(完整版)第二章植物的水分代谢复习题参考答案
第2章 植物的水分代谢复习资料
第2章植物的水分代谢第一节水在植物生命活动中的意义1.1 植物的含水量一般来说，植物组织含水量一般为70%~90%。
草本>木本，水生>陆生潮湿环境，阴生植物>干燥、向阳环境中的植物生长旺盛和代谢活跃的器官或组织含水量较高。
1.2 植物体内水分的存在状态束缚水（bound water）：指细胞内与原生质胶粒紧密结合而不能自由移动的水分。
自由水（free water）：指细胞内距离原生质胶粒较远而可以自由移动的水分。
这种划分是相对的，两种水分之间没有明显的界限。
自由水/束缚水是衡量植物代谢强弱和抗性强弱的生理指标之一。
1.3 水对植物的生理生态作用生理作用：1、水是原生质的重要组分；2、水参与植物代谢过程（原料、参与）；3、水是植物吸收、运输物质的良好介质；4、水能使植物保持固有姿态；5、水能促进细胞的分裂和生长。
生态作用：1、调节植物体温；高比热：稳定植物体温高汽化热：降低体温，避免高温危害介电常数高：有利于离子的溶解2、水对可见光有良好的通透性；3、水可调节植物的生存环境。
第二节植物细胞对水分的吸收一、植物细胞的渗透现象1、渗透作用（osmosis）：在一个系统中，水分通过半透膜从水势高的一方向水势低的一方移动的现象。
（两个条件：半透膜、水势差）渗透装置的条件1、具有半透膜2、半透膜两侧具有浓度差植物细胞是一个渗透系统二、水势的概念水势（Ψw ）：水的化学势，即偏每摩尔体积水所含的自由能。
自由能（G）：系统中物质能用于做功的潜在能量。
束缚能：系统中物质不能用于做功的潜在能量。
化学势（μ）：每偏摩尔体积某物质所含的自由能。
化学势是能量概念，单位为J／mol [J=N（牛）·m]，偏摩尔体积的单位为m3／mol偏摩尔体积（partial molal volume）在一定温度、压力和浓度下，1 摩尔某组分在混合物中所体现出来的体积，称为该组分在该条件下的偏摩尔体积，两者相除并化简，得N／m2，成为压强单位帕Pa水势=水势的单位是压强的单位，帕斯卡（Pa，牛顿/平方米）、大气压（atm）、巴（bar）PSI（Pounds per square inch）1标准大气压=101325牛顿/米^2，即为101325帕斯卡（Pa)=760mm 汞柱所产生的压强 1bar=105Pa = 0.1MPa = 0.987atmr≈14.5psi通常把标准状态下纯水的水势规定为0，故其他溶液的水势均为负值。
水分代谢习题及答案
一、名词解释自由水束缚水水势溶质势压力势衬质势扩散作用渗透作用半透膜吸胀作用质壁分离质壁分离复原主动吸水被动吸水伤流吐水根压共质体质外体蒸腾拉力蒸腾作用气孔蒸腾小孔定律蒸腾速率蒸腾效率蒸腾系数（需水量）水分临界期二、填空题1、水分在植物细胞内以（）和（）状态存在，细胞中的自由水越多，原生质粘性（），代谢（），抗（）。
2、植物细胞吸水的两种方式是（）、（）。
3、植物细胞内起半透性膜作用的部位有（）、（）、4、在标准状况下，纯水的水势为（）。
加入溶质后其水势（），溶液愈浓，其水势（）。
5、把成熟的植物生活细胞放在高水势溶液中，细胞通常表现（）；放在低水势溶液中，细胞常表现（）；放在与细胞水势相等的溶液中，细胞表现（）。
6、植物组织的水势由（），（）和（）组成。
7、植物细胞发生初始质壁分离时，其Ψw=（）；当细胞吸水达到饱和时，其Ψw=（）。
8、有液泡的植物细胞，其水势主要由（）和（）组成，而（）可以忽略不计。
9、当叶片失水出现萎蔫状态时，这时细胞的膨压呈（），其水势（）。
10、茎叶的水势比根的水势（）；在同一根部，内侧细胞的水势比外侧细胞的水势（）。
11、分生组织主要依靠（）吸水，形成液泡的细胞主要靠（）吸水。
12、种子萌发时，原生质胶体变（）状态，这时其代谢（），抗逆性（）。
13、写出下列情况下，土壤溶液水势（Ψ w 土）与根细胞水势（Ψ w 细）之间的状况（采用< 、> 或= 符号表示）。
水分进入根毛细胞Ψ w 细Ψ w 土; 水分外渗至土壤溶液，Ψ w 细（）Ψ w 土; 细胞不吸水也不外渗水Ψ w 细（）Ψ w 土; 施肥不当产生“烧苗” Ψ w 细（）Ψ w 土。
14、有两个相邻细胞，甲细胞的Ψ s 为，Ψ p 为，乙细胞的Ψ s 为，Ψ p 为。
那么，甲细胞的Ψ w 是（）Mpa ，乙细胞的Ψ w 是（）Mpa 。
水分的流向是由（）细胞向（）细胞。
15、植物根部吸水能力最强的部位为（），因为（）。
植物生理学习题及答案
《植物生理学》习题及解答第一章植物的水分代谢1、在干旱条件下，植物为了维持体内的水分平衡，一方面要求，另一方面要尽量。
根系发达，使之具有强大的吸水能力；减少蒸腾，避免失水过多导致萎蔫。
2、水分沿着导管或管胞上升的下端动力是，上端动力是。
由于的存在，保证水柱的连续性而使水分不断上升。
这一学说在植物生理学上被称为。
根压，工蒸腾拉力，水分子内聚力大于水柱张力，内聚力学说（或蒸腾——内聚力——张力学说）。
3、植物调节蒸腾的方式有、、和。
气孔关闭，初干、暂时萎蔫。
4、气孔在叶面所占的面积一般为，但气孔蒸腾失去了植物体内的大量水分，这是因为气孔蒸腾符合原理，这个原理的基本内容是。
1%以下；小孔扩散；水分经过小孔扩散的速率与小孔的周长成正比，而不与小孔面积成正比。
5、依据K＋泵学说，从能量的角度考察，气孔张开是一个过程；其H＋/K＋泵的开启需要提供能量来源。
主动（或耗能）；光合磷酸化6、水在植物体内整个运输递径中，一部分是通过或的长距离运输；另一部分是在细胞间的短距离径向运输，包括水分由根毛到根部导管要经过，及由叶脉到气室要经过。
管胞、导管、内皮层、叶肉细胞7、一般认为，植物细胞吸水时起到半透膜作用的是：、、和三个部分。
细胞质膜、细胞质（中质）、液泡膜8、某种植物每制造1克于物质需要消耗水分500克，其蒸腾系数为，蒸腾效率为。
500g H2O/Gdw , 2gKg H2O9、设有甲、乙二相邻的植物活细胞，甲细胞的4s =-10巴，4p=＋6巴；乙细胞的4s=-9巴，4p=+6巴，水分应从细胞流向细胞，因为甲细胞的水势是，乙细胞的水势是。
