台式燃气平扒炉MPY-90NH
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落地型日式扒炉
MPY-90NH
使用说明书
本产品的特点是技术含量高,设计新颖,功能齐全,操作方便,节能环保等,是国内外面较先进的燃气炉。
使用前请仔细阅读产品说明书,并保存以备用参考。
1、一般的事宜
※该炉的安装,初次使用和维修都应该由专业人士或有资格人士或已取得安装操作证的人士,或生产商批准特许的人士来进行。
※在操作安装与维修时,请注意仔细按照以下步骤去做以确保安全使用此机器。
※保管好说明书,以便将来有疑问所有或留给下一个操作者使用。
※去除外包装,保证机器的完整性,如有疑问,请不要使用机器,并请专家咨询,不要将包装材料,放在小孩子可以拿到的地方,以免发生危险(材料是塑料袋,钉子等)※此机器只能由比较熟练此机器的人员操作使用。
※不使用机器时或操作人员不在时,必需要关闭机器及切断气源,以免发生危险。
※维修需由专业维修中心人员来维修,并使用原装配件,如不遵循以上要求,可能会危及机器的安全性能。
※此机器是为作一种商业用途并不适用于其它用途,否则会引起危险。
※机器的安装必须由专业人士按照制造商提供的说明书来进行。
※不能用水直接冲洗。
※适当地定期清洗不锈钢表面,防止表面氧化和化学作用破坏机器。
2、安装说明
※机器的安装与燃气种类的变换必须由专业人士按规则来做。
2.1.2附表
注:不同地区使用的气体,以及气体压力也不同,请按当地使用的气体种类气体压力作标准。
2.1.3气体、喷咀、转换
注:此数据只作参考用途,不作标准数据。
2.2技术特点
结构:
※高质不锈钢制造。
※密合良好,不遗漏食物碎渣。
※配安全保护热电偶线。
※可调节火力。
※可调节的高质不锈钢脚座。
※燃烧器是无逢钢管,可以起到自我稳定火焰的用途。
※可便换的喷咀,适合不同的气体使用。
※黄铜制造的煤气开关阀,带有安全装置和热电偶,能防止漏气、以免发生火灾。
※燃气开关阀旋钮是用电木压铸,是绝缘体,能防热。
炉体:
3、安装要求及注意事项
※所有安装和操作都必须由有资格人士按照规定来进行。
3.1安装要求
※因机器较重,安装时请考虑机器的重量,我们建议您安装在地面上。
※安装时:机器必须离墙至小10cm,万一机器需靠墙安装时,那墙壁必须耐火,以防燃烧。
※安装位置应该是在通风良好的地方,且要安装排气扇,确保在工作过程中,把蒸气和燃烧后的废气排出。
※安装好后的机器,一定要保持平稳,水平放置不可以倾斜,使用时亦不可能摇动。
※安装时因先申请得到气体供应商许可使用该种气体,核实所供气体与今后使用的气体一致,才能安装。
※切勿使用其它不符合本机器使用的气体作燃料及高中压调节阀。
(本机器只适合使用低压调节阀)
3.2气体的连接
※安装机器前必须安装一个快速切断气源阀门,且必须放在机器附近上容易触摸到的上游位置。
※确保机器与所接通的气体种类相同,如果不相同,请不要接通,气体连接管道因被涂为黄色。
※与机器连接的管道必须用适合的金属管来连接。
※机器应先使用液化石油气作测试。
※如果管道压力高出本机器要求的额定压力10%时,需要安装一个调整器来保证达到额定压力。
※连接后,用肥皂水测试或用检测试管道连接处是否有漏气,“千万不要用火源点火测试!”
3.3注意事项
※切勿将易燃物品(如毛巾等),放在炉面任何位置上,否则可能引起燃烧发生火灾事故。
※使用完毕后,应立即关闭煤气阀门。
※如发现漏气,应立即关闭煤气阀门,打开窗户加强通风,切勿开关电源及电制待维修好后再使用。
3.4保养
※要经常清理坑板上的污物与油盆。
(建议:每天二次)
※若长期不使用,先用涂上汽油的布,清洁不锈钢表面,放在通风良好的地方。
※清洁设备时,不要使用含有磨损物质的清洁剂、刷子或刮刀等工具来清洁不锈钢表面,因为残余的铁屑会引起生锈。
并且按照缎纹方向擦拭,不要使用含有氯(漂白剂、盐酸等)的产品清洁钢制表面,即使这些产品已经被稀释过也不要使用。
※本产品不能直接用水冲洗。
※不要使用腐蚀性物质(例如:氯化钾)清洁设备下的地面。
4、使用说明:
※将旋钮从关闭状态下逆时针旋转到“★”位置,将旋钮压到最底,同时不断按下电子打火器,以点燃小火燃烧器(火种)。
向下压住旋钮20秒钟;并在透视口观察小火燃烧器(火种)是否点燃。
当释放旋钮时,小火燃烧器(火种)确定被点燃;如果未点燃,重复上述操作,直至被点燃为止。
如炉具停用过久或第一次使用,可能打火时间稍长一点(约二到三分钟),属于正常现象。
※当小火燃烧器(火种)点燃后,再把旋钮逆时针方向旋转到最大火焰位置,“00”为最大火焰,以点燃主燃烧器,便可使用。
(若要将火焰设置为最小,逆时针方向旋转到最小火焰位置,“0”为最小火焰。
※使用完毕后,若要关闭主燃烧器:将旋钮从最大火焰或最小火焰位置旋转到“★”位置,为关闭主燃烧器。
※关闭小火燃烧器(火种):将旋钮从“★”位置旋转到“●”位置,为关闭小火燃烧器。
※不使用此机器时,请将快速切断气源阀门关闭。
注:每次旋转旋钮时,都要稍微把旋钮按下一点,再旋转。
※因炉内有储气管,第一次使用时需要把内部气体排出,排气时间可能要长一些,约三到五分钟。
※排气方法:将旋钮从关闭状态下,按下逆时针方向旋转到“★”位置,向下压住旋钮,约三到五分钟。
保修卡
本产品如出现故障用户无法排除时,可向我厂或经销商联系解决,在售后半年内免费修理。
凡不按使用说明书规定的接线,使用不当,运输碰撞等造成损坏,需要更换零件的产品,本厂只收回零件费。
一.修理时必须和购买商店联系并出示保修证,如在保修证上无记录的情况下属无效;
二.保修期间因操作不当,电压不稳定及不可抗力的自然灾害引起的故障,不在保修范
围之内.。