胡椒猪肚鸡汤制作

用料
猪肚1个
鸡腿1只
姜片3片
白胡椒粒看自己口味
枸杞一小把
盐适量
味精一点点
牛奶半斤
〈胡椒猪肚鸡汤〉，我超级喜欢的味道，欣小厨 的做法
1. 新鲜猪肚，买回来，洗干净，然后用盐搓一遍，洗净，用醋搓
一遍，洗净，用淀粉搓一遍，洗净。

之后，在锅里煮2.3分钟
捞出。

2. 猪肚切条。

3. 鸡腿切块。

4. 放入热水，煮2.3分钟。

5. 清水，放入猪肚，姜片，白胡椒粒。

炖1-2小时，把猪肚炖到
能咬动，也可以用高压锅压。

高压锅5-7分钟就可以。

6. 我买的白胡椒粒，捣碎的。

7. 把煮好的猪肚和汤倒入砂锅，然后放入煮好的鸡腿，加入白胡
椒碎。

8. 倒入一瓶牛奶，加盐，鸡精。

炖10分钟左右。

9. 小火炖，炖的时候尝尝味道，缺什么加点。

10. 加入枸杞子，再炖5分钟左右。

尝了一口，味道好极了。

11. 美味。

12. 很入味。

13. 一锅都喝掉了。