的生物主要是（）A．乳酸菌 B．醋酸菌 C．酵母菌 D．米曲霉
7．面包、馒头之所以膨大松软是由于（）
A.煮熟的缘故
B.面包、馒头中有淀粉
C.酵母菌分解有机物产生了二氧化碳
D.酵母菌分解有机物产生了酒精
8．吃剩的饭菜放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因是冰箱内（）
A.温度低，细菌繁殖速度慢
B.温度低，把细菌都冻死了
C.没有空气，细菌无法繁殖
D.温度低，营养物质分解慢
9．罐装食品可以贮存很长时间不会变质的原因是（）A．密封很严，细菌无法进入 B．细菌在里面无法呼吸
C．细菌在里面无法繁殖 D．在密封前经过高温灭菌，里面没有细菌
10．抗生素对治疗“非典”不起作用，因为“抗生素”只是（）
A．某些真菌产生的可杀死致病细菌的物质 B．细菌、真菌
C．某些真菌产生的可杀死真菌的物质 D．细菌产生的杀死细菌的物质
11．制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。

密封坛口的目的是（）
A、隔绝空气，抑制细菌的繁殖
B、阻碍尘埃、细菌入坛，防止污染
C、造成缺氧的环境，利于乳酸菌发酵
D、防止气体对流，利于醋酸菌无氧呼吸12．细菌和真菌分布广泛，无处不在，与人类关系密切．下列叙述错误的是（）A．制酱离不开霉菌B．细菌和真菌能引起食品腐败
C．真菌能产生抗生素D．人类肠道中的细菌都是有害的
13．牛奶的保鲜可以选用以下哪种方法 ( )
A、巴氏消毒法
B、晒干法
C、烟熏法
D、腌制法
14．下面是家庭酿酒的具体操作过程：先将米煮熟，待冷却至30℃是，加少许水和一定量的酒曲，与米饭混匀后置于瓷坛内（其他容器也可）在中间挖一个洞，加盖后置于适
当的地方保温（28℃），12小时后即成。

现请你从以下几个方面催其发酵过程作一简单的分析：
（1）加入酒曲的目的是利用酵母菌。

（2）为什么要冷却到30℃后，才可以加入酒曲？。

（3）密封器皿是使器皿中缺，在此条件下，的产生量将大大增加。

（4）保温的目的是使酵母菌速度加快。

（5）酿好的甜酒表面有一层泡沫，这是什么气体产生的？。

（6）若不将器皿密封，暴露空气，酒味便淡薄些，其原因是。

（7）在酿酒过程中，一般是谢绝参观的，其目的是。