大班健康教案食物是怎样在人体旅行的教案及教学反思

大班健康教案食物是怎样在人体旅行的教案及
教学反思
前言
大班幼儿已经逐渐形成了自己的饮食习惯，但是他们对于食物在人体中的作用和作用机理还存在较大的疑问。

本篇教案以此为出发点，旨在通过课堂教学的形式来为学生将食物在人体内部的流动和作用等知识点进行深入的探究，以使学生对自身的健康营养有更为深刻的认识。

教学目标
知识与技能目标
•了解食物从口进入人体内部，到最终排泄所需要经过的一系列步骤；
•掌握一些基本的人体器官名称，以及其与食物在人体内部的运动和转化的关系；
•锻炼学生的观察能力和实践动手能力。

情感、态度与价值观目标
•强调儿童身心健康；
•培养正确的饮食习惯；
•培养珍惜粮食、节约用水用电的意识。

教学过程
1.讲述
首先，我们可以向学生展示一些食物的图片和卡通图像，来引导学生思考这些食物来源于哪里，吃完后又会去哪里。

接下来，我们可以以大嘴巴和肠子这两个卡通形象为例子，向学生讲解食物在人体内部的旅程。

大嘴巴是食物在人体内的第一个站点。

它帮助我们将食物
咀嚼成小块，然后用舌头送入食道。

食道会通过蠕动让食物进入到胃中。

胃是食物在人体内的第二个站点。

胃壁会通过液体的摩擦
将食物消化成小颗粒，然后将其送到十二指肠中。

十二指肠是食物在人体内的第三个站点。

在这里，肠道内
的食物会被加入胰液和肠液等液体，分解成糖、脂肪和氨基酸等更小的分子，以便后续吸收。

小肠是食物在人体内的第四个站点。

在这里，将食物中的
营养成分吸收到身体中。

大约90%的营养成分将会在小肠中被
吸收。

大肠是食物在人体内的第五个站点。

在这里，身体会将未
被吸收的食物残渣和水分组合在一起形成粪便，最终通过直肠将粪便排出体外。

2.互动实践
可以使用一些游戏和实践活动，来帮助学生更好地理解和
掌握有关食物在人体内部旅行的知识，例如：
•模拟人体咀嚼食物的过程；
•模拟人体吸收营养的过程。

3.课堂小结
通过以上的讲述和实践活动，我们已经了解了食物在人体
内部的旅行路线和过程。

食物在人体内部的流动是一个复杂的过程，其中涉及到许多不同的人体器官。

因此，我们不能随便浪费食物，并且在饮食习惯上应当以多样性和平衡为主要原则。

教学反思
通过本次教学，我发现了一些问题：
•学生应该掌握更多的人体器官及其作用；
•教学中的内容应该更加细致，例如胰液和肠液的具体作用等；
•实践活动应该更加有趣味性。

针对这些问题，我会在下一次教学中进行更加细致和完善的讲解，并准备更多有趣的实践活动来帮助学生更好地理解和记忆本次教学内容。