乙、甲、-4巴，-3巴10、在一个含有水分的体系中，水参与化学反应的本领或者转移的方向和限度也可以用系统中水的化学势来反映。
√11、有一充分饱和的细胞，将其放入此细胞液浓度低50倍的溶液中，则体积不变。
×12、1md/L蔗糖溶液和1md/LnaCL溶液的渗透势是相同的。
植物生理学第二章-植物水分生理-六节-复习题
第二章水分生理第一节水分在植物生命活动中的作用（一）填空1. 植物细胞中自由水与束缚水之间的比率增加时，原生质胶体的粘性，代谢活性，抗逆性。
（二）选择题2．植物的下列器官中，含水量最高的是。
A．根尖和茎尖 B．木质部和韧皮部 C．种子 D．叶片（三）名词解释水分生理束缚水自由水（四）问答题1．简述水分在植物生命活动中的作用。
2．植物体内水分存在的形式与植物的代谢、抗逆性有什么关系？第二节植物细胞对水分的吸收（一）填空1.在标准状况下，纯水的水势为。
加入溶质后其水势，溶液愈浓其水势愈。
2.利用细胞质壁分离现象，可以判断细胞，测定细胞的。
3.由于的存在而引起体系水势降低的数值叫做溶质势。
溶质势表示溶液中水分潜在的渗透能力的大小，因此，溶质势又可称为。
溶质势也可按范特霍夫公式Ψs＝Ψπ＝来计算。
4.具有液泡的细胞的水势Ψw＝。
干种子细胞的水势Ψw＝。
5．干燥种子吸水萌发时靠作用吸水，干木耳吸水靠作用吸水。
形成液泡的细胞主要靠作用吸水。
6．植物细胞处于初始质壁分离时，压力势为，细胞的水势等于其。
当吸水达到饱和时，细胞的水势等于。
7．设甲乙两个相邻细胞，甲细胞的渗透势为-1.6MPa，压力势为0.9MPa，乙细胞的渗透势为-1.3MPa，压力势为0.9MPa，甲细胞的水势是，乙细胞的水势是，水应从细胞流向细胞。
（二）选择题8．当细胞在0.25mol/L蔗糖溶液中吸水达动态平衡时，将该细胞置纯水中会。
A．吸水 B．不吸水也不失水 C．失水9．当植物细胞溶质势与压力势绝对值相等时，这时细胞在纯水中：。
A．吸水加快 B．吸水减慢 C．不再吸水 D．开始失水10．植物分生组织的吸水依靠：。
A．吸胀吸水 B．代谢性吸水 C．渗透性吸水 D．降压吸水11．将Ψp为０的细胞放入等渗溶液中，其体积。
A．不变 B．增大 C．减少12．压力势呈负值时，细胞的Ψw 。
A．大于Ψs B．等于Ψs C．小于Ψs D．等于013．呼吸抑制剂可抑制植物的。
《植物生理学》习题及答案
《植物生理学》习题及解答第一章植物的水分代谢1、在干旱条件下，植物为了维持体内的水分平衡，一方面要求，另一方面要尽量。
根系发达，使之具有强大的吸水能力；减少蒸腾，避免失水过多导致萎蔫。
2、水分沿着导管或管胞上升的下端动力是，上端动力是。
由于的存在，保证水柱的连续性而使水分不断上升。
这一学说在植物生理学上被称为。
根压，工蒸腾拉力，水分子内聚力大于水柱张力，内聚力学说（或蒸腾——内聚力——张力学说）。
3、植物调节蒸腾的方式有、、和。
气孔关闭，初干、暂时萎蔫。
4、气孔在叶面所占的面积一般为，但气孔蒸腾失去了植物体内的大量水分，这是因为气孔蒸腾符合原理，这个原理的基本内容是。
1%以下；小孔扩散；水分经过小孔扩散的速率与小孔的周长成正比，而不与小孔面积成正比。
5、依据K＋泵学说，从能量的角度考察，气孔张开是一个过程；其H＋/K＋泵的开启需要提供能量来源。
主动（或耗能）；光合磷酸化6、水在植物体内整个运输递径中，一部分是通过或的长距离运输；另一部分是在细胞间的短距离径向运输，包括水分由根毛到根部导管要经过，及由叶脉到气室要经过。
管胞、导管、内皮层、叶肉细胞7、一般认为，植物细胞吸水时起到半透膜作用的是：、、和三个部分。
细胞质膜、细胞质（中质）、液泡膜8、某种植物每制造1克于物质需要消耗水分500克，其蒸腾系数为，蒸腾效率为。
500g H2O/Gdw , 2gKg H2O9、设有甲、乙二相邻的植物活细胞，甲细胞的4s =-10巴，4p=＋6巴；乙细胞的4s=-9巴，4p=+6巴，水分应从细胞流向细胞，因为甲细胞的水势是，乙细胞的水势是。
乙、甲、-4巴，-3巴10、在一个含有水分的体系中，水参与化学反应的本领或者转移的方向和限度也可以用系统中水的化学势来反映。
√11、有一充分饱和的细胞，将其放入此细胞液浓度低50倍的溶液中，则体积不变。
×12、1md/L蔗糖溶液和1md/LnaCL溶液的渗透势是相同的。
植物的水分代谢习题及答案
植物的水分代谢习题及答案一、名词解释1.水分代谢2.水势3.压力势4.渗透势5.根压6.自由水7.渗透作用8•束缚水9.衬质势10.吐水11.伤流12.蒸腾拉力13.蒸腾作用14.蒸腾效率15.蒸腾系数16.生态需水17.吸胀作用18.永久萎蔫系数19.水分临界期20.内聚力学说21.植物的最大需水期22.小孔扩散律23.重力势 24.水通道蛋白 25.节水农业二、写出下列符号的中文名称1. RWC2.Ww3.Ws4.Wm5. Vw6.Wp7. SPAC8. RH9.Mp a 10.AQP三、填空题1.水分在植物体内以和两种形式存在。
2.将一个充分饱和的细胞放入比其细胞液低10倍的溶液中，其体积。
3.植物细胞的水势是由、、等组成的。
4.细胞间水分子移动的方向决定于，即水分从水势的细胞流向的细胞。
5.水分通过叶片的蒸腾方式有两种，即和。
6. 和现象可以证明根压的存在。
7.无机离子泵学说认为，气孔在光照下张开时，保卫细胞内离子浓度升高，这是因为保卫细胞内含，在光照下可以产生,供给质膜上的作功而主动吸收离子，降低保卫细胞的水势而使气孔。
8.影响蒸腾作用最主要的外界条件是____________________ 。
9.细胞中自由水越多，原生质粘性，代谢，抗性。
10.灌溉的生理指标有 _____________________ ，细胞汁液浓度，渗透势和。
11.植物细胞吸水有三种方式，未形成液泡的细胞靠吸水，液泡形成以后，主要靠吸水，另外还有吸水，这三种方式中以吸水为主。
