(完整版)第二章植物的水分代谢复习题参考答案

第二章植物的水分代谢复习题参考答案1、植物细胞吸水方式有、和

。

2、植物调节蒸腾的方式有、和

。

3、植物散失水分的方式有和。

4、植物细胞内水分存在的状态有和。

5、水孔蛋白存在于细胞的和上。水孔蛋白活化依靠

作用调节。

6、细胞质壁分离现象可以解决下列问题：、

和。

7、自由水/束缚水比值越大，则代谢；其比值越小，则植物的抗逆性。

8、一个典型细胞的水势等于；具有液泡的细胞的水势等于；干种子细胞的水势等于。

9、形成液泡后，细胞主要靠吸水。

10、风干种子的萌发吸水主要靠。

11、溶液的水势就是溶液的。

12、溶液的渗透势决定于溶液中。

13、在细胞初始质壁分离时，细胞的水势等于，压力势等于。

14、当细胞吸水达到饱和时，细胞的水势等于，渗透势与压力势绝对值。

15、将一个ψp=-ψs的细胞放入纯水中，则细胞的体积。

16、相邻两细胞间水分的移动方向，决定于两细胞间的。

17、植物可利用水的土壤水势范围为。

18、植物根系吸水方式有：和。前者的动力是________后者的动力是。

19、证明根压存在的证据有和。

20、对于大多数植物，当土壤含水量达到永久萎蔫系数时，其水势约为

MPa，该水势称为。

21、叶片的蒸腾作用有两种方式：和。

22、某植物制造10克干物质需消耗5公斤水，其蒸腾系数。

23、水分在茎、叶细胞内的运输有两种途径1. 细胞，2. 细胞。

24、小麦的第一个水分临界期是，第二个水分临界期是

。

25、常用的蒸腾作用的指标有、和

。

26、影响气孔开闭的因子主要有、

和。

27、影响蒸腾作用的环境因子主要是、、和。

28、C3植物的蒸腾系数比C4植物。

29、可以较灵敏地反映出植物的水分状况的生理指标有、

、和

。

30、近年来出现的新型的灌溉方式有、和

。

四、选择题

1、植物在烈日照射下，通过蒸腾作用散失水分降低体温，是因为（）。

A、水具有高比热；

B、水具有高气化热；

C、水具有表面张力；

D、水分子具有内聚力。

2、一般而言，进入冬季越冬作物组织内自由水/束缚水的比值：（）。

A、升高；

B、降低；

C、不变；

D、无规律。

3、有一个充分为水饱和的细胞，将其放入比细胞液浓度低10倍的溶液中，则细胞体积：（）

A、变大；

B、变小；

C、不变；

D、可能变小，也可能不

变。

4、已形成液泡的植物细胞吸水靠（）。

A、吸涨作用；

B、渗透作用；

C、代谢作用；

D、扩散作

用。

5、已形成液泡的细胞，其衬质势通常省略不计，其原

因是：（）。

A、初质势很低；

B、衬质势不存在；

C、衬质势很高，

绝对值很小；D、衬质势很低，绝对值很小。

6、植物分生组织的细胞吸水靠（）。

A、渗透作用；

B、代谢作用；

C、吸涨作用；

D、扩散作

用。

7、将一个细胞放入与其渗透势相等的外界溶液中，则

细胞（）。

A、吸水；

B、失水；

C、既不吸水也不失水；

D、既可能

失水也可能保持平衡。

8、在土壤水分充足的条件下，一般植物的叶片的水势

为( ) 。

A、-0.2- -0.8 Mpa；

B、–2- -8 Mpa；

C、-0.02-

0.08 Mpa；D、0.2- 0.8 Mpa。

9、在气孔张开时，水蒸气分子通过气孔的扩散速度

（）。

A、与气孔的面积成正比；

B、与气孔周长成正比；

C、

与气孔周长成反比；D、与气孔面积成反比。

10、蒸腾作用快慢，主要决定于（）。

A、叶内外蒸汽压差大小；

B、气孔长度；

C、叶面积大

小；D、叶片形状。

11、保卫细胞的水势变化与下列无机离子有关

（）。

A、Ca2+；

B、K+；

C、Cl-；

D、Mg2+。

12、保卫细胞的水势变化与下列有机物质有关

（）。

A、丙酮酸；

B、脂肪酸；

C、苹果酸；

D、草酸乙酸。

13、调节植物叶片气孔运动的主要因素是 ( )。

A、光照；

B、温度；

C、氧气；

D、二氧化碳。

14、根部吸水主要在根尖进行，吸水能力最大的是

（）。

A、分生区；

B、伸长区；

C、根毛区；

D、根冠。

15、土壤通气不良使根系吸水量减少的原因是

（）。

A、缺乏氧气；

B、水分不足；

C、水分太多；

D、CO2浓

度过高。

16、植物体内水分长距离运输的途径是

( )。

A、筛管和伴胞；

B、导管和管胞；

C、通道细胞；

D、胞

间连丝。

17、植物体内水分向上运输的动力有 ( )。

A、大气温度；

B、蒸腾拉力；

C、水柱张力；

D、根压。

18、土壤温度过高对根系吸水不利，因为高温会

（）。

A、加强根的老化；

B、使酶钝化；

C、使生长素减少；

D、

原生质粘度增加。

19、植物的水分临界期是指植物（）。

A、对水分缺乏最敏感的时期；

B、需水量最多的时期；

C、需水终止期；

D、生长最快的时期。

20、作为确定灌溉时期的灌溉生理指标有：( ) 。

A、叶片水势；

B、细胞汁液浓度；

C、渗透势；

D、气孔

开度。

五、是非判断题

1、影响植物正常生理活动的不仅是含水量的多少，而

且还与水分存在的状态有密切关系。（）

2、在植物生理学中被普遍采用的水势定义是水的化学

势差。（）

3、种子吸胀吸水和蒸腾作用都是需要呼吸作用直接供

能的生理过程。（）

4、植物根系吸水快慢和有无，决定于导管汁液与外界

溶液之间的水势差异的大小有无。（）

5、植物细胞吸水方式有主动吸收和被动吸水。

（）

6、植物的临界水势越高，则耐旱性越强。 ( )

