又到槐花飘香时
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栏目主持│付 琳文苑
“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家。
春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。
”每年的四五月间,故乡房前屋后的槐花便奋力挣扎出片片绿荫,一簇簇、一串串槐花,点缀在茂密的绿叶间,白得耀眼,红得热闹,股股清香甜润飘然而至,沁人心脾,将整个村庄都沉浸在清香之中。
槐树在家乡是很寻常的。
每年春天,满山遍野的槐树不失时机地向人们展现着它最为风情万种的姿态。
玲珑精巧、如雪似火的槐花镶嵌在枝头,一朵朵、一簇簇,洁白淡雅、红艳似火,芳香四溢,引来一群群蜜蜂围着槐花飞舞着,忙碌着。
一阵微风拂过,茂密的绿叶间,花朵若隐若现,阵阵花香飘来。
一夜春雨过后,槐花带着雨珠的清亮,纷纷扬扬四处飘落,素白、娇艳的花瓣默默地化作千千万万飞舞的精灵,悠悠地洒落一地馨香,可爱的小槐花就这样悄然飘零。
站在槐花雨里注视着地上薄薄的一层花瓣,心中更多了一份浓浓的留念之情。
正如诗人白居易曰:“黄昏独立拂堂前,满地槐花满树蝉。
”
最令人难以忘怀的是蒸槐花。
小时候,社会物资还很匮乏,生活条件简陋。
在槐花飘香时,家家户户的大人们都会用长长的竹竿绑上镰刀,孩童们则准备好了竹篮子等在槐树下,一簇簇的槐花在镰刀
下纷纷落地,孩子们争先恐后地将槐花收
拾进篮子。
记得母亲常常把含苞待放的槐
花小心翼翼地撸下来收集在竹篮子里,清
洗干净后加点盐拌上玉米面粉搅拌均匀,
摊上笼屉。
待蒸锅里渐渐飘出槐花的清
香,掀开锅盖,甜丝丝的味道扑面而来。
蒸熟的槐花又甜又软,浇上蒜泥,尝一口
真是鲜美无比!现在回忆起来,依然能感
受到那份唇齿留香的甘甜。
当天吃不完的
槐花则要晒干,等麦收后,这些干槐花便
成了调剂生活口味的美食,或炒成菜,或
包成包子。
在那个年代,槐花是父老乡亲
们改善生活的美食。
现在生活条件好了,
虽然每年花开季节仍然还会有人去撸槐
花,但也只是为了尝个鲜,很少有人再去
大篮大篮地撸了,也很少有人再回家煮熟
晒干当菜吃,那一串串花束已永远定格在
我的记忆深处。
而今,撸槐花的年代一去不复返。
但
每年春夏之交,闻到沁人心脾的槐花香,
我依然心动不已,娇小的槐花在平淡中演
绎的纯洁朴实,给了我无限的遐想,平息
了我心中的几许浮躁,潜移默化地促使我
以一种更加淡定从容的态度面对生活!
(作者单位:国网汝阳县供电公司)
文
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宁
学
丽
图
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任
向
菲
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DOI:10.19755/ki.hnep.2020.04.040。