中考化学一轮实验活动复习 九下 溶液酸碱性的检验(同步知识点汇集+含教师典型题)课件

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4.用pH试纸测定食醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润
湿,再把食醋滴到试纸上,测得的结果与食醋实际的pH比较
()
A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较 【解析】选B。测定溶液的pH正确的操作是用玻璃棒蘸取或用胶头滴管 (dī ɡuǎn)吸取少量待测液后,将待测液滴到pH试纸上,然后将显示的颜色 跟标准比色卡对照,从而确定溶液的pH。本题中先将试纸用蒸馏水润湿, 再把食醋滴到试纸上,这样就使食醋的溶液变稀了,食醋的酸性减弱,所以 测得的结果比食醋实际的pH偏高。
(yàngpǐn)的酸碱性,发现牵牛花汁液呈红色。则该雨水呈

(选填“酸”“碱”或“中”)。
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【解析】能作酸碱指示剂的汁液应在酸碱性不同的溶液中显示不同的颜
色;由题中实验结果可知,胡萝卜的汁液在酸性(suān xìnɡ)、中性和碱性环境 中都不变色,不能用作指示剂;牵牛花汁液在酸性(suān xìnɡ)环境中呈红色, 所以雨水呈酸性(suān xìnɡ)。
实验(shíyàn)活动 溶液酸碱性的检验
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1.初步学会(xuéhuì)用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
2.初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。
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1.仪器:烧杯、试管、研钵、玻璃棒、纱布。
2.药品:蒸馏水、酒精、酚酞(fēn tài)溶液、石蕊溶液、pH试纸、植 物的花瓣或果实、土壤样品、食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、 石灰水。
(3)加酸碱性相反的溶液。由于两溶液间发生了反应,使混合溶液的pH可能 等于7;若加入的溶液过量,原溶液的酸碱性就会发生变化。
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1.(2012·苏州中考)下列检测某溶液pH的操作正确的是( )
A.将pH试纸投入待测液,对照标准比色卡读数 B.用干燥、洁净(jiéjìng)的玻璃棒蘸取少量待测液,沾在置于洁净(jiéjìng)表面
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汁液
紫卷心菜 牵牛花 胡萝卜
在不同液体中的颜色变化
蒸馏水 稀酸溶液 稀碱溶液
蓝紫色
红色
绿色
紫色
红色
蓝色
橙色
橙色
橙色
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【得出结论】

的汁液能作酸碱指示剂,
的汁液不能作酸碱指示剂。
【拓展应用】小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品
【实验(shíyàn)结论酸】性(suān
红色
(1)食醋的溶液呈_x_ìn_ɡ_)_,pH___,<能7 使石蕊溶液变_____(,hó使ng酚sè)
酞溶液___不__变__色。
(2)蔗糖的溶液呈_____,pH___,不能使石蕊溶液和酚酞溶液
中性 =7
变色。
(3)草木灰水、肥皂水、石灰水的溶液呈_____,pH___,能使
皿的pH试纸上,半分钟内根据试纸呈现的颜色,对照标准比色卡
读数 C.用玻璃棒蘸取待测液沾在用蒸馏水润湿的pH试纸上,对照标
准比色卡读数
D.用玻璃棒蘸取待测液沾在pH试纸上,3分钟后对照标准比色卡 读数
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【解析】选B。测定溶液的pH正确(zhèngquè)的操作是用干燥、洁净的玻
石蕊溶液变_____,使酚酞溶液变_____。
碱性
>7
(4)_______和蓝__色___的汁液可用作酸红碱色指示剂,_______和___
_____牵的牛汁花液不能玫用瑰作酸碱指示剂。
万寿菊 胡
萝卜
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2.检测土壤的酸碱度:
【实验步骤】在校园或农田里取少量土壤样品。将土壤样品
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②用pH试纸测定(cèdìng)食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水 五种溶液的pH。
③试验自制的指示剂在食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、 石灰水五种溶液中的颜色变化。
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【实验现象与记录】
不变色
(1)酚酞滴加在食醋、蔗变糖红(色zhètáng)溶液中(b_i_àn_s_è_)__,滴加在草木灰水、
璃棒蘸取少量待测液,沾在置于洁净表面皿的pH试纸上,半分钟内根据试纸 呈现的颜色,对照标准比色卡读数。故选B。
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2.(2012·天津中考)某同学(tóng xué)用pH试纸测定日常生活中一些液体的 pH。他的实验记录一定错误的是 ( )
A.肥皂水pH=10
B.纯碱溶液pH=11
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2.溶液的pH控制在一定范围之内有十分重要的意义,思考:改变溶液pH 的方法有哪些?
提示:改变溶液pH的方法一般有 (1)加水。只能改变原溶液的酸碱度,不能改变原溶液的酸碱性, 使溶液的pH逐渐接近7。 (2)加酸碱性相同,pH不同的溶液。原溶液的酸碱性不会发生 (fāshēng)改变,但混合后溶液的pH在两种溶液的pH之间。
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5.下图表示的是一些物质在常温下的近似pH,回答下列问题:
(1)酸性最强的物质是

