模板川贝母的副作用和食用功效

川贝母的副作用和食用成效
川贝母是人们常吃的食材，很多人以为吃多了会有一定的副作用，是这样的吗?以下是我收集整理的关于川贝母的副作用及食用成效，希望对你有帮助。

川贝母的副作用
川贝一般是没有副作用的，不过平时食用需要注意适量，而且特殊人群比方孕妇，小孩老人等应该在医师的指导下。

需要注意的是，川贝主要适用于燥热所引起的咳嗽，表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛，或伴有发热、头痛等病症。

但假设是寒性咳嗽，服用川贝母粉就如“雪上加霜〞，是很不适宜的。

如果口淡不渴、咽痒，以晚间咳嗽为主，痰稀白者，切忌使用。

川贝母的食用成效
1、润肺化痰
川贝母性寒味微苦，能够清肺化痰，又味甘质润故同时又能润肺止咳，特别适用于内伤久咳不止，燥痰、热痰之症。

可用于治疗阴虚劳嗽、久咳有痰者;亦可治疗肺热、肺燥咳嗽等症。

2、散结消痈
川贝母能够清热化痰，散结消肿，可用于治疗痰火郁结多导致瘰疬之症;热毒壅结所导致的疮疡、乳痈之症以及治疗肺痈咯吐脓血、胸闷咳嗽之症。

3、调节血压
川贝母中含有川贝碱、川贝酮碱、贝母辛碱、川贞碱、炉贝碱、西贝素等多种植物碱，这些植物碱对血压觉有双向调节作用，在低剂量下有升血压作用，在高剂量下有明显的降血压成效。

4、抗菌作用
体外抗菌实验证明川贝有一定的抗菌作用。

2mg/l浓度时，能抑制大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖。

川贝母碱水浸剂1∶25在试管内对星形奴卡氏菌有抑制作用。

川贝母的分类
1、松贝:呈卵圆形，颗粒大小均匀，直径一般不超过1厘米。

顶端稍尖、闭口。

底部平，能直立放稳。

外层两鳞片大小悬殊，小鳞片被包在心脏形的大鳞片内，留一新月形局部在外俗称“怀中抱月〞。

外表纯白色，有光泽。

质地硬脆，粉性足。

2、青贝:呈扁球形，外层两鳞片大小相近。

顶端开口，内有小鳞片数枚，颗粒多歪斜，不能直立放稳。

外表呈浅黄白色，质地较松贝疏松，粉性。

3、炉贝:多呈棱形或圆锥形，颗粒大，形似马牙状，故俗称“马牙嘴〞。

质脆、粉性。

这三种贝母均气微、味微苦。

川贝母文献记载
1、?本经?：“主伤寒烦热，淋沥邪气，疝瘕，喉痹，乳难，金疮风痉。

〞
2、?别录?：“疗腹中结实，心下满，洗洗恶风寒，目眩，顶直，咳嗽上气，止烦热渴，出汗，安五脏，利骨髓。

〞
3、?药性论?：“治虚热，主难产作末服之;兼治胞衣不出，取七枚末，酒下;末，点眼去肤翳;主胸胁逆气，疗时疾黄疸，与连翘同主项下瘤瘿疾。

〞
4、?日华子本草?：“消痰，润心肺。

末，和砂糖为丸含;止嗽;烧灰油敷人畜恶疮。

〞
5、?本草别说?：“能散心胸郁结之气。

〞
6、?本草会编?：“治虚劳咳嗽，吐血咯血，肺痿肺痈，妇人乳痈、痈疽及诸郁之症。

〞
7、?本草正?：“降胸中因热结胸及乳痈流痰结核。

〞
8、?本草述?：“疔肿瘤疡，可以托里护心，收敛解毒。

〞
9、?本草经疏?：贝母，肺有热，因而生痰，或为热邪所干，喘嗽烦闷，必此主之，其主伤寒烦热者，辛寒兼苦，能解除烦热故也。

淋沥者，小肠有热也，心与小肠为表里，清心家之烦热，那么小肠之热亦解矣。

邪气者、邪热也，辛以散结，苦以泄邪，寒以折热，故主邪气也。

?经?曰：一阴一阳结为喉痹，一阴者少阴君火也，一阳者少阳相火也，解少阴少阳之热，除胸中烦热，那么喉痹自愈矣。

乳难者，足厥阴、足阳明之气结滞而不通，辛能散结气，通其结滞，那么乳难自瘳。

热解那么血凉，血凉那么不痛，故主金疮。

热那么生风，故主风痉。

10、?本草汇言?：贝母，开郁、下气、化痰之药也。

润肺消痰，止咳定喘，那么虚劳火结之证，贝母专司首剂。

故配知母，可以清气滋阴;配芩、连可以清痰降火;配耆参可以行补不聚;配归、芍可以调气和营;又配连翘可解郁毒，治项
下瘿核;配二陈代半夏用，可以补肺消痰、和中降火者也。

以上修用，必以川者为妙。

假设解痈毒，破症结，消实痰，敷恶疮，又以土者为佳。

然川者味淡性优，土者味苦性劣，二者以分别用。

11、?药品化义?：贝母，味苦能下降，微辛能散郁，气味俱清，故用入心肺，主治郁痰、虚痰、热痰及痰中带血，虚劳咳嗽，胸膈逆气，烦渴热甚，此导热下行，痰气自利也。

取其下利那么毒去，散气那么毒解，用疗肺痿、肺痈、瘿瘤痰核、痈疽疮毒，此皆开郁散结，血脉流通之功也。

又取其性凉能降，善调脾气，治胃火上炎，冲逼肺金，致痰嗽不止，此清气滋阴，肺部自宁也。

12、?长沙药解?：贝母苦寒之性，泄热凉金，降浊消痰，其力非小，然清金而不败胃气，甚可嘉焉。