12.相邻的两个植物细胞，水分移动方向决定于两端细胞的。
13.干燥种子吸收水分的动力是。
14.植物对蒸腾的调节方式有、和。
15.某种植物每制造一克干物质需要消耗水分500克，其蒸腾系数为，蒸腾效率为。
16.水滴呈球形，水在毛细管中自发上升。
这两种现象的原因是由于水有。
17.影响气孔开闭的最主要环境因素有四个，它们是，，和18.植物被动吸水的能量来自于，主动吸水的能量来自于。
植物的水分代谢复习题
植物的水分代谢复习题一、名词解释1、水分代谢；2、水势；3、渗透势；4、压力势；5、衬质势；6、重力势；7、自由水；8、束缚水；9、渗透作用；10、吸胀作用；11、代谢性吸水；12、水的偏摩尔体积；13、化学势；14、水通道蛋白；15、吐水；16、伤流；17、根压；18、蒸腾拉力；19、蒸腾作用；20、蒸腾速率；21、蒸腾比率；22、蒸腾系数；23、小孔扩散律；24、永久萎蔫；25、临界水势；26、水分临界期；27、生理干旱；28、内聚力学说；29、初干；30、节水农业。
二、缩写符号翻译1、atm；2、bar；3、Mpa；4、Pa；5、PMA；6、RH；7、RWC；8、μw；9、Vw； 10、Wact； 11、Ws； 12、WUE；13、ψw； 14、ψp； 15、ψs； 16、ψm；17、ψπ； 18、AQP； 19、RDI； 20、SPAC三、填空题1、植物细胞吸水方式有、和。
2、植物调节蒸腾的方式有、和。
3、植物散失水分的方式有和。
4、植物细胞内水分存在的状态有和。
5、水孔蛋白存在于细胞的和上。
水孔蛋白活化依靠作用调节。
6、细胞质壁分离现象可以解决下列问题：、和。
7、自由水/束缚水比值越大，则代谢；其比值越小，则植物的抗逆性。
8、一个典型细胞的水势等于；具有液泡的细胞的水势等于；干种子细胞的水势等于。
9、形成液泡后，细胞主要靠吸水。
10、风干种子的萌发吸水主要靠。
11、溶液的水势就是溶液的。
12、溶液的渗透势决定于溶液中。
13、在细胞初始质壁分离时，细胞的水势等于，压力势等于。
14、当细胞吸水达到饱和时，细胞的水势等于，渗透势与压力势绝对值。
15、将一个ψp=-ψs的细胞放入纯水中，则细胞的体积。
16、相邻两细胞间水分的移动方向，决定于两细胞间的。
17、植物可利用水的土壤水势范围为。
18、植物根系吸水方式有：和。
前者的动力是_后者的动力是。
19、证明根压存在的证据有和。
20、对于大多数植物，当土壤含水量达到永久萎蔫系数时，其水势约为 MPa，该水势称为。
第二节 植物生产的水分调控 试题(含答案)
第二节植物生产的水分调控一、单项选择题1. 植物吸收水分的主要器官是( )A. 根B. 茎C. 叶D. 种子2. 下列说法错误的是( )A. 植物通过蒸腾散热，调节体温B. 细胞质壁分离是细胞缺水的表现C. 纤维素的分子结构中有亲水基，能吸附水分子D. 吸胀吸水易发生于有液泡的分生组织3. 植物蒸腾水分的部位主要是( )A. 根B. 茎C. 叶片D. 种子4. 植物每蒸腾1kg水时所形成的干物质的克数指的是( )A. 蒸腾速率B. 蒸腾强度C. 蒸腾系数D. 蒸腾效率5. 大多数植物白天的蒸腾速率为( ) g/ (m'·h)A. 15~200B. 15~250C. 25~200D. 25~2506. 植物每制造1g干物质所消耗水分的克数称为( )A. 蒸腾效率B. 蒸腾强度C. 蒸腾系数D. 蒸腾拉力7. 水稻的蒸腾系数为( )A. 450~600B. 500~600C. 500~700D. 500~8008. 在实际生产中，可采取有效措施适当减少蒸腾消耗，其中，使用乳胶、高岭土等减少蒸腾量属于( )A. 降低蒸腾速率B. 使用抗蒸腾剂C. 降低蒸腾效率D. 减少蒸腾面积9. 1 hm2小麦约需要( ) kg的水。
A. 300万B. 400万C. 500万D. 900万10. 对透水性强、保水能力弱的土质，喷灌可节水( ) 以上。
A. 50%B. 60%C. 70%D. 80%二、多项选择题11. 下列说法正确的是( )A. 一切生命活动都是在细胞内进行的B. 根系吸水主要是由于溶质水势的升高而引起的细胞吸水过程C. 当液泡的水势高于外液的水势时，易引起细胞的质壁分离D. 根系吸水的主要区域是根毛区12. 下列植物的蒸腾系数相同的有( )A. 松树B. 蔬菜C. 荞麦D. 玉米13. 少耕的方法主要有( )A. 以深松代翻耕B. 以旋耕代翻耕C. 等高耕作种植D. 间隔带状耕种三、填空题14. 根系吸水的动力主要有和两种。
第二章植物的水分代谢复习题参考答案
第二章植物的水分代谢复习题参考答案第二章植物的水分代谢复习题参考答案1、植物细胞吸水方式有、和。
2、植物调节蒸腾的方式有、和。
3、植物散失水分的方式有和。
4、植物细胞内水分存在的状态有和。
5、水孔蛋白存在于细胞的和上。
水孔蛋白活化依靠作用调节。
6、细胞质壁分离现象可以解决下列问题：、和。
7、自由水/束缚水比值越大，则代谢；其比值越小，则植物的抗逆性。
8、一个典型细胞的水势等于；具有液泡的细胞的水势等于；干种子细胞的水势等于。
9、形成液泡后，细胞主要靠吸水。
10、风干种子的萌发吸水主要靠。
11、溶液的水势就是溶液的。
12、溶液的渗透势决定于溶液中。
13、在细胞初始质壁分离时，细胞的水势等于，压力势等于。
14、当细胞吸水达到饱和时，细胞的水势等于，渗透势与压力势绝对值。
15、将一个ψp=-ψs的细胞放入纯水中，则细胞的体积。
16、相邻两细胞间水分的移动方向，决定于两细胞间的。
17、植物可利用水的土壤水势范围为。
18、植物根系吸水方式有：和。
前者的动力是________后者的动力是。
19、证明根压存在的证据有和。
20、对于大多数植物，当土壤含水量达到永久萎蔫系数时，其水势约为MPa，该水势称为。
21、叶片的蒸腾作用有两种方式：和。
22、某植物制造10克干物质需消耗5公斤水，其蒸腾系数。
23、水分在茎、叶细胞内的运输有两种途径1. 细胞，2. 细胞。