(2)厨房清洁剂显
性,在少量厨房清洁剂中滴入几滴酚酞,溶液呈
色。
(3)测量苹果汁pH时,pH试纸(shìzhǐ)是否需要先用蒸馏水润湿
(填“是”或“否”)。
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液,沾在置于洁净表面。C.用玻璃棒蘸取待测液沾在用蒸馏水润湿的pH试纸上,对照标。2.(2012·天津 中考)某同学用pH试纸测定日常生活中一些液体的pH。蝴蝶兰花的溶液遇酸、碱能显示不同的颜色, 可用作酸碱指示剂
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6.小林在凉拌紫卷心菜时,加入一些食醋,发现紫卷心菜变红了,激发了 他的探究欲望,特邀你协助完成下列活动与探究。
【提出问题】紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗?
【实验探究】取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜,分别在研钵中捣烂, 加入酒精(乙醇与水的体积(tǐjī)比为1∶1)浸泡,用纱布将浸泡出的汁 液挤出,分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中,有关颜色变化情 况如下:
肥皂水、石灰水中_______。
(hóngsè)
(2)石蕊滴加在食醋溶液中___变__红__色,滴加在蔗糖溶液中____不__变_,色
滴加在草木灰水、肥皂水、石灰水中_______。
变蓝色
(3)食醋pH为___、蔗糖溶液的pH为__,草木灰水的pH为___、
肥皂水的pH为__略_、石灰水的pH为___。 7
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1.检测溶液的酸碱性及酸碱度: 【实验步骤】
(1)自制酸碱指示剂:分别取牵牛花、万寿菊、胡萝卜、玫瑰的 花瓣或果实在研钵中捣烂,加入(jiārù)酒精浸泡,用纱布将浸泡出 的汁液过滤或挤出。并分别做好标记。
(2)选择生活中的食醋、蔗糖溶液、草木灰水、肥皂水、石灰水,进行下列 实验: ①向盛有以上几种溶液的试管中分别滴加酚酞溶液和石蕊溶液,观察颜色 的变化。
D.蝴蝶兰花的溶液不可用作酸碱指示剂 【解析】选C。蝴蝶兰花的溶液遇酸显红色是与酸发生了化学反应生成了新 物质,属于化学变化;能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的溶液显碱性,但不一定是碱 的溶液;食盐溶液呈中性,所以滴入蝴蝶兰花的溶液后,溶液仍为紫色;蝴蝶兰 花的溶液遇酸、碱能显示不同的颜色,可用作酸碱指示剂。
答案:紫卷心菜 牵牛花 胡萝卜 酸
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内容(nèiróng)总结
实验活动 溶液酸碱性的检验。(4)自制(zìzhì)的指示剂在溶液中颜色的变化如表所示:。
No (4)_______和_____的汁液可用作酸碱指示剂,_______和___。B.用干燥、洁净的玻璃棒蘸取少量待测
【解析】pH越小,溶液的酸性越强,所以酸性最强的物质是苹果汁;厨 房清洁剂的pH大于7,显碱性,能使酚酞变红色(hóngsè);测定苹果汁 的pH时,不能先用蒸馏水润湿pH试纸,否则相当于将苹果汁稀释,会 使苹果汁的pH变大。
答案:(1)苹果汁 (2)碱 红 (3)否
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C.橘子汁pH=4
D.食醋pH=7
【解析】选D。本题考查学生判断溶液酸碱性的能力。解答本题的关键应
明确两点:(1)肥皂水和纯碱溶液都是碱性的,pH>7。(2)橘子汁和食醋都是
酸性的,pH<7。
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3.用酒精和水浸泡蝴蝶兰花可得到紫色溶液,该溶液遇酸溶液显红色, 遇碱溶液显黄色。下列说法正确的是 ( ) A.蝴蝶兰花的溶液与酸作用显红色是物理变化(wùlǐbiànhuà) B.能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的一定是碱 C.将食盐溶液滴入蝴蝶兰花的溶液后,溶液仍为紫色
略略略ຫໍສະໝຸດ 12/8/2021第六页,共二十四页。
(4)自制的指示剂在溶液(róngyè)中颜色的变化如表所示:
植物的 汁液
牵牛花 万寿菊 胡萝卜
玫瑰
在食醋中
红色 黄色 橙色 浅红色
在蔗糖 溶液中
紫色 黄色 橙色 浅红色
在草木灰水、 肥皂水、石灰水中
蓝色 黄色 橙色 绿色
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玫瑰
浅红色 浅红色
绿色
万寿菊
黄色
黄色
黄色
大红花 粉红色
橙色
绿色
如果检验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱 性,应选择什么花汁?
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提示:食盐水呈中性,肥皂水与石灰水呈碱性,汽水呈酸性,只有大红花的花
汁在酸、碱、中性溶液(róngyè)中呈现不同的颜色,所以应选用大红花的花 汁。
与蒸馏水按1∶5的质量比在烧杯中混合,充分搅拌后静置。
用pH试纸(shìzhǐ)测澄清液体的酸碱度。
【实验记录】澄清液体的pH为___。 略
【实验结论】校园或农田土壤呈___。 略
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1.三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验,颜色(yánsè)如下:
花汁
酒精中 稀酸中 稀碱中
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