怀孕了吃什么鱼最好

怀孕了吃什么鱼最好
怀孕了吃什么鱼最好
1、鲫鱼。

有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。

腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。

用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。

鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。

2、鲤鱼。

有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。

鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。

大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。

用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。

鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。

3、泥鳅。

有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。

泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。

泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。

泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。

泥鳅与虾黄同煮服，可治阳痿不举。

4、带鱼：有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。

肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。

5、草鱼：有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。

孕妇怎样吃鱼更健康
1多吃深海鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、鲨鱼等。

2烹调的时候尽量采用水煮的方式，清淡饮食比较好。

3对于鱼类过敏的孕妇，不妨改吃孕妇专用的营养配方食品，以减少婴幼儿过敏体质的产生。

千万不要勉强摄取鱼类，以免造成身体不适。

适合孕妇的鱼菜谱推荐
一、砂仁鲫鱼汤
材料：砂仁3克，鲜鲫鱼1尾(150克)生姜，葱，食盐适量。

做法：将鲜鲫鱼去鳞、腮，剖腹去内脏，洗净;将砂仁放入鱼腹中。

将装有砂仁的鲫鱼放入锅内，以砂锅最好，加水适量，用微火烧开。

锅内汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可吃鱼饮汤。

二、黑鱼汤面
材料：黑鱼1条(约1斤)，面条2把，老姜6片，青蒜2根，香油1大匙，米酒2大匙，盐半小匙。

做法：材料洗净。

黑鱼切段，老姜切丝，青蒜切斜片。

面条煮熟放入中。

香油烧热，加放姜丝爆香，放放黑鱼段略煎。

加水、盐与米酒煮开，再加青蒜片，最后倒入放面条的碗中。

三、墨鱼鲜虾炖排骨
材料：墨鱼干一只(大的半只)，鲜虾或虾干6-8个，排骨300克，米酒水20克。

做法：锅中放入水，加入几丝姜，再放入洗净的排骨汆烫去血水后备用。

墨鱼干用剪刀剪成一厘米宽左右的条状，放入水中浸泡半小时。

注意墨鱼骨也不要扔掉。

炖锅中放入 1000ml左右的水，同时加入排骨，墨鱼骨和墨鱼干。

开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时。

最后放入鲜虾(如果是虾干跟墨鱼同时放)，继续炖煮20分钟，加盐调味即可。

四、清蒸红豆鲤鱼
材料：鲤鱼500克、赤小豆50克、姜5克、大葱5克、陈皮5克、草果5克、盐5克、料酒5克、味精3克。

做法：将鲤鱼去内脏、鳃、鳞，洗净。

将红小豆、陈皮、草果洗净后放入鱼腹中，将鱼放入汤碗中，加盐、姜末、料酒、鸡汤50毫升。

将汤碗放入笼屉中，蒸1小时，出笼加葱丝、味精即成。