24、小麦的第一个水分临界期是，第二个水分临界期是。
25、常用的蒸腾作用的指标有、和。
26、影响气孔开闭的因子主要有、和。
27、影响蒸腾作用的环境因子主要是、、和。
28、C3植物的蒸腾系数比C4植物。
29、可以较灵敏地反映出植物的水分状况的生理指标有、、和。
30、近年来出现的新型的灌溉方式有、和。
四、选择题1、植物在烈日照射下，通过蒸腾作用散失水分降低体温，是因为（）。
A、水具有高比热；B、水具有高气化热；C、水具有表面张力；D、水分子具有内聚力。
2、一般而言，进入冬季越冬作物组织内自由水/束缚水的比值：（）。
《植物生理学》习题及答案
《植物生理学》习题及答案《植物生理学》习题及解答第一章植物的水分代谢1、在干旱条件下，植物为了维持体内的水分平衡，一方面要求，另一方面要尽量。
根系发达，使之具有强大的吸水能力；减少蒸腾，避免失水过多导致萎蔫。
2、水分沿着导管或管胞上升的下端动力是，上端动力是。
由于的存在，保证水柱的连续性而使水分不断上升。
这一学说在植物生理学上被称为。
根压，工蒸腾拉力，水分子内聚力大于水柱张力，内聚力学说（或蒸腾——内聚力——张力学说）。
3、植物调节蒸腾的方式有、、和。
气孔关闭，初干、暂时萎蔫。
4、气孔在叶面所占的面积一般为，但气孔蒸腾失去了植物体内的大量水分，这是因为气孔蒸腾符合原理，这个原理的基本内容是。
1%以下；小孔扩散；水分经过小孔扩散的速率与小孔的周长成正比，而不与小孔面积成正比。
5、依据K＋泵学说，从能量的角度考察，气孔张开是一个过程；其H＋/K＋泵的开启需要提供能量来源。
主动（或耗能）；光合磷酸化6、水在植物体内整个运输递径中，一部分是通过或的长距离运输；另一部分是在细胞间的短距离径向运输，包括水分由根毛到根部导管要经过，及由叶脉到气室要经过。
管胞、导管、内皮层、叶肉细胞7、一般认为，植物细胞吸水时起到半透膜作用的是：、、和三个部分。
细胞质膜、细胞质（中质）、液泡膜8、某种植物每制造1克于物质需要消耗水分500克，其蒸腾系数为，蒸腾效率为。
500g H2O/Gdw , 2gKg H2O9、设有甲、乙二相邻的植物活细胞，甲细胞的4s =-10巴，4p=＋6巴；乙细胞的4s=-9巴，4p=+6巴，水分应从细胞流向细胞，因为甲细胞的水势是，乙细胞的水势是。
乙、甲、-4巴，-3巴10、在一个含有水分的体系中，水参与化学反应的本领或者转移的方向和限度也可以用系统中水的化学势来反映。
√11、有一充分饱和的细胞，将其放入此细胞液浓度低50倍的溶液中，则体积不变。
×12、1md/L蔗糖溶液和1md/LnaCL溶液的渗透势是相同的。
植物生理学章节综合习题及参考答案
植物的水分代谢复习题一、名词解释1、水分代谢；2、水势；3、渗透势；4、压力势；5、衬质势；6、重力势；7、自由水；8、束缚水；9、渗透作用；10、吸胀作用；11、代谢性吸水；12、水的偏摩尔体积；13、化学势；14、水通道蛋白；15、吐水；16、伤流；17、根压；18、蒸腾拉力；19、蒸腾作用；20、蒸腾速率；21、蒸腾比率；22、蒸腾系数；23、小孔扩散律；24、永久萎蔫；25、临界水势；26、水分临界期；27、生理干旱；28、内聚力学说；29、初干；30、节水农业。
二、缩写符号翻译1、atm；2、bar；3、Mpa；4、Pa；5、PMA；6、RH；7、RWC；8、μw；9、Vw；10、Wact；11、Ws；12、WUE；13、ψw；14、ψp；15、ψs；16、ψm；17、ψπ；18、AQP；19、RDI；20、SPAC。
三、填空题1、植物细胞吸水方式有渗透性吸水、吸胀吸水和代谢性吸水。
2、植物调节蒸腾的方式有气孔关闭、初干和暂时萎蔫。
3、植物散失水分的方式有蒸腾作用和吐水。
4、植物细胞内水分存在的状态有自由水和束缚水。
5、水孔蛋白存在于细胞的液泡膜和质膜上。
水孔蛋白活化依靠磷酸化/脱磷酸化作用调节。
6、细胞质壁分离现象可以解决下列问题：判断膜的半透性、判断细胞死活和测定细胞渗透势。
7、自由水/束缚水比值越大，则代谢越旺盛；其比值越小，则植物的抗逆性越强。
8、一个典型细胞的水势等于ψπ+ψp+ψm；具有液泡的细胞的水势等于ψπ+ψp；干种子细胞的水势等于ψm。
9、形成液泡后，细胞主要靠渗透性吸水。
10、风干种子的萌发吸水主要靠吸胀作用。
11、溶液的水势就是溶液的渗透势。
12、溶液的渗透势决定于溶液中溶质颗粒总数。
13、在细胞初始质壁分离时，细胞的水势等于ψπ，压力势等于零。
14、当细胞吸水达到饱和时，细胞的水势等于零，渗透势与压力势绝对值相等。
15、将一个ψp=-ψs的细胞放入纯水中，则细胞的体积不变。
植物的水分代谢复习题
植物的水分代谢复习题一、名词解释1、水分代谢；2、水势；3、渗透势；4、压力势；5、衬质势；6、重力势；7、自由水；8、束缚水；9、渗透作用；10、吸胀作用；11、代谢性吸水；12、水的偏摩尔体积；13、化学势；14、水通道蛋白；15、xx；16、伤流；17、根压；18、蒸腾拉力；19、蒸腾作用；20、蒸腾速率；21、蒸腾比率；22、蒸腾系数；23、小孔扩散xx；24、永久萎蔫；25、临界水势；26、水分临界期；27、生理干旱；28、内聚力学说；29、初干；30、节水农业。
二、缩写符号翻译1、atm；2、bar；3、Mpa；4、Pa；5、PMA；6、RH；7、RWC；8、μw；9、Vw；10、Wact；11、Ws；12、WUE；13、ψw；14、ψp；15、ψs；16、ψm；17、ψπ；18、AQP；19、RDI；20、SPAC。
三、填空题1、植物细胞吸水方式有渗透性吸水、吸胀吸水和代谢性吸水。
2、植物调节蒸腾的方式有气孔关闭、初干和暂时萎蔫。
3、植物散失水分的方式有蒸腾作用和吐水。
4、植物细胞内水分存在的状态有自由水和束缚水。
5、水孔蛋白存在于细胞的液泡膜和质膜上。
水孔蛋白活化依靠磷酸化/脱磷酸化作用调节。
6、细胞质壁分离现象可以解决下列问题：判断膜的半透性、判断细胞死活和测定细胞渗透势。
7、自由水/束缚水比值越大，则代谢越旺盛；其比值越小，则植物的抗逆性越强。
