厨房美食菜谱：胡萝卜烧肉的做法

厨房美食菜谱：胡萝卜烧肉的做法
胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。

原产于中亚细亚一带，元代末传入我国，被人们称为“小人参”。

是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。

特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。

患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。

食材
主料：
胡萝卜
五花肉
油适量
盐适量
酱油适量
小葱适量
味精适量
姜适量
大蒜适量
步骤
1.准备好所有材料
2.所有材料切小块备用
3.锅中放油，油热后放入五花肉和葱姜
4.翻炒均匀后放入酱油
5.加入适量水开始烧
6.等到肉基本烧熟放入胡萝卜
7.再烧到萝卜熟了放入味精调味
8.最后就可以出锅了
小贴士：胡萝卜可以多烧一会味道更好呢。