白菜面条的做法是什么？

白菜面条的做法是什么？
关于《白菜面条的做法是什么？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

大白菜就会有许多的营养成分，适度的吃一些大白菜不仅可以出示一些需的微量元素，而且也有一定的清热解毒降火的作用，平常在许多的食材里边也都能够适度的放入一些大白菜，来提升口味及其营养成分。

今日，网编来详细介绍在做面食的情况下，怎样在里边加上青菜才会更美味。

第一，能够做炒面：把小肉跟朝天椒（朝天椒切条或片）用食油和生抽炒一下，把青菜切割成丝，生鸡蛋煎出荷包蛋预留。

鲜面条熬成六七分熟的模样捞出来用凉开水浸凉，控干水份。

锅中加点油，油烧后把此前准备好的小肉炒辣椒、白菜丝先炒一下，再把控干水份的鲜面条倒入一起炒个十多分钟，最终盛出去把荷
包蛋放进去就可以吃完。

第二便是炒面了，非常简单，也是先把小肉用朝天椒用食油跟生抽炒好（最好是放一点水焖煮一会儿，盖交有汤得话汤面更有异味）制成盖交~生鸡蛋能够随你喜好做荷包蛋或水煮鸡蛋~鲜面条煮到七八分熟的情况下，放进清洗切完的大白菜，再煮一会儿，盛入面碗，倒进搞好的盖交和生鸡蛋，就可以吃拉~~
PS煮面，大家习惯性将水烧开，再放入干面条去煮，这类方式实际上不对。

由于干面条进到开水的短期内内，鲜面条表层快速软熟，产生一层“膈膜”保护层厚度，阻拦开水再渗透到干面条內部，导致了“硬蕊”面。

那样煮，既费时间又不容易熟。

恰当的熬法是，在煮面条的水沸腾前2－3分鐘将干面条放入锅中，使干面条有一个被水渗入的机遇，待水渗入干面条后，煮面条水也烧开起來，鲜面条迅速便会被煮熟了，那样煮又省时又非常容易熟。

尤其是在进攻的情况下，每日适度的吃一些青菜可以合理地补充人体所缺少的一些营养元素，另外还可以尽可能的降低因为自然环境的干躁而给人产生的一些不适感。

可是在平常饮食搭配层面应当尽可能的保证多元化，那样才可以促使人体里边的营养成分更为平衡。