8、一个典型细胞的水势等于ψπ+ψp+ψm；具有液泡的细胞的水势等于ψπ+ψp；干种子细胞的水势等于ψm。
9、形成液泡后，细胞主要靠渗透性吸水。
10、风干种子的萌发吸水主要靠吸胀作用。
11、溶液的水势就是溶液的渗透势。
12、溶液的渗透势决定于溶液中溶质颗粒总数。
13、在细胞初始质壁分离时，细胞的水势等于ψπ，压力势等于零。
14、当细胞吸水达到饱和时，细胞的水势等于零，渗透势与压力势绝对值相等。
15、将一个ψp=-ψs的细胞放入纯水中，则细胞的体积不变。
植物的水分代谢习题及答案
植物的水分代谢习题及答案一、名词解释1．水分代谢 2．水势 3．压力势 4．渗透势 5．根压 6．自由水 7．渗透作用 8．束缚水9．衬质势10．吐水 11．伤流 12．蒸腾拉力 13．蒸腾作用 14．蒸腾效率15．蒸腾系数 16．生态需水 17．吸胀作用18．永久萎蔫系数 19．水分临界期 20．内聚力学说 2l．植物的最大需水期 22．小孔扩散律 23. 重力势 24. 水通道蛋白 25. 节水农业二、写出下列符号的中文名称1. RWC2.Ψw3.Ψs4.Ψm5. Vw6.Ψp7. SPAC8. RH9.Mpa 10.AQP三、填空题1. 水分在植物体内以和两种形式存在。
2. 将一个充分饱和的细胞放入比其细胞液低10倍的溶液中，其体积。
3. 植物细胞的水势是由、、等组成的。
4. 细胞间水分子移动的方向决定于______，即水分从水势______的细胞流向______的细胞。
5. 水分通过叶片的蒸腾方式有两种，即和。
6. ______和______现象可以证明根压的存在。
7. 无机离子泵学说认为，气孔在光照下张开时,保卫细胞内______离子浓度升高，这是因为保卫细胞内含______，在光照下可以产生______,供给质膜上的______作功而主动吸收______离子，降低保卫细胞的水势而使气孔______。
8. 影响蒸腾作用最主要的外界条件是。
9. 细胞中自由水越多，原生质粘性______，代谢______，抗性______。
10. 灌溉的生理指标有，细胞汁液浓度，渗透势和。
11. 植物细胞吸水有三种方式，未形成液泡的细胞靠______吸水，液泡形成以后，主要靠______吸水，另外还有______吸水，这三种方式中以______吸水为主。
12. 相邻的两个植物细胞，水分移动方向决定于两端细胞的______。
13. 干燥种子吸收水分的动力是。
14. 植物对蒸腾的调节方式有______、______和______。
植物的水分代谢考核试题及答案
植物的水分代谢考核一、选择题1.植物在幼苗期由于叶面积小，蒸腾失水少，需水量也较少。
[判断题] *对√错2.当植物吸水超过失水时，对促进营养生长有利。
[判断题] *对√错3.在成熟叶片中，角质蒸腾是蒸腾的主要方式。
[判断题] *对错√4.植物细胞之间水势递降的方向就是水分运行的方向。
[判断题] *对√错5.在同样用水量的情况下，C4植物积累的干物质比C3植物多1-2倍。
[判断题] *对√错6.地下部的水分供应充足，地上部的蒸腾作用也相应加强。
[判断题] *对√错7.细胞汁液的质量分数越大，说明植物组织中含水量越少。
[判断题] *对√错8.植物在水分临界期缺水，会严重影响产量，但是在过后可以弥补。
[判断题] * 对错√9.保卫细胞吸水时，气孔就开张;保卫细胞失水，气孔则关闭。
[判断题] *对√错10.植物产生蒸腾拉力的根本原因是水势差。
[判断题] *对√错11.空气湿度越小，蒸腾作用越弱。
[判断题] *对错√12.炎夏季节用地下水灌溉应选择在早晨或傍晚为宜。
[判断题] *对√错13.吐水是植物生长发育处于良好状态的标准之一。
[判断题] *对√错14.伤流液的数量和成分可作为判断根系活动能力强弱的标准之一。
[判断题] *错15.土壤通气状况良好，能促进根系对水分的吸收。
[判断题] *对√错16.干燥的种子靠吸胀作用吸水。
[判断题] *对√错17.早春树叶尚未展开，树木主要依靠蒸腾拉力吸水和进行水分运输。
[判断题] *对错√18.对于高大的树木，蒸腾拉力才是根系吸水和水分向上运输的主要动力。
[判断题] * 对√错19.风力过大，会引起气孔关闭，蒸腾作用减弱。
[判断题] *对√错20.原生质中的含水量一般在70％-90％。
[判断题] *对√错21.溶质势是负值，溶液质量分数越高，溶质势越高。
[判断题] *对22.当外界溶液水势小于细胞的水势时，细胞不能吸水，反而脱水。
[判断题] *对√错23.没有液泡的细胞通过吸胀作用吸水。
植物生理学习题及答案(本科考试必备)
第一章植物的水分代谢一、名词解释1．自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。
2．束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水分。
3．渗透作用: 水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
4．水势（w）：每偏摩尔体积水的化学势差。
符号：w。
5．渗透势（）：由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值，符号。
用负值表示。
亦称溶质势（s）。
6．压力势（p）：由于细胞壁压力的存在而增加的水势值。
一般为正值。
符号p。
初始质壁分离时，p为0，剧烈蒸腾时，p会呈负值。
7．衬质势（m）：细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值，以负值表示。
符号m 。
8．吸涨作用：亲水胶体吸水膨胀的现象。
—9．代谢性吸水：利用细胞呼吸释放出的能量，使水分经过质膜进入细胞的过程。
10．蒸腾作用：水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到体外的现象。
