木糖醇精制技术

木糖醇精制技术
佚名
【期刊名称】《技术与市场》
【年(卷),期】2011(18)3
【摘要】木糖醇是新型甜味剂,其发热量仅为蔗糖的1/3,可防治龋齿,还可为糖尿病人食用,已广泛在发达国家使用,仅日本每年的需求量就在1万吨以上。

但我国生产技术落后,所生产的木糖醇质量差,故出口价格低,还经常被退货,主要是毛点与澄清度指标不合格,
【总页数】1页(P167-167)
【关键词】木糖醇;精制技术;生产技术;新型甜味剂;糖尿病人;发达国家;出口价格;发热量
【正文语种】中文
【中图分类】TS245.8
【相关文献】
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