7、在细胞初始质壁分离时，细胞水势等于压力势。

（）

8、在细胞为水充分饱和时，细胞的渗透势为零。

（）

9、把一个细胞放入某溶液中体积不变，说明该细胞液

的浓度与此溶液的浓度相等（）。

10、蒸腾效率高的植物，一定是蒸腾量小的植物。

（）

11、蒸腾作用与物理学上的蒸发不同，因为蒸腾过程

还受植物结构和气孔行为的调节。（）

12、空气相对湿度增大，空气蒸汽压增大，蒸腾加强。

（）

13、低浓度CO2促进气孔关闭，高浓度CO2促进气孔迅

速张开。（）

14、糖、苹果酸和K+、Cl-进入液泡，使保卫细胞压力

势下降，吸水膨胀，气孔张开。（）

15、就利用同单位的水分所产生的干物质而言，C3植物

比C4植物要多1-2倍。（）

16、干旱时细胞内磷酸酯酶活性减弱；硝酸还原酶活

性增强。（）

17、植物轻度缺水时，光合作用尚未受影响，但生长

已受抑制。( )

18、灌溉的形态指标易于观察，它比生理指标更及时

和灵敏。 ( )

19、植物体内的水分平衡是有条件的、短暂的。

( )

20、作物一定时期缺水并不一定会降低产量，还可能

对作物增产更为有利。( )

一、名词解释

1、水分代谢( water metabolism)：植物对水分的吸收、

运输、利用和散失的过程。

2、水势(water potential )：每偏摩尔体积水的化学势

差。符号：ψw

3、渗透势(osmotic potential )：由于溶液中溶质颗

粒的存在而引起的水势降低值，符号ψπ。用负值表示。亦称

溶质势（ψs）。

4、压力势(water potential )：由于细胞壁压力的存

在而增大的水势值。一般为正值。符号：ψp。初始质壁分离

时，ψp为0；剧烈蒸腾时，ψp会呈负值。

5、衬质势(water potential): 由于细胞胶体物质亲

水性和毛细管对自由水的束缚而引起的水势降低值，以负值表

示。符号：ψm

6、重力势(water potential )：由于重力的存在而

使体系水势增加的数值。符号：ψg 。

7、自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。

8、束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚，不易自由流动

的水分。

9、渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势

低的系统移动的现象。

10、吸涨作用：亲水胶体吸水膨胀的现象。

11、代谢性吸水：利用细胞呼吸释放出的能量，使水

分经过质膜进入细胞的过程。

12、水的偏摩尔体积：在温度、压强及其他组分不变

的条件下，在无限大的体系中加入1摩尔水时，对体系体积的

增量。符号V-w

13、化学势：一种物质每mol的自由能就是该物质的

化学势。

14、水通道蛋白：存在于生物膜上的一类具有选择性、

高效转运水分功能的内在蛋白，亦称水孔蛋白。

15、吐水：从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢

出液滴的现象。

16、伤流：从受伤或折断的植物器官、组织伤口处溢

出液体的现象。

17、根压：植物根部的生理活动使液流从根部上升的

压力。

18、蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度

使导管中水分上升的力量。

19、蒸腾作用：水分以气体状态通过植物体表面从体

内散失到体外的现象。

20、蒸腾速率：又称蒸腾强度，指植物在单位时间内，

单位叶面积通过蒸腾作用而散失的水分量。（g/dm2·h）

21、蒸腾比率：植物每消耗1kg水时所形成的干物质

重量（g）。

22、蒸腾系数：植物制造1g干物质所需消耗的水分量

（g）。又称为需水量。它是蒸腾比率的倒数。

23、小孔扩散律：指气孔通过多孔表面的扩散速率不与

其面积成正比，而与小孔的周长成正比的规律。

24、永久萎蔫：萎蔫植物若在蒸腾速率降低以后仍不能

恢复正常，这样的萎蔫就称为永久萎蔫。

25、临界水势：气孔开始关闭的水势。

26、水分临界期：植物对水分缺乏最敏感的时期。一般

为花粉母细胞四分体形成期。

27、生理干旱：盐土中栽培的作物，由于土壤溶液的水

势低，吸收水分较为困难或者是原产热带的作物遇低于10℃

的温度时而出现的萎蔫现象。

28、内聚力学说：又称蒸腾流一内聚力—张力学说。即

以水分的内聚力来解释水分沿导管上升的原因的学说。

29、初干：在蒸腾失水过多或水分供应不足的条件下，

细胞间隙及气孔下腔不再为水蒸气所饱和，这时即使气孔张

开，蒸腾作用也受到抑制的现象。

30、节水农业：是充分利用水资源、采取水利和农业措

施提高水分利用率和生产效率，并创造出有利于农业可持续发