11．根压：植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。
12．蒸腾拉力：由于蒸腾作用产主的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
13．蒸腾速率：又称蒸腾强度，指植物在单位时间内，单位面积通过蒸腾作用而散失的水分量。
（g／dm2·h）14．蒸腾比率：植物每消耗l公斤水时所形成的干物质重量（克）。
15．蒸腾系数：植物制造1克干物质所需的水分量（克），又称为需水量。
它是蒸腾比率的倒致。
16．内聚力学说：又称蒸腾流-内聚力-张力学说。
即以水分的内聚力解释水分沿导管上升原因的学说。
二、填空题1．植物细胞吸水有、和三种方式。
渗透性吸水吸涨吸水代谢性吸水：2．植物散失水分的方式有和。
蒸腾作用吐水3．植物细胞内水分存在的状态有和。
自由水束缚水4．植物细胞原生质的胶体状态有两种，即和。
凝胶溶胶5．一个典型的细胞的水势等于；具有液泡的细胞的水势等于；形成液泡后，细胞主要靠吸水；干种子细胞的水势等于。
+ p + m；渗透性p + m；吸涨作用m6．植物根系吸水方式有：和。
主动吸水被动吸水7．根系吸收水的动力有两种：和。
《植物生理学》习题及答案
《植物生理学》习题及解答第一章植物的水分代谢1、在干旱条件下，植物为了维持体内的水分平衡，一方面要求，另一方面要尽量。
根系发达，使之具有强大的吸水能力；减少蒸腾，避免失水过多导致萎蔫。
2、水分沿着导管或管胞上升的下端动力是，上端动力是。
由于的存在，保证水柱的连续性而使水分不断上升。
这一学说在植物生理学上被称为。
根压，工蒸腾拉力，水分子内聚力大于水柱张力，内聚力学说（或蒸腾——内聚力——张力学说）。
3、植物调节蒸腾的方式有、、和。
气孔关闭，初干、暂时萎蔫。
4、气孔在叶面所占的面积一般为，但气孔蒸腾失去了植物体内的大量水分，这是因为气孔蒸腾符合原理，这个原理的基本内容是。
1%以下；小孔扩散；水分经过小孔扩散的速率与小孔的周长成正比，而不与小孔面积成正比。
5、依据K＋泵学说，从能量的角度考察，气孔张开是一个过程；其H＋/K＋泵的开启需要提供能量来源。
主动（或耗能）；光合磷酸化6、水在植物体内整个运输递径中，一部分是通过或的长距离运输；另一部分是在细胞间的短距离径向运输，包括水分由根毛到根部导管要经过，及由叶脉到气室要经过。
管胞、导管、内皮层、叶肉细胞7、一般认为，植物细胞吸水时起到半透膜作用的是：、、和三个部分。
细胞质膜、细胞质（中质）、液泡膜8、某种植物每制造1克于物质需要消耗水分500克，其蒸腾系数为，蒸腾效率为。
500g H2O/Gdw , 2gKg H2O9、设有甲、乙二相邻的植物活细胞，甲细胞的4s =-10巴，4p=＋6巴；乙细胞的4s=-9巴，4p=+6巴，水分应从细胞流向细胞，因为甲细胞的水势是，乙细胞的水势是。
乙、甲、-4巴，-3巴10、在一个含有水分的体系中，水参与化学反应的本领或者转移的方向和限度也可以用系统中水的化学势来反映。
√11、有一充分饱和的细胞，将其放入此细胞液浓度低50倍的溶液中，则体积不变。
×12、1md/L蔗糖溶液和1md/LnaCL溶液的渗透势是相同的。
贵州大学植物生理学基础题及答案
第二章植物的水分代谢一、填空题1．植物细胞吸水有、和三种方式。
2．植物散失水分的方式有和。
3．植物细胞内水分存在的状态有和。
4．植物细胞原生质的胶体状态有两种，即和。
5．一个典型的细胞的水势等于；具有液泡的细胞的水势等于；形成液泡后，细胞主要靠吸水；干种子细胞的水势等于。
6．植物根系吸水方式有：和。
7．根系吸收水的动力有两种：和。
8．证明根压存在的证据有和。
9．叶片的蒸腾作用有两种方式：和。
10．某植物制造1克干物质需消耗水400克，则其蒸腾系数为；蒸腾效率为。
11．影响蒸腾作用的环境因子主要是、、和。
12．C3植物的蒸腾系数比C4植物。
13．可以比较灵敏地反映出植物的水分状况的生理指标主要有：、、和。
14．目前认为水分沿导管或管胞上升的动力是和。
二、选择题1．植物在烈日照射下，通过蒸腾作用散失水分降低体温，是因为：（）A．水具有高比热 B．水具有高汽化热 C．水具有表面张力2．一般而言，冬季越冬作物组织内自由水/束缚水的比值：（）A．升高 B．降低 C．变化不大3．有一为水充分饱和的细胞，将其放入比细胞液浓度低10倍的溶液中，则细胞体积：（）。
A．变大 B．变小 C．不变4．风和日丽的情况下,植物叶片在早上、中午和傍晚的水势变化趋势是( )。
A．低à高à低 B．高à低à高 C．低à低à高5．已形成液泡的细胞，其衬质势通常省略不计，其原因是：（）A．衬质势很低 B．衬质势不存在 C．衬质势很高，绝对值很小6．植物分生组织的细胞吸水靠（）A．渗透作用 B．代谢作用 C．吸涨作用7．风干种子的萌发吸水靠（）A．代谢作用 B．吸涨作用 C．渗透作用8．在同温同压条件下，溶液中水的自由能与纯水相比（）A．要高一些 B．要低一些 C．二者相等9．在气孔张开时，水蒸汽分子通过气孔的扩散速度（）A．与气孔的面积成正比 B．与气孔周长成正比 C．与气孔周长成反比10．蒸腾作用快慢，主要决定于（）A．叶内外蒸汽压差大小 B．叶片的气孔大小 C．叶面积大小11．植物的保卫细胞中的水势变化与下列无机离子有关：（）A．Ca2+ B．K+ C．Cl-12．植物的保卫细胞中的水势变化与下列有机物质有关：（）A．糖 B．脂肪酸 C．苹果酸13．根部吸水主要在根尖进行，吸水能力最大的是（）A．分生区 B．伸长区 C．根毛区14．土壤通气不良使根系吸水量减少的原因是（）A．缺乏氧气 B．水分不足 C．C02浓度过高15．植物的水分临界期是指：（）A．对水分缺乏最敏感时期 B．需水最多的时期 C．需水最少的时期16．目前可以作为灌溉的生理指标中最受到重视的是：（）A．叶片渗透势 B．叶片气孔开度 C．叶片水势渗透性吸水吸涨吸水代谢性吸水；蒸腾作用吐水；自由水束缚水；凝胶溶胶； yp + yp + ym 渗透性 yp + ym 吸涨作用 ym；主动吸水被动吸水；根压蒸腾拉力；吐水伤流；角质蒸腾气孔蒸腾； 400 2.5克 /公斤；光温度 CO2；大；叶片相对合水量叶片渗透势水势气孔阻力或开度；根压蒸腾拉力。
