双节安全预案

西安曲江文化旅游(集团）有限公司
金缘阁圣诞和元旦双节消防安全预案
至此2010圣诞节和元旦即将到来之际，为了加强消防安全工作，保证金缘阁圣诞和元旦双节期间活动的顺利进行和酒店经营安全，我店始终贯彻“预防为主、防消结合”的方针，增强自防自救能力，保护酒店财产和人员生命安全，在发生火情时能够及时的扑救火灾，最大限度地减少损失。

现结合酒店的实际情况，制定以下安全预案。

一、组织机构名称：消防指挥部
设在金缘阁酒店二楼消防监控指挥中心
总指挥：总经理赵雪花
副总指挥：总经理助理赵艳
执行组长：安全部主管王兵
成员：金超孙小杰杨凯康琳赵朋武
二、职责安排：
总经理：负责双节期间的全面安保工作。

总经理助理：协助总经理安排双节期间的各项具体工作。

安全部主管：负责双节期间的安全保障工作，做好各项安全方面的具体事宜。

工程部主管：全面负责双节期间水、电、气的正常运作及各项工程保障工作。

营业部经理：负责双节期间来店用餐顾客的接待和引导工作。

餐饮部经理：负责双节期间宴会厅的场地设施及茶水供应的各项工作。

包间经理：负责双节期间包间客人的接待和用餐等各项工作。

三、组织设置：
1、义务消防队：
队长：王兵
成员：皎武秦仕碌刘鑫李尚坤
双节期间义务消防队的组成如下：
（1）早班构成
a.安全部安全员3人
b.工程部员工1人
c.餐饮部男员工2人
d.厨房男员工2人
e.合计：8人
（2）中班构成
a.安全部安全员3人
b.工程部员工2人
c.餐饮部男员工3人
d.厨房男员工2人
e.合计：10人
（3）夜班构成
a.安全部夜值3人
2、消防指挥部下设：
（1）灭火组
组长：王兵
人员：李尚坤王建梁坤王鹏王召
发现火情报警后，现场发现人应保持冷静，判断火势大小，若火势小，则迅速利用就近的消防器材进行灭火，扑灭后立即向消防监控中心报告（对讲机“10”频、内线电话“6586”）；若火势大，则立刻用对讲机或电话向消防监控中心报告，并说明火灾发生的位置、火势大小、物质燃烧等情况。

待消防指挥中心了解情况后，通知各小组进入待命状态，听候调遣。

如火势太大，总指挥可下达向消防中心“119”报警的指令。

（2）警戒组：
组长：金超
人员：大门岗安全员前台咨客
接到指挥中心警戒指令后，立即组织大门口安全员和前台咨客，在距离酒店正门口公路的两端30米处，设立警戒线标志进行警戒封控，阻止闲杂人员及车辆进入，配合指引人员疏散：；迎接消防队车辆，向消防队介绍火情，引领消防队员到达火场地点。

（3）疏散组设4个组：
大厅疏散组组长由杨凯担任；人员：部门主管、领班、带班
包间疏散组组长由康琳担任；人员：部门主管、领班、带班
厨房疏散组组长由孙庆华担任；人员：部门主管、领班、带班
管事部疏散组组长由崔建华担任；人员：部门主管、领班、带班
酒店共设有四条安全疏散通道，分别是：综合办公室门前安全通道；员工通道；东闸口通道和大门通道口；人员疏散后的集合地点为酒店东侧的车场。

接到指挥中心疏散指令后，各区域迅速组织人员将被困区的客人和员工就近进行疏散，届时要安排人员维护秩序，以免造成拥堵、踩踏等恶性事件的发生。

（双节期间，各安全通道大门均会打开，并有专人执勤）
（4）救护组：
组长：冯澜昕
人员：人事部所有员工、园区医务人员1人、传菜员2人
接到指挥中心指令后，准备好急救箱，在集合地点设立临时急救站，伤势较清的给予简单的护理和包扎；如有重伤员，则立即拨打急救电话“120”进行救援；并且负责清点疏散到集合地的人数。

（5）工程保障组：
组长：赵朋武
人员：工程部水工、电工、
a.若发生紧急停电事故，工程部则立刻提供备用供电设施，迅速安排电工检查停电原因，并向总指挥汇报结果。

待电工查明停电原因后，及时安排专业人员到现场对线路和相关设备进行抢修，确保安全用电。

b.若是发生火情，接到指挥中心指令后，迅速安排人员关停相应设备、切断电源总闸、关闭天然气总阀门等，随即检查喷淋泵、消防泵等设施，做好启动前的各项准备。

(6)通讯组：
组长:孙小杰
人员：消防监控室值班人员
全力配合、协助指挥中心利用对讲机或电话，将指挥部和各小组发出的信息及时传达，做好相关联络工作。

四、安保人员及岗位部署：
双节期间安全部动用安保人员6人，岗位部署如下：
1、安全部主管王兵全面负责此次活动期间的安保工作，做好组织、调度和管理工作。

2、大门岗部署1人（王建）:主要负责车辆的安排及引导工作。

3、岗亭部署1人（郑智聪）：主要负责员工上、下班打卡、来访客人登记及查包工作。

4、停车场部署1人（王召）：主要负责车辆的停放秩序及安全工作。

6、机动岗位2人（李尚坤、梁坤）：主要负责各岗位的巡查和协调工作。

五、通信保障：
发生紧急情况后，各小组组长的对讲机立即调到“10”频，并向总指挥一次报告“就位”口令（例:报告总指挥：灭火组以就位）。

所有领班级以上人员手机必须处于开机状态，使用对讲机时，下级需避让上级，服从指挥中心统一指挥。

六、部署要求：
1、各部门负责人及员工要熟悉此安全预案，做好各项部署工作。

2、各级指挥人员和现场安保人员要恪守职责，按照划分的任务，共同携手完成双节期间的安保任务，确保双节期间酒店的经营安全和各项活动的顺利进行。

3、各级指挥人员务必做到：坚决听从指挥，保持信息畅通，随时都能进入待命状态，力争做到安保工作万无一失。

西安曲江文化旅游（集团）有限公司
金缘阁餐厅
2010年11月16日。