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第二章植物的水分代谢复习题参考答案1、植物细胞吸水方式有、和。
2、植物调节蒸腾的方式有、和。
3、植物散失水分的方式有和。
4、植物细胞内水分存在的状态有和。
5、水孔蛋白存在于细胞的和上。
水孔蛋白活化依靠作用调节。
6、细胞质壁分离现象可以解决下列问题：、和。
7、自由水/束缚水比值越大，则代谢；其比值越小，则植物的抗逆性。
8、一个典型细胞的水势等于；具有液泡的细胞的水势等于；干种子细胞的水势等于。
9、形成液泡后，细胞主要靠吸水。
10、风干种子的萌发吸水主要靠。
11、溶液的水势就是溶液的。
12、溶液的渗透势决定于溶液中。
13、在细胞初始质壁分离时，细胞的水势等于，压力势等于。
14、当细胞吸水达到饱和时，细胞的水势等于，渗透势与压力势绝对值。
15、将一个ψp=-ψs的细胞放入纯水中，则细胞的体积。
16、相邻两细胞间水分的移动方向，决定于两细胞间的。
17、植物可利用水的土壤水势范围为。
18、植物根系吸水方式有：和。
前者的动力是________后者的动力是。
19、证明根压存在的证据有和。
20、对于大多数植物，当土壤含水量达到永久萎蔫系数时，其水势约为MPa，该水势称为。
21、叶片的蒸腾作用有两种方式：和。
22、某植物制造10克干物质需消耗5公斤水，其蒸腾系数。
23、水分在茎、叶细胞内的运输有两种途径1. 细胞，2. 细胞。
24、小麦的第一个水分临界期是，第二个水分临界期是。
25、常用的蒸腾作用的指标有、和。
26、影响气孔开闭的因子主要有、和。
27、影响蒸腾作用的环境因子主要是、、和。
28、C3植物的蒸腾系数比C4植物。
29、可以较灵敏地反映出植物的水分状况的生理指标有、、和。
30、近年来出现的新型的灌溉方式有、和。
四、选择题1、植物在烈日照射下，通过蒸腾作用散失水分降低体温，是因为（）。
A、水具有高比热；B、水具有高气化热；C、水具有表面张力；D、水分子具有内聚力。
2、一般而言，进入冬季越冬作物组织内自由水/束缚水的比值：（）。
A、升高；B、降低；C、不变；D、无规律。
3、有一个充分为水饱和的细胞，将其放入比细胞液浓度低10倍的溶液中，则细胞体积：（）A、变大；B、变小；C、不变；D、可能变小，也可能不变。
4、已形成液泡的植物细胞吸水靠（）。
A、吸涨作用；B、渗透作用；C、代谢作用；D、扩散作用。
5、已形成液泡的细胞，其衬质势通常省略不计，其原因是：（）。
A、初质势很低；B、衬质势不存在；C、衬质势很高，绝对值很小；D、衬质势很低，绝对值很小。
6、植物分生组织的细胞吸水靠（）。
A、渗透作用；B、代谢作用；C、吸涨作用；D、扩散作用。
7、将一个细胞放入与其渗透势相等的外界溶液中，则细胞（）。
A、吸水；B、失水；C、既不吸水也不失水；D、既可能失水也可能保持平衡。
8、在土壤水分充足的条件下，一般植物的叶片的水势为( ) 。
A、-0.2- -0.8 Mpa；B、–2- -8 Mpa；C、-0.02-0.08 Mpa；D、0.2- 0.8 Mpa。
9、在气孔张开时，水蒸气分子通过气孔的扩散速度（）。
A、与气孔的面积成正比；B、与气孔周长成正比；C、与气孔周长成反比；D、与气孔面积成反比。
10、蒸腾作用快慢，主要决定于（）。
A、叶内外蒸汽压差大小；B、气孔长度；C、叶面积大小；D、叶片形状。
11、保卫细胞的水势变化与下列无机离子有关（）。
A、Ca2+；B、K+；C、Cl-；D、Mg2+。
12、保卫细胞的水势变化与下列有机物质有关（）。
A、丙酮酸；B、脂肪酸；C、苹果酸；D、草酸乙酸。
13、调节植物叶片气孔运动的主要因素是 ( )。
A、光照；B、温度；C、氧气；D、二氧化碳。
14、根部吸水主要在根尖进行，吸水能力最大的是（）。
A、分生区；B、伸长区；C、根毛区；D、根冠。
15、土壤通气不良使根系吸水量减少的原因是（）。
A、缺乏氧气；B、水分不足；C、水分太多；D、CO2浓度过高。
16、植物体内水分长距离运输的途径是( )。
A、筛管和伴胞；B、导管和管胞；C、通道细胞；D、胞间连丝。
17、植物体内水分向上运输的动力有 ( )。
A、大气温度；B、蒸腾拉力；C、水柱张力；D、根压。
18、土壤温度过高对根系吸水不利，因为高温会（）。
A、加强根的老化；B、使酶钝化；C、使生长素减少；D、原生质粘度增加。
19、植物的水分临界期是指植物（）。
A、对水分缺乏最敏感的时期；B、需水量最多的时期；C、需水终止期；D、生长最快的时期。
20、作为确定灌溉时期的灌溉生理指标有：( ) 。
A、叶片水势；B、细胞汁液浓度；C、渗透势；D、气孔开度。
五、是非判断题1、影响植物正常生理活动的不仅是含水量的多少，而且还与水分存在的状态有密切关系。
（）2、在植物生理学中被普遍采用的水势定义是水的化学势差。
（）3、种子吸胀吸水和蒸腾作用都是需要呼吸作用直接供能的生理过程。
（）4、植物根系吸水快慢和有无，决定于导管汁液与外界溶液之间的水势差异的大小有无。
（）5、植物细胞吸水方式有主动吸收和被动吸水。
（）6、植物的临界水势越高，则耐旱性越强。
( )7、在细胞初始质壁分离时，细胞水势等于压力势。
（）8、在细胞为水充分饱和时，细胞的渗透势为零。
（）9、把一个细胞放入某溶液中体积不变，说明该细胞液的浓度与此溶液的浓度相等（）。
10、蒸腾效率高的植物，一定是蒸腾量小的植物。
（）11、蒸腾作用与物理学上的蒸发不同，因为蒸腾过程还受植物结构和气孔行为的调节。
（）12、空气相对湿度增大，空气蒸汽压增大，蒸腾加强。
（）13、低浓度CO2促进气孔关闭，高浓度CO2促进气孔迅速张开。
（）14、糖、苹果酸和K+、Cl-进入液泡，使保卫细胞压力势下降，吸水膨胀，气孔张开。
（）15、就利用同单位的水分所产生的干物质而言，C3植物比C4植物要多1-2倍。
（）16、干旱时细胞内磷酸酯酶活性减弱；硝酸还原酶活性增强。
（）17、植物轻度缺水时，光合作用尚未受影响，但生长已受抑制。
( )18、灌溉的形态指标易于观察，它比生理指标更及时和灵敏。
( )19、植物体内的水分平衡是有条件的、短暂的。
( )20、作物一定时期缺水并不一定会降低产量，还可能对作物增产更为有利。
( )一、名词解释1、水分代谢( water metabolism)：植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程。
2、水势(water potential )：每偏摩尔体积水的化学势差。
符号：ψw3、渗透势(osmotic potential )：由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值，符号ψπ。
用负值表示。
亦称溶质势（ψs）。
4、压力势(water potential )：由于细胞壁压力的存在而增大的水势值。
一般为正值。
符号：ψp。
初始质壁分离时，ψp为0；剧烈蒸腾时，ψp会呈负值。
5、衬质势(water potential): 由于细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水的束缚而引起的水势降低值，以负值表示。
符号：ψm6、重力势(water potential )：由于重力的存在而使体系水势增加的数值。
符号：ψg 。
7、自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。
8、束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚，不易自由流动的水分。
9、渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
10、吸涨作用：亲水胶体吸水膨胀的现象。
11、代谢性吸水：利用细胞呼吸释放出的能量，使水分经过质膜进入细胞的过程。
12、水的偏摩尔体积：在温度、压强及其他组分不变的条件下，在无限大的体系中加入1摩尔水时，对体系体积的增量。
符号V-w13、化学势：一种物质每mol的自由能就是该物质的化学势。
14、水通道蛋白：存在于生物膜上的一类具有选择性、高效转运水分功能的内在蛋白，亦称水孔蛋白。
15、吐水：从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。
16、伤流：从受伤或折断的植物器官、组织伤口处溢出液体的现象。
17、根压：植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。
18、蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
19、蒸腾作用：水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到体外的现象。
20、蒸腾速率：又称蒸腾强度，指植物在单位时间内，单位叶面积通过蒸腾作用而散失的水分量。
（g/dm2·h）21、蒸腾比率：植物每消耗1kg水时所形成的干物质重量（g）。
22、蒸腾系数：植物制造1g干物质所需消耗的水分量（g）。
又称为需水量。
它是蒸腾比率的倒数。
23、小孔扩散律：指气孔通过多孔表面的扩散速率不与其面积成正比，而与小孔的周长成正比的规律。
24、永久萎蔫：萎蔫植物若在蒸腾速率降低以后仍不能恢复正常，这样的萎蔫就称为永久萎蔫。
25、临界水势：气孔开始关闭的水势。
26、水分临界期：植物对水分缺乏最敏感的时期。
一般为花粉母细胞四分体形成期。
27、生理干旱：盐土中栽培的作物，由于土壤溶液的水势低，吸收水分较为困难或者是原产热带的作物遇低于10℃的温度时而出现的萎蔫现象。
28、内聚力学说：又称蒸腾流一内聚力—张力学说。
即以水分的内聚力来解释水分沿导管上升的原因的学说。
29、初干：在蒸腾失水过多或水分供应不足的条件下，细胞间隙及气孔下腔不再为水蒸气所饱和，这时即使气孔张开，蒸腾作用也受到抑制的现象。
30、节水农业：是充分利用水资源、采取水利和农业措施提高水分利用率和生产效率，并创造出有利于农业可持续发展的生态环境的农业。
二、写出下列符号的中文名称1、atm—大气压；2、bar—巴；3、MPa—兆帕；4、Pa —帕（斯卡）；5、PMA—苯汞乙酸；6、RH—空气相对湿度；7、RWC—相对含水量；8、μw—化学势；9、 V-w—偏摩尔体积；10、Wact—实际含水量；11、Ws—水分饱和时的含水量；12、WUE—蒸腾效率；13、ψW—水势；14、ψp—压力势；15、ψs —溶质势；16、ψm—衬质势；17、ψπ—渗透势；18、AQP—水孔蛋白；19、RDI—调亏灌溉；20、SPAC—土壤-植物-大气连续体。
三、填空题1、渗透性吸水，吸胀吸水，代谢性吸水；2、气孔关闭，初干，暂时萎蔫；3、蒸腾作用，吐水；4、自由水，束缚水；5、液泡膜，质膜，磷酸化/脱磷酸化；6、判断膜的半透性，判断细胞死活，测定细胞渗透势；7、越旺盛，越强；8、ψπ+ψp+ψm，ψπ+ψp，ψm ；9、渗透性；10、吸胀作用；11、渗透势；12、溶质颗粒总数；13、ψπ，零；14、零，相等；15、不变；16、水势差异；17、-0.05MPa～-0.30MPa 18. 主动吸水被动吸水 19.吐水伤流 20.-1.5MPa 永久萎蔫点；21、角质蒸腾，气孔蒸腾；22、500；23、经死，经活；24、孕穗期，灌浆始期—乳熟末期；25、蒸腾速率，蒸腾比率，蒸腾系数；26、光，温度，CO2 浓度；27、光，空气相对湿度，温度，CO2浓度；28、大；29、叶片相对含水量，叶片渗透势，水势，气孔阻力或开度；30、精确灌溉，调亏灌溉，控制性分根区